NORMEN VOOR DE WAARDERING VAN DE ARBEID VAN ONDERNEMERS EN GEZINSLEDEN GEBASEERD OP DE CAO VAN 1984
Interne Nota No. 300
Oktober 1984
INHOUD
Biz.
WOORD VOORAF
HET CAO-LOON EN DE BEREKENDE TOESLAGEN
OPBOUW JAARLOON VAN EEN ONDERNEMER
Tabel 1 TUINBOUWBEDRIJVEN IN GEHEEL NEDERLAND
De CAO geldt voor tuinbouwondemeiningen waarin hetzij : de groenteteelt (incl. groenteplantenteelt) de fruitteelt, de bloementeelt, de potplantenteelt, de kruidenteelt, de aardbeienplantenteelt, de champignonteelt, de bloembollen-teelt (excl. Noord- en Zuid-Holland) een combinatie van
voornoemde teelten, uitsluitend of in hoofdzaak worden uit-geoefend.
Tabel 2 BLOEMBOLLENONDERNEMINGEN IN ZUID- EN NOORD-HOLLAND Deze CAO voor ondernemingen waarin uitsluitend of in hoofdzaak de teelt en/of de binnen- en/of buitenlandse afzet van bloembollen worden beoefend.
Tabel 3 BOOMKWEKERIJBEDRIJVEN IN NEDERLAND PERIODE 1-1-1984 t/m 31-12-1984.
Deze CAO geldt voor ondernemingen waarin uitsluitend of in hoofdzaak de teelt en/of export van boomkwekerijprodukten wordt uitgeoefend.
Tabel 3A BOOMKWEKERIJBEDRIJVEN IN NEDERLAND PERIODE 1-5-1983 tot
1-5-1984 10
Tabel 4 SPECIFICATIE SOCIALE LASTEN 11
WOORD VOORAF
De afdeling Tuinbouw van het Landbouw-Economisch Instituut stelt jaarlijks voor intern gebruik een boekje samen waarin de normen voor de waardering van de arbeid van ondernemers en gezinsleden - op CAO-basis - zijn opgenomen.
Aangezien ook buiten het LEI - in het bijzonder bij de boekhoudbureaus van de VLB - hiervoor belangstelling blijkt te bestaan wordt dit boekje op aanvraag ter beschikking gesteld 1).
Dit boekje is samengesteld door W. van Antwerpen.
Het Hoofd van de Afdeling Tuinbouw,
Den Haag, oktober 1984
1) Deze Interne Nota kan uitsluitend worden,besteld door overschrijving van ƒ 8,25 op girorekening no. 41 22 35 t.n.v. het Landbouw-Economisch Insti-tuut te Den Haag.
HET CAO-LOON EN DE BEREKENDE TOESLAGEN
Als vergoeding voor de arbeid welke door de ondernemer en zijn gezinsleden is verricht, wordt alleen de handenarbeid in rekening gebracht.
Voor een waardering van de kosten van leiding en toezicht door de onderne-mer ontbreken de daartoe benodigde normatieve gegevens.
De kosten van de handenarbeid worden berekend op basis van een taxatie van het aantal werkelijke arbeidsuren van de door ondernemer en zijn gezinsleden in het bedrijf verrichte handenarbeid.
Deze werkelijke arbeidsuren worden uitgedrukt in procenten van de normale arbeidsuren (volgens de CAO's gemiddeld 1806 uren per 1) per jaar).
Met inachtneming van dit percentage (b.v. 120%) kan men in de hiernavolgen-de tabellen het te calculeren loon bepalen.
De lonen (incl. sociale lasten en pensioenpremie) gelden voor volwaardige volwassen medewerkers en jeugdigen, met dien verstande dat voor overuren geen toeslag op het normale uurtarief is toegepast.
Voor ondernemers is het tijdloon van klasse 7/8, voor mannelijke gezinsle-den van 22 jaar en ouder klasse 6 en voor mannelijke gezinslegezinsle-den van 21 jaar en jonger klasse 5 als uitgangspunt genomen. Voor vrouwelijke gezinsleden is het tijdloon van klasse 1 - gelijk aan het wettelijk minimumloon - als uitgangspunt genomen.
