PENGKAJIAN PELAKSANAAN SUPRA INSUS TERHADAP PENINGKATAN PRODUKSI DAN PENDAPATAN PETANI
PADA USAHATANI PADI SAWAH 01 KECAMATAN MEUREUDU KABUPATEN PIDIE
o
e
I hIR. T. MAKMUR
Stat Pang_Jar pade Fakutt . . Pertman UniveraU . . Sytah Kuala
PUSAT PENGEMBANGAN PENELITLAN ILMU-ILMU SOSIAL UNIVERSITAS SYLAH KUALA
DARUSSALAM 1990
-
IlATA PSNGAN'I'AR
D.n~an menguca~an Puji dan Syukur kehadhirat Allah SVT, karena dengan taufik dan hidayahNya penulis telah dapat menyusUft laporan hasil penelitian densan judul .. Pen«kajiart Pelaksanaan Supra .Insus terhadaJ) P.ni~katan.
Produ~ai dan Pendapetan Patani nada Ueahatani Pa~ Sawah 4i Keeamatan Ma~udu K.~pateft Pidi. M.
Pada kese~tan ini pen~li. men&uc~pkan terima kasih 4aA . . "CharSaaft yaRC .e'ift8.i-ti~.inya kepadA Baoak
DII. Dayan D_ood, HA dart DII. H. M"""-d Halei. N)'8lc Ph'"
sa
.obft~.i Direktur 4~n Tenaca Ah1i Utama P)IS universitas Syiah Xual. 78n& telah banya~ meMberiknn bimbinsan, aaran- aaran .erta bekal ilmu ~eft&.t~U8ft aela~& me~~ikuti latihan pada Puo&t Peft8emba~8ft Penelitinn Ilmu-ilmu Sosial(PJIS).
Ucanan terima k •• ih &~nulia aampftikan Dula kepada BaP!llll Dekl\ft clan Ketua JU7GS&ft So.i.e.1 EkonOnti Pcrtanian tftkaltA5 Pertanian uni.er.i~"s Syiah Kuala YBng ~elah mc~
berikan ke8Qmnatan koeada ~ftUli. ~~uk men«ikqti latiben pIIda Punt Pe,,«emba~an ll_-ilmu Soda! (P'IS) Unsyiah.
Keoada Ba~~ Bupe~l Xepal. DeerAh Tin~kat XX pidio.
Bc\pak: Sekreta .. i . Porwbiftll JlftriN\ Bitftna fl.~k"t IX Pidie.
Kopala Dalfti Penyuluhaft Pertanil\ft (BPP) He~reudu. &~pak
Camat Kecam8ta~ Heureudu ~ telfth "Mberikan befttaan untuk. rne~.dakft" penelit:iAn dl\ltllft wilayahnyt\_ Denti1c.il'lft
k~oad3 Bapak Sekretaris b •• erta stat P)IS dan rekan-r6kar yan" tel~h m~berikan 5~.aran yant bersuna dari
i
--
scrta semua J)ihak ,-an.; telA.h mcmbllntu Detlli.lie, aQhin~ga
selesninya l~porftn penelitin~ ini.
Disnd2ltri bahva tulianft inl IM.sih jauh dl\ri .'emnurna.
piha1<. ya"4 memer1uka.n.
Darua •• la. J u n i 1990,-
( Pe"u~h )
i i
DAFTAR IS]:
llal8,DVl.n KATA P3lJG.Alft'AR ... . i
DAlo---r'AR 151S . . . i i i DAHAR '1'J\BEL ... .
I.. P'E;NDI~ fM..UA If ... ..
1. ... ta.r . . 1.aketllf: ... ..
2. TaJeaa Peftelitiaft •••••••••••••••••
3· Jt.o,tu.MAft
'en-it "sa ___ ... ..
4.
Tiftja.aftP ..
~... . 5.
Hi~ote.a ••••••••••••••••••• , ••••••u...
~4GT J,n.,ft.U ... ' ••...
1 1 6
6
9 10 1. LOkasi, Obje~ d~ft ~"4 Llft~up.... 10 2. K .. tod..,\ P8ft.!ata.'bil,an Sa.,..l d.af)
s.u ••
, . Vnriabe1 dA" Data 7a~ Dite~iti.... 11 4. Konseo Opernsioft.l Vari~~l ••••••• 1,
, . t-fetodfll JinA.1i •• daft J'~.Ji~ HipClolof
tesa ... 16
s.
Hctod~ Pe"~~l&ft D.t~•..••.••••• 16
ILlB I n . Jl,\SIL l'~TU" lIMI Pl!Ml!AJ!J.SAN •••••• 17 1. Ca~~~r~ft a~ka. Daerah 'enolitia~. 11
a.
Kftrakte,i.tl~ Pe.nni •••••• ,... 20, . P81lf:&tlftft.aft S~ Produkai . , . . . 22
~. Peft4~un~ TeftftC& Xerja ••••••••••• 25
S.
Biaya Produksi ••••••••• ·'· ••••9...
276. Nasil Produk.i •••••••••.• ,... 29 7. PendRoft~~n Petani ••••••••••••••••• ,0
i i i
BAS
P.ndape.~an ?tanl ." .••..
4... "
IV. II:ESIMPULI,N DAN SARAtl •••••••••••••••••••••
1. Kesinpulan ... .
...
)6
,6
)7 P/oftAII KEPUSTAKAhN
i"
DAFT/IR TABEL
Malarnan Tabel III-l. K~raktcri~tik Petani Snmnel nada usa-
ha tani parli saw-ah pescrtn supra insul!!S dan yan~ non peserta supra insus di
kecamatnn Meureudu HT 1988/89 •.••••• 21 T~bel 11X-2. Rata-rata ponggunaan sarnna pro~uksi
por-hektar pnda usahatani pA~i sawah peserta 5unrA ineus dAn ynne non poser ta supra insus rti kecAmatan Moureurtu
Musi~ T~nDm 1968/1989 ••••••.•••••••• 2) Tabel 11%_). Distribusi rata-rata pen~~unaan ~' .
kerja ~er-hokt8r mcnurut sumbcr daft taee ke~iatan parla usnh~~ani pani aawah oeserta suorft insua rtan Y~A non peserta 8upra insus tii kecama tan p..!eureur!u Musim
Tanam 1988/1989 . . . 26 Tabel 111-4. Binya produksi rata-rata per hektar pada
usahatani nadi sawah oeserta su~ra insu~
dan yanR non pe8erta supra insus di keca
~tan.Megreudu Hu.irn tanam
1966J69 •••• ,. 28
Tabel IXI-5. Rata-rata produ~si per-hQ~tar pada uanha tani ~~i sawah oeserta supra insus dan
ya~ non peserta supra i"sus di kecamatnn Heurau~u Musi~ Tanam 1988/1989. . . 29 Tabel 111-6. Rata-rata penrtanatan petani terhadap pelak
sanaan supra insus dan ya~g non Deserta aupra insus di kecamatan f.!eureudu ~1usim
tanam 1988/1989 •••••••••••••••••••••••• ,1 Tabel 111-1. Partisiansi netani terhadap ne1a~5anaan
8upra insua partB usahota~i oadi aawah rti kccamaton Meureurtu Musim Tan8~ 1988/89.. "
v
PEW D A H U L U A H
1. Latar Belakang.
Uoaya pemerintah dalam me~~ngkat~an nertumbu~an aka- nOf'1i ne,;araJ telah di tem'!>Uh melalui pela'taanaan f'embelJ~u n- an diberbagai aektor. Salah sntu sektor yang mempunyai
pera~an panting data" Derekon~ian Indone$1A adalah sek- tor pertanian. Dimana semenjak Pelita I hin~ga Pelita V ini, sek~or tersebut tetap menda~tkan prioritas utama.
Pemban«unan sektor ini, menYAn«kut upaya peninakatan pen~
da"atan masyaraknt pedesaan. Yft~g Dekerjaan tetnpnya se-
ba~ai natani. Diantara mQreka, untuk memenuhi kebutuhan
hidu~nya bergerak di sub aektor tanaman pan~an.
