• No results found

Lunchkaart. Lunch Menu TE BESTELLEN TUSSEN EN UUR CAN BE ORDERED BETWEEN AM AND 5 PM. 12 uurtje. Sandwich gerookte zalm

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Lunchkaart. Lunch Menu TE BESTELLEN TUSSEN EN UUR CAN BE ORDERED BETWEEN AM AND 5 PM. 12 uurtje. Sandwich gerookte zalm"

Copied!
5
0
0

Bezig met laden.... (Bekijk nu de volledige tekst)

Hele tekst

(1)

. .

Lunchkaart

Lunch Menu

TE BESTELLEN TUSSEN 11.30 EN 17.00 UUR CAN BE ORDERED BETWEEN 11.30 AM AND 5 PM

SOEPEN [geserveerd met brood en boter]

SOUPS [served with bread and butter]

Tomatensoep basilicum crème, croutons . . . € 6.75 Tomato soup basil cream, croutons

Oosterse bouillon [dashi] kip dumpling, wortel, witte kool . . . .€ 8.45 Oriental broth [dashi] chicken dumpling, carrot, white cabbage

Pompoensoep kokos, citroengras, pompoenpit, bosui . . . € 7.50 Pumpkin soup coconut, lemongrass, pumpkin seed, spring onion

RUSTIEKE TOSTI’S [wit of bruin boerenlandbrood, geserveerd met ketchup en salade]

CRAFT GRILLED CHEESE SANDWICHES [white or wheat bread, served with ketchup and salad]

Kaas en/of ham . . . .€ 6 .50 Cheese and/or ham

Salami en cheddar . . . € 8 .25 Salami and cheddar

Mozzarella, pesto, tomaat . . . .€ 8 .50 Mozzarella, pesto, tomato

CLUB SANDWICHES [wit of bruin boerenlandbrood]

CLUB SANDWICHES [white or wheat bread]

Gerookte kip bacon, gemengde sla, ei, komkommer, tomaat, cocktailsaus . . . .€ 11.25 Smoked chicken bacon, mixed lettuce, egg, cucumber, tomato, cocktail sauce

Carpaccio basilicum crème, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, rucola, Parmezaan . . . € 12.00 Carpaccio basil cream, pine nuts, sun-dried tomato, arugula, Parmesan

Gerookte zalm avocado crème, gemengde sla, komkommer, rode ui . . . € 13.75 Smoked salmon avocado cream, mixed lettuce, cucumber, red onion

LUNCHPLANK SHARING LUNCH

Voor 2 personen wrap gerookte zalm, pompoensoep, rustieke tosti, mini kroketje, gemengde salade,

rauwkost, boerenlandbrood, boter, wisselend beleg . . . € 29.50 For 2 persons smoked salmon wrap, pumpkin soup, rustic grilled cheese sandwich, mini croquette,

mixed salad, vegetables salad, bread, butter, various toppings

EIERGERECHTEN [wit of bruin boerenlandbrood]

EGG DISHES [white or wheat bread]

12 uurtje 2 spiegeleieren, kaas, achterham, huzarensalade, tomatensoep, rundvleeskroket . . . .€ 12.75 Twelve o’clock 2 fried eggs, cheese, ham, Russian salad, tomato soup, traditional croquette

Uitsmijter achterham en/of kaas / óf rosbief / óf spek, 3 spiegeleieren, huzarensalade . . . .€ 9.75 Fried eggs with ham and/or cheese / or roast beef / or bacon, 3 fried eggs, Russian salad

Uitsmijter Noors gerookte zalm, 3 spiegeleieren, rode ui . . . .€ 12.75 Norwegian fried eggs with smoked salmon, 3 fried eggs, red onion

BROODJES [ciabatta wit of bruin / Waldkorn bol + 1.00]

SANDWICHES [ciabatta white or brown / Waldkorn + 1.00]

Carpaccio basilicum crème, Parmezaan, pijnboompitten, rucola, zongedroogde tomaat . . . € 11.75 Carpaccio basil cream, Parmesan, pine nuts, arugula, sun-dried tomatoes

Forelmousse Granny Smith, cornichons, bosui, little gem, avocado . . . .€ 12.00 Trout mousse Granny Smith, pickles, spring onion, little gem, avocado

Krokante kiphaasjes little gem, rode ui, Parmezaan, chilimayonaise . . . € 11.50 Crispy chicken tenders little gem, red onion, Parmesan, chilli mayonnaise

Gezond kaas, achterham, gemengde sla, tomaat, komkommer, ei, rode ui, honing mosterd . . . € 9.95 Healthy cheese, ham, mixed lettuce, tomato, cucumber, egg, red onion, honey mustard

Lauwwarme geitenkaas honing, walnoten, rucola, portstroop . . . € 11.50 Lukewarm goat cheese honey, walnuts, arugula, port syrup

Sandwich gerookte zalm

12 uurtje

(2)

. .

