SALADE NIÇOISE Diverse sla soorten, tomaat, paprika, sperzieboontjes, tonijn, ui en een frisse dressing 9,75

(1)

Salade Sandwich

Keuze uit maisbrood of oerbrood

GEITENKAAS

mosterddressing, tomatentapenade en cashewnoten 8,50

RUNDERCARPACCIO pijnboompitten, Parmezaanse kaas & zongedroogde tomaten 11,00

ZALM

focaccia met zalm, roomkaas chips en cocktailsaus

8,50 TOMATENSOEP

5,40

GROENTESOEP 5,00

UIENSOEP 5,75

Soep

SALADE NIÇOISE

Diverse sla soorten, tomaat, paprika, sperzieboontjes, tonijn, ui en een frisse dressing

9,75

SALADE KROKANTE KIP

Diverse sla soorten, tomaat, paprika, en een frisse dressing

9,75

SALADE WARME GEITENKAAS Diverse sla soorten, stukjes appel,

paprika, walnoten en honingdressing 9,90

SALADE OSSENHAAS

met in Teriyaki gebakken ossenhaas stukjes 11,00

• maandag t/m zaterdag van 11:00 tot 17:00 uur

• zondag van 11:30 tot 17:00 uur.

LUNCH

LUNCH

Cocktails

Glas Cava 4,45

3,75 4,45 4,45 3,75 3,75 Huiswijn Blanc/Rosé/Rouge

Chardonnay Merlot

Sherry medium, dry Port wit, rood

Martini rood, wit 3,75

VRAAG NAAR ONZE WIJNKAART VOOR EEN UITGEBREID OVERZICHT VAN ONZE OPEN WIJNEN.

Aperol Spritz 5,50

Home made Hugo 5,50

V2C Dutch Gin & Tonic 6,50

V2C Orange Gin & Tonic 6,70

Campari tonic 5,75

Luxardo limoncello spritz 5,50

Aperitief Het Wapen (licor 43, cava, limoen) 5,50

Tia Frappé (Tia Maria, Espresso en melk) 6,25

Tia Coffee Tonic (Tia Maria, Espresso, Tonic) 6,25

Tia Espresso Martini (Tia Maria, wodka en espresso) 7,00

Wijnen per glas

DRANK

Crodino (alcohol vrij)

4,25

(3)

Sandwich

Heeft u een allergie? Vraag ons personeel gerust om advies.

3,50

4,50 4,50 4,504,75 5,25 4,75 4,75 TOSTI HAM & KAAS

Keuze uit wit brood of bruin brood

RIJKELIJK BELEGDE TOSTI

Ham en kaas Kaas en tomaat Hawaï

Mozzarella, tomaat en pesto Gegrilde kip, cheese spread en rucola

Italiaanse wijze met kaas, salami, ui en Italiaanse kruiden Brie en honing en walnoten

Maisbrood of oerbrood + 0,50

UITSMIJTER

Ham 7,50

Kaas 7,50

Spek 7,50

Ham & kaas 8,00 Rosbief 8,00

UITSMIJTER HET WAPEN met ham, kaas, rosbief,

champignons & ui 9,00

BOERENOMELET met groenten en spek

8,50

OMELET

CHAMPIGNONS 7,50

OMELET

HAM EN KAAS 7,50

Eigerechten

Keuze uit wit of bruin brood

Tosti’s

WIFI:

wapenvanelst Wachtwoord:

welkom01

Cocktails alcoholvrij

Glas Cava 4,45

Chardonnay Merlot

Aperol Spritz Home made Hugo V2C Dutch Gin & Tonic V2C Orange Gin & Tonic

Campari tonic

Luxardo limoncello spritz

Aperitief Het Wapen (licor 43, cava, limoen)

Tia Frappé (Tia Maria, Espresso en melk)

Tia Coffee Tonic (Tia Maria, Espresso, Tonic)

Tia Espresso Martini (Tia Maria, wodka en espresso)

Wijnen per glas

DRANK

Crodino (alcohol vrij) 4,25

Bulldog Gin & Tonic Gordon's Gin & Tonic

Gordon'sPink Gin & Cherry Blossom Tonic Monin Hugo 0,0%

(Monin Elderflower, partje limoen, muntblaadjes en bruiswater)

4,75

Fluère Raspberry Gin

(Fluère Raspberry en Cherry Blossom tonic)

7,00

Cocktails

5,75 5,50 8,50 8,70 8,00 6,25 7,50 5,75 6,00 5,50 6,25 6,25 7,00

(4)

Snacks

BIJ DE BORREL

(van 11.00 uur tot 15 min. voor sluitingstijd)

Portie pinda’s 1,30

Portie kaas met mosterd 3,85 Portie oude kaas met mosterd 4,40

Portie leverworst 3,60

Broodplankje 6,50

(met 2 sausjes en kruidenboter)

Gemarineerd olijven 4,65 Bitterballen (10 stuks) 4,25

Warme hapjes (10 stuks) 4,25 Mini frikandellen (10 stuks) 3,75 Gefrituurde oude kaassticks 5,00 Portie gefrituurde garnalen 4,50 Portie vlammetjes 4,50

