• No results found

Waar Bourgondisch dineren en genieten samenkomen. Feest of partij?

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Waar Bourgondisch dineren en genieten samenkomen. Feest of partij?"

Copied!
14
0
0

Bezig met laden.... (Bekijk nu de volledige tekst)

Hele tekst

(1)

Brasserie

“De Monnick”

Waar Bourgondisch dineren en genieten samenkomen Ons team heet u graag welkom bij Brasserie “De Monnick”.

De plek om ‘s middags te genieten van vers gemaakte pannenkoeken, salades, broodjes etc.

U kunt in de avond ook kiezen voor een gezellig diner in onze sfeervolle brasserie.

Neemt u een blik in onze menukaart voor het gehele assortiment.

Feest of partij?

Bij Brasserie “De Monnick” is het mogelijk.

Vraag één van onze medewerkers naar de mogelijkheden.

Wij werken zoveel mogelijk met verse en streekgebonden producten, hierdoor kan bij drukte de wachttijd langer dan gebruikelijk zijn.

Nieuwendijk 23 - 4381 BV Vlissingen

Telefoonnummer: 0118-411162 - www.brasseriedemonnick.nl

(2)

Drankenkaart

Warme dranken

Koffie met gebak (keuze uit diverse soorten) € 4,95

Koffie € 2,20

Espresso € 2,25

Cappuccino € 2,25

Koffie verkeerd € 2,25

Thee (diverse smaken) € 2,20

Warme chocolademelk € 2,25

Warme chocolademelk met slagroom € 2,75

Speciale koffie’s

Wordt geserveerd met zoete lekkernijen.

Irish Coffee (koffie met Jameson) € 7,50

French Coffee (koffie met Grand Marnier) € 7,50

Spanish Coffee (koffie met Tia Maria) € 7,50

Koffie “De Monnick” (koffie met Chouffe Coffee liquor) € 7,50

Koffie met Ameretto (wordt apart geserveerd) € 7,50

Koffie met Baileys (wordt apart geserveerd) € 7,50

Koude dranken

Frisdrank (diverse soorten) € 2,10

Ice tea € 2,50

Bitterlemon € 2,15

Tonic € 2,15

Appelsap € 2,25

Tomatensap € 2,50

Rivella Light € 2,50

Apfelschorle (appelsap met Spa Rood) € 2,50

Verse Jus d’Orange € 2,95

Fristi € 2,25

Chocomel € 2,25

Melk € 2,10

Source blauw 0,75 liter € 4,75

Source rood 0,75 liter € 4,75

Bieren van de tap

Jupiler 0,25 liter € 2,40

Jupiler 0,50 liter € 4,75

Liefmans Fruitesse “on the rocks” € 2,75

Hertog Jan Weizener € 3,75

(3)

Bieren uit de fles

Jupiler € 2,40

Jupiler malt € 2,30

Heineken € 2,40

Amstel Radler € 2,75

Palm € 2,75

Duvel € 3,75

Leffe Blond/Bruin € 3,50

Leffe Trippel € 3,75

Wijnen

Huiswijn: rood, wit, rosé. per glas € 3,10

per fles € 17,25

Prosecco per glas € 3,75

per fles € 19,75

Vraag ook naar onze wijnkaart.

Overige alcoholische dranken

Gin € 3,25

Rum Bacardi € 3,25

Wodka € 3,25

Ricard € 3,50

Pernod € 3,75

Diverse Jenevers/Vieux vanaf € 2,50

Port/Sherry/Vermouth vanaf € 2,75

Cognac o.a. Joseph Guy en Rémy Martin VSOP vanaf € 3,75

Whiskey o.a. Glenlivit en Jameson vanaf € 3,25

Likeuren o.a. Bailey’s, Tia Maria en Licor 43 vanaf € 3,25

Aperitief

Kir € 3,50

Kir Royal € 5,95

Campari € 3,25

Campari-Orange € 6,20

Gin-Tonic € 5,35

Drankenkaart

(4)

Brasserie

“De Monnick”

Lunchkaart

(tot 17:00)

(5)

Lunchgerechten

Belegde boerenbrood

Keuze uit wit of bruin brood.

Kaas € 5,50

Ham € 5,50

Ham en kaas € 6,50

Gezond € 7,95

Gerookte zalm, kappertjes en uitjes € 10,95

Gerookte kip, tomatentapenade en Parmezaanse kaas € 9,95

Kroketten, 2 stuks

Keuze uit wit of bruin brood. (Ook mogelijk met frites; supplement € 1,00)

Rundvleeskroketten (ambachtelijk bereidt, geserveerd met mosterd) € 7,95 Kaaskroketten (ambachtelijk bereidt, geserveerd met mosterd) € 7,95 Garnalenkroketten (ambachtelijk bereidt, geserveerd met cocktailsaus) € 11,50

Tosti’s

Keuze uit wit of bruin brood, wordt geserveerd met tomatenketchup.

