MENUKAART
Voorgerechten
Soepen:
Toscaanse tomatensoep € 4,75
Vers getrokken tomatensoep van tomaten ui t Toscane.
Verrijkt met huisgemaakte soepballetjes en verse room.
Kippensoep € 4,75
Heldere kippensoep getrokken van de Barneveldse krielkip.
Verrijkt met verse prei en malse kipfilet.
Soep van de dag € 4,75
Soep met verse producten van het seizoen.
Koude voorgerechten:
Salade van Hollandse garnalen € 9,50
Geserveerd in een bootje van avocado en af gegarneerd met rivierkreeftjes.
Verse vijgen met geitenkaas € 8,50
Besprenkeld met honing en walnoten.
Rundercarpaccio van ossenhaas € 9,50
Op een bedje van gemengde sla, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en een honing-dille saus
De voorgerechten worden geserveerd met ovenvers stokbrood en huisgemaakte kruidenboter.
Maaltijdsalades
Klein / Groot
Zoete kipsalade € 8,50 / € 12,00
Salade van gerookte kip, blanke rozijnen, ananas en een zachte romige kerriemayonaise.
Griekse salade € 7,50 / € 11,00
Verse gemengde sla met, tomaat, komkommer, rode ui, olijven, fetakaas en broodsoldaatjes.
Warme geitenkaas en walnoten € 8,50 / € 12,00
Verse gemengde salade met geitenkaas, walnoten en knapperige Spekjes.
Salade met biefstukpuntjes € 9,00 / € 12,50 Gemengde salade met gebakken biefstukpuntjes,
champignons en uitjes. Besprenkeld met een kruidige dressing.
Tonijnsalade € 8,50 / €12,00
Knapperige salade met rode ui, kappertjes, zilveruitjes en gesnipperde tonijn.
Salade met gamba’s € 9,00 / € 12,50
Gemengde salade met gebakken gamba’s in knoflook
De maaltijdsalades worden geserveerd met ovenvers stokbrood en huisgemaakte kruidenboter.
Hoofdgerechten
Spare-ribs € 16,50 / € 19,50
Onze specialiteit van het huis. Mooie portie van 600 gram en voor De grote eter een portie van 800 gram. De spare-ribs zijn er in 3 verschillende marinades: Spicy, Sweet en Indonesisch.
Tournedos € 24,50 / € 27,50
Super mals stukje ossenhaas van de Veluwse weiden.
De steak is er van 200 gram en voor de grote eters is er de steak van 300 gram.
Kip Piri Piri € 14,50
6 Pittig, krokant gegrilde kipdelen van de Barneveldse kip.
Saté van varkenshaas € 14,50
Varkenshaas saté geserveerd met kroepoek en atjar.
Een super malse saté en mooi lichtroze van binnen.
Saté van kippendijenvlees € 12,50
Heerlijke saté van de Barneveldse krielkip. Geserveerd met kroepoek en atjar.
Gebakken zalmforel € 17,50
Zalmforel op de huid gebakken, geserveerd met een mosterd-dille saus
Oosterse gamba’s € 15,50
6 Overheerlijke gepelde gamba’s in een krokant jasje geserveerd met een chilisaus.
Gevulde portobello € 13,50
Grote paddenstoelen gevuld met roerbakgroenten en rijst, Gegratineerd met brie. Dit gerecht is vegetarisch.
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met frites of gebakken aardappelen, groente, sauzen en rauwkost
Nagerechten
Terrine van chocola € 6,50
Een tongstrelende huisgemaakte witte- of melkchocoladeterrine Geserveerd met een rode coulis en slagroom.
Torentje van Pisa € 6,50
Een torentje van kletskoppen, vanille-ijs, verse aardbeien en slagroom
Indonesische spekkoek € 6,50
Traditionele spekkoek geserveerd met kaneelijs en slagroom
Vers fruitsalade € 6,50
Gemengde salade van verschillende fruitsoorten van het seizoen
Lunchgerechten
Koude broodjes:
Pistoletje kaas € 2,75
Pistoletje oude kaas € 3,50
Pistoletje beenham € 2,75
Pistoletje brie € 3,95
Pistoletje filet American € 3,95
Pistoletje gezond € 4,50
Pistoletje zalmsalade € 4,95
Pistoletje huzarensalade € 4,95
Pistoletje rosbief € 3,95
Warme broodjes:
Broodje beenham met honing-mosterddressing € 5,50
Broodje frikadel € 2.75
Broodje gehaktbal € 4,25
Broodje Kwekkeboom kroket € 3,00
Broodje warm vlees met satésaus € 5,25
Broodje spare-ribs (eigen recept) € 5,75
Broodje kip Piri Piri (eigen recept) € 5,75
U heeft de keuze uit een versgebakken wit of bruin pistoletje of een wit bolletje.
Lunchgerechten
Koude broodjes:
Waldkorn triangel kaas € 4,25
Waldkorn triangel oude kaas € 4,75
Waldkorn triangel beenham € 4,75
Waldkorn triangel brie € 4,75
Waldkorn triangel filet American € 4,75
Waldkorn triangel gezond € 4,75
Waldkorn triangel zalmsalade € 5,25
Waldkorn triangel huzarensalade € 4,75
Waldkorn triangel rosbief € 4,75
U heeft de keuze uit een versgebakken wit of bruin Waldkorn triangel.
Uitsmijters:
Uitsmijter ham/kaas € 6,75
Uitsmijter rosbief € 7,25
Uitsmijter spek € 6,75
Tosti’s:
Tosti Hawaï € 4,50
Tosti Italiaans € 4,75
Bittergarnituur
Kwekkeboom bitterballen (8 stuks) € 3,75
Gemengd bittergarnituur (12 stuks) € 5,50
Chickenwings (6 stuks) € 3,75
Oriëntaalse bittergarnituur (12 stuks) € 7,50
Diverse soorten worst en kaas (2 personen) € 6,75
Non-alcoholische Dranken
Warme dranken:
Koffie € 1,75
Cappuccino € 2,00
Espresso € 2,00
Thee (keuze uit diverse smaken) € 1,75
Warme chocolademelk € 2,00
Warme chocolademelk met slagroom € 2,50
Koude dranken:
Coca Cola, cola Light € 2,00
Sinas € 2,00
7-Up € 2,00
Cassis € 2,00
Lipton Ice tea € 2,25
Spa rood/blauw € 2,00
Appelsap € 2,25
Jus d’orange € 2,25
Tomatensap € 2,25
Aquarius € 3,00
AA-Drink € 2,50
Red Bull € 3,25
Alcoholische dranken
Bier:
Hertog Jan bier € 2,50
Heineken bier € 2,50
Heineken bier van de tap € 1,75
Amstel Radler citroen 2% € 2,00
Amstel Radler citroen 0,0 % € 2,00
Bavaria malt bier € 3,00
Wijn:
Huiswijn rood Lorimer Shiraz Cabernet € 3,25
Huiswijn wit Lorimer Semillion Chardonnay € 3,25
Huiswijn rosé Lorimer € 3,50
La Forge Estate Viognier (witte wijn) € 4,75
La Forge Estate Merlot (rode wijn) € 4,75
Kloster Gold (zoete witte wijn) € 2,75
Gedestilleerd:
Rode / Witte port € 3,75
Ketel 12 Jenever € 2,85
Vieux € 2,85
Wodka /Gin / Bacardi € 4,00
Jameson whisky € 4,75
Chivas whisky € 6,50
Passoa / Malibu € 4,00
Amaretto / Grand Marnier / Likeur 43 € 4,00
Baileys / Tia Maria / Cointreau € 4,00
