• No results found

Lunch. Broodjes. Koud. Warm. Van 11:00 tot 16:30 uur. Keuze uit: Rustique baguette wit/bruin, Italiaanse bol of volgranenbol 5,95 7,75 8,50 9,75

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Lunch. Broodjes. Koud. Warm. Van 11:00 tot 16:30 uur. Keuze uit: Rustique baguette wit/bruin, Italiaanse bol of volgranenbol 5,95 7,75 8,50 9,75"

Copied!
19
0
0

Bezig met laden.... (Bekijk nu de volledige tekst)

Hele tekst

(1)

Keuze uit: Rustique baguette wit/bruin, Italiaanse bol of volgranenbol

Koud

Jong belegen kaas

Gezond met ham, kaas, tomaat, komkommer, ei en salade

Huisgemaakte tonijnsalade met rode ui, kappertjes, augurk en gekookt ei Sandwich (wit of bruin brood) met gerookte kip, kaas, tomaat, komkommer, rode ui, uitgebakken spek, gebakken ei en bieslookmayonaise

Rundercarpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, komkommer en zongedroogde tomaatjes

Gerookte zalm, Noorse garnalen, komkommer, rode ui, sla en bieslooksaus

Warm

Twee Elite kroketten met mosterd op witte/bruine boterhammen of een broodje naar keuze Lauw warme brie met honing tijm, walnoten, komkommer en zongedroogde tomaatjes (+ spekjes € 0,50)

Geitenkaas met spekjes, komkommer, walnoten, rode ui, zongedroogde tomaatjes en appelstroopdressing

Scampi’s en kip met roerbakgroente, cashewnoten, chilisaus en ketjap

Licht pikante kipreepjes met ananas, paprika, rode ui, cashewnoten en sesamsaus Gerookte kip met uitgebakken spek, sesamzaadjes, rode ui, ketjap, chilisaus

Irsels broodje met spek, ham, roerei, champignons, paprika, rode ui en dillesaus Biefstukreepjes met gebakken champignons, rode ui, licht pikante saus en sesamsaus

€ 5,95

€ 7,75

€ 8,50

€ 9,75

€ 9,95

€ 10,25

€ 7,95

€ 8,75

€ 8,75

€ 9,95

€ 9,25

€ 8,95

€ 8,95

€ 10,75

Broodjes

Van 11:00 tot 16:30 uur

Lunch

(2)

Tomatensoep met garnituur van tomaat en basilicumroom Gebonden ossenstaartsoep

Wisselende soep

Tosti ham, kaas

Tosti ham, kaas, tomaat Tosti Hawai: ham, kaas, ananas

Focaccia gerookte kip met kaas, tomaat, rode ui, chili saus, pesto en peppadew mayonaise

Focaccia caprese met tomaat, mozzarella, pesto en pijnboompitten

Omelet met ham en kaas

Omelet met kaas en paddenstoelen

Omelet met gerookte zalm, tomaat, kaas en rode ui Boerenomelet met spek, ham, kaas en roerbakgroenten Uitsmijter met ham en kaas

Uitsmijter Royaal met spek, ui, kaas en champignons

Uitsmijter Veertien: 3 boterhammen en 4 eieren met spek, ham en kaas

Huisgemaakte Soepen

Tosti’s

Focaccia

Eiergerechten

Wit of bruin brood

met stokbrood en kruidenboter

Wit of bruin brood

€ 5,50

€ 5,95 zie bord

€ 3,95

€ 4,20

€ 4,20

€ 9,25

€ 9,75

€ 7,95

€ 7,95

€ 8,95

€ 8,75

€ 7,95

€ 8,75

€ 9,50

(3)

Geserveerd met stokbrood en kruidenboter

Koud

Tonijnsalade met komkommer, rode ui, augurk, gekookt ei en zongedroogde tomaatjes Carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten

en zongedroogde tomaatjes

Zee salade met gerookte makreel, tonijnsalade, gerookte zalm, Noorse garnalen, bieslooksaus en limoendressing

Warm

Lauw warme brie met honing, tijm, walnoten, pijnboompitten, komkommer en zongedroogde tomaatjes (+ spekjes € 0,50)

