Basisgegevens
Commerciële naam Tonijn stukken in plantaardige olie Wettelijke naam Tonijn stukken in plantaardige olie Functionele naam Tonijn stukken in plantaardige olie Variant
Merk Grand Gérard
Ingrediënteninformatie
Ingrediënten in tabel
skipjack tonijn (vis) Katsuwonus pelamis Vietnam
plantaardige olie (zonnebloem) Maleisië
zout Vietnam
GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee
Herkomst
Land van herkomst
Land van productie Vietnam
Herkomst van vis
Ingrediëntnaam Vangstmethode Latijnse naam vis Vangstgebied
Skipjack tonijn. Wild gevangen in vangstgebied: FAO 71 d.m.v. ringnetten en kruisnetten.
Ringnetten en kruisnetten (algemeen)
Skipjack tuna - Katsuwonus pelamis Centraal Westelijk deel Pacifische Oceaan
G.GERARD TONIJN/OLIE 185G
Grand Gérard
EAN: 8710401278862 (CE) , 8710401289677 (HE) , 8710401289233 (HE)
skipjack tonijn (vis) Katsuwonus pelamis, plantaardige olie (zonnebloem), zout
Voedingswaarde
Product
Per 100 (g) Per portie (100 g) RI*/GDA
Energie ± 862 kJ 862 kJ 10 %
Energie ± 206 kcal 206 kcal 10 %
Vetten ± 10.8 g 10.8 g 15 %
Waarvan verzadigde vetzuren ± 1.6 g 1.6 g 8 %
transvetzuren ± 0 g 0 g
Koolhydraten ± 0.1 g 0.1 g 0 %
Waarvan suikers ± 0.1 g 0.1 g 0 %
Vezels ± 0 g 0 g
Eiwitten ± 27 g 27 g 54 %
eiwit plantaardig = 0 g 0 g
eiwit dierlijk = 27 g 27 g
Zout ± 0.98 g 0.98 g 16 %
natrium ± 0.39 g 0.4 g
toegevoegd suiker = 0 g 0 g
Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
*
Allergenen
Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd
Wettelijke allergenen
tarwe Z hazelnoten Z
rogge Z walnoten Z
gerst Z cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
gluten Z macadamianoten Z
schaaldieren Z noten Z
ei Z selderij Z
vis M mosterd Z
pinda's Z sesam Z
soja Z sulfiet (E220 - E228) Z
melk Z lupine Z
amandelen Z weekdieren Z
Aanvullende allergenen
cacao Z mais Z
glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z
kippenvlees Z rundvlees Z
koriander Z varkensvlees Z
lactose Z wortel Z
Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd
Bewaarconditities
Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie droog / donker 30°C 3 jaar
Opmerking: Ambient
ontvangst grossier droog / donker 180 dag(en)
Opmerking:
na opening gekoeld 7°C 1 dag(en)
Opmerking:
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode Sterilisatie
Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket Bewaren in een niet metalen kom
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Sensorische kenmerken
Geur typische tonijngeur
Kleur oudroze
Consistentie stevig
Smaak typische tonijnsmaak
Chemische kenmerken
Chemische eigenschap Waarde Waarde tot Eenheid
Histamine 100 PPM
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Consumenteneenheid - 8710401278862 - G.GERARD TONIJN/OLIE 185G Handelseenheid - 8710401289677 - G.GERARD TONIJN/OLIE 185G
Handelseenheid - 8710401289233 - G.GERARD TONIJN/OLIE 185G
Logistieke details Consumenteneenheid
Artikelnaam G.GERARD TONIJN/OLIE 185G
Korte naam
EAN 8710401278862
Artikelnummer fabrikant 7761
Intrastat-code 16041421
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) blik (85mm x 85mm x 41mm)
E-teken Nee
Netto inhoud 185 g
Netto gewicht 185 g
Bruto gewicht 228 g
Uitlekgewicht 135 g
Aantal porties in verpakking 1 Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking
Handelseenheid
EAN 8710401289677
Artikelnummer fabrikant 7761
Verpakking (LxBxH) krimpfolie (330mm x 170mm x 42mm) Netto gewicht
Bruto gewicht 1370 g
Aantal kleinere eenheden in deze verpakking
6
Handelseenheid
EAN 8710401289233
Artikelnummer fabrikant 7761
Verpakking (LxBxH) doos (345mm x 260mm x 170mm) Netto gewicht
Bruto gewicht 11000 g
