[JiïV
r.t>
ïiAHASIA
Koordiïia t or/P®3aas0hat BPÜ - PH"! CrüL/i^ DJA2IM
D j l . S i k a t a i i H o . 1 , Surt^ba^a,
Manjusuli s u r a t l:caDi M - 0 t i o 6 / 6 3 . 1 7 9 tgl»30-10-1963^
Saksud Biirat t a r s a ' b u t i a l a l i mpaja karjawan ï d i Pg. i'ïgadirsdjo bolöli d i b a r i uang l a l a l i barhiibung dangan laoan;!® «aaa Si^-ing dan olaii k a r a r » töi-liadep os rato i t u atwran uang I s n o u r tiaaK
•barlaloi.
Sabagai ant,Jar2 d i n i n t a i m n uang l a l a l i söban;3ak g a d j i ^ 3 J^^^^*
Balan tel iï?l P g . . H ^ d l r a d j o featjsmiïi pada Pg. D ; j a t i r o t o a a - l a n taium 1962 k e t i k a k a t a l Pg. Ssatoojfro p s t j a h dan s^sa tsKB- oaii tabu 03luas9OO im digiliBgicar. olah Pg. D j a t i r o t o .
"Fada ha-kskatn^a p o r t a n ^ a a n .Pg» Igadii-adjo m n g o n a i "bidang p®- , nguijahan b s r p r a n i s a p s r t i non-jrut s i a t i a Taylor a i s a l n j a .
Dasar s i s t i n t a d l i a l a h , UMmm p r s s t a s i "buruli ciiupaia saöa^^ding s a n p a i tertjax3ai s u a t u M t a s jang d i t a n t u k a n aïïTDagai ^*^^-^J?^]r t a s l olaii ui«li n i n i n u n t e r t a n t u , , ^, , ^4^. ^ AxDa*blla \mta& s t a a d a a r d - i j r a o t a s i d i l a m p a u i , m t e a u l a l l a l i d l D o r i b s r l a k u s i s t i a p r a n i ^ar^g I s pas d a r i tamimis kaïialkBii uptüi 0®- baniiing.
DangaB adanja l o a b a a n t a r Pö Jang o l a h Bl^rökoi dilimt^Jurkaa d a - l a n taliim gilin^s 1962, misa pada p r i i i s i p a j a olali p l a p i n a i i 2M d i a k u i pula s a t o t n J a s i s t i n ujjah Ijörprsoi imtuli:. rosnaijskan p r o - d u k s i , Walaupwa l)alun ada pansB'öuar. novm. t a t a p ;iang da.pat d l - pandang sobagtii s t a n d a a r d - p r s s t a s l , akan t s j t a p i m&a gil2.P-« 160 imi-l B o o a r t i P ^ . I^^idir-sdjo dl"bandiïig d ö n ^ n r a t a 2 90 a 100 im- r i , m n u n i t psndapat k a a i p a t a t s a k a l i dipsrtlnbaiiglcan s a b a g a i palanimuan tetas staiidaara-pr':3sta8i d i b i d a n g p r o d u k s l Quia, j a n g bol3h diusuUran imtuk d i b a r i p r a n i s s p a n t a s u j a .
Konudian aohon IcQ'bldjakeaiiaan Saridai-a,
Tlndaaan ;
1 . PPN Gula Ngadiredjo
> 2 . IF'Ü-PPN P u s a t .
lAiTOE
Ï I S P : S : S IBPÜ*PM QÏÏLA .DJAWl ï B r J l I I M . I n s p a k t u r ,
SB/N.-
.J
B^alari l e m l c l o , ! , j^ u r a_J.. a j L J u - t .
63»ö03
antok « s i m tanlm 1963/1964 rentó^ma paraewaan t a n ^ i<iaiam 8®"baf?ai b e r i k u t s
I _^_^ ^ 1 „JL.———'— -•••—— I I
^ " " ^ 1 1 500 1 ISO l 1.150 i ^^^ f i 3, ï c s a n t r e n j 1 - 5 ^ S , ^ o 1.25O lÖO
d a l a \ |
Djumlah * i"-^ "^ ~ „ ,.^ ï 7.456 |
2 . Tentang rentjano. se?me'A-aan tanaü i'g. Kgadlrf^aao
w l a p o r a n W a a a n . « . « e n a l p . « e w « a n / t a „ a « . m V.U> l«.glan ouXan . ^ - e t ' 1963 a n t a r a l a i n dis©ötttka^'^ *
^ L^ox-an . a ^ a m a . l l o . 3 d a r i t . l . 1 s / d 31-3-19^3 hala^^aa 2 a n t a r a l a i n diielaitkan s , „
L d i u r 2 tahon paaen I964 r e n t ^ i m a SSI ( t e l x . g i l i n g ; 80O ha
" 2 tahnn paB,9n 19ö5 reritjana»
( i e l m M M t d a t a r ) K . B . Ï . 300 ha
D j i m l a h « d a r i r e a t j a n a tiaaa t e l a h dapat disewa s ^o ^o »
telat g i l i n g SS I - ^^^*^^ ^^
t@-bu s i b i t d a t a r K . B . ï . 142,10 ha
D^umlaJi « 866,39 h a .
- 2 -
0F-ÓOO02/63.OO3 * 2 - ï g l . 24 April I9Ö3.
raPAm P . P . l . . . M : ^ a - H . - S I R A B A J..A .
krf> a j i ï i Xv.as '.a««h p o « « w « n ^ , » " * ^ * S » ^ u r t m l i m n 1963/1964. i<^
n S n j i " « " * 3 - » ^ V ' ' l ? i ? S f t " » » ^ P ^ ' " MO, S^ H V / 4 A . A 9 6 2 a t » 1400 M Cto.« ^ l i n g 1000 ha . t « M _ M U t 400 ha .
ataokah 1200 " ^ -;;- ^ „ ^ _... 450 " ) •
ataukai» 1350 " . " " ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ; l i t l c . ^ t e t a p -
SL::r2%a:sShr-p::Tr«e^dTSi^r3r.--^- -*« «-^ ^"»•
,e.«waL t » e h \ ^ - ^ ^ f a n i i S ^ L ^ i " S - " »o-3 ^ ^ ^ " « ^^' dju.lah lua» 9 ^<^» ^iSSrai;.;"I':i:'i"i«38,4 ha
to S.I. 11 •• ^•" • „ , ^
- - . i ^ - 1 - ^ : ----^^srpïfnS :::::r««::: ^t{,t:
( daa Micepras « 0 / 3 H telaii ditaaaffl . . . • • ^ •»
totkan. MhiP/a s i s a rent^ana Fi' I ^ ^ ^ f ^^.-^^^f..^,™^ 63/64 a a n t i dalass
^ 1 S l a T A p r i l 1963 afean ditanam sel^agax s u X a n ^ a - Ë i m .
Mian 'Cfetotor/lopembaT 1963. _^ «l olsh Pg
tanal. musim 1962/1963 ^ ^ ^ , ^ ^ ^ . ^ ^ ^ ^ 2 1 y^lan L r ^ t 1963 sul^ l ) l hoadatoija tentang teffll»haB persemaan iii*
. . r K Ï S ï d t e a t o r Prod. Gula. M.^SÉi®!^^—-
Pengaasaan Quia. f ^ J T l ^ l g r a r i a Sgr/Sr.
PABRIK GUT-A "WGADIREDJO"
T.APnPAN FABRIKAT GILING TH.19^g,
ri:tri"iXf;;f;;s::t;;r:Kfxm:;t;;txö^^^
1
trtnntttnttttntittt n
n
» tl n tt H tf rt n
tt tl t l II tt tt
n
tt tt tt
n n
tt
«
tl
n
tt II tt II
n
Bab I
I I I I I IV V
VI VII
V I I I IX X XI
XII XIII XIV XV
s
PENDAHÜLUAN BÜRÜH / PEGAWAI
BAHAN BAKU TBffiANGAN TEBU
KAPASITET - DJAM BERHENTI GILIMG SÜMBER TENAGA
AIR
RAHDEMEN PABRIK KEHIUNGAN-2 MÜTÜ GULA
PEMÜRNIAN NIEA INSTALASI
PEMBÜNGKÜSAH LABORATORIUM
PENUTÜP|felaman tt
tt
1 1 3 4 5 11 12 13 16 23 26 28 45 4-6
48
Kn
tl tl tt tl
tt0
tl II
"I
nVi
Vli ti<
?{
n<
" i
9J
?i
?^
*!! nj
5i
?^
n*
t t <
" 5
" J
«<
K" » I I tl n n f» »• »•
i:rji;$:;i."iS4!;i."ï;;«"i"j"i"lsispri:iisis|Srï
\'
1 s 1
I
6
SUMBSR TENAGA ^^
AIR
MÜTU GO LA
1>SHyRHl4H NI RA '^'"^
1NSTAU5I '''^' PEHSUMGKÜSAI^
14a 1 5 18
£5
BAB I : PEIDAHULUAN :
Taiiun I960 dimaksiidkan untuk berusaJia raemperbaiki reko3>.2 ig. telah ditjapai dalara giling th.l959.
Dalam beberapa hal, ha3il-2nda talc dapat seperti apa OS- di- harapkan, karena:
A. Pemasulcan tebu jg. kurang baik kwantitet maupun kwalitet- nja dengan aicibat kurang lantjamja penggilingan dan pe- ngolahan niranja.
B. Tenaga Corps Pabrikat jg. kurang dari jg. dibutuhlcan se- hingga walaupun semangat kerdja tetap terpelihara baik, namun banjalc soal-2 ï'abrikaats technis jang men Jul i ukan proces pabrikasi terpaksa tidalc dapat dipetjahlcan karena tidaJc adanja tenaga.
C. Alat-.2 laboratorium dan bahan~2 kimia jg. dibutuhlcan ba- nialc jg. kurang atau tidak ada sama sekali, sehingga talc dapat dilakulcan kontrole jg. sempuma terhadap djalannja proces pabrikasi.
Walaupun mengalami kepintjangan-2 diatas, satu hal jg. masih- dapat raenggembiralcan, ialah perbaikan rautu melasse Dg. teian Mengenai prestasi-2 pabrikasi pada umumnja, walaupun kurang dari th. 1959 (th. rekor), namun terhadap tahun-2 sebelumnoa
tetap lebih baüc. , , . Data jg. berhubungan dengan presta3i-2 pabrik akan kamx sa-
djikan dalam Bab ma3ing-2 ^ Sebagai penutup dari bab ini, kami ingin memperingatkan,
bahwa bila hal-2 jg. kami sebutkan dalam sub A, B dan C di- atas untulc tahun giling 1961 tidalc bisa diperbaxki, maica sulitlah kiranja untuk mentjapai ha3il-2 jang optimal.
#
- 2 -
BAB II : BURUH / PEGAWAI
t
.S*
ü s a h a - 2 / t i n d a l c a n < 2 dalam t h . 1959 d i l a n d o u t k a n f ^ f ^ ^ J ^ ^ ^ f ^ f ^ ? ' ^ ^ 1 ^ t h . 1 9 6 0 , s e h i n g g a t e r a s a a d a n j a kemadjuan-2 dalam h a l a x s i p l i n d i k a l a n g a n p a r a p e k e r d j a .