Geitenkaas met spekjes, walnoten, komkommer, rode ui, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en appelstroop dressing

Gerookte kip met uitgebakken spek, sesamzaadjes, rode ui, ketjap, chilisaus Kipreepjes met ananas, paprika, rode ui, cashewnoten en sesamsaus Seizoenssalade

Coquilles, rivierkreeftjes en gebakken scampi’s met komkommer, zongedroogde tomaatjes, rode ui en pesto dressing

Biefstukreepjes met gebakken paddenstoelen, rode ui licht pikante saus en sesamsaus Scampi’s en kip met roerbakgroente, cashewnoten, chilisaus en ketjap

Salades

Salades zijn ook na lunchtijd te bestellen

Lunch

€ 12,75

€ 14,50

€ 15,25

€ 12,75

€ 12,75

€ 13,25

€ 13,50 zie bord

€ 15,95

€ 15,25

€ 14,95

(4)

Lunch Veertien:

- Klein soepje naar keuze - Boterham met een Elite kroket

- Boterham ham/kaas met gebakken eitje

12 uurtje:

- Klein soepje naar keuze

- Drie kleine belegde broodjes: met rundvleeskroketje, tonijnsalade, en rundercarpaccio

Hamburger Veertien (ook te bestellen bij diner)

Italiaanse bol met 225gr black angus burger, hamburgersaus,

gebakken ei, gefrituurde ui, bacon, tomaat en sla met friet (+kaas € 0,50)

Kipsate (ook te bestellen bij diner)

- 2 Saté spiezen (200 gr) met friet, salade, kroepoek, gebakken uitjes, mayonaise en satésaus

- 2 Saté spiezen (200 gr) met stokbrood, salade, kroepoek, gebakken uitjes en satésaus

Diverse lunchgerechten / Plate service

€ 10,50

€ 12,00

€ 14,00

€ 14,25

€ 12,50

(5)

3 gangen: soep, hoofdgerecht, nagerecht

3 gangen: voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht 4 gangen: voorgerecht, soep, hoofdgerecht, nagerecht

Voorgerecht

- Lauw warme brie met walnoten, honing-tijm, pijnboompitten, komkommer, zongedroogde tomaatjes en salade

- Taartje van rivierkreeftjes met gerookte zalm, mierikswortelmayonaise, guacamole, rode ui en limoendressing

- Rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten, komkommer, zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas

Soep

- Tomatensoep met garnituur van tomaat en basilicumroom - Gebonden ossenstaartsoep

- Wisselende soep

Hoofdgerecht

- Doradefilet en spiesje van scampi’s met saus van bisque

- Gebakken scampi's in peper-knoflookolie met luxe sla-garnituur en brood - Varkenshaas medaillons met champignonsaus

- Kogelbiefstuk met peperroomsaus

- Vegetarische wokschotel met gebakken rijst, roerbakgroente, taugé, cashewnoten, teriyaki, sesamsaus en 3 vietnamese groente loempia’s

Keuzemenu

€ 31,50

€ 34,50

€ 37.50

(6)

Nagerecht

- Dame Blanche vanille ijs met warme chocolade saus en slagroom

- Stroopwafelparfait met karamelsaus, slagroom en crumble van Maltezers

- Speciale koffie Enkel alleen: Irish, French, Spanish, Italian, hazelnut, Baileys, ABC’tje - Apfelstrudel met vanillesaus, slagroom en kaneelijs

** Menuprijs geldt alleen in combinatie met de genoemde keuzemenu gerechten **

Voorgerechten en soepen worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter Hoofdgerechten worden geserveerd met warme groenten en frites met mayonaise

Keuzemenu

(vervolg)

Diner

(7)

Geserveerd met stokbrood en kruidenboter

Lauw warme brie met honing-tijm, walnoten, pijnboompitten, komkommer, zongedroogde tomaatjes en salade

Geitenkaas met spekjes, komkommer, walnoten, rode ui, pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes en een appelstroop dressing

Seizoenssalade

Taartje van rivierkreeftjes met mierikswortelmayonaise, guacamole, rode ui en limoendressing

Rundercarpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, komkommer, pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes

