DOWN UNDER DINER MENU

DOWN UNDER DINER MENU

17.00-21.30

VOORGERECHTEN

HUISGEROOKTE STRUISVOGEL| 10,50 op een bedje van salade met

pijnboompitten en een vijgen balsamicosaus

CARPACCIO VAN OSSENHAAS | 11 met truffelcrème, pijnboompitten,

parmezaanse kaas, frisse salade en tomaat

SCAMPI | 10,75 Gepelde scampi’safgeblust met cognac in een licht pikante tomaten roomsaus met knoflook en verse kruiden

PITTIGE MOSSELEN | 10,50

uit Nieuw-Zeeland, afgeblust met witte wijn in een saus van tomaat, knoflook en verse kruiden

SALADE MET INKTVIS | 10,50 salade met krokant gebakken malse inktvisjes, aioli en tomaten coulis WONTON | 11,50

gevuld met krokodil en scampi, een oosterse salade en een sausje van soja en sesam

RISOTTO (V) | 10,50 Met truffel, paddenstoelen en parmezaan

ZEEVRUCHTEN RISOTTO | 11,50

VERS BROOD | 6,50 met kruidenboter, aioli en olijven

tapenade

HEEFT U EEN ALLERGIE?

LAAT HET ONS WETEN!

IF YOU HAVE ANY ALLERGIES, LET US KNOW!

STARTERS

HOME SMOKED OSTRICH | 10,50 on a salad with pine nuts and figs- balsamic sauce

BEEF CARPACCIO | 11

Carpaccio of raw beef with truffle cream, pine nuts, Parmigiano, fresh salad and tomato

SCAMPI | 10,75

Prawns quenched in a slightly spicy garlic and tomato cream sauce with fresh herbs

SPICY MUSSELS | 10,50

from New Zealand with white wine in a sauce of tomato, garlic and fresh herbs SQUID SALAD | 10,50

salad with delicious crispy small squid, aioli and tomato cream

WONTON | 11,50 Filled with crocodile and scampi, an oriental salad and a sauce of soy and sesame

RISOTTO (V) | 10,50

With truffle, mushrooms and Parmigiano SEAFOOD RISOTTO | 11,50

FRESH BREAD | 6,50

with garlic butter, aioli and olive tapenade

HOOFDGERECHTEN VLEES

geserveerd met verse frietjes KANGOEROE | 22,50

op een bedje van zoete aardappelpuree met gebakken witlof en truffelsaus STRUISVOGEL STEAK | 25,50

met taugé, paksoi, shiitake en steranijs saus

KROKODIL | 25,50

op een bedje van spinazie en een witte wijn saus met scampi’s

TOURNEDOS | 25,50 gegrilde tournedos met verse groenten en een keuze uit truffel of pepersaus SURF & TURF | 27,50 tournedos met gamba’s (ongepeld) geserveerd met gegrilde courgette, aubergine en paprika

SURF & TURF NEW STYLE | 29,50 Tournedos met gepelde scampi’s in een kreeftensaus

RIBEYE STEAK | 28,50 300gr gebakken Ribeye steak met gegrilde groenten en thijmsaus 1 KG RIBS

“ DOWN UNDER STYLE ” | 21,00 1 kg spare ribs met verse salade en 3 sauzen

1/2 KG RIBS

“ DOWN UNDER STYLE ” | 15,00 halve kg spare ribs met verse salade en 3 sauzen

INDIASE CURRY | 18,50

van rundvlees met 12 verschillende soorten kruiden, taugé, paksoi, shiitakes en geurige basmati rijst

BIJGERECHTEN

Potato wedges met aioli 3,50 Potato wedges ipv friet 1,50 Portie verse frietjes 3,75

Gemengde salade 2,75

Mayonaise 1,00

Ketchup / Curry 1,00 Jumping hot sauce 1,50

Aioli 1,00

Trufelcrème 1,50

MAIN COURSES MEAT

served with fries

KANGAROO | 22,50 with sweet potato mash, baked chicory and truffle gravy

OSTRICH STEAK | 25,50 with bean sprouts, bok choy, shiitake and star anise sauce

CROCODILE | 25,50 with fresh spinach and white wine sauce with prawns

TENDERLOIN | 25,50 grilled tenderloin with fresh vegetables and truffle gravy or peppercorn sauce SURF & TURF | 27,50 tenderloin with (unpeeled) tiger shrimps,

grilled zucchini, eggplant and bell pepper

SURF & TURF NEW STYLE | 29,50 Tenderloin with prawns in lobstersauce RIBEYE STEAK | 28,50

