Zomer MENUKAART Dennenlucht menukaart 300mm zonder tekst V6HRWT.indd :45

(1)

 

MENUKAART

9320003 Dennenlucht menukaart 300mm zonder tekst V6HRWT.indd 1

9320003 Dennenlucht menukaart 300mm zonder tekst V6HRWT.indd 1 12-05-2020 13:4512-05-2020 13:45

Zomer

(2)

 

KOUD

DRANKJES OM AF TE KOELEN.

WARM

DRANKJES OM OP TE WARMEN.

DRANKEN Wist je dat je in het Mastbos echte eekhoorntjes tegen kan komen?

Als je heel stil bent dan heb je de meeste kans om ze te zien.

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, 2.75 Fanta Orange, Fanta Orange Zero, Fanta Cassis, Fïnley Bitter Lemon, Fïnley Tonic, Fïnley Ginger Ale, Sprite, Chaudfontaine Rood of Blauw

Chocomel, Fristi, Glas melk 3.00 Fuze Tea Sparkling, 3.00 Green Tea, Green kiwi/appel Zero

Schulp Appelsap 3.00

Schulp jus d’Orange 3.00

Schulp Tomatensap 3.00

Met KRNWT+ geniet je van heerlijk water, zonder de bijsmaak van onnodig afval en transport. Samen gaan we het gebruik van plastic waterflesjes tegen.

Beker limonade (plat of bruisend) 2.00 Kan limonade (plat of bruisend) 6.00

KRNWTR Karaf plat 4.50

KRNWTR Karaf bruisend 4.50

Karaf home made lemonade

KRNWTR Ijsthee 6.00

KRNWTR Lime 6.00

KRNWTR Sinaasappel & Munt 5.00 KRNWTR Citroen & Munt 5.00

Koffie 2.50

Koffie groot 3.00

Cappuccino 3.25

Koffie verkeerd 3.25

Latte Macchiato 3.75

Espresso 2.50

Dubbele espresso 2.90

Extra slagroom 0.50

Thee 2.50

Verse muntthee 3.65

Verse gember thee 3.15

Vers gemberthee met citroen 3.65 Verse gemberthee met munt 3.65

Warme Chocomel 3.15

Warme Chocomel met slagroom 3.65

Koffie siroop 0.50

Bekĳk onze koﬃe specials

op de volgende

pagina.

(3)

 

gebak

HEERLIJKE GEBAKJES BIJ DE KOFFIE OF THEE.

Eekhoorntjes springen wel tot 4 meter ver. Jaap kan wel

40 meter springen maar dat komt door de toversprinkels.

DENNENLUCHT SUMMER COCKTAILS

JAAP’S TOVER COCKTAIL 4.50

Kersen en sinaasappel siroop en slush met een snoepketting.

TAI CHERRY 6.50

Kersen siroop, slush en citroengras.

GI-LOEN 7.50

Watermeloen siroop, gin, slush, schijfje watermeloen en munt.

LATTE MACCHIATO SPECIALS

VERRY CHOCOLATE 4.95

Chocolade siroop, latte macchiato, slagroom, chocolade saus.

RASPBERRY KISS 4.95

Frambozen siroop, latte macchiato, slagroom en frambozen suiker.

SALTED CARAMEL 4.95

Salted caramel siroop, latte macchiato, slagroom en karamel saus.

ICE KOFFIE SPECIALS

ICE COLD VERRY CHOCOLATE 4.95

Chocolade siroop, ijs koffie, slagroom, chocolade saus.

ICE COLD RASPBERRY KISS 4.95

Frambozen siroop, ijs koffie, slagroom en frambozen suiker.

ICE COLD SALTED CARAMEL 4.95

Salted caramel siroop, ijs koffie, slagroom en karamel saus.

DESSERT KOFFIE

Irish Coffee (Jameson Whiskey) 7.50

Spanish Coffee (Licor 43) 7.50

Italian Coffee (Disaronno) 7.50

French Coffee (Grand Marnier) 7.50

Dennenlucht Deluxe 7.00 Plateautje met koffie of thee, slagroom en een zoete verrassing.

