Kropsla : winterteelt 1978-1979 : rassenproeven eerste beoordeling klassieke typen

fi

£ £ PROEFSTATION VOOR DE GROENTEN- EN FRUITTEELT ONDER GLAS TE NAALDWIJK ! r

3

^ C L 2. Z O ' fc> i Kcopsla winterteelt 1978 - 1979

Rassenproeven eerste beoordeling klassieke typen.

R.I.V.R.O.

J.H. Stolk en N.L.M. Stijger

respectievelijk

Rijksinstituut voor het Rassenonderzoek van Cultuurgewassen ( gedetacheerd op het Proefstation te Naaldwijk)

en

INHOUD

Proefopzet

In de proef opgenomen rassen Waarnemingen

Overzicht van de gemiddelde gebruikswaardecijfers Overzicht van de gemiddelde gebruikswaardecijfers

in procenten

Overzicht van de gewichten in kg/100 stuks en het percentage afval van het totale gewicht

Samenvatting van de belangrijkste opmerkingen

1 2 3 4 5 2 3 4 5 6 7 8

Proefopzet

In de wint^rteelt van 1978 / 1979 werden 12 nieuwe kropslarassen van het klassieke type op hun gebruikswaarde onderzocht. Ais- standaardr$sâen werden ,PLUS amanda

Ravel en Renate aan de reeks toegevoegd'.

De proeven werden op drie plaatsen aangelegd, namelijk bij Dhr. C. van Leeuwen te Maassluis, DHr B. Tukker te 's- Gravenzande en Dhr. J. Hendrickx te Belfeld, Op alle drie de proefplaatsen lag de proef in tweevoud.

In Maassluis en 's- Gravenzande bedroeg de veldgrootte ca. 4,8 m2. in Belfeld bedroeg de veldgrootte ca. 1,8 m2.

De zaai-, plant,- oogst? en beoordelingsdata waren als volgt:

proefplaats zaaidatum plantdatum oogstdata beoordelingsdatum Maassluis 30-9-1978 24-10-1978 26-1-1979 26-1-1979

's- Gravenzande 30-9-1978 30-10-1978 22-1-1979 22-1-1979 Belfeld 28-9-1978 20-10-1978 21-1-1979 20-2-1979

Tabel .1. In de proef opgenomen rassen.

Rassen Code Veldnummers

Maassluis 's- Gravenzande„,.Belfeld I II I II .1 II

Witpatroon. OÏK Opmeringen 1.2; 3 4 5 6 7.

-+

- - +

+ + - + - + + standaardras _ _ _ _ _ _ + - -.- + - - + standaardras -:--i:- + - - + standaardras _ _ _ _ _ + _ + -_ -_ -_ -_ - - '+ - + - - - - + PLUS , , amanda Ravel Renate A B C D E F G H J K L M N 0 P 22 14 20 21 17 9 11 23 13 19 18 15 12 16 10 24 30 38 29 32 37 31 26 35 33 25 28 36 34 27 22 14 20 21 17 9 11 23 13 19 18 15 12 16 10 24 30 38 29 32 37 31 26 35 33 25 28 36 34 27 17 9 2 23 20 .12 6 3 19 22 15 11 4 21 18 30 43 42 35 32 45 39 38 29 33 25 46 40 34 31 Toelichting

Witpatroon: + = vatbaar voor het betreffende fysio - = onvatbaar voor het betreffende fysio I en II zijn de verschillende herhalingen

Waarnemingen

De waarnemingen zijn gedaan door de deelnemende zaadbedrijven, de N.A.K.G., de gewasspecialist van het Proefstation te Naaldwijk, vertegenwoordigers van de tuinders en medewerkers van het Gebruikswaarde-onderzoek. Door deze groep zijn in het oogstbare stadium gebruikswaardecijfers gegeven. Deze cijfers werden gegeven aan de hand van visuele kenmerken zoals, boven- en onderkant van de krop, rand- en aanslag gevoeligheid, schietgevoeligheid, uniformiteit en de stand van het gewas.

Door opmerkingen werden de gegeven cijfers gemotiveerd.

Op alle proefplaatsen werd bij de oogst het 100 kropgewicht bepaald. In

's- Gravenzande is tevens het percentage afval van het totale gewicht berekend. De resultaten van de beoordelingen staan in de tabellen. De belangrijkste op-merkingen zijn per proefplaats samengevat.

