Dranken Dranken Dranken Dranken
Cola, Cola light, 7-Up, Sinas, Cassis, Bitter lemon,
Tonic, Sourcy rood, Sourcy blauw ... € 2,75 Ice-tea, Rivella ... € 2,90 Ranja ... € 1,50 Fristi, Chocomel, ... € 3,00 Warme Chocomel ... € 3,50 Melk, Karnemelk ... € 2,00 Appelsap ... € 3,25 Jus d’orange ... € 3,25 Vers geperste Jus d’orange ... € 4,25 Koffie & Thee
Koffie & Thee Koffie & Thee
Koffie & Thee met iets lekkers erbijmet iets lekkers erbijmet iets lekkers erbij met iets lekkers erbij
Koffie/thee ... € 2,50 Verse munt thee met honing ... € 3,00 Cappuccino/ Espresso/Koffie verkeerd... € 2,75 Koffie met appelgebak ... € 5,50 Appelgebak ... € 3,50 Ehzerwoldtaart ... € 3,50 Hazelnootschuim gebak (Glutenvrij)...€ 3,50 High Tea ( Een etagère vol met zoete en hartige lekkernijen) ... € 18,50
Iets lekkers bij de koffie Iets lekkers bij de koffie Iets lekkers bij de koffie Iets lekkers bij de koffie? ? ? ?
Probeer onze Ehzerwold Bosbessen/Cranberrytaart eens!
De Bretonse bodem is een smaakvolle brosse bodem van koekjesdeeg
waarin vanilleroom is meegebakken € 3,50
Alcoholische Alcoholische Alcoholische
Alcoholische Dranken Dranken Dranken Dranken
Speciale koffie Speciale koffie Speciale koffie Speciale koffie
Irish Coffee, Spanish Coffee (Tia Maria), Italian Coffee (Amaretto)
French Coffee (Grand Marnier), Dom Coffee (Dom Benedictine) ... € 7,00 Bieren
Bieren Bieren Bieren
Fluitje ... € 2,75 Amsterdammertje ... € 3,25 Halve liter of beugel ... € 5,00 Fles (malt) bier ... € 3,25 High Beer (onbeperkt proeven van onze speciaal bieren met bijpassende hapjes) ... € 22,50 Speciaal bieren
Speciaal bieren Speciaal bieren Speciaal bieren
Van de tap ... € 4,25 Op fles ... € 5,50
Wijnen Wijnen Wijnen Wijnen----PSVPSVPSVPSV
Glas huiswijn ... € 4,00 Karaf huiswijn ... € 12,00 Fles huiswijn... € 18,50 Glas landgoedwijn ... € 4,50 Karaf landgoedwijn ... € 15,00 Fles landgoedwijn ... € 21,50 Glas port/sherry/vermouth ... € 3,75 Fles Champagne ... € 35,00
High Wine (onbeperkt proeven van onze wijnen met bijpassende koude en warme hapjes) ... € 22,50
Voor slechts Voor slechts Voor slechts Voor slechts € 23 € 23 € 23 € 23,50 kunt u een fles wijn ,50 kunt u een fles wijn ,50 kunt u een fles wijn ,50 kunt u een fles wijn
van onze wijnkaart uitzoeke
van onze wijnkaart uitzoeke
van onze wijnkaart uitzoeke
van onze wijnkaart uitzoeken! n! n! n!
Likeuren Likeuren Likeuren Likeuren
Tia Maria, Amaretto, Baileys, Grand Marnier, Cointreau,
Sambuca, Drambuie, Dom Benedictine, Licor 43 ... € 4,50 Binnenlands gedistilleerd
Binnenlands gedistilleerd Binnenlands gedistilleerd Binnenlands gedistilleerd
Jenever, Oude jenever, Vieux, Berenburg, Apfelkorn,
Citroen brandewijn, Corenwijn, Coebergh ... € 3,50 Jägermeister ... € 3,75 Advocaat ... € 3,50
Buitenlands gedistilleerd Buitenlands gedistilleerd Buitenlands gedistilleerd Buitenlands gedistilleerd
Bacardi, Gin, Smirnoff vodka, Passoa, Malibu, Safari,
Tequilla, Campari, Pernod, Ricard ... € 4,50 Four Roses Whiskey ... € 5,00 Johnnie Walker Red Label ... € 5,00 Jameson Whiskey ... € 5,00 Glenfiddich (Malt Whisky) ... € 5,75 Cognac Joseph Guy ... € 5,75 Calvados Busnel ... € 5,75
Een weekendje weg met uw vrienden, familie, bridgeclub, fietsclub, autoclub? Vraag naar onze speciale arrangementen of laat geheel
vrijblijvend een offerte op maat maken!