Appeltaart 3.50

Wisselend gebak 3.75

specials

HEERLIJKE SPECIALS

NIEUW!

(4)

 

van ’t vat

GETAPT MET LIEFDE BIJ DENNENLUCHT

RIJK

EN DONKER IN EEN FLES

FRIS

EN FRUITIG IN EEN FLES

0.0%

ALCOHOLVRIJ IN EEN FLES

KRACHTIG

EN BLOND IN EEN FLES

Brand bier van’t vat

Brand pils 25 cl 3.75

Brand pils 50 cl 5.25

Affligem Blond 4.75

Bier van het moment 4.75

Seizoensbier 4.75

Brand IPA 4.00

Vedett Extra blond 3.90

Duvel - La Chouffe 4.90

Westmalle Trippel 4.60

Kwaremont 4.00

Amstel Radler 0.0% 3.75

Affligem Blond 0.0% 3.75

Heineken 0.0% 3.75

Brand IPA 0.0% 3.75

Brand Weizen 0.0% 3.75

Amstel Radler 3.90

Vedett Extra wit 3.90

Liefmans Fruitesse 4.10

Mort Subite Kriek 3.90

Paulaner 50 cl 5.50

Affligem Dubbel 4.40

Westmalle Dubbel 4.90

Zundert 4.90

(5)

 

Witte wĳn past uitstekend bĳ salades, gekookte of geroosterde grœnten,

kip en visgerechten.

Rose past gœd bĳ gekruid eten en gevogelte.

Rode wĳn past gœd bĳ gerechten met paddestœlen, rundvlees

of gevogelte.

wijnen

VAN ZACHT TOT MIDDEL ZWARE AFDRONK

huiswijn

Blanc, Rosé of Rouge

Per glas 4.25

Per fles 21.50

wijnen

CHARDONNAY

Per glas 5.00

Per fles 25.00

SAUVIGNON BLANC

Per glas 5.00

Per fles 25.00

MERLOT

Per glas 5.00

Per fles 25.00

prosecco

FOLLADOR PROSSECO 9.50

Flesje voor twee glazen.

CORNARDO PROSSECO 23.00

Fles 0.75cl.

(6)

Welkom bij Dennenlucht

Dennenlucht Breda is een unieke plek. Bij ons geniet je van pannenkoeken en al het andere lekkers uit onze keuken. Kijk gerust rond op onze menukaart. Kleine honger, grote honger, hartige trek of

zoetekauw? Voor iedereen hebben we wat lekkers. Voor de kleine smulpapen hebben we de leukste kindergerechten en een super

spannende speurtocht met Jaap onze eekhoorn.

Heeft u een allergie? Meld het ons!

Producten met zijn ook vegetarisch te verkrijgen.

(7)

 

borrel je happy borrelhapjes die op de plank liggen

BORRELBROOD 7.50

Een heerlijk brood belegd met pesto en cheddar-mozzarella.

BITTERBALLEN 10.50

Tien luxe rundvleesbitterballen van

Kroketterij de Bourgondiër geserveerd met mosterd.

FRIKANDELLEN 8.50

Tien mini frikandellen geserveerd met mayonaise.

KAASSOUFFLÉS 8.50

Tien mini kaassoufflés geserveerd met mayonaise.

VEGETARISCHE LOEMPIA’S 8.50

Tien mini loempia’s geserveerd met chilisaus.

WARME NACHO’S 12.50

Warme tortilla chips met salsa, verse roomkaas, uitgebakken spek, ui en cheddar-mozzarella kaas.

JAAP’S PLANKIE (2 PERS) 13.50

Een plankje gevuld met twee soorten kaas, tortilla chips en salsa saus, olijven en brood met zeezout boter.

Kĳk eens voorin de menukaart, daar vind je de lekkerste drankjes

voor bĳ je borrelplank.

