LUNCH
LUNCH
PIzzA BAGUETTE
Op rustique baguette
58 cm
12-UURTJE VLEES 12,50
Soepje van het seizoen, omelet, vleeskroket, broodje kaas en broodje eiersalade
12-UURTJE VIS 13,50
Vissoepje, omelet, garnalenkroket, broodje krabsalade en broodje tonijnsalade
CLUB DE BERK 10,00
Toren van busbrood vol lekkers met o.a. gerookte kip, spek, sla en eiersalade
BROODJES VISSALADES 14,50
Krab, tonijn, Noordzeesalade en gerookte zalm
GEROOKTE NOORSE ZALM 12,50
Met dille dressing, granaatappel-pitjes en rucola
TONIJNSALADE 9,50
Met kappertjes, dille en rode ui
KINGKRABSALADE 9,50
Met gemengde sla en rode ui
CARPACCIO 14,50
Met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, sla en truffelmayo
NATUREL 6,50
KAAS 8,50
BOERENHAM 8,50
HAM / KAAS 9,00
SPEK 9,00
CHAMPIGNONS 7,50
BOERENOMELET 10,50
Met o.a. ui, champignon, tomaat, spek, ham en kaas
UITSMIJTER
OF OMELET
Keuze uit wit of bruin broodITALIAANS 11,50
Salami, tomaat, mozzarella en Italiaanse kruiden
TUNA MELT 11,50
Rode pesto, tonijn, ui, kappertjes en kaas
DE BERK 11,50
Ham/kaas, tomaat en rode ui
MEXICAANS 11,50
Tomatensaus, gekruid gehakt, ui, tomaat, cheddarkaas en nachos
VEGA BAGUETTE 11,50
Brie, walnoten, pompoenpitten en honing
PIKANTE KIP 13,95
Met o.a. tomaat, paprika, ui en mango
RUNDERHAASPUNTJES 17,50
Met champignons, ui, paprika, taugé en teriyakisaus
CARPACCIO VAN OSSENHAAS 14,50
Met Parmezaanse kaas, salade, pijnboompitjes en truffeldressing
CARPACCIO VAN BOTERVIS 14,50
Met frisse venkelsalade
SALADE MET VERSE TONIJN
klein12,50
groot16,50
Sojabonen, lente-ui en sesamdressing
GEITENKAASSALADE
klein9,50
groot13,50
Appel, walnoten, bolletjes geitenkaas en salade
CAESAR MAALTIJDSALADE
klein9,50
groot13,50
Romaanse sla met krokante kiphaasjes, spek, tomaatjes, croutons, Parmezaanse kaas en caesar dressing.
*Ook verkrijgbaar met krokante garnalen*
VOORGERECHTEN
SOEP
SEIZOENSSOEP 7,00
TOMATENSOEP 7,00
ROMIGE VISSOEP 8,50
Goed gevulde soep
GOULASHSOEP 7,00
VOORGERECHTEN | SALADES | SOEP | VEGETARISCH
GEITENKAASSALADE
klein9,50
groot13,50
Appel, walnoten, bolletjes geitenkaas en salade
1001 NACHT 14,50
Heerlijk groentes, kikkererwten en Ras el hanout
KO PHI PHI DON 14,50
Thaise groene curry met rijst
VEGA BURGER 15,50
Seaweedburger, baba ganoush, rucola, paprika, salade en frietjes
VEGETARISCH
OESTERS 17,00
½ dozijn met limoen en citroen of gegratineerd met oude kaas
SCAMPI’S 14,50 AL AJILLO
Olijfolie, knoflook en chilipeper
HOOFDGERECHTEN VLEES, VIS & BIJGERECHTEN
RUMPSTEAK 24,50
Rundersteak met ratatouille van groentes. Saus naar keuze
GEGRILDE RIB-EYE 27,50
Met champignons. Saus naar keuze
DUO VLEES 29,50
Sparerib en rumpsteak. Saus naar keuze
SPARERIBS 22,50
Gemarineerde varkensribs afgelakt met hot en sweet saus
BOSBURGER CLASSIC 14,50
Runderburger op brood met bacon, kaas, bbq-curry, sla en pickled onion
INDONESISCHE KIP SPIESJES 16,75
Keuze uit brood of frietjes
PIKANTE KIP 14,50