Bitter plateau 8,25

Kipnuggets

Mini kaassouffle's 4,254,25

Borrelplank 12,50

ger. zalm, seranoham, boerenbol, roomkaas, tonijn, kaas en worst

Ovenverse broodjes

ITALIAANS

met salami, ham, kaas, paprika, ui & champignons 7,50

WARME KIP

verse Parmezaanse kaas, croutons & spek geserveerd met tuinkruidensaus

8,25

GEROOKTE KIP met komkommer en tomaten salsa

7,00

GEGRILDE GROENTES champignons, ui en hummus (Vega)

7,50 WARM VLEES

satésaus en gebakken ei 8,00

FILET AMERICAN gesnipperd uitje en ei 7,25

GEZOND

met ham, kaas tomaat, sla, komkommer en ei

7,25

VERSE TONIJNSALADE 7,50

GEROOKTE ZALM & RAUWKOST 9,25

GESMOLTEN BRIE honing en walnoten 7,25

LUNCH

Keuze uit witte of bruine pistolet, waldkorn, ciabatta, boerenbol, glutenvrije bol, alleen de glutenvrije bol + 1,00

** De Hamburger en Gehaktbal kunnen ook vegetarisch.

• maandag t/m zaterdag van 11:00 tot 17:00 uur

• zondag van 11:30 tot 17:00 uur.

LUNCH

Whisky/Cognac/Rum

3,50 3,50 3,75 4,00 3,25 3,002,50 2,75 2,50 2,753,50 3,50 3,00 3,50 3,75 3,50 3,50 4,00 2,75 2,75 3,253,60 3,60 Smirnoff vodka

Beefeater Gin V2C Dutch gin V2C Orange gin Gordon’s dry Gin Oude Jenever Bokma Jonge Jenever

Ketel 1 Jenever Vieux

Citroen Jenever Coebergh Classic Malibu

Beerenburg Brandewijn Corenwijn

Advocaat met slagroom Hollandse likeuren Exotische likeuren Apfelcorn

Jägermeister Underberg Campari Pernod

Ricard 3,60

Grant’s Whisky 4,00 Jameson Irish Whisky 4,00 Johnny Walker Black Label 5,50 Johnny Walker Red Label 4,50 Four Roses Bourbon Whisky 4,00

Jack Daniels 4,50

Glenfiddich Special 12YO 5,75 Glenfiddich Special 15YO 7,50 The Famous Grouse 4,75 The Famous Grouse 12YO 5,50 The Famous Grouse Smoky Black 5,75

Chivas Regal 5,50

Ballantines 4,75

The Glenlivet founder’s reserve 6,25

Busnell Calvados 4,25

Joseph Guy 5,50

Janneau Grand Armagnac 4,75

Courvoisier V.S. 4,75

Remy Martin V.S.O.P. 5,50

Martel V.S. 5,50

Bacardi Superior 3,75

Bacardi Limòn 3,75

Bacardi Razz 3,75

Gedistilleerd

DRANK

(5)

Snacks

BIJ DE BORREL

Portie kaas met mosterd 3,85

Portie oude kaas met mosterd 4,40

Broodplankje 6,50

Bitter plateau 8,25

Kipnuggets

Borrelplank 12,50

WARME WRAP

pittige kipvulling & rauwkost 8,75

KIPSATÉ

friet of stokbrood 9,25

GEBAKKEN MOSSELEN

brood of friet 9,25

TWEE KROKETTEN brood of friet

7,00

SCHNITZEL friet en sla

14,00

KABELJAUW

TWAALF UURTJE

kopje tomatensoep, rundvleessalade, broodje kroket, broodje ham/kaas met een gebakken ei

11,50

SANDWICH HET WAPEN

toast met remoulade belegd met spek, kipfilet & rosbief

9,00

HUISGEMAAKTE GEHAKTBAL**

friet of brood 9,00

BROODJE HAMBURGER**

hamburger met gebakken ui op een broodje met friet & sla

10,50

2 AMBACHTELIJKE KWEKKEBOOM KALFSVLEES-KROKETTEN

op oerbrood met rundvleessalade 7,75

GROENTE KROKET

op oerbrood of maisbrood 8,00

BROODJE MET PITTIGE KIP 8,75

16,00

Warme lunch

Friet 3,10

extra Mayo 0,50 extra Ketchup 0,50

Satésaus 2,00 Diverse sauzen 2,00

met friet en remouladesaus

Whisky/Cognac/Rum

3,50 3,50 5,00 5,25 3,75 3,00 2,50 2,75 2,50 2,75 3,50 3,50 3,00 3,50 3,75 3,50 3,50 4,00 3,25 3,25 3,25 3,60 3,60 Smirnoff vodka

Jägermeister Underberg Campari Pernod Ricard Limoncello Grappa

3,60 Grant’s Whisky 4,00

Jameson Irish Whisky 4,00 Johnny Walker Black Label 5,50 Johnny Walker Red Label 4,50 Four Roses Bourbon Whisky 4,00

Jack Daniels 4,50

Glenfiddich Special 12YO 5,75 7,50 4,75 Glenfiddich Special 15YO

The Famous Grouse

The Famous Grouse Smoky Black 5,75

Chivas Regal 5,50

Ballantines 4,75

Joseph Guy 5,50

Martel V.S. 5,50

3,75 3,75 Bacardi Superior

Bacardi Razz Mill

Estrellas 3,00

Gedistilleerd

DRANK

3,753,75

(6)

