• No results found

VOORGERECHTEN. Starters

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "VOORGERECHTEN. Starters"

Copied!
6
0
0

Bezig met laden.... (Bekijk nu de volledige tekst)

Hele tekst

(1)
(2)

VOORGERECHTEN

Starters

Soups

SOEPEN

MANDJE STOKBROOD (12st.) 9,50

Met kruidenboter & Aioli. (6 st.) 6,00

Baguette with herb butter & Aioli.

GEGRATINEERDE GAMBA’S 11,50 6 Gamba’s gegratineerd met kruidenboter en oude kaas, geserveerd met stokbrood en citroen.

6 Gambas au gratin with herb butter and old cheese, served with a baguette and lemon.

RUNDERCARPACCIO 11,50

Met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en kappertjes met een keuze uit pesto of truffelmayonaise.

Pine nuts, Parmesan cheese and capers with a choice of pesto or truffle mayonnaise.

VITELLO TONNATO 10,75 Kalfsfricandeau met tonijnsaus en kappertjes.

Veal fricandeau with tuna sauce and capers.

TOMATENSOEP 6,50

Met rundergehakt balletjes en stokbrood. (Kan ook vegetarisch) Tomato soup with minced beef balls and baguette.

FRANSE UIENSOEP 6,50

Op traditionele, klassieke wijze gegratineerd met stokbrood en Gruyère kaas.

Classic onion soup au gratin with French bread and Gruyère cheese.

SOEP VAN DE CHEF 6,50

Een regelmatig wisselende soep uit de overheerlijke soepen van onze chef.

Regularly changing soup from the chef

MAALTIJDSALADES

Meal salads

BOERENSALADE GEITENKAAS 16,50 Salade met geitenkaas, rode biet, notenmix, croutons, rauwkost en honing/tijm dressing.

Goat cheese salad, beetroot, nut mix, croutons, raw vegetables and honey/thyme dressing.

CAESAR SALADE 16,50 Romeinse salade met kip, Parmezaanse kaas, ei, croutons, cocktail tomaatjes,

(3)

VEGETARISCH

PASTA’S

Vegetarian

FALAFEL TORTILLA 16,50

Warme Falafel met guacamole, cocktail tomaatjes, crème fraîche, nacho’s en tomatensalsa.

Falafel with guacamole, cocktail tomatoes, crème fraîche, nachos and tomato salsa.

VEGETARISCHE LASAGNE 16,50 Huisgemaakte lasagne van o.a. spinazie, geitenkaas, walnoten en gruyère kaas.

Homemade lasagna with spinach, goat cheese, walnuts and Gruyère cheese.

PASTA BOLOGNESE 15,50

Huisgemaakte bolognese saus met o.a. rundergehakt en Parmezaanse kaas Homemade Bolognese sauce with minced beef and Parmesan cheese.

PALMESTEYN BURGER 17,75

Premium burger van Hollands Palmesteyn rund met truffelmayonaise, tomaat, XXL 22,75 bacon, mosterd, rode ui en Old’Amsterdam kaas.

With truffle mayonnaise, tomato, bacon, mustard, red onion and Old’Amsterdam cheese.

JALAPENO BURGER 17,95

Premium runder burger met sla, augurk, tomaat, spek, cheddar kaas en Jalapeño saus. XXL 22,95 With lettuce, pickle, tomato, bacon, cheddar cheese and Jalapeño sauce

KIP BURGER 17,75 Krokante kipburger met rode ui, sla cheddar en zachte sriracha mayonaise XXL 22,75 Chicken burger with red onion, cheddar salad and sriracha mayonnaise

* Alle burgers worden geserveerd met twister frites en mayonaise

* All burgers are served with twister fries and mayonnaise

BURGER SPECIALS

(4)

SATE DE “HALVE MAAN” 18,75 De beroemde saté van de Halve Maan, naar keuze varkenshaas of kip.

Met komkommer atjar, stokbrood, pindasaus, gebakken uitjes en kroepoek.

Chicken or pork tenderloin satay with baguette, peanut sauce, fried onions and prawn crackers.

SPROKKELPANNETJE 21,50

Stukjes kip, varkenshaas en biefstuk in een saus naar keuze;

Traditioneel( zachte knoflooksaus), pepersaus of champignons saus met stokbrood.

Picking Pan, Pieces of chicken, pork tenderloin and steak in a sauce of your choice;

garlic sauce, pepper sauce or mushroom sauce with baguette.

SPARERIBS ( Zoet, Pittig, BBQ of Maandsmaak)

Varkens spareribs met sausjes (op zaterdag & zondag onbeperkt voor 17,95) Spareribs (unlimited on Saturday & Sunday for 17,95)

SCHNITZEL 18,50

Grote varkensschnitzel met citroen.

Large pork schnitzel with lemon.

BOEREN SCHNITZEL 20,00

met boerenmix van ui, champignons en bacon with farmer’s mix of onion, mushrooms and bacon

RUNDER STEAK BAVETTE 26,00

200 gr. getrancheerde flanksteak van de grill met truffelolie Flanksteak from the grill with truffleoil

ASIAN WOK KIP 17,50

Roergebakken kipfilet reepjes met groentes, cashewnoten, teriyakisaus en witte rijst.