Met tomaat, paprika, ui en mango
BERK SCHNITZEL 21,50
Reuze schnitzel 450/500 gr geserveerd met preiselbeeren compote en aardappelsalade
RUNDERHAASPUNTJES 19,50
Met teriyakisaus, ui, paprika, champignons en taugé
BRABANTS KIPPETJE
halve kip17,50
hele kip24,50
Botermals uit de oven
Sauzen : pepersaus, paddenstoelenjus, kruidenboter, knoflook-thijmsaus
FISH & CHIPS 17,50
Chips, kibbeling, calamaris, tempura garnalen. Met tartaarsaus
GAMBA`S 21,00
Lekker bourgondisch uit 't pannetje
GEGRILDE DORADE 20,50
Royal filet op Oosterse wijze bereid
SURF AND TURF 29,50
Rumpsteak & gamba’s
BRETONS VISPOTJE 21,50
Heerlijke diverse soorten vis
V lees V is
SPARERIB KIDS 11,25
Voor de kleine kluivers
TOSTI KIDS 3,50
KINDERIJS (FEEST!) 4,25
POFFERTJES 6,00
Om zelf te versieren
FRIET MET SNACK 6,50
Keuze uit frikandel, kroket of kaassoufflé
FISH & CHIPS 8,50
Chips en kibbeling
PASTA BOLOGNESE 6,50
Bijgerechten
ITALIAANSE ROSEVAL 4,50
Rozeval aardappel gegratineerd met Parmezaanse kaas
ROSEVAL ZEEZOUT 4,50
Rozeval aardappel met zeezout
KIDS
APPELTAART 3,75
CHOCOLADETAART 4,25
RED VELVET CAKE 4,95
CHEESECAKE 4,95
APFELSTRUDEL 6,50
Met vanille saus en slagroom
WAFEL
Met chocoladesaus en slagroom
5,75
Met warme kersen en slagroom
6,50
Met warme kersen, vanille-ijs en slagroom
7,50
ZOETIGHEID
WINTER
VANILLE ROOMIJS 7,50
Met Boerenjongens advocaat en slagroom
STOOFPEER 7,50
Met notenijs, karamelsaus en slagroom
ETON-MESS 8,50
Berk stijl lemon curd en bramen
DAME BLANCHE 7,50
CHOCOLADE DESSERT 7,50
CRÈME BRÛLÉE MET VANILLE-IJS 7,50
CHOCOLADE BROWNIE 9,50
Met witte chocolade ijs en warme kersen
DESSERTS & ZOETIGHEID
FINGERFOOD & PLATEAUS
FINGERFOOD
ITALIAANSE BRUSCHETTA 7,00
Diverse bruschetta`s met aioli, tomaat en olijventapenade
OESTERS 17,00
½ dozijn met limoen, citroen of gegratineerd met oude kaas
GEGRATINEERDE CAMEMBERT 9,00
Met pepertjes en honing
OLIJVENMIX 4,95
VEGA LOEMPIAATJES 5,85
Met chilisaus 6 stuks
SCAMPI`S AL AJILLO 14,50
Olijfolie, knoflook en chilipeper
KROKANTE GARNALEN 9,50
SPAANSE GEHAKTBALLETJES 8,25
In pikante saus
BITTERBALLEN 5,50
Met mosterd 10 stuks
VAN DOBBEN BITTERBALLEN 8,95
Met mosterd 8 stuks
BITTERGARNITUUR 7,50
Met chilisaus 12 stuks
CHEESE FINGERS 8,25
Met hete saus 9 stuks
NACHO`S 8,50
Gegratineerd met cheddar cheese, rundergehakt, uien, tomaatjes, jalapeño pepers. Met guacamole, crème fraîche en salsadip. Ook zonder gehakt te bestellen!
NACHO`S MET TONIJN 8,50
Gegratineerd met cheddar cheese, tonijn, uien, tomaatjes, jalapeño pepers. Met guacamole, crème fraîche en salsadip.
FINGERFOODPLATEAU 15,50
Heerlijke charcuterie aangevuld met kaasblokjes, olijven, Amsterdamse uitjes en augurkjes
KAASPLATEAU 14,50
6 soorten kaas en brood
VISPLATEAU 16,50
Gerookte zalm, steurfilet, forel, makreel, Hollandse garnalen, krab, ansjovis, mosseltjes en zure haring
PLATEAU DE LUXE 29,50
Mix van de chef (voor 2 personen)
Diverse plateaus
Mix & match!
