• No results found

WELKOM. Laat u verrassen door onze keuken. Geniet van de bijzondere gerechten die uw smaakpapillen doen tintelen! Heeft u een allergie? Meld het ons!

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "WELKOM. Laat u verrassen door onze keuken. Geniet van de bijzondere gerechten die uw smaakpapillen doen tintelen! Heeft u een allergie? Meld het ons!"

Copied!
12
0
0

Bezig met laden.... (Bekijk nu de volledige tekst)

Hele tekst

(1)

DRANKEN EN MENU

(2)

ONS KEUKENTEAM WENST U SMAKELIJK ETEN.

In ons restaurant kunt u van heerlijke

gerechten genieten die met verse ingrediënten worden bereid. In onze professionele

keuken staan koks met samen jarenlange kookervaring. In samenspraak met onze gasten en onze medewerkers in de bediening, hebben

zij een uitgebreide menukaart samengesteld met lekkere gerechten voor de hele dag!

Laat u verrassen door onze keuken.

Geniet van de bijzondere gerechten die uw smaakpapillen doen tintelen!

Heeft u een allergie? Meld het ons!

WELKOM

(3)

KOFFIE EN THEE

Pickwick Slow Tea Selection 2,55 Chai tea latte 3,10 Verse muntthee 3,25 Verse gemberthee met

sinaasappel 3,50

Verse gemberthee met munt 3,90

Koffie 2,50

Espresso 2,55

Dubbele espresso 4,25

Cappuccino 2,85

Latte Macchiato 3,25 Latte Caramel 3,55 Chocomel Hot 3,15 Irish coffee 7,25 Spanish coffee

(Licor 43 of Tia Maria) 7,25 Italian coffee 7,25 French coffee 7,25

Iced coffee 3,90

Portie slagroom 0,55 ZUIVEL

Melk 2,50

Karnemelk 2,60

Chocomel Cold 2,75 BRONWATER

Sourcy blauw/rood 2,45 Sourcy blauw/rood 0,75 ltr 4,25

FRISDRANKEN KLEIN NORMAAL GROOT

Pepsi cola 2,50 3,50 4,50

Pepsi max 2,50 3,50 4,50

Sisi sinas 2,50 3,50 4,50

Lipton ice tea 3,50 4,50

Lipton ice tea green 2,60

7-up 2,60

Royal Club l Ginger Ale 2,60 Royal Club l Bitter Lemon 2,60 Royal Club l Tonic 2,60 Royal Club l Cassis 2,60

Rivella 2,60

Rivella cranberry 2,60

DRANKEN

Heeft u een

welkomstdrankje in uw arrangement?

Dan heeft u de keuze uit koffie, cappuccino of Pickwick Slow Tea.

(4)

VRUCHTENSAPPEN NORMAAL GROOT Verse jus d’orange 3,65 4,65 Grapefruitsap 2,75 3,75

Saunasap 3,65 4,65

grapefruitsap en jus d’orange

Royal Club | Appelsap 2,60 Royal Club | Tomatensap 2,60

DORSTLESSERS NORMAAL GROOT

Jus met yoghurt 3,60 4,65

Jus met karnemelk 3,60 4,65

Grape Splash 3,50 4,50

grapefruitsap, Rivella en ijsblokjes

Profit multivitamine 3,15 4,15

Profit multi plus 3,15 4,15

Profit mix 3,15 4,15

Aloë Vera 2,65 3,65

SMOOTHIES

Aardbei/banaan 4,60 Framboos/mango 4,60 Ananas/mango 4,60

Blauwe bessen 4,60

Veggie smoothie 4,60

VERS FRUIT EN ZUIVEL

Verse fruitsalade 5,95

Verse fruitsalade met kwark 6,25 Griekse yoghurt met appel-kaneel compote,

granola en honing 7,35

DRANKEN

(5)

BIER VAN ‘T FUST

BIER OP FLES

Heineken 0.0 % 3,00

Wieckse Witte 0.0 % 3,00

Amstel Radler 0.0 % 3,00

Amstel Radler 2.0 % 3,00

Mort Subite Kriek Lambic 3,95

Grimbergen dubbel 3,80

Leffe Tripel 4,50

DRANKEN

LINDEBOOM

normaal 2,50 groot 4,60

TEXELS

SKUUMKOPPE

4,25

GOUVERNEUR DUBBEL

4,25

LA CHOUFFE BLONDE

4,25

VENLOOSCH WIT

4,25 WISSELTAP

4,25

?