Voorgerechten

Geserveerd met stokbrood en kruidenboter

Tomatensoep met garnituur van tomaat en basilicumroom Gebonden ossenstaartsoep

Wisselende soep

Huisgemaakte Soepen

€ 8,75

€ 8,75

€ 9,25

€ 9,95

€ 10,50

€ 5,50

€ 5,95 zie bord

(8)

Diner

Geserveerd met stokbrood en kruidenboter

Spaghetti Bolognaise met huisgemaakte bolognaise saus en Parmezaanse kaas - Biertip: Hertog Jan Karakter

Pasta Funghi met paddenstoelen, pesto, room, truffel en Parmezaanse kaas + Rundercarpaccio, truffelmayonaise en pijnboompitten, deze ligt op de pasta - Biertip: Leffe tripel

Spaghetti aglio olio scampi met knoflook, olie, rode peper en cupido tomaatjes + extra Parmezaanse kaas

- Biertip: Franziskaner weissbier

Frites i.p.v. stokbrood; meerprijs + € 1,75

Pasta’s

Geserveerd met warme groenten en frites

Varkensschnitzel (200gr) met champignonsaus - Biertip: Hertog Jan Weizener

Varkenshaas medaillons (300gr) met champignonsaus - Biertip: Hoegaarden Verboden vrucht

Kogelbiefstuk (225gr) met peperroomsaus - Biertip: Leffe Dubbel

Mixed grill (300gr) biefstuk, varkenshaas medaillon en kipfilet met een peperroomsaus - Biertip: Pauwel Kwak

Ribeye (300gr) met kruidenboter - Wijntip: Cabernet Sauvignon

Bavette (225gr) van Hereford met madeirasaus - Biertip: Hertog Jan Grand Prestige

Alle sauzen worden apart geserveerd

Vlees Hoofdgerechten

€ 13,95

€ 14,75

€ 5,25

€ 14,95

€ 0,95

€ 15,50

€ 18,75

€ 19,75

€ 22,50

€ 27,95

€ 22,95

(9)

Geserveerd met warme groenten en frites

Gebakken scampi's in peper-knoflookolie met luxe sla-garnituur en brood - Biertip: Tripel Karmeliet

Sliptong met remouladesaus en citroen - Biertip: Hertog jan Weizener

Zalmfilet met dille-limoensaus - Wijntip: Sauvignon Blanc

Doradefilet en spiesje van scampi’s met saus van bisque en roerbakgroenten - Biertip: Hoegaarden Grand Cru

Pasta Funghi met paddenstoelen, pesto, room, truffel en Parmezaanse kaas - Wijntip: Chardonnay

Vegetarische seizoenssalade - Biertip: Leffe Blond

Wokschotel met gebakken rijst, roerbakgroente, taugé,cashewnoten, teriyaki, sesamsaus en 3 vietnamese groente loempia’s

- Biertip: La Chouffe

Vis Hoofdgerechten

Vegetarische Hoofdgerechten

Geserveerd met warme groenten en frites

Wisselend vis- of vleesgerecht van de Chef

Specialiteit van de Chef

€ 14,75

zie bord

€ 17,50

€ 18,95

€ 19,50

€ 21,00

€ 21,00

zie bord

(10)

Gewokte Japanse noedels met roerbakgroenten en kroepoek

Wok kipsaté van de plaat met satésaus en gebakken uitjes - Biertip: Goose island IPA

Wok scampi en licht pikante saus - Wijntip: Sauvignon Blanc

Wok biefreepjes en licht pikante saus - Wijntip: Merlot

Frites i.p.v. stokbrood; meerprijs + € 1,75

Wokgerechten

Geserveerd met stokbrood en kruidenboter

Klein tomatensoepje

Klein gebonden ossenstaartsoepje Klein wisselsoepje

Frietjes met kroket of frikandel met mayonaise en appelmoes Frietjes met kipnuggets met mayonaise en appelmoes

Kleine spaghetti met bolognaise saus en Parmezaanse kaas Kipsaté spiesje met satésaus, frietjes, mayonaise en appelmoes Kinderijsje vanille ijs en aardbeienijs met slagroom en spikkeltjes

Voor de kinderen

(tot 12 jaar)