Koude voorgerechten Warme voorgerechten

TOMATENSOEP

Gebonden tomatensoep met room

5,50

FRANSE UIENSOEP

Traditionele Franse uiensoep met een kaas canapé

5,85

CHAMPIGNONS UIT DE OVEN Hele champignons ingekookt in room met knoflook, ui en bieslook gegratineerd met kaas 9,75

GROVE MOSERDSOEP met uitgebakken spekjes 5,50

BROODPLANKJE Twee soorten brood met kruidenboter, knoflooksaus en een pittig sausje

6,50

CARPACCIO

Dun gesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en pesto met rucola

12,00

GEROOKTE ZALM BONBON gerookte zalm gevuld met roomkaas 11,50

DINER

Dagelijks van 17:00 tot 21:00 uur

KIP COCKTAIL

gerookte kipfilet aangemaakt met komkommer, tomaat, ananas en chilisaus

9,50

DINER

3,10 3,10 0,0% 0,0% 3,10

3,10 0,0% 0,0% 3,50

3,50 0,0% 3,50 3,50 0,0%

4,00 0,0%

3,50 Apple Bandit

Amstel Radler Amstel

Heineken Brand Weizen Paulaner Alcoholvrij Affligem Blond Brand IPA

Desperados Virgin Liefmans Fruitesse

Likeuren

Cointreau 4,00

D.O.M. Bénédictine 4,00

Drambuie 4,00

Grand Manier Rouge 4,00

Tia Maria 4,00

Amaretto DiSaronno 4,00

Licor 43 4,00

Baileys Irish Cream 4,00 Sambuca Isolabella 4,00 Tequila Sauza Blanco 4,00

Bier per fles Cider en 0,0%

Morte Subiet Kriek Lambic 3,50 Brand IPA

4,004,00 4,00 Kasteelbier Rouge

4,00 Westmalle tripel

4,00 Westmalle dubbel

3,75 Duvel

3,00 3,00 Desperados

3,00 Straffe Hendrik

3,00 Amstel Radler

4,00 3,50

Brand Weizen Gele snor blond 3,50

Fris Bier van de Tap

2,40 2,25 0,25L 2,60 0,50L 4,50 0,25L 2,30 0,50L 4,30 0,22L 2,35 0,25L 2,50 0,50L 4,70 0,25L 2,70 0,40L 3,90 0,25L 2,70 Heineken

Heineken Heineken Extra Cold 0˚C Heineken Pull Amstel

Amstel Brand Brand Brand

Wieckse Witte Wieckse Witte Wieckse Rosé

Wieckse Rosé 0,40L 3,90 Paulaner Hefe Weiss 0,30L 3,25 Paulaner Hefe Weiss 0,50L 4,75

Palm 2,75

De Koninck Triple d’Anvers 3,75 Brugse Zot Blond 3,50 Seizoensbier van de tap 3,50 Bier van ’t Moment 3,50

Sisi 2,40

Pepsi Cola 2,40

Pepsi Max 2,40

Crystal Clear 2,40

7 Up 2,40

Royal Club Tonic 2,40

Royal Club Bitter lemon 2,40 Royal Club Ginger Ale 2,40

Royal Club Cassis 2,40

Lipton Ice Tea 2,50

Lipton Ice Tea Green 2,50

Sourcy rood 2,40

Sourcy blauw 2,40

Sourcy citron 2,40

Rivella 2,75

Rivella cranberry 2,75

Red Bull 3,50

Dubbel Fris 2,85

2,302,50 Chocomel

Fristi

VRUCHTENSAP

Verse jus d’orange 3,25

Verse jus d’orange XL 5,00

Royal Club Appelsap 2,50

2,50 2,60 Royal Club Jus d’orange

Royal Club Tomatensap DRANK

0,25L 0,22L

Brand Oud Bruin Brand Weizen

Palm

Texels Skuumkoppe 4,00 4,00 4,004,00 4,00 Texels Goudkoppe

Texels Vuurbaak Affligem Dubbel Affligem Blond Lagunitas IPA

Liefmans Fruitesse

4,003,50 SALADE CHRISPYCHICKEN

diverse soorten sla, cachewnoten, komkommer en tomaat geserveerd met chili mayo

9,50

(7)