300gr Ribeye steak with grilled vegetables and Thyme sauce

1 KG RIBS

“ DOWN UNDER STYLE ”|21,00 kilo spare ribs with fresh salad and 3 sauces

1/2 KG RIBS

“ DOWN UNDER STYLE ” | 15,00 half kilo spare ribs with fresh salad and 3 sauces

INDIAN CURRY |18,50 Indian curry of beef with 12 different species of herbs, bean sprouts, bok choy, shiitakes and a fragrant basmati rice SIDE ORDERS

Potato wedges with aioli 3,50 Pot. wedges in stead of fries 1,50 Portion of fries 3,75

Mixed salad 2,75

Mayonaise 1,00

Ketchup / Curry 1,00 Jumping hot sauce 1,50

Aioli 1,00

Trufelcream 1,50

HOOFDGERECHTEN VIS

geserveerd met verse frietjes

ZALM | 18,95 gebakken zalm met tomaten, verse kruiden, witte wijnsaus en pesto TRIO VAN VIS | 19,95 gegrilde zalm, baramundi en gamba's op een bedje van spinazie met kruidenolie SCAMPI | 19,95

gepelde scampi’s afgeblust met cognac in een heerlijke licht pikante tomaten roomsaus met knoflook, verse kruiden en een salade

SHRIMP ON THE BARBIE | 21,50 halve kilo gamba’s (ongepeld) van de grill, op een bedje van dungesneden groenten geserveerd met aioli

ZEEVRUCHTEN RISOTTO | 18,50

VEGETARISCH

PASTA | 15,95 met gegrilde courgette, aubergine, paprika, ui, parmezaanse kaas en een rucola-pesto roomsaus

RISOTTO | 15,95

Met truffel, paddenstoelen en parmezaan

KINDERMENU

KINDERPORTIE RIBS | 8,50

met frietjes, appelmoes, curry en mayo MINI SNACKS | 6,50

met frietjes, appelmoes, curry en mayo KIPVINGERS | 6,95

met frietjes, appelmoes, curry en mayo FRIKADEL | 6,50

met frietjes, appelmoes, curry en mayo KANGOEROE | 14,95

met zoete aardappelpuree, gebakken witlof, frietjes, appelmoes, curry en mayo

MAIN COURSES FISH

served with fries

SALMON | 18,95 baked salmon with tomato, fresh herbs, pesto and white wine sauce

TRIO OF FISH | 19,95 grilled salmon, baramundi and tiger shrimp with spinach and herb oil SCAMPI | 19,95 peeled prawns quenched with cognac in a delicious slightly spicy garlic and tomato cream sauce, served with fresh salad and fries

SHRIMP ON THE BARBIE | 21,50 half kilo grilled tiger shrimps (unpeeled) with thin sliced vegetables, served with aioli

SEAFOOD RISOTTO | 18,50

VEGETARIAN

PASTA | 15,95 with zucchini, eggplant, bell pepper, onion, Parmigiano and a rocket-pesto creamsauce

RISOTTO | 15,95

With truffle, mushrooms and Parmigiano

KIDS MENU

KIDS PORTION RIBS | 8,50

with fries, applesauce, curry and mayo DEEP FRIED MIXED SNACKS | 6,50 with fries, applesauce, curry and mayo CHICKEN FINGERS | 6,95

with fries, applesauce, curry and mayo FRIKADEL | 6,50

with fries, applesauce, curry and mayo KANGAROO | 14,95

with sweet potato mash, baked chicory, fries, applesauce, curry and mayonaise

DESSERTS

PAVLOVA | 8

authentiek Australisch dessert met een vulling van frambozen, mango coulis en blauwe besjes

WITTE CHOCOLADE MOUSSE | 8 met rode vruchten coulis en brownie crumble

BROWNIE | 8

met gekarameliseerde notenmelange, vanille ijs en vanille saus

AUSTRALIAN CHEESECAKE | 8 met rode vruchten coulis en gekarameliseerde notenmelange KINDERIJSJE | 3,75 vanille-ijs, aardbeienijs, bananenijs en slagroom met discodip

LIKEUR KOFFIE | 5,95

IRISH COFFEE | Jameson ITALIAN COFFEE | Amaretto FRENCH COFFEE | Grand Marnier BAILEYS COFFEE | Baileys