Sejak tAhun 1984, Indonesia al1dah maneaoai 5wasemba- da beras, me~upakan orcstaai gemilnn« bangsa Indo~esia
dal~~ mclBksa"a~nn sektor PQrt8ni~~. Prcstasi 8wascmbada
be~as yan« yang dineroloh. adnnya persoA4an dalnm momper- t'il\hanknn predikot terse but • dimana kenaik8n produksi beraa ternynta terus menurun dl\lam bebcrflpa tfthun terl\khir ini.
Soeara nasional ting~nt kenaikan nroduksi beraa sejak tn- hun 1984 sempni den~an tahun 1986 tftmnaknya se~akin ~enu
run. P~da tahun 1984 me~in~kftt 8.1~. tahun 198, mening-
knt
2."
~ dAn tahun1986
hanya meningkat .ebe.ar 0.91 ~.Semcntara laju ~rtumbuhan penduduk ~sih cukup tinggi yaitu 2.)4 ~ pertahun. Situasi semaeaa ioi jc1aa akan
1
2
men~nnca~ ~ftse-bnda p"n«an beras yn~ teleh dicaoai se- Inma ini ( Anonymous, 1988 • t ) •
Gejaln tingknt kejen~~n kenni~an ~enaikan
.
produk3iberaa semakin n)&ta. hal ini terlihat dari masih kurang-
"Yft pencr~pan pola tannm. penorapRn tehnolo«i
yans
belum ontimal. pcngendalian ~ terpaduyens
masih men~hadani berba~ai kcndala ~eperti ma.a turun keeawah yang tidak seragam deIsm sertft ~un~ peati.idA ya~ tidak se-Keftc\n.An produksi padi "abase! Mflna digrunbarkan di- eta.. tidak aaja merupakan «aMbftran ~um produksi padi di Indonesia, namun padn s~la lo~al (ro~io~~lJ j~~ft di- Alami o1ch propinsi DacrAh Isti~o~8 Aceh, terut~a pada daernh sertral produksi borns. kabupaten Pidie salah
antu dnerfth yang dikntnkon zona indistri di dnerah Isti- mew'" Aceh. a.kan tatapi mcrupalran pule dnerah Ylln8; pali"4 dominRn men~hasilkan pftngan tcrutAm~ ber~s. kar~na pen-
dudu~ hidupoYft di sektor .er~.nia". DaerAh inl merupa-
kan aal .... h sn.tu lU1'1bung »eras untuk ufttuk Daerah I:stimc'W8.
Aceh. "'!oskinun domikian.. kabupat8ft Pidie tingkat kenaik- nn produ~si sel~a beberftpn tAhun ter~khir ini juga ~ene
nlami penurunnn. Peda tahun 1985 mefti~kat 10,8~. tah~
1986 m.nin~k8t 6,0 ~ dftn pada tRhun 1987 meningkat 2,9
%,
den~l\n produksi rnta-rata 6.49 ton/ha ( Anonymous, 19881 l}.
Keenmatan t:eureudu merupakan salah "atu kecf\mI\ten
yane
berada dnlam wilayah dncrnh Ti~kat 11 Pidie, denganluas wilayah lebih kurn"€ 641,)0 Km2 atnu 64.1,0 he~tnr.
LUA!! per.sawahnn di l<ecamntA.n Heureudu sQluruhrYA berjun-
13h 2.001 hcktnr, YRn~ tardiri dnri sRwah irignsi sete -
n~ah tchTds dnn sF\wnh iri~nsi podQsann. Untul< jelasnyEl.
1U:\5 areal sow-nh di kccnmat'ln Hcurcur1u do-pat dinerlihat- kaJ"l parte ti'\bcl bcri'ctJt i1\i.
Tnbel 1- 1. Luas Sawnh di kcenmAtan Mcureudu menurut jc- ni" Dens:a.irl'\T\.
~o I Jonis PQngRiran , Luas (~) I Persentnse
1 I Irigasi sotensRh tehnla • 6,.5J
2 I Irigasi p~de5aan I
,6,47
J u m l a h 2.007 100,00
Sumbcr , Knntor &1ai PenyuluhAn PertA.nien !-Ieureudu.
Dari tabcl terscbut diataa terlihat bahwn, luns per- sBwnhnn di kec~atn~ Y.cureudu lebih bnnynk me~~unakan sisti~ iri~a.i SQtc~fth tc~i. Y8itu seluns
1.275
hcktar ( 6).5) ~ ) dA~ iri~a8i pedcsftan scluns 1J2 ha (J6,47 ~).MAka dBer~h ini s~ngnt oo~ensiAl. terutomc~ dalam P~"8cm-
bO"4nn usahatani padi snwah. baik sccara intensitiknsi
khus rnau)')Un pro~ram-lJro«rN:!. teMologi bnru y.'ng sedi\Tlg
digaln~kan ol~h pemerintnh.
Saja~ tRhun tujuh puluh~f kOp8dn petani p~di sawah di kecamatan ~Qureudu tolah diperkanalknn konsep pane a usaha ~elalui nrogram Bim~s. Pndn tnhun dclaoan p~luhnn
4
ditingkat In~i untuk mompcrbaiki IDUtu gabah dengan mcm- kennlkn." tChnologi naSCR pan en t:'Ialnlui .. Snf'ari Pl"'sca Ponen Hnrkat Meugoo M.
USnhll terscbut dintns membuktil<nn bahwa, penerap£l.n
tehnologi panca U5~~~ di ~CCfl~ntan Meureudu teleh mem-
budid~YQ dengan indil<ator yp.na dicnp~i adalah kwantitns dan kw~litas gabah 5e~niki~ ~embaik. Hongingnt me8ya~
kat tani yanp, ndaptis da" nntuaiaa terhadAp pnkot tonne-
lo~i baru, makn nemerint~h d.er~h tingkat 11 Pidie kem- bnli memperkennlkan 10 (sepuluh) komponen tehnologi yang tercakup dnlnm pro«ram supra ins us Yftna mulai dilekeana- knn nadB musim tan 1988/1989 dan Y8n« sedang berja1an.
Sebelum nro8r~m s~ora insu. disGlengs~rakan ba~i
ParA petani telnh diDerknnalk~" dcngan paket insus (In- tensi£i~~si khusus) torhndap tan8man pangsn, YRng dike- nel beberapa paket. Insus mcruDOtan suntu rekayasa so- SiRl dan ekonomi dalam penyelc~«~raan intensifi~p~~
pertanian ynng ditaks~nnk~" dal~m 5uatu uni~ hamp~
USMRtani, kelompo1c ~~ lUllS"""
l' -
50 hektnr ( Anony- mous, 1988 I , ) .Pakat intensifik~si khuSba d&Pftt dibodnkan etas I - Paket A, yaitu tehnolo~i pane a us~ha pArsial untuk la-
han-lahan marjinal ~epcr~i lartnn~, pasang 8urut dan lebat.c.
Pa~et S, ynitu rekomendaai panea u8aha lengkap yang tc- lah ~enambahkan pemupukan yan4 berimbang dan Denggunaan benih yan~ bersortitikat.
kap e&ir (P?C)/znt pe~atur tumbuh (ZPT).
Supra in~us meru~kan rekayaea sosiRl cian ekono~i da- lam penyelenggaraan intensifikasi nertanian yang dilnksa- nn1uUl atas dsar kerja sarna antara kelor.ook tani pel.aksana- al). i",su.a 1lada "";'la'7"f\h " ... ja noryuluhan certanian ( 'atPP ) yang 1URS usahatani lebih kuranlll: 600 - 1000 helttar ( Ano- nymous,
1987
I J ).Su"ra insus pada dns"rnYft merupok~ l~jutan d.~ri
pada insus paket D, tetnpi dalam t~hnolo~i ini rlitambah dcngan komnonen lain. Pa4a supra lnsss anjuran penggunan1'"
pU!luk pelcngkap cnir (PPC) !zat oen'J8.tnr tW"buh (ZP1') hanya satu jenis snja, yaitu yftng ~~ar-bc"ar mo"gu"tune.~an pat~
ni, mudah diperolQh oloh petani eerta o{cktiC rlalam peng-
gunalU'l.