Tabel 2. Gemiddelde gebruikswaardecijfers over de verschillende proefplaatsen. R a s s e n C o d e A C D G H J K L M N 0 P PLUS , B amanda R a v e l Renate E F com 6.1 5.0 5.8 4.5 5.2 5.0 5.1 7.4 4.2 4.3 5.5 5.1 6.1 4.2 7.0 M a a s s l u i s ov 6.7 5.6 6.3 4.8 5.3 5.0 4.8 7.0 4.8 4.7 5.8 5.5 6.5 5.0 6.8 gem 6.3 5.2 6.0 4.6 5.2 5.0 5.0 q 7.2 4.4 4.4 5.6 5.2 6.2 4.5 7.0 •e-com 5.8 5.8 5.8 5.6 5.4 5.5 5.4 6.6 3.8 4.4 6.1 6.0 6.0 4.8 6.4 Grävenzande ov 5.6 5.2 6.1 5.6 5.6 4.8 5.4 6.1 4.8 4.8 6.2 5.9 6.0 5.1 6.4 gem 5.7 5.5 5.9 5.6 5.4 5.2 5.4 6.4 , 4.2 4.6 6.2 6.0 6.0 4.9 6.4 com 6.0 ••' 4.8 5.8 3.7 4.4 4.0 3.9 5.7 4.9 4.6 5.8 6.0 6.3 4.7 5.2 BeIfeId ov 5.8 5.6 6.0 5.0 5.2 4.8 5.0 5.0 5.2 5.5 5.8 5.6 6.6 5.2 5.6 T o t a a l g e m . qem 5.9 5.2 5.8 4.4 4.8 4.4 4.4 5.4 5.0 5.0 5.7 5.8 6.4 5.0 5.4 6,0 5.3 5.9 4.9 5.1 4.9 4.9 6.3 4.5 4.7 5.8 5.7 6.2 4.8 6.3 Toelichting: com = commissie ov = overige beoordelaars

gem = gemiddelde cijfer van de commissie en de overige beoordelaars Totaal gem = gemiddelde cijfer van alle proefplaatsen

cijfers: 4 = slecht 7 = goed

Tabel 3. Gemiddelde gebruikswaardecijfer uitgedrukt in procenten hoger dan of gelijk aan het gemiddelde van de standaardrassen.

Rassen PLUS , .„amanda Ravel Renate Code A. C D G H J K L M N 0 P B E F Maassluis com 70 20 80 10 30 20 33 100 0 0 60 30 6.1 4.2 7.0 ov 67 17 33 0 0 0 0 100 0 0 17 17 6.5 5.0 6.8 gem 68 18 56 5 15 10 17 100 0 0 38 23 6.2 4.5 7.0 com 67 67 50 50 33 50 58 83 0 0 92 75 6.0 4.8 6.4 1s- Gravenzande ov 50 40 80 40 50 20 50 100 20 10 90 70 6.0 5.1 6.4 qem 58 53 65 45 41 35 54 91 10 5 91 73 6.0 4.9 6.4 com 80 40 70 20 20 10 0 80 20 20 70 80 6.3 4.7 5.2 BeIfeId ov 60 50 80 40 40 20 20 40 50 50 70 60 6.6 5.2 5.6 qem 70 45 75 30 30 15 10 60 35 35 70 70 6.4 5.0 5.4 totaal qem 65 39 65 27 29 20 27 84 15 13 66 55 6.2 4.8 6.3 Toelichting: com =commissie ov = overige beoordelaars

Gem= gemiddelde percentage van de commissie en de overige beoordelaars Totaal gem = gemiddel percentage van alle proefplaatsen

cijfer: 4 = slecht 7 = goed

•y X ! o ••H

s

Ol a» (U (0 0 4J 4J (U X ! c (0 > > vu (0 Oi <0 -p C Ol O i-i 0) •M 0) Xi C (U M a • P ta o o CT» JA ß •H C Ol •M XS Ü •H S (U o> (U •o c m > x: u •H N M ai >