COFFEE 43 | Licor 43

AFTER DINNER COCKTAIL

BAILEYS FLAT WHITE MARTINI ESPRESSO | 8,50 Espresso-vodka-kahlua-baileys

AUSTRALISCHE DESSERTWIJN

YALUMBA ANTIQUE MUSCAT

| GLAS 4,50 | 375 ML FLESJE 22,50 | Deze zoete dessertwijn heeft een mooie tawny kleur. Een heerlijk parfum van rozijnenfruit, gember, sinaasappelschil en rozenblaadjes. Deze Yalumba wijn heeft een zacht en rijk mondgevoel. Het gedroogde fruit is mooi in balans met de verfijnde verjaringstonen. De nasmaak is intens met een zwierige zweem van kruiden

DESSERTS

PAVLOVA | 8

authentic Australian dessert with a filling of raspberries, mango sauce and

blueberries

WHITE CHOCOLATE MOUSSE | 8 with red fruit sauce and brownie crumble

BROWNIE | 8

with caramelised mixed nuts, vanilla ice cream and vanilla sauce

AUSTRALIAN CHEESECAKE | 8 with red fruit sauce and caramelised mixed nuts

KIDS ICE CREAM | 3,75 vanilla ice cream, strawberry ice cream, banana ice cream and whipped cream with sprinkles

LIQUOR COFFEE | 5,95

IRISH COFFEE | Jameson ITALIAN COFFEE | Amaretto FRENCH COFFEE | Grand Marnier BAILEYS COFFEE | Baileys

COFFEE 43 | Licor 43

AFTER DINNER COCKTAIL

BAILEYS FLAT WHITE MARTINI ESPRESSO | 8,50 Espresso-vodka-kahlua-baileys

AUSTRALIAN DESSERTWINE

YALUMBA ANTIQUE MUSCAT

| GLAS 4,50 | 375 ML BOTTLE 22,50 | Rose petal, ginger spice and orange peel aromas, with butterscotch and fruitcake.

The palate is soft, silken and concetrated, with rich flavours of raisined fruit, wood aged characters, fruitcake and spices. This is an indulgent and seamless wine

DRANKEN

VERMOUTH

AUSTRALIAN ROSSO VERMOUTH|4 on the rocks met sinaasappel

AUSTRALIAN ROSSO VERMOUTH|5,50

& ginger ale, ijs en sinaasappel

BELSAZAR ROSE VERMOUTH |6

& tonic, ijs en grapefruit MARTINI BIANCO | 4 on the rocks met citroen

MARTINI ROSSO| 4 on the rocks met citroen

APERITIEVEN

BAGO BABE| 6 Cava-hibiscus bloem-hibiscus siroop AUSTRALIAN SPRITZER | 7

The Italian bitter orange aperitif-cava- sinaasappel GLAS CAVA | 5 CRODINO | 3,50

GRAHAMS PORT

FINE RUBY PORT | 3,50 FINE WHITE PORT | 3,50 TAWNY PORT | 3,50

GIN & TONIC

ALCOHOL VRIJE GIN & TONIC | 5 Gordons 0.0-Royal Bliss creative tonic water-limoen

AUSTRALIAN | 8,50 78º gin-vibrant yuzu tonic-citroen-roze peper-jeneverbes LONDON DRY | 7,50 Tanqueray london dry gin-Royal Bliss creative tonic water-limoen RANGPUR | 8,50

Tanqueray Rangpur gin-vibrant yuzu tonic water-sinaasappel-steranijs FLOR DE SEVILLA | 8,50

Tanqueray flor de sevilla gin-vibrant yuzu tonic water-sinaasappel

BLACKCURRANT ROYAL | 8,50

Tanqueray blackcurrant royal gin-Royal Bliss vibrant yuzu tonic water-blauwe bessen-citroen

DRINKS

VERMOUTH

AUSTRALIAN ROSSO VERMOUTH|4 on the rocks with orange wedge

AUSTRALIAN ROSSO VERMOUTH|5,50

& ginger ale, ice and orange wedge

BELSAZAR ROSE VERMOUTH |6

& tonic, ice and grapefruit MARTINI BIANCO | 4 on the rocks with lemon

MARTINI ROSSO| 4 on the rocks with lemon

APERITIEVEN

BAGO BABE| 6 Cava-hibiscus flower-hibiscus syrup AUSTRALIAN SPRITZER | 7

The Italian bitter orange aperitif-cava- orange wedge GLAS CAVA | 5 CRODINO | 3,50