Kaas € 4,95

Ham € 4,95

Ham en kaas € 6,50

Ham, kaas en ananas € 6,95

Gerookte kipfilet, tomatentapenade en kaas € 6,95

Uitsmijters

Keuze uit wit of bruin brood.

Naturel € 4,95

Kaas € 6,50

Ham € 6,50

Ham en kaas € 8,50

Spek € 6,50

“De Monnick” (spek, kaas, ham, ui, champignons en tomaat) € 10,50

Omeletten

Keuze uit wit of bruin brood.

Naturel € 4,95

Kaas € 6,50

Ham € 6,50

Ham en kaas € 8,50

Spek € 6,50

“De Monnick” (spek, kaas, ham, ui, champignons en tomaten) € 10,50

(6)

Lunchgerechten

Soepen

Wordt geserveerd met stokbrood.

Soep van de Chef € 5,50

Robuuste tomatensoep met reepjes gerookte kipfilet € 5,50

Rijkgevulde vissoep € 6,50

Clubsandwich “De Monnick”

Wordt geserveerd met frites en mayonaise.

Geroosterd boerenmaisbrood met kruidenmayonaise, oude kaas, gerookte kipfilet, gegrild spek, tomaat, komkommer en salade.

€ 9,95

Maaltijdsalades

Wordt geserveerd met stokbrood (wit of bruin) of met frites en mayonaise.

Geitenkaas € 12,95

Gebakken geitenkaas met tijm-honing.

Salade Niçoise € 9,95

Met olijven, ansjovis en tonijn.

“De Monnick” € 9,95

Gemengde salade met gebakken champignons, spekjes, ui, tomaat, boerenkaas en boerenham.

Carpaccio van rund € 12,95

Dun gesneden rundvlees met salade, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en mayonaise van tabasco en worchestersaus.

Warme gerechten

Wordt geserveerd met salade, frites en mayonaise.

Kipsaté € 12,50

Huisgemaakte kipsaté geserveerd met kroepoek en satésaus.

Fish & Chips € 16,95

Van kabeljauwfilet, geserveerd met remouladesaus.

Sliptongen € 19,95

Twee sliptongen geserveerd à la Meunière.

Rib eye (± 250 gram) € 19,95

In chimichurri gemarineerde runder Rib eye geserveerd met kruidenboter.

Gegratineerde aubergine (vegetarisch gerecht). € 17,95

In kruidenolie gemarineerd.

(7)

Lunchgerechten

Tussendoortjes

Bitterballen 9 stuks € 5,50

Bitterballen 18 stuks € 9,50

Diverse warme snacks 6 stuks € 3,95

Diverse warme snacks 12 stuks € 6,50

Snackplate “De Monnick” € 9,95

Met gepaneerde garnalen, bitterballen, olijven, tapenade, aïoli en boerenbrood.

Gebak

Appelnotentaart € 3,50

Chocoladetaart € 3,50

Apfelstrudel € 3,50

Wordt geserveerd met slagroom.

Desserts

Dame blanche € 6,95

Vanille-roomijs met warme chocoladesaus en slagroom.

Gemarineerde aardbeien met vanille-roomijs en slagroom € 8,50

Voor de kids

Pannenkoeken

Naturel € 2,95

Appel € 3,95

Kaas of ham of spek € 4,50

Kinder plategerechten

Wordt geserveerd met frites, salade, appelmoes en mayonaise.

Frikandelletjes (4 stuks) € 6,95

Kipnuggets (4 stuks) € 6,95

Bitterballen (4 stuks) € 6,95

“Van alles wat” (2 frikandelletjes, 2 bitterballen en 2 kipnuggets) € 7,95

Kinderijsje

Met verrassing om mee naar huis te nemen. € 5,95

(8)

Pannenkoeken

Naturel

Naturel € 4,95

Appel en kaneel € 5,95

Appel, rozijnen en kaneel € 6,50

Spek

Spek € 6,50

Spek met appel € 7,50

Spek met kaas € 7,50

Spek met champignons, ui en tomaat € 9,95

Spek met champignons, ui, tomaat en kaas € 10,95

Kaas

Kaas € 6,50

Kaas met champignons, ui en tomaat € 8,95

Kaas met ananas € 8,50

Ham

Ham € 6,50

Ham met kaas € 7,95

Ham met champignons en kaas € 9,50

Ham met champignons, ui en tomaat € 10,50

Ham met champignons, ui, tomaat en kaas € 11,50

Ham met kaas en ananas € 11,50

“De Monnick”

Spek, kaas, ham, ui, champignons en tomaat € 12,95

Extra’s op de pannenkoek

Extra beleg naar keuze € 1,00

3 bollen roomijs € 2,50

Warme chocoladesaus € 0,50

Slagroom € 0,50

(9)

Brasserie

“De Monnick”

Dinerkaart

(na 17:00)

(10)

3-Gangen Maandmenu

Maïssoep

met uitgebakken Zeeuws spek

Kalfsreepjes

geserveerd in kruidenroomsaus of

Gebakken Zeebaarsfilet

geserveerd met peterseliepuree en puntpaprika

Gekarameliseerde ananas

met toffeesaus en karamelijs

€ 24,95

De hoofdgerechten worden geserveerd met seizoensgroenten, frites, mayonaise en salade.

