• No results found

EXAMEN- EN DIPLOMAPLAN Gespecialiseerd kok Keuken

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "EXAMEN- EN DIPLOMAPLAN Gespecialiseerd kok Keuken"

Copied!
6
0
0

Bezig met laden.... (Bekijk nu de volledige tekst)

Hele tekst

(1)

Vaststellingsdatum

examen- en diplomaplan

X BOL x aug

X BBL □ febr 2023 jul-20

Gespecialiseerd kok 25179 2020 Keuken 23085 4

EXAMEN- EN DIPLOMAPLAN 2020

Naam kwalificatie Leerweg Cohort Startdatum Niveau Studiejaar

diplomering Optioneel Crebonr.

Kwalificatiedossier Optioneel Naam

kwalificatiedossier Crebonr.

Kwalificatie

(2)

Weging Resultaat examens o-v-g

of cijfers

P20-25179-B1-K1 P Bereidt gerechten B1-K1 W 1 t/m 7 12 49 uur 2 X X 1 OVG

P20-25179-B1-K2 P Beheert keukenvoorraden B1-K2 W 1 t/m 4 7 49 uur 2 X X 1 OVG

P20-25179-P3-K1 S Vernieuwt en verbetert de

dienstverlening in de keuken P3-K1 W 1 t/m 7 11 161 min. 2 X X 1 OVG

P20-25179-P3-K2 V Geeft leiding en voert

beheerstaken uit P3-K2 W 1 t/m 3 9 t/m 12 33 uur 2 X X 1 OVG

P20-25179-EGEA2 M Engels gesprekken voeren A2 10 15 min. 2 X X 1 cijfer

P20-25179-ELEA2 S Engels lezen B1 11 60 min. 2 X X 1 cijfer

KERNTAKEN EN WERKPROCESSEN

BEROEPSSPECIFIEKE EISEN TAAL EN REKENEN

Titel examen Kerntaak/

werkprocessen

Periode afname

Duur examen

Plaats afname 1. BEROEPSSPECIFIEK

Aantal gelegenheden Examinator BPV

Examencode Vorm

Examinator school

BPV School

(3)

Vaardigheid Eindresultaat cijfer

P20-IE-SP-N3F M 3F 10 15 min

P20-IE-GE-N3F M 3F 10 15 min

P20-IE-SP-EA2 M A2 11 15 min

P20-IE-GE-EA2 M A2 11 15 min

P20-IE-SC-EA2 D A2 10 60 min

ENGELS

C20-CE-LL-EB1 D Lezen en luisteren B1 7 90 min 50% Eindcijfer zonder decimaal.

Ja, om je diploma te behalen mag van de eindcijfers van Nederlands en Engels er maar 1 onvoldoende zijn (niet lager dan een 5). Het andere

eindcijfer moet tenminste een 6 zijn.

Spreken

50%

Gesprekken voeren

Schrijven

P20-IE-SC-N3F D 3F

Eindcijfer zonder decimaal.

meten en meetkunde verbanden

REKENEN C20-CE-R3F D Getallen, verhoudingen

3F 11 120 min 100%

Spreken

50%

Gesprekken voeren

Schrijven 11 60 min

2. GENERIEKE EXAMENONDERDELEN MBO - 4

Weging examens

C20-CE-LL-N3F D 3F 9 120 min

Examencode Vorm Niveau

examen

Periode afname

Duur examen NEDERLANDS

Lezen en luisteren 50% Eindcijfer zonder decimaal.

Om je diploma te behalen mag van de eindcijfers van

Nederlands en Engels er maar 1 onvoldoende zijn (niet lager dan een 5). Het andere

eindcijfer moet tenminste een 6 zijn.

