• No results found

MAALTIJDEN EN RIJSTTAFELS

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "MAALTIJDEN EN RIJSTTAFELS"

Copied!
6
0
0

Bezig met laden.... (Bekijk nu de volledige tekst)

Hele tekst

(1)

= Mate van pittigheid = Vegetarisch Prijzen onder voorbehoud

Voor allergeneninformatie kunt u zich wenden tot het personeel.

MAALTIJDEN EN RIJSTTAFELS

Maaltijden voor 1 persoon (zelf samenstellen)

Per maaltijd

Weekaanbieding €8,00

Gerechten wekelijks geselecteerd door de keuken

Makanan Bali €9,00

200gr Basis 1 ons vlees/soja 1 ons groente 1 half ei

Makanan Bali (vis) €10,50

200gr basis 1 ons vis 1 ons groente 1 half ei

Rames €12,50

250gr Basis

2 ons vlees/soja (2 soorten) 2 ons groenten (2 soorten) 1 half ei

Rames (vis en vlees/soja) €14,00 250gr Basis

1 ons vlees/soja 1 ons vis

2 ons groenten (2 soorten) 1 half ei

Rames (2 x vis) €15,50

250gr Basis

2 ons vis (2 soorten) 2 ons groenten (2 soorten) 1 half ei

Grote rames (met extra basis) €15,00 500gr Basis

2 ons vlees/soja (2 soorten) 2 ons groenten (2 soorten) 1 half ei

Grote rames (vis en vlees/soja) €16,50 500gr Basis

1 ons vis 1 ons vlees/soja

2 ons groenten (2 soorten) 1 half ei

Grote rames (2 x vis) €18,00 500gr Basis

2 ons vis (2 soorten) 2 ons groenten (2 soorten) 1 half ei

Rijsttafels voor 2 personen Per 2 pers.

Rijsttafel Manis (niet pittig) €27,50 Nasi goreng

Bami goreng Daging smoor Ajam ketjap Ora are Tjop tjoy

Sambal goreng kentang

Rijsttafel Melati (niet pittig) €27,50 Nasi goreng

Bami goreng Tempeh kering Tahu tomaat Paksoy Ora are

Sambal goreng kentang

Rijsttafel Biasa (gedeeltelijk zoet en pittig)

€27,50 Nasi goreng

Bami goreng Daging smoor Ajam bali

Sambal goreng boontjes Tjop tjoy

Sambal goreng telor Rijsttafel Vegetarisch (gedeeltelijk licht pittig)

€27,50 Nasi goreng

Bami goreng Tahu taoco

Sambal goreng tempé Sambal goreng boontjes Tjop tjoy

Sambal goreng telor

Rijsttafel Pedis (zeer pittig) €27,50 Nasi pedis

Bami goreng Ajam gledek Daging rendang Sayur lodeh Oblok Telor blado

Rijsttafel Udang/garnalen €29,50 Nasi goreng

Bami goreng

Sambal goreng udang Daging rendang Sayur lodeh Paksoy

Sambal goreng telor

(2)

= Mate van pittigheid = Vegetarisch Prijzen onder voorbehoud

Voor allergeneninformatie kunt u zich wenden tot het personeel.

Rijsttafels XL per 2 personen

Rijsttafel Gembira (Nieuw) Nasi goreng

Bami goreng Ajam chili knoflook Frikadel saté Daging smoor

Sambal goreng boontjes Telor blado

Sumpia (mini loempia’s) Spekkoek

€31,50

Rijsttafel Bali Nasi goreng Bami goreng Saté zonder stokjes Daging rendang Daging smoor Ora are Tumis taugé

Sumpia (mini loempia’s) Spekkoek

€31,50

BIJGERECHTEN, SATÉ & SNACKS

Bijgerechten Per portie

Gado Gado €5,50

Groenten met gado gado saus

Gado gado saus 1 ons €2,50

Gado gado saus 2 ons €5,00

Lontong

Rijst in blokjes gesneden

€2,00

Saté’s (3 stokjes) Per portie

Saté ajam (kip) €5,00

Saté babi (varken) €5,00

Saté daging (rund) €7,75

Saté kambing (geit) €7,75

Saté tahu (vegetarisch) €4,00

Saté saus 1 ons €2,00

Saté saus 2 ons €4,00

Indonesische snacks Per stuk

Bapao (kip, rund, vegetarisch) €2,50 Frikadel jagung (maïskoek) €2,50 Lemper - kleefrijst met

kippenvulling

€2,50

Lumpia ketjil (varkensvlees) €1,75

Lumpia Bali €2,50

Sumpia’s (5 mini lumpia’s vegetarisch)

