Vraag nr. 78 van 28 maart 2002
van mevrouw ANN DE MARTELAER Honing – Promotie
Uit een recent onderzoek van Te s t-Aankoop blijkt dat in de meeste ingevoerde honing sporen van an-tibiotica zijn terug te vinden. De aanwezigheid van residu's antibiotica is niet schadelijk voor de consu-m e n t , consu-maar heeft wel invloed op de doeltreffend-heid van de antibiotica in de strijd tegen een aantal ernstige besmettelijke ziekten.
Gebruik van antibiotica in honing heeft een puur economisch motief : koninginnen meer eitjes laten l e g g e n . . . Anderzijds wordt honing door de consu-ment beschouwd als een natuurproduct, dat zelfs in apotheken wordt verkocht en frequent door kinde-ren en andere kwetsbare groepen wordt geconsu-meerd.
Volgens de Europese wetgeving (EEG-v e r o r d e-ning 2377/90, zoals gewijzigd) is het gebruik van antibiotica in de bijenteelt niet toegestaan.
Producten van onze eigen imkers blijken wel zui-ver te zijn. Vlaamse imkers kunnen evenwel geen biolabel krijgen, omdat er geen plek meer te vin-den is binnen een straal van drie kilometer waar al-leen maar natuurlijke vegetatie voorkomt.
Ook het Federaal Agentschap voor de Ve i l i g h e i d van de Voedselketen heeft een advies gegeven (2001/11) en een actieplan uitgewerkt m.b. t . de an-tibioticaresiduen.
Worden er initiatieven genomen om onze V l a a m s e h o n i n g, die zuiver is in tegenstelling tot ingevoerde honing maar geen biolabel kan krijgen, naar de consument beter te promoten ?
Antwoord
Tot op heden heeft het VLAM nog geen initiatie-ven genomen voor de promotie van honing (VLAM : Vlaams Promotiecentrum voor Agro- en Visserijmarketing – red.).
VLAM is een door de Vlaamse overheid erkende VZW die ter beschikking staat van de V l a a m s e l a n d b o u w, tuinbouw en visserij voor de promotie van hun producten.
Representatieve organisaties uit de landbouw-, tuinbouw- en visserijsectoren kunnen lid worden
van VLAM en vragen om de generieke promotie voor de producten van hun respectieve sectoren te organiseren.
Tevens geldt het principe van de autofinanciering – de sectoren moeten binnen VLAM zelf instaan voor de financiering van de promotie van de pro-ducten van hun sector via een systeem van ver-plichte bijdragen in sectorale promotiefondsen. Momenteel werkt VLAM volgens dit stramien voor de volgende sectoren :
– akkerbouwproducten (aardappelen – poot-goed – zaaizaden) ;
– fruit en groenten ; – sierteeltproducten ;
– rundvlees, kalfsvlees, schapen- en paardenvlees ; – varkensvlees ;
– pluimveevlees, vlees van kleinvee en eieren ; – zuivelproducten ;
– visserijproducten ; – brood ;
– hoeve-, streek- en bioproducten.