0.0% 0.0% 0.0%

(6)

GEDESTILLEERD

Hooghoudt Jonge Jenever 2,95

Sonnema Beerenburg 2,95

Delaforce Rode port 3,95

Bacardi Rum 3,40

Smirnoff Wodka 3,40

Bombay Sapphire Gin 3,65

DIGESTIEVEN, LIKEUREN EN COGNAC

Disaronno Amaretto 4,25

Tia Maria 4,25

Grand Marnier 4,25

Baileys 4,25

Licor 43 4,25

Cointreau 4,25

Drambuie 4,25

Sambuca 4,25

Johnnie Walker Red Label Whiskey 5,75

Jameson Whiskey 5,25

Rémy Martin Cognac 6,35

WIJNEN PER GLAS FLES

Rood Merlot 4,25 20,75

Rood Tempranillo 4,50 21,75

Wit Chardonnay 4,25 20,75

Wit Sauvignon Blanc 4,25 20,75

Wit Pinot Grigio 4,50 21,75

Wit Zoet 4,25 20,75

Rosé 4,25 20,75

DRANKEN

(7)

MAALTIJDSALADES

SALADE MET CARPACCIO 15,75 Gemengde salade met carpaccio van rund, licht gebrande

pijnboompitten, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, rucola en groene pesto dressing

SALADE MET GEROOKTE ZALM & PEPERMAKREEL 16,00 Gemengde salade met verse koud gerookte zalmfilet en

pepermakreel, rode uienringen, kappertjes en een frisse citroenmayonaise

SALADE MET LINZEN & GEITENKAAS 15,00 Gemengde salade met warme geitenkaas, gebakken

champignons en linzen, crunch van walnoten, cherrytomaat en honing

Alle salades worden geserveerd met brood en kruidenboter BROODGERECHTEN

POMPOEN STOOF 10,25 Licht pikant stoofpotje van verse pompoen en rode paprika,

geserveerd met naanbrood

SANDWICH “GEZOND” 9,25

Met beenham, jong belegen kaas, komkommer, tomaat, sla, gebakken ei & honing-mosterd dressing. Geserveerd op getoast brood

WOUDFENNEN LUNCH VEGA 11,00 Broodje met muhammara en warme gegrilde groente,

broodje met warme geitenkaas, cranberry en walnoten en een soepje naar keuze

WOUDFENNEN LUNCH 11,75

Snee vloerbrood met verse koud gerookte zalm en kappertjes, snee vloerbrood met rundercarpaccio en pijnboompitten

en een soepje naar keuze

KROKETTEN 8,00

Bourgondische kroketten geserveerd met vloerbrood, roomboter en fijne mosterd

PULLED CHICKEN 10,50 Italiaanse bol uit de oven met zacht gegaarde pulled chicken,

roerbakgroenten & een honing-barbecue saus

LUNCH

(8)

TOSTI’S OP PANINI BROOD

HAM EN/OF KAAS 6,25

DE WOUDFENNEN 6,25

Met gerookte kipfilet, roomkaas en rode ui

MUHAMMARA 6,25

Spread van geroosterde rode paprika, walnoten en gegrilde groenten

EIERGERECHTEN

UITSMIJTER HAM EN/OF KAAS 8,75 UITSMIJTER DE WOUDFENNEN 9,25 Met gerookte kipfilet, tomaat en kaas

OMELET 9,75 Met ham, kaas, tomaat, prei en Toscaanse kruiden

SOEPEN

ZOETE AARDAPPEL-LINZENSOEP 5,85 Met harissa en verse koriander

VENKELSOEP 5,85 Met koud gerookte zalmsnippers en verse dille

WOUDFENNENSOEP 5,85

PROEVERIJ VAN 3 SOEPJES 6,10

Alle soepen worden geserveerd met brood en kruidenboter

LUNCH

(9)

VOORGERECHTEN

BROODPLATEAU 7,00 Selectie breekbroodjes met kruidenboter, aioli, tapenade

en muhammara

GEITENKAAS KROKETJES 10,25

Knapperige warme geitenkaas kroketjes met cranberry dip en walnoten

GEROOKTE PEPERMAKREEL 8,25

Vers gerookte pepermakreel geserveerd op toast met rode ui, kappertjes en frisse citroenmayonaise

RUNDERCARPACCIO 10,75 Carpaccio van rund, licht gebrande pijnboompitten,

zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, rucola en groene pesto dressing

Al onze voorgerechten worden geserveerd met toast en roomboter SOEPEN

ZOETE AARDAPPEL-LINZENSOEP 5,85 Met harissa en verse koriander

VENKELSOEP 5,85 Met koud gerookte zalmsnippers en verse dille

WOUDFENNENSOEP 5,85

PROEVERIJ VAN 3 SOEPJES 6,10

Alle soepen worden geserveerd met brood en kruidenboter MAALTIJDSALADES

SALADE MET CARPACCIO 15,75 Gemengde salade met carpaccio van rund, licht gebrande

pijnboompitten, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, rucola en groene pesto dressing