1960 Mnta3i-'2 dg^lam t h . Promo 3 i d a r i
Lab, : P e k e r d j a Lab
P a b r i k : Mandor ampas ( l ) P e k e r d j a Lab ( 2 )
« p a b r i k ( 3 ) K e r n e t tk.raasalc ( 4 )
Tk.masa;ic A ( 5 )
« w B (6^)
« « B ( 7 )
« « C ( 8 ) K e r n e t p u t e r a n ( 9 )
m e n d j a d i - Mandor ampafj - Kernet Tk.masak
~. s.d.a*
- s.d.a*
- Tk.masak A - " « B
^ m « C
^ « * D
- « " D
- Mdr. puteran Pekerèja puteran (10) - Kernet puteran T> Amhft rh entian-* 2
D 3 a Dengan hormat:
Tidalc h o r m a t :
P e m i n d ^ a n - 2 A n t a r b a g i a n :
b a t a n
1. Hulp Laborant 2. Mdr. Verdamping 5, « nira kasar 4. Kernet puteran 5. Hoofd koker
6. Tukang masak D
Y, w « A
8. Kernet tk.masalc
1, Pekerdja presan
2, * puteran d a r i
1. Lab
2. Pabrik muJca 3.
4-.
5. Presan
S e b a b - Pensiun
- 2
- Sakit-2an - Meninggal - Pensiun
n
It It
- Pindah pekerdjaan
- Mentjuri kain sa- ringan
- Meninggalkan pe- kerdjaan
k e - Puteran - pembersihan - Presan
- Puteran - Pabrik muka
1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 2
1 1 1 1 1 1 1 1
o rang n
« n
ti
n
«
« II
n
orang n V n
If
n 1 orang
1 1 1 1 1
pekerdja
«
n u n
- 3 -
Pelanggaran-.2 t a t a - t e r t i b 2B. agalc b e r a t , ^alam t h . I960 t e l a h dilalcukan oleh 3 orang dan kepada k e t i g a - 2 n o a t e l a h d l b e r i k a n p e r i n g a t a n - 2 t e r t u l i a .
K e s u k a r a n i dg. timbul maupun h a s i l - 2 3g. ^ ^ ^ f ^ ^ ^ ^ ^ n S a m ' pada umuninja bulcanlah disebabkan karena kesulcaran-2 dalam hubungan perburuhano
Hal l a i n j g . p e r l u djuga dikemukakan d i s i n i adalah p e r e - madjaan j g . dapat dikerdjalcan dengan l a n t j a r . Kemadjuan-2
j g . ? e l a h tampalc dalam h a l i n i adalah didalam Laboratorium
dan d i b a g i a n Tukang-2 masalc
M > i ^ <-<•
BAB III : BAHAN BAKAR
Keadaan tebu th, I960, mengenai mutu maupun djumlahnja, adalah talc begitu menggerabirakan. Sebab-2nja jg. terutama adalah kurangnja pe- masukan tebu ralcjat jg. pada tahun 1959 telah banjalc membantu dan memungkinlcan lantjarnja djal^innja giling dalam hal mutu maupun djum- lahnja. Alcibat-2 langaung dan sangat teraaa karena Icekurangan ini,
jalaliï
1, Kapasitet giling kerap kali terpaksa diturunlcan.
Walaupun demikian, pemberhentian gilingan karena kehabisan tebu tetap t£ik dapat ditjegah, malahan berdjumlah melebihi tahun-2 sebeluïïinja - (4>4 ^ dalam th.l960, maximum jg. pemah tertjapai adalah 2,4-5?; dalam th. 1955)
2. Pemumian nira mentah, terutama penapisan nira kotomja, adalah sangat sukar, aehingga djuga menjebabkan pemberhentian~2 gilingan karena Bandjir Kotoran. PemberhentiËn~2 gilingan untulc B.K. dju- ga masih sering terdjadi walaupun kapasitet giling b.h.d, ad 1
diatas sudah diturunkan. ''-'"M Paktor-2 nang langsung meniulitkan pemumian adalah ikutnja
kotoran-2 jg. berupa tanah/debu berasal darx kebun-2 Djengkol.
Pembersihan jg. lebih intensip dikebun sulcar dapat dilalcaanakan karena sulitnja mendapatkan tenaga tebang jg, tjukup untuk merae- nuhi kebutuhan, Djadi penebangan dilcebun sifatnja hanja kwan- titatip tanpa ban jak dapat mengindahlcan mutunjao
Pengalaman-.2 tahun-2 1958, 1959 dan I960 memberikan kesan, bahwa ha3il-2 pabrikasi jg. terbailc ditjapai dengan persentase tebu ralcjat
jg. terbesar (1959) dan jg. terdjelek adalah jg. tanpa T*R. sama sekali (1958).
B.h.d. uraian diatas, malca be sar dugaan karai, bahwa untuk Nga. ada- lah sukar untulc mentjapai hasil-2 pabrikasi jg. baik bila jg. digi- ling hanja melulu tebu ex Djengkol dadja, terutama selama mutu tebu
ex Djenglcol belum dapat diperbaiki. Persoalan-2 jg. meliputi tebu
ex Djengkol masih banjalc jg. membutuhkan pemetjahan-2 jg. tepat, ump.:
1. Bagan penanaman meliputi:
a. letale dan keadaan tanah
b. djenis tebu jg. tjukup resistensinja terhadap tanah-2 Dje.
c. saat tanam dll.
2. Bagan penebangan jg. rapat hubungannja dengan bagan penanaman.
Pengalaman selama 2 tahun ini menundjulckan bahwa kemasakan tebu pa- da giling terachir masih belum tjapai puntjaknja (ï^J»3067), sedang- kan pada awal giling sudah banjalc tebu jg. mati/hampir mati (POJ.3016)
Segala peraetjahan jg. akan dilakaanakan hendalcnja didasarkan atas perhitungan-2 untung rugi jg. disertai dengan kalicula3i-2 jg. dapat dipertanggung-djawabkan, theoretisch maupun statistisch.
« 5 -
Djadi toranglah bahwa diantara kedua alternatief jg. aaling ber- tentangan tsb. (jg. raati dan jg. belum tua) harua diambil djalan jg. paling menguntunglcan, djumlah produksi maupun onglco3«2 pengo- lahannja (kelantjaran proces Pabrikaainja), sehingga dapat tei^- tjapai ha»il-2 optimaal.
KesukaraJi^2 untulc mendapatkan djumlah tebu ralcjat jg. diperlukan adalah disebabkan karena aukarnja mendapatkan gula pasir (S.H.S.) dipasar bebaa, sehingga gula mangkok laJcu keras, walaupun harganja d juga" tinggi, Dengan begitu penggilingan-2 gula manglrok timbul di- mana^2, terutama ditempat-.2 diaekitar pabrik gula, sehingga mera- palcan saingan berat bagi pabrik-2 gula (P.P.N.) dalam hal pembelian
tebu ralcjat.
Pabrik-2 jg. mendasarkan harga pembeliannja melulu pada rendemen tebu sadja (Rumus Kasino) hanja biaa raerabajar ± Rp.l5,-- atau ku- rang untulc tiap kwintalnja, penggilingan-2 gula mangkok dengan dasar perimbangan harga gula dipasar bebaa berani raembajar Rp.25,- atau lebih untuk tiap kwintal tebu.
Djadi bila seal distribuai gula pasir pada umuranja masih tetap seperti tahun giling ini, malca dalam th. giling 1961 pemasukan tebu rak jat ke pabrik-2 gtila, terutaraa P.&.Ngadiredjo dengan aegala alcibat-2nja, talc alcan lebih baik daripada th. ini.
Angka-2 jg.
Tabel 1.
berhubungan dengan mutu tebu:
Pol dim. tebu Tahun: % Tebu : K r a t . : N i r a raentah:
: - : r e n d e - : : - • "T-r"""*
: P o l . : 3 e r a - : P o l . : men : B r i x : H.K. s P o l . : P o l . : P o l . : P o l . : P o l . : Dacil.
5dlm.:but : d l r a . : : : : p r o d . : A m p . : b l o t . : m e l . : t a k : p o l ,
;tebu:dlra. : n i r a : : « j : : s : t e r - : h i l a n g : t e b u :men-: : : : : : : : t e n t u :
; : t a h : : : I960 :
1959 J 1958 J 1957 i 1956 ! 1955 ! 1954 1955 1952 1951 1941
1 1 , 6 : . 1 2 , 0 :
1 0 , 5 :
! l 2 , l : : 1 3 , 1 :
! 1 2 , 9 :
! l 2 , 6 : E l 4 , 3 : : 1 4 , l : : 1 3 , 3 : : 1 3 , 8 :
1 3 , 2 : 1 0 , 6 1 5 , 5 : 1 1 , 1 1 3 , 2 : 9,7 1 2 , 0 : 1 1 , 2 1 2 , 6 : 1 2 , 1 1 1 , 9 : 1 2 , 0 1 2 , 2 : 1 1 , 7 1 1 , 3 : 1 3 , 4 1 1 , 6 : 1 3 , 0 1 5 , 2 : 1 2 , 4 1 3 , 3 : 1 3 , 0
9 , 2 9 , 6 7,6 9 , 5 1 0 , 6 1 0 , 4 1 0 , 0 1 1 , 6 1 1 , 4 1 0 , 8 1 1 , 6
: 1 5 , 0 : 1 5 , 4 : 1 3 , 8 : 1 5 , 4 -.15,9 : 1 5 , 5 : 1 5 , 2 : 1 7 , 0 : 1 6 , 7 : 1 6 , 1 : 1 6 , 5
8 0 , 4 80,7 7 8 , 3 8 1 , 1 8 3 , 5 8 3 , 8 83,2 83,2 83,7 83,0 84,9
7 9 , 6 : 8 0 , 6 72,7 78,6 81,0 81,2 7 9 , 8 8 1 , 6 80,6 8 0 , 6 84,2
8 , 4 : 7 , 7 : 7 , 9 ! 6,8:
7,2s
6 , 6 J 6 , 7 J
6,31 7 , 8 ' 7 , 4 5 , 5
1»5 1 , 5 2 , 1 . 1,3
! 1,2
! 1,3 I 1,1 '. 0,7 i l f 5 i 1 , 0 : 0,6
: 9 , 2 : : 9 , 6 ! : 1 2 , l ! : 9 , 7 J
: 7 , 4 J
: 7 , 6 ! : 8,5i : 8 , 0 ' Ï 7,7 : 7 , 4 : 7 , 5
1,3 : 0,6 : 5,2 : . 3,6 :
! 3,2 : I 3 , 3 : '. 3,9 : i 5,4 : i 2,6 : : 5,6 : : 2,2 :
20,4 1 9 , 4 2 7 , 3 2 1 , 4 1 9 , 0 1 8 , 8 20,2 1 8 , 4 1 9 , 4 1 9 , 4 1 5 , 8
- 6 -
BAB IV s TIMBAWGAN TEBU s
Porsiapan-2 bagian ini, terutama pemaaangan txmbangan Og.
kedua (ex Kentjong) hingga peneraannja oleh Doawatan Metro- logie berdjalan dengan lantjar dan berhaail baik.
Selama giling penimbangan dilalailcan dengan ^^''f!-^llJ^^l,^^
lama. Hanja aekali timbangan jg. bai-a terpakaa dipakai selama beberat^a hari, sewalctu temjata bahwa ada pi3au-2 darx txm- bangan^ jg. lama jg. tergeaer dari tempat dudulmja dan menje- babkan miswijzingen.
