European Union
“Van boer tot bord”- strategie
Europese Green Deal
- Commissie-Von der Leyen
Voor een eerlijk, gezond en milieuvriendelijk
voedselsysteem
KLIMAATPACT EN KLIMAAT-
WETGEVING
INVESTEREN IN SLIMMER EN DUURZAMER VERVOER
STREVEN NAAR EEN GROENERE
INDUSTRIE
VERVUILING UITBANNEN
EEN RECHTVAARDIGE TRANSITIE WAARBORGEN VOOR IEDEREEN
GROENE PROJECTEN FINANCIEREN WONINGEN ENERGIE-
EFFICIËNT MAKEN WERELDWIJD
VOOROP IN MILIEUVRIENDELIJKE
OPLOSSINGEN
VAN BOER TOT BORD
BESCHERMING VAN DE NATUUR
SCHONE ENERGIE BEVORDEREN
De Europese
Green Deal
Uitdagingen voor het voedselsysteem van de EU
SOCIALE DUURZAAMHEID MILIEUDUURZAAMHEID ECONOMISCHE DUURZAAMHEID
Gezondere voeding – overgewicht terugdringen
Eerlijkere inkomsten voor landbouwers, vissers en
aquacultuur- producenten Dieren-
welzijn verbete ren
Rechtvaardige transitie
Betaalbaar- heid van
voedsel Nieuwe
mogelijkheden voor bedrijven en banen Voedselverlies en
-verspilling verminderen Klimaatverandering
aanpakken
Het milieu beschermen
Biodiversiteit behouden Sociale rechten
werknemers in de voedselketen
Circulaire bio- economie
“Van boer tot bord” : algemene doelstellingen
Verkleinen van de milieu- en
klimaatvoetafdruk van het voedselsysteem
Leiden van een
wereldwijde transitie naar een concurrerende duurzaamheid “van boer
tot bord”
Creëren van een robuust en weerbaar voedselsysteem
[Covid-19]
Aanboren van nieuwe kansen Klimaat-
voetafdruk
Wereldwijde transitie
Nieuwe
kansen Weerbaarheid en
veerkracht
• Neutrale of positieve invloed van de voedselproductie op het milieu:
• in stand houden en herstellen van de hulpbronnen op het land en op zee;
• beperken van en aanpassen aan de gevolgen van de klimaatverandering;
• beschermen van het land, de bodem, het water, de lucht en de gezondheid van planten en dieren;
• omkeren van het verlies aan biodiversiteit.
• Bewaken van voedselzekerheid en volksgezondheid:
• ervoor zorgen dat iedereen toegang heeft tot voldoende, voedzaam en duurzaam voedsel;
• waarborgen van hoge normen voor de veiligheid en kwaliteit en de gezondheid en het welzijn van planten en dieren.
“Van boer tot bord”-strategie: doelstellingen
• Behouden van de betaalbaarheid van voedsel en tegelijkertijd:
• de economische opbrengsten in de toeleveringsketen rechtvaardiger maken,
• zodat het meest duurzame voedsel uiteindelijk ook het betaalbaarst wordt;
• het concurrentievermogen van de voedselvoorzieningssector van de EU ondersteunen;
• eerlijke handel bevorderen;
• de gezondheid en veiligheid op het werk beschermen;
• nieuwe kansen voor bedrijven creëren;
• de integriteit van de interne markt zekerstellen.
“Van boer tot bord”-strategie: doelstellingen (2)
6
Vier gekwantificeerde doelstellingen 2030
Verminderen van het totale gebruik van chemische pesticiden
en de daarmee samenhangende risico’s
met 50 %, en verminderen van het
gebruik van gevaarlijkere pesticiden met 50 %
Terugdringen van nutriëntenverliezen met ten minste 50 %,
zonder dat de bodemvruchtbaarheid verslechtert. Het gebruik
van meststoffen zal hierdoor met ten minste
20 % verminderen
Terugdringen van de totale verkoop antimicrobiële van
stoffen voor landbouwhuisdier
en en in de aquacultuur met
50 %
Bewerkstelligen dat ten minste 25 % van de landbouwgrond van de
EU voor biologische landbouw wordt gebruikt en dat de
biologische
aquacultuur aanzienlijk
groeit
Wetgevingskader voor duurzame voedselsystemen (2023):
• kader met een uitgebreide set algemene beginselen en eisen aan de duurzaamheid van voedselsystemen
• basis voor de waarborging van beleidssamenhang op nationaal en EU-niveau; integratie van duurzaamheid in voedselgerelateerd beleid
• bepalingen inzake bestuur, collectieve betrokkenheid van belanghebbenden
Ontwikkeling van een noodplan (2021)
om de voedselvoorziening en de voedselzekerheid in tijden van crisis te waarborgen
Concrete acties: overkoepelend
Acties om te zorgen voor duurzame voedselproductie (1)
Herziening van de richtlijn betreffende een duurzaam gebruik van pesticiden en verbetering van geïntegreerde
gewasbescherming (2022)
Actieplan voor geïntegreerd nutriëntenbeheer om vervuiling door meststoffen te verminderen (2021)
Aanbevelingen aan lidstaten betreffende de negen specifieke doelstellingen van het gemeenschappelijk landbouwbeleid (GLB) goedkeuren, vóór de indiening van
ontwerpversies van strategische GLB-plannen (2020)