Fris Bier van de Tap

2,25 2,40 0,25L 2,60 0,50L 4,50 3,10 0,22L 2,20 0,25L

0,50L 2,30 4,30 0,22L 2,35 0,25L 2,50 0,50L 4,70 Heineken

Heineken Heineken Extra Cold 0˚C Heineken Pull Heineken 0,0%

Amstel Amstel Amstel Brand Brand Brand

Paulaner Hefe Weiss 0,30L 3,75 Paulaner Hefe Weiss 0,50 5,25

Amstel Radler 3,00

4,00 4,004,00 Brugse Zot Blond

Affligem Belgisch Wit Affligem Tripel

Bier van Het Moment 4,00

Sisi 2,40

Pepsi Cola 2,40

Pepsi Max 2,40

Crystal Clear 2,40

7 Up 2,40

Royal Club Bitter lemon 2,40 Royal Club Ginger Ale of Beer 2,40

Lipton Ice Tea 2,50

Sourcy rood 2,40

Sourcy blauw 2,40

Sourcy citron 2,40

Rivella 2,75

3,50 2,85 2,30 2,503,50 Red Bull

Dubbel Fris Chocomel Fristi

Thomas Henry Cherry Blossom tonic

3,255,00 VRUCHTENSAP

Verse jus d’orange Verse jus d’orange XL

0,22L 0,25L

Vleesgerechten

GEWOKTE

OSSENHAASPUNTJES

Gewokte ossenhaaspuntjes met ui, champignons en paprika in teriyaki marinade

26,00

VIANDE HET WAPEN Varkenhaas met

champignonroomsaus,

Runderhaas met champignons, Kipfilet met satésaus,

Chrispychicken met chilisaus 26,00

VARKENSHAAS

Rosé gebakken varkenshaas met saus naar keuze**

21,00

SPARERIBS

Zoet pittig gemarineerde spareribs uit de oven met knoflooksaus en cocktailsaus 21,00

LIVAR HAMBURGER Varkenshamburger op een briochebroodje, met cheddar, tomaat, komkommer, ui en Vlaamse friet

15,50

MIXED GRILL

Vers gegrilde kip, varkens, ossenhaasmedaillons en een gemarineerde Sparerib met diverse koude sauzen 22,00

BISTRO SPIES Varkenshaas saté

met pindasaus, kroepoek en gefrituurde uitjes

21,00

SCHNITZEL

Goudbruin gebakken varkens- schnitzel met saus naar keuze**

19,50

TOURNEDOS

Ossenhaas geserveerd met saus naar keuze**

26,00

KALFSLEVER

Gebakken kalfslever met ui, spek en champignons 20,00

KIPFILET VAN DE GRILL Gegrilde kipfilet met

roomkaas 18,50

DIAMANTHAAS met saus naar keuze**

25,00

** U kunt kiezen uit de volgende sauzen; champignonsaus, pepersaus, gebakken champignons of kruidenboter.

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse groenten, salade, friet & aardappel.

(8)

Visgerechten Vegetarisch

PAPPADELLA

met rode biet, noten en geitenkaas

18,50

VEGA HAMBURGER Geserveerd op een brioche broodje met tomaat, vegan cheddar en ui en Vlaamse friet 14,50

PORTO BELLO gevuld met

tomatentapenade / noten gegratineerd met brie 18,75

KABELJAUW In boter gebakken kabeljauw geserveerd met remouladesaus 21,00

SLIPTONGETJES Drie goudbruin gebakken sliptongetjes afgeblust met citroen

26,00

DINER

ZALMFILET

met rucola, pijnboompitten en parmezaan

21,00

POFFERTJES

met poedersuiker 3,85 POFFERTJES

met warme kersen & ijs 6,15 SAUCIJZENBROODJE 2,60 CROISSANTJE JAM 2,60 (tot 11.00 uur)

SPANISH COFFEE 6,00 koffie met Licor 43

JAMAICAN COFFEE 6,00 koffie met Tia Maria

KOFFIE HET WAPEN 6,00 koffie met Dooleys likeur

BAILEY’S COFFEE 6,00 koffie met Bailey’s

D.O.M. COFFEE 6,00 koffie met

D.O.M. Benedictine

Bij de koffie

Speciale koffie

APPELGEBAK 3,70 KERSENVLAAI 3,50

MEDOVNIK 3,50

(honingnotentaart)

SEIZOENSGEBAK 3,50 MONCHOUTAART 3,70 SLAGROOM 0,60

IRISH COFFEE koffie met Whisky

6,00

FRENCH COFFEE

koffie met Grand Marnier Rouge

6,00 ITALIAN

COFFEE koffie met

Amaretto 6,00

Koffie Thee/chocolademelk

Thee Communitea! van Peeze 2,35 Verse muntthee met honing 2,85 Verse gemberthee met honing 2,85

Warme chocomelk 2,50

met slagroom

Koffie/ lungo 2,30

Café XL 4,00

Cappuccino 2,50

Cappuccino XL 4,50

Espresso 2,20

Espresso Macchiato 2,50

Doppio Espresso 3,65

Koffie Verkeerd 2,70

Cortado 2,50

Latte Macchiato 3,35

Flat white 4,00

Café con Panna 2,75

(koffie met een toefje slagroom)

Americano 2,40

Babyccino 1,00

(zacht melkschuim voor de kleintjes)

Mocchaccino 2,70

(Espresso met opgestoomde chocomel)

Brownie latte macchiato 4,15

Apple pie latte macchiato 4,15 Salted caramel latte macchiato 4,15

Chai tea latte 4,15

Speculoos latte macchiato 4,15

Popcorn macchiato 6,25

(Tia Maria, Latte macchiato, popcorn siroop en slagroom)

Affogato 5,00

(twee bolletjes vanille ijs overgoten met espresso)

Siroop om uw cappuccino of latte nog specialer te maken

(vanille, chocolade, hazelnoot, caramel, kaneel, witte chocolade) 0,60

Extra shot espresso +1,25

Alpro sojamelk en oatly havermelk +0,25

WARME DRANK

(espresso + heet water) (espresso + warme melk) (doppio espresso + melkschuim)

(9)

POFFERTJES

D.O.M. Benedictine

Bij de koffie

Speciale koffie

MEDOVNIK 3,50

(honingnotentaart)