Tujuan supra 1~SUS rtil~ksann~~ adalah untuk meningkat- kan pcndanatan bersih petani p~b~di rteya pndi sawah, jug~
~onghn~ilkan nrodwctititaa tin~si acrtn mampu melest~rikan
bera..s sekurang-'turnngnYt\ lInmpai tahLU\ 2000 ( Anonymous.
1987/1988 1 ~). Da~am hal ini program supra insus merupa_
kan jalan y~~ pnntns untuk meneaoni "rogr~ pert~nian khu_
5usnY~ usnhatani pAdi snwah. knrana program ini diartikan scbagai euntu rotcayas;:\ aO$ial dan ckoft9mi yeng terjac!i su8tu Droses Derubahnn mocierni3~ei pcrtaninn.
Yang menja~i l'errnnsnlah1l.n utnmn adalah .. Apnkah petani te1ah berh~sil dan mRmnU mcncrnpkan tohnolo4i supra insult
6
sGsuai dcngnn apa ynng talah ditetapknn oleh Bnlni Penyu- luhan Pertanian (BPI') J kemudian eli permasal<'thkan juga apa- knh program supra insus dapnt meningkatkan pandapatan pe- tani t l . Untuk m(m~etnhui ti"8kat parti:sioasi potnni c'alam mencrapkan re~~endnsi tohnologi dAn ponambnhan Dendapa~
patani, maka dilakukan 5uatu pcnQlitian di kecnmatan Meu-
reudu.
2. Tujunn PenalitiRn.
Sesu~i rlengftn masalah y~ tclnb diidentifiknsikan, maka tujuan penclitinn adnlnh I
2.1. Untuk me~knji tingk~t partisip~si notnni terhadap nelaksnnaan 8u~ra inaus pnda us~hatnni padi sawah.
2.2. Untuk mQn~k~ji sojnuh ~na PQl~sftnnan supra insus torhndap penin4kntnn pcndapatnn P3tani pndn usahat~fti padi snwa.h.
). KegupAan Penelitiftn.
Unsil peneli tinn ini diharapkan dJlpnt menjadi inf'or- masi d.a.lf.'l.'" manyusun PQ",yuaunan kebijakaannan peneembangan
usnhatani ~adi snwah dalftM ranska pcnin~katnn pendnpntan petarti khususnya dan pembangunnn pertanian umumnya, hnl ini diharapk~n ~nn mendorong pe~ani dalam menirgk~tkan
produksi u8ahataninya~
4. Tinjauan KcpustAkann.
Dalam rangka ~ortcrniansi pertnninn diusahakan merobnh pcrtanian trndisional menjodi pertanian moctern, si~nt
komersin~. petani ~sif menjadi netani kreatit den ~inn
mis sorta progrosit ( Samsuddin, 1982 • 2 ) . Pem~
an pertnnian adalah aarann perubahan struktur pertnniar, untuk ncrobfthan dan arah berpikir petani maupun kenaikan pendaoatan petani ( Mubyar~o. 197) • 2 ) .
Densn=
dami- kian rtapat di~At~an pambftngunan pert~nian yar~ berhnsil adnlah dimann tQ1Ah terjadi porubehan atruktur so~i1adanporubahnn ekonomi sorta perubnhan .iknp aecara menyel~.
KQbij~an pem~ngunnn pcrt~nian di Indoncsi~ ditempuh
mclalui kegiat~n intensitikasi. ckBtonsiCikasi, diversifi-
k~8i rtnn rehnbil~tsi. Tujuan dAri kesitan ter8ebut adalnh untuk m9~ng~Atkan produksi P9rtanian ~crta meningkntkan taro! hidup "ari pn~~ pet ani dioodcsnnn.
Dnl~m hAl ini prop,ram supra lnsus merupaknn jftlan
yan~ pantns untuk mQncft~~i 'ujuan pembAngunnn pcrtnninn.
khusuanyft usahatani parti aawah dAlam rangka mempcrtaha~~a~
~wase~badn beras. Karonft pro«ram ini diartikan 50bagai reknynsn aoainl dan reknYftsa ekonomi. Pengertian iatilah ini adalah terjad1nya perubnnan. yang bermakna kemaj~an
(moderniaaai) terhartap segi eosial mnaYftrakat tani dan juga terhadap a5pe~ ekonomi uaahatani. Seb~gai 5UfttU strateqi Jaft4kR pcndek, sasaran program supra in5U5 ada- lah untuk mencapni kenaiknn nroduksi barns per-tnhun.
meni~katk3n oroduktiCitas dno mcningkatknn ~utu iMtcnei- fikasi ( Anonymous, 1987 I 5 ).
8
Tujuan utama ~rogr~m suprn insus RrlRlah untuk molee-
tarikan budidayn padi sawah dan melestnrik~n swasembada bcrns. ~onCRn demikian tingknt pcndapftt~n ~ctani pembu1i-
~aya padi eawah seoara bertahnp dan bore ne ana harus di- tirl8katk:nn yaitu mane npai rata-rata usj 1.500 atau Ro.
2.400.000/ha/tahun. Di kabupaten Pidie aasarnn ynng hen-
~Rk dicapai ndftlah 90 kwintal gnbah kering panen ntnu se- tarn 4~ kwintAl ber~s per-hcktar. yan~ diperkirakan akan memberi tamb~han keuntun&an kopada petani senilai ant~ra
R~ )00.000.- s~pai rtengan 400.000.- por-he~tar per mueim tanam ( Anonymous, 1988 I 2 ).
Untuk menc~pai mnk8ud teraobut diatns porlu dilnksa- nakan program supra in5u.. Perincian paket tehnolo«i su- pra inaus adnlah scba~Qi berikut a
- Pcngaturnn noln t~nam ( XP 1200
% ) .
_ Pengolnhan t~~~h seenra sempurna.
Peng~ilirnn vnrietas padi dnla~ .ct~~un.
- Pe~~gunaan b~nih y~ng be~utu ti~gi (bcrsertifiknt).
- Populasi t~am lcbih dari 200.000,. ~pun por hektnr.
-"PGmu~u~ar bcriobang.
- Pe~gunnan punuk pclong~ap cai r (PPC)/zat pengatur tum-
buh (ZPT).
Perb~iknn tata guna ~ir ditingkat usahatani.
_ Pcrla'<uan paren ~'i'\" pIlsea panon.
Untul( rDongotnhui apakah uaah&tnni pl'l.di aalfnh yang t1i-
lQ~ukan oleh pethni pescrtn auprn insus dnpnt memberikan pendnna+an yang lebih tiM.i dari ttsMAtnni ~r1i sftwnh
yant! non J'Xlsorta supra in~JUs. Hn1 ini danat dibll'ctil<an
~C!ngan r.lcn~hi tW"'1'! jUJ'I'Ilah bii\ya ynng (1ipcrlulcan def18an jumlnh produ1(si yan~ dihnsilknn.
5. Hinotesa.
5esuni ~ongnn judul. latnr bolakang, tujunn peneli-
tian den tinjaunn kepustakaan yang telRh dikcmukaknn
oi -
~tas dnDnt diturunkan hipotcsn sobagni berikut I
~.1. Diduga partisipasi potani belum aepQnuhnyn terhAdap pelaksanaan suorn inaus ~~18M ranskn penin~katan Drodu~si ga~~h oadA usah~tani parti s"wah.
,.2, Adanya porbcdaan pendapatan petnni antara PQserta supra inaus ~engan y6~~ non peserta suprn 1nsus pada usahatani pndi aflwah.
BA B II
ME'l'ODELOGI PI;rIELITIAN
1. Lokaai, Objek den Ruang Lingkup.
Pcneli tinn ini rlilni(sanaknn cH Icceomatan Meureudu Kabunaten Pidio. Pcncntunn kocnmatnn ini sebA~ni unit penelitinn berdasnrka~ pertimbangan sebagai sn~ah satu
k~Cl\matan ynn~ sA.ngat potensiA.l dnlaIl' bcrusahntani patH
s~wnh den surlah ~ilakaanaknD pro8r~m sunrn insus.