Voor meer info kunt u bij onze receptie terecht.
Ehzerwold’s Lunchkaart Ehzerwold’s Lunchkaart Ehzerwold’s Lunchkaart Ehzerwold’s Lunchkaart
Soepen Soepen Soepen Soepen
Italiaanse crème soep (Romige tomatensoep met verse basilicum) ... € 5,50 Franse crème soep (Mosterdsoep met croutons) ... € 5,50 Champignonroomsoep ... € 5,50
Almens uitgebreide lunch ... € 14,50
Soep naar keuze, belegd broodje naar keuze (m.u.v. carpaccio meerprijs €1,00) en als afsluiting koffie of thee
Salades Salades Salades
Salades ((((Alle soepen en salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboterAlle soepen en salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter))))Alle soepen en salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboterAlle soepen en salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter
Berkelsalade ... € 8,95
Noors gerookte zalm, appel, ui, komkommer, tomaat, kappertjes gegarneerd met verse kruiden
Salade ‘’1908’’ ... € 8,75
Serranoham, meloen, zongedroogde tomaat, rode ui, olijven, komkommer, kappertjes en oude kaas
Velhorstsalade ... € 8,75
Geitenkaas, komkommer, tomaat, rode ui en noten
Salade P.W. Janssen ... € 8,25
Kip, ananas, komkommer, tomaat, rode ui en kerrie-gemberdressing
Salade Ehzerallee ... € 9,95
Rundercarpaccio, pijnboompitten, rucola, gemarineerde olijven, oude kaas en balsamico dressing
Salade rosbief met een crème van truffel ... € 12,50
Langzaam gegaarde rosbief, zongedroogde tomaten, komkommer, rode ui en oude kaas
Carpaccio van zalm met gemarineerde gamba’s ... € 12,50
Met appel, rode ui, kappertjes, komkommer, tomaat en cocktailsaus
Belegde broodjes Belegde broodjes Belegde broodjes Belegde broodjes
KK
KKeeeeuze uit een Achterhoekse Wuze uit een Achterhoekse Wuze uit een Achterhoekse Wuze uit een Achterhoekse Waldcorn of aldcorn of aldcorn of aldcorn of wit of bruinwit of bruinwit of bruinwit of bruin stokbrood.stokbrood.stokbrood.stokbrood.