SEIZOENSGEBAK 3,50 MONCHOUTAART 3,70 SLAGROOM 0,60

6,00

6,00 ITALIAN

Amaretto 6,00

AFFOGATO

Een ijs en espresso combi 6,00

MERINQUE met Pistache ijs 7,00

BROWNIE MET WITTE CHOCOLADE IJS en caramelsaus 8,25

DAME BLANCHE Vanille ijs met warme

chocoladesaus 7,00

LUIKSE WAFEL

Warme Luikse wafel met mokka ijs en huisgemaakte

caramelsaus 8,45

CRÈME BRÛLÉE Vanillepudding met

een knapperig laagje gekarameliseerde suiker

7,00

Nagerechten

STROOPWAFEL IJS met caramelsaus

7,25

Koffie Thee/chocolademelk

met slagroom

Koffie/ lungo 2,30

Café XL 4,00

Cappuccino 2,50

Cappuccino XL 4,50

Espresso 2,20

Cortado 2,50

Flat white 4,00

Americano 2,40

Babyccino 1,00

Mocchaccino 2,70

Chai tea latte 4,15

Affogato 5,00

WARME DRANK

(10)

Verrassingsmenu

TOMATENSOEP

***

GROENTESOEP KIPFILET

met friet en appelmoes

***

KIPNUGGETS

met friet en appelmoes

***

FRIKANDEL

met friet en appelmoes KROKET ***

met friet en appelmoes SPARE-RIB ***

met friet en appelmoes KINDERIJSJE

10,00 LAAT U VERRASSEN

DOOR DE CHEF!

DRIE GANGEN VERRASSINGSMENU 27,50

VIER GANGEN VERRASSINGSMENU 31,50

Keuze bij het hoofdgerecht uit:

vlees, vis of vegetarisch Bent u ergens allergisch voor, laat het ons a.u.b. weten.

Kindermenu

MENU DRANK

(11)

Verrassingsmenu

TOMATENSOEP

***

GROENTESOEP KIPFILET

met friet en appelmoes KIPNUGGETS ***

***

FRIKANDEL

met friet en appelmoes KROKET ***

***

SPARE-RIB

met friet en appelmoes KINDERIJSJE

9,00 LAAT U VERRASSEN

DOOR DE CHEF!

DRIE GANGEN VERRASSINGSMENU 26,00

VIER GANGEN VERRASSINGSMENU 30,00

Keuze bij het hoofdgerecht uit:

vlees, vis of vegetarisch Bent u ergens allergisch voor, laat het ons a.u.b. weten.

Kindermenu

MENU DRANK

(12)

POFFERTJES

D.O.M. Benedictine

Bij de koffie

Speciale koffie

MEDOVNIK 3,50

(honingnotentaart)

SEIZOENSGEBAK 3,50 MONCHOUTAART 3,70 SLAGROOM 0,60

6,00

6,00 ITALIAN

Amaretto 6,00

AFFOGATO

Een ijs en espresso combi 5,00

WENTELTEEFJE

van suikerbrood met Griekse yoghurt en lemon curd met roodfruit coulis

7,00

BROWNIE MET WITTE CHOCOLADE IJS en caramelsaus 7,25

MANGO TIRAMISU van bastognekoekjes 6,95

CHOCO LOCO

Chocoladeijs extravaganza met een chocolade eclair en chocolademousse

7,50 DAME BLANCHE

Vanille ijs met warme chocoladesaus

6,70

LUIKSE WAFEL

Warme Luikse wafel met mokka ijs en huisgemaakte

caramelsaus 7,45

CRÈME BRÛLÉE Vanillepudding met

een knapperig laagje gekarameliseerde suiker

6,20

Nagerechten

VERRASSING VAN DE CHEF

voor 2 personen 12,50

Koffie Thee/chocolademelk

met slagroom

Koffie/ lungo 2,45

Café XL 4,15

Cappuccino 2,65

Cappuccino XL 4,65

Espresso 2,35

Cortado 2,65

Flat white 4,15

Americano 2,55

Babyccino 1,15

Mocchaccino 2,85

Chai tea latte 4,30

Affogato 6,00

WARME DRANK

(espresso + heet water)

(espresso + warme melk)

(doppio espresso + melkschuim)

(13)

Visgerechten Vegetarisch

TRICOLORE PASTA Pasta met roergebakken groenten en paprika spread 17,50

VEGA HAMBURGER Geserveerd op een brioche broodje met tomaat, vegan cheddar en ui en Vlaamse friet 13,50

PADDENSTOELEN STROGANOFF geserveerd met rijst 17,75

KABELJAUW In boter gebakken kabeljauw

geserveerd met remouladesaus 20,00

SLIPTONGETJES Drie goudbruin gebakken sliptongetjes afgeblust met citroen

24,00

DINER

ZALMFILET

met een knapperige kruidenkorst uit de oven 20,00

POFFERTJES

D.O.M. Benedictine

Bij de koffie

Speciale koffie

MEDOVNIK 3,65 (honingnotentaart)

SEIZOENSGEBAK 3,65 MONCHOUTAART 3,85 SLAGROOM 0,60

6,15 FRENCH

COFFEE

6,15 ITALIAN

Amaretto 6,15

Koffie Thee/chocolademelk

met slagroom

Koffie/ lungo 2,30

Café XL 4,00

Cappuccino 2,50

Cappuccino XL 4,50

Espresso 2,20

Cortado 2,50

Flat white 4,00

Americano 2,40

Babyccino 1,00

Mocchaccino 2,70

Chai tea latte 4,15

Affogato 5,00

WARME DRANK

YOGHURTBOWL 5,50

(14)

