Basisgegevens
Commerciële naam WOKpeper 450 g
Wettelijke naam Groentemix in olie
Functionele naam WOKpeper
Variant
Merk Bresc
Het verhaal
Geschiktheden
Zonder varken Zonder rund Vegetarisch Veganistisch
Ingrediënteninformatie
WOKpeper 450 g
Bresc
Verse rode en groene pepers, grof gehakt en op olie gezet.
EAN: 8712698120244 (CE) , 8712698126246 (HE)
WOKpeper 450 g
Verse rode en groene pepers, grof gehakt en op olie gezet. Medium in scherpte en ready-to-use. De culinaire smaakmaker in snelkook gerechten zoals woknoodles en als extra pit in marinades. Samen met de WOKgember en -peper de basis van ieder Aziatisch gerecht.
zonnebloemolie, 30% rode peper, 30% groene peper, 2.5% zout, voedingszuur (citroenzuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat)
Ingrediënten in tabel
zonnebloemolie Duitsland
rode peper 30% Volksrepubliek China
groene peper 30% Volksrepubliek China
zout 2.5% Nederland
voedingszuur (citroenzuur) Volksrepubliek China
conserveermiddel (kaliumsorbaat) Volksrepubliek China
GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee
Herkomst
Land van herkomst
Land van productie Nederland
Voedingswaarde
Product
Per 100 (g)
Energie = 1429 kJ
Energie = 341 kcal
Vetten = 36.7 g
Waarvan verzadigde vetzuren = 4.5 g
transvetzuren < 0.4 g
Koolhydraten = 1.5 g
Waarvan suikers = 1.5 g
Vezels = 2.7 g
Eiwitten = 1.4 g
eiwit plantaardig = 1.4 g
eiwit dierlijk = 0 g
Zout = 2.5 g
natrium = 1.01 g
toegevoegd suiker = 0 g
Allergenen
Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd
Wettelijke allergenen
tarwe Z hazelnoten Z
rogge Z walnoten Z
gerst Z cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
gluten Z macadamianoten Z
schaaldieren Z noten Z
ei Z selderij Z
vis Z mosterd Z
pinda's Z sesam Z
soja Z sulfiet (E220 - E228) Z
melk Z lupine Z
amandelen Z weekdieren Z
Aanvullende allergenen
cacao Z mais Z
glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z
kippenvlees Z rundvlees Z
koriander Z varkensvlees Z
lactose Z wortel Z
Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd
Bewaarconditities
Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie gekoeld 0°C - 7°C 34 weken
Opmerking:
Sensorische kenmerken
Smaak Typisch voor chili pepers
Geur Typisch voor chili pepers
Uiterlijk Stukjes rode en groene peper in olie
Kleur Rood en groen
Microbiologische sets
grenswaarde
Listeria monocytogenes Afwezig in 25 g
Salmonella Afwezig in 25 g
Enterobacteriaceae < 50 kve/g
Gisten en schimmels < 1000 kve/g
Aeroob kiemgetal < 50000 kve/g
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Consumenteneenheid - 8712698120244 - WOKpeper 450 g Handelseenheid - 8712698126246 - WOKpeper 450 g
Logistieke details Consumenteneenheid
Artikelnaam WOKpeper 450 g
Korte naam
EAN 8712698120244
Artikelnummer fabrikant 618147
Intrastat-code 20059980
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) emmer (90mm x 90mm x 115mm)
E-teken Nee
Netto inhoud 450 g
Netto gewicht 450 g
Bruto gewicht 476 g
Uitlekgewicht
Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking
Handelseenheid
EAN 8712698126246
Artikelnummer fabrikant
Verpakking (LxBxH) doos (287mm x 192mm x 116mm)
Netto gewicht
Bruto gewicht 2975 g
Aantal kleinere eenheden in deze verpakking
6
Contactgegevens voor productvragen
Bresc B.V., De Hoogjens 57, 4254 XV Sleeuwijk
Customer Support www.bresc.nl info@bresc.nl +31-(0)183-304811
