Hotel Café Restaurant De Kroon

(1)

Menukaart

Hotel Café Restaurant

“De Kroon”

Om teleurstellingen te voorkomen:

MAAK VOORDIEN EEN TAFELRESERVERING 0031-(0)113-371324

info@hoteldekroonzeeland.nl

Alvast de smakelijke groeten en hopelijk tot snel

“Team De Kroon”

(2)

Het brood dat wij serveren is “Pain de Mer”

Een Zeeuws natuurdesembrood bereid met gezuiverd zeewater uit nationaal park “De Oosterschelde”

Bij de lunchgerechten en bij de maaltijdbroodjes heeft u de keuze uit wit of bruin brood

Das Brot, das wir servieren, ist "Pain de Mer"

Ein Naturteigbrot aus Zeeland, zubereitet mit gereinigtem Meerwasser aus Nationalpark "De Oosterschelde"

Mit Mittagsgerichten und mit Mahlzeitsandwiches Sie haben die Wahl zwischen Weiß- oder Schwarzbrot

*Lunchgerechten

(worden geserveerd tot 17:00uur)

*Kleine Gerichte

(wird bis 17:00 Uhr serviert)

- Boerenomelet goed gevuld met groente, spekjes, champignons,.. 9,75 Bauernomelet gefüllt mit Gemüse, Speck, Champignons

- Uitsmijter Speciaal ui, spek, champignons, ham en kaas 9,75 Strammer Max Spezial Zwiebel, Speck, Champignons, Schinken und Käse

- Uitsmijter met ham en / of kaas 7,75

Strammer Max mit Schinken und / oder Käse

- 2 Kroketten keuze uit kalfsvlees of kaas 8,00 2 Kroketten wahle aus Kalbsfleisch oder Käse

- 2 Garnalen kroketten 12,25

2 Krabben Kroketten

Maaltijdsalade's met Oosterschelde broodjes Maaltijdsalade's met Oosterschelde broodjes

Mahlzeit Salat mit Oosterschelde Brötchen

- Gerookte kip met oa spekjes, appel, notenmix,... 14,25 Geräuchertes Huhn mit Speck, Apfel, Nussmischung,…

- Tonijn met oa ui, zongedroogde tomaat, olijven,... 14,25 Thunfisch mit Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Oliven

(3)

*Lunchgerechten :

(worden geserveerd tot 17:00uur)

*Kleine Gerichte:

(wird bis 17:00 Uhr serviert) Maaltijdbroodjes / Mahlzeit Brötchen

- Garnalen duet Hollandse garnalen en een garnalenkroket 14,50 Garnelen-Duett Holländische Garnelen und Garnelenkrokette

- Gerookte zalm met wasabi mayonaise 12,75 Räucherlachs mit Wasabi Mayonnaise

- Rundercarpaccio met pijnboompitten, pecorino kaas,... 12,00 Carpaccio mit Penienkerne, Pecorino Käse,...

- Geitenkaas met gegrild spek, pijnboompitten, appel, honing,.. 10,50 Ziegenkäse mit gegrillter Speck, Pinienkernen, Apfel, Honig,..

- Gezond ham, kaas, uien, paprika, ei,.. 9,50 Gesund mit Käse, Schinken, Tomaten, Zwiebeln, Paprika,..

- Provençaal (vegetarisch) met olijven, feta, uien,... 9,50 Provencal (vegetarisch) mit Oliven, Feta, Zwiebeln,...

17,00

Topper op onze lunchkaart, geserveerd met frites op het bord

(4)

Buitenom onze vele bieren serveren wij ook verschillende wijnen uit Frankrijk, Italië, Spanje, Zuid-Afrika en Duitsland.

Onze medewerk(st)ers informeren u graag over onze wijnen.