o

rH V X I a H c (i) 0) in m « S ai CT T1 rH 0) VH rH 0) (M 01 T1 C IÖ N C Q) > m u C9 1 M * (0 • H n H en in (0 «J S •P x: o •H s Q) rr a 0 u ࣠0 •P 4J 0) C •P X ! C) • H 3 (U rr u 0 M J£ 0 •P •P W C H m > M-l m dP •P X ! U • H S <D rr a 0 M J * 0 . p 4J a) c •p X ! U • H s 0) rr a ü M M 0 JJ •M (U C g (U a H H en • m i n • i n m • n t en m • CO H • O rH • i n r» • n« VO • en • p-vo • p-<N • es • 00 rH • O rH fO t • o rH O • o H VO • H O CJ O CO rH CS CO rH ro P» H n vo H ro VO rH H en rH 00 r-1« 00 rH CJ VO rH ro oo H o p> rH in rH O p» H 00 VO rH en p» H en en en vo en g O f rH in oo o p» o VN O O CM en rH O CS CO rH m ta en rH en H O ( S i n ta en H en rH O es H (N rH es H ( S 00 ta 00 H i n ta O VN r -rH O CS o CS o CS p -H p » H H O CS en rH rH CS in ta p» H oo H r*» H 00 oo H co rH i n ta en rH CO ta en H in ta 00 H en rH ro co H en H m p -H co ta en H in en H o CS l> 00 CS • i n H ro • m H i n • o H p-• p-i n • m ro • i n P-« es H VO • O rH en ro rH 00 p- p» p-o VO es m m en en ro p- vo o ro oo o es p-ro p-ro p- m ro es vo 1" p- ro oo oo p» p» es en ^ es p- vo vo o es ro oo e s oo in vo o es m o p» in oo ro p» 00 p» H es oo oo vo es m i-K en vo p» vo co co in p -p» vo in vo vo H c n p - o o o o c o o r o c s r o i n c o v o p - r o r o « 3 , o o v o c n c o p » i n oo m p-vo en es ro oo in ro oo p -vo oo in H P» 00 in < u Q u a « S sa o vo • "* en • T ro • ro rH 00 • P-rs en 00 • ro <-i P» vo vo vo ro p» D •H* p-C0 in o vo m in in in a> > (0 cri m vo 'S« VO p~ vo p-o en vo oo oo ** m in n N h to T! C ta g 4J c (U c (U c (0 X! U 0) X! (U C • H X ! U m M > 0) T3 rji -r> C -H • H N JJ X ! M Ü M • H rH C

s "

EH M C 0) D> C (0 x; u 0) X! <u c (0 > • d) rH (U •o T ) • H e <u en w en 0) w +J (0 H D4 M-J (U o M a ai ••H •a tu c > a> H ai •o - H 6 ai 0 ) ii-g ai (0 (0 .u o EH

8 Tabel 5. Samenvatting van de belangrijkste opmerkingen gemaakt op de drie

proef-plaatsen.

Rassen Code Maassluis 's- Gravenzande Belfeld

M N 0 P wilde,losse krop goede onderkant

traag, open krop wat groffe onderkant

wilde, wat losse krop goed gesloten,schone onderkant, wat•zacht

mooie onderkant rand

traag, iets groffe traag, dikbladig, open onderkant, wat geel blad mooie onderkant

D

G

H

J

K

wilde,losse krop weinig aanslag te klein te klein te donkere(grauwe) kleur,wat heterogeen te klein te donkere(grauwgroene) kleur, te klein geel blad wilde,losse krop mooie onderkant te klein, wat traag te klein te donkere kleur niet uniform geel blad te donkere kleur geel blad rand mooie onderkant klei, traag te klein,compact,te traag te donkere kleur niet zuiver klein te donkere kleur compact erg traag open en goed gevuld

wat geel blad grof»graterig geel blad, smet

grof,grater ig,geel blad

traag, kleine krop iets geel blad

wat geel blad

te grof, graterig geel blad

losse krop grof, grater ig

losse krop, heterogeen traag

t r a a g , klein

geel blad

smet,zwakke onderkant open en goed gevuld grof, graterig losse krop grof, graterig te traag te traag, compact PLUS , B amanda Ravel E losse krop schone onderkant grof, graterig,veel geel blad, los

Renate F gesloten onderkant

wilde, losse krop mooie sla goed gesloten onderkant

grof, graterig, veel geel blad, wilde krop veel geel blad

graterig los, traag veel rand, smet goede onderkant