Basisgegevens
Commerciële naam BUFFETBROOD ASSORTI
Wettelijke naam BUFFETBROOD ASSORTI
Functionele naam BUFFETBROOD ASSORTI
Variant
Merk DELIFRANCE
Het verhaal
Ingrediënteninformatie
Ingrediënten in tabel
Pompoenbrood:
water Frankrijk
tarwebloem Frankrijk
BUFFETBROOD ASSORTI X 1
DELIFRANCE
TAFELBROOD - S7133
EAN: 3291810071336 (CE) , 3291811015933 (HE)
Buffetbrood assorti
Het luxe buffet brood maakt deel uit van de hoogwaardige ambachtelijke broden uit het Artisan assortiment. Het brood in dit assortiment is lang houdbaar door het hoge vochtgehalte in het deeg. Daarnaast is het brood net zoals de andere broden binnen het Artisan assortiment, qua uiterlijk, vorm en smaak zoals de echte Franse bakker deze zelf maakt met ingrediënten van hoogstaande kwaliteit. Het luxe buffet brood bestaat uit 6 variëteiten: rogge, zonnebloem, volkoren tarwemeel, 6 granen, pompoen en walnoten. Deze verschillende variëteiten hebben een knapperige korst wat zorgt voor een heerlijke smaaksensatie.
Pompoenbrood: (water, tarwebloem, roggebloem, zonnebloempitten, lijnzaad, ongepelde tarwekorrels, tarwezemelen, ongepelde soja, gierst, zeezout, gemoute tarwekorrels, gedroogd roggedesem, gist, gerstemoutmeel, geroosterd rogge- en tarwemeel, sojameel, kruiden, zuurteregelaars: (melk-en azijnzuur), decoratie: (18.1% pompoenpitten)), zonnebloembrood: (water, roggemeel, tarwemeel, zonnebloempitten, gist, zuurteregelaars: (melk-en azijnzuur), decor: (18.1% zonnebloempitten)), zesgranenbrood: (water, tarwemeel, roggemeel,
zonnebloempitten, lijnzaad, ongepelde tarwekorrels, ongepelde roggekorrels, tarwezemelen, ongepelde soja, gierst, zeezout, gemoute tarwekorrels, gedroogd roggedesem, gist, gerstebloem, geroosterd rogge- en tarwemeel, sojameel, kruiden, zuurteregelaars: (melk-en azijnzuur), decor: (sesam, maanzaad)), walnotenbrood: (water, roggemeel, tarwemeel, 27% walnoten, zeezout, gist, zuurteregelaars: (melk- en azijnzuur), decor: (27% walnoten)), volkoren tarwebrood: (water, tarwebloem, roggebloem, zonnebloempitten, lijnzaad, ongepelde tarwekorrels, ongepelde roggekorrels, tarwe zemelen, ongepelde soja, gierst, zeezout, gemoute tarwekorrels, gedroogd roggedesem, gist, gerstemoutmeel, geroosterd rogge- en tarwemeel, sojameel, kruiden, zuurteregelaars: (melk-en azijnzuur), decor: (havervlokken)), roggebrood: (water, roggebloem, tarwebloem, zeezout, gist, zuurteregelaars: (melk-en azijnzuur))
Mogelijke aanwezigheid van melk,e i,soja en noten.