GRAHAMS PORT

FINE RUBY PORT | 3,50 FINE WHITE PORT | 3,50 TAWNY PORT | 3,50

GIN & TONIC

ALCOHOL FREE GIN & TONIC | 5 Gordons 0.0-Royal Bliss creative tonic water-lime

AUSTRALIAN | 8,50 78º gin-vibrant yuzu tonic-lemon-pink pepercorn-juniper LONDON DRY | 7,50 Tanqueray london dry gin-Royal Bliss creative tonic water-lime RANGPUR | 8,50

Tanqueray Rangpur gin-vibrant yuzu tonic water-orange-star anise FLOR DE SEVILLA | 8,50

Tanqueray flor de sevilla gin-vibrant yuzu tonic water-orange wedge

BLACKCURRANT ROYAL | 8,50

Tanqueray blackcurrant royal gin-Royal Bliss vibrant yuzu tonic water-blueberries -lemon

AUSSIE COCKTAILS

AUSSIE MULE | 7,50 Gunnery Australische rum-Bundaberg gingerbeer-limoensap-suikersiroop AUSSIE TEA | 6,50

Kiwilikeur-aardbeienlikeur-sparkling ice tea-citroensap

BRING ME BACK TO PERTH | 7,50 Friszure cocktail geinspireerd door Azie vodka-pandan-aloe vera-passievrucht BREWED GIN & GER | 7,50 Gin-Aperol-Angustora bitter-Bundaberg gingerbeer-limoensap

DUNBOGAN DAVE | 5,50 Likeur-sinaasappelsap-sprite Keuze uit: kokos/banaan/framboos/

passievruchtenlikeur

KANGAROOS NECK | 6,50 Johnnie Walker black label-Royal Bliss Irreverent ginger ale- verse gember LAZY LIZARD LEMONADE | 7,50 Jack Daniel’s-Cointreau-citroensap-sprite

CLASSIC COCKTAILS

PORNSTAR MARTINI | 7,50 Vodka-passievrucht-vanille STRAWBERRY DAIQUIRI | 7,50 Aardbei-rum-limoen AMARETTO SOUR | 7,50 Amandel-citroen-bitters BAILEYS FLAT WHITE

ESPRESSO MARTINI | 8,50 Espresso-vodka-kahlua-baileys

MOCKTAILS

A SIP OF ITALIAN SUNSET | 3,50 Crodino on the rocks

BOHEMIAN BERRY SENSATION | 3,50 Een vleugje van frambozen en bessen combineert met de smaak van

passievrucht en perzik.

LEMON LIME & BITTERS | 3,50 Lime juice-Angustora bitter-sprite-limoen OXLEY TWINKLES | 4

Crodino-sprite-limoen

PINEAPPLE PARADISE | 3,50 Ananas siroop-sparkling ice tea-citroen TASMAN BRODIE | 3,50 Fruitsiroop-sinaasappelsap-sprite ALCOHOL VRIJE GIN & TONIC | 5 Gordons 0.0-Royal Bliss creative tonic water-limoen

AUSSIE COCKTAILS

AUSSIE MULE | 7,50 Gunnery Australian rum-Bundaberg gingerbeer-limejuice-sugarsyrup AUSSIE TEA | 6,50 Kiwi liquor-strawberry liquor-sparkling iced tea-lemonjuice

BRING ME BACK TO PERTH | 7,50 Cocktail inspired by Asia vodka-pandan-aloe vera-passionfruit BREWED GIN & GER | 7,50 Gin-Aperol-Angustora bitter-Bundaberg gingerbeer-limejuice

DUNBOGAN DAVE | 5,50 Liquor-orange juice-sprite Choose between:

coconut/banana/raspberry/ passionfruit KANGAROOS NECK | 6,50 Johnnie Walker black label-Royal Bliss Irreverent ginger ale- fresh ginger LAZY LIZARD LEMONADE | 7,50 Jack Daniel’s-Cointreau-lemonjuice-sprite

CLASSIC COCKTAILS

PORNSTAR MARTINI | 7,50 Vodka-passionfruit-vanilla STRAWBERRY DAIQUIRI | 7,50 Strawberry-rum-lime AMARETTO SOUR | 7,50 Almond-lemon-bitters BAILEYS FLAT WHITE

ESPRESSO MARTINI | 8,50 Espresso-vodka-kahlua-baileys

MOCKTAILS

A SIP OF ITALIAN SUNSET | 3,50 Crodino on the rocks

BOHEMIAN BERRY SENSATION | 3,50 alcohol-free drink that combines a touch of raspberries and berries with the taste of passion fruit and peach.