*Voorgerechten /

*Voorgerechten / Vorspeisen Vorspeisen

- HAPJESPLATEAU dit voorgerecht is voor 2 à 3 personen 31,00 Gezellig samen genieten van o.a. vis en vlees, warm en koud

IMBISSPLATTE dieser Vorspeise ist für 2-3 Personen.

Zusammen genießen von Fisch und Fleisch, warm und kalt

- Huisgerookte Zalm 12,50

Hausgeräucherter Lachs

- 6 Scampi’s gepeld en in een heerlijke knoflooksaus 12,00 6 Scampi’s geschält und in einer köstlichen Knoblauchsoβe

- Garnalen duet Hollandse garnalen en een garnalenkroket 14,25 Krabben-Duett Holländische Krabben und Krabbenkrokette

- Geitenkaas met gegrild spek, pijnboompitten, appel, honing,.. 10,50 Ziegenkäse mit gegrillter Speck, Pinienkernen, Apfel, Honig,..

- Rundercarpaccio met rucola sla, pijnboompitten, pecorino kaas,... 12,00 Klein 9,25 Carpaccio von Rindfleisch mit Rucola-Salat, Penienkerne, Pecorino Käse,...

*Soepen /

*Soepen / Suppen Suppen

- Vissoep rijk gevuld 7,75

Fischsuppe reich gefüllt

- Franse Uiensoep met kaas en spekjes 7,00 Zwiebelsuppe mit Speck und Käse

- Toscaanse Tomatensoep met soepballetjes en basilicumroom 6,25 Toskanische Tomatensuppe mit Suppenklößchen und Basilicumrahm

*Brood / Brot

- Oosterschelde Brood de luxe met smeersels, kruidenboter, olijven,... 7,75 Brötchen de Luxe mit Aufstrichen, Kräuterbutter, Oliven, …

(5)

*Hoofdgerechten /

*Hoofdgerechten / Hauptgerichten Hauptgerichten

Vis /Fisch

- Gebakken Oosterschelde Paling (indien voorradig) 26,75 Gebratenen Oosterschelde Aal (wenn verfügbar)

Biertip: Chimay Tripel, Tre Fontaine

- Visschotel “De Kroon” kabeljauw, sliptong, scampi's en zalm 25,00 Fischplatte De Kroon Kabeljau, Seezunge, Scampi's und Lachs

Biertip: Koninck Tripel D'anvers, Westmalle Tripel

- 12 Scampi’s gepeld en in een heerlijke knoflooksaus 22,50 12 Scampi’s geschält und in einer köstlichen Knoblauchsoβe

senioren / junioren portie 17,00

Biertip: Kroon Tripel (Zeeuws bier), Kwaremont Blond

- Kabeljauwfilet met mosterdsaus 23,25

Kabeljaufilet mit Senfsoße

Biertip: Boon Oude Geuze, Karmeliet Tripel

- Sliptong (3 stuks) 21,00

Kleine Seezunge (3 Stück)

senioren / junioren portie 15,75 Biertip: La Chouffe Blond, Brugse Zot blond

- Zalmfilet met Scandinavische kruiden 21,00 Lachsfilet mit Scandinavische Gewürze

Biertip: Mc Chouffe, Rochefort 6

- Gebakken mosselen met uitjes, prei en ravigottesaus 17,75 Gebackene Muscheln mit Zwiebeln, Lauch und Ravigottesoβe

Biertip: jonge Orval

Tagliatellaschotel /

Tagliatellaschotel / Tagliatellateller Tagliatellateller

- Kipfilet met prei, spek, champignons, roomsaus.. 16,75 Hähnchenfilet vom Wok mit Lauch, Speck, Pilze, Rahmsauce,...

Biertip: Superbia IPA, Duvel

- VEGETARISCH Provençaal met ui, paprika, champignons, pecorino kaas,...16,25 VEGETARISCH Provencal mit Zwiebeln, Paprika, Pilzen, Pecorino Käse,...

senioren / junioren portie 12,20 Biertip: Duchesse de Bourgogne, Liefmans Kriek Brut

- Salade bij de tagliatelleschotel 3,25

Salat für die Tagliatelle Platte

- Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, gebakken aardappelen of tagliatelle, sla en / of groente.