WARME BORREL 19.00

Een warme v

ariatie van achttien mini hapjes met rund

vleeskroketjes, frikandellen, kalfsvle

eskroketjes, kaassoufflés, bamihapjes en crisp

y chick

en geserveerd met ma

yonaise en chilisaus.

’T’ VEGA PLANKIE (2 PERS) 13.50

Een plankje ge

vuld met mini gr oente loempia’s, vegetaris

che bitterballen, broodje met sme

ersel, rauwkost en olijfjes.

(8)

 

brood lekkers met

De lekkerste broodjes of dik gesneden verse boterhammen

komen van de ambachte lĳke bakker.

Deze ochtend gebakk en en nu op jouw bord!

BAMMETJES VERY GEZOND 10.50

Bammetjes belegd met ham, kaas, sla, komkommer, tomaat, ui, ei en yoghurt knoflook dressing.

BAMMETJES CHILIKIP 10.50

Bammetjes belegd met huisgemaakte Chili-kip, rucola, komkommer, tomaatjes en bacon.

2 BOURGONDIËRS OP BROOD 10.50 Twee ambachtelijke rundvleeskroketten

geserveerd op twee plakken vloerbrood met mosterd en sla garnituur.

FLATBREAD GEITENKAAS 10.50

Flatbread belegd met lauwwarme geitenkaas, rucola, parma crumble, zongedroogde tomaatjes en

balsamico dressing.

FLATBREADCARPACCIO 12.50

Flatbread belegd met rundercarpaccio, rucola, pittenmix, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise.

FLATBREADAARDBEI * 12.50

Flatbread belegd met aardbei, mascarpone, meringue, poedersuiker en munt.

* Dit product is alleen verkrijgbaar in het seizoen.

(9)

 

tosti omeletten

GESERVEERD OP 2 BOTERHAMMEN (WIT OF DONKER)

GESERVEERD MET GARNITUUR EN KETCHUP.

SALADE

GESERVEERD MET BROOD EN ROOMBOTER.

NATUREL 9.00

HAM EN KAAS 10.50

SPEK EN KAAS 11.25

DENNENLUCHT 12.50

Ham, kaas, champignons, uien, paprika en spek.

TOSTI KAAS 6.50

2 plakken brood belegd met kaas.

TOSTI HAM 6.50

2 plakken brood belegd met ham.

TOSTI HAM & KAAS 7.00

2 plakken brood belegd met ham en kaas.

CAESAR SALADE 12.50

Heerlijke salade met krokante kip, spek, rode ui, ei, Parmezaanse kaas, croutons en een

yoghurt knoflook dressing.

GEITENKAAS SALADE 12.50

Frisse salade met lauwwarme geitenkaas, gegrilde groenten, pittenmix, een crumble van Parma en een naturel dressing.

CARPACCIO SALADE 12.50

Gemengde sla met carpaccio, rucola, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas, cherrytomaatjes, komkommer, pittenmix en truffelmayonaise.

OLD AMSTERDAM SALADE 12.50

Gemengde sla met oude kaas, spek, zilverui, rode ui, komkommer, cherry tomaat en een

honingmosterd dressing.

(10)

 

soep

ELK SEIZOEN EEN ANDERE LEKKERE SOEP.

VOORAF

KLEINE GERECHTJES OM TE STARTEN.

TOMATENSOEP 6.50

Huisgemaakte tomatensoep met een kaasstengel.

BROOD PLANKJE 6.50

Een breek brood met tomaten tapenade, truffel mayonaise en zeezout boter.

CARPACCIO 11.50

Runder carpaccio met rucola, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, pitten mix en truffel mayonaise.

HAM & MELOEN 10.50

Een heerlijke zoete meloen met Parmaham en een balsamico dressing.

Wist je dat we alleen de allerbeste en meest verse ingrediënten g ebruiken

van lokale telers?