€1,25 Indonesische kroket (rund en

aardappel)

€2,50

Pastei (kip, rund, vegetarisch) €2,50

Pastei panada (tonijn) €2,50

Risolles (runderragout) €2,50

Rijsttafel Your Choice (zelf samenstellen)

Rijsttafel Your Choice

Deze rijsttafel is voor twee personen en kunt u naar eigen wens zelf

samenstellen.

2 soorten basis

(keuze uit: witte rijst, nasi goreng, bami goreng, nasi kuning, nasi pedis, mihun, lontong)

2 soorten vlees/soja

(keuze uit: kip, rund, varkensvlees of soja gerechten m.u.v. frikadel daging)

2 soorten groenten

(keuze uit: alle groenten gerechten)

1 bijgerecht

(keuze uit: kentang, telor blado, sambal goreng telor, acar kool, acar ketimun, spekkoek, tempe kering)

€31,50

Indonesische koekjes

(voorgesneden) Per stuk

Ketan Bali €2,50

Klepon (4) €2,50

Kue lapis €2,00

Kue talam €2,00

Kue dadar €2,00

Kue mangkok €2,00

Lapis surabaja €2,00

Ondé ondé €2,50

Pandan cake €2,00

Rotti kukus €2,00

Wadjik ketan €2,00

Alle koekjes maken wij met de hand. Helaas is niet alles dagelijks op voorraad. Alle koeken zijn als hele koeken (ongesneden) vooraf te bestellen (prijs op aanvraag).

Spekkoek Kwart/ Heel

Smaken:

Origineel Banaan Chocola Cocos Pandan

€3,75/€13,00

(3)

= Mate van pittigheid = Vegetarisch Prijzen onder voorbehoud

Voor allergeneninformatie kunt u zich wenden tot het personeel.

AFWEGEN (IN APARTE BAKJES)

Basis Per ons

Bami goreng Nasi goreng Mihun goreng Nasi pedis Witte rijst

€1,00

Groenten/Sayuran Per ons

Atjar kool Zoetzure gele kool

€1,95

Atjar ketimun Zoetzure komkommer

€1,95

Atjar tjampur (gemengde groenten) Zoetzure gemengde groenten

€2,15

Oblok oblok

Boontjes met tempé in zeer pittige saus

€2,15

Ora aré

Boontjes, kool en ei

€2,15

Paksoy

Roergebakken paksoy in zoete sesam saus

€2,15

Sambal goreng boontjes

Boontjes en peteh bonen in licht pittige saus

€2,15

Tumis taugé

Taugé en gebakken tofu in licht pittige saus

€2,15

Sayur lodèh

Gemengde groente in kokosmelk

€2,15

Tjop tjoy

Roergebakken gemengde groenten in zoete sesamsaus

€2,15

Soja, vegetarisch Per ons

Sambal goreng tahu/tofu Gebakken tofu in licht pittige saus

€2,35

Sambal goreng tempé

Gebakken tempé in licht pittige saus

€2,35

Sambal goreng tempé kering Gebakken licht pittige tempé in kleine stukjes

€2,50

Tahu/tofu goreng Gebakken stukje tofu

€0,70

Tahu/tofu taotjo

Gebakken tofu in licht pittige zwarte bonen saus

€2,35

Tahu/tofu tomaat Gebakken tofu in tomatensaus

€2,35 Tempé goreng

Gebakken stukje tempé

€0,70

Tempé tomaat

Gebakken tempé in tomatensaus

€2,35

Ei/ Telor Per stuk

Sambal goreng telor

Gekookt half eitje in licht pittige saus

€0,70 Telor blado

Heel ei met een krokant laagje in zeer pittige saus

€1,40

Varkensvlees gerechten Per ons

Babi ketjap

Zoete varkenshaas in ketjap saus

€2,35

Rundvlees gerechten Per ons

Daging smoor

Gestoofd zoet rundvlees in ketjap saus

€2,35

Daging Bali

Gestoofd licht pittig rundvlees

€2,35

Daging rendang

Gestoofd zeer pittig rundvlees met verse kruiden en kokos

€2,35

Frikadel bali

Licht pittige gehaktballetjes van rundvlees

€1,00 (p.st)