PO!"tAni 8nmpol yanJ; dilUnbil seb&gni objek penelitian
~dAlah netnni ya"4 berusahatnni pa~~ sawah peserta pro- r,raM sunra insus dan patani yang non pesertn prORram su- pra insus pnrto musiz:n tfmru'!1 t988/1989. Ruang linglcuJ:) pc-
naliti~ ini terbntns parla masalnh jumlnh hasil produk~i.
jumlnh biaya prortuksi, score poncrapan rekom~ndnsi tchno- logi suor~ ins us dan pen~aPfttan potnni yang herus~atftni
pA.di sawah.
2. )-'etoda Ptnsnmbi18n Sft."'Pcl dan ba8t\rnva Samoal.
XeCaJ'Olltf\n J-lcureu"u tcr<'iri dari 4 (empat) wila.yah
kerja penyuluhan pert.m.an (lIKPP)-. yaitu \lKPP X, 11. III
dan IV dennan j~lnh dean scluruhnyn 49 desa. Untuk ke- perlunn penc1itian rlitotn.pkan 2 (duf'\) "ilnyah kerja pe- nyuluhan pertnnian (WKPPJ snmpcl secara Purpu~ivG SamplinR yaitu UKPP I s~bar.ai wilyah ~ non pesarta sunrn ineus dan ~pp IV Mcureudu seba~ai wilnynh pesnrta pro~ram sunre insus pa~A usnhntani padi savah. Kemuctian dari setiap
10
wilayah kerja penyuluhnn nert&ftinn (VKPP) secara random diam~il , (ti~a) ~osa. Dari WKPP 1 tcrpilih Doea Blang Awe, KudrRn~ dan Y.anya~ Cut sebap.ni wilyah yang non pesertn Supra Insu8, sertanAkan llKPP IV seb:lga.i wilynh peserta Supra Insus terpilih D~a Ring BlanR, Lhung Bi~
ba dan Mesjirl Tuha. ~ri ~es~luruh~n dcsn snmnel ter-
sabut rlijum~~i nopulA.si scbesar 528 orRn~ netani sAmpel yai tu 261 ornJ'tq: netani posertn Supra Insus onn 261 OIOn g oetani ynn~ non »cserta suprA insus.
Popul~si dnln~ penelitian ini adalah petRni yang berusanatnni padi snw~h pesert~ supra insua dan pet ani yang berus~atani nani snw~h yang non peserta supra in- 8US. ~enari~Rn sam~el dilft~ukan seCftrA te~ik pengam- bilan Snmpel Acn~ DistratiCikRsi (Stratitee~ Random Sampling) masinR-m~si"~ sebosnr 12 ~ terhadAp dasa yeng
ter9ilih ynn« dianA~~ab reprosentitatit antuk populos i yang adn. Jadi sa~oel yan~ mengwAkili ndAlnh 6, orang
~ctaDi, yaitu 32 ~rang potnni P08crtn su~ra insus dan '1 oran~ pct~"i yang non rceertn su~rA insust
). Vari~bel d~" Data van! Diteliti.
Sesu~i de~"n tinjauBn kCPustakftnn, hinotosis dan
tUju8T1 ncnelitio" yl'l."~ tnlAh ('irul"usi(an, mako dibutuhlmn variabel dan .-\"tll untuk monguji '<:eben8.ran hipotesis ynnJ2:
dirUMuskAn adalah eebngai ~Qrikut I
).1. Jumlnh pro~uksi ~nbnh ( k~/ha ) par-musim ta~m.
,.2. JumlRh biaya pro~~~Bi ( HO/ha ) par-musim t~nam ' · l . Score poncraoan rekomcndasi tehnoloci Supra insus.
,.4. Jumlah penda~atan pctnni (RP/hn) per mU5im tannm.
'.5. Ten~~a Kerja ( HKP ).
4. Konsep 9pernsionnl Vari~bel.
12
Kon8ep operasioJ'lal varinbc.1 (l1ln d<"l.ta yang dianal.isa
mcru~~~n bRtaaan dnlam penelitinn
ini •
Jumlah Pro('uksi Gnbah.
Produ~si gabah dnlam penolitian ini adalfth hAsil pronuksi gnbnh kerinA pancn yans ~ihitun« dalnm kg per-.
hcktar.
J4~1~b Binyn Pronqk4i.
Biaya. produksi dnlnJr. oenelitift.n ini f\c1Allth keseluruh-
an hiAya yar.~ rtikcluar~an scl~ma proses produksi dalRm sa- knli musim tnnam. Unsu~ binya ini terrtiri dari biaya bn- han (sarnr.a produksi). bi~ya ten8ga karjn rton binya u~uml
tetan dalRm soknli ~U.iM tanam.
Partisipasi Petani.
Adapun pnrti8in~si potnni dnl.ftm pcnaiitinn ini meru-
pa~an jumlah score nenernnftn tehftG1~i .unrR insus padn u.ehatnni parli sl\,.,ah. yang kQ'Dadn J"tIket reJ(omonda.i ba~ai
ncnyuluhan portAnian ( BPP ) 5ctcmpat.
P,gndana tnn Potn.ni.
Pef'lrl.annten petard dftll\!'I'i r.'Ienolitian ini merl1Pl\kan sc- lisih ni1ai proctu~8i rlen~l\n total biftya produksi. Penda-
patnn ini merupakan Dcnerimaftn hasil penjunlan produ~si dnlam rupiRh per ~g ner hekt~r ntnu penorimaan bcrsih dRri oatnni.
Pengsun~an TCnRca Ket~~.
Dr.1am pcrhitungnn jumlah eurahan tenagn karja untuk satinn ~aSQ kegiatAn dalnm PQnoliti~n lni ctikonveraikan kcdalR~ hari kerja prin ( HKP ) Yftng dirlaanrkan mcnurut
u~~h ~g berlaku.
6. Metade Anali§a Oan Pgngujian Hinotesn.
6.1. An31isa data.
Datn ya~~ tel~h dikum~~lkan dilaPftng~n kemudian di-
ol~ ~en~an mcntnb~lasi~An d~n sctorusnya diryindAhkan ~e
~nlftm bentuk tabelaris yang sesaai ~enSnn kebutuhan nna-
lis~.
6.2. Penguji~~ Hi~otcs~.
P~rta rumusan hinote.n ynng part~A ynn~ tclah diru- musknn untuk kebutuhan nnalisa. ~iuji dengan petunjuk neM- beriAn oilai score identiti~nsi ~nt(tor pcncntu (impact point) teknis yn~1 dikelunrkan oleh Direktornt Jenderal T3narnnft Pang~n aorta disc8uaiknn dengan paket tehnologi
supra insus balni penyttluhnn ~rtftnin" (BPP) doernh pene- 1itinn. ~en~~n kriterin BobA~ai beri~ut •
- Partisi~nsi Penuh - Partisioftsi Cukup - Pnrtisinasi Se~nng
• Jumlah Score 1.500
t Jumlah Score 1200 - 1.500
I Jumlnh Score 1.200
Untuk hipotesn yanr ke fluA ynn~ telnh rlirumuakan rti- uji ~cn~an een~guna~nn uji atatistik dengan tormulanya
( Amurti Pasftribu. 1915 t 291 ).
Z
l.4
- x
A- lZ
B=
\ /
:2~
+ S2B n BMA.ing-mft.in~ rftta-rnta ncndRpatnn petani
yang borusnhatani padi sawnh peserta sup~a insus rtan yang ~on noscrta supra iosus.
lta!Jin't-mnsing variRnce pendspA.tnn petani yang berusahnt~ni ondi .~~nh peserta suprA insu$ ~Rn ynne non nescrt~ suprA insus.
Masing-masi~ jumlah responden peserta su- ora inBu8 dan yan~ non peserta supra insus.