DRANKEN
PILSHERTOG JAN PILS 25cl. 2,75 50cl. 5,25
BUDWEISER 3,50
DUBBEL
LEFFE DUBBEL 4,75
NONKEL PATER 5,50
STOUT
HERT BIER ‘STOUT LEVEN’ 5,50
I.P.A.
HERT BIER “HOPVOL LEVEN” 5,50
GOOSE ISLAND IPA 6,50
SUPER CADIX 5,50
AMBER
HERT BIER ‘LANG ZAL ZE LEVEN’ 5,50
WITHOEGAARDEN 4,50
GINETTE NATURAL WHITE 5,00
WITFRANZISKANER 5,00
BLOND
DUVEL 5,50
LA CHOUFFE 5,50
SEEF 5,50
LEFFE BLOND 4,75
TRIPEL
HERT BIER ‘ZWAAR LEVEN’ 5,50
LEFFE TRIPEL 5,50
KARMELIET 5,25
QUADRUPEL
MONTE CRISTO 7,50
HERTOG JAN ‘GRAND PRESTIGE’ 5,75 NIKS 0.0%
PLAYGROUND IPA 0.0 5,75
RADLER 0.0 4,50
HERTOG JAN 0.0 2,50
DESPERADOS 0.0 5,00
HOEGAARDEN WIT 0.0 4,50
ROSEBIER 0.0 4,50
FRIS & FRUITIG
LIEFMANS 4,50
LINDEMANS KRIEK 4,75
HOEGAARDEN RADLER 4,50
CIDER
MAGNERS 5,50
ZOMERBIEREN
CORONA 4,90
DESPERADOS 4,90
BIEREN WIJN
CHAMPAGNE
WITTE WIJN
KHIPU, CHARDONNAY KHIPU SAUVIGNON BLANC ZOETE WITTE WIJN
ROSE WIJN
CHEVAL IMPERIAL GRENACHE CALALENTA ROSE
RODE WIJN KHIPU, MERLOT
MONTEVIEJO FESTIVO MALBEC MOUSSEREND
CAVA BRUT CAVA ROSÉ
ROSÉ PROSECCO ALCOHOLVRIJ PINK MOSCATO
KIR ROYALE
KIR KINDERCHAMPAGNE APEROL SPRITZ
4,00 19,50 4,25 21,50 4,00 19,50
4,00 19,50 5,50 29,50
4,00 19,50 6,00 32,50
5,95 29,50 5,95 29,50 4,50 21,50 4,50 21,50
7,50 -
5,50 -
2,75 12,50 7,75 -
MOËTMOËT IMPÉRIAL BRUT 0,75L MOËT IMPÉRIAL ICE 0,75L MOËT IMPÉRIAL ICE 1,5L MOËT IMPÉRIAL NECTAR 0,75L MOËT IMPÉRIAL NIR 0,75L DOM PERIGNON
VINTAGE BRUT RUINART
RUINART BRUT RUINART ROSÉ DEUTZ
DEUTZ CHAMPAGNE BRUT 0,75L DEUTZ CHAMPAGNE ROSÉ SAKURA LIMITED 0,75L
CHRISTAL
CRISTAL ROEDERER BRUT VEUVE
VEUVE CLICQUOT BRUT 0,75L VEUVE CLICQUOT RICH 0,75L KRUGKRUG GRANDE CUVÉE 0,75L
ARMAND DE BRIGNAC
ARMAND DE BRIGNAC GOLD ARMAND DE BRIGNAC ROSÉ
65,- 78,- 170,- 89,00 78,-
204,50 110,-80,-
65,-85,-
289,- 89,5086,-
198,-
480,- 750,- Alleen per fles!