Frikadel daging €1,25 (p.st)

Indonesische runder gehaktbal met aardappel

Frikadel saté €1,00 (p.st)

Zachte rundvleesballetjes in licht pittige satésaus

Kip gerechten Per ons

Ajam ketjap Kipfilet in ketjap saus

€2,35

Ajam bali

Kipfilet in licht pittige saus

€2,35

Ajam chili

Kipfilét met wortel in licht pittige chili saus

€2,35

Ajam gledek

Kipfilet in zeer hete saus

€2,35

Visgerechten Per ons

Ikan putih asam manis Gebakken zoetzure witvis

€3,25

Sambal goreng udang (garnalen)

Garnalen met petehbonen in licht pittige saus

€3,50

Hele makreel (vriezer) Per stuk Pèpesan bali (hele makreel) €9,95

Pèpesan (hele makreel) €9,95

(4)

= Mate van pittigheid = Vegetarisch Prijzen onder voorbehoud

Voor allergeneninformatie kunt u zich wenden tot het personeel.

Specials

(Exclusieve gerechten) Niet dagelijks op voorraad Ajam katjang menté

Gebakken kipfilet in zoete ketjap saus met cashewnoten

€2,35 (per ons)

Ajam kerrie Kipfilet in kerriesaus

€2,35 (per ons)

Kangkung

Waterspinazie in licht pittige saus

€3,25 (per ons)

Soto Ajam

Indonesische kippensoep

€6,95 (per portie)

Ikan bali (makreel) Lichtpittige makreelfilet

€4,25 (per ons)

Ikan pèpesan (makreel) Hete makreelfilet

€4,25 (per ons)

Babi pedis

Varkensspek in zeer pittige saus

€2,35 (per ons)

Kipkluifjes

Gefrituurde kipkluifjes

€0,60 (per stuk)

Kippenpootjes Bali

Gefrituurde kipkluifjes in licht pittige saus

€0,75 (per stuk)

Kippenpoot

Gefrituurde licht pittige kippenpoot

€2,50 (per stuk)

Spare ribs (varken) €2,35 (per ons) Daging rudjak

Zeer pittig gestoofd rundvlees

€2,35 (per ons)

Telor Besengeh

Gekookte ei in een geel kruidig sausje

€1,40 (per stuk)

Pisang goreng Gebakken bananen

€1,60 (per ons)

Tjendol

Zoet tropisch drankje met javaanse suiker, kokosmelk en pandan sliertjes

€3,00 (per portie)

(5)

= Mate van pittigheid = Vegetarisch Prijzen onder voorbehoud

Voor allergeneninformatie kunt u zich wenden tot het personeel.

(6)

= Mate van pittigheid = Vegetarisch Prijzen onder voorbehoud

Voor allergeneninformatie kunt u zich wenden tot het personeel.

Referenties

GERELATEERDE DOCUMENTEN

In het logboek van de primaire gezondheidsmonitor, kunnen deze foutmeldingen die op de mismatch in het secundaire certificaat wijzen, worden gevonden.. [system]

Gemengde fruit met zoet pittige Javaanse suiker - Saté ayam.. Saté van kippendijfilet -

Gemengde fruit met zoet pittige Javaanse suiker - Saté Ayam. Saté

Het project moet een aantoonbaar aanbod van gezonde en betaalbare maaltijden voorzien voor gezinnen met (jonge) kinderen, gekoppeld aan integrale ondersteuning

Sambal goreng tahu/tofu Gebakken tofu in licht pittige

nasi kuning (gele rijst) nasi goreng jawa (pittige gebakken rijst). lontong (gekookte rijst

Water, Tomatenpuree, Witte wijn (ZWAVELDIOXIDE/SULFIETEN), gemodificeerd maiszetmeel, aroma (Dextrose, Garnaalextract (schaaldieren), Smaakversterker (Natriumglutamaat),

nasi goreng gebakken rijst ikan. goreng