Prosudur test ~ilA~ukan dcnqAn merumuaknn bantWK hipote- sits tersebut "dnlah 8ebl'lqni bariJoc:ut I
Ho XA
::S
XB- > -
Ha XA XB
Penorikan kesimoulnn dl1ftkukan dengAn cetoda ftnalisa so- bagni berikut I
ZCllri
<
Ztabel.. tGrilM.Ha·
tol.f\k Ho Z..,
Z t:Qrim.a Ho' tol(\k Hacnr1 tahel '
Dit!\8.na
•
Ha c Pendapatan petani ynft4 ~rusnhntAni nadi snwah pcserta supra insus lebih tinggi ~ari pcndapatan non ~escrtn 8unr~ in5u50Ho = Pen~nnntan pet~i yn~ borusahatani nadi sctwah poaertn supra inaus ti~a~ lebih tin~· 2i dari non pcsorta 8uprn ineus.
6. Meto~n Pcng~pulan DatA.
Data YR~ ~i~unp~an dnlam nenelitiAn ini beru~a da- ta ryrimar dnn data sekunrler. Data. nri~er ~ipcro1eh dc-
~an w~WnnenrA l~ngsung dengan responden yang terpilih,
clengl\" mon~guna.kAn daf'tar J')erto.nynan (quostioner) y?JJg tclab dipcrsinDkan terlobih rtahulu. Data s9k~der di- porolch dari Din~s/in.tftnai, IftporAn, dokumo~dokumen
yang ada hubungnn dengan penelitinn ini dan dari pene-
la~n ~epustakaan.
BA B 111
HASIL l'ENELITIAN DAr! PEMIII\~Y.SJ\N
1. Gnmbaran Singknt Daeroh PID,litinn.
G~bArnn ~um rtnern~ nenalitinn yang ~ibicnrak~n
adalah kendaan fiaik rtaernh dnn kenrtaan aosi~l ckonomi.
1.1. Ke~dAn~ fi.i~ D~erah.
Kecamatnn MCbreurtu ftdftl~h eftlah .fttu ~Qcaaatan dftlam l{e.bupaten Dl\erOoh Tingka' 11 Pit1.i., f'\eftgftn lufts wilaYl1h
l ebih kurnn~ 641.)0 Km2 at~~ '4.t'0 hektar. SeYnza Admi_
nistrntit wilayah keCAmAtnft »CQP.u~u terdir~ dari
1
kemu- kimnn. 46 deSA dnn ) ke1urfthftn. rte"«~n batns wilnyah,.ebel~h utnrn rtan~an S.lat
Hal&ka.
'ebel~b selatan rtengnn Bukit SAri.an, Seblfth timur rten!&ft ~.Cnm8tan Ulim, Sebelah baret rter~an kecamatan Trierg~adQng Panto R~jn. Luas ta- nah seluruhnyn lobih kur~ 64 •• ]0 hp.~tar dan kea~nan ta- nahnya terdiri dnri tftnah datar .crt~ berbu~it-bukit.Pad~ l~han rtfttar (scbolnh atara) ~umnya merupnkan nrQnl nertanian dart tnmbak l.knn. e(!df\"'~k"n di dll.crA.h sclatan merupak"," daerah y~ng berba~'_buklt yenG ~Gnjadi tanah pcrkcbunan rRkyat.
Kcctlma tn.n f"I'euretlt111 rnerupt'J-:t\ft dfl.Grfth yt\t\~ cukup su'bur,
sehingga .~~at bnik untuk PQr~WMbuhftn tn"amnn. bnik ta- n",-m;'\n ol'\ngp.n maupun tn"eJ!'!an l"orkebUftftn lftinny",. Pada umu··- nyu jenis tnnah yanR te~d4~t dalftm .11ftYA.h kecf\~atan Mcu- reudu t'Htt\lnh jenis Lfttosol, Alluvial, Pur\.uli~ merah l<:uninll:l Re~osol. Hodro~ot kelabu de~an pcngolfthfl.n ter~n~uk ~inqnn,
•
17pH t<lnnhny:. berkisar an tarn 6 - 1 ( Bnlai Pcnyul.uhan Pcr- taniA.J"I l!eureudu ). l"rutohnya fttuctah diolnh baik dengan traktor, rlibc,jA,lo: c1enaan hew:..n mnupun cticp..n~kul.
Keadeon iklim «1{ vtl-ayatt kccamatan ini. termAsuk ber- iklim panas dnn sedang. Menurut catatan penangkal. ~~a kantor bnlai ~Gnyuluhan portanian (DPP) Heureu~u sel.nma
10 tah~ tcrkhir ( 1979 - 1988 ). ra'e-rata curnh hujan sotiap tahun 1~11,tO nm. 8ed~ngkan hari hujan rata-rata 91.9 hari, sapcrti diperlihatkan ~da lampiran lXI-l.
!'enurut Scmidt dan .rQr~uson. tY'le iklim di kecamatan Heureu"u ten!'asul~ Type iklirn C dengp.n niln Q
=-
0.5'( Sitt\nin Pessy, 1919 • 6 ). Tomporatur (li dnernh kece- mat,..n Heureurin bervarlaai "ntarn sil\f\g rtan mal.am, "V\da
sieng hart ternperatur berkiskr ft~~ta 22 0 C - 280 C, se-
d 1 h " b k" t 200 C - 260
c.
danglc:an pava rna am nr1 er l.sar ana nrR
1.2. Pendudu~ dnn Matn PQnc~rion.
Mcnurut ctnta darl kAntor 1J"UD"t 'kecRrnatftn I-!eureurtu, jumlBh ~on~u~uk soluruhnya 22.1,1 jiw8, yang t~rdiri dcri 10.548 orn~i l~ti-lft~i ~n 11.'8, orAng pcrempURn. Dari
jumlah tersebut ternya.a oraftS ~orempuan l ebih banyak
nyn 80kitar 1.0'5 or~ftA.
Berbicara maB""lah penduduJe mtlka era t sokali h:ai tan- nya denRnn pembangun~n yana sedn~ rtila~sanakRn oloh neme- rintRh. Fa.ktor milnusinlA.h rtnlam pornhAngunl\n memegang pe- ranan panting b8i~ .cbn~ai 8ubjek mnupun sebagni objek dalnm nembangunan.
19
Pentingnya peranan manusia dalnm pembangunan. karena ada kaitannya dengan kedurtukan 8e~tor pertanian dalam pamba- ngunnn. Sektor pertanian merupakan unsur utama yang me- ngntur dan menguftsai pen«hA.ilan dan penghidupan nAeio- nal, serta a~~tor pertftnian memperkerjakan bagian Y8n«
terbesar dari ~eseluruhan pendu~uk.
Berdn8ar~an ko~dn mnta Denenharian, penductu~ di-
kecamat~n Heureudu umumnya bekerja padn aektor pertanian
5ch~Cli petnni (petnni yans berusahatani po.di.-wah, pnla- wija dan petani yang berU5fthatani dibidang Derkebunan ) sebosar 72,22 ~, pegnwni nageri 8,82 ~. pedrt~ang 3,85 ~, nalayan 7, OB ~ dan pcr~llkangnn/buruh 6,0'
cp.
1.J. Keadaan pertanian.
UsRh~ ~adn soktor pertnnian merupnkan salah sntu surnber pendAnntan se~~ian beaar nenduduk di kocamatan Meureurlu. terutama dnlam berusahatnni pndi 8awah. pnlawi-
ja dan s~yur-s~yurnn. Jenis tnnamnn palwija ynnv. pali~~
bnryak diuaahakftn adnlfth kRcang tanah, kedele dan kacnng ijo, sedan~kan jenis tan~ean sftyuran-snyuran yang ~~lin8
dominan adalfth cabe dAn bavan& merah.
DisnmJ')ing bercoeok tnnam J'l'di. palllwijl\ dan snYI1r-
.ayur~n, ~a.YTnkat jU8ft mcnsusahakftn tanftmBn porkebuftan
se~erti k~oditi coklat, kalnpa, cangkeh, pain rlnp kooi. Pads tahun 1982 Pemerintah men~Ajurknn kepadn mnsyarakat untuk me~nan kooortiti coklnt. Kornoditi tersebut menda- pat bantuan dari Dank dunia dnn nclaksanaannya ~ibnwah
pengnwaann Dinss Perkabunan propinai Daernh Isti~ewa Aceh.