(11)

Voorgerechten

Soepen

Salade Niçoise

8,95

Met olijven, ansjovis en tonijn.

Carpaccio van rund

11,95

Met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en mayonaise van tabasco en worchestersaus.

Geitenkaas

10,95

Met tijm-honing en frisse salade.

Tartaar van zalmfilet

10,95

Geserveerd met kappertjes, uitjes en cocktailsaus.

Onze voorgerechten zijn ook als maaltijdsalade te bestellen, geserveerd met brood of frites.

Supplement à € 2,50.

Tomatensoep

5,95

Robuuste tomatensoep geserveerd met reepjes gerookte kipfilet.

Vissoep

6,50

Rijkgevulde vissoep.

Soep van de Chef

5,95

Gevuld met bijpassend garnituur.

(12)

Hoofdgerechten Vlees

Rib eye van de grill

(± 250 gram) € 20,95

In chimichurri gemarineerde runder Rib eye, geserveerd met kruidenboter.

Kipsaté

18,95

Huisgemaakte kipsaté, geserveerd met satésaus en kroepoek.

Varkenshaas

19,95

Oosters gemarineerde varkenshaas uit de wok.

De hoofdgerechten worden geserveerd met seizoensgroenten, frites, mayonaise en salade.

Hoofdgerecht Vegetarisch

Gegratineerde aubergine

€ 18,95

In kruidenolie gemarineerd.

Het hoofdgerecht wordt geserveerd met seizoensgroenten, frites, mayonaise en salade.

Plateau Fruit de Mer

Selectie van Zeeuwse schaal- en schelpdieren

Dagprijs

Wordt geserveerd met boerenbrood en aïolie.

Alleen mogelijk als u 1 dag van te voren reserveert voor minimaal 2 personen.

(13)

Hoofdgerechten Vis

Kindergerechten

Sliptongen

€ 20,95

Geserveerd à la Meunière.

Fish & Chips

17,95

Geserveerd met remouladesaus en frisse salade.

Scampi’s

19,95

In kruidenolie gemarineerd en gebakken. Geserveerd met lintpasta in tomatensaus.

Kabeljauwfilet

18,95

Op de huid gebakken, geserveerd met saus van grove mosterd.

De hoofdgerechten worden geserveerd met seizoensgroenten, frites, mayonaise en salade.

Pannenkoeken

Naturel € 2,95

Appel € 3,95

Kaas of ham of spek € 4,50

Kinder plategerechten

Wordt geserveerd met frites, salade, appelmoes en mayonaise.

Frikandelletjes of bitterballen of kipnuggets (4 stuks) € 6,95

“Van alles wat”(2 frikandelletjes, 2 bitterballen, en 2 kipnuggets) € 7,95

Kinderijsje

Met verrassing om mee naar huis te nemen. € 5,95

(14)

Desserts

Chocolademousse

5,95

Met crumble van chocolade en pecannoten-karamelijs.

Crème Brûlée

7,95

Met vanille uit Madagaskar, geserveerd met slagroom en roomijs van Licor 43.

Coupe aardbeien

8,50

Gemarineerde aardbeien met vanille-roomijs en slagroom.

Dame Blanche

6,95

Vanille-roomijs met warme chocoladesaus en slagroom.

Tip voor bij het dessert: een glaasje dessertwijn Bottega Petalo Moscato € 4,75.

Kazen

9,95

Selectie van binnen- en buitenlandse kazen, geserveerd met studentenhaver en appelstroop.

Tip voor bij de kazen: een glaasje Kopke Colheita port 2002 € 6,50.

Referenties

GERELATEERDE DOCUMENTEN

(Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, salade en groenten.)..

En in die trein zitten niet alleen maar volwassenen, maar zelfs ook kinderen.. En dan zie je een vader en moeder met hun kind, een zoontje,

Of kies de Express Luxe met het exclusieve InSide Pocket interieur voor een soepel ligcomfort met extra ondersteuning waar uw lichaam meer ondersteuning verdient.. Kies hier uit

Kroket met frites, mayonaise en appelmoes 7,95 Frikandel met frites, mayonaise en appelmoes 7,95 Kaassoufflé met frites, mayonaise en appelmoes 7,95 Kipnuggets met

We hebben drie prachtige dagen ontwikkeld waarin we gaan uitleggen en ervaren wat de grondslagen en principes van het systemisch werk zijn en wat ze betekenen.. Je gaat zelf

Onze pangerechten zijn voor 2 personen en worden geserveerd met warme groentes, een salade en frites. Hazenbout

Palet van diverse soorten ijs met slagroom, frambozencoulis en een takje mint. Coupe met vanille ijs, verse fruitsalade

 Houd 1 theelepel appelmoes apart in bakje 2 en meet hiervan de zuurgraad, suikergehalte en de productkeuring..  Weeg de pan