Alternatief weekmenu 34

(1)

>>> Groepscursus <<< >>> Individueel afvallen <<< >>> Weekmenu abonnement <<<

Alternatief weekmenu 34

(2)

Maandag

1 volkoren boterham met halvarine

1 keer 20+ smeerkaas met plakjes komkommer 200 gram meloen

Tussendoor:

250 gram magere yoghurt of Optimel variant Lunch:

2 volkoren boterhammen

1 keer philadelphia light en 25 gram gerookte zalm

1 keer halvarine en sandwichspread met plakjes komkommer Tussendoor:

1 jodenkoek Diner:

300 gram bami (incl vlees, groente en kruiden) 150 gram rauwkost met een magere dressing Tussendoor:

1 appel

(3)

Dinsdag Ontbijt:

3 volkoren beschuiten met halvarine 2 keer aardbeien

1 keer 20+ smeerkaas met plakjes komkommer Tussendoor:

1 Lu time out koekje Lunch:

1 tosti gemaakt van:

2 volkoren boterhammen 1 plak ham

1 plak 20 + kaas 1 plak ananas Tussendoor:

250 gram magere yoghurt of Optimel variant 1 perzik

Diner:

200 gram sperziebonen 100 gram kipfilet

150 gram gekookte aardappelen 1 jus lepel magere jus

150 gram rauwkost met een magere dressing Tussendoor:

200 gram aardbeien

(4)

Woensdag Ontbijt:

250 gram magere yoghurt of Optimel variant 1 kiwi

100 gram aardbeien Tussendoor:

1 lu time out koekje Lunch:

1 italiaanse bol met philadelphia light 25 gram gerookte zalm

Tussendoor:

250 gram magere yoghurt of Optimel variant Diner:

200 gram spinazie

150 gram gebakken aardappels 100 gram witvis naar keuze

1 lu time out koekje

(5)

Donderdag Ontbijt:

2 volkoren beschuiten met halvarine

1 keer sandwichspread tomaat lente uit met plakjes komkommer 1 keer 20+ smeerkaas met plakjes komkommer

Tussendoor:

1 liga milkbreak Lunch:

2 volkoren boterhammen met halvarine 1 plak 20 + kaas met plakjes komkommer

1 keer philadelphia light met plakjes komkommer 1 kop tuinkruiden bouillon

Tussendoor:

250 gram magere yoghurt of Optimel variant Diner:

200 gram roerbakgroenten 150 gram gekookte rijst 100 gram zalm

1 lu time out koekje

(6)

Vrijdag Ontbijt:

1 krentenbol met halvarine Tussendoor:

1 bastogne koekje Lunch:

2 volkoren boterhammen met halvarine 1 keer halvajam

1 keer 20 + smeerkaas met plakjes komkommer 250 gram magere yoghurt of Optimel variant Tussendoor:

150 gram meloen 150 gram aardbeien Diner:

1 boerenomelet met gebakken krieltjes (zie recept) 150 gram rauwkost met een magere dressing Tussendoortje van maximaal 130 kcal

Keuze bijvoorbeeld uit:

1 klein zakje chips 1 glas wijn

2 bitterballen 2 perenijsjes

(7)

Zaterdag Ontbijt:

250 gram magere yoghurt of Optimel variant 1 volkoren beschuit met halvarine

1 keer kipfilet met plakjes komkommer Tussendoor:

1 glas verse sinaasappelsap Lunch:

1 tosti van:

2 volkoren boterhammen of 1 bruine pistolet 1 keer 20+ smeerkaas

2 plakjes rookvlees

2 champignons in plakjes

½ uit in ringen Tussendoor:

2 schijven meloen Diner:

1 portie wrap tortilla’s (zie recept)

150 gram rauwkost of sla met een magere dressing Tussendoor:

1 glas verse sinaasappelsap of droge witte wijn 1 klein zakje chips

(8)

Zondag Ontbijt:

1 glas verse sinaasappelsap of 150 gram aardbeien en 150 gram meloen 1 volkoren beschuit met halvarine en halva jam

1 gekookt ei Tussendoor:

1 lu time out koekje Lunch:

1 kom uiensoep 1 bruine pistolet

1 keer philadelphia bieslook light met plakjes komkommer Tussendoor:

1 klein zakje chips Diner:

200 gram sperziebonen

150 gram gebakken aardappelen 1 rundervink

Streng

(9)

Tortilla met avocado en kipfilet Ingrediënten voor 4 personen

 1 avocado

 3 eetlepels citroensap

 2 grote uien

 300 gram kipfilet

 2 eetlepels olie

 2 theelepels oregano

 1 pak tortilla's (280 g)

 200 ml taco saus mild

Bereiden

Avocado schillen, halveren en pit verwijderen. Helften in reepjes snijden en

besprenkelen met 1 eetlepel citroensap. Uien pellen en in lengte in reepjes snijden.

Kipfilet in reepjes snijden. In een pan olie warm maken en kipfilet gaar bakken, uit de pan op een leggen. In dezelfde pan uien op hoog vuur al omscheppend ca. 3 minuten bakken. Rest van citroensap en 1 eetlepel water erover schenken en oregano erover strooien. Nog ongeveer 2 minuten op laag vuur verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Kipfiletreepjes door het ui mengsel scheppen en nog 1 minuut verwarmen. Intussen tortilla's volgens gebruiksaanwijzing verwarmen.

Tortilla's op vier borden leggen. Ui met kipfilet, avocado en helft van taco saus op midden van tortilla's scheppen. Tortilla's volgens gebruiksaanwijzing dichtvouwen.

Rest van tacosaus apart erbij serveren.

(10)

Boerenomelet

Ingrediënten 4 personen

 30 g boter of margarine

 350 gram krieltjes

 50 gram sla naar keuze

 3 eieren

 15 gram bieslook

 50 ml melk

 200 gram wok groenten Bereiden

Bak in een koekenpan in de helft van de boter de krieltjes goudbruin en gaar in 20 minuten. Verdeel de sla over 4 borden.

Klop de eieren los met de bieslook, melk en zout en peper naar smaak. Smelt de rest van de boter in een tweede koekenpan en roerbak hierin de wok groenten in 5 minuten gaar. Schenk het eimengsel erover en laat dit stollen. Halveer de omelet in de pan en leg deze op 2 borden, op de sla. Schep de rest van de bieslook door de gebakken krieltjes en schep de krieltjes bij de omeletten op de borden.

Disclaimer Gezond & Gewicht

Dit document is onderdeel van een aangekocht product en is dan ook uitsluitend bedoeld voor de desbetreffende deelnemer.

Dit document is gekoppeld aan uw registratie binnen ons platform van Gezond & Gewicht en als zodanig na verspreiding ook te herkennen als behoren bij een specifieke digitale dienst en een specifieke gebruiker.

Het is dan ook in geen geval de bedoeling dat dit document wordt verspreid aan een ander persoon dan degene die betaald heeft voor de digitale diensten van Gezond &

Gewicht en het bijbehorende account.

Bij misbruik of onrechtmatige verspreiding zal Gezond & Gewicht een beroep doen op hetgeen hierover vermeld in de algemene voorwaarden van Gezond & Gewicht.