Setelah letale pi3au-2 tab. kami betulkan kembalx, penimbangan dilalmkan dengan timbangan jang lama kembali aampai gxling berachir, . ^ M , ~ „« o Ketjuali satu kedjadian tab. diataa, maka darx pemerxk3aan-2
jg, kami lalcukan selama giling, kedua timbangan tab. tidalc menundjukkan penjirapangan-2 diluar remidienja.
Didalam raaaa atop 1960/1961 ini alcan diusahalcan agar kedoa- dian-2 pada giling j.l. dapat dihindarkan dengan meriviaxe aeraua pisau-2 dari pelana-2nóa serta membetulkan letak ma- Djugl terhadap timbangan ini talc dapat dilalcuJcan kontrole
jg* intenaip seperti th. 1959, s.d.l. b.h.d. kurangnja tenaga Corps Pabrikat.
- 7 -
BAB V : KAPASITST - DJAM BERHENTI GILING :
Angka-2 tentang kapasitet I960 dari kala ke kala dan dibanding dengan tahi.in-2 sebelumnja memberikan garabaran sbb,:
Tabel 2.
Kala/: Kw. tebu digiling Tahun:
Brix di-:
olah
B.C.Q*
:Tiap ha-:Tiap ha-:TiBp hari:TiEp:Tiap:Tiap hari :ri ke]>- :ri gi- tkerdja :hari:hari: giling J dja ! ling :excl.verd:gi- :ker-:
Tiap hari kerdja
1 2 3 4 5 6 7 8
1960 1959 1958 1957 1956 : 1955 J 1953 : 1941 :sohr» ; l i n g : d j a : B a r u Lama : B a r u :Laina 10416 :
11033 i 11356 12107 11992 11540 10819 9515
11124 11785 10249 10680 10139 10695 10436 11593
12497 12364 13776 13427 13618 13388 13037 12083
13039 13226 11920 12324 11812 12503 12004 12648 :
10913 11795 12167 12107 12791 12276 11540 9515
: 1 5 1 6 : 1 2 6 4 : 1 6 0 3 : 1 4 3 1 : 1 7 4 4 : 1 4 3 8 : 1 7 6 9 : 1 5 9 5 : 1 8 3 2 : 1 6 1 5 : 1 8 5 7 : 1 6 0 0 : 1 7 9 9 s 1 4 9 3 : 1 6 7 1 : 1 3 1 6
11666 : 1 7 1 7 : 1 4 6 4 12530 : 1 8 1 6 : 1 6 1 8 10691 : 1 4 7 4 : 1 2 6 7 11286 J l 7 0 8 : 1 4 8 0 : 10632 : 1 7 1 7 : 1 4 7 4 : 11153 : 1 7 9 4 : 1 5 3 4 s 10854 s l 9 2 8 : 1 6 7 7 s 12232 s 1 9 4 1 : 1 7 7 9 :
108 118 124 123 128 130 126 120 122 127
94 : 90 : 79 102 : 105 s 91 108 s 102 s 89 108 s 111 s 97 112 s 113 s
113 : 112 110 s 104 105 : 95
106 : 111 : 97 : 103 : 97 s 100 :
110 : 105 s
104
99
98
91
83
90
99
84
89
83
86
95
96
Dalara th.l960 B.C.Q. tidalc dapat dipakai sebagai ulcuran, karena ketze-
patan giling tidalc dipengaruhi sedikitpun oleh belasting pabrik bela-
kang ng, hampir selalu dalam keadaan tidak penuh.
«« 8 ""
„ +. +.„ rfllna dalma I960 d i t e n t u k a n t e m t a m a o l e h tanJBknja p e -
p o 3 l a i l>ah«i l^aJcar. sahingga oloh ^ ' ' ^ f - J ^ J ^ ^ ^ " ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ t " ^ VoTpnn kehnbisan t e b u t e t a p taJt dapat a i t j e g a h s e l u r a h n o a .
v r r : : r k W h : i r d a : e i nlra dipabrik .ulca, ikut pula .engha^bat usaha
kaïTd untuk menaikan k a p a s i t e t tanpa memperbeaar djumlah ^aktu pombcr- h e n t i a n g i l i n g unt.u3. B a ^ d j i r k o t o r a n . Kerew3lan-2 pompa n i r a d e f e k a s i dalam awal g i l i n g mendebabkan k e t j u a l i sedjumlah djam b e r h e n t i g i - l i n g djuga penurunan kapasi-fcot,
Djadi t e r a n g l a h bahwa dalam h a l i n i peranan titama dipegang oleh p a - b r i k miika dan sain«a s e k a l i t i d a k oleh pabrik belalcang.
Valaupun h a l - 2 j g . kami sebutkan d i a t a s memberikan kesan og. raenge-
ImTm h S i , t e t a p i b i l a anglca r a t a - 2 d a r i t h . l 9 6 0 dibanding dengantahun-2 sebelumnja ( k e t j u a l i 1 9 5 9 ) , maka maaih d j e l a s tampak keung-
gulannja.Terhadap Anggaran Belandja, tingginja kapasitet m i memberxkan keuntungan aebanjak 5,76 % atau + Hp. 200.000,-
Diajn-2 pemberhentian gilingan
Pjumlahnja vintuk 3ebab-2 Perusahaan (S.P.) dalam I960 adalah jg.
terbesar sesudah 1951. Kenaikan jg. melondjak ini adalah disebabkan terutama oleh pos riet gebrek dan sedikit oleh B.K., masing-2
naik dengan 150 % da;n 25 % terhadap rata-2 1952-1959, sedang untulc djuralah S.P. seluruhnja kenaikannja adalah 11 ^.
Ketjuali Verd. Schr. (dalam th.l962 alcan hapus), msJca po3-2 un- tuJc riet gebrek dan B.K. adalah merupalcan po3-2 jang meminta penjelesaian jg. serieus.
Po3-2 lainnja masih berada pada tingkat jang dapat diteriina, te- rutama untulc pos Reparasi, mengingat tuanja usia pabrik dan ham- pir tidak adanja pembaharuan-2 instalasinja.
Pos untuk Tjutji gilingan, sesuai dengan 1959 tetap kami tiadaltan.
« 9 - Tabel 3
An£3£gr:2.JJ^m_berhen-l;i ^ i l i n £
1960 1959 1958 1957 1956 1955 1954 r^21 ±Z2£
± 2 J ±A >i o 1 o 1 - - 0,1 0,1 0 , 1 1,2
Sebab-2 d i l u a r p a b r . - 0,4 0 , 1 0 , 1 , _^
;s.ir !;; >;; : ; : : '.; .:i -
Tju-tni Gilingan - - 0,1 0,2 0,5 u,J- > »
•^ . X q 9 q 5.1 4.7 6,1 6,4 4,0 4,7 6,2 u,f
^ ^ l i u^ ^ : B I : ^ X : B
f.^ 2,9 3,0 2 , 3 c i Kelcuransan uap 0 , 1 - 0,6 0 , 4 - 0 , 1 1,0 1,1 1,4
S l i l i t g i l i n g a n 0,5 0 , 3 0 , 3 0,2 0,5 0,3 0,5 0,2 0,6 -
Lain-.2 _ I ^ ^ ^ - ^ - ^ ~ ^ - - ^ — ^ —
Sobab-2 Peruaahaan 17,2 12,2 1 6 , 3 1 5 , 4 1 6 , 5 16,9 1 4 , 8 1 5 , 0 16,9 9 , 1 H a r i R a j a . - - 0,7 2 , 3 4,1 2,7 2,0 1,1 - Perburuhan - -. - - 1,2 0,9 1,3 - 2,3 - Awal-achir g i l i n g 0,2 0,6 0,2 0 , 3 0,2 0 , 3 0 , 3 0,6 1,0 -
Lain-2 « - - - - - - - ^
Bukan sebab-2 P e r u s , 0,2 0,6 0,2 1,0 3,7 5,3 4,3 2,6 4,4
Bauralah aeluruhnja 1 7 , 4 1 2 , 8 1 6 , 5 1 6 , 4 20,2 22,2 1 9 , 1 17,6 21,3 9 , 1
R i e t - g e b r e k
Untxik menghilanglcan/raemperketjil pos kehabisan tebu tanpa inengurangi k e t j e p a t a n g l l i n g j g . optimaal adalah penambahan pemasulcan tebu d i l u -
a r tebu ex Djengkol, ump. niemperluas tanaman Nga. s e n d i r i dan a t a u rae- nambah pemasukan Tebu Rakjat dengan minimum 25 % d a r i djuralah pemasulcan s e l u r u h n j a . Dalam hca i n i , Nga. t e l a h mulai dengan p e r s i a p a n - 2 jang s e r i e u s untuk memperluas tana;aannja untulc t h . g i l i n g 1962 mendjadi 1.000 HA. l e b i h .
Untulc t h . g i l i n g 1961, kami raaaih t e t a p belura dapat malepaskan d i r i d a r i pengaruh pemasukan tebu r a k j a t .
S e p e r t i t e l a h kami u r a i k a n dalam bab I I I maka s o a l d i s t r i b u s i gula
p a s i r - l a h (SHS/HS) j g . menentukan l a n t j a r a t a u t i d a k n j a pemasulcan
T.R» dan dengan b e g i t u s e t j a r a tidalc langsung menentulcan p u l a b e s a r ^
n j a djumlah produksi d a r i pabrik. s e r t a k o s t p r l j s n j a .
- 10 -
t h ! l 9 6 1 " I d a k t e ï d a p a t perballcan-2, mungltin s o k a l i i^unaah 7 % k e r t d a dengan h a 3 i l - 2 3g. b a l k , k w a n t i t a t i e f raaupun k w a l i t a t i e f .
T^f;nrl,-iir koto r a n
A* Terhadap t h . l 9 5 9 pos i n i menundjuklcan k e n a i k a n , walaupun dalam beberapa h a l i n s t a l a s i n j a sudah mengalasui p e r b a i k a n - 2 ,
ump.: «tói»*1. Bezinking telah diperbesar sehingga wal^tu pengendapannaa bisa lebih laflia»
2. Defecatiepan diganti dengan ex'-pandeur jg, dipasang ditempat jg. tinggi, sehingga suhu nira siolfitasi bisa dipertinggi (105^0) tanpa raeluap-luap, sedang sebelum masulc pe-ti-2 pengendapan niranja sempat bertjampur dan gelembung-2 udara/uap jg. ada didalaionja sempat keluar.
3, Perubahan instalasi susu kapur sedemikian rupa sehingga SU3U kapur dapat diendapkan lebih dulu aebelum dipakai didalam sulfiteur,
Djadi mutu susu kapur selalu terd3amin, sehingga nablus- sing setelah tertjarapur nira tidak mungltin terdjadi.
4, LenipW-S nira dan bingkai-2 blotong dari pressan selalu dibersihican/dikerok (djuga didalam giling) untulc mendja-- min kelantjaran djalannja nira kotor dan nira tapisan.