- Heeft u een dieet of allergie?

Maak dit kenbaar bij onze medewerk(st)ers

(6)

*Hoofdgerechten /

*Hoofdgerechten / Hauptgerichten Hauptgerichten

Vlees / Fleisch

- Tournedos naturel of pepersaus 24,00

Tournedos naturel oder Pfeffersauce

Biertip: Rochefort 8, St. Benardus Abt 12

- Stoofvlees van Noord-Bevelandse Limousine runderen 21,75 Schmortopf von Nord-Beveland Rind

senioren / junioren portie 16,30 Biertip: Gouden Carolus Classic, Guinness export Stout

- Boerenschnitzel met ui, paprika, champignons en spekjes 19,50 Bauernschnitzel mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und Speckwürfel

senioren / junioren portie 14,65 Biertip: Brand Imperator, Westmalle Dubbel

- Schnitzel champignonroomsaus 18,50

Schnitzel Champignonrahmsauce

senioren / junioren portie 13,90 Biertip: Oude Orval, Achel Blond

- Wiener schnitzel met een schijfje citroen 16,00 Wiener Schnitzel mit einer Zitronenscheibe

senioren / junioren portie 12,00 Biertip: Zeeuwsche Witte, Zeeuwsch Blond

- Tournedos Alfondöse gegrild met spek omwikkeld en een garnituur 26,25

van champignons, paprika, uien en spekjes

Tournedos Alfondöse gegrild Speckmantel mit Champignons,

Zwiebeln, Speckwürfel und Paprika

Biertip: Rochefort 10, Chimay Blauw

- Mixed Grill tournedos, schnitzel, kip, spek en lamsburger 25,50 Mixed Grill Tournedos, Schnitzel, Hähnchen, Speck und Lammsburger

Biertip: La Trappe Quadruppel, Zundert trappist

- Saté van varkenshaas met pindasaus 19,00

Saté Schweinelendchen mit Erdnuss-soβe Biertip: Bolleke Koninck, Plompe IPA

- Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, gebakken aardappelen of tagliatelle, sla en / of groente.

- Heeft u een dieet of allergie?

Maak dit kenbaar bij onze medewerk(st)ers

(7)

Verschillende streekproducten op onze kaart zijn oa:

stoofvlees van Noord-Bevelandse limousine runderen,

gebakken Oosterschelde paling, gekookte mosselen (alleen in het zomerseizoen).

Aardappelen uit de Wissenkerkse polder van boer Dees en natuurlijk de zeewier burger.

Maar ook verschilende dranken hebben het predikaat “Zeker Zeeuws”, Appelsap, Appelmix, Kroon Tripelbier en de Plompe IPA

Maaltijdsalade's met Oosterschelde broodjes Maaltijdsalade's met Oosterschelde broodjes

Mahlzeit Salat mit Oosterschelde Brötchen

- Gerookte kip met oa spekjes, appel, notenmix,... 14,25 Geräuchertes Huhn mit Speck, Apfel, Nussmischung,…

Biertip: Brand Weizen, Boon (oude) Kriek

- Tonijn met oa ui, zongedroogde tomaat, olijven,... 14,25 Thunfisch mit Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Oliven

Biertip: Brand Oud Bruin, Cherry Chouffe

Voor de kleine gasten (Für den kleinen Gast)

Kindermenu met een ijsje 8,75

Kindermenu mit ein Eis

* frietjes, mayonaise, appelmoes en worstjes, kroket, frikandel, kipschnitzel of kibbeling * Pommes, Mayonnaise, Apfelmus und Frikandel, Fleischkrokette, Knackwursten,

Hotel Café Restaurant De Kroon

Menukaart