Klassieke Aperitieven.
• Porto rood/wit 4.50€
• Kirr 6.00€
• Kirr Royale( met Cava ) 7.50€
• Aperol Spritz ( met Prosecco ) 7.50€
• Pineau Des Charentes 4.50€
• Sherry Dry 4.50€
• Campari 5.50€
• Pisang Ambon 5.50€
• Safari 5.50€
• Passoa 5.50€
• Picon Vin blanc 7.00€
• Ricard 6.00€
• Bacardi Rum 6.50€
• Smirnoff Wodka 6.00€
Cocktails.
• Maison ( Cointreau – appel – Pisang Ambon ) 9.00€
• Fire FLy ( Wodka – Cointreau – Pompelmoes ) 9.00€
• Rossini Teaterkafee ( sinaas – Vlierbes – Prosecco ) 8.00€
Gin.
• Gordon’s London Dry Gin – Nordic Mist Tonic ( Engelse gin, jeneverbessen, korianderzaad, zoethout, liswortel, citroenzeste en gember )
9.75€
• Boudier Saffron Gin – Nordic Mist Tonic ( Franse gin gestookt met saffraan en wilde jeneverbes)
12.50€
• Nordés – Fever Tree Mediterranean Tonic ( Spaanse gin gestookt uit wijn van de Albarino druif, toetsen van perzik, citroen en hibiscus )
13.50€
• Gin Maré – Fever Tree Mediterranean Tonic ( Spaanse gin gestookt met Arbequina olijven, rozemarijn, basilicum en tijm)
14.50€
Vermout.
• Martini Bianco/Rosso ( Italië ) 5.50€
• Vermut Lustau ( Spanje ) aroma van Sherry, koriander en sinaas 7.50€
• Carpano Antica Formula ( Italië ) aroma van vanille, sinaas, dadels 7.50€
Mocktails.
• Green Juice ( vers appelsap – vers citroensap – muntsiroop ) 7.00€
• Pink Pelican ( vers sinaasappel, pompelmoes en citroensap – grenadine ) 7.00€
• Citrussoda ( vers sinaasappel, limoen en citroensap – kurkuma – gember – Cayennepeper – soda )
7.00€
• Rossini Teaterkafee ( sinaas – vlierbes – Cava 0% alcohol ) 7.50€
Huisgemaakte limonades .
Met natuurproducten.
• Ginger Splash ( gember – munt – citroen ) 4.00€
• Roodkapje ( roodfruit – tijm ) 4.00€
Verse sappen.
In huis geperst of gecentrifugeerd.
• Citroen 6.00€
• Sinaasappel 6.00€
• Pompelmoes 6.50€
• Appel 6.50€
• Wortel 6.50€
• Peer 6.50€
Bieren van het vat
• Estaminet pils 25cl 5.2% vol. 2.50€
• Estaminet pils 33cl 5.2% vol. 3.30€
• Rodenbach 25cl 5.2% vol. 2.80€
• Rodenbach 33cl 5.2% vol. 3.70€
• Steenbrugge Blond 33cl 6.3% vol. 4.00€
Blonde bieren.
• Carlsberg 25cl 5.5% vol. 2.70€
• Hommelbier 25cl 7.2% vol. 3.20€
• Duvel 33cl 8.5% vol. 4.00€
• Omer 33cl 8.0% vol. 4.00€
• Cornet 33cl 8.5% vol. 4.00€
• Cornet Smoked 33cl 8.5% vol. 4.20€
• Westmalle Tripel 33cl 9.5% vol. 4.50€
• Grimbergen Blond 33cl 6.7% vol. 3.90€
• Le Fort Tripel 33cl 8.8% vol. 4.00€
• Sint Bernardus Extra 33cl 4.8% vol. 3.10€
• Gouden Carolus Hopsinjoor 33cl 8.0% vol. 4.20€
• Brugge Tripel 33cl 8.7% vol. 4.00€
• Brugse Zot 33cl 6.0% vol. 4.20€
Amber bieren.
• Palm 25cl 5.2% vol. 2.80€
• Kwak 33cl 8.4% vol. 3.80€
• Geuze Mort Subite 25cl 4.5% vol. 3.00€
• Oude Geuze Boon 37.50cl 7.0% vol. 6.00€
• Orval 33cl 6.2% vol. 4.40€
• La Trappe Quadruppel 33cl 10% vol. 4.50€
Wit bieren.
• Brugs Tarwebier 25cl 4.8% vol. 2.80€
• Blanche de Namur 25cl 4.5% vol. 2.80€
• Steenbrugge Wit 25cl 4.8% vol. 2.80€
Bruine bieren.
• Rodenbach Grand Cru 33cl 6.0% vol. 4.20€
• Steenbrugge Bruin 33cl 6.5% vol. 4.00€
• Kasteelbier “Cuvée du Château” 33cl 11% vol. 4.65€
• Le Fort Bruin 33cl 9.0% vol. 4.00€
• Westmalle dubbel 33cl 7.0% vol. 3.90€
• Extra Stout Callewaert ( zoet ) 33cl 5.0% vol. 2.80€
• Chimay Blauw 33cl 9.0% vol. 4.20€
Fruit bieren.
• Rodenbach Alexander 33cl 5.6% vol. 4.20€
• Rodenbach Fruitage 25cl 4.0% vol. 3.00€
• Kriek Mort Subite Extreme 25cl 4.0% vol. 3.00€
• Petrus Aged Red 33cl 8.5% vol. 4.20€
Alcoholvrije bieren.