Supplementen

Stokbrood met kruidenboter € 3,95 Stokbrood met aioli, € 4,85 truffelmayonaise en bieslooksaus

Frites met mayonaise € 2,95

Aardappelkroketjes € 3,50 Gemengde salade € 2,95 Gemengde (wok)groenten € 3,95

Diner

€ 16,95

€ 17,25

€ 17,95

€ 4,25

€ 4,50

€ 4,50

€ 5,75

€ 5,95

€ 6,25

€ 7,25

€ 3,75

(11)

Dame Blanche vanille ijs met warme chocolade saus en slagroom

Stroopwafelparfait met karamelsaus, slagroom en crumble van Maltezers Trio van chocolade witte chocolademousse, warm chocoladetaartje en bueno ijs Kaasplankje 4 soorten kaas met vijgenbrood, appelstroop, druiven en walnoten Mandarijn- chocoladessert met mandarijnsorbetijs, pure chocolade mousse en mandarijn in een jasje van chocola

Grand Dessert

Desserts

In onze keuken wordt met soja, lactose, ei, glutenhoudende granen en noten gewerkt.

Daardoor kan niet worden uitgesloten dat het product sporen hiervan kan bevatten.

€ 5,95

€ 7,25

€ 7,75

€ 9,25

€ 7,75

€ 8,95

(12)

Appelgebak € 3,75 huisgemaakt door het Areven

Warm appelgebak € 3,95

Kersenvlaaitje € 4,50

met gele room en slagroom

Schwarzwälder kirsch ijstaart € 3,95 (glutenvrij)

Apfelstrudel € 4,95

Warme wafel met poedersuiker € 3,75 Warme wafel met warme kersen € 4,95 + Warme chocolade saus € 0,85 + Bolletje vanille ijs € 1,00

+ Slagroom € 0,60

Lekker voor bij de koffie

Stokbrood met kruidenboter

Stokbrood met truffelmayonaise, aioli en bieslooksaus Blokjes oude kaas met mosterd

Portie bitterballen 12 st Vlammetjes 10 st Butterfly shrimps 10 st

Bittergarnituur Veertien: frikandel, bitterbal, kipnugget, bami en vlammetjes met mayonaise, mosterd en chilisaus 14 st

Borrelhapjes

€ 3,95

€ 4,85

€ 7,50

€ 5,95

€ 7,50

€ 6,95

€ 7,95

(13)

Koffie € 2,35

Espresso € 2,35

Espresso Macchiato € 2,50

Cappuccino € 2,50

Koffie verkeerd € 2,80

Latte Macchiato € 3,00

+ Caramel, hazelnoot, brownie, oreo, € 0,45 speculoos, witte chocolade of vanille siroop Dubbele espresso € 3,20 Warme chocomel € 2,95 Warme chocomel met slagroom € 3,45

Irish Coffee (Jameson) € 5,95 French Coffee (Grand Marnier) € 5,95 Spanish Coffee (Tia Maria) € 5,95 Italian Coffee (Amaretto) € 5,95 Hazelnut Coffee (Frangelico) € 5,95 Baileys Coffee (Baileys) € 5,95 ABC’tje; met 3 likeuren in de koffie € 5,95 (Amaretto, Baileys en Cuarenta y Tres)

Plankje koffie; met wat snoeperij € 6,25 en Schrobbelèr met slagroom

Verse munt thee € 2,70

+ Honing € 0,30

Verse gember/citroen thee € 2,70 Verschillende smaken € 2,35

- English Breakfast - Citroen - Groene - Bosvruchten - Rooibos - Chai

- Earl Grey - Aardbei - Gember met citroengras - Kamille

- Kaneel - Moroccan

- Jasmijn

Thee

Warme dranken

(14)

Coca Cola € 2,45 Coca Cola Light € 2,45 Coca Cola Zero € 2,45 Chaudfontaine Blauw € 2,45 Chaudfontaine Rood € 2,45 Sprite € 2,45 Fanta Orange € 2,45 Fanta Cassis € 2,45

Finley Bitter Lemon € 2,50 Finleys Tonic € 2,50 Finley Ginger Ale € 2,50 Rivella € 2,60 Crodino € 2,60 Fuze tea € 2,60 Fuze Tea Green € 2,60 Tönissteiner Zitroen € 2,60