Gekookt ei met mayonaise & verse kruiden ... € 4,75 Jonge kaas of boerenachterham ... € 5,25 Serranoham ... € 6,75 Gerookte zalm ... € 7,25 Oude kaas met rucola & noten ... € 5,75 Brie & noten ... € 5,75 Tonijnsalade ... € 6,25 Gezond (ham, kaas, tomaat, komkommer, ei en sla) ... € 5,75 Proeverij (een drieluik van brood wit of bruin, belegd met rosbief, brie & gerookte zalm) ... € 8,25 Geitenkaas (geserveerd met honing en noten) ... € 8,25 Rosbief (geserveerd met zongedroogde tomaten en een crème van truffel ) ... € 8,25 Ehzerwolds special (waldcorn met rundercarpaccio met alles d’r op en d’ran) ... € 8,95
Tosti’s
Tosti’s Tosti’s
Tosti’s / Panini’s / Panini’s / Panini’s / Sandwiches / Panini’s / Sandwiches / Sandwiches / Sandwiches
Tosti ham, kaas en/of salami ... € 3,75 Tosti hawaï (ham, kaas, verse ananas) ... € 3,95 Panini olanda (ham & kaas) ... € 5,25 Panini tonino (tonijn & kaas)... € 6,25 Panini warme beenham met honing-mosterdsaus ... € 6,25 Panini warm vlees met satésaus ... ... € 6,25 Panini brie (brie, honing & noten) ... ... € 6,25 Panini chorizo & brie ... ... € 6,25 Panini geitenkaas en honing ... € 6,50 Panini caprese (mozzarella, tomaat, pesto) ... € 6,50 Panini zalm (kappertjes, rode ui en dilleboter) …... ...€ 6,50 Club sandwich serranoham (sla, ei, komkommer en honingmosterd dressing) ... € 8,50 Club sandwich gerookte zalm (sla, ei, kappertjes, komkommer rode ui en cocktailsaus) ... € 8,75
Hollands vernuft Hollands vernuft Hollands vernuft Hollands vernuft
Twee kroketten met brood ... € 6,75
Twee ambachtelijke rundvleeskroketten met brood
Twee kroketten met friet ... € 7,50
Twee ambachtelijke rundvleeskroketten met friet
Uitsmijter ham/kaas of spek ... € 7,50
Twee sneetjes brood met ham/kaas of spek en drie spiegeleieren
Uitsmijter rosbief ... € 8,95
Twee sneetjes brood met langzaam gegaarde rosbief en drie spiegeleieren en een bol rundvleessalade
Boeren omelet ... € 8,75
Champignons, paprika, spek en ui met wit- of bruinbrood
Omelet ham/kaas ... € 7,25 Omelet champignons met kaas ... € 8,25
Omelet gerookte zalm ... € 8,95
Spinazie, gerookte zalm, ui geserveerd met wit- of bruinbrood
12-uurtje Ehzerwold ... € 8,75
Drie sneetjes brood waarvan één met uitsmijter ham, één met een rundvleeskroket en één met rundvleessalade
De Klassieker ... € 8,25
Stokbrood gevuld met klassieke stroganoff en rundergehakt, gegratineerd met kaas
De Staringburger ... € 9,25
Hamburger (rundvlees) met sla, kaas, tomaat, gebakken ei, ui, champignons en spek geserveerd met huisgemaakte friet
Borrelkaart Borrelkaart Borrelkaart Borrelkaart
Bitterballen (8 stuks) ... € 5,75 Bitterballen (12 stuks) ... € 8,50 Kalfsbitterballen geserveerd met honing-mosterdsaus (8 stuks) ... € 7,25 Bierbitterballen bereid met trappistenbier (8 stuks) ... € 6,75
Gemengd warm bittergarnituur (12 stuks) ... € 8,25 Gefrituurde garnalen met chilisaus (8 stuks) ... € 6,25
Mini kiploempiaatjes met chilisaus (8 stuks) ... € 6,25 Portie huisgemaakte boerenfriet met aïoli ... € 4,25
Huis gemarineerde zoete olijven ... € 3,75 Blokjes jonge kaas met mosterd ... € 3,95 Blokjes oude kaas met druivenmosterd ... € 4,75 Spaanse serranoham met meloen... € 6,75 Plankje met kaas, Spaanse fuet, olijven en nootjes ... € 6,75
Stokbrood met kruidenboter ... € 3,75 Stokbrood met olijven tapenade ... € 3,75 Stokbrood met aïoli ... € 3,75 Stokbrood met drie ‘’smeersels’’ (kruidenboter, aïoli & olijven tapenade) ... € 4,75
Broodplank voor twee ... € 9,50
Diverse soorten stokbrood geserveerd met diverse sausjes, gemarineerde olijven en gedroogde ham
Bittergarnituur de luxe voor twee personen ... € 11,50
Verschillende koude en warme lekkernijen bereid door de koks van Ehzerwold
High t High t High t
High tea, high wine of high beer! ea, high wine of high beer! ea, high wine of high beer! ea, high wine of high beer!
Reserveer een dag van te voren uw high tea, wine of beer.
Al vanaf 2 personen.
