• No results found

Tosti. Borrel. Planken. Soep. loaded Fries. Tex-Mex 5,5 met gehakt, jalapeños, kaas en tomatensalsa

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Tosti. Borrel. Planken. Soep. loaded Fries. Tex-Mex 5,5 met gehakt, jalapeños, kaas en tomatensalsa"

Copied!
10
0
0

Bezig met laden.... (Bekijk nu de volledige tekst)

Hele tekst

(1)

Tex-Mex 5,5

met gehakt, jalapeños, kaas en tomatensalsa

Jackfruit  5,5

met kimchi en baba ganoush

Brie 5,25

met appel, honing en vijgencompote 

Zalm  6,25

met roomkaas en rode ui

Ham/Kaas  4

Goudse kaassoep 6

met mosterdkaascroutons

Preisoep 6,5

met gerookte zalm | Ook vegetarisch te bestellen

Gouds 12-uurtje 12,5

met een kopje Goudse kaassoep, een Van Dobben kaaskroket en een gebakken eitje op landbrood met een plakje Goudse kaas

Uitsmijter  6,5

keuze uit ham, kaas, champignons en spek  +0,50 per supplement

Boerenomelet 8

met spek, kaas, ui, champignons, paprika en lente-ui. Ook vegetarisch te bestellen!

Kaasplank 15,5

gevuld met wisselende kazen van het Gouds Kaashuis, brie, sambal smeerkaas, heksenkaas, kruidentoast en mosterd

Veganplank 15,5

gevuld met vegan bitterballen, nacho's, groentenbites met baba ganoush dip, noten, vijgen en soepstengels

Krokante kipstukjes 7,5

8 stuks geserveerd met chilisaus

Nacho's 8,5

met gehakt, cheddar, jalapeños, crème fraîche, guacamole en tomatensalsa. Ook vega te bestellen!

Bitterballen 7

8 stuks geserveerd met mosterd Vegan bitterballen + € 1,5

Kaasstengels 7,5

8 stuks geserveerd met chilisaus

www.swinggouda.nl

@swinggouda

#swinggouda

Truffel 5,5

met oude Goudse kaas, bosui en aioli

Mexican 6

met gehakt, cheddar, jalapeños, tomatensalsa en citroenzest

Swing 6,5

met stoofvlees, oude Goudse kaas, pesto en bosui

Lunch Lunch

wordt geserveerd van 10:00 tot 17:00 uur wordt geserveerd van 10:00 tot 17:00 uur

Extra  Twister Fri es?

+ 2,75

Tosti

geserveerd met wit of bruin brood

Soep

geserveerd met brood

Ei

met 3 eieren geserveerd op twee sneeën wit of bruin landbrood

Planken

Brood & Toast 9,5

brood, kruidentoast, soepstengels, kruidenboter, aioli, spicy mango hummus en baba ganoush dip

Snackplank 12,5

gevuld met bitterballen, kaasstengels, nacho's en truffelfriet

Borrel

loaded Fries

(2)

Extra

Twister Fries 3 Extra brood 0,5 Extra salade 2 Extra saus naar keuze 0,5

Gebak

Appeltaart van Dudok 3,5

de beroemdste appeltaart van Rotterdam en ver daarbuiten!

Red Velvet van Dudok 3,5

een fluweelrode 'American Style' taart met meerdere lagen spongecake en creamcheese, afgewerkt met een laag witte chocoladeschaafsel

Chocolate & Caramel Cheesecake 3,5

heerlijke én glutenvrije karamel cheesecake getopt met chocolade ganache en honeycomb

Koffie en gebak naar keuze € 4,-

Signature

Gouds 12-uurtje 12,5

met een kopje Goudse kaassoep, een Van Dobben kaaskroket en een gebakken eitje op landbrood met een plakje Goudse kaas

Old Gouda burger 15

met oude Goudse kaas, spek, rode ui-tomaatchutney en een portie Twister Fries

Green Tex-Mex burger 15

BBQ burger van soja met vegan kaas, tortilla chips, tomatensalsa, paddestoelen, kimchi en Twister Fries

Fish & Chips 12,5

In cornflakes gefrituurde zeewolf met Twister Fries en remoulade saus

Specials

vegetarisch vegan

Salade

Uit de zee 15,5

gevuld met gerookte zalm, spek van gamba, zeewolf, rode ui, rauwkost en een dressing van gravad lax

Van 't land 13,5

gevuld met geitenkaas, noten, gepofte gele biet, gefrituurde kappertjes en vijgen

geserveerd met brood

Signature

Brie 8

met noten, vijgencompote, appel en honing

Old Gouda 8

oude Goudse kaas met spek en rode ui-tomaatchutney. Ook vegetarisch te bestellen!