• Estaminet 25cl 0.0% vol. 2.50€
• Carlsberg 25cl 0.0% vol. 2.50€
• Brugse Sportzot 33cl 0.4% vol. 4.20€
Frisdranken en waters.
• Chaudfontaine mineraal 20cl/50cl/100cl 2.50€/4.60€/7.70€
• Chaudfontaine bruisend 20cl/50cl/100cl 2.50€/4.60€/7.70€
• Coca Cola 20cl 2.50€
• Coca Cola Light 20cl 2.50€
• Coca Cola Zero 20cl 2.50€
• Fanta Orange 20cl 2.50€
• Sprite 20cl 2.50€
• Tönissteiner Orange 25cl ( suikerarm ) 2.60€
• Tönissteiner Lemon 25cl ( suikerarm ) 2.60€
• Nordic Mist Tonic 20cl 2.60€
• Gini 25cl 2.70€
• Ice Tea Lipton 25cl 2.70€
Fruitsappen.
• Minute Maid 20cl 2.70€
• Minute Maid Multi 20cl 2.70€
• Minute Maid Appel 20cl 2.70€
Huiswijnen.
Glas: 4.60€/ 50 cl.: 14.00€/fles: 20.00€.
Chaumel Pays d’OC – Frankrijk
• Wit – Chardonnay: Frisse en droge witte wijn.
• Rood – Merlot: Soepele en fruitige rode wijn met lange afdronk.
Caves de Pegões – Portugal
• Rosé – Castelao: Frisse en fruitige rosé wijn met licht zoete afdronk.
Estrella de Murviedro – Spanje
• Zoet – Moscatel: Ronde, zoete witte wijn met toets van honing.
Biowijnen.
Glas: 5.60€/ 50 cl.: 15.00€/fles: 23.50€.
Dominio de Ontur Jumilla – Spanje
• Wit – Verdejo: Frisse en toegankelijke witte wijn.
• Rood – Monastrell: Ronde en fruitige rode wijn.
Cava.
Glas: 6.50€ / fles: 24.50€
GM Brut – Spanje
• Wit – Xarel.lo , Macabeo , Parellada : Deze heerlijke strogele en heldere cava blijft lekker lang bubbelen in je glas. Hij prikkelt je neus met een zacht volwassen aroma van bloemen, rijp fruit en citrus. Deze GM Brut is een levendige sensatie in je mond, met een aangenaam
evenwichtige en elegante smaak van witte vruchten en citrus. Een smaak die even lekker en lang blijft nazinderen in de afdronk.
Prosecco.
Glas: 7.00€/fles: 26.00€
LagolenaFrizzante Prosecco - Italië
• Wit – Glera: Deze wijn is een
buitenbeentje. De ondergrond van keien en de wijze van telen geven hem een sterke minerale toets, waardoor hij zich onderscheidt van de meeste andere Prosecchi. De Lalagolena Prosecco Extra Brut is gemaakt van 100% Glera-druif, de officiële naam voor de Prosecco-druif. De fijne bubbel wordt verkregen door de wijn gedurende een 6-tal maanden te lageren in een autoclaaf.
Warme dranken
• Caffé espresso – kleine koffie met een mooie crèma, mokka 2.70€
• Caffé doppio – dubbele espresso 2.70€
• Caffé lungo – een espresso met veel water, een gewone koffie 2.70€
• Caffé latte – een espresso met warme melk 3.30€
• Cappucino – espresso, warme melk, melkschuim 3.60€
• Vlaamse Cappucino – een caffé lungo met slagroom 3.60€
• Latte Machiatto – warme melk, opgeschuimde melk, espresso in laagjes 3.80€
• Caffé Caramello – koffie met karamel, afgewerkt met slagroom 3.80€
• Caffé Cioccolata – koffie, chocolade, afgewerkt met chocoladeschuim 3.80€
• Thee builtje naar keuze 2.70€
• Verse thee naar keuze 3.50€
( Earl Grey – Munt – Kamille – Fruitgaard – Rozebottel – Linde )
• Innerlijke Rust ( kaneel/gember/zouthout/venkel/…) 3.50€
• Huisgemaakte thee met munt, citroen en gember ( licht peperig ) 4.10€
• Huisgemaakte thee met rood fruit en tijm ( kruidig ) 4.10€
• Warme citroen 3.00€
• Warme melk 3.00€
• Warme chocomel Cécémel 4.00€
• Warme chocomel Cécémel met slagroom 4.50€
• Irish coffee 8.00€
• French coffee 8.00€
• Italian coffee 8.00€
• Choco Delight – warme chocomelk, Cointreau, marshmellow 8.00€
Digestieven.
• Cognac Courvoisier 8.00€
• Armagnac 8.00€
• Calvados 8.00€
• Cointreau 7.00€
• Grand Marnier 7.00€
• Baileys 7.00€
• Amaretto Disaronno 7.00€
Jenever.
• Bokma Jonge Jenever 5.00€
• Bokma Oude Jenever 5.00€
Blended Whisky.
• J&B 7.00€
• Chivas Regal 7.50€
• Chivas Regal 18 years 9.90€
• Johnny Walker Red Label 7.00€
• Johnny Walker Black Label 7.50€
Single Malt Whisky.
• The Glenlivet 12 years 10.00€
Whiskey.
• Jack Daniels 7.00€