LEMON LIME & BITTERS | 3,50 Lime juice-Angustora bitter-sprite-lime OXLEY TWINKLES | 4 Crodino-sprite-lime PINEAPPLE PARADISE | 3,50 Pineapple syrup-sparkling iced tea-lemon TASMAN BRODIE | 3,50

Fruitsyrup-orangejuice-sprite ALCOHOL FREE GIN & TONIC | 5 Gordons 0.0-Royal Bliss creative tonic water-lime

HUISWIJN

SUTTON HILL CHARDONNAY GLAS 4,00 FLES 19,50 Een milddroge, middelzware, lichtgele wijn met ingetogen tonen van exotische vruchten als mango en papaja

TWIN ISLANDS SAUVIGNON BLANC GLAS 5,00 FLES 24,50

Deze droge witte wijn heeft aroma’s van tropische vruchten, citrus en verse kruiden. De smaak is fris met tonen van koriander en thijm, die zorgen voor een heerlijke afdronk

WILD ROCK SAUVIGNON BLANC GLAS 5,00 FLES 24,50 In de neus zijn geuren van limoen,

passievrucht en de groene geur van basilicum te herkennen. De smaak is fris met een hint van perzik, Granny Smith en citrus. Een milddroge afdronk maakt deze wijn compleet

ZOETE WITTE WIJN

SCHOPPEN VESTIVAL GLAS 4,00 FLES 19,50 Wit met een fris zoetje! Een mild droge, lichte, helderwitte wijn met fruitige aroma’s. Toegankelijk en licht ROSE

RIDDLE CREEK ROSE GLAS 4,00 FLES 19,50

Cabernet Sauvignon, Ruby Cabernet, Malbec. Verfrissende, soepele rosé met aardbeien in de geur en smaak en een licht zoetje in de afdronk

RODE WIJN

SUTTON HILL SHIRAZ GLAS 4,00 FLES 19,50 Een volle, goedgevulde, donkerrode wijn met een fruitige smaak en een fris zoetje in de afdronk

OXFORD LANDING MERLOT GLAS 4,50 FLES 22,50 Wijn met een dieprode kleur, waarin een paarse gloed. In de neus aroma’s van seringen en fruit, met hints van

frambozen, anijs en zoethout. Subtiele, fluweelzachte tannine, kenmerken de smaak

HOUSE WINES

SUTTON HILL CHARDONNAY GLAS 4,00 BOTTLE 19,50 A mildly dry, medium-weight, light yellow wine with subdued notes of exotic fruits such as mango and papaya

TWIN ISLANDS SAUVIGNON BLANC GLAS 5,00 BOTTLE 24,50 With a lively fragrance and crisp palate, citrus flavours and hints of fresh herbs lead to a zesty, mouth-watering finish.

Ideal on its own, with seafood or Asian flavours, this is a very food-friendly wine WILD ROCK SAUVIGNON BLANC GLAS 5,00 BOTTLE 24,50 This wine shows fresh aromas of white peach, pale lemon straw with green hue, fresh green herbs, blackcurrant bush and wet river stones. A lovely rich fruit core of citrus and apple is balanced with fine acidity for a soft yet pleasantly dry finish SWEET WHITE WINE

SCHOPPEN VESTIVAL GLAS 4,00 BOTTLE 19,50 White with a fresh sweetness! A mild dry, light, bright white wine with fruity aromas. Accessible and light

ROSE

RIDDLE CREEK ROSE GLAS 4,00 BOTTLE 19,50 Cabernet Sauvignon, Ruby Cabernet, Malbec.Refreshing, smooth rosé with strawberries aromas and taste and a slight sweetness finish

RED WINE

SUTTON HILL SHIRAZ GLAS 4,00 BOTTLE 19,50 A full, well-filled, dark red wine with a fruity taste and a fresh sweetness finish OXFORD LANDING MERLOT GLAS 4,50 BOTTLE 22,50 Crimson in colour with purple hues.

Enticing aromas of milk chocolate, plum and raspberries with subtle cedar and spices. Medium bodied palate, with vibrant flavours of plums, the finish is rich and generous with persistent fruit flavours

WITTE WIJNEN

HOOLEY DOOLEY CHENIN BLANC &

SAUVIGNON BLANC FLES 22,50

Fruitige neus van tropisch fruit

(passievrucht, lychee) en vers gemaaid gras van de sauvignon blanc. In de levendige smaak zorgt de chenin blanc voor frisse zuren en ruggengraat

SUTTON HILL PRESTIGE CHARDONNAY FLES 22,50

Een levendige en volle Chardonnay, met aroma’s van meloen, bananen, en een delicate houtsmaak van vanille. Goudgeel van kleur. De afdronk is lang en krachtig met fruitige nuances

YALUMBA THE Y SERIES VIOGNIER

FLES 22,50

Deze 100% Viognier wijn is een feest in je glas. Aromatische wijn met grapefruit, citroengras en bloemige kamperfoelie met jasmijn. Rijk, zijdezacht met een verfijnde frisheid. Wat een charmeur!

