Linda, dit is jouw unieke gezondheidsprofiel SEPTEMBER 2020

Linda,

dit is jouw unieke gezondheidsprofiel

Voedselovergevoeligheden zijn iets anders dan voedselallergieën die voor onmiddellijke huidreacties, benauwdheid of spijsverteringsklachten kunnen zorgen. Overgevoeligheid voor voeding gee! niet zulke he!ige reacties als een 'echte' allergie maar zorgt vaak voor vage, zeurende klachten waar moeilijk de vinger op te leggen is.  

In tegenstelling tot bij een allergie is het meestal niet precies te zeggen op welke voeding je reageert, omdat de reactie erop tot wel 72 uur vertraagd kan zijn. Een bloedtest biedt dan duidelijkheid zonder een ingewikkeld eliminatiedieet te hoeven volgen. Wij hebben vanuit jouw bloedsample de 'IgG-reacties’ van het immuunsysteem getest op 222 voedingsmiddelen.

Op de volgende pagina’s zie je in oranje aangegeven welke voeding voor paniek (immuunreacties) zorgt in je lichaam.. Het advies is dan ook om deze voedingsmiddelen volledig te vermijden.

Voedingsmiddelen in blauw kun je met mate eten: liefst 1 dag wel en dan weer 3

OVERGEVOELIGHEID

VOOR VOEDING

MELK & EIEREN

Alfa-lactalbumine (melkeiwit) Beta-lactoglobuline (melkeiwit) Buffelmelk

Caseïne (melkeiwit) Eigeel

Eiwit

Koemelk Schapenmelk Geitenmelk

Overgevoeligheid voor voeding

GRANEN MET GLUTEN

0 11 0

81 26 102

89 41 42

Couscous Spelt

Gerst

Gliadine (gluteneiwit)

Haver

Durumtarwe Mout

Rogge

Tarwe

Tarwezemelen 0

11 0 4

24 26 102 24

89 41

GRANEN ZONDER GLUTEN

Amaranth Boekweit Gierst

Maïs Polenta Rijst

Tapioca 0

11 0

81 26 102

89

Darmmicrobioom

grapefruit citroen sinaasappel wortel haver radijs

zilvervliesrijst lijnzaad

maitake paddestoel artisjok

asperge biet vijg

knoflook groene thee prei

ui

nori zeewier kikkererwt honing

kefir abrikoos chilipeper kiwi

limoen perzik pruim pompoen quinoa spinazie

linzen doperwt

zoete aardappel champignon bamboescheut aubergine broccoli cashewnoot dadel

walnoot

amandel visolie cranberry cacao koffie banaan bosbes boekweit miso

DIT ZIJN JOUW SUPERFOODS

Probeer iedere dag een variatie van deze superfoods toe te passen in je dieet - ze helpen je

om jouw specifieke darmmicrobioom supergezond te maken & houden.

Darmmicrobioom

MICROBIOOMTYPE

Je microbioom kan ingedeeld worden in één van de drie enterotypen die vastgesteld zijn door duizenden ontlastingssamples van over de hele wereld te analyseren op hun

bacteriesamenstelling. Elk enterotype hee! een karakteristieke samenstelling van darmbacteriën die samenhangen met verschillende voedingsgewoonten. Je

microbioomtype is in principe stabiel maar kan veranderen als je je dieet significant aanpast, onder invloed van factoren als stress, veroudering, medicijngebruik,

milieuvervuiling en stress.

Darmmicrobioom

MICROBIOOMTYPE

Jouw microbioomtype — Western gourmand

Dit type microbioom wordt gedomineerd door Bacteroides, Gemiddeld bestaat 80% van de populatie uit deze bacteriestam bij dit enterotype, wat duidt op een gebrek aan diversiteit in het ecosysteem. Andere

soorten die gevonden worden in deze samenstelling zijn Parabacteroides, Paraprevotella and Odoribacter.

Sommige onderzoekers associeren dit enterotype met een typisch westers dieet dat rijk is aan suikers, dierlijke ve!en en eiwi!en.

Eigenschappen:

•

•

•

Darmmicrobioom

DIVERSITEIT

Diversiteit gee! een indicatie van het aantal verschillende bacteriestammen die in iemands darmen leven. Elke stam hee! zijn eigen functie en vaak werken ze met elkaar samen. Een divers microbioom kan een breder scala van regulerende en compenserende taken uitvoeren, wat het hele systeem sterker en veerkrachtiger maakt. Externe factoren als een slecht

voedingspatroon of antibiotica kunnen één of meerdere bacteriestammen uit het ecosysteem laten verdwijnen.