Lekker vooraf Lekker vooraf Lekker vooraf Lekker vooraf
Stokbrood met kruidenboter ... € 3,75 Stokbrood met olijven tapenade ... € 3,75 Stokbrood met aïoli ... € 3,75 Stokbrood met drie ‘’smeersels’’ (kruidenboter, aïoli & olijven tapenade) ... € 4,75 Spaanse serranoham met meloen... € 6,75
Broodplank voor twee ... € 9,50
Diverse soorten stokbrood geserveerd met diverse sausjes, gemarineerde olijven en gedroogde ham
Salade Ehzerallee ... € 9,95
Rundercarpaccio, pijnboompitten, rucola, gemarineerde olijven, oude kaas en balsamico dressing
Carpaccio van zalm met gemarineerde gamba’s ... € 12,50
Met appel, rode ui, kappertjes, komkommer, tomaat en cocktailsaus
Mochten er dieetwensen of allergieën zijn, dan horen wij dat graag bij de bestelling zodat wij daar rekening mee kunnen houden.
U kunt tussen 11.00 en 18.00 uur bestellen van onze lunchkaart.
Plateservice Plateservice Plateservice Plateservice
(Alle plates worden geserveerd met huisgemaakte friet en frisse salade) (Alle plates worden geserveerd met huisgemaakte friet en frisse salade) (Alle plates worden geserveerd met huisgemaakte friet en frisse salade) (Alle plates worden geserveerd met huisgemaakte friet en frisse salade)
Spinazie-geitenkaas quiche € 13,75 Kogelbiefstuk geserveerd met een peperroomsaus € 17,50
In bierbeslag gebakken witvis geserveerd met een ravigottesaus € 14,95 Varkenshaas geserveerd met een champignonroomsaus € 16,75 Tot op het bot gegaarde spareribs met een zoete marinade € 16,50
Boerenschnitzel met spek, ui, paprika en champignons € 16,50
Schnitzel met klassieke stroganoffsaus, gegratineerd met kaas € 16,75 Plate van de maand (voor meer informatie vraag het bedienend personeel) € 16,50
Combineer uw plateservice met keuze uit één van onze ijscoupes Combineer uw plateservice met keuze uit één van onze ijscoupes Combineer uw plateservice met keuze uit één van onze ijscoupes Combineer uw plateservice met keuze uit één van onze ijscoupes
voor slechts voor slechts voor slechts
voor slechts €`19,95 per persoon. €`19,95 per persoon. €`19,95 per persoon. €`19,95 per persoon.
IJscoup IJscoup IJscoup IJscoupes es es es
Coupe advocaat (drie bollen vanille ijs met advocaatsaus en slagroom) ... € 5,75 Coupe ananas (drie bollen vanille ijs met gemarineerde ananas) ... € 5,75 Coupe rood fruit (aardbeien ijs en vanille ijs met een saus van roodfruit) ... € 5,75 Coupe nougatine (chocolade ijs, walnoten ijs met gekarameliseerde noten) ... € 5,75 Sorbet “de Ehze” (goed gevulde sorbet met vers fruit) ... € 6,25
Desserts Desserts Desserts Desserts
Huisgemaakte hangop met gemarineerde kersen ... € 6,50 Chocolade brownie met walnoten ijs ... € 6,50 Een cilinder van bitterkoekjes mousse met advocaatsaus ... € 7,25 Chocolademousse met ananascompote... € 6,75
Tussen 18.00 en 20.00 uur kunt u deelnemen Tussen 18.00 en 20.00 uur kunt u deelnemen Tussen 18.00 en 20.00 uur kunt u deelnemen Tussen 18.00 en 20.00 uur kunt u deelnemen aan ons dinerbuffet. Het menu staat dagelijks aan ons dinerbuffet. Het menu staat dagelijks aan ons dinerbuffet. Het menu staat dagelijks aan ons dinerbuffet. Het menu staat dagelijks aangegeven bij de r
aangegeven bij de r aangegeven bij de r
aangegeven bij de receptie en in onze buffetruimte eceptie en in onze buffetruimte eceptie en in onze buffetruimte eceptie en in onze buffetruimte
((((€ 27,50 per persoon) € 27,50 per persoon) € 27,50 per persoon) € 27,50 per persoon)