Frisdranken

Chaudfontaine Blauw 0,50 L € 4,40 Chaudfontaine Rood 0,50 L € 4,40

Looza Appelsap € 2,50 Looza Jus d’orange € 2,50 Looza Tomatensap € 2,50 Verse Jus d’orange Klein € 3,25 Verse Jus d’orange Groot € 4,50

Chaudfontaine Blauw 0,75 L € 5,75 Chaudfontaine Rood 0,75 L € 5,75

Chocomel € 2,50 Fristi € 2,50 Melk € 2,40 Warme melk € 2,85

Tafelwater

Sappen en Zuivel

Dranken

(15)

Hertog Jan € 2,60 Hoegaarden Wit bier € 3,70 Hertog Jan Weizener 0,30 L € 3,70 Hertog Jan Weizener 0,50 L € 5,70

Hertog Jan 0,0 % € 2,60 Hoegaarden Radler Lemon € 3,00 Hoegaarden Radler Lemon 0,0 % € 3,00 Hoegaarden Rose Bier € 3,60 Lindemans Kriek € 3,60 Hertog Jan Grand Prestige € 3,85 Hoegaarden Grand Cru € 4,25 Leffe Rituel 9° € 4,25 Franziskaner Weissbier 0,0 % 33cl € 3,25 Hertog Jan Dubbel 33cl € 3,75 Goose island india pale ale € 4,25 Leffe Triple € 4,25 Duvel € 4,25 La Chouffe € 4,25 Corona € 4,25 Desperados € 4,25 Leffe Blond 0,0 % € 3,85

Leffe Dubbel 33cl € 3,95 Leffe Blond 33cl € 3,95 Triple Karmeliet 33cl € 4,35 Hertog Jan Seizoensbier zie bord Bier van de Maand zie bord

Franziskaner € 4,00 Leffe Ruby € 4,10 Hoegaarden Verboden Vrucht € 4,10 Brugse zot € 4,25 Kwaremont € 4,25 Liefmans 0,0% € 3,60 Liefmans fruitesse € 3,60

’t IJ zatte € 4,50

’t IJ IPA € 4,50 IJwit € 4,50 Surprise IJ € 4,50 Tripel Anvers € 4,25 De Koninck Bolleke € 4,00 Pauwel Kwak € 4,50 Hertog jan karakter € 4,00 Chimay rood, blauw, wit of goud € 4,50

Bieren van de tap

Bieren op fles

(16)

Schlumberger, Sparkling Brut

Herkomst: Oostenrijk, Wenen

Smaak omschrijving: fris, fruitig, elegant

Een frisse mousserende wijn met een droge smaak en een crèmig mondgevoel. Dosage 8 gr/liter.

Hugo

Fles 20 CL € 7,50 Fles € 27,50

Glas € 3,50

Mousserend

Domaine Lalande Chardonnay

Herkomst: Frankrijk, Languedoc-Roussillon Smaak omschrijving: zacht, fruitig, mild

Een herkenbare wijn in geur en smaak, aangenaam fruitig met tonen van appel en citroen.

Mas Ekun, Sauvignon Blanc

Herkomst: Chili, Valle Central

Smaak omschrijving: fris, fruitig, elegant

Een intens fruitige wijn met een frisse levendigheid en een sappig karakter.

Glas € 3,95 Karaf 50 CL € 12,50 Fles € 18,50

Glas € 3,95 Karaf 50 CL € 12,50 Fles € 18,50

Witte wijn

Wijnen

(17)

Grille, semillon moelleux

Herkomst: Frankrijk, bordeaux, bergerac Smaak omschrijving: lichtzoet, zacht, fruitig

Een middelzoete witte wijn met een aroma van tropisch fruit.

Folenvie Rosé, grenache

Herkomst: Frankrijk, Vin de Pays

Smaak omschrijving: fris, fruitig, elegant

Een soepele frisse en zacht droge rosé met fruitige smaak.