•
2. Karakteristik Petani.
=
Pengertian karakteriatik petani dalam penelitian ini meliputi umur, tingkat pendidikan, pensalarnan dalam berusahatani, ta~&un«an keluarsa dan luas gnrapan.
Keadaan karakteristik oetani dapat mempe~aruhi terhadap ke«iatan dan kemampuan kerja dalsm berusahatani.
Petsni y~ berusahatani berfungsi sebagai seorang mannger, ~arena ia berperan dalnm monsambil keputusan, mengu8sai. Nengat~ daft merencanakan penggunaan sejum1ah aarana orodukai. Hosher ( 1984 t ,4 ) menyebutk~n peta-
"i di.~mpin~ seorang jurutani, dia sekaligus merangkap
sebag~i manager_ Demikian pula halnya petAni dikecama- tan Meureudu, ift bertindak .eba~ai jurutani Yftn« mcnga- 101a u8ahatani untuk memen~i konsumsi dan pendapotan keluarganya. Dalnm kedudukan sebft8ai tersebut di atas maka sangat diporlukan pencetAhuan. kemnmpunn dnn ke-
tramni1an dnlam berusnhft~ftni yang 8Qsuai dengan jenis usahataninya_ Selain umur. pandidiknn, penealnman dan
ta~c~an kelunr~a jusa mompengaruhi terhadap produksi dalam hubunAAnnyn de~an penerapan tchnologi baru.
Petani ~~ berusia muda rnempunyai ketrnmpi1an dan
selftl~ membcri rospon tgrhadap penorapan rekomcndas~
tehnologi ~ng dianjurknn. Sodansknn oetani yang tun umurnya agak lama dAlnm penorimnan tehnolo~i baru dalam
dal~m berusahntnni. SclanjutnYA untuk mengotnhui knrak- .eristik petani. baik pesert~ supra in.us ~upwn yang non peserta aUDra insus dA~t dilihat pada tnbel berikut.
21
Tabel II~- t. ~nrakteristik Petnni Snmpel pada Usahnt~i padi sawah peserta Sunra Insus dan yang non pescrta Supra Insus di kecamatnn Meureudu Musim Tanam 1988/1989.
==_c=--===~==--==- j _ = = = = = = ____ ---=====--==
R a t a -
r
"
t a LuasNo
1 Desl\ Sampel 1 'gara-Umur I Pendi-I Penga- I Tnnggu- pan
dikan Jlaman 1 ngan
( th) 1 ( th) 1 (th)
• (ors)
1 (ha)1 1 2 ) 4 1 5 6 7
Petani Peserta Suora In!uaa
1 1 RinfC Blnng I
)9.4"
8.50•
20,0 1 6.)6 1 0.862 1 Lhunl!: Bimba 1 49.501 5.70 1 24,0 1 7.20 1 0.76
) 1 Mesjid 'tuha 1 42,70. 7.21 1 24.6) I 6,80 I 0.75
---
Rata-rata • 4,,88. 7,16 I 22,88, 6,78 I 0,79
---
Petani Y!n6 Non peserta Sunr~ Insus.
1 • Slang AWQ 1 49,071 ',38 I 24,46. 6,90 2 • Kudrftng I 49,14.
5,8S
I 19,17. 7.0) I MAnyang Cut 1
48,4S.
7,1' I 22,02, 6,55• 0,77
t 0,80
I 0,1)
---
Rata-rata. • 48,891 6,12 , 21,68. 6,82 I 0,16
Sumber , Data Primer, 1990.
Dnri tftbel Il1- 1 tersebut di8.taa, terlihat ~eraktc- ri8ti~ Dotani blt.ik pe8Grta suprA. insus maupun ynng non P6serta suprn insus terdnpat sedikit perbedann, tC1utama rnta-rata umur yaitu mftsing-~.ing 4,,88 tahun dBn ~8,89
tahun. Selanjutnya pendidi~~n ratft-rata potani pC8crta supra insus adalah 7,16 tahun, scdan&kRn petnni ynng non
pesertn 3Unrn insus adalnh 6,12 tahun. Sel~njutnYQ t~bcl
111-1 tersebut juga diperlihatkan pengnlnmnn dnlnm berusa- hntani, tanggungan kcluargft dan IUBS ~ar8p~n relatif s~mn,
dengan katn lain tidak menunjukkan perbedaan yang berarti dnri masinA-masing jenis usahatani.
, . PengBun~an Sarana Produksi.
Penggunaan sarana produksi
(saprodi)
dalam panclitiRn ini meliputi benih, puouk, pestisidn dan ~upuk pelengkap cair (PPC)/zat ryernns~ tumbuh (ZPT). Penggunaan snprodi(ssrana produksi) sane at mempengnruhi tcrhadap produktivi- tas dan pendapatnn pctani. Sp.rana prod~~si serine juga diartikan seba~ai ba~bahan input dal~m usahatanl.
Penggunaan sarana produksi merupakan a~lnh satu fak- tor ya~ mempengaruhi terhadap mutu intensi£ikasi seka~i
gus dijndikan indikntor ( Anonymous, 1985 I )0)4 SemA~in
inten5i~ pemakaian sar&nn produkei diataa, dinilai penerary- Rn tehnolo~i baru semakin baik. A~an tetnpi pBnggunaan Si'lrana produksi aangat relatit' siCatnya, karena da.'ol'l.t: di-
~nta~an ~ik peng~unaan .ar~na produksi terse but a~~bila
seeuai dengan pakon rekomendnsi tehnologi bnru yang disn-
jurk~n, khususnya tehno1o~i suprA insU5. Untuk jelnsnya
r~ta-rftta pcnggunaan 8Aran& produkai oada usahatnni padi .awah baik pcserta supra insua maupuh
)ang
non peserta supra inaus daoat dipcrlihatkAn pada tabcl herikut ini.T<'\bol .11.1- 2. Rata-rata pcnggunn:m sarana pro(lu1<si per- hektar padA usah~~~i ~~i oesertR supra
in~us dnn ya~ non nescrta suprA in~us di
kecnmnt~n Meuroudu ~usi~ TAnnm 1988/1989.
110 I Sa",rodi
Usahatani Ipesertn SU-I
pra if'su!I
Usnhatani Solitdh
non pe s ert 1-';--:--:--_;-:-;7""
suprn ,nsus
(J-4)
(314)- - - - - --- %
1 I 2
1 I Bcnih 2 I Pupul<
- UreA - TSP - Kc1 J I PPC/ZPT 4- I Pe!lti~irlat
- Insel<ti- sida - Morbi!!li-
rta
- nOdenti- sirla I
J9.95
21l4,70 I 121,99
54.87 0.49
0,42 • 1,06
4 I
219.80
69.30 • 10,710,01
1,51
I0,92 I
6 9,99 I 20,0
44.90 I 20.4) )6.)0
0,48 I 97.96
0,02 • 1,27 0,1.5 I
0,14 I 15,22
-=~==-~""'=====..,.==;::I===-~:::==-===========
Sunher I Data Primer. 1990.
Dari tabe1 1II-2 tersebut rlintas terlihat bnhwa rnta- rata ~emn~aian sarana prortuksi pad~ usnhntani fX~di sawah pesertl'l s'''J'lra insus dnn yArut non pescrtft 5upra insus tar-
d~pat perbe~n~ yanc bernrti. terutama rlalam pcnr.gunaan ououk, pu~uk Dele~kap cair (PPC)/zat pc~ntur tumbuh (ZPT). PenRqunnan puouk per haktar pada u8ahRtnni padi sawah pescrtA suprA insu5 mftsi~-masiD4 se~asar 264,70 kg Urea, 121,99 kg TSP, 54.87 kg Kcl rtan 0,49 liter ZPT/PPC.