Lunchkaart

Lunch Menu

TE BESTELLEN TUSSEN 11.30 EN 17.00 UUR CAN BE ORDERED BETWEEN 11.30 AM AND 5 PM

DESSERTS DESSERTS

Vanille ijs met warme callebaut chocoladesaus, slagroom, amandel . . . € 8.50 Vanilla ice cream with warm belgian callebaut chocolate sauce, whipped cream, almond

Crème brûlée van witte chocolade chocolademousse, frambozenkrokant, sorbet . . . .€ 10.00 Crème brûlée of white chocolate chocolate mousse, raspberry crunch, sorbet ice cream

Carrot cake vanille, pecan, citrus, gezouten karamel . . . . € 8.75 Carrot cake vanilla, pecan, citrus, salted caramel

Assortiment kazen van binnen- en buitenlandse kazen [6st], bijpassend garnituur . . . . . . € 15.00 Various domestic and foreign cheeses [6p], matching garnish

Sorbet trio van sorbetijs, vers fruit, fruitcoulis, kletskop . . . .€ 9.00 Sorbet trio of sorbet ice cream, fresh fruit, fruit coulis, gingersnap

Sgroppino limoen, prosecco . . . .€ 7.50 Sgroppino lime, prosecco

Koffie met friandises . . . .. . . .. . . € 12.00 Coffee with sweets

SALADES [geserveerd met brood en boter]

SALADS [served with bread and butter]

Caesar salade gegrilde kipfilet, little gem, ei, spek, Parmezaan, tomaat, croutons . . . .€ 16.00 Caesar salad grilled chicken breast, little gem, egg, bacon, Parmesan, tomato, croutons

Gegratineerde geitenkaas salade bieten, Granny Smith, amandelen, balsamicodressing . . . .€ 16.00 Gratinated goat cheese salad beets, Granny Smith, almonds, balsamic dressing

WARME LUNCH GERECHTEN WARM LUNCH DISHES

Beefburger little gem, tomaat, rode ui, cornichons, spek, cheddar, bbq saus*. . . .€ 18.00 Beefburger little gem, tomato, red onion, pickles, bacon, cheddar, fries, bbq sauce

Kipsaté atjar, cassave kroepoek, gefrituurde ui, satésaus * . . . .€ 22.50 Chicken satay atjar, cassava crackers, fried onion, satay sauce

Zalmfilet groene kruidenkorst, Oosterse saus* . . . .€ 24.95 Salmon fillet green herb crust, oriental sauce

Bietenburger little gem, tomaat, rode ui, kruidenmayonaise* . . . € 18.00 Beetroot burger little gem, tomato, red onion, herb mayonnaise

Tagliatelle scampi zeekraal, knoflook, tomaat, rode peper, peterselie, limoen, Parmezaan . . . € 24.50 Tagliatelle scampi samphire, garlic, tomato, red pepper, parsley, lime, Parmesan

Cannelloni ricotta, spinazie, tomaat, Parmezaan, bechamel* . . . .€ 19.75 Cannelloni ricotta, spinach, tomato, Parmesan, béchamel

2 luxe rundvleeskroketten rauwkost, wit of bruin boerenlandbrood, mosterd

[optioneel 2 vegetarische kroketten] . . . € 9.95 2 luxury traditional croquettes vegetables salad, white or wheat bread, mustard [optional 2 vegetarian croquettes]

*Geserveerd met frites en mayonaise

*Served with fries and mayonnaise

Carrot cake Koffie met friandises

Kipsaté

(3)

. LEKKER VOORAF

NICE TO START WITH

Broodplank breekbrood, kruidenboter, aioli,

truffelmayonaise . . . .€ 6.75 Bread platter break bread, herb butter, aioli, truffle mayonnaise Broodplank Craft breekbrood, olijven, Serranoham,

kruidenboter, aioli, truffelmayonaise . . . .€ 12.50 Bread platter Craft break bread, olives, Serrano ham, herb butter aioli, truffle mayonnaise

VOORGERECHTEN EN SOEPEN APPETIZERS AND SOUPS

Tomatensoep basilicum crème, croutons . . . € 6.75 Tomato soup basil cream, croutons

Oosterse bouillon [dashi] kip dumpling, wortel, witte kool . . . .€ 8.45 Oriental broth [dashi] chicken dumpling, carrot, white cabbage