Stir fried chicken fillet strips with vegetables, cashew nuts, teriyaki sauce and white rice.

SLEMMER “Onze specialiteit” 19,50

Gemarineerde varkenshaaspuntjes in pepersaus, gegratineerd met boerenham en kaas Marinated pork tenderloin tips in pepper sauce, au gratin with ham and cheese.

* Bovenstaande gerechten worden geserveerd met friet en mayonaise. Eventueel ook met gebakken aardappelschijfjes met ui en kaantjes. Toeslag is dan 1 euro.

* The above dishes are served with fries and mayonnaise. You can also order this with fried potato slices with onion and cracklings. Surcharge is 1 euro.

Small 17,95 Medium 20,95 Large 23,95

VLEESGERECHTEN

Meat dishes

(5)

VISGERECHTEN

Seafood

FISH & CHIPS 18,50 Gebakken in bierbeslag met Ravigottesaus.

Baked in beer batter with Ravigotte sauce.

SLIPTONG 21,50 Drie in het pannetje gebakken sliptongen met peterselieboter en citroen.

3 small Dover sole, fried in the pan with parsley butter and lemon.

ZALMFILET 21,95

Van de grill met saffraan/salie saus en citroen

Salmon fillet from the grill with saffron / sage sauce and lemon.

VIS PANNETJE 21,95

Bouillabaisse van zalm, kabeljauw en gamba’s Fish Stew, Bouillabaisse of salmon, cod and prawns.

* Bovenstaande gerechten worden geserveerd met friet en mayonaise. Eventueel kan dit ook met gebakken

aardappelschijfjes met ui en kaantjes. Toeslag is dan 1 euro.

* The above dishes are served with fries and mayonnaise. You can also order this with fried potato slices with onion and cracklings. Surcharge is 1 euro.

WARME SAUZEN / WARM SAUCES

Pepersaus, pindasaus, champignonsaus 1,50

Pepper sauce, peanut sauce, mushroom sauce KOUDE SAUZEN / COLD SAUCES

Knoflooksaus, bbq saus, ravigottesaus / Garlic sauce, bbq sauce, ravigotte sauce 1,10 Mayonaise, ketchup / Mayonnaise, ketchup 0,75

Appelmoes / Applesauce 1,10

Truffelmayonaise / Truffle mayonnaise 1,00 AARDAPPEL GARNITUREN / POTATO GARNISHES

Twister frites / Twister fries 2,25

Normale frites / Normal fries 2,25

Gebakken Aardappeltjes met bosuitjes en kaantjes / Baked Potato with onions, bacon 3,25

Salade / Salad 2,25

Witte rijst / White rice 2,50

Verse dag groente / Fresh day vegetables 3,25

EXTRA’S

(6)

NAGERECHTEN

Desserts

DAME BLANCHE 7,50

Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom.

Vanilla ice cream with hot chocolate sauce and whipped cream.

CHEESECAKE 8,00

Cheesecake New York Style met slagroom en bosvruchtensaus.

Cheesecake New York Style with whipped cream and blueberry sauce.

APPELTAARTJE 8,00

Onze favoriete DUDOK appeltaart met slagroom en bolletje kaneelijs.

Dudok apple pie with whipped cream and scoop of cinnamon ice cream.

LAVATAARTJE 8,00

Chocolade taartje met witte chocoladesaus en slagroom.

Chocolate tart with white chocolate sauce and whipped cream.

CRÈME BRÛLÉE 8,00 Met slagroom.

With whipped cream.

IJSTIJD 7,50 3 Bolletjes Italiaans Gelato ijs naar keuze met slagroom.

Keuze uit: Vanille, Pistache, Karamel Zeezout, Cookie Dough, Oreo Cookies, Kaneel 3 Scoops of Italian Gelato ice cream of your choice with whipped cream.

Choice of: Vanilla, Pistachio, Caramel Sea salt, Cookie Dough, Oreo Cookies, Cinnamon

Referenties

GERELATEERDE DOCUMENTEN

In de pan gebakken varkenshaas, met saus naar keuze Pan fried pork tenderloin, with sauce of your choice. Ossenhaaspannetje €

Gehakte rundersteak met ui, cheddarkaas en pikante saus Spicy minced beef with onion, cheddar cheese and spicy sauce. HAMBURGUESA LA PAMPA CON PAN (200 gr.)

Mozzarella fior di latte, truffelsaus, Porcini, rucola, verse truffel en Parmezaanse kaas Mozzarella fior di latte, truffle sauce, Porcini, rucola, fresh truffle and Parmesan

A beef patty from Double Dutch™ with tartar sauce, bacon and onions supplement: cheddar kaas / optional: cheddar cheese. supplement: cheddar kaas / optional:

Bistro Burger - beef burger served on a brioche bun • Gouda cheese • bacon • caramelized onion • burger sauce • side salad French fries • homemade

Pastrami | scampi | zongedroogde tomaat | parmezaanse kaas | pesto. PROEVERIJ VAN VOORGERECHTEN

carpaccio met basilicumpesto, rucola, parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise 14.25 carpaccio with basil pesto, arugula, parmesan cheese, pine nuts and

Pittige ribs geserveerd met een saus naar k euze