Scd~""k~n nadn u~~hatani pa~i ~~wah ya~ non pesertc su-
pra 1nSU5 rata-rata pe~~unaan punuk per hcktar adnlah sebesar 219,80 kg Urea, 89.50 ~~ TSP. 10.71 k~ Kcl dnn 0,01 litar PPC/Z?T. Disini t crlihnt bahwn selisih r~ta
rata pen~qu~~nn punuk pa~A kedua j~"is usahatnni sebesnr
44,90 kR Urea (20,4) %), )2,49 kg TSP ()6.,0 %)
~an0,48 liter PPC/ZPT (97.96
~).Dari tnbcl IIX-2 juga t erlihat bahwa rata-rata peng-
~unaan bibit (benih) per hektnr pnda kcdun jenis usnhata- ni terdannt perbednan yaitu sebesar 9,99 ~s
(
20,0 ~ )lebih tinegi pctani yang non pesertn supra insus, dimana penggunaan
bibit
maaing-mnsing usahatani ft~81ah19,9'
kg Dada us~~tani peserta supra insus dnn 44.94 kg pada us~hatani Yftng non pesertn s~pra insus. Pada penggunaan bibit parta usAhatani non DOsertA supra insus jnuh lobih tinp,gi dari paket rekomcn~asi yang ~ianjurknn. berarti
~urang efisien (boros) dalam peng4unaannya. SelnnjutnYR pada tabcl 111-2 juga torlihRt, bahwa rata-rata pen~gunnan
pcstisida pada kedua jenis usahatnni relatif sama, ~i~na peng~unnnn ratn-rRtft Deati.ida per hoktar ndalnh insokti- aida 1 , ' liter, herbisida O,~2 kg dnn rodcntisida 1,06 kg pada usahatnni pescrta supra insus. Sednn~kan pndn usn- hatani ynng non poserta suprn insue ndal~h 1,57 Lt, her- bisida 0,21 kg ~an rorlontisida 0.14 kg.
Pen&gunnnn aarnna produksi yang dianjurknn oleh Balni Penyulun..'l.n Pertanian ( , BPP ) JoleurGudu f\dAlnh scbagai ber- ikut.
•
25
1. Benih bersortirikat/berle~el biru 25 - )0 kg.
2. Pupuk ( Urea + TSP • Kcl ) sebsnyak 250-'00 + 100-150 + 75-100 kg per-h~ktar •
•
)& PPC/ZPT tergantung padR Hark yAn~ ~ipn~ei, untuk PPC/
ZPT Sito~ym 500 cc pcr-hektnr.
4. Pcn~sunaan Tcnagn Kcrja.
Tenasn kerja nrlnlah faktor yang tirlak boleh rtinbai- kan dalam s~atu usnhatani, karenn tenaqa karjn marupakan faktor pro~ukei yang turut mempengRruhi hasil suatu usa- hatani. Tennr.n kerja yang (ticurahkan dalam kegiatan ber- usahatnni parli sawah baik pcserta euprn insue mAupun y~~
non peserta supra insue terdiri dari prie, wanita, anak-
nn~~, traktor dan power thresher. Sumber tenaga kerjn yeng digunakan beraumber dari dalam keluarga dan luar kcluarga.
D~lftm perhitungan jumlnh curnhan tenaga kerja untuk setiap Caso kcg1ntnn padn uanhatani p~~i sawnh rlikonversi- kan ke dal~m hari kerjn pria (HKP) yang berdnaarken jenis tcnnga kerja monurut uPRh yn~ berlaku aorta lnmnnya ker- ja pcr-hnri. Untuk mcn~ctfthui ~istribusi rata-rata peng- Gunaan t~naga kerja ~itinjau dnri sumber ~an ~aaQ kCRiat- an ~~da u~ahntnni pn~i s~wnh pesort~ supra insus dan YRng non DGSortn supra insu8 rtnpat dioerlihatka~ pnda t~bcl berikut.
pi'ldn usalmtani pndi sawnh peserta supra irulus dan yang non pcserta aupr~ insu8 ni kccamatan Meureudu Muaim Tnnam 1988/1989.
Pese:rta aupr Non po,ertn 'fselisih
Insus supra 1nsus
Fase '<:a~iatan
,
•
DK•
LK • Jum1ahl DK LK ,jum1:'lhl!Z:"r
1 2
• , ,. •
5•
6•
7 81. Perscmaian I 3,86.
2. Pengoll\han
Tanah ."."9.2,.26. 58.1,.,8.69.1,.06, 5J.15. ,.09
, . Panaman ,18,291 6,6812S,17 119,431 ),,0122,75 t 2,42 4. Peme1iharO"l.-
nn .)),20110,121 4),)2128,8). 5,78.JfI.,08 1 9,24 .5. Panen/Pnsca
Panon 12),14126,18 •
Jurnl<"'.h Pesentase
• 1lJ. 98 .6 ... 182.42.111.98.42.1'.159.95.22.47
1 62,481)7,52.100,00'7),6S126,651100,00114,05 Sumber • ~ta Primer, 1990.
D~ri tabel 111-) terssbut di Rtas terliha t ~'hwa ratl\- ratn pe~gun8an ten~a kerja per-hektar ada1ah 182,42 HKP padn usah~tnni pAdi saw~h poserta supra insua den 159,9.5
HKP po. da yt\NC non pose,rota au.pra insus atau sc1isih peng- gunann tenn~a kerja seh08Rr 22,41 HKP ( ~4.05 ~ ).
SelBnjutnya tnbcl 111-3 jug~ mempGrli~~tknn distribusi penggunaan tcn~a korjn menurut sumbcrnya di daerah pcne- li tian menunjUk~an ~'hwn. borsumbcr rtari dnlam kelurga
27
ndalah sebesnr 11),98 HKP (62,1.8 ") untuk potnni pescrtn supra insus dan li7,98 HKP (?),65 ~) portn usahntani oadi sawah ya~ non pcscrta suprA inaus. Se~ang~nn ~cnggunnan
tenagn kcrjn dari luar keluar~a ndalah sebesar 68,44 HKP 937,52 ~) ~~da usahatani pe.orta supra insus rlan 42,15
HKP (26.35 %)
parta u5ahntani ynng non peserta supra insus." Biaya Proctuksi.
Dal.nm pengembil.an kcputusnn (l1i015ion making) unt-uk
mo~oprasikan auatu usaha sehingga menehasi1knn komoditi yang bordaya guna diporlukan perhi tungnr taiaya. Biaya ini merupaknn jumlah nilni yang digunakan atnu nilai komoensasi seba~ai akibat pe~gunaan ~nktor-Caktor ~ro
~uksi da18~ proses pro~uksi.
Bia ya produksi ynng dima~surt rtal~m penelitian ini odnlah seluruh biaya yang dionrasikan ('alam pros~s pro-
~~~si ynng ~iperhitungknn dalem runish atau dengan oer- katann lain juga ctisebut modol kerjo (Current EX5Pcsee).
Binya produksi dAl~m usahatani pRdi aawah terdiri dftri bniayn bahan (sarnna produksi), binyp. tonaga kerja (luar
~an rtala~ keluarga) dan biaya umum/tetap dalam sekali mu-
SiM ta.nam.
Untuk mengathui beaarnya rata-rAta biaYB prorluksi
OAdn usahatnni parti aawAh peserta supra ineus maupun ynng non peserta SUDrn in.us dapat dilihat pads tabol
bcri~ut.
Tnbel IIX-4. Binya prorluksi rnta-rata per-hektar peda U8A- hatnni oadi sawah pesertn sunra ineus rt~n ~
non pesarto. auprn ins us cH keeamntnn t-teureuc"u Mu.i~
Tanam 1988/1989.