Pompoensoep kokos, citroengras, pompoenpit, bosui . . . € 7.50 Pumpkin soup coconut, lemongrass, pumpkin seed, spring onion

Carpaccio basilicum crème, Parmezaan, pijnboompitten, rucola, zongedroogde tomaat, croutons . . . € 12.50 Carpaccio basil cream, Parmesan, pine nuts, arugula, sun-dried tomatoes, croutons

Vega-steak tartaar rijstwafel, zuur garnituur, eidooier, toast . . . € 12.00 Vegetarian steak tartare rice cake, sour garnish, egg yolk, toast

Buikspek gamba tempura, cantaloupe, vadouvan mayonaise, gepofte rijst . . . .€ 13.50 Pork belly gamba tempura, cantaloupe, vadouvan mayonnaise, puffed rice

Forelmousse haringkuit, ingelegde groenten, avocado crème, citrus gel . . . € 14.50 Trout mousse herring roe, pickled vegetables, avocado cream, citrus gel

Dinerkaart

Dinner Menu

TE BESTELLEN TUSSEN 17.00 EN 22.00 UUR CAN BE ORDERED BETWEEN 5 PM AND 10 PM

Pompoensoep

. . SHARING DINNER

SHARING DINNER

Vanaf 2 personen | sharing dinner is 3 gangen samen genieten van een heerlijk tafeltje vol verschillende,

kleine gerechtjes, met grote zorg en smaak gemaakt! [te bestellen van ma t/m do tot 21.00u] . . . € 39.50 pp Minimum 2 persons sharing dinner, a 3 course menu to share! Several small dishes presented in a way

you can’t resist! [can be ordered from monday to thursday, till 9 pm]

PASTA’S & SALADES PASTA’S & SALADS

Caesarsalade gegrilde kipfilet, little gem, ei, spek, Parmezaan, tomaat, croutons* . . . .€ 16.00 Caesar salad grilled chicken breast, little gem, egg, bacon, Parmesan, tomato, croutons

Gegratineerde geitenkaas salade bieten, Granny Smith, amandelen, balsamicodressing* . . . € 16.00 Gratinated goat cheese salad beets, Granny Smith, almonds, balsamic dressing

Tagliatelle scampi zeekraal, knoflook, tomaat, rode peper, peterselie, limoen, Parmezaan* . . . .€ 24.50 Tagliatellescampi, samphire, garlic, tomato, red pepper, parsley, lime, Parmesan

Cannelloni ricotta, spinazie, tomaat, Parmezaan, bechamel* . . . .€ 19.75 Cannelloni ricotta, spinach, tomato, Parmesan, béchamel

*Geserveerd met brood en boter

*Served with bread and butter

Caesar salade Tagliatelle scampi

(4)

. KLASSIEKERS

CLASSICS

Beefburger little gem, tomaat, rode ui, cornichons, spek, cheddar, frites, bbq saus. . . € 18.00 Beefburger little gem, tomato, red onion, pickles, bacon, cheddar, fries, bbq sauce

Kipsaté atjar, cassave kroepoek, gefrituurde ui, satésaus * . . . .€ 22.50 Chicken satay atjar, cassava crackers, fried onion, satay sauce*

Schnitzel krielen, haricots verts, spek, paprika, ui, pepersaus . . . € 21.00 Schnitzel baby potatoes, haricots verts, bacon, bell pepper, onion, pepper sauce

Bietenburger little gem, tomaat, rode ui, frites, kruidenmayonaise . . . .€ 18.00 Beetroot burger little gem, tomato, red onion, fries, herb mayonnaise

*Geserveerd met groentegarnituur op bord, frites en mayonaise

*Served with vegetable garnish on the plate, fries and mayonnaise

BIJGERECHTEN SIDE DISHES

Gebakken krielaardappeltjes . . . .. . . ..€ 5 .00 Fried baby potatoes

Gemengde salade . . . .€ 5 .00 Mixed house salad

Gemengde groenten. . . .. . . .€ 5 .00 Mixed vegetables

Kruidige rijst. . . .. . . € 5 .00 Rice with herbs

Dinerkaart

Dinner Menu

TE BESTELLEN TUSSEN 17.00 EN 22.00 UUR CAN BE ORDERED BETWEEN 5 PM AND 10 PM

. HOOFDGERECHTEN

MAIN COURSES

Heilbotfilet Serranoham krokant, saffraan beurre blanc*. . . € 25.50 Halibut fillet Serrano ham crunch, saffron beurre blanc

Zalmfilet groene kruidenkorst, oosterse saus* . . . .€ 24.95 Salmon fillet green herb crust, oriental sauce