(11)

 

HOOFDGERECHTEN

GERECHTEN OM JE VINGERS BIJ AF TE LIKKEN EN DAT MAG NATUURLIJK…

DENNENLUCHT BURGER 19.95

Burger op een brioche broodje met home made burgersaus, pickled rode ui, cheddarkaas,

augurk en bacon. Geserveerd met frites en mayonaise.

MASTBOS BURGER 19.95

Vegetarische burger op een brioche broodje met sla, pickled rode ui, tomaat en vega truffel mayonaise.

Geserveerd met frites en vega mayonaise.

SPARERIBS 21.50

Heerlijke spareribs met een strike naar keuze;

sweet, barbecue of spicy. Geserveerd met frites en mayonaise.

SATÉ PANNETJE 19.95

Heerlijke malse kipsaté met satésaus geserveerd in een pannetje, sla, atjar, kroepoek, gebakken uitjes.

Geserveerd met frites en mayonaise.

VEGETARISCHE TAGLIATELLE 18.50 Een heerlijke tagliatelle geserveerd met een

truffel - champignon saus, rucola en Parmezaanse kaas.

GEBAKKEN ZALM 21.50

Een heerlijke zalmmoot op de huid gebakken geserveerd met groene asperges, Hollandaise saus.

Geserveerd met frites en mayonaise.

DESSERT

DE LEKKERSTE AFSLUITERS

ZOMER BROWNIE 6.50

Brownie geserveerd met Monchou, roodfruit, geserveerd met vanille-ijs en meringue.

COUPE CITROEN 7.50

Glas gevuld met citroenijs, crumble en slagroom.

CREMÉ BRULEE 6.50

Een heerlijke cremé brulee op een bedje van chocolade crumble en salted caramel saus.

DENNENLUCHT SORBET 7.50

Een glas gevuld met wisselend seizoens fruit, sorbet ijs, vruchtensaus en slagroom.

Tip!

(12)

 

Jaap en de magische sprinkels...

Op een avond zag Jaap diep in het bos en aan het einde van een houten pad een klein schattig huisje waar rook opsteeg uit de schoorsteen. Daar moet vast iets lekkers zijn, dacht

Jaap. Via de takken van een dennenboom springt Jaap handig op de vensterbank...

Door de kier van het raam ruikt hij een heerlijke geur van dampende soep én... Pannenkoeken!! Jaap kan nog maar aan

één ding denken. Daar moet hij een hap van nemen! Hij kruipt naar binnen en sluipt voorzichtig naar de grote stapel

pannenkoeken... Hmmm, daar staan alle ingrediënten en..

toversprinkels!!! Die wil Jaap al heel lang proeven! Hij strooit een flinke berg op zijn pannenkoek. Eigenlijk mag je maar een beetje omdat anders... Pffff, Jaap doet even alsof hij dat vergeten is. Jaap strooit het op zijn pannenkoek en in zijn mond. Joepi-de-Japie! Dat is lekker!!! Oeps, het buisje is leeg, maar Jaap begint zich toch wel een beetje vreemd te voelen.

Het lijkt wel of Jaap energie heeft voor 1000 jaar! Hij zoeft het huisje uit, rent over de heide, klautert in de bomen en

springt over takken en boomkruinen. Dit gevoel wil hij nooit meer kwijt!!! Wihoooeeeeee!...

Hij wil het oude vrouwtje bedanken en gaat terug naar het huisje. Maar het huisje lijkt wel onvindbaar. Hoe hij ook zoekt en zoekt, het is nergens te vinden. Jaap besluit naar

Ma Koeken te gaan. Zij woont aan de rand van het bos boven een gezellige herberg. Ze heeft vast wel een goede raad. Ma Koeken heeft een geweldig idee. Jaap houdt van pannenkoeken en Ma Koeken kan ze heerlijk bakken. Zo beginnen ze samen het leukste en gezelligste restaurant van

Brabant. En Jaap? Die rent nog steeds door het restaurant om af en toe te smullen van de pannenkoeken. En de toversprinkels? Die laat Jaap lekker staan voor al die gezellige kinderen. Dus mocht je soms iets snel zien bewegen in je ooghoek of in de verte “Joepi-de-Japie!”

horen? Houd dan je pannenkoek in de gaten!