====~-=====~=~===
Usahatani • Selisih
No t Jenis Biayat __________________________________________ __
1 • 2
Peserta Su- Nnon Pe8~rta
pra insu8 I Supra Insus I
(Rp) (Rp)
)
4
1 •
Snprorti• 1162".71 • 804)0.)0 (10.57) (8.88)
2 1 T~nap1\ Kerjl!l;\ ~69257.99
•
~02828.8~(51.71)
• (55. 49)
J I Umum/tetap I
411,004.)4 • )22866.90
(J7.66)('5.6,)
~ 6
Jum1A.h
• 1099 50l. . 04 • (100.0)
906126.05 .19"74.99.21.,4 (100.0)
-==-_-==============:0:---=== .. _ ===
Sumber I Dntn Primer. 1990.
Keterangan I ( : angka dalam porsen.
Dari tabel 1II-4 teraebut rlintas terlihnt babwA.. biaya tonaga kerja menempati urutan tertinggi diantara kompenen- kompenen biaya bohan (saranft produksi) daa biaya umum/tet?D
baik pado. uaahatani pe.ert~ supra insua nk~unun yang non pcserta suprft 1nsus. Pada usahatani peserta sunr~ insus, baiaya tonag~ kcrjn arlnlah sobcsnr Rp 569.251,99 atau 51,27 ~ dAri total biaya produksi, kcmudian nii~uiti olch biaya umum/totap scbasar Rp 414.004,)4 ~tau )2,66 ~ dari total biaya pro~uksi dan bi~ya bahDn sobeaar Rp 116.23',71
29 atAU 10,57 ~ rlari total binya produksi. Sedangkan pada
psahnt~ni pAQi sawah yeng non peserta supr~ insus. biaya tenaga kerja ndalah sebeear Rp ,02.828,8, atau 55.49 ~
~.ari total biaye.. produkai. kemudian ct.iikuti oleh biaya umum/tetnp sebesar Rp )22.866,90 atau 25,6) ~ dari total biyn produ~si dan biaya bahan (sarRna prortuksi) sebeear Rp 80.4)0.)0 atau 8.88 ~.
6. Ha.it Produlcsi .
Rata-rata haail produksi per-hektar pacta usahRtani padi sawah peserta supra insus ynng telah menerap~am
berbagai rakomendasi tehnologi baru yang dianjurl<nn ada- ' Iah sebe~flr 6648,68 kg, sednngkan pa~8 u.sahatani padi sawah yang non pcserta supra insus sebes~r 5~76,90 k8.
Untu'':: mel.ihat secara rinei pc.rbedaan produksi per he1ttar padn kerlua jenis usahatani dl\pat diperlihatlcnn ]')ndn tahel beriku t ini.
Tabel 111- ,. Rata-rnt~ produksi per-hektnr pada usahata- ni }')t"ldi sawah peserta supra ins us dan yann, non peserta .upra. insu7 rli ke mmntan Meu- reudu Musim Tanam 1988 1989 .
... = = = - = - = No I Usalmtani
1 .• Supr ... Insus
• LU8j
(ha • Produksi (kg)
• ~5.JJ. 168.411
2
INon Supra · Insult 24.75
S e 1 i 5 i h 0,58 I 27.790 Persentase ('%) I 2,,4 I 20.50
I Produksi/ha ( kg/ha )
6.648.68 5.1'76.74
1.171.78 21.)9
'-~==:z=====:It=:-"'===--::==-:::=t====
_=n==--=--
Sumber I DatA Primer, 1990.
Dari tabel 111-5 ~iatft8 tcrlifu~t ~~hvn~ produksi ratn- rota per he~tar pntln usahatani oa~i sawnh ncscrta supra in- 8US 6648,68 ~~ dp~ pada usahatani nnrti aawah ynng non pe- aorta aunra insu:! 5476,90 kg, yang berarti proctuksi per - hektnr parta uSflhatnni pAdi sawah pesorta 8upr~ insus Qdn1~h
1111,18 kg ntau 21,39 ~ lebih tihRgi dnri produksi oarta usnhatani pnrti sawab ~ng non pesert~ sunra in8u8.
DitinjAu dari usahR pQning~atnn nroduksi, maka pelak- sanaRn program supra insu. telah memberi dampakyang posi- t i t koPftda petani walaupun bclwm meneapai .ceuai dengan
sas~ra" produksi yang hendak cticapai dalnm program ini.
Hal ini disebabk~, petanibelum menarRnkan seponuhnya
re~omendasi tchnologi supra inaus.
7. Pantinna.tan.
Tujunn utama dal~m pcr~elolaan u5ahntnni se ~a inten- sit ndnlnh untuk oenin.katan nrodu~si dan pendanetnn pctrnn.
PenrtapAt~n petani serins dijRdikRn tolok ukur e£isiGnsi
Deng~unnan tAktor-£aktor ~rodaksi. BesArnya pendapatan pe- tani ~itentuknn oleh penerimaan dan biaya produksi ynng di- keluarkan. PenerimaRft petani meruPAkan basil knli antuan produksi rte~g~n hnrg~ komoditi yan« diusnhn~an aetelah di- kurangi ~en~~n biaytt prorluksi.
Perhitun~an pen~~pntnn dalam penclitian
ini
Rdnlahpend~p~tan petani, yaitu sBlisih nilRi orortuksi dcngan to- tnl biaya produksi ynng ~igunnkan pada uSAhntani ~p.rti anwnh
bni~ neserta sunra in.us dan yn~ non peso~tn suprn 1n5U8.
31
Tabsl 111- 6. Rntn~r~~a penrt~oatA~ pctani parla Usaha~~ni
padi sawnh pe serta sunr~ insus dan yang non
pesert~ supra insus di rtaerah nenelitian Mu- aim Tanam 1988/1989.
= = US1\..hn tani Selisih
U r a i a n
•
Sunrn .Inaust ,",'on Supra
(3- 2 ) .(4,,)
Insue •
1
---
2•
3 45
1. Ha8i 1 Produksi
•
6648,68 • 5476,90. 1171,78.21,39 ( kg )2. Ni1ai Nasil Pro-
<1ului ( Rn ) 11608925,19 .t316160,26.2927~99 .22,24 3. Binya Produk.i tt099496,05. 906t26,~4119JJ6'9,91.21,J4
( Rr> )
4. PenrtApatan USR~-
tani ( Rp ) • 509429,1, • 410040,12'99389,01.24,24
Sumber I D?ta Primer, 1990.
Dari tabel 111-7 teracbut ~erl1hftt bahWR, rnta-rnta
pendRnat~n bersih oetani n4dft u5fthat~i Pft~ aawah oeserta supra insus adftl~h aebesar R~ 99'89.01 atau ·24,24 ~ lobih
tin~~i dari V8,.,hatani pradi sawah ya~ nOl'\ ]'H!aerta supra insus. rtimana penrlapatan ~raih pet ani Pftda u8Ahatnni parli .awah peserta supra ~au. Rp
,09.4%9."
sedn~~nn nada uaahntAni ~~i sawah yang non pe~ert8 supra insus sebesar Rc 410.040,12.8. PartisiDRsi Pet ani TerhRdap Pelaksannan Supra Insus.
Tingkat Pftrtisip~.i pctani dalam pone~itian ini meru-
pa~nn jumlah score penarapnn tehnelogi suprn ineus pada usahntnni padi aawah. Pembcrinn seoro masing-masing reko-
mendasi sunra ift$us didasarkan konada rekomendasi balei nenyu1uhnn nortanian ( BPP ) daerah nenelitian.
Analisa tlhgk~t parti.ipasi d~lftm pcnelitian ini me- rupaknn akumulRsi dari unsur-unaur tehnologi supra insua
yaitu ~enca~urftft ~ ~~ .~olnhan tanah seeara sem- purna, penggilirnn variota.. penggunnan benih bermatu
tinggi (bor1ebel biru), Populasi tannm lebih rlari 2000 rumpun per hektar, Penggun~an pupuk berimbang, Penggunann puouk pele~kap cair (ppc)/z~t pengatur tumbuh (ZPT), Derbaiknn tat~ ~una ftir ditinqkat usahatnni aerta per-
la~uan panen dnn pnsca ~nnQn. Untuk jelnsnya tingkat par-
~isipa~i petftni torhanap polnks~na~n sunra insus dapat di- perlihatkan padA tAbel bcrikut ini.