Jackfruit 7,75

met vijgen, paddenstoelen, gepofte gele biet en balsamico siroop

Swing Sandwich 11

met gerookte zalm, bieslook roomkaas, rode ui en tortilla chips

Hot Chicken 9

met ui, paprika, champignons en chilimayonaise

Carpaccio 9,75

van rund met oude Goudse kaas, zonnebloempitten, mizuna en truffelmayonaise

2 Kroketten 7,5

Van Dobben kaas- of rundvleeskroketten geserveerd op landbrood of met Twister Fries en mosterd

Broodje

geserveerd met een wit of bruine baguette Allergie of intolerantie?

Meld het ons en vraag naar de allergenenkaart!

Bananencake 3,5

Lactose vrije én vegan bananencake

(3)

Diner

wordt geserveerd van 17:00 tot 22:00 uur

Diner

wordt geserveerd van 17:00 tot 22:00 uur

Brood & toast 9,5

met brood, kruidentoast, soepstengels, kruidenboter, aioli, spicy mango hummus en baba ganoush

Preisoep 6,5

met gerookte zalm. Ook vegetarisch te bestellen!

Voor het eten

Goudse kaassoep 6

met mosterdkaascroutons

Swingshimi 8,75

zalm gemarineerd in Damrak Gin en citrus met komkommer chutney en geitenkaas-bieten gnocchi's

Carpaccio 7,75

van rund met oude Goudse kaas, zonnebloempitten, mizuna en truffelmayonaise

Kalfslende 8,5

met gerookte pompoen mayonaise, pistache kruim en gepofte tomaatjes

Vijgencarpaccio 7,75

met gepofte gele biet, gefrituurde kappertjes, balsamico siroop en granaatappel

Brood vooraf 5,5

met kruidenboter gegratineerd met een aioli dip

www.swinggouda.nl

@swinggouda

#swinggouda

Kipsaté 8

met pindasaus, kroepoek, friet en appelmoes

Hamburger 7,5

met ketchup, komkommer, friet en appelmoes. Ook vega te bestellen!

Spare ribs 8

in BBQ saus gemarineerde spare ribs met friet en appelmoes

Fish & Chips 7,5

gefrituurde vis met remoulade saus, friet en appelmoes

Klassiek Kindermenu 7,5

gefrituurde snack naar keuze, friet, een kleine salade en appelmoes.

Keuze uit een kroket, frikandel, kipnuggets of een kaassoufflé

Toetje 4,5

twee bollen vanille ijs in discodip met chocolade kroepoek en slagroom

Voor de kidz

voor kinderen t/m 12 jaar - gerechten zijn in kinderformaat

(4)

Dame Blanche 5,5

klassieker! Twee bollen vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom

Bananencake 6,5

met chocolade sorbetijs | lactosevrij

Signature Signature

Spinazie Tagliatelle* 14

met paddenstoelen, tijm en sinaasappel in amandelroomsaus

Green Tex-Mex burger 15

BBQ burger van soja met vegan kaas, tortilla chips, tomatensalsa, paddenstoelen en kimchi

vegetarisch vegan

Allergie of intolerantie?

Meld het ons en vraag naar de allergenenkaart!

Passievrucht panna cotta 6,5

met prosecco sorbetijs

Heb je trek?

Bestel dan drie gangen!

Kies één voor, hoofd- en nagerecht met keuze van de hele kaart voor

€23,5

Twister Fries 3 Extra snee brood 0,5 Extra salade 2

Extra saus naar keuze 0,5

Old Gouda Burger 15

met oude Goudse kaas, spek, rode ui-tomaatchutney

Saté van Kippendij 15

met atjar, gefrituurde uitjes, saffraan kroepoek en satésaus

BBQ Ribs 16

In BBQ saus gemarineerde spare ribs

Varkenshaas medaillons 17

met buikspek en chimichurri van mango, koriander, rode ui en spaanse peper

Swing Steak 17

diamanthaas met stoofvlees, cherrytomaatjes uit de oven en truffeljus

Zalmfilet 18

met gamba's, gremolata harissa en crème fraîche

Zeewolf* 16

In cornflakes gefrituurd met een kruidenrisotto en een frisse citrussaus

Na het eten

Geserveerd met ijs van David's Gelato

Appeltaart 5,5

met slagroom en licor 43 ijs

Duo van Goudse kaas 6,5

met wisselende kazen van het Gouds Kaashuis

Extra Het eten

Hoofdgerechten worden geserveerd met Twister Fries en bijpassende groenten. *Deze gerechten worden geserveerd zonder friet