Jaaps tover sprinkels voor

thuis?

Je koopt ze in het snœpwinkeltje bĳ de entree van Dennenlucht

WIHOOOEEEEEE!

HIJ ZOEFT HET HUISJE UIT, RENT

OVER DE HEIDE,

KLAUTERT IN DE

BOMEN, SPRINGT

OVER TAKKEN EN

BOOMKRUINEN.

(13)

 

* indien voorradig

jaap’s kaart

YUM! DAT ZAL LEKKER SMAKEN!

TOMATENSOEP KIDS 4.50 Huisgemaakte tomatensoep geserveerd een kaasstengel.

HAM EN MELOEN KIDS 4.50 Een heerlijke zoete meloen en rauwe ham.

———

JAAP’S KINDERMENU 8.50

Frites met mayonaise en een snackmix + 4 dukaten.

JAAP’S SMULFESTIJN of FRUITFESTIJN 12.50 Kinderpannenkoek met 3 zoete strooisels of fruit + feestelijk softijsje met toversprinkels + 10 dukaten.

KINDERPANNENKOEK NATUREL 7.50 Kinderpannenkoek + 4 dukaten.

POFFERTJES 7.50

Heerlijke poffertjes 12 stuks met boter en poedersuiker + 4 dukaten

———

JAAP’S IJSJE MET TOVER SPRINKELS 5.50 Kinderijsje met de magische tover sprinkels van Jaap.

JAAP’S IJSDONUT 5.50

Vrolijke donut gevuld met softijs en tover sprinkels.

JAAP’S FRUIT COUPE 5.50 Een kindercoupe gevuld met fruit en ijs.

(14)

 

Stap 1

KIES JE PANNENKOEK

Stap 2

KIES JE TOPPINGS

Stel je eigen pannenkœk samen!

Kies je pannenkœk en topping s en maak zo zelf je eigen favoriete pannenkœk bĳ Dennenl ucht.

Alle pannenkœken zĳn ook glutenvrĳ, vegan en/of lactose

vrĳ te bestellen.

KINDERPANNENKOEK 7.50 Naturel met 4 dukaten.

NORMALE PANNENKOEK 8.75 Naturel pannenkoek.

SMEERSELS / STROOISELS PER TOPPING 1.50 P.ST. Discodip - Chocolade vlokken - Nootjes -

Stroopwafel stukjes - Aardbeiensuiker - Kaneelsuiker - Basterdsuiker - Kristalsuiker - Slagroom - Chocoladesaus - Aardbeiensaus - Karamelsaus - Honing - Jam - Roomboter - Gember

OVERIGE PER TOPPING 2.25 P.ST. Spek - Ham - Salami - Kaas - Cheddar kaas -

Geitenkaas - Parmezaanse kaas - Kruidenroomkaas - Walnoten - Brownie - Nutella - Zongedroogde tomaat - Pecannoten - Feta - Crumble van Parmaham - Aardbei *

GROENTE & FRUIT PER TOPPING 1.75 P.ST. Ui - Paprika - Tomaat - Cherrytomaat -

Champignons - Rucola - Rozijnen - Appel - Banaan - Ananas

BOLLETJE IJS PER TOPPING 2.00 P.ST. Vanille ijs - Citroen sorbetijs -

Mango sorbetijs - Aardbei sorbetijs.

* Dit product is alleen verkrijgbaar in het seizoen.

(15)

 

LUXE PANNENKOEKEN

BIJZONDER EN RIJK BELEGDE PANNENKOEKEN VOOR ECHTE FIJNPROEVERS.

In het Mastbos kan je heerlĳk wandelen.

Er is een prachtig vlonderpad op 10 minuten loopafstand. Wie weet k om je

Jaap de eekhoorn nog tegen!

LUXE DENNENLUCHT 17.00

Pannenkoek met spek, uien, paprika, champignons, ham en kaas.