Glas € 3,95 Karaf 50 CL € 12,50 Fles € 18,50

Glas € 3,95 Karaf 50 CL € 12,50 Fles € 18,50

Zoete witte wijn

Rosé

Domaine Lalande Merlot

Herkomst: Frankrijk, Languedoc-Roussillon Smaak omschrijving: rond, zacht, vol

Een pittige, karakteristieke Merlot met een uitnodigende neus en een aantrekkelijk en stoer karakter, in de mond vol en

krachtig met veel fruit.

Mas Ekun, Cabernet Sauvignon

Herkomst: Chili, Valle Central

Smaak omschrijving: rond, zacht, vol

Een zachte wijn met aroma’s van zwart fruit en typische eik nuances.

Glas € 3,95 Karaf 50 CL € 12,50 Fles € 18,50

Glas € 3,95 Karaf 50 CL € 12,50 Fles € 18,50

Rode wijn

(18)

Witte port € 3,25 Rode port; Ruby of Tawny € 3,25 Dry Sherry € 3,25 Medium Dry Sherry € 3,25

Amaretto € 3,95 Baileys € 3,95 Boswandeling € 3,50 Cointreau € 3,95 Cuarenta y tres € 3,95 D.O.M. Bénédictine € 3,95 Drambuie € 3,95

Advocaat € 2,95 Berenburg € 2,95 Brandenwijn € 2,95 Coebergh € 2,95 Corenwijn € 3,25

Witte Martini € 3,25 Rode Martini € 3,25

Frangelico € 3,95 Grand Marnier € 3,95 Kahlúa € 3,95 Pernod € 3,95 Sambuca € 3,95 Tia Maria € 3,95 Palinni Limoncello € 3,95

Jägermeister € 2,95 Jonge jenever € 2,95 Oude jenever € 2,95 Schröbbeler € 2,95 Vieux € 2,75

Aperitieven

Likeuren

Jenever, bitter & vieux

(19)

Apfelkorn € 3,00 Bacardi € 3,25 Bacardi Lemon / Razz € 3,25 Bacardi Black / Oakheart € 3,25 Campari € 3,85 Coebergh € 3,00

Johnnie Walker Red Label € 3,95 Jameson Irish Whiskey € 3,95 Famous Grouse € 3,95 Jack Daniels € 4,75 Seagram’s € 4,25 Four roses € 4,25

Gin € 3,25 Malibu € 3,00 Passoã € 3,00 Safari € 3,00 Vodka € 3,00 Tequila € 3,00

Chivas Regal € 5,75 Hennessy VSOP € 4,60 Remy Martin VSOP € 5,75 Calvados € 4,60 Ballantines € 4,25 Hennessy vsop € 4,75

Mixen

Cognac & Whiskey

Referenties

GERELATEERDE DOCUMENTEN

Omelet ‘‘ Westduin’’ (wit of bruin brood) €8,- Boeren omelet met spek, ui, prei, champignons, paprika en kaas.. Gamba’s (wit/bruin brood of friet)

en uitgesproken aroma’s van donkere bessen, rijpe kersen en cacao, 24 maanden houtlagering zorgen voor evenwichtige volle rode wijn,. WENTE BEYER RANCH ZINFANDEL € 36

 Wrijf de asperges (geblancheerde witte of rauwe ongeschilde groene) in met olijfolie en kruid met peper en zout naar smaak.  Grill de asperges aan beide kanten gedurende een

Wit brood, belegd met gerookte kipfilet, gegrild spek, rode ui en kropsla 2.. Wit brood, belegd met gerookte zalm, roomboter, rode ui en kropsla

wit met gerookte kipfilet, gegrild spek, rode ui en kropsla wit met gerookte zalm, roomboter, rode ui en kropsla bruin met oude brokkelkaas, rucola sla en appelstroop. bruin

Witte- en donkere chocolade en verse aardbeien (seizoen) 9 BUBBLE OREO. Met vanille ijs, slagroom en oreo koekjes

Roombrie | met peer en walnoot ⱱ 7,95 Pikante kip | warm geserveerd met rode paprika en ui 7,95 Gerookte zalm | met rode ui, kappertjes

Salade met geitenkaas, pijnboompitjes en honing € 10,50 Salade met kip piri-piri, cashewnoten en gebakken uitjes € 11,00 Salade blue d'Auvergne met cashewnoten € 10,50