(5)

Krokante kipstukjes 7,5

8 stuks met chilisaus

Nacho's 8,5

met gehakt, cheddar, jalapeños, crème fraîche, guacamole en tomatensalsa. Ook vega te bestellen!

Bitterballen 7

8 stuks geserveerd met mosterd Vegan bitterballen + € 1,5

Kaasstengels 7,5

8 stuks geserveerd met chilisaus

Bites

Bij de borrel

loaded Fries

Truffel 5,5

met oude Goudse kaas, bosui en aioli

Mexican 6

met gehakt, cheddar, jalapeños, tomatensalsa en citroenzest

Swing 6,5

met stoofvlees, oude Goudse kaas, pesto en bosui

(6)

Bites

Kaasplank 15,5

gevuld met wisselende kazen van het Gouds Kaashuis, brie, sambalsmeerkaas, heksenkaas, kruidentoast en mosterd

Veganplank 15,5

gevuld met vegan bitterballen, nacho's, groentenbites met baba ganoush, noten, soepstengels en vijgen

Planken

Brood & Toast 9,5

brood, kruidentoast, soepstengels, kruidenboter, aioli, spicy mango hummus en een baba ganoush dip

Snackplank 12,5

gevuld met bitterballen, kaasstengels, nacho's en truffelfriet

(7)

coffee

Gebaktie: koffie & gebak naar keuze voor € 4,-

Koffie 2,4  Espresso 2,4

Dubbele Espresso 4 Espresso Macchiato 2,5*

Flat White 4,25*

Cappuccino 2,55*

Koffie Verkeerd 2,7*

Latte Macchiato 2,85*

Warme Chocolademelk 2,75*

met slagroom  +0,25

Extra shot Espresso 1 Extra siroop 1

Extra slagroom 0,25

*Je kunt deze koffies ook bestellen met soja-, kokos- of amandelmelk + 0,75

Koffie

Hollandse Glorie 4*

Latte macchiato met karamel, slagroom en een stroopwafel | Ook als iced coffee te bestellen

Tiramisu Coffee 4*

Latte macchiato met tiramisu siroop, lange vinger en chocoladesaus | Ook als iced coffee te bestellen

specials

(8)

coffee

Thee 2,5

Slow Tea Pickwick diverse smaken:

Smooth Grey

Black tea with zesty hints of Bergamot

Royal English

Black tea, full bodied yet subtle, fresh tones

Camilla Sunday

Camomile, anise, blood orange &

peppermint

Rose Berry Blues

Rooibos, raspberry, strawberry, rosé

Velvet Green

Green tea, gentle floral, grassy notes

Rooibos Dreams

Rooibos, orange, vanilla & honey

Ginger Green Paradise

Green tea, ginger, pineapple & pink pepper

Verse Muntthee 2,75 Verse Gemberthee 2,75

Lekker erbij

Bananencake 3,5

Lactosevrije én vegan bananencake

Thee

Appeltaart van Dudok 3,5

de beroemdste appeltaart van Rotterdam en ver daarbuiten!

Red Velvet van Dudok 3,5

een fluweelrode 'American Style' taart met meerdere lagen spongecake en creamcheese, afgewerkt met een laag witte chocoladeschaafsel

Chocolate & Caramel Cheesecake 3,5

glutenvrije karamel cheesecake getopt met chocolade ganache en honeycomb

(9)

Cocktails Cocktails Cocktails

Licor43 Sour 8

Je favoriete sweet & sour

'The sweet just isn't as sweet without the sour'

Cheesecake op z'n best 'Life is better after a sip of a cheesecake'

Strawberry Cheesecake 8

Een elegante cocktail vol passie Een passievolle cocktail vol zoetigheid?

Vervang de passievrucht dan voor aardbei!