DRANKEN
STERK
PORT / SHERRY / VERMOUT
VISTA ALEGRE PORT WIT / 4,50 RUBY / TAWNY
VISTA ALEGRE 10YR 7,50 SHERRY DRY | MEDIUM DRY 4,00 MARTINI WIT | ROOD 4,50 PASTIS
RICARD 5,50
PERNOD 5,50
BINNENLANDS GEDISTILLEERD
JONGE JENEVER 4,00
OUDE JENEVER 4,25
KETEL 1 MATUUR 4,25 BESSENJENEVER 4,25
VIEUX 3,60
SCHROBBELÈR 4,00
CORENWIJN 4,00
BERENBURGER 4,00
JÄGERMEISTER 4,00
DIGESTIVE
CHATEAU DU BREUIL 6,50 CALVADOS VS
CHATEAU DU BREUIL 7,50 CALVADOS VSOP
RÉMY MARTIN VSOP 8,00
RÉMY MARTIN XO 20,50
HENNESY VS 7,25
HENNESY VSOP 9,00
HENNESY XO 20,50
JOSEPH GUY VS COGNAC 6,50
COURVOISIER VS 6,50
GRAPPA 5,75
BUITENLANDS GEDISTILLEERD
KETEL ONE VODKA 5,50
KETEL ONE VODKA 0,70L 72,50
BELVEDERE VODKA 7,75
BELVEDERE VODKA 0,70L 107,65 BELVEDERE VODKA 1,75L 218,75
CAMPARI 5,00
TEQUILA “GOLD” 6,50
TEQUILA “SILVER” 5,00 RUMBACARDI BLANCA 5,25
BACARDI RAZZ 5,25
MALIBU CARIBBEAN RUM 5,25 CAPTAIN MORGAN SPICED RUM 5,25 THE KRAKEN SPICED BLACK RUM 7,25 LIKEUREN
AMARETTO | TIA MARIA | GRAND MARNIER BAILEYS | COINTREAU | SAMBUCA | BOSWANDELING | D.O.M.
BÉNÉDICTINE | PASSOA SAFARI | LIMONCELLO | KAHLÚA | LICOR 43
| DRAMBUIE | FRANGELICO 5,50 APFELKORN 4,50
WHISKEY
BALLENTINES 5,25
JAMESON 5,50
JOHNNY WALKER RED 5,25
JOHNNY WALKER BLACK 7,75
CHIVAS REGAL 6,50
GLENFIDDICH 6,50
JACK DANIEL’S 6,50
GLENMORANGIE ORIGINAL 8,25 SINGLE MALT
GLENMORANGIE PORT OAKS 11,25
“QUINTA RUBAN”
GLENMORANGIE SHERRY 10,95 OAKS “LASANTA”
GLENMORANGIE NECTAR 12,80 D’OR SINGLE MALT
GLENMORANGIE “EXTREMELY 15,80 RARE” SINGLE MALT”
THE ARRAN MALT 9,75
PAUL JOHN INDIAN SINGLE MALT 9,75 TOMATIN SINGLE MALT 9,75 NIKKA JAPANESE PURE MALT 9,75 KING CAR “CONDUCTOR” 11,25 TAIWANESE SINGLE MALT
TAHMDU “SPEYSIDE” 9,70 SINGLE MALT
PORT PROEVERIJ 12,50 RUM PROEVERIJ 14,50 WHISKEY PROEVERIJ 16,50
PROEVERIJ!
WARME
DRANKEN
FRISDRANKEN
KOFFIE 2,70
KOFFIE XXL 4,75
CAPPUCCINO 3,00
ESPRESSO 2,50
DUBBELE ESPRESSO 4,00 LATTE MACCHIATO 3,00 KOFFIE VERKEERD 3,00
DÉCAFÉ 2,70
THEE 2,70
VERSE MUNTTHEE 3,25 VERSE GEMBERTHEE 3,50
WARME CHOCOMEL 2,75
WARME CHOCOMEL 3,25
Met slagroom
ESPRESSO MACCHIATO 2,60
SIROOP BIJ DE KOFFIE 0,75
APPELTHEE 3,95
IRISH COFFEE 8,00
FRENCH COFFEE 8,00
ITALIAN COFFEE 8,00
SPANISH COFFEE 8,00
DUTCH COFFEE 8,00
CARIBBEAN COFFEE 8,00
MEXICAN COFFEE 8,00
KOFFIE BAILEYS 8,00
ICE COFFEE 6,50
COLA 2,75
COLA ZERO 2,75
FANTA ORANGE 2,75
FANTA CASSIS 2,75
SPRITE 2,75
TONIC 2,75
BITTER LEMON 2,75
ICE TEA 3,00
ICE TEA GREEN 3,00
FRISTI 2,75
CHOCOMEL 2,75
TOMATENSAP 2,75
APPELSAP 2,75
VERSE JUS D’ORANGE 3,95
RIVELLA 2,75
CRYSTAL CLEAR 2,75
GINGER ALE 2,75
GINGER ALE MET MUNT 3,25
RANJA 0,75
CRODINO 4,00
MELK 2,50
PUREZZA STILL WATER 2,50 PUREZZA SPARKLING WATER PUREZZA STILL 0,75L. 2,504,75 PUREZZA SPARKLING 0,75L. 4,75