Fris Bier van de Tap

2,45 2,70 0,25L 2,80 0,50L 4,70

3,30 0,22L 2,40 0,25L

0,50L 2,50 4,50 0,22L 2,55 0,25L 2,80 0,50L 4,90 Heineken

Heineken Heineken Extra Cold 0˚C Heineken Pull Heineken 0,0%

Amstel Amstel Amstel Brand Brand Brand

Paulaner Hefe Weiss 0,30L 3,95 5,45 Paulaner Hefe Weiss 0,50

Amstel Radler 3,20

4,20 4,20 4,20 Brugse Zot Blond

Affligem Belgisch Wit Affligem Tripel

Bier van Het Moment 4,20

Sisi 2,50

Pepsi Cola 2,50

Pepsi Max 2,50

Crystal Clear 2,50

7 Up 2,50

Royal Club Bitter lemon 2,50 Royal Club Ginger Ale of Beer 2,50

Lipton Ice Tea 2,60

Sourcy rood 2,50

Sourcy blauw 2,50

Sourcy citron 2,50

Rivella 2,85

3,602,95 2,40 2,603,60 Red Bull

Dubbel Fris Chocomel Fristi

Thomas Henry Cherry Blossom tonic

3,50 5,25 VRUCHTENSAP

Verse jus d’orange Verse jus d’orange XL

0,22L 0,25L

Vleesgerechten

GEWOKTE

OSSENHAASPUNTJES

Gewokte ossenhaaspuntjes met ui, champignons en paprika in teriyaki marinade

25,00

KALFSHAASMEDAILLON Getrancheerd kalfshaas-

medaillon met seizoensgroenten 25,00

VARKENSHAAS

Rosé gebakken varkenshaas met saus naar keuze**

20,00

SPARERIBS

Zoet pittig gemarineerde spareribs uit de oven met knoflooksaus en cocktailsaus 20,00

LIVAR HAMBURGER Varkenshamburger op een briochebroodje, met cheddar, tomaat, komkommer, ui en Vlaamse friet

14,50

MIXED GRILL

Vers gegrilde kip, varkens, ossenhaasmedaillons en een gemarineerde Sparerib met diverse koude sauzen 21,00

BISTRO SPIES Varkenshaas saté

met pindasaus, kroepoek en gefrituurde uitjes

18,50

SCHNITZEL

Goudbruin gebakken varkens- schnitzel met saus naar keuze** 18,50

TOURNEDOS

Ossenhaas geserveerd met saus naar keuze** 25,00

KALFSLEVER

Gebakken kalfslever met ui, spek en champignons 19,00

KIPFILET VAN DE GRILL Gegrilde kipfilet met

roomkaas 17,50

RUNDER RIBROAST met een jus van uien 26,00

** U kunt kiezen uit de volgende sauzen; champignonsaus, pepersaus, gebakken champignons of kruidenboter.

(15)

Koude voorgerechten Warme voorgerechten

TOMATENSOEP

Gebonden tomatensoep met room

5,40

FRANSE UIENSOEP

Traditionele Franse uiensoep met een kaas canapé

5,75

CHAMPIGNONS UIT DE OVEN Hele champignons ingekookt in room met knoflook, ui en bieslook gegratineerd met kaas 9,25

TOM KA KAI SOEP Thaise kokossoep met kip, taugé en paksoi 5,40

BROODPLANKJE Twee soorten brood met kruidenboter, knoflooksaus en een pittig sausje

6,50

CARPACCIO

Dun gesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en pesto met rucola

12,00

GRAVAD LAX

gemarineerde zalm met ingelegde komkommer 11,50

DINER

Dagelijks van 17:00 tot 21:00 uur

PLANKJE

met een selectie van diverse kleine voorgerechten voor 2 personen 18,50

DINER

3,35 3,35 0,0%

0,0% 3,35 3,35 0,0%

0,0% 3,75 3,75 0,0% 3,75

3,75 0,0%

4,25 0,0%

3,75 Apple Bandit

Amstel Radler Amstel

Heineken Brand Weizen Paulaner Alcoholvrij Affligem Blond Brand IPA

Desperados Virgin Liefmans Fruitesse

Likeuren

Cointreau 4,10

D.O.M. Bénédictine 4,10

Drambuie 4,10

Grand Manier Rouge 4,10

Tia Maria 4,10

Amaretto DiSaronno 4,10

Licor 43 4,10

Baileys Irish Cream 4,10 Sambuca Isolabella 4,10 Tequila Sauza Blanco 4,10

Bier per fles Cider en 0,0%

Morte Subiet Kriek Lambic 3,75 Brand IPA

4,254,25 4,25 Kasteelbier Rouge

4,25 Westmalle tripel

4,25 Westmalle dubbel

4,00 Duvel

3,25 3,25 Desperados

3,25 Straffe Hendrik

3,25 Amstel Radler

4,25 3,75

Brand Weizen Gele snor blond 3,75

Fris Bier van de Tap

2,40 2,25 0,25L 2,60 0,50L 4,50 0,25L 2,30 0,50L 4,30 0,22L 2,35 0,25L 2,50 0,50L 4,70 0,25L 2,70 0,40L 3,90 0,25L 2,70 Heineken