Pornstar Martini 8.75

Lekker fris en zomers *sips mojito*

Mojito 8

Espresso Martini 8

Je nachtelijke koffie

'On the weekends I prefer my espresso in a Martini'

't IJ tap 5,5

wisselende bieren van Brouwerij 't IJ Grimbergen Tap 4,95 wisselend blond/dubbel Krokante kipstukjes 7,5

8 stuks met chilisaus Nacho's 8,5

met gehakt, cheddar, jalapeños, crème fraîche, guacamole en tomatensalsa.

Ook vega te bestellen!

Bitterballen 7

8 stuks geserveerd met mosterd Vegan bitterballen + € 1,5 Kaasstengels 7,5 8 stuks geserveerd met chilisaus

Kaasplank 15,5

gevuld met wisselende kazen van het Gouds Kaashuis, brie, sambalsmeerkaas, heksenkaas, kruidentoast en mosterd Veganplank 15,5

gevuld met vegan bitterballen, nacho's, groentenbites met baba ganoush dip, noten, soepstengels en vijgen

Truffel 5,5

met oude Goudse kaas, bosui en aioli

Mexican 6

met gehakt, cheddar, jalapeños, tomatensalsa en citroenzest

Swing 6,5

met stoofvlees, oude Goudse kaas, pesto en bosui

Apple Bandit 3,95

cider, zacht, zoet | 4,5%

Grolsch Radler 3,8

lichtzoet, echt fris | 2%

Brouwerij 't IJ Biri 4,5

frisse tropische lager | 4,7%

Duvel 4,95

blond, verfijnd, subtiel | 8,5%

Nieuwe Brouwerij Blond 4,5

Gouds blond, vol, tonen van banaan | 5,5%

Drinks Drinks

Van de tap

Bieren op fles

Kornuit Fluitje 2,5

licht fris pils | 5%

Kornuit Vaasje 2,75

licht fris pils | 5%

Kornuit Pull 5

licht fris pils | 5%

Grolsch Weizen 0,3L 5

volfris, kruidig en fruitig | 5,5%

Grolsch Weizen 0,5L 7

licht fris pils | 5%

Desperados 4,75

tequila flavoured, fris | 5,9%

De Koninck Bolleke 4,25

amber, licht hoppig, tonen van karamel | 5,2%

La Chouffe Blond 4,95

blond, kruidig, licht hoppig | 8%

Grimbergen Blond 4,95

blond, zoetbitter, lichtkruidig | 6,7%

Duvel 6,66 4,95

blond, zacht, verfrissend fruitig | 6,66%

Brouwerij 't IJ Blondie 4,75 blond, zacht, fris, licht moutig | 5,8%

Brouwerij 't IJ IJwit 4,95 wit, fris, citrustonen | 6,5%

Je kunt nu elke dag genieten van onze cocktail classics uit onze cocktailbar Dependance! Neem op vrijdag- en zaterdagavond eens een kijkje binnen én

probeer de andere cocktails

@dependancegouda

Bij de borrel

Planken

Brood & Toast 9,5

brood, kruidentoast, soepstengels, kruidenboter, aioli, spicy mango hummus en een baba ganoush dip

Snackplank 12,5

gevuld met bitterballen, kaasstengels, nacho's en truffelfriet

Liefmans Fruitesse 4,5

zoet, rood fruit | 3,8%

Benieuwd naar de wisseltaps?

Vraag het ons!

loaded Fries

(10)

