• No results found

Hou hele verwerking nog eens tegen het licht : viroloog Maarten de Kock

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "Hou hele verwerking nog eens tegen het licht : viroloog Maarten de Kock"

Copied!
1
0
0

Bezig met laden.... (Bekijk nu de volledige tekst)

Hele tekst

(1)

3 november 2011 • BLOEMBOLLENVISIE • 23

H

et inzetten van een toets is een hulp-middel, zo omschrijft Maarten de Kock het idee om met een Real Time PCR-toets na te gaan of in spoelwater PlAMV voor-komt. “Dat geldt voor mij als onderzoeker en dat geldt ook voor een teler. Zo’n toets moet een betrouwbaar resultaat geven. Om die reden duurt het soms heel lang voordat een toets beschikbaar komt voor de praktijk. HLB stelt bij deze toets dat de interpretatie van de uitsla-gen nog lastig is. Dat komt overeen met onze ervaring bij het toetsen op virus in spoelwater. En daarom bieden wij deze toets ook niet stan-daard aan. Het is soms lastig om conclusies te trekken. Stoffen in het spoelwater kunnen de toetsuitslag beïnvloeden, waardoor deze soms onterecht negatief is. Daarnaast zegt de aanwe-zigheid van virus in spoelwater nog niets over de verspreiding in de bol. Als de bol geen wondjes heeft wordt hij niet virusziek. Dat hebben we in proeven op beperkte schaal kunnen aantonen.”

MENS EN MACHINE

De vondst op internet van chloorbleekloog als virusdodend middel verbaast De Kock niet. “Ik ben dat ook tegengekomen, maar de lijn bin-nen PPO is dat er geen onderzoek naar derge-lijke stoffen wordt gedaan. De reden daarvoor is dat er nadelige effecten kunnen zijn voor mens en machine. Niet duidelijk is wat de 1%-oplossing inhoudt. In de winkel is standaard een 4-5%-oplossing (40-50 gram per liter) te

koop, maar of het hier dan om een verdunning van een factor 4 of factor 100 gaat is niet dui-delijk. Verder is het zo dat chloorbleekloog met organisch materiaal, dat altijd in spoelwater aanwezig is, een chemische reactie geeft, waar-bij chloorgassen vrijkomen, en dat is giftig. Ten slotte is het een gegeven dat roest door chloor-bleekloog nog harder gaat roesten. Mijn advies aan Agrotheek is om ook aan deze aspecten aandacht te schenken. Een ander aspect dat ik hier nog wil noemen is dat wel het spoel-water is getest, maar niet de bol zelf. Er is geen vergelijking gemaakt tussen bollen die wel en niet met ontsmet water zijn behandeld. Daar-om duurt het onderzoek bij ons ook lang. Er is nateelt nodig om dit vast te stellen.”

AL VEEL GEDAAN

Maarten de Kock is enthousiast over het feit dat veel partijen zich met dit virus bezighou-den. “Er is veel expertise, en het is goed dat die met elkaar wordt gedeeld. Het enige waar we met elkaar voor moeten oppassen is dat er te snel conclusies worden getrokken.” Sinds begin 2010 is er met collectieve PT-financie-ring veel onderzoek gedaan naar virusversprei-ding tijdens teelt, handel en broeierij. “Daaruit is gebleken dat dit via koppen niet plaatsvindt en via maaien nauwelijks. We gaan nog steeds na wat er tijdens de gehele verwerking gebeurt. Wat we inmiddels weten, ook uit ander virus-onderzoek, is dat zodra er wondjes optreden, er virusverspreiding plaats kan vinden. En dat gebeurt binnen enkele minuten. Dat er de laat-ste jaren meer kans is op wondjes aan de bol

is begrijpelijk. Het hele verwerkingsproces is immers sterk gemechaniseerd. Dat verklaart voor mij ook voor een belangrijk deel de toe-name van PlAMV. We hebben echter ook ver-moedens van een andere verspreidingsrou-te van biologische aard. Via het PT is voor dit onderzoek ook geld beschikbaar gesteld.”

DENK GOED NA

Als kwekers iets zouden willen doen aan dit virus, dan adviseert De Kock om het huidige ver-werkingsproces nog eens goed tegen het licht te houden. “Goed nadenken kost geen geld”, aldus de viroloog. “Verwerk de partijen in de volgor-de van virusvrij, licht besmet en zwaar besmet. Besef dat elke activiteit in het proces een kans op verwonding geeft, en dus risico’s op infectie en kijk naar eventuele verwonding op het gewas. Bepaal of er tussen bijvoorbeeld het shaven of het uitschudden van nieuwe bolletjes na schub-benteelt en de daaropvolgende ontsmetting een paar dagen rust is in te bouwen waardoor de bol de kans krijgt om de wondjes te helen. Als dat is gebeurd, is het risico op een virusbesmetting veel kleiner. Daar bereik je meer mee dan toe-passing van welk ontsmettingsmiddel dan ook. Reinig machines en oppervlakten regelmatig met water en eventueel zeep en realiseer je dat PlAMV in water wordt afgedood bij verhitting gedurende 10 minuten bij 65°C. Dit moet moge-lijkheden bieden. De oplossing voor PlAMV zit hem niet in middelen, maar vooral in het virus-vrij houden van partijen. Kijk in het werk niet hoe het vorig jaar gebeurde, maar hoe het dit jaar zou kunnen.”

Tekst: Arie Dwarswaard Foto: René Faas

De inzet van een PCR-toets om PlAMV

in spoelwater aan te tonen en het

gebruik van chloorbleekloog om dit

virus in het spoelwater en op de bol te

doden zijn voor PPO-viroloog Maarten

de Kock reden om enkele

kanttekenin-gen te plaatsen. Daarnaast geeft hij aan

wat er zoal is gebeurd aan onderzoek en

wat een ondernemer nu al kan doen.

VIROLOOG MAARTEN DE KOCK:

‘Hou hele verwerking nog

eens tegen het licht’

Referenties

GERELATEERDE DOCUMENTEN

The likelihood-ratio is the probability of the score given the hypothesis of the prose- cution, H p (the two biometric specimens arose from a same source), divided by the probability

Die Afrikanervolk wat dit eerlik, regverdig en~ erns- tig met sy apartheidsbeleid bedoel, besef baie duidelik dat apartheid nie net op sekere terreine gehandhaaf

Een deel van de afvoer die verzameld wordt in Salland stroomt in deze situatie dus niet meer door de Weteringen naar het Zwarte Water maar het achterliggende gebied in.. De hoogte van

Het gebied is ruim 30 jaar als natuurgebied in be- heer (maaien en afvoeren). b) Tussen Kruisvaart en Halve Zolenlijn: landbouwgebied, beperkt bemonsterd. De resultaten vertonen

Voor sommige instrumenten zijn voldoende alternatieven – zo hoeft een beperkt aantal mondelinge vragen in de meeste gevallen niet te betekenen dat raadsleden niet aan hun

Dergelijke inbedding (a) onderstreept de relevantie van integriteit in het dagelijkse werk, (b) draagt bij aan verdere normalisering van het gesprek over integriteit, (c) kan

wanneer de aanwezigheid van de bewoner of werknemer niet nodig is, begeeft de bewoner of werknemer zich bij voorkeur naar een andere ruimte; bij werken bij particulieren kan

☐ Werknemers blijven uit de ruimtes waar zij niet moeten zijn voor het werk 6.8.. ☐ Werkzaamheden waarbij het niet mogelijk is om de afstand te