Oleh karena seinua perbaikan-2 tsb, diataa laasih belum dapat menampung ke3ulitan-2 pada penapisan nira, malta usaha kaiai
ditudjukan terutaraa untulc memperbaiki susunan endapan agar memudahkan pexiapisannja» Hal ini kami lakulcan dengan djalan nierubah-rubah kalkzetting, eind pH dan pemberian BS^ set jara
3endiri-2 maupun dilcorabinir. Setelah ini semua belum bisa raemberikan hasil-2 jang nierauaskan walaupun pem£ikaian DS
sering tidalc kami batasi, sehingga pemakaian sebanjalc + 500 mgr BS tiap liter nira sudah raerupalcan kedjadian sehari-hari,
maka disamping jg, tab. diatas, kajrni mentjoba dengan mengadakan a.g, koreksi pH pada nira kotor dengan pembubuhan susu kapur dengan berbagai dosering. Hal ini hanja bisa memberikan ke- ringanan sedikit, tetapi akibatnja merusak warna giü.a. Untuk bisa mendapatkan effek ini tanpa banjalc merubah pH, nira kotor kami beri tjampuran susu kapur dengan DS dalam perban-
dingan tertentu. Ternjata hasilnja saraa sadja dengan pem- bubuhan susu kapur raelulti. Hal ini raunglcin disebablcan per-
petjahan j^lucosa dalam larutan jg, berealcsi alkalis lemah pada suhu + 90OC.
- 11 -
timbul lcesukaran-2 l a i n , 3 . i - ^ ^ P ^ ^ ; ^ ^.„ gehingga , , „ g . 2 a i p r e a « n f ' " f j ; " f f,,:^^ t . T i s S m s i t u wama
sanba^ .••- o- . ,,4„xgi, o l e h k a r e n a n j a .
Oleh icarena semua t a d i , raaJJa KSTjuaxi p ^^^^^
l i r S r r a K t r B K r a n ' o S ^ t - l a ^ t dan pekerd3a-2 p.e.an
^.fergf.:s: r^a t : ^ . ^ r p S : n . « f ait.dou.an
kepada kwantitet dari pada kweaitetnaa. Hal 36- tcrachxr ini berlangsung harnpii" solama giling.
. Ketöuali th.l960, malca th-2 1953, 1954 dan 1955 f - ^ ^ ^ ^ ^ lami bandjir kotoran banjak sekali, sedang rata~2 BK selama
^ ^ l ^ X ^ t ^ u S S-ig^T.a. tent, ada
U^I'lrl^^r:^'^^^^^^ .agian da.l instalasi suda.
aiadaJcan perbaikan-.2 seperlunja, maka ^ i ^ S ^ ^ , ^^^^J^^^^^,^,?
aendirfsadóalah óg. ^asih harus diteropong, lebih l^^O^tt.
L l a m hal ini oleh Sdr. Ir. Tan Hoei Bho ^ f f ^ ^ ^ f ^^/«^^^'^f
P ! P ! N . Tjabang Djatim jg. kebetulan berpralctek diaini, telah
dibahaa dalam laporannja kala l/ll - 15/10-'60»
Dihïïaman 6 dari laporan tab. didapat angka sirkulasx sebe- sar 0,3. Norma untulc ini « 2 - 2è . . , T v Djadi temjata bahwa sirkulasi dalam aulfiteur Nga» adalah
sangat djelek.
P e m j a t a a n i n i dibenarkan oleh 2 matjam h a s i l pengamatan j g . dilakukan 3 e n d i r i - 2 dan t e r l e p a a d a r i perabahaaan.Ir. Tan
(aebel-umnja). ., T- ^^ ^ 1 . Endapan-.2 j g . t e r t i n g g a l d i p e t i endapan maaih raenundaukkan
ged3ala-2 narealcsi 3eterapa-t-2. Mula-2 kami sangka bahwa i n i diaebabkan oleh mutu susu k a p u m j a , al<;an t e t a p i s e t e l a h mutu 3U3U kapur kami p e r b a i k i dengan sistènr pengendapan,
ged3ala-2 i n i masih tampalt walaupim agak berkurang.
Satu-2nja sebab i a l a h kurang horaogeennja n i r a s u l f i t a s i walaupun sudali m e l a l u i expandeur.
2^ pH verloop d a r i n i r a s u l f i t a s i j g . d i t u r u n k a n d a r i p e t i - 2
a u l f i t e u r dan jang diambil b e r t u r u t - t u r u t d a r i s a a t mulai
a f s l u i t e r dibulca aajwpai i a i p e t i habia^raenundjukkan p e r -
bedaan-2 j g . b e a a r .
-. 12 -
^ . 1 v+„ ontnrfl -biaü-2 pengambilan tjontoh b e r t u r u t - t u L t adalah ± 20 d . t i k dan d a r i txap p e t i dxambil seba njalc 5 buah tjontoh. , n u >.K ,
Anglm r a t a - 2 d a r i t i a p - 2 p e t i ad*aah abb.:
Tabel 4.
t
: ke 1
pH pada pengambilan
"ke"": ke 3 t ke 4 s ko 5 Bed3ana No.
n «
t! tt tt «
1 2 3 4
8,7 G,9 7,1 7,8
7 , 5 7,0 7 , 1 7,3
:
• •
• •
7,6 7,2 T , l 7,4
7 , 5 7,7 7,2 7,7
: :
0
:
7,6 3,0 7,2 8,0 Kesimpulan~2 dari uraian tantang BK diataa adalah
sub A - Mutu tebu giling harua diperbaiki, perbaücan vaa^aa meliputx:
a. batang-2 harus bebas alcar-2 dan ^anah b. tebu jg. mati djangan diikutkan kepabrik.
3ub B - Sirkulaai dal^^ s-olfiteur harus diperbaiki dengan menem-
" patkan zielpijp jg. ^erulcuran tertentu - ^ ^ f f^ ^ ^ f ^3'^^""
djamin homogenitet dari nira jg. dimaaak dxdalamnoa (Bab XII).
T^ii» dfilaiï filing 1961 dan tahun-2 berikutnja 3ub A talc dapat di-
r.Snrru?rwSr"a.i.a.in!a ^aup-on P«^f-^-^/^-gf^^^
htlaranfc- maupun walctu s u l f i t a a i n j a r e l a t i e f mendjadi k o t j i l . pfngarüh darfpenTa^ah». Icallc-.ettlng i g . Benjetablcan akanj>er-
t l X h ^ J a djunlah ondapan «un^cln oelcall alcan dlra,al.an aa.ag.an preaan, aehlngga dengan begltu tagian I n i harua « " ^ ' f f •
L n n r u t T)erhitungan-2 I r . Tan H,B. dalam laporan t e r l t a l a - n j a ,
H g a ! " L ? h mem^rlulcan 2 .uah presan l a g i . « - - ^ \ ^ ^ r L r h ï t n L - 2 ptnambahan i n i Beharusnja 3 Kuah presan, sebah dalam perhitun6an-2
nja i r . Tan tidalc memasuldcan faktor penanibahan endapan.
- 14 -
BAB VI : SUMBBR TEIAGA i
uap/bahan ^ f f ^ ^ f ^'!^f^^";|, ^ ^ pada tahun-.2 sebelumnóa. Hal
ri^S;railJa:i:LnX^^^^^^ - a i ^ leM. tinggi dari pada
tahun-2 sebelum 1959. dibanding dengan djumlah Djuga daumlah k a l o r i üaiam a sc ^ b r a n d s t o f ) masih me- k a l o r i j g . ditambaWcan ( c a l . i n « f " P ^ ^ ^ . ^ ^ . , ,^^..^3 ^ ^ ^ i 1959.
nundjuidcan anglca j g . p o a i t i e f , walaupun l e b i h I c e t a i l d a r i Tabel 5 .
„ /n^»-h„ 0 67 0.64 0,54 0 , 6 6 0,67 0,67 0,67 0,70 0,69 0 , 6 5
t r^uS/Te^u ^al \ll W W 382 390 333 40X 396 364
"• » h " " ^ ^ ^ ^ l 2894 2627 3080 2745 2632 2718 2717 2499 2545 2372 d. Oal auppl t a h l ^2 gg 3^iL7 128 107 45
b a k a r / t e b u ) 41 16 w ^^
e. Cal s i s a baJi) . , , „ .9 -n 34 6 36
b a k a r A e b u S 50 45 25 43 39 _ 49 _ ^^ _^g^ _ g f. S i s a - s u p p l . + 9 + 2 9 - 4 4 - 4 3 ^:>
«• b S a r ^ ' e b u ] 540 528 579 549 553 545 585 560 582 546 h . Oal bt*.bal./Br ^^^^ ^^^^ ^^^^ , ^ 3 , ^ 3 3^86 3^53 3553
1. S n d e « e n k e t « l 71 68 66 69 69 72 66 72 68 67 j . K g W m 2 V 0 / | ^ ^ ^ ^ ^^^^ ^^^^ ^^^g ^^^0 3_4^, 14,0 14,7 12,7 17,0 B i a i n i dapat dlalmpullcan bahwa untulc Nga., k a p a s i t e t j s - •tlnggl ÏÏSS; l e b i h okonomia d a r i pada iS. rendah. Adjegnja djalannoa p e -
n , f a t e a n , du= dengan djumlah djaa b e r h e n t i g i l i n g J g . . x n i m a l , al^an l e b i h menambah penghematan t s O .
S u p p l e t i e bahan b a t o r j g . agalc banjak ' = " « " " f . ' ^ « " « ^ ^ ^ V . ^ ^ ^ r sebabkan karena k o t o m j a t a b u , sehingga ^^^^ak tanah 3g. k e t j u a l i ilrat Nira mentah, djuga I k u t dengan arapas mnsuk k e l e l . Dengan b e -
<.itu brandbaarheid d a r i arapas mendjadl berkurang dan terpalcaa d i - S r l k " i L untul. mendapa«can pombalcaran j g . selmbang dengan SntuktSnampung k e t j e p a t a n g i l i n g j g . malcin t i n g g i dlwaktu j . a . d . ,
untuk Nga. t e l a h dlposanlcan aebuah d i e a a l a e b e s a r 400 PK.
1 4 ^
BAB V I I ï AIR
Persoalan a i r t e t a p gawat, tidalc ubahnja dengan 1959.
Pftbrik tidalc pemah mendapat a i r j g . tóulcup.
ÏÏilSgêmbunan lls^ borlangsung leWh t a l k , dan tenaga « t r a untulc sproei i n s t a l l a t i e talc perlu ada, djuga tebu ie. f^Bn S a i l i n g b i s a dlsemprot dulu dengan a i r , umpamanja d i r i e t - t a f e l ,
^ f S mtnghilan^can'lcctoran-2/tanah ie. n,olelcat padanja. Bxla S i dapat dilalculcan, Icesukaran-a dilcetolan maupun dipresan b l -
8a dilcurangi tanjalc sekali dan raembawa keuntungan-2 abb..
1. Suppletie bahan balcar d i k e t e l b i s a d i h a t a s i atau dihapuskan 3ama sekali»
2. Suhu didalam dapur apt d a r i ketelen bisa lebih adjeg, karena tidak atau sedlkit s e k a l i me.alcai residu, ^ f f «ga peru3ak^an-2 dinding dapur api karena suhu j g . berubah-ubah, mendjaai ber- kurang.