Diamanthaas gemarineerde krielspies, portjus* . . . .€ 27.50 Petit tender marinated baby potatoes, port jus

Langzaam gegaarde lamsprocereur pompoen, gepofte knoflook-rozemarijnjus* . . . € 26.50 Slow cooked lamb pumpkin, roasted garlic and rosemary gravy

Kerrie-kokos curry roerbakgroenten, rijst, cashewnoten [+gemarineerde kipfilet + 3.00] . . . € 23.00 Coconut curry stir-fried vegetables, rice, cashew nuts [+marinated chicken breast + 3.00]

Runder entrecôte bearnaise saus* . . . € 31.95 Beef entrecôte bearnaise sauce

*Geserveerd met groentegarnituur op bord, frites en mayonaise

*Served with vegetable garnish on the plate, fries and mayonnaise

Heilbotfilet Langzaam gegaarde lamsprocereur

(5)

. . DESSERTS

DESSERTS

Vanilleijs met warme callebaut chocoladesaus slagroom, amandel . . . .€ 8.50 Vanilla ice cream with warm belgian callebaut chocolate sauce whipped cream, almond

Crème brûlée van witte chocolade chocolademousse, frambozenkrokant, sorbet . . . € 10.00 Crème brûlée of white chocolate chocolate mousse, raspberry crunch, sorbet ice cream

Carrot cake vanille, pecan, citrus, gezouten karamel. . . .. . . .€ 8.75 Carrot cake vanilla, pecan, citrus, salted caramel

Kaasplankje assortiment van binnen- en buitenlandse kazen [6st], bijpassend garnituur . . . . . .€ 15.00 Cheese platter various domestic and foreign cheeses [6p], matching garnish

Sorbet trio van sorbetijs, vers fruit, fruitcoulis, kletskop . . . € 9.00 Sorbet trio of sorbet ice cream, fresh fruit, fruit coulis, gingersnap

Sgroppino limoen, prosecco . . . .€ 7.50 Sgroppino lime, prosecco

Koffie met friandises . . . .. . . .. . . .€ 12.00 Coffee with sweets

Dinerkaart

Dinner Menu

TE BESTELLEN TUSSEN 17.00 EN 22.00 UUR CAN BE ORDERED BETWEEN 5 PM AND 10 PM

KINDERKAART KIDS MENU

Tomatensoep met balletjes. . . € 4.50 Tomatosoup with meat balls

Frikandel* . . . € 7.25 Frikandel Dutch meat snack

Kroket* . . . .. . . .€ 7.25 Traditional croquette

Kipnuggets* . . . .€ 7.25 Chicken nuggets

Kipschnitzel* . . . € 11.50 Chicken schnitzel

Gamba’s*. . . .€ 15.95 Gambas

*Geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise

*Served with fries, apple sauce and mayonnaise

Pasta met tomatensaus en Parmezaan. . . .€ 9.00 Pasta with tomato sauce and Parmesan

Kinderijsje 2 bolletjes roomijs met slagroom en sprinkles . . . € 5.25 Children’s ice cream 2 scoops of ice cream with whipped cream and sprinkles

Carrot cake Crème brûlée

Referenties

GERELATEERDE DOCUMENTEN

Geitenkaas, gerookte kipfilet, uitgebakken spek, croutons en honingdressing (ook vegetarisch te bestellen). Salade carpaccio 9,50

Meng alle overige ingredienten in de keukenmachine en laat tenminste 2 minuten draaien tot een mooi deeg is verkregen. Verdeel dit op het fruit en bestrooi met wat

De zachte, milde smaak past goed bij verfijnde visgerechten, gevogelte of milde pasta.Fraaie, aromatische droge witte wijn met nuances van toast, rijpe appel, mango en

malse biefstuk van Blanc Belgisch Bleu rund naturel of met saus naar keuze: champignon roomsaus, pepersaus of strogano saus, salade en frites. STEAK

Brioche / Angus burger / Chorizo / Cheddar / Tomaat Komkommer / Rode peper-mayonaise. Pork

Karaf KRNWTR wordt geserveerd met ijsblokjes, citroen en maximaal vier glazen... Deze wijn heeft een goede

Twee kroketten: rundvlees of Hollandse garnalen (+2,00) 7,50 Carpaccio met balsamico mayonaise, belegen kaas en spekjes 9,50 Gerookte zalm en limoen zwarte peper mayonaise

representanten van het Volk van Amsterdam, lid Eerste Nationale Vergadering, buitengewoon gevolmachtigd minister te Parijs, buitengewoon ambassadeur te Amiens, buitgengewoon