B.E.A.C.H.
LUNCH 11 - 15.30 UUR
W A K E M E U P
MANDJE MET CROISSANT, BROOD, BELEG, SPIEGELEI, BIOLOGISCHE YOGHURT MET VERS FRUIT, HUISGEMAAKTE CRUESLI, VITAMINE SHOT
Y O G H U R T B O W L
BIOLOGISCHE YOGHURT MET HUISGEMAAKTE CRUESLI, VERS FRUIT, KOKOSCHIPS, CHIAZAAD
C R O I S S A N T
JAM, BOTER
l o v e l y g r e e n
spinazie, avocado, broccoli, gerstegras, mango, tarwegras, spirulina
r o o t s & g i n g e r
Papaya, rode biet, wortel, gember, selderij, lucuma
b e r r y b o m b
acai, zwarte bes, bramen, baobab, blauwe bes, banaan, aardbei, hennep proteine
h a w a i i a n
passievrucht, mango, acerola kers, kokos, ananas
SMOOTHIES
Saoto soep
rijst, taugé, bos ui, rode peper, ei kip*
Tonijn tataki salade
avocado, edamame, yuzu
caesar salad
little gem, cajun kip, ei,
croutons, parmezaanse kaas, bacon
B.E.A.C.H. salade
crispy chicken, atjar, oosterse dressing
Geitenkaas in bladerdeeg salade
vijg, tomaten, honing, balsamico
VLEESKROKETTEN
kroketten met mosterd op oerBROOD
p u l l e d b e e f
keizer bol, sla,
komkommer, bbq saus
Trio van vis
gerookte zalm, pepermakreel, gemarineerde garnaaltjes
B a o b u n
peking eend, wortel, bosui, rode peper, kool, hoisin saus
P o k e b o w l
Edamame, wortel, komkommer, radijs, wakame, bosui, mango, sesam
Zalm*
b . e . a . c . h . b u r g e r
runderburger romana SLA, bacon, cheddar, MOSTERDmayonaise, frieT
v e g a n b u r g e r
PLANTAARDIGE burger SLA, GEBAKKEN UI, vegan KAAS, FRIET
ONTBIJT 9 - 11 UUR
KINDERMENU T/M 12 JAAR
KROKET OF FRIKANDEL
FRIET, APPELMOES, MAYONAISE
KIPNUGGETS
FRIET, APPELMOES, MAYONAISE
DINER 17.30 - 22 UUR
VOORGERECHTEN HOOFDGERECHTEN
focaccia
aioli, harissa mayonaise Saoto soep
rijst, taugé, bos ui, rode peper, ei kip*
gyoza
bosui, rode peper, soja gamba pil pil
knoflookolie, rode peper, lente ui oosterse carpaccio
cashew, radijs, knoflook, sesamdressing Tonijn tataki
verse tonijn, radijs, lotus wortel, bos ui, sesam
Pokebowl
Edamame, wortel, komkommer, radijs, wakame, bosui, mango, sesam
Zalm*
caesar salad
little gem, kip, ei, croutons, Parmezaanse kaas, bacon
Geitenkaas in bladerdeeg salade vijg, tomaatjes, honing, balsamico
kipsate
cassave, seroendeng, gebakken uitjes, atjar, pindasaus, friet
b.e.a.c.h. burger
runderburger romana sla, bacon, cheddar, mosterdmayonaise, friet vegan burger
plantaardige burger sla, gebakken ui, vegan kaas, friet
gamba noodles
boekweit noodles, gegrilde gamba's, shiitake, ui, sugar snaps, mini mais, aziatische saus
flat iron steak
shiitake, ui, sugar snaps, mini mais, chimichurri
Iberico finger ribs
ketjap, bimi, paksoi, taugé Kabeljauw
curry, look, tomaat, wilde zwarte rijst catch of the day
vers uit de zee, keuze van de chef
OESTERS
FRAMBOOS-SJALOTTEN VINAIGRETTE3 R O C K O Y S T E R S H A L F D O Z I J N D O Z I J N
KINDERMENU T/M 12 JAAR
KROKET OF FRIKANDEL
FRIET, APPELMOES, MAYONAISE KIPNUGGETS
FRIET, APPELMOES, MAYONAISE
BORRELEN 11 - 23 UUR
BITES HOT
f o c a c c i a
aioli, harissa mayonaise p a t a n e g r a
iberische ham m a n c h e g o c h e e s e met vijgenchutney M e x i c a n T a b l e
nacho’s, cheddar, salsa, sour cream, guacamole
gehakt*
M i n i f r i k a n d e l l e n 7 of 15 st
C r i s p y c h i c k e n b i t e s 7 of 15 st
B i t t e r b a l l e n 7 of 15 st K a a s t e n g e l s 7 of 15 sT
B i t t e r g a r n i t u u r 8 of 16 st
VEGA TAPAS
VEGA GARNITUUR 9 ST
KRUIDIGE BLOEMKOOL BITES MET FRISSE YOGHURT DIP G Y O Z A
BOS UI, RODE PEPER, SOJA
a l b o n d i g a s
spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
t e r i y a k i k i p s p i e s j e s c a l a m a r e s
met aioli g a m b a p i l p i l
knoflookolie, rode peper, lente ui
OESTERS
FRAMBOOS-SJALOTTEN VINAIGRETTE 3 R O C K O Y S T E R S
H A L F D O Z I J N D O Z I J N
PIZZA 11 - 22 UUR
pizza margarita tomaat, mozzarella pizza tonijn
tonijn, rode ui, kappertjes, bos ui pizza 'nduja
pittige italiaanse worst, paprika, rode ui, champignons
SPECIAL COFFEES
French Coffee cointreau spanish coffee licor 43
italian coffee amaretto irish coffee jameson
jamaican coffee tia maria
espresso martini
espresso, koffielikeur, vodka
heb je dieetwensen en/of een allergie?
geef het door aan de bediening.
DESSERT 17.30 - 22 UUR
Blondie brownie combo
lemoncurd, seizoensfruit en cassis sorbetijs
lava chocolade cake
chocolade cake met vanille ijs limoncello kokos tiramisu tiramisu met roomijs
Scroppino
limoenijs, vodka, cava, mint
Heb je trek in sushi?
vraag naar onze sushikaart.