Heineken Heineken Extra Cold 0˚C Heineken Pull Amstel

Amstel Brand Brand Brand

Wieckse Witte Wieckse Witte Wieckse Rosé

Wieckse Rosé 0,40L 3,90 Paulaner Hefe Weiss 0,30L 3,25 Paulaner Hefe Weiss 0,50L 4,75

Palm 2,75

De Koninck Triple d’Anvers 3,75 Brugse Zot Blond 3,50 Seizoensbier van de tap 3,50 Bier van ’t Moment 3,50

Sisi 2,40

Pepsi Cola 2,40

Pepsi Max 2,40

Crystal Clear 2,40

7 Up 2,40

Royal Club Bitter lemon 2,40 Royal Club Ginger Ale 2,40

Lipton Ice Tea 2,50

Sourcy rood 2,40

Sourcy blauw 2,40

Sourcy citron 2,40

Rivella 2,75

Red Bull 3,50

Dubbel Fris 2,85

2,302,50 Chocomel

Fristi

VRUCHTENSAP

Verse jus d’orange 3,25

Verse jus d’orange XL 5,00

0,25L 0,22L

Brand Oud Bruin Brand Weizen

Palm

Texels Skuumkoppe 4,25 4,25 4,25 4,254,25 Texels Goudkoppe

Texels Vuurbaak Affligem Dubbel Affligem Blond Lagunitas IPA

Liefmans Fruitesse

3,754,25

(16)

Snacks

BIJ DE BORREL

Broodplankje 6,50

Bitter plateau 8,25

Kipnuggets

Borrelplank 12,50

WARME WRAP

pittige kipvulling & rauwkost 7,75

KIPSATÉ

friet of stokbrood 9,25

GEBAKKEN MOSSELEN

brood of friet 9,25

TWEE KROKETTEN brood of friet

6,60

SCHNITZEL friet en sla

14,00

KABELJAUW

TWAALF UURTJE

kopje tomatensoep, rundvleessalade, broodje kroket, broodje ham/kaas met een gebakken ei

11,50

SANDWICH HET WAPEN

toast met remoulade belegd met spek, kipfilet & rosbief

8,00

HUISGEMAAKTE GEHAKTBAL** friet of brood

8,75

BROODJE HAMBURGER**

hamburger met gebakken ui op een broodje met friet & sla

9,75

2 AMBACHTELIJKE KWEKKEBOOM KALFSVLEES-KROKETTEN

op oerbrood met rundvleessalade 7,25

VEGETARISCHE

KNOLSELDERIJBURGER met geitenkaas, friet en sla 9,50

BROODJE MET PITTIGE KIP 6,75

16,00

Warme lunch

Friet 3,10

extra Mayo 0,50 extra Ketchup 0,50

Satésaus 2,00 Diverse sauzen 2,00

met friet en remouladesaus

Whisky/Cognac/Rum

3,60 3,60 5,10 5,35 3,85 3,10 2,75 2,85 2,60 2,85 3,60 3,60 3,10 3,60 3,85 3,60 3,60 4,10 3,35 3,35 3,35 3,70 3,70 Smirnoff vodka

Jägermeister Underberg Campari Pernod Ricard Limoncello Grappa

3,70 Grant’s Whisky 4,10

Jameson Irish Whisky 4,10 Johnny Walker Black Label 5,60 Johnny Walker Red Label 4,60 Four Roses Bourbon Whisky 4,10

Jack Daniels 4,60

Glenfiddich Special 12YO 5,85 7,60 4,85 Glenfiddich Special 15YO

The Famous Grouse

The Famous Grouse Smoky Black 5,85

Chivas Regal 5,60

Ballantines 4,85

Joseph Guy 5,60

Martel V.S. 5,60

3,85 3,85 Bacardi Superior

Bacardi Razz Mill

Estrellas 3,10

Gedistilleerd

DRANK

3,853,85

(17)

Snacks

BIJ DE BORREL

Broodplankje 6,65

Warme hapjes (10 stuks) 4,40 Mini frikandellen (10 stuks) 3,90 Gefrituurde oude kaassticks 5,15

Portie gefrituurde garnalen 4,65 Portie vlammetjes 4,65

Bitter plateau 8,40

Kipnuggets

Borrelplank 12,65

Ovenverse broodjes

ITALIAANS

met salami, ham, kaas, paprika, ui & champignons 6,80

WARME KIP

verse Parmezaanse kaas, croutons & spek geserveerd met tuinkruidensaus

7,25

ZALMSNIPPERS aangemaakt met yoghurt & dille

7,25

GEGRILDE GROENTES champignons, ui en hummus (Vega)

7,00 WARM VLEES

satésaus en gebakken ei 6,50

FILET AMERICAN gesnipperd uitje en ei 6,25

GEZOND

met ham, kaas tomaat, sla, komkommer en ei

6,25

VERSE TONIJNSALADE 6,50

GEROOKTE ZALM & RAUWKOST 8,25

GESMOLTEN BRIE honing en walnoten 6,25

LUNCH

Keuze uit witte of bruine pistolet, witte of bruine triangel, waldkorn, ciabatta, boerenbol, kruidenbonk, glutenvrije bol, alleen de glutenvrije bol + 1,00

• maandag t/m zaterdag van 11:00 tot 17:00 uur

• zondag van 11:30 tot 17:00 uur.

