Menu
Soepen
Geserveerd met broodTe bestellen van 12.00 tot 20.30 uur
Geroosterde tomaat-paprikasoep 6.50 Kruim van zwarte olijf / Parmezaanse kaas
Bisque van garnalen 7,00 Rivierkreeftjes / Dragon
Lunch
Te bestellen van 12.00 tot 16.00 uur
Croque Monsieur 7,50 Bechamel / Goudse kaas / Beenham
Croque Madame 7,50 Goudse kaas / Beenham / Gebakken ei
Uitsmijter “Klassiek” 9,50 Beenham / Goudse kaas
Uitsmijter “Carpaccio” 10,50 Carpaccio / Parmezaanse kaas / Pesto-dressing
Kroketten met brood 9,50 2 Rundvleeskroketten of
2 Garnalenkroketten of 2 Kaaskroketten
Menu
: kan vegetarisch : kan glutenvrij
Broodjes
Keuze uit wit of volkoren landbroodTe bestellen van 12.00 tot 16.00 uur
Kipdij op Aziatische wijze 9,50
Krokant gebakken kipdijfilet / Gember / Lente-ui Rode peper / Koriander
Geitenkaas 9,50
Mango-avocado salsa / Zongedroogde tomaten / Amandelen
Carpaccio 9,50
Dun gesneden biefstuk / Parmezaanse kaas / Pittenmix Rode ui / Pesto-dressing
Zalm 9,50
Gerookte zalm / Zalm rilette / Rivierkreeftjes Mango-avocado salsa / Rode ui
Burgers
Te bestellen van 12.00 tot 20.30 uur
Met nacho chips en guacamole 12.50 Met koolsalade en spicy wedges 18,00 Drôme burger
Brioche / Angus burger / Chorizo / Cheddar / Tomaat Komkommer / Rode peper-mayonaise
Pork belly burger
Brioche / Angus burger / Buikspek / Salade van rode kool Korean barbecue saus
Beyond meat burger (vegetarisch)
Brioche / Beyond meat burger / Avocado-mango salsa Courgette/ Rode peper-mayonaise
Menu
Salades
Te bestellen van 12.00 tot 20.30 uur
Kipdij op Aziatische wijze 13,50
Krokant gebakken kipdijfilet / Gember / Lente-ui Rode peper / Koriander
Aardbei & erwtensalade 13,50
Geitenkaas / Edamame / Groene erwten / Aardbei Kruiden-dressing
Carpaccio 13,50
Dun gesneden biefstuk / Parmezaanse kaas Pesto-dressing / Pittenmix / Rode ui
Zalm 13,50
Gerookte zalm / Zalm rilette / Rivierkreeftjes Mango-avocadosalsa / Groene asperge / Rode ui
Menu
: kan vegetarisch : kan glutenvrij
Hoofdgerechten
Te bestellen van 16.00 tot 20.30 uur
Saté van de haas
Gebakken uitjes / Kroepoek / Atjar/ Cashew / Lente-ui / Salade
200 gram 18,75
400 gram 25,00
Argentijns rundvlees
Keuze uit kruidenboter of roze-pepersaus
Biefstuk 200 gram 21.50
Rib-eye 250 gram 26.50
Zalmforel 22,50
Lente-groentes / Finse beurre blanc
Indiase Dahl 18,50
Indische groentenstoof met zoete aardappel
Kikkererwten / Bloemkool / Naanbrood / Koolsalade
Bijgerechten
Te bestellen van 16.00 tot 20.30 uur
Krieltjes 4,75
Uit de oven met kruiden crème fraîche en zeezout
Supplement friet 3,50
Gekruide aardappelwedges 4,25
Met rode peper-mayonaise
Menu
Nagerechten
Te bestellen van 12.00 tot 21.00 uur
Coupe Oreo 7,50
Vanille-ijs / Oreo koekjes & kruim / Banaan Chocolade-saus
Coupe aardbei 7,50
Vanille-ijs / Verse aardbeien / Aardbei-coullis Geschaafde amandel
Brownie 7,50
Caramelijs / Zeezout / Caramelsaus
Appeltaart 7,50
Met kaneelijs
Caramel crème brûlée 7,50
Dulce de leche ijs / Hazelnoten
Griekse yoghurt 5,50
Granola / Honing
Griekse yoghurt 5,50
Banaan / Pure chocolade
Menu
: kan vegetarisch : kan glutenvrij
Borrelhapjes
Te bestellen van 12.00 tot 21.00 uur
Broodplankje 5,75
Met kruidenboter
Broodplankje 6,50
Met aioli / Tomaten-tapenade
Bitterballen van de Bourgondiër (8st) 8,00
Green curry bitterballen (8st) 8,00 Kaasstengels (8st) 8,00 Kippenvleugels (8st) 8,50
Tempura garnalen (8st) 8,50 Gehaktballetjes met aioli (8st) 8,50
Nacho’s uit de oven 8,75
Tomaat / Ui / Kaas / Crème fraîche / Guacamole
Borrelplank 13,50
Gehaktballetjes / Kippenvleugels / Olijven Brood met tomaten-tapenade
Aziatische snackplank 13,50
Gyoza (5st) / Krokante garnalen (5st) Samosa (5st) / Wasabi-dip