YALUMBA THE Y SERIES RIESLING FLES 22,50 Zeer aromatische Riesling vol met oranjebloesem, honingdauw en meloen.

De smaak is sappig en vol, met appel en tropisch fruit. De wijn eindigt met mooie, krijtachtige mineralen

YALUMBA WILD FERMENT

SAUVIGNON BLANC FLES 28,50 Een levendige, verleidelijke Sauvignon Blanc dat alle kenmerken van deze druif laat zien. Passievrucht, verse kruiden, lychee en vers gemaaid gras. Het smaakpalet is fris en vol smaak

D’ARENBERG THE STUMP JUMP RIESLING, MARSANNE, ROUSANNE &

SAUVIGNON BLANC

FLES 29,50

Mooie aromatische wijn met lekker veel tropisch fruit. Daarnaast vinden we ook limoen en rijpe appels. De smaak is fris en levendig met prikkelende citrus en een hint van sinaasappel. De Roussanne en Marsanne zorgen voor de inbreng van steenfruit en een hint van honing. Mooi te combineren met diverse frisse salades en lichte vissoorten met een frisse saus.

WHITE WINES

HOOLEY DOOLEY CHENIN BLANC &

SAUVIGNON BLANC BOTTLE 22,50 Crisp, citrussy, lively and vibrant. Lifted and fruit driven, the Sauvignon Blanc adds notes of cut-grass, snow pea, while the Chenin Blanc delivers tropical notes of passionfruit and guava on a silky finish SUTTON HILL PRESTIGE CHARDONNAY BOTTLE 22,50 A lively and full-bodied Chardonnay, with aromas of melon, bananas, and a delicate wood taste of vanilla. Golden yellow in color. The finish is long and powerful with fruity nuances

YALUMBA THE Y SERIES VIOGNIER

BOTTLE 22,50

White flowers and honeysuckle dominate the aromas with ginger and five spice to finish. The wild fermentation and lees aging gives the wine an extra level of complexity on the palate that belies its age YALUMBA THE Y SERIES RIESLING BOTTLE 22,50 Floral notes of jasmine, with hints of musk, green apple and lychee. A fresh, crisp wine with generous flavours of grapefruit, citrus pith and green apple, supported by vibrant acidity

YALUMBA WILD FERMENT

SAUVIGNON BLANC

BOTTLE 28,50

Super fresh aromas of lychee, gooseberry and nettle leaf. The palate is intense with layers of flavour including lemongrass and passionfruit.The creamy mid-palate is complemented by a long, lingering finish with zesty lemon rind acidity

D’ARENBERG THE STUMP JUMP RIESLING, MARSANNE, ROUSANNE &

SAUVIGNON BLANC BOTTLE 29,50 A delightful pale straw appearance. This wine has a gorgeous fruit profile with fresh pineapple juice leaping from the glass. Wine gums present themselves as well as an almost sweet confectionary like fairy floss aroma. First sip, there’s an explosion of flavour on the front palate which is fresh, crisp, but also juicy – again, more of that fresh crushed pineapple juice and grapefruit

RODE WIJNEN

DE BORTOLI WOODFIRED HEATHCOTE SPARKLING SHIRAZ | FLES 29,95

Tongstrelend en intens. Een Australische bubbel gemaakt van Shiraz. Met dik donker fruit (bramen, kersen), pruimen en specerijen. Zacht en rijk, maar wel delicaat. In de mond rijk rood fruit en iets chocola, ingepakt in levendige tannines HOOLEY DOOLEY SHIRAZ & GRENACHE NOIR | 22,50 De grenache geeft in het bouquet aardbeien en kersen waarna de shiraz aansluit met pruimen, bramen en een vleugje specerijen. De sappige smaak wordt omlijst door zachte tannines DOWIE DOOLE G&T | 29,95

Levendig bouquet van sappige frambozen, aardbeien en gedroogde kruiden. Kersen en anijszaad voegen zich bij in de pittige smaak die mede door zijn

tanninestructuur niet te zwaar is YALUMBA THE Y SERIES SHIRAZ & VIOGNIER | 22,50 Deze elegante rode wijn heeft een diepe, donkere kleur. In de geur herkent u rood fruit en specerijen. Subtiele hint van Amerikaanse eik. De wijn heeft een fijne

concentratie en een plezierige afdronk

THE STUMP JUMP GSM | 26,50

Zeer toegankelijke maar smakelijke wijn vol met pepers, drop, cassis en pruimen.