roggebloem zonnebloempitten lijnzaad
ongepelde tarwekorrels
tarwezemelen Frankrijk
ongepelde soja gierst
zeezout
gemoute tarwekorrels gedroogd roggedesem
gist Frankrijk
gerstemoutmeel
geroosterd rogge- en tarwemeel sojameel
kruiden zuurteregelaars:
melk-en azijnzuur decoratie:
pompoenpitten zonnebloembrood:
water Frankrijk
roggemeel tarwemeel zonnebloempitten
gist Frankrijk
zuurteregelaars:
melk-en azijnzuur decor:
zonnebloempitten zesgranenbrood:
water Frankrijk
tarwemeel roggemeel zonnebloempitten lijnzaad
ongepelde tarwekorrels ongepelde roggekorrels
tarwezemelen Frankrijk
ongepelde soja
gierst zeezout
gemoute tarwekorrels gedroogd roggedesem
gist Frankrijk
gerstebloem
geroosterd rogge- en tarwemeel sojameel
kruiden zuurteregelaars:
melk-en azijnzuur decor:
sesam maanzaad walnotenbrood:
water Frankrijk
roggemeel tarwemeel walnoten zeezout
gist Frankrijk
zuurteregelaars:
melk-en azijnzuur decor:
walnoten volkoren tarwebrood:
water Frankrijk
tarwebloem Frankrijk
roggebloem zonnebloempitten lijnzaad
ongepelde tarwekorrels ongepelde roggekorrels tarwe zemelen
ongepelde soja gierst
zeezout
gemoute tarwekorrels
gedroogd roggedesem
gist Frankrijk
gerstemoutmeel
geroosterd rogge- en tarwemeel sojameel
kruiden zuurteregelaars:
melk-en azijnzuur decor:
havervlokken roggebrood:
water Frankrijk
roggebloem
tarwebloem Frankrijk
zeezout
gist Frankrijk
zuurteregelaars:
melk-en azijnzuur
GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee
Herkomst
Land van herkomst Nederland
Land van productie Nederland
Voedingswaarde
Na bereiding
Per 100 (g)
Energie = 1162 kJ
Energie = 278 kcal
Vetten = 7,1 g
Waarvan verzadigde vetzuren = 0,96 g
Koolhydraten = 41,3 g
Waarvan suikers = 4,5 g
Vezels = 6,5 g
Eiwitten = 11,4 g
Zout = 1,43 g
natrium = 0,56 g
Allergenen
Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd
Wettelijke allergenen
tarwe M hazelnoten Z
rogge M walnoten M
gerst M cashewnoten Z
haver M pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
gluten M macadamianoten Z
schaaldieren Z noten M
ei Z selderij Z
vis Z mosterd Z
pinda's Z sesam M
soja M sulfiet (E220 - E228) Z
melk M lupine Z
amandelen Z weekdieren Z
Aanvullende allergenen
cacao Z mais Z
glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z
kippenvlees Z rundvlees Z
koriander Z varkensvlees Z
lactose M wortel Z
Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd
Bewaarconditities
Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C - -15°C 365 dag(en)
Opmerking:
ontvangst grossier diepvries -18°C - -15°C 90 dag(en)
Opmerking:
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode
Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket NULL
Bereidingswijze
Bakken in oven BAKKEN IN OVEN 10-15 MIN 200°C
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Consumenteneenheid - 3291810071336 - BUFFETBROOD ASSORTI X 1 Handelseenheid - 3291811015933 - BUFFETBROOD ASSORTI X 18
Pallet - BUFFETBROOD ASSORTI X 24
Logistieke details Consumenteneenheid
Artikelnaam BUFFETBROOD ASSORTI X 1
Korte naam
EAN 3291810071336
Artikelnummer fabrikant S7133
Intrastat-code 19059090
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) onverpakt (0.01x0.01x0.01)
E-teken Nee
Netto inhoud 800 g
Netto gewicht 800 g
Bruto gewicht 800 g
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 1 x 800 g Aantal porties in verpakking
Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking
Handelseenheid
EAN 3291811015933
Artikelnummer fabrikant S7133
Verpakking (LxBxH) doos (560x410x225)
Netto gewicht
Bruto gewicht 14600 g
Aantal kleinere eenheden in deze verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (LxBxH) euro pallet ( x x ) Netto gewicht
Bruto gewicht
Aantal kleinere eenheden op deze pallet
Dozen per laag 6
Aantal lagen op pallet 4
Contactgegevens voor productvragen
Délifrance Nederland B.V., Délifrance Nederland - Keurmeesterstraat 19 - 2984 BA Ridderkerk - Nederland
Consumer Support www.delifrance.com/nl
Specificatie laatst gewijzigd op 2016-07-18 door de producent.
Specificatie laatst goedgekeurd op 2017-02-02 door de producent.
Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com v1.1.1 PRODpp472465dl2ly1ln1