Bubbels

Brouwerij 't IJ Natte 5

dubbel, zacht bittere hop, licht geroosterd | 6,5%

Bieren op fles

Brouwerij 't IJ Zatte 5

tripel, lichtzoet, droge afdronk, tonen van vers fruit en graan | 8%

VandeStreek Turf 'n Surf 5,5

tripel, fruitig, gerookt | 8,5%

De Koninck Triple d'Anvers 5,25

tripel, volmondig, goed doordrinkbaar | 8%

Brouwerij 't IJ Session IPA 5,5

IPA, fruitig, licht, pittig | 4%

VandeStreek Hop Art 5

IPA, fruitig, bitter | 7,5%

Brouwerij 't IJ IPA 5,5

IPA, hoppig, bloemig, tonen van grapefruit | 6,5%

Wijnen

Epicuro Pinot Grigio

droog wit | fris, fruitig | Italië | 12%

La Delizia Pinot Grigio Blush

rosé | fris, licht droog | Italië | 12%

Resonata Merlot

rood | soepel, zacht | Italië | 12%

Lunaris Malbec

rood | stevig, vol | Argentinië | 13,5%

Drathen's Schoppen

zoet wit | Duitsland | 8,5%

La Playa Chardonnay

droog wit | rond, vol | Chili | 13%

Secret de Lunes Chardonnay

droog wit | vettig, vol, hout gerijpt | Frankrijk | 12,5%

per glas per fles

Aperol Spritz 6,5

Aperol, prosecco, bruiswater en sinaasappel

Salentein Sparkling Cuvee Brut 30

mousserend wit | puur, fris | Argentinië | 13%

Moët & Chandon Brut Impérial 90

Champagne | fris, citrus, elegant | Frankrijk | 12%

Moët & Chandon Ice Impérial 120

Champagne | lichtzoet, fruitig | Frankrijk | 12%

Perfect Mixes

Berry Nice 7,5

Bols Blueberry, Thomas Henry Ultimate Grapefruit en vers limoensap

Dark 'n Stormy 7,5

Brugal Añejo Rum, Thomas Henry Ginger Beer en vers limoensap

begin je weekend op donderdag met Perfect Mixes voor € 5,-

Cranberry Kiss 7,5

Bols Vodka, Bols Peach, cranberry juice en vers limoensap

Rosey's Watermelon 7,5

Bols Watermelon, bitter lemon en vers citroensap

Gin Tonics

Forget about monday with Gin Tonics on sunday!

Alle combinaties op zondag € 7,-

Damrak 7,95

Perfect serve: Thomas Henry Tonic Water

Tanqueray 8,25

Perfect serve: Thomas Henry Ultimate Grapefruit

Beefeater 8,25

Perfect serve: Thomas Henry Mystic Mango

Bosford Pink 8,95

Perfect serve: Thomas Henry Cherry Blossom

Loopuyt 1772 8,95

Perfect serve: Thomas Henry Ginger Beer

Hendricks 9,25

Perfect serve: Thomas Henry Elderflower Tonic

Ook alcoholvrij te bestellen met Damrak 0.0 Virgin!

4 21

4 21 28,5

4,25 22,5 4,25 22,5 4 21 4,25 22,5

Aloha 6,5

Elderflower syrup, Thomas Henry Mystic Mango en vers citroensap | 0,0%

Panamito 6,5

Espresso, Thomas Henry Tonic Water en citroen | 0,0%

Mocktails Bieren alcoholvrij/arm

Viper Hard Seltzer Lime 4,75

Hard Seltzer is een verfrissend drankje dat bestaat uit bruiswater, alcohol en limoen. Verantwoord genieten en zonder kunstmatige stoffen gebrouwen | 4%

Grimbergen Dubbel 4,95

dubbel, vol, zoet | 6,5%

Grolsch 3,75

vol, fris | 0,0%

Radler 3,8

lichtzoet / echt fris | 0,0%

Grolsch Weizen 3,95

volfris, kruidig en fruitig | 0,0%

Brouwerij 't IJ Vrijwit 5

vrijwitmiddagborrel, elke middag feest! | 0,5%

Liefmans Fruitesse 4,5

zoet, rood fruit | 0,05%

De Koninck Wild Jo 4,75

blond, licht zoet, licht zurig, tikkeltje bitter | 5,8%

Referenties

GERELATEERDE DOCUMENTEN

vitello tonato | rosé roasted veal | creamed tuna | capers | lemon and anchovy 12.50 beef carpaccio | truffle mayonnaise | parmesan | pine nuts | small croquette of cheese

Roer hier de bloem door tot een samenhangende massa en laat dit voor ongeveer 5 minuten op hoog vuur gaar worden.. Goed roeren zodat er geen klontjes bloem in de

[r]

KEBAB SCHOTEL 13,75 Kipkebab met onze gekruide frietjes op een frisse salade met feta, paprika, rode ui, bietjes, komkommer en tomaat. Geserveerd met

Verhit de olie in een wok tot die heet is (frituur 180°) Frituur de loempia’s in kleine porties gedurende 2 tot 3 minuten of tot ze goudbruin en krokant zijn, Schep ze uit de olie

[r]

Doe de pastinaak repen in een grote kom en giet er wat olijfolie over- heen en besprenkel met zout en peper.. Hussel goed door elkaar en verdeel over

2 zakken Santa Maria Nacho Chips 475 g 120 g Santa Maria Sliced Green Jalapeños Hot 50 g Santa Maria Taco Original Spice Mix 500 g Pulled Oats.. 50