Met zwarte bessen tonen van drop en pepers. Een combinatie tussen Shiraz, Grenache en Mouvedre die daardoor verassend smakelijk vol met rijp fruit en niet te zwaar is!

D’ARENBERG FOOTBOLT SHIRAZ | 29,50 Een neus vol met rood- en zwart fruit zoals frambozen en bosbessen, maar ook kaneel en exotische kruiden. Rijke smaak vol donker rijp fruit zoals pruimen maar ook leer, met een lange volle afdronk YALUMBA WILD FERMENT

BAROSSA SHIRAZ | 28,50 Deze Shiraz heeft een dieprode kleur met een uitgebreid pakket aan geuren van rabarber, bes, cheesecake, gelei en jam, nootmuskaat en kaneel gevolgd door rozijn en kers. Daarnaast leiden de rokerigheid en zoete kruiden naar zachte tannines

RED WINES

DE BORTOLI WOODFIRED HEATHCOTE

SPARKLING SHIRAZ | BOTTLE 29,95 The Woodfired Sparkling Shiraz has

intense purple with fine crimson bubbles.

Dark fruits, plums, spice. Soft, rich, delicate bead, balanced sweetness, quite calming

HOOLEY DOOLEY SHIRAZ & GRENACHENOIR|22,50 Blackberry and black fruit notes on the nose, blackcurrant, savoury and oak notes on the palate. Easy drinking and pairs well with any meat, particularly with steak on the Summer BBQ!

DOWIE DOOLE G&T | 29,95 Medium intensity red, with purple hue. A vibrant bouquet of red berries and plum, with hints of dark chocolate and dried herbs

YALUMBA THE Y SERIES SHIRAZ & VIOGNIER | 22,50 Luscious and exotic aromas of Turkish delight, cherries, boysenberry and hints of white pepper and violets. The full-bodied palate is framed by rose petals, chocolate and cherries. Velvety tannins provide a perfect complement to the cherry ripe finish

THE STUMP JUMP GSM | 26,50 Vibrant wine loaded with mulberry and blackcurrant notes. Beautifully vibrant on the palatte following the nose with rich, juicy fruit, as well as some leather and cedar. There are layers of fine tannins which balances the fruit sweetness to provide a long finish

D’ARENBERG FOOTBOLT SHIRAZ | 29,50 Classic McLaren Vale Shiraz, rich ripe red berry fruits and great fruit length. Some menthol and cedar notes. Red and black jubes. Liquorice allsorts. Firm

concentrated tannins and a long finish YALUMBA WILD FERMENT BAROSSA SHIRAZ | 28,50 Deep ruby with crimson hues. A generous nose of rhubarb, berry cheesecake, jelly and jam, warm nutmeg and cinnamon followed by violet, raisin and cherry. The moreish palate shows smokiness,

boysenberry and sweet spice leading onto plush chewy tannins

BIER

BRAND VAN DE TAP

Middy 3,30

Schooner 5,50

FLESJES BIER

Brand oud bruin 3,50

Brand IPA 4,00 Lagunitas daytime IPA 4,00

Affligem Blonde 3,75

Affligem Dubbel 4,00

Affligem Tripel 4,25

Erdinger Hefe-Weizen 4,25

Desperados 4,25

Liefmans kriek 5,00

Liefmans fruitesse 3,95 Amstel radler citroen 3,50 Magners cider 4,50 The Hills cloudy apple cider 4,50

Blik Guinness 5,50

ALCOHOL VRIJ BIER

Amstel radler citroen 0% 3,50

Brand weizen 0% 3,75

Heineken 0% 3,50

VRAAG NAAR ONS ASSORTIMENT AUSTRALISCHE BIEREN!

