HEEREN CLUB SANDWICH 12, 50 Sous vide gegaarde kip spek gebakken ei truffelmayonaise mesclun sla

LUNCH

SANDWICHES

KEUZE UIT MAIS OF DONKER LANDBROOD

HEEREN CLUB SANDWICH 12,

Sous vide gegaarde kip | spek | gebakken ei | truffelmayonaise | mesclun sla

OPEN SANDWICH ZALM 12,

Gerookte zalm | roomkaas | zoetzuur van komkommer en rode ui

SANDWICH GEITENKAAS 9,

Honing | walnoten | tomaat | hummus van biet

PASTRAMI MAANBROOD 9,

Pastrami | zongedroogde tomaat | parmezaanse kaas | mosterdmayonaise

STOKJE CARPACCIO 11,

Truffelmayonaise | Oud Rotterdam | zongedroogde tomaat | mesclun sla

AMBACHTELIJKE KROKETTEN 8,

Twee rund of vegan kroketten | mosterd | twee sneetjes brood

DE PONT VAN 12 UUR: 15,

Hummus en avocado | gerookte zalm | carpaccio | soep van de dag | rundvlees kroket

SALADES

SALADE BIETEN CARPACCIO 15,

Truffelmayonaise | Oud Rotterdam | tomaat | mesclun sla | walnoot

INSALATA ITALIANA 13,

Pastrami | scampi | zongedroogde tomaat | parmezaanse kaas | pesto

SALADE GEROOKTE ZALM 16,

Gerookte zalm | roomkaas | zoetzuur van komkommer en rode ui

SPECIALS

HEERENBURGER 16,

100% Rundvlees burger | avocado | courgette | relish | tomatensalsa Supplement kaas

1,

1,

HEEREN SATÉ 17,

Saté van kippendij | satésaus | sambal kokos boontjes | spicy ananas | kroepoek

TOSTI 9,

Pesto | zacht gegaarde kip | mozzarella | serranoham | tomatensaus

STOOFPOTJE

16,

Rendang | naanbrood kokos

VAN 12.00 TOT 16.00 UUR

EIERGERECHTEN

UITSMIJTER 8,

Twee boterhammen | drie eieren | ham of kaas Supplement: ham en kaas

1,

spek

1,

zalm

2,

UITSMIJTER CARPACCIO

13,

Truffelmayonaise | Oud Rotterdam | zongedroogde tomaat | mesclun sla

BOEREN OMELET 10,

Bonne femme garnituur | spek | kaas

SOEPEN

POMODORI TOMATENSOEP 6,

Cherrytomaat | pesto | crème fraîche

BISQUE 9,

Op basis van kreeft | dagverse vis

SOEP VAN DE DAG 6,

Dagelijks vers bereid

LUNCH

LUNCH MENU

Laat u verrassen een heerlijk twee gangen menu van onze chef-kok.

Geserveerd binnen 1 uur!

26,

VAN 12.00 TOT 16.00 UUR

APERITIEF

IBERICO HAM 13,

crostini | olijven

RACLETTE 8,

geserveerd met breekbrood

BREEKBROOD 6,

Kruidenboter | tomatentapenade | aioli

VOORGERECHTEN

CARPACCIO 13,

Truffelmayonaise | Oud Rotterdam | zongedroogde tomaat | mesclun sla

CHA SIEUW VAN GEMARINEERDE ZALM 14,

Salade van daikon | sesamdressing | schuim van augurk

GEGRILDE AUBERGINE 11,

Mozzarella | bruschetta met tomaat | balsamico

GEVOGELTE ROULEAU 13,

Zuurkool | tutti frutti | pistache

PASTRAMI 14,

Pastrami | scampi | zongedroogde tomaat | parmezaanse kaas | pesto

PROEVERIJ VAN VOORGERECHTEN

16,

Vanaf 2 personen | 3 gerechtjes van de chef van de kaart of buiten de kaart om

SOEPEN

POMODORI TOMATENSOEP 6,

Cherrytomaat | pesto | crème fraîche

BISQUE 9,

Op basis van kreeft | dagverse vis

SOEP VAN DE DAG 6,

Dagelijks vers bereid

DINER

VAN 17.00 TOT 21.00 UUR

HOOFDGERECHTEN

BAVETTE 23,

Crème van zoete aardappel | gepofte paprika | knoflook jus Supplement eendenlever

5,

HEEREN BURGER 16,

100% Rundvlees burger | avocado | courgette | relish | tomatensalsa Supplement kaas

1,

1,

SPARERIBS 19,

Knoflooksaus | frites | corn on the cob

HEEREN SATÉ 17,

Saté van kippendij | satésaus | sambal kokos boontjes | spicy ananas | kroepoek

KABELJAUW 22,

Kruidenkorst | beurre blanc | pastinaak | courgette

CATCH OF THE DAY

Regelmatig wisselend (vis-schaal - en schelpdieren)

RISOTTO 18,

Pompoen | geitenkaas | bietenchips | pompoenpitten

PARELHOEN 22,

Polenta | salie jus | stoofpeer Gieser Wildeman

PARELCOUSCOUS 18,

Halloumi | pesto van gepofte paprika | hazelnoot

DINER

SIDES

FRITES

3,

FRITES MET TRUFFELMAYONAISE

5,

FRITES RENDANG

6,

SEIZOENSGROENTEN 4,

GROENE SALADE 3,

VAN 17.00 TOT 21.00 UUR

DESSERT

CHOCOLADE DESSERT 8,

Brownie | witte chocolade ijs | pure chocolademousse

CREMEUX VAN DULCE DE LECHE EN MISO 8,

Citroengel | atsina cress

TIRAMISU VAN MATCHA 9,

met mandarijn sorbetijs

HAZELINO 8,

Hazelnootschuim | karamelijs | witte chocoladesaus

KAAS 10,

Vier wisselende kazen | appelstroop

DINER

VAN 17.00 TOT 21.00 UUR

BITTERBALLEN 8,

8 stuks met mosterd

KAAS LOEMPIA’S 8,

8 stuks met chilisaus

TATSUTA KIP 9,

8 stuks met bbq saus

BITTERGARNITUUR 9,

10 stuks met mayonaise | chilisaus | mosterd

IBERICO HAM 8,

Croutons | olijven

RACLETTE KAAS 8,

Voor 2 personen geserveerd met breekbrood

FRIETJE RENDANG 6,

Kewpie mayonaise | schuim van augurk | gefrituurde uitjes

FRIET TRUFFELMAYONAISE 5,

Oud Rotterdam

NACHO’S 8,

Zure room | guacamole | tomatensalsa | cheddar | mais

BREEKBROOD 6,

Kruidenboter | tomatentapenade | aioli

BITES

VAN 16.00 TOT 22.00 UUR

Schoonhovenseveer 43 2964 GB Groot-Ammers info@heerenaandelek.nl www.heerenaandelek.nl

Heeren aan de Lek is onderdeel van de Heeren Horeca Groep HEEREN AAN DE HAVEN Streefkerk

HEEREN VAN AMBACHT Hendrik-Ido-Ambacht HEEREN VAN SLYDREGT Sliedrecht

heerenaandelek