5, Antjaman bahaja BK berkurang, k a l k z e t t i n g b i s a diuaahalcan minimaal, dengan alcibat:
a. Palcai kapur tohor s e d i k i t
b, " belerang " ,, ^ „«
Co " kain-2 saringan presan s e d i k i t (karena endapan s e d i k i t , bongkarannjapun s e d i k i t pula)
4. D3aiii-2 berhenti untuk BK bisa d i l i k w i d i r , djalannja g i l i n g lebih adjeg, pemalcaian stoora berkurang.
Djadi djelaslah betapa besar a r t i a i r bagi bedrijfs-economie
Nga. diwaktu g i l i n g .
- 15 -
BAB VIII t RSNDSMEN PABRIK :
•Kr^-tv rwnter rendement) th.l960 hampir sama dengan th.
Randemen Pa^^i^^^^Y^''^®''^jrt?nP-Si d-iri pada tahun-2 sebelumnoa, 1959 dan masih tetap ^^^^^^^^^^^fJ^^^^^ Sinter rendement dari t^un
incl. sebelum perang. ^^™^^^f .^^''r^^Jpengaruh langsung terha- ketahun beserta komponen-2nja 3S» P^nDu penta u
dap-nja, dapat diberikan oleh angka-2 berikut:
Tabel 6.
1
:Winto:jr
Tahun:rende- s ment
: :
% Pol dalara H i r a mentah
•Pol.: P o l . : P o l . sDjumlahrHilang 7ïie- : b l o - : t a ' A i : 2+3+4 :menurut
l a s s e : tong i t e r t e n : -.winter . :tul<:an : • ,
2 . 3 : 4 : 5 : 0
I960 1959 1958 1957 1956 1955 1954 1953 1952 1941
: 9 6 , 1 : 9 6 , 3 : 8 8 , 5 : 9 2 , 8 : 9 4 , 5 : 94,0 : 92,7 : 94,5
; 94,6 : 95,7
1 0 , 0 3 : 1»63 1 0 , 3 7 : 1,70 1 3 , 2 2 : 2,26 1 0 , 5 0 : 1,43
7 , 9 8 : 1,27 8,12: 1,40 9 , 1 5 : 1,23 8 , 5 2 : 0,76 3 , 3 5 : 1,42 7 , 9 7 : 0,62
1,41 0,65 5,57 3,77 3,49 3,54 4,19 3,65 2,82 2,30
13,07 12,72 21,05 15,70 12,74 13,06 14,57 12,93 12,59 10,89
9,76 9,53 11,00 9,32 7,90 7,75 8,07 8,04 7,79 7,11
3,31 3,14 10,05 6,38 4,34 5,31 6,50 4,89 4,80 3,78
., vah-iinn-iïi tak t e r t e n t u meningLcat, namun t i n g k a t V.R.1959 Walaupun Ifll^^^^l^^^^^^^ perbaikan-2 jang dapat d i t j a p a i
Z ^ ^ t f . t ^ r s f e ! ^ Ê ? m a n g a n ! 2 L l a r . b l o t o n g t a l . dapat ban.alc
t h . l 9 6 0 =. 127387 k w i n t a l . -
TQ^CA_ ü i j ^ - r ^ i l ^ ^ 127387 = H a s i l h a b l u r e x t r a sebab kenaikan WR. I960 - ^^^^
3314 kW h a b l u r a t a u
i ? 1 4 • X Rp. 4 6 0 , - =. Rp. 1 . 5 3 4 . 0 0 0 , - (+ aatu setengah d j u t a r u p i a h ) . sSbalaimana dalam l a p o r a n kami 1959 kami lakulcan, ^ ^ ^ V ^ f | ; ^ g , ^ ^ ^ , pun kami ade^can pula perbandingan WH Nga. dengan f ^ ^ ^ ^ ^ " ^ ^ f ^ f ^^^^^
ï a i n n ó a b e s e r t a d a f t a r u r u t a n prQ3tasinoa,masing-2 dalam t a b e l 7 dan S'i«m th i n i N^a. kurang l e b i h raasih dapat mempertahankan kedudulcan-
n S S a ï ^ i i m t a f ^ r e a t L f d a r i p a b r i k - 2 S u l f i t a s i s e l u r u h Daawa.
•• 16 ""
Taltel 7.
E._S—5—ï—i— 1941 1955 1956 1957 195S 1959 I960 Mo. H g m a \
, . , - 9 4 . 2 93.7 93,7 91,6 9 2 , 5
8 Peajartf^an . 9 5 5 9 3 5 - 9 6 , 3 9 4 , 8 9 Sending - 9 . . ^ ^^^^
10 Djatiroto^^ _ _ ^ . 93 ° 93 ^ ^ ^^^^
15 Kebonagung - 9 8 , ^ 9ö,x , ^ . ^ ^^^^
14 Krebet Baru 9 7 , 1 gg 17 WatutullB 9 7 , 7 97 5 96 4 94 . ^^, ^^^^ ^^^^
18 Tulangan 9* » ^ ' ^ g g gg 3, 96,7 19 Krembung 9 5 , 3 9 2 , 5 95 ^ g^^^^
PI T i u k i r 9 8 , 5 9 7 , 5 9 8 , 3 9 5 , 8 9 4 , 6 9 7 , 1 9 7 , 0 21 Tjuicir . _ Q 2 g g3^g 22 BjonbangBaru f ' ' 9 . o 9 4 , 5 92 8 8 8 , 5 9 6 , 3 9 6 , 1 23 HSadxre<l30 _ ^ , 95,7 94 O 94 ^ ^^^^
2 M ^ S r 96 2 5 3 96 O 95:5 9 6 , 0 9 6 , 2 9 6 , 8
^ a t S 97,6 96 6 98 7 9 8 , 3 9 9 , 3 9 9 , 0 29 Kanigoro 9 6 , 1 96 . . j g " ^ 3 ^ , g , , ^
31 Redooaarx 9 7 , 6 95 5 9 ^ ^ g^^^
" ^ T . 9 9 , 1 9 8 8 98 3 98,0 9 8 , 0 97,7 ' * l°^'\., - - - 9 3 1 3 9 , 5 9 3 , 2 94,9 a ™ 9 7 , 2 9 6 , 2 9 7 , 0 9 6 , 8 9 5 , 4 94,9 9 6 . 0 44 hmé^ ' QP- Q g g ^ 95 / « 96,6 9 5 , 1 48 Bandöaratna 9 7 , 4 95,0 9 5 , . y
49 Tersana Baru - 96,2 97,9 98 1 9 ^ ^ ^^, ^^^^
50 Karangsuvamg 9 5 , 1 y ^ , ^ y:?,-^ ^''^t^ »_^ '_^ ^^^2 38 Madiikisïïio - - - -
R a t . ^ 2 W.R. 9 6 , 4 9 6 , 2 9 6 , 3 95,7 9 4 , 3 95,7
Bata-2 EQ Hira mentah 8 6 , 4 8 5 , 8 85,9 85,2 83,6 8 4 , 5
- 17 -
^"^•^^ ^'- Urutan r - . S . . 5 . . ï - 4 - ! £ X9tt 1955 1956 1957 1958 _W59 _1960 p r e a -
I J o , TT a. Ei & - — —• ' "
r,. 34 34 27 13 27 27 1
8 Pedjariacan ^;^ ^ ; ^i 34 27 34 15/34 2
9 ^ö^^'^^S ^ 7 / ^ ! 30 33 49 34 49 3 fO D j a t i r o t o ' ^ ^ ^ ' , 7 / 2 ? 13 13 49 29 30 4
13 Kebonagung ^'^ ^^ 44 19 21 21 5 14 Krebet Baru ^^/33 3^3/48 33 6 17 W a t u t u l i s ^^ 20 19 24/25 7
18 Tulangan ^ ^7 48 25 33 ^ 19 Krembung J ^ 18 9/Ö5 19 9
20 aempolkerep I V - 44/49 JLC ^_^ ^^ ^^ ^^
21 T3^il<:i^ 33 48 20 20 25^/^1 \ \
22 Djombang Baru ^-^ 25 44 19 ^^
(|;j Ngadiredjo ^ 2^ 29 21 31 ^^ ^3
24 P e s a n t r e n ^ 3O/5O 18 18 14 25 Mritaan 2 5 / - ^^ :J ^^ 24 31 15 27 L e s t a r i ^ 24 30 © 1 0 / 3 0 20/48 16
29 KaJiigoro "('^^ ^ 29 17 24 ^^
30 Pago t a n , ^^ ^o 50 14 20 40 18 31 R e d j o s a r i '^^/- M g^ 8 22 17 3 ^9 33 Soedono ^ ^ '^''' . „yg 9 8 44 12^ 20 34 Modjo J 2 5 ^ 19 10/8 ^y ^^ ^^ ^^^ 21 40 Trangkil 19/'=^^ ^^ P4_ ^ * 14 aO 22
44 S r a g i f | 40 50 23 50 24 ^48 B a n d j a r a t m a 5^ ^^ 22 38 24
49 T e r s a n a Baru 8 25
50 Karangouwung 26 38 Mèdukisrao
QA fi q2 3 9 3 , 5 9 2 , 6 8 8 , 5 9 2 , 5 8 9 , 2 W.R. minimum 9 4 , 6 9 ^ , 3 ^0,D ^ , ^^ , no n
9 8 , 5 9 9 , 1 9 8 , 8 9 8 , 7 9 8 , 7 9 9 , 3 9 9 , 0 W.R. maximum y ° » ^ :?:7,J. -' >
- 18
BAB IX t KEHILANGAN-2
lcehilangan-2 dal«n W o t o n g , . 3 I . . S 0 <l«n t . k ^ " * ^ ^ ^ ^ ' " ^ ^ g ' ^ " , 4.J ^ -A^v^rr t n i n h d i d l f i l a n k a n d a l a n i g l l t n g xy:>^ u x dalcan-2 p r e v o n t i e i Jang xt^ian uiujiu.w "
19C0.
A. Tf^k T e r t e n t a Tak Tertenxa ^^ ^ . , ,
ï f r ï ï a d S ^ : " S l a n g a n - 2 dS- d e » m a n b e a a r k a . i menghadapi
fakta-2 abb.:
I, Kehilang»Ti>.2 mekania
a. Kebotjoran-2 tidaJc dapat ditemulcan, dipabrik belalcang b ? i a ? r ^ - f d;ri borrelfleasen Verdc^nping maupun kookpan-
nen ïSalc menundjulclcan adanoa Pol, dus talc ada pemert^ikan (overspatten) jg» berarti.
H R I ini sesuai dengan ken3ataan-2 bahwa: _ 1 Pabril' belakang tidalc pemah penuh, tjara memaaalcnoa tx-
'• I S ^ e r n S terburu-2, dus kemunglcinan adanja knoexeri^en dari para tukang masalc ketjxl sekali.
2. Vacuum 3g. aelalu ketjil dengan rata~2 62 cm Hg.
Tahun-2 sebelumnja rata-2 65 cm Hg atau lebih.
3. Isi Verd. maupun kookpan jg. dibatasi rendah.
c. Kemungkinan terdjadinja knoeierij dibagicm presan ketjil, karena dengan selalu adanja antjaman B.K., bagxan xnx
opiftin mendapat pengawasan extra keras.
K m S k s a S S torhaLp isi talang tlotong dibawah presan tidïï memS^rikan anglca-2 jg. menjimpang banjak d a n hasil-2
analisa blotong.