LUNCH

Whisky/Cognac/Rum

3,50 3,50 3,75 4,00 3,25 3,002,50 2,75 2,50 2,753,50 3,50 3,00 3,50 3,75 3,50 3,50 4,00 2,75 2,75 3,253,60 3,60 Smirnoff vodka

Jägermeister Underberg Campari Pernod

Ricard 3,60

Grant’s Whisky 4,00 Jameson Irish Whisky 4,00 Johnny Walker Black Label 5,50 Johnny Walker Red Label 4,50 Four Roses Bourbon Whisky 4,00

Jack Daniels 4,50

Glenfiddich Special 12YO 5,75 Glenfiddich Special 15YO 7,50

The Famous Grouse 4,75

The Famous Grouse 12YO 5,50 The Famous Grouse Smoky Black 5,75

Chivas Regal 5,50

Ballantines 4,75

Joseph Guy 5,50

Martel V.S. 5,50

Bacardi Superior 3,75

Bacardi Limòn 3,75

Bacardi Razz 3,75

Gedistilleerd

DRANK

(18)

Sandwich

Heeft u een allergie? Vraag ons personeel gerust om advies.

TOSTI HAM & KAAS 3,00

Keuze uit wit brood of bruin brood

RIJKELIJK BELEGDE TOSTI

Ham en kaas 4,50

Kaas en tomaat 4,50

Hawaï 4,50

Mozzarella, tomaat en pesto 4,75 Gegrilde kip, cheese spread 5,25 en rucola

Italiaanse wijze met kaas, 4,75 salami, ui en Italiaanse kruiden

Brie en honing en walnoten 4,75 Parmaham en mozzarella 4,75

Maisbrood of oerbrood + 0,50

UITSMIJTER

Ham 7,00

Kaas 7,00

Spek 7,00

Ham & kaas 7,50 Rosbief 7,50

UITSMIJTER HET WAPEN met ham, kaas, rosbief,

champignons & ui 8,00

BOERENOMELET met groenten en spek

7,50

OMELET

CHAMPIGNONS 7,50

OMELET

HAM EN KAAS 7,50

Eigerechten

Keuze uit wit of bruin brood

Tosti’s

WIFI: wapenvanelst Wachtwoord:

welkom01

Cocktails alcoholvrij

Glas Cava 4,60

Chardonnay Merlot

Aperol Spritz Home made Hugo V2C Dutch Gin & Tonic V2C Orange Gin & Tonic

Campari tonic

Luxardo limoncello spritz

Aperitief Het Wapen (licor 43, cava, limoen)

Tia Frappé (Tia Maria, Espresso en melk)

Tia Coffee Tonic (Tia Maria, Espresso, Tonic)

Tia Espresso Martini (Tia Maria, wodka en espresso)

Wijnen per glas

DRANK

Crodino (alcohol vrij) 4,40

Bulldog Gin & Tonic Gordon's Gin & Tonic

Gordon's Pink Gin & Cherry Blossom Tonic Monin Hugo 0,0%

(Monin Elderflower, partje limoen, muntblaadjes en bruiswater)

4,90

Fluère Raspberry Gin

(Fluère Raspberry en Cherry Blossom tonic)

7,15

Cocktails

5,90 5,65 8,65 8,85 8,15 6,40 7,65 5,90 6,15 5,65 6,40 6,40 7,15

(19)

Salade Sandwich

GEITENKAAS

MOZZARELLA

RUNDERCARPACCIO

pijnboompitten, Parmezaanse kaas & zongedroogde tomaten 9,50

KIPbacon, tomaat en frisse sla 7,50

ZALM

focaccia met zalm, roomkaas en cocktailsaus

8,50 TOMATENSOEP

5,40

GROENTESOEP 5,00

UIENSOEP 5,75

Soep

SALADE NIÇOISE

Diverse sla soorten, tomaat, paprika, sperzieboontjes, tonijn, ui en een frisse dressing

8,75

SALADE GEROOKTE KIPFILET Diverse sla soorten, tomaat, paprika, avocado en een frisse dressing 8,75

SALADE WARME GEITENKAAS Diverse sla soorten, stukjes appel, paprika, walnoten en honingdressing 9,00

SALADE OSSENHAAS

met in Teriyaki gebakken ossenhaas stukjes 9,00

• maandag t/m zaterdag van 11:00 tot 17:00 uur

• zondag van 11:30 tot 17:00 uur.

LUNCH

LUNCH

Cocktails

Glas Cava 4,45

Chardonnay Merlot

Aperol Spritz 5,50

Home made Hugo 5,50

V2C Dutch Gin & Tonic 6,50

V2C Orange Gin & Tonic 6,70

Campari tonic 5,75

Luxardo limoncello spritz 5,50

Aperitief Het Wapen (licor 43, cava, limoen) 5,50

Tia Frappé (Tia Maria, Espresso en melk) 6,25

Tia Coffee Tonic (Tia Maria, Espresso, Tonic) 6,25

Tia Espresso Martini (Tia Maria, wodka en espresso) 7,00

Wijnen per glas

DRANK

Crodino (alcohol vrij)

4,25

(20)