SALADE MET GEROOKTE ZALM & PEPERMAKREEL 16,00 Gemengde salade met verse koud gerookte zalmfilet en

pepermakreel, rode uienringen, kappertjes en een frisse citroenmayonaise

SALADE MET LINZEN & GEITENKAAS 15,00 Gemengde salade met warme geitenkaas, gebakken

champignons en linzen, crunch van walnoten, cherrytomaat en honing

Alle salades worden geserveerd met brood en kruidenboter

DINER

(10)

DINER

HOOFDGERECHTEN VIS

ROODBAARSFILET 21,75

Verse roodbaars met linguine, groene pesto saus, gele courgette en lente ui

ZALMFILET 21,75 Verse zalmfilet met kruidige broodkorst en roerbakgroenten

HOOFDGERECHTEN VLEES

TOURNEDOS 25,25 Malse tournedos met gebakken oesterzwammen en

balsamico-rode wijnjus

SATÉ VAN VARKENSHAAS 18,25 Met satésaus, kroepoek, seroendeng, knapperige

taugé en lenteui

HERTENSTOOF 18,25 Heerlijke najaarsstoofpot van hertenvlees met puree

van pastinaak en cranberrycompote

SPIES VAN KIPPENDIJEN 18,25

Sappige kippendijenspies met roerbakgroenten en lichtzoete cranberry-honing saus

HOOFDGERECHTEN VEGETARISCH

MOUSSAKA 15,95 Van aubergine, zoete aardappel en linzen

STOOFPOTJE VAN POMPOEN 15,95

Met kikkererwten, Ras el Hanout en geurige gemberrijst

QUICHE 15,95

Quiche met geitenkaas, bladspinazie en walnoten

Alle hoofgerechten worden geserveerd met diverse bijgerechten

(11)

FRUITIG EN ZOET

NAGERECHTEN

MAPLE PECAN SHORTCAKE 7,75

Zoete knapperige cake met pecannoten en stoofperenijs

WITTE CHOCOLADE BLONDIE 7,75

Met vanille ijs en cranberrycompote

PANNA COTTA 7,75

Italiaans roomdessert met kaneelappeltjes en notengranola

NAJAARS SORBET 7,75

Kaneelijs, stoofperenijs, vanille-ijs, verse slagroom en appelcompote

KOFFIE COMPLEET 7,00 Diverse zoete lekkernijen geserveerd met een kruidenlikeurtje

SMOOTHIES

Aardbei/banaan 4,60 Framboos/mango 4,60 Ananas/mango 4,60

Blauwe bessen 4,60

Veggie smoothie 4,60

VERS FRUIT EN ZUIVEL

Verse fruitsalade 5,95

Verse fruitsalade met kwark 6,25 Griekse yoghurt met appel-kaneel compote,

granola en honing 7,35

GEBAK

Divers gebak 3,50

(12)

BIJ DE BORREL

SNACKS

BITTERBALLEN 8 stuks 7,10

MINISNACKS 12 stuks 8,50

MINISNACKS VEGA 12 stuks 8,25

Kaasstengels, mini loempia’s en guacamole sticks

KOUD BITTERGARNITUUR 8,00 Kaas, worst en breekbroodjes

TORTILLACHIPS UIT DE OVEN 8,75 Salsa, guacamole, crème fraîche, kidneybonen, mais en kaas

BROODPLATEAU 6,80 Selectie breekbroodjes met kruidenboter, aioli,

tapenade en muhammara

Referenties

GERELATEERDE DOCUMENTEN

Gerookte zalm, gemengde salade, ui, geraspte wortel, aardappel salade, rode bietsalade, komkommer, selder, appel, tuinkers, tomaat, eitje, dressing + brood. Slaatje Kip Parmezaan

Baguette “ Nola ”, een toasted baguette met gebakken spekjes, uien, champignons, rucola, zongedroogde tomaatjes, parmezaan en truffelmayonaise,.

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassend

In roomboter gebakken runder tournedos geserveerd met een saus naar keuze*. Reuzensaté

S alade met gans Salade met huisgerookte gans en een gekonfijte ganzenbout met gebakken bospaddenstoelen op smaak gebracht met een fris zoete bramensaus.. W ildstoofpot

Salade met gerookte zalm, gerookte makreel, tonijnsalade, gebakken gamba’s, rode ui..

Gerookte zalm salade- Gerookte zalm met avocado-mango salsa, rode ui, walnoten, cherrytomaat, komkommer en veldsla. LOES

Meng alle overige ingredienten in de keukenmachine en laat tenminste 2 minuten draaien tot een mooi deeg is verkregen. Verdeel dit op het fruit en bestrooi met wat