- 19 - I I , Kehilanganr;2 Ghemis
Untuk b i s a mendapatk^m gambaran s e k e d a m j a t e n t a n g ^^f^^^^^a unouii uxatt , +„^+p„tn d a r i k a l a ke k a l a , dxbawah m i d a t a k e h i l a n g a n - 2 talc t e r t e n t u üarx itui« »
t e n t a n g k e h i l a n g a n - 2 , B r i x , Pol dan S a c c h . . Tabel 9. ^ K a l a
Hilang talc t e r t e n t u : Brix Pol
Sacch.
5
2 , 6 0 : 0 , 8 0 : 3 , 9 8 : 1,60 : 2 , 3 3 i 1,89 : 3 , 8 5 : 0 , 9 S :
sRa- :tar'2
0 , 5 8 : y . 0 , 6 5 : y . 0 , 3 5 : " / 2 , 2 0 : 0 , 9 3 n -z". T PQ • -. «^ I u.yu- -. 0 , 0 6 : 0 , 4 9 : 1 , 3 5 : 0 , 0 3 : 1 , 4 1
l ' J g : l'.lT ; S ; O.le ..-/.oUl: OUS-. 0,70=^0,56:0,30 Kemungkinan t e r d j a d i n j a k e h i l a n g e n - 2 ohemi» mening t e l a h dapat
ft.emuuo»j- j -oni.ni, „ o „ , * n i n U i a d a l a h d l p a b r i k mulca Dg.
Icami duea d a r t aemula. Pokok panfelcalnj» aaaiar P ^„_i„,, a i - a e l a l u h a r u s menghadapi bahaja BK., aehingga te.-pa,c3a banja-i d i l ï i c i . „,anipulasi-2 t . r h a d a p pH n i r a a u l f l t a a l dan a t a u n . r a
' . f a ' p S e ' r ^ a : ! " efgkx-rngS!\La' aering .all ^ - P ^ - ^ ^ " "
t i h a n dalan, Iceadaan J g . l^urang I d o a l . ^^uga l.onat.-^^ai bedjana S u l f i t a a l ü c u r a n g memenuhi s j a r a t (Bab ^f-XII) J-l^t Pui» ^ e "
d f i l a e b i u t ^ a d a r i pada Ico^ungkinan t l m t a l n j a perpet3ahan-2 D a l I ^ ' p e n 3 e l i a i k a n - 2 kanri tcrhadap lcehllangan-2 t a k t e r t e n t u d a -
lT^IL\iu,U lca..i » o . e r l k a a . e b e r a p a t^ontoh n i r a . e n t . ^ j gkami ambil d a r i bak penahan p a a i r . D a n t O ™ * f - 2 J ^ ^ ' ' « ; ; ; « ? « roh Icami s a r i n s dongan vacuum memakai kaxn dan t jorong BuoKuer, aadans: 1ff. separoh t i d a k kami apa-2kan. , ^ . v,, .
B e r t a ? u i | dongan sempitnaa w<*tu d « i t e r b a t a a n j a l2'l^-f\t^_
k l m i a , nalca pomerikaaan-2 j g . dapat ka«.i lakulcan h a n j a l a h t . r - b a t a a s e k a l i , oahingga belumlah dapat dibenarkan b i l a aegera d i t a r i k keoimpulan-2 j g . p o a i t i p d a r i padanja. T e t a p i ^eba^al o r i S n t a a i , d a p a t l a h k i r a n j a angi«-2 dibawah i n i meaborikem gam- S a i l f a ï S i ^ ; dapat k a . l kenmkakan, bahwa p e r h a t i a n k a » i
k f a r S p e n j o ï i d i z k n i n i ditlmbulkan -^^l^JffTl^^l.fJ' n „ t i a a o t i e v a n l e t a u i k e r j g . morapongaruhi n - i l a i - 2 ï a b r i k a t l , ,
c o n t ^ ï e ! " r . AF Holleman dalam bukunja leerboek d e r organische Chemie 172 druk halaman 113 ada menjebutkan t e n t a n g adanja
garam Si j g . o p t i s a k t i a f .
- 20 ~ T a b e l 1 0 ,
liTT IT:^ 16.58 92,8 - ".f^,^" |°3'5 Zllfl^'M 0,1 -
20/7 13,93 11,46 8 2 . 5 - 13,44 11,18 B . , 2 _^ *;_o 49 2 1 - 0 , 4 8
f//. ^J:^3? ir.l S:o "2^6^ i?:" "2:^ fof. ^^2^5^ ofdo-.o. -o.s -co^
( L i X t a n k h ) , U a a n s t j o n t o h t g l . 2 4 / 7 adclah t j o n t o h n i r a ae- w a r -
iTnlt T&.Vi d i s a S m g pafia ttga « o n t o h j g . t e r d r A u l u , sedang padat l o n t o h ka e S a t s e l i s i h I n l hanja s . b e a a r ± 0 , 4 ?« t e r h a d a p anglca-2
indulcnja»
Lebih menarik p e r h a t i a n l a g i a d a l a h , bahwa k e t j u a l a P o l ?«^ Sacch, b r i x - n j a pun menundjulckan perbedaan p u l a . Pemeriksaan brxx ^xlakukan
s e t j a r a pycnometrisch. Anglca-2 pengamatan s e t j a r a P ^ ^ ^ ^ f ^ f ,^^^,f- b e d i n g dengan memakai brixweger talc tnenundjukkan perbedaan l e b i h d a r i 0 , 2 %, dvis raasih didtaam b a t a s - 2 remidxenja*
S e t e l a h t g l . 24/7 sudah djfirang t e r d a p a t n i r a s e p e r t i j g . t e r d a p a t paöa t g l . 19/7 - 2 l / 7 dan sebelumnja. Hal i n i t e r a s a s e k a l i penga-
^ S S ^ a terhadap po3 kehilangan Pol t a k t e r t e n t u 3g. mulax k a l a IV menundjukkan tendens menurun, sehingga pada a o h i r g i l m g kehilangan
r a t a - 2 raendjadi hanja 1,41 ^ .
- 21 -
T a b e l 1 1 .
•o-i •irr.y^s^ s a i r % : P o l b l o - : K g . C a O : B l o - : Z a t ^ e : ^ a a t ^ P o l . H . K . r i n g P ^ ^ ^ ^ ^ .^
: t o n g : r i n g : k e - : * . . : s ; b l o - : r i n g '• * ! . :
: t o n g i * ' ^
Kall<:-zetting 150 Bê
I I I I I I IV V VI V I I V I I I
1960 1959 1958 1957 1956 1955 1954 1953:
1952 1951 1941
3 , 0 6 ï 1 , 0 2 : 3 3 , l ï 5 , 3 : 1 7 , 5 « 3 , 6 6
3,00 2 , 7 8 2 , 9 3 2 , 7 5 2,67 2 , 7 8 2,97 2 , 9 4 2,56 2 , 5 0 2 , 4 4 2,67 2 , 4 2 2,29 3,08 2,29 2 , 0 8
1 , 2 1 1,00 :
0 , 9 2 : 0 , 9 8 : 0 , 9 3 i 0 , 8 8 i 0 , 9 7 t
0 , 9 9 0 , 9 9 0 , 8 7 0 , 8 6 0 , 7 4 0 , 8 3 0 , 7 7 0 , 7 3 1 , 0 1 0 , 7 5 0 , 6 6
3 3 , 3 3 , 3 3 , 1 3 2 , 8 33,7 33,0 35,0 3 3 , 3 3 3 , 6 3 4 , 1 3 4 , 2 3 0 , 3 3 1 , 2 3 2 , 0 3 2 , 0 3 2 , 7 3 2 , 7 3 1 , 8 :
5,7 ï l 7 , 2 5,9 : 1 7 , 8 6 , 2 : 1 8 , 7 5,9 : 1 8 , 0 5,9 : 1 7 , 5 5.0 t l 5 , 2 6 . 1 i l 7 , 4
5 , 3 1 : 1 7 , 4 6 , 3 9 : 1 9 , 0 : 8 , 6 6 x 2 5 , 4
6 , 4 3 : 1 8 , 8 6 , 3 0 : 2 0 , 8 6 , 3 0 : 2 0 , 2 5 , 9 5 : 1 8 , 6 4 , 4 0 : 1 3 , 8 6 , 0 0 : 1 8 , 3 5 , 7 7 : 1 7 , 6 3,9 : 1 2 , 3
45 64 211 294 173 514 694 466 238 138 155 200 275 287 289 272 214 300 283
1 , 8 2 2 , 0 3 1,76 1 , 6 3 1,62 1 , 4 4 1,20 1 , 5 4 1 , 6 3 1,70 2,29 1 , 4 3 1,27 1,40 1 , 2 3 0 , 7 6 1 , 4 2 1,07 0 , 6 2
219 181 174 204 191 185 171 198 191 1 6 6 159 167 173 1 8 4 181 163 161 148 131
1 6 , 3 1 3 , 7 1 3 , 3 1 6 , 4 1 5 , 5 1 4 , 9 1 3 , 9 1 6 , 5 1 5 , 1 1 2 , 9 1 2 , 3
1 3 , 4 1 3 , 2 1 4 , 0 1 4 , 1 1 2 , 2 1 2 , 2 1 1 , 3 8,9
/.di
•U-. 4. ., A^iom P " { l i n ê r l 9 6 0 menundjukkan Djumlah k e h i l a n g a n - 2 P o l dalam b l o t o n g üalam g i l i n g
P o r b a i k a n 3 | . d a p a . d i t j a p a x h a n a a a a l a » . - u ^ ^ ^ ^^ ._._ ^^^^^^ , , _ n u r u n d a n 6,:>9 J" aaiam i-n. -^^^^^
Dóumlah b l o t o n g s u k a r d i t e k a n ^ ^ f f ^ . ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ " 1 , ^ aengan 1941 malm b a - untulc memakai CaO j g . ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ i \ ï o W z f t ^ e r i n g j S - Z ^ ^ p a t a d a l a h n j a k n j a pemaJcaian CaO dan dDurnlan Dxoiionó/^«
+ b e r b a n d i n g 3 lawan 2 . A^^^r. in-ooran -fcahiinan kami 1959 S e n g i n g a t a p a j g . t e l a h ' » ^ ^ " ™ ^ ^ ^ ^ „ f , f / " a a r f B X V aub B . K . , maka
t e u r ( c i r c u l a t i e ) dan k a l l c z e t i i n g 3 6 . opoxmux
- 22 -
tanpa s e r i n g matijet ( t h . ^^60) aidalani p r e s a n ( s e s u - dah dibasuh dan j g . niasxh « ^ ^ ^ 5 ^ ^ ^ ^ , ^ ^ ^toom pada a c h i r
r r / . " d S p"d:;!a adaXa^. tida. banoaK. «edangkan
l.ain-2 ^ar-lngan banoak 3g. ^an£^« ^^ , ^ , . , ^ i . t o n g akan
Dengan udara i n i kadar l e n g a s OS i^iotongnja d i p e r k e t j i l dan dengan b e g i t u kadar pox aa
alcfin niGndaadi k e U j i l p u l a .
1 Motone: dapat d i t e k a n mendjadi 4 %, ^ a l mana B i l a kadar pol b l o t o n g aapai^ u r+h i q 4 1 = 3,9 %), k e -
L i n t e a t e w donsan Pol " i r a montah . ^ « ^ - J „ ^ „ ' 1 , Rp.395.OOO,- d i d a p a t kountungan e x t r a 1.300 x 0,11 x «P-
r . ^ i ï ï / « n e r . S a : C n ! r r ^ n r 3^ «^i^al .a.sania .isa
lebih dihemat,
tahun--2 j . a . d . ' ,i-!r^-nn-i b e t a p a b e s a r kemadjuan«2 Dari anska-2 dibawah i n l dapat d m i l a l bo-^apa
3g, t e l a h t e r t j a p a i dalara I 9 6 0 .