LUXE RED VELVET 17.00

Pannenkoek met red velvet crumble, rood fruit, vruchtensaus, vanille ijs en meringue.

LUXE KAPSALON 17.00

Pannenkoek met kebab, sla, tomaat, komkommer, rode ui, friet, kaas en knoflooksaus.

LUXE CARPACCIO 17.00

Pannenkoek met rundercarpaccio, rucola, pittenmix, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise.

LUXE ZOMER FRUIT 17.00

Pannenkoek met versfruit, hangop, meringue en een vruchtensaus.

LUXE FETA 17.00

Pannenkoek met feta, rauwe baby spinazie, rode ui, walnoot en balsamico dressing.

LUXE GEITENKAAS 17.00

Pannenkoek met geitenkaas, sla, pittenmix, crumble van Parmaham en balsamico dressing.

LUXE TOMPOUCE 17.00

Pannenkoek met banketbakkersroom, tompouce topping, rood fruit en slagroom.

Tip!

(16)

Zomer MENUKAART Dennenlucht menukaart 300mm zonder tekst V6HRWT.indd :45

MENUKAART

Zomer

KOUD

WARM

DRANKEN Wist je dat je in het Mastbos echte eekhoorntjes tegen kan komen?

Als je heel stil bent dan heb je de meeste kans om ze te zien.

Bekĳk onze koﬃe specials

op de volgende

pagina.

gebak

Eekhoorntjes springen wel tot 4 meter ver. Jaap kan wel

40 meter springen maar dat komt door de toversprinkels.

DENNENLUCHT SUMMER COCKTAILS

LATTE MACCHIATO SPECIALS

ICE KOFFIE SPECIALS

DESSERT KOFFIE

specials

NIEUW!

van ’t vat

RIJK

FRIS

0.0%

KRACHTIG

Brand bier van’t vat

Witte wĳn past uitstekend bĳ salades, gekookte of geroosterde grœnten,

kip en visgerechten.

Rose past gœd bĳ gekruid eten en gevogelte.

Rode wĳn past gœd bĳ gerechten met paddestœlen, rundvlees

of gevogelte.

wijnen

huiswijn

wijnen

prosecco

Welkom bij Dennenlucht

Heeft u een allergie? Meld het ons!

borrel je happy borrelhapjes die op de plank liggen

Kĳk eens voorin de menukaart, daar vind je de lekkerste drankjes

voor bĳ je borrelplank.

WARME BORREL 19.00

’T’ VEGA PLANKIE (2 PERS) 13.50

brood lekkers met

De lekkerste broodjes of dik gesneden verse boterhammen

komen van de ambachte lĳke bakker.

Deze ochtend gebakk en en nu op jouw bord!

tosti omeletten

SALADE

soep

VOORAF

Wist je dat we alleen de allerbeste en meest verse ingrediënten g ebruiken

van lokale telers?

HOOFDGERECHTEN

DESSERT

Tip!

Jaap en de magische sprinkels...

Jaaps tover sprinkels voor

thuis?

Je koopt ze in het snœpwinkeltje bĳ de entree van Dennenlucht

WIHOOOEEEEEE!

HIJ ZOEFT HET HUISJE UIT, RENT

OVER DE HEIDE,

KLAUTERT IN DE

BOMEN, SPRINGT

OVER TAKKEN EN

BOOMKRUINEN.

jaap’s kaart

———

———

Stap 1

Stap 2

Stel je eigen pannenkœk samen!

Kies je pannenkœk en topping s en maak zo zelf je eigen favoriete pannenkœk bĳ Dennenl ucht.

Alle pannenkœken zĳn ook glutenvrĳ, vegan en/of lactose

vrĳ te bestellen.

LUXE PANNENKOEKEN

In het Mastbos kan je heerlĳk wandelen.

Er is een prachtig vlonderpad op 10 minuten loopafstand. Wie weet k om je

Jaap de eekhoorn nog tegen!

Tip!

dennenlucht.nl