Herziening van verordeningen om het in de handel brengen van gewasbeschermingsmiddelen die biologische werkzame stoffen bevatten te vergemakkelijken (2021) Actieplan voor de biologische sector voor 2021–2026 om
vraag en aanbod van biologische producten te stimuleren
(2020)
Voorstel voor een herziening van de bestaande
wetgeving inzake dierenwelzijn, met inbegrip van vervoer en
slachten (2023) Verduidelijking van het
toepassingsgebied van de mededingingsregels met
betrekking tot de
duurzaamheidsaspecten van collectieve acties (2022)
Acties om te zorgen voor duurzame voedselproductie (2)
E U R
E U R
CO2 CH4 Voorstel voor een herziening
van de verordening betreffende
toevoegingsmiddelen voor diervoeding om de
milieueffecten van de veeteelt te verminderen
(2021)
Voorstel voor een informatienet inzake de
duurzaamheid van landbouwbedrijven (gegevens en advies over
duurzame
landbouwpraktijken) (2022) Wetgevingsinitiatieven om de
samenwerking tussen primaire producenten te verbeteren (versterking van
positie in de
voedselvoorzieningsketen) (2021–2022)
In het volgende Fonds voor maritieme zaken en visserij
wordt meer dan 1 miljard EUR uitgegeven aan steun voor duurzame kweek van vis,
schaal- en schelpdieren Inspanningen opvoeren om de
visbestanden via het gemeenschappelijk visserijbeleid op duurzame niveaus te brengen; versteviging
van het visserijbeheer in het Middellandse Zeegebied
Vaststellen van EU- richtsnoeren voor aquacultuur: routes voor de nationale ontwikkelingsplannen
voor aquacultuur van de lidstaten
Intensiveren van de bestrijding van fraude
met behulp van een verbeterd
traceringssysteem
Acties voor duurzame visserij en aquacultuur
Vaststellen van een EU- strategie
voor algen
Voedingsprofielen vaststellen om het aanprijzen van levensmiddelen
met een hoog gehalte aan zout, suiker of vet aan banden te leggen
(2022)
Ontwikkelen van een EU-code en monitoringkader voor verantwoorde bedrijfs- en
marketingpraktijken in de voedselvoorzieningsketen
(2021)
Voorstel voor een herziening van EU-wetgeving inzake materiaal
dat in contact komt met levensmiddelen (voedselveiligheid,
milieuvoetafdruk) (2022)
Stimuleren van het wijzigen van de samenstelling van verwerkte voedingsmiddelen,
waaronder vaststellen van maximumgehalten voor bepaalde nutriënten (2021)
Acties voedingssector, detailhandel, horeca en catering
Coördinatie versterken voor de aanpak van voedselfraude (2021-
2022)
Herziening van EU-handelsnormen voor landbouw-, visserij- en aquacultuurproducten (waarborgen
van toepassing en levering van duurzame producten) (2021-2022) Initiatief ter verbetering van het
corporate-governancekader (integratie van duurzaamheid in
hun bedrijfsstrategieën) (2021)
Voorstel om voor bepaalde producten oorsprongsaanduidingen te vereisen (2022) Voorstel voor een geharmoniseerde verplichte
voedingswaarde-etikettering op de voorzijde van de verpakking van levensmiddelen om consumenten in staat te stellen gezonde en duurzame voedingskeuzes te
maken (2022) Bepalen hoe verplichte minimumcriteria
voor de duurzame inkoop van voedsel het best kunnen worden ingezet (2021)
Acties ter bevordering van de overschakeling op gezonde en duurzame voedingspatronen
Herziening van het rechtskader van de EU-schoolregeling: heroriëntering op gezonde en duurzame voeding (2023)
Voorstel voor een etiketteringsregeling voor duurzaam voedsel om consumenten in staat te stellen duurzame voedingskeuzes
te maken (2024) Herziening van het EU-programma voor de
afzetbevordering van landbouwproducten en levensmiddelen (gericht op duurzame
productie en consumptie) (2020)
Voeding - Gezondheid Milieu Sociaal Voorstel btw-tarieven (wordt momenteel
besproken in de Raad): zou gerichter gebruik van tarieven mogelijk kunnen
maken (bv. ter ondersteuning van biologische groenten en fruit).
Nutrition Declaration Per 100 g
Energy kJ/kcal
Fat g
of which saturates g
Carbohydrate g
of which sugars g
Protein g
Salt g
Toezegging voor het behalen van het SDG-doel van de VN om voedselverspilling op het niveau van de detailhandel en consumenten tegen 2030 te halveren en voedselverlies in de voedselproductie- en -toeleveringsketen te
verminderen.
Acties ter vermindering van voedselverlies en -verspilling
Voorstel voor doelstellingen op EU-
niveau voor het verminderen van voedselverspilling (2023)
Herziening van de EU-regels inzake datumaanduidingen
(“te gebruiken tot” en “ten minste houdbaar tot”)
(2022))
“TE GEBRUIKEN TOT”
informeert over VOEDSELVEILIGHEID
“TEN MINSTE HOUDBAAR TOT”
informeert over VOEDSELKWALITEIT