(4)

Onderdeel Onderwerp Bewijsstukken inspanningsverplichting Periode Weging Resultaat

Capaciteitenreflectie P20-L-capaciteitenreflectie*1 100% Voldaan

Motievenreflectie P20-L-motievenreflectie*1 100% Voldaan

Werkexploratie P20-L-werkexploratie*1 100% Voldaan

Loopbaansturing P20-L-loopbaansturing*1 100% Voldaan

Netwerken P20-L-netwerken*1 100% Voldaan

Politiek juridische dimensie P20-B-politiek-juridische dimensie*1 100% Voldaan

Economische dimensie P20-B-economische dimensie*1 100% Voldaan

Sociaal maatschappelijke dimensie P20-B-sociaal maatschappelijke dimensie*1 100% Voldaan

Vitaal burgerschap dimensie P20-B-burgerschap dimensie*1 100% Voldaan

3. LOOPBAAN EN BURGERSCHAP

Burgerschap

*1 De bewijsstukken worden in het (digitale) portfolio van de student bijgehouden.

In het diplomadossier komt de eindverklaring van de Loopbaan- of Burgerschapsdocent dat voldaan is aan alle 5 / 4 demensies.

Gedurende de gehele opleiding Loopbaan

Gedurende de gehele opleiding

(5)

o-v-g of cijfers School BPV

P20_K0032 V Eetcultuur en -wensen (keuze) D1-K1 W 1 t/m 3 4 405 min. X 1 OVG

P20_K0716 S Van grond tot mond (keuze) D1-K1 W 1 t/m 2 4 40 uur X 1 OVG

P20_K0188 P-D Wijnkennis 2 (verplicht) D1-K1 W 1 t/m 3 9 120 min. X 1 Cijfer

P20_K0087 S Praktijkopleider (verplicht) D1-K1 W 1 t/m 6 11 180 min. X 1 OVG

4. KEUZEDELEN

P = Praktijkexamen/Proeve van bekwaamheid/Projecten E = Examenportfolio

S = Schriftelijk examen/werkstuk D = Digitaal examen

Vorm Titel examen Periode

afname

Duur examen

Examencode keuzedeel

Kerntaak/ werkprocessen OF Kerntaak/vakkennis-

vaardigheden

Plaats afname Weging examens in keuzedeel (bij meerdere examens

per keuzedeel)

Resultaat

Vorm examen

M = Mondeling examen V = Vaardigheidsexamen

(6)

Te behalen resultaat Bewijsstuk van voldoende beoordeling BPV

Voldoende beoordeling van de BPV

(zie OER) Eindverklaringopgenomen in het diplomadossier = voorwaarde voor diplomering

Referenties

GERELATEERDE DOCUMENTEN

voorzover het gaat om door ledereen mroepbare rechten, zodat de rechter steeds om de Grondwet heen kan (en Europeesrechtchjk en grondwetteli)k gezien zelfs moet) toetsen De

Maak plaats voor open politiek en maatschappelijk debat, maar koester gelijktijdig onafhankelijke instituties die kunnen faciliteren tussen continuïteit en verandering. Maar

De mobiliteit van de SE dient gerelativeerd te worden in zoverre zij gehouden is haar hoofdbestuur in de lidstaat van haar statutaire zetel te hebben (art. 7) een beperking die

De kosten van de interventie worden over het algemeen wel meegenomen, behalve als geen specifieke interventie is gedefinieerd (bijvoorbeeld wanneer wordt gekeken naar het effect

Berry components such as sugars (total soluble sugars, glucose and fructose), titratable acidity (TA), organic acids (tartaric and malic acid), abscisic acid (ABA), total phenols and

Onder deze brandlaag en binnen de aflijning van de muur bevindt zich een derde laag, waar in het profiel nog enkele kalksteen blokken, restanten van de muur S202, te zien

To combine fingerprint recognition with template protection, there are new con- straints to the fingerprint recognition system: (1) no rela- tive alignment of two fingerprints

For the analysis of the history of the Rhine-Main-Danube waterway, a distinction will be made between the institutional environment that was formed by the