Tabel 1 2 . — Kala/
Taliun
Mai .rliperoleh ; Cuite Melasse
d i h i - tung
2 I
II III IV V
Tebu Br. :H.K.
:Wa3t"tu pendi- nginan
djam _4 : 5,
95,7 103,7 94,7 95,5 98,1
3,63 3,97 3,42 3,43 3,52
99,5:59,2 99,0:59,9 98,5:59,4 99,1:59,0 99,8:58,6
:SuHu :pu~
:tör :0G
7 3li 30
26 26-1 26
: 43 : 42 : 44 : 44 : 45è
Melasae
'irTTiTirTH.K.
sPol :Sacch
: Beda .: pralctis
J (PCJ)
-2.
91,2:31,5 91,5:31,5 91,8:31,3 91,6:30,7 91,3:30,7
10 11 _
36,8 36,8 36,9 36,4 35,9
:+ 3,81 :+ 3,70 :+ 2,35 :+ 3,24 :+ 3,05
- 25 - Landj. dari Tabel 12.
VI VII VIII
1960 1959 1958 1957 1956 1955 1941 Rata-2 Djawa
Suaf.'56
1 0 6 , 41 0 8 , 5 1 0 9 , 4 1 0 1 , 5 9 8 , 1 1 0 8 , 3 1 0 3 , 6 9 3 , 5 9 7 , 0 1 1 3 , 0 1 0 1 , 5
3 , 9 4 3,92 4 , 3 7 3 , 7 0 3,97 4 , 4 5 4 , 1 2 3,43 3,42 3,57
: 1 0 0 , 2 : 5 8 , 7 : 9 9 , 9 ï 5 8 , 6 : 9 9 , 8 : 5 9 , 5
: :
9 9 , 5 : 5 9 , 1 9 8 , 1 : 6 0 , 0 9 8 , 1 : 6 0 , 3 9 8 , 3 : 6 0 , 6 9 7 , 9 : 6 0 , 0 9 8 , 1 : 5 9 , 9 9 9 , 5 : 5 3 , 9 2,9 : 9 9 , 9 : 5 8 , 6
27 : 27 : 15 ï
•
26 : 2 9 i : 27 : 26 : 31 s 31 ï 27 :
«
29 : 45 : 46 : 59 J
t 4
A3h 44 i 45 • 44 45 44 46 50
91,4:50,8:
91,6:30,6:
92,1:34,3:
t •
91,6:31,4:
89,7:32,5:
89,6:32,1!
90,3:51,8 89,7:51,9 89,8:51,8 94,7:51,4
•
95,5:51,5
• •
56,2 : 56,0 : 58,5 :
•
56,7 : 57,1 : 1 57,5 : '. 57,1 : : 56,9 : : 57,2 : : 56,6 :
• *
: 55,5 :
• *
•»- 5,16 + 5 , 7 5
+ 5,57
4-
+ + + + + +
5,6 4 , 5 4 , 4 4 , 2 5 , 7 4 , 5 5 , 0 0,9
hvrn 1 9 4 1 . M e l i n a t n . . 3 i i ^ . J ^ ' ^ l i ^ r b a i k i l a g i d i t a h u n ~ 2 o.a»(^^«
j g . b a i k , oohingga a u l i t u n t u k m e n o e l e a a i k a n s u a t u masaJcan 3g.
p L i r h a l u s dalam ^ ^ ^ ^ y j ê - „ f ^ f ^- ^ ^ ^ e l u m t ^ ü c u p d a r i c e n t r i f u g e 2 . K e t j e p a t a n p e r p u t e r a n ( . u r e n ) J g . masin DGIU ^ ^ s e b a i k -
u n t u k mendapatkan pemisahan m e l a s s e 3g. ^>aik üengan mutu Dê.
b a i k n j a . (Bab X I I ) TV^H- AC-^-^ t h 19 59)
( T j a t a t a n : T h . l 9 6 0 l^'fl^^f^ ? ï . 1 a p a t d i a t u r b h d. t * a d a n j a a l a t 5 . V i s c o s i t e i t m e l a s s e ^ c u i t e 32» ^^^ uapai-
pemanas c u i t e . • . . „ ^ „ r u t i r ^ n i n ^ -orda p u t e r a n u n t u k m e n t j e g a h p u t e r a n .
Penghainbat-2 d i a t a a , untulc s e m e n t a r a kami a t a s i d e n g a n : 1 . memalcai b e w e g i n g s w a t e r d i b e d j a n a masakan
2. membatasi t o b a l n j a p e n ^ i s i a ^ p u t e r a n ( 4 ^ 5 cm)
3 . P e n g e n t d e r a n c u i t e dengan l e b i h t e r a t u r / t e r p i m p x n dengan a i r + a u s u k a p u r dalam p e r b a M i n g a n - 2 t e r t e n t u . o /, 1 .,
dengan 1 jyüalah b e r a r t i raendapat s a c c h a r o s a e x t i a s e o a o a x t i a p 1.000 kw. t e b u s e b e s a r
^^=^=^ ^^öo i^^ö '•-•
p— —- - ^ /o 000 ^ /aaaa ~ • '
- 24 -
T K .viiitn kW. t e b u , saccharosa e x t r a 3ê«
B i l a Dg. d i g i l i n g 1,8 d j u t a ^^^ J f ^ ; ^ ^ R p . 2 8 9 - 8 0 0 , - . dapat d i p o r o l e h sebagax SHS adalan senaxba
n<,nl 2 kami guna mendapatkan s u a t u a l a t pemanas cuxte dan
masih t e t a p berlaltu.
- 25 - BAB X : MUTU GULA
Harapan-2 semula terhadap mutu gula I960 tidak begitu dapat terpenuhi. Atjian-2 POJ raemberikan angka-2 sbb,:
T a b e l 1 3 .
K a l a / T a h u n :
I i I I : I I I i IV i V J VI
V I I V I I I Ïïga.rata2)
I 9 6 0 ) Rata2 Djaw
1960 Nga. 1959
" 1958
" 1957 R a t a 2 Djaw
1941
Daja S e b e -
luni t j u t j i
4 9 , 5 41 . 41 . 3 8 , 5 . 40 : 41
! 34 : 3 6 , 5
; 40 a ^0 : 38 : 56 : 36
!' 3 9 , 1
•
a l l r a n : S e 3 u - : dah : t j u t j i s 4 1 , 0 : 32 : 34 : 2 9 , 5
: 31 : 33 : 28 : 2 9 , 5
; 32
! 56 'i 30 : 49 i 27
; 3 1 , 5
: F a k « : Warna :
• i t o r •«,_».~-.-.——.—~x : t j u - : i Ï s t j i :500 : 4 4 0 :
. : : : :
: 0 , 8 3 : 0 , 0 6 1 : 0 , 1 2 4 ^ 5 0 , 7 8 : 0 , 0 5 7 : 0 , 1 1 8 : : 0 , 8 3 : 0 , 0 5 3 : 0 , 1 0 9 : : 0 , 7 7 : 0 , 0 6 2 : 0 , 1 2 9 : : 0 , 7 8 : 0 , 0 6 8 : 0 , 1 4 7 s : 0 , 8 0 : 0 , 0 7 0 : 0 , 1 5 1 2 : 0 , 8 2 : 0 , 0 6 9 : 0 , 1 3 8 J : 0 , 8 1 : 0 , 0 8 1 : 0 , 1 6 9 : 0 , 8 0 : 0 , 0 6 5 : 0 , 1 3 6
« • •
: 0 , 8 0 : 0 , 0 6 6 : 0 , 1 2 3 : 0 , 7 9 : 0 , 0 5 4 : 0 , 1 0 9 : 0 , 7 7 : 0 , 0 6 5 : 0 , 1 3 6 : 0 , 7 5 : 0 , 0 5 2 : 0 , 1 0 0
; o , 8 i : o , 0 3 9 ! o , 0 8 0
• • •
ï ' r a k s i :
W » _ - i
:
3 : • •
48 : 45 i 43 : 47 : 51 J 51' ! . 48 !
! 49 ! : 48
; 47 i 48 : 42 : 47
• 58
_—_i s
5+'b:
4 ! 1 s 2 i 4 i 3 ! 5 "
I 3
! 3
; 3 : 4 : 8 : 1 1 : 7
; 3
: K e - : S d . : d j e r - :
: n i h a n :
: • •
0 , 9 6 1 , 0 6 : 1 , 0 5 : . 0 , 9 5 : i O , 9 7 : s 0 , 8 9 : : 0 , 9 9 : : 0 , 9 7 : : o , 9 8 :
• •
: o , 9 6 :
• •
: 0 , 8 8 : : 0 , 8 0 : : 0 , 8 6 : : o , 9 6 :
• •
3 d . : 1 , 0 0 :
6 0 , 3 : 6 1 , 4 : 6 3 , 4 : 6 2 , 4 : 6 1 , 8 : 6 0 , 2 : 6 0 , 3 J 6 0 , 1 ! 6 1 , 2 ; 6 5 , 0 ' 6 5 , 2 6 4 , 9 6 5 , 2 6 6 , 9
K e d j e : n u h a n :
:
1 6 , 3 : 1 6 , 8 : 1 6 , 2 : 1 5 , 9 : 1 8 , 0 : 1 6 , 5 : 19,2s
! 18,51
; 1 7 , 2 : 1 5 , 1 i 1 6 , 1 : 1 8 , 0 : 1 5 , 8
; 1 1 , 7 K o t o r
an k a s a r
++
+++
—
+ + ++
++
: ++
; ±
: ++
: +++
: +++
: ++
Mutu gula I960 mengalami kenaikan dalam hal faktor tjutji dan Sd., tapi mundur dalam hal w a m a , kedjernihan dan kedjenuhan warna.
Penurunan-2 tsb. terutama diaebabkan karena kurang djemihnja nira seba- gai ali:ibat dari djeleknja pemumian nira (B.K. dll.), sehingga banjalc zat-2 jg. seharusnja ikut dengan blotong keluar pabrik mendjadi ilmt de- ngan nira muda kepenguapan dst.nja»
Bila angka rata-2 Nga. I960 dibandingkan dengan rata-2 Sulf. Djawa I960, dapat ditarik kesimpulan abb,:
1» W a m a pada 500 hampir sama
•• « 44-0 Nga. lebih besar, hal mana menundjulckan alcan beda- nja susunan dan djumlah zat-2 bukan gula/zat-2 pengwama dari Nga.
dibanding dengan rata-2 Djawa. (D. Deklcer - Verhandeling 1937 - halan- an 767)
- 26 -
Angka kedjenuhan warna Nga. jg. lebih beaar dari rata-2 Djawa dapat men-cheok hal ini.
2. Kedjemihannja lebih rendah, tetapi
3. daja aliran aebelura dan sesudah ditjutji lebih rendah, halmana memberikan kesan bahwa 25a-t-2 jg. mengeruhlcan tadi sebagian be-
sar terdiri dari zat-2 organis. Kesan ini sesuai dengan uraian kanii dimuka tentang u3aha-2 mentjegah B,K»
Ko-toran-2 kasar berada pada tingkat antara lebih banjak dari nor- mal dan banjalc, dus merupalcan sedikit perbaikan dari tahun-2
sebelumnja.