FRISDRANKEN

FRISDRANKEN | 2,40

Coca-cola//zero /zero cherry

Sprite

Fanta orange /Fanta cassis Rivella light

Finley bitter lemon/ginger ale/tonic ROYAL BLISS | 3,50 Irreverent ginger ale Vibrant yuzu tonic water Creative tonic water Bohemian berry sensation FUZE TEA ICETEA | 2,50 Sparkling Green tea

Green tea mango chamomile Black tea peach hibiscus

PUREZZA PREMIUM WATER STILL OF SPARKLING

35 cl | 2,50

75 cl | 4,50 SAPPEN

Appelsap/ Sinaasappelsap | 2,40 Versgeperst sinaasappelsap | 3,50

BEER

BRAND DRAFT

Middy 3,30 Schooner 5,50

BOTTLED BEER

Brand oud bruin 3,50

Brand IPA 4,00 Lagunitas daytime IPA 4,00

Affligem Blonde 3,75

Affligem Dubbel 4,00

Affligem Tripel 4,25

Erdinger Hefe-Weizen 4,25

Desperados 4,25

Liefmans kriek 5,00

Liefmans fruitesse 3,95 Amstel radler lemon 3,50 Magners cider 4,50 The Hills cloudy apple cider 4,50

Can Guinness 5,50

ALCOHOL FREE BEER

Amstel radler lemon 0% 3,50

Brand weizen 0% 3,75

Heineken 0% 3,50

ASK FOR OUR RANGE OF AUSTRALIAN BEERS!

SOFT DRINKS

SOFT DRINKS| 2,40

Coca-cola/zero/ zero cherry

Sprite

Fanta orange /Fanta cassis Rivella light

Finley bitter lemon/ginger ale/tonic ROYAL BLISS | 3,50 Irreverent ginger ale Vibrant yuzu tonic water Creative tonic water Bohemian berry sensation FUZE TEA ICETEA | 2,50 Sparkling Green tea

Green tea mango chamomile Black tea peach hibiscus

PUREZZA PREMIUM WATER STILL OR SPARKLING

35 cl | 2,50 75 cl | 4,50 JUICES

Apple juice/ orange juice | 2,40 Freshly squeezed orange juice | 3,50

SMOOTHIES | 4

FANTASY framboos & mango PARADISEaardbei & mango TROPICAL aardbei & banaan SUNSHINEananas & mango BUNDABERG FRISDRANKEN | 4 Gingerbeer

Blood orange Pink grapefruit Guava

Peach Passionfruit

ZUIVELDRANKEN | 2,60 Chocomel

Fristi

KOFFIE SMIT & DORLAS

Lungo 2,30

Grote lungo 3,60

Cappuccino 2,65

Latte machiato 2,75

Flat white 2,65

Short black 2,30

Long black 3,60

Decafe 2,40

Babyccino 2,30

Warme chocolade melk 2,70 Met slagroom +0,75 Espresso shot + 0,65 Siroop + 0,50 Sojamelk + 0,65 THEE

Legends thee 2,30

Verse munt thee 2,75

Verse gember thee 2,95

Kamillethee 2,75

Down Under thee

Mango & cactus 2,75 BONDI CHAI TEA LATTE

Chai tea club cinnamon 2,60 Chai tea vanilla-honey 2,60 Dirty chai -espresso shot +0,65 LATTE MET SMAAKJE | 3,25 chocolate cookie/white

chocolate/almond/cinnamon/vanilla/ma cadamia nut/roasted

hazelnut/caramel/pumpkin spice/irish coffee/amaretto/raspberry/macaroon SPECIALE KOFFIE | 3,25

Koffie met siroop en slagroom

SMOOTHIES | 4

FANTASY raspberry & mango PARADISEstrawberry & mango TROPICAL strawberry & banana SUNSHINEpineapple & mango BUNDABERG SODAS | 4 Gingerbeer

Blood orange Pink grapefruit Guava

Peach Passionfruit DAIRY | 2,60 Chocolate milk Fristi fruitmilk

COFFEE SMIT & DORLAS

Lungo 2,30

Large lungo 3,60

Cappuccino 2,65

Latte machiato 2,75

Flat white 2,65

Short black 2,30

Long black 3,60

Decaf 2,40

Babyccino 2,30

Hot chocolat milk 2,70 With whipped cream +0,75 Espresso shot + 0,65 Syrup + 0,50 Soymilk + 0,65 THEE

Legends tea 2,30

Fresh mint tea 2,75

Fresh ginger tea 2,95

Chamomile tea 2,75

Down Under tea

Mango & cactus 2,75 BONDI CHAI TEA LATTE

Chai tea club cinnamon 2,60 Chai tea vanilla-honey 2,60 Dirty chai -espresso shot +0,65 LATTE WITH SYRUP | 3,25 chocolate cookie/white

chocolate/almond/cinnamon/vanilla/ma cadamia nut/roasted

hazelnut/caramel/pumpkin spice/irish coffee/amaretto/raspberry/macaroon FLAVOURED COFFEE | 3,25

Coffee with syrup and whipped cream