Als je darmflora veel verschillende bacteriestammen huisvest, kunnen andere soorten de taken van de missende soorten overnemen. Maar als er geen rijkdom aan bacteriefamilies is werkt dit compenserende mechanisme niet goed en kan er dysbiose ontstaan. Uit deze ongunstige samenstelling van het microbioom kan ziekte ontstaan. Mensen met bijvoorbeeld

darmontstekingsziekten als de ziekte van Crohn en metabolische ziekten als obesitas,

diabetes type 2 en PCOS blijken minder bacteriële diversiteit te hebben dan gezonde mensen.

Dit gebrek aan diversiteit zien we ook bij mensen met een ongezond voedingspatroon of na gebruik van antibiotica.

Darmmicrobioom

DIVERSITEIT

Jouw microbioom hee" een gebrek aan diversiteit vergeleken met de gemiddelde populatie. Dat kan te maken hebben met recent gebruik van antibiotica, spijsverteringsproblemen of door een voedingspatroon dat niet bij je past. Je kunt dit veranderen! Volg de adviezen in dit rapport op om de diversiteit van je microbioom te verbeteren.

JOUW SCORE

5 van de 10

Darmmicrobioom

PROBIOTICA & GOEDE BACTERIËN

Bepaalde darmbacteriën worden beschouwd als indicatoren van een goede gezondheid. Ze worden gevonden bij mensen met een gezond spijsverteringssysteem en lage chronische ontstekingswaarden. Zogenaamde “probiotica” maken hier deel van uit: dit zijn micro- organismen uit gefermenteerde voeding waarvan aangetoond is dat ze de gezondheid bevorderen. Probiotica worden in verband gebracht met een gezond immuunsysteem, metabolisme en spijsvertering. De andere microben die we gemeten hebben in deze groep, waarvoor nog niet vaststaat dat er een directe relatie is met goede gezondheid, maar wel in verband worden gebracht met darmgezondheid worden hier aangeduid als “goede bacteriën”.

Een gemiddeld niveau van goede bacteriën en probiotica ondersteunt de productie van

vitaminen en butyraat, een goede immuunfunctie en bescherming tegen ontstekingen. Probeer deze score op het huidige niveau te houden omdat een verminderde aanwezigheid van goede bacteriën je gezondheid kan beïnvloeden en spijsverteringsproblemen tot gevolg kan hebben.

Darmmicrobioom

PROBIOTICA & GOEDE BACTERIËN

In jouw microbioom zijn gemiddelde niveaus van goede bacteriën en probiotica aangetroffen.

JOUW SCORE

6 van de 10

LACTO- EN BIFIDOBACTERIËN

Bifidobacterium Lactobacillus Lactococcus lactis

HEBBEN UNIEKE EIGENSCHAPPEN Adlercreutzia (maakt antioxidanten aan)

Barnesiella (bestrijdt antibiotica-resistente infecties)

Oxalobacter (beschermt tegen de vorming van nierstenen)

HELPEN TEGEN OBESITAS EN GEWICHTSTOENAME

Christensenella Akkermansia

MAKEN BUTYRAAT AAN

Eubacterium Coprococcus Roseburia Coprococcus

IN JOUW MICROBIOOM GEZOND GEMIDDELDE

Probiotica - cijfers

5,83%

0,22%

Medium

0,12%

0%

0%

0,02%

0%

5,76%

2%

2,08%

8,76%

0,95%

0,19%

Medium

0,04%

0,41%

0,02%

0,06%

0,02%

4,16%

3,28%

3,84%

5,75%

Darmmicrobioom

SCHADELIJKE BACTERIËN

Je darmbacteriën kunnen grofweg onderverdeeld worden in ‘slecht’ en ‘goed’. De goede

bacteriën ondersteunen je gezondheid; de slechte bacteriën (pathogenen) kunnen in potentie ziekten veroorzaken. Deze pathogenen zijn meestal in kleine aantallen aanwezig in het

microbioom van de meeste mensen. Dat is ok, zolang ze in bedwang gehouden worden door gezonde populaties van goede bacteriën. Zij voorkomen vermeerdering van en kolonisatie door de potentieel schadelijke en ziekmakende typen bacteriën. Als dat om een of andere reden niet lukt kunnen schadelijke bacteriestammen je gezondheid schade toebrengen.

Jouw microbioom bevat gemiddelde aantallen van potentieel schadelijke

bacteriën. Over het algemeen genomen heb je een gezonde microbiële

LACTO- EN BIFIDOBACTERIËN

Citrobacter

Escherichia-Shigella Enterococcus

Eggerthella Fusobacterium Pseudomonas Campylobacter Staphylococcus Yersinia

Vibrio

Enterobacter Clostridioides Salmonella Sphingomonas

IN JOUW MICROBIOOM GEZOND GEMIDDELDE

Cijfers

0.82%

0.08%

< 0,02%

< 0,02%

< 0,02%

< 0,02%

< 0,02%

< 0,02%

< 0,02%

< 0,02%

< 0,02%

< 0,02%

< 0,02%

< 0,02%

0%

0,05%

x % x % x % x % x % x % x % x % x % x % x % x %