PekeltDaan-2 perautaran jg, dinjatakan, oleh angka Falctor tjutji adalah baik; deraikian pula halnja dengan Sd. beserta pembagian fraksinja.
Dari penilaian-2 rautu gLila ini lebih ternjata pula betapa Jen- tingnja untuk memperbalki peraumian nira dipabrik muka.
Bisaniping kotoran-.2 halus js# berasal dari nira ex pabrik muka, masih ikut pula kotoran-2 organia jg. beraaal dari air jg. di~
pakai dikookpan untuk bewegings-water dan dibagian puteraii untuk melebur P.G. serta aanpap (kadang-2). Djuga air pembaauh dipresan mengandung kotoran-2 tab, (algen). Dari peraeriksaan karai di Lab. Nga., didapatkan kadar kotoran kering jg. tersaring
oleh kertas tapis biasa sebesar 50_sgrjtiap_jL:lter.
Peraeriksaan dalam th.l959 menghaailkan + 14- mgr/ltr.
Kami uaulkan untuk mampergunalcan air embun dari bedjana-2 pengu- apan IV dan sebagian dari III untulc keperluan-2:
1 . pembastihan d i p r e s a n
2. peleburan P.G, d i p u t e r a n 3. sirarn dan aani:ap diputertin
4. bewegingawater + krengaeng d i kookpan.
Dengan b e g i t u kotoran-2 d a r i l u a r dapat d i b a t a s i sarapai s e k e t j i l -
k e t j i l n j a .
- 27 -
BAB XI t PEMUMIAN NIRA
Dalam l3aT>-2 V, IX djin X s e t i a p k a l i t o l a h katni kemukakan k e . k u r a n g a n - 2 b a g i a n i n i jgo s a n g a t t e r a s a drdam t h . I 9 6 0 ^ « s e r t a
s e g a l a a l c i b a t « 2 n j a j g . k u r a n g men^enanglcan b a g i p r o s e s p a b r i k a s i dan h a s i l - 2 n j a . ^ i u >,>^ .
D a t a j g . b e r h u b u n g a n dengan p e m u m i a n n i r a a d a l a n SDD. . Tabel 1 4 .
Pemalcaian % t o n t e b u : N i r a mentah Tah;jin:Fak-s
: p e - : K a p u r : B e l e - - : D a . : Kain s a r i n g a n : B r . s H . K . s M g r : pH : m u r - : t o h o r j r a n g : k g . : - ; - T - ~ ; ~ - T * ! ' o ? ^ .
t n i a n : k g . : k g . ; : K e p e r : J u t e - . G o n i : J ,±^r,,
Wira muda
I960 1959 1958 1957 1956 1955 1954 1953 1952 1951 1941
: 9 , 2 :
: 5,3:
: 6,5:
: 6,9:
: 7,5:
: 7,3:
: 8,4:
: ?,8:
: 9,2:
:10,6:
: l l , 9 i 191 166 159 157 173 184 188 163 151 148 131
8 4 , 4 : 1 6 , 3 : 1,8 6 9 , 1 : 5 ? ! : 1 | 6 6 9 , 1 : 2 , 9 : 1,7 6 5 , 5 : 5 , 9 : 2 , 0 7 2 , 7 : 5 , 8 : 1,8 8 0 , 3 : 5 , 3 : 2 , 4 8 6 , 8 : - : 2 , 4 3 2 , 1 : - J 2 , 1 9 6 , 7 : - : 2 , 4 1 0 6 , 8 : - : 1,7 67 Ï - : 0 , 8
0 , 1 0,9 1,2 1,8 1,7 1,9 1,9 2 , 0 2 , 6 3 , 4 1,6
3 , 7 : 1 5 , 0 1 , 3 : 1 5 , 4
- : 1 3 , 8 - : 1 5 , 4 - : 1 5 , 9 - : 1 5 , 5 - : 1 5 , 2 - : 1 7 , 0 - : 1 6 , 7 - : 1 6 , 1 - : 1 6 , 5
3 0 , 4 8 0 , 7 7 8 , 2 8 1 , 1 83,5 83,8 83,2 83,2 83,7 83,0 84,9
267 294
5,7 5,8
pH : Mgr : GaO/
: I t r . 7 , 2
7 , 2 7 , 0 7 , 0 7 , 0 7 , 1 7 , 0 6,9 6,9 7 , 1 7 , 0
713 759 806 707 528 562 585 502 615 518 511
A) B e s a r n j a p e n o i s i h a n a a t - 2 bulcan g u l a d a r i n i r a mentaii
dalani t h , I 9 6 0 , j g , d i n j a t a l c a n o l e h anglca f a l c t o r p e m u m i a n n i r a , t e m j a t a m e m p e r l i h a t k a n a d o n j a p e r b a i k a n .
Namun t e r h a d a p norma-2 j g . b e r l r J c u , 3»i» s e h a r u s n j a 12 - 1 5 , h a a i l i n i masih d j a u h d a r i b a i k .
Alcibatnja j a l a h , bahwa 2iat«2 bulcan g u l a t a d i a o h i m ^ a i k u t dengan m e l a s s e dan b e r a a m a n j a alcan membawa s e r t a { m e n | i k a t )
a a c c h a r o s a j g . t i a p a a t u a n n j a alcan l e b i h ban j a k d a r i pada k a l a u d i s i s i h l c a n d i b a g i a n p e m u m i a n n i r a , d u s k e r u g i a n e t r a . B a s a m j a k e r u g i a n e x t r a o l e h z a t - 2 bukan g u l a j g . talc
d a p a t d i s i s i k a n i n i a d a l a h a e b e s a r Ware RQ m e l a s s e d i k u r a n g i RQ b l o t o n g dan untulc Nga. = 4 0 , 3 - 1 7 , 4 = 22,9 % d r o g e s t o f a t a u z a t - 2 b u l a n g u l a j g . t a k d i s i s i h k a n t a d i .
Djuffilah a a t - 2 BG j g . belum d a p a t d i s i s i h k a n j a l a h 12 % - 9 , 2 %
= 2 , 8 % djumlali 3 a t - 2 BG dalam n i r a mentah =» 0 , 0 2 8 x ( 1 8 2 . 7 5 6 - 1 4 6 . 9 1 3 , 7 ) = 1.004 k w i n t a l .
- 28 -
NJT'
^
Sacchora e x t r a j g . i k u t dengannja didalam melasse j a l a h 1.004- X 0,229 = 230 kwint^a h R p . 4 6 0 , - == Rp. 1 0 5 . 8 0 0 , - B) K e t j u a l i t » b , d i a t a s , dalara Bab V t e n t a n g BK. t e l a h
kami kemukakan kesukaran~2 j g . d i h a d a p i dalam i960 dan usaha-2 apa j g . "telah kami lakukan dan j g . i n g i n kami lalciücan dengan harapan-2 b a i k , t a p i dalara
masa g i l i n g j . l . ta3c senpat kami l a k s a n a k a n .
BalaEi sub B dan jang d i t u t u p dengan Tabel 4 t o l a h # kami kemukaJcan pendapat kand t e n t a n g kemana arah
j g . harus diterapuh untune menudju ke p e r b a i k a n - 2 . Berapa k e r u g i a n - 2 j g . dialarai d i s i n i t e l a h p u l a kami kemukalcan»
G) Dalam Bab IX sub B t e l a h p u l a kami u r a i k a n k e r u g i a n - 2 jang dialami d i b a g i a n i n i dan kemungicinan-2 memper- b a i k i n j a .
D) Mutu gula j g . kami bahas dalam Bab X, djuga raenun-
djulclcan e r a t n j a hubungannja dengan bagian i n i , sebagai a k i b a t d a r i h a l - 2 j g . kami keraulcakan d i a t a s ( a , b dan c ) . K6sim-Dülan-2
S i n g k a t n j a , untuk memperbaiki bagian i n i pada umum- n j a , p e r l u dilakukan h a l - 2 sbb.$
1 . C i r c u l a t i e dalam s u l f i t e u r p e r l u d i p e r b a i k i dengan pemasangan z i e l p i j p j g . b i s a dilalcukan dengan mem- pergunalcan bekas-2 b o u l l e u r j g . talc t e r p a l m i l a g i dan t e r l e t a k diemplasemen belakang pabrik - Likuran-2nja kami tjantujiikan dalam bab X I I .
2. Compressor d a r i diksap zwaveloven dipergunaJcan untult presïin éaxi diksap zwaveloven d i l a j a n i
oleh compressor Hws 25waveloven j g . ada ( k a p a s i t e t - nja raentjukupi).
^ ^ J U ^ É É ^ c r : ^
29 "
BAB XII : INSTALASI
tjulaip baik,
A. Pemurnian Mira
a, Pembakaran belerang
Bila"nantrtemjata bahwa pemakaian SO2 mendjadi berloirang b h d perb-ikpn circulatie di sulfiteur, maka bila untuk m^nje^iikan'produksi SOsHJa . ^ - S P P ^ f f , ? ^ g / ^ ^ S ? menp-c'tur pemasukan udara sadja tak dapat dxtjapai, luco Bolida ha?us sedikit diperketjil dengan pemasangan batu-2
tahan api didalam dapumja.
b. Pembelerangan
y irPemasangan zielpijp dalajn masing-2 bedjana dengan SntX^uH-it^ur no.l, 2^dan 3 Jg-^^esarng sajna:
T^-inP-ri zielpiip = tinggi sap niveau = l,öOO m dari conus S i S e ? Sflpïjp ataf» 0,^20-0,650 - ^j;|„^--?\=o ,.
0,700 - 0,720 m. (dic-mieter sculfiteur = 1,0&0 - 1,100 mj Pandjangnja zielpijp = 1,460 m.
^? Pem?sanFan paiung pada bagian atas pipa SO2 JS. masuk ^ bedSnSf^adung tadi harus bergigi dan bekerdja sebagai L e t a k ^ a j m g harus horizontaal benar {^.'aterpas) dan putjuk pajung berada kurang lebih dalamdjarak 0,100 - 0 150 m dari pennukaan bawah d a n zieipinp.
Diameter pajung i O,ii-00 m dan tinggi 0,160 m.
^ 3, Pipa overloop untuk menentukan niveau nira diperbesar mendjadi satS intji (mentjegah buntu seperti dalam I96O) J L. Penutupan lobang pengaliran nira kedalam bedjana de-
npan prop systeem harus disempurnakaji atau dirobah dengan memaikkan talang nira dan penutupan pipa aliran nira dengan afsluiter atau plug kraan, sehingga oa
(OH)2 3S. sedang dialirkan kedalam sesuatu bedjana tak dapat ikut tertarik ke lain bedjana,
c, Pena2isan_nira_kotor
ïr'penambah^ 2 ^ 3 buah pres disamping mengganti lempeng-2 /blotong nira dan bingkai-2/jg. tjatjad dengan jg. baik. Pember- /_DioT:ong sihan/Pengerokan, sortatie dan conservering telah dila-
kukan segera setelah giling berachir dan sebelum ko-^
tor£in-2 jg. melekat mulai makan lempeng-2 d£ai bingkai-2.