Vlam-Panini's 10 st.
Topking Vlam-Panini's®
Vlam-Panini's belegd met heet gekruid vlees en kaas; 10 st.
Ingrediënten informatie
gegrild panini broodje 52% (tarwebloem, water, gist, olijfolie, gejodeerd zout, tarwegluten, kruiden, moutbloem [bevat gerst, tarwe], meelverbeteraar [E300]), vleesvulling 29% (varkensvlees 23% , Spaanse peper 2% , suiker, wortel, zout, water, plantaardige vezel, antioxidant [E301, citroenzuur], specerijen, paneermeel [bevat tarwe], gistextract, stabilisator [E464], stabilisator (E464), azijn)), kaas jong belegen 48+ 19%
Namen
Vlam-Panini's
Gemaksvoeding
Panini stokbroodje rijk belegd met heet gekruid vlees en kaas Commerciele naam
Wettelijke benaming Functionele naam
GMO Vrij
Nee Ja Doorstraald
Ingrediënten in tabel
gegrild panini broodje 52%
tarwebloem
water gist olijfolie gejodeerd zout tarwegluten
kruiden
moutbloem [bevat gerst, tarwe]
meelverbeteraar [E300]
vleesvulling 29%
varkensvlees 23%
Spaanse peper 2%
suiker wortel zout water
plantaardige vezel
antioxidant [E301, citroenzuur]
specerijen
paneermeel [bevat tarwe]
gistextract stabilisator [E464]
stabilisator (E464), azijn) kaas jong belegen 48+ 19%
Z = receptuur zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd
tarwe M
rogge Z
gerst Z
haver Z
spelt Z
khorasantarwe Z
gluten M
schaaldieren Z
ei K
vis Z
pinda's Z
soja K
melk M
amandelen Z
hazelnoten Z
walnoten Z
cashewnoten Z
pecannoten Z
paranoten Z
pistachenoten Z
macadamianoten Z
noten Z
selderij Z
mosterd Z
sesam K
sulfiet (E220 - E228) Z
lupine K
weekdieren Z
Allergenen
Wettelijke allergenen
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Per 100 g Portie (210 g) RI*/GDA
Energie (kJ) = 1110 kJ 2331 kJ 28%
Energie (kcal) = 263 kcal 552 kcal 28%
Vet totaal = 11,8 g 24,8 g 35%
waarvan verzadigd vet = 5,2 g 10,9 g 55%
Koolhydraten totaal = 28 g 58,8 g 23%
waarvan suikers = 1,7 g 3,6 g 4%
Eiwit totaal = 11,1 g 23,3 g 47%
Zout = 1,6 g 3,36 g 56%
Voedingswaarde
Voedingswaarde per product
Bewaarconditie
Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18 12 maanden
na ontdooien gekoeld 4 48 uren
Conserveringsmethode Gebruiksinstructies op etiket Algemene opmerking
Diepvries
Product eerst laten ontdooien. Roosteren in contact grill of oven totdat de vulling warm is.
Na ontdooiing niet opnieuw invriezen set 2 entero 10 - gemiddeld af productie
Schimmels < 1000 kve/g
Gisten < 10000 kve/g
Staphylococcus aureus < 500 kve/g
Enterobacteriaceae < 10 kve/g
Microbiologie
Roosteren Het product dient voor consumptie krokant gebakken te worden
Roosteren in contact grill of oven totdat het vlees warm en de kaas gesmolten is
Product laten ontdooien Voor bereiding
Bereidingswijze
Geur gekruid
Kleur wit
Smaak heet gekruid
Organoleptische en chemische kenmerken
Organoleptische kenmerken
Specificatie is het laatste gecontroleerd/gewijzigd op donderdag 10 maart 2016
Vragen of meer willen weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.nl of ga naar www.psinfoodservice.nl
Logistiek
CE CE
Artikelnaam Vlam-Panini's 10 st.
EAN 8711103607509
Artikelnummer fabrikant 660750 - 2.1/140530
Intrastat code 16024950
EG nummer NL456
Verpakking (lxbxh in mm) doos 226 x 286 x 125
Netto gewicht 2200 g
Netto inhoud 2200 g
Bruto gewicht 2254 g
ǨWHNHQ -
Aantal stuks x gewicht per stuk 10 x 210 g
HE HE
Naam Vlam-Panini's 10 st.
EAN 8711103507502
Verpakking (lxbxh in mm) doos 575 x 390 x 228
Aantal verpakkingen in de omverpakking 6 x 2200 g
Bruto gewicht 13800 g
Pallet Pallet
Soort pallet euro pallet
Aantal dozen per laag 4
Aantal lagen per pallet 7
Aantal colli op de pallet 28