Op grond van de CAO's zijn voor ondernemer(s) en gezinsleden de volgende toeslagen gecalculeerd:
1. Vakantietoeslag 8,25% van jaarloon 8,33% van jaarloon a. voor alle ondernemers b. voor alle gezinsleden
Toegevoegd in tabel 1, 3, 3A Toegevoegd in tabel 2
Winstdeling
2% van jaarloon (incl. vakantietoeslag) Toegevoegd in tabel 2 a. voor alle ondernemers
b. voor alle gezinsleden (excl. vrouwen) Premiespaarregeling
ƒ 390,- totaal Toegevoegd in tabel 1
a. voor ondernemers jonger dan 65 jaar b. voor gezinsleden jonger dan 65 jaar
(excl. vrouwen)
4. Premie Stivos en Suwas
"Stivos" 0,25% ) van Loonsom WW over "Suwas" 2,70% ) 1983
Toegevoegd in alle tabellen
a. voor ondernemers jonger dan 65 jaar b. voor gezinsleden jonger dan 65 jaar
1-1 w H W M % W W Q 55 O W W S3 O O
3
o w C M o Ai <u ca c 4-1 < u C Ai n) ai < 3 , • N i—l X> eu T ) 0 • H M 0) Pu I n o co CM oo I CM I C I 4J O 0 0 ca r4 OI * o • H (U XI (-1 <0 A i ta > W n) > O o > c o o I CT> 0 0 vO CO CM ~* CM o 0 0 s j -O •-* • CT\ "*, CM i — • a> • * • * • K O O l co v . vO OO O • ~ «W O o CO CT. -CT •a ß o t-i 01 6 0 <4-l « C 01 0 0 CO r - l CO 01 o 00 ca T — l (0 oi O ß o o 1—1 u 4J 01 Ä e Cd > m CM 60 c 01 •o c • H M O O > O <i o Ol N 01 T3 e o A i ß o o r H M ca m • r - j i o 4-1 3 X I cd cd 4-1 O H 01 01 T J c cd cd co M 01 > 01 6 0 A i Ol 3 C Ol cd •i-i o o c/> to T 3 C O I M C Ol o • H CO ß Ol ex £ Pu Of C • i-i !-H Ol oe Ol M M cd Cd o. co Ol • r-l S Ol t-l PM Ol cd » 3 CO ß Ol UJ 0 > •1-1 4J CO Ol • r J e Ol H Pu CM 0 0 en u 01 > o e o CO ß O O ß cd > I A co Ol •r-l S Ol u p . ß Ol ß 0) 4-1 CO cd o o CO ß cd > cd cd o 4-1 CO cd o o ß O l CO O l • H e Ol M Pu ß O O t-4 u cd cd cd cd o H N i-H - o 01 •1-1 ß Ol 0> 1—I cd o o Ol -o ß cd > o Ol a Ol Ol u o o > COTabel 1. Deze CAO geldt voor tuinbouwbedrijven in geheel Nederland periode 1—1—»84 tot 31-12-'84
ONDERNEMERS Leeftijd
65 jaar en ouder
Jonger dan 65 jaar
^ < \. Arbeidstijd in % van de CAO-tijd 100 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105 110 115 120 125 130 135 140 Arbeidskosten per jaar 36.800,- 24.700,- 27.100,- 29.600,- 32.000,- 34.500,- 37.000,- 39.400,- 41.900,- 44.400,- 46.800,- 49.300,- 51.800,- 54.200,- 56.700,- 59.200,- 61.600,- 64.100,- 66.600,- 69.000,-~ 69.000,-~ ~ 1 |
1
1
1
1 Arbeidskosten per uur 20,50 27,40 Gezinsleden Leeftijd 65 j. en ouder 27 tot 65 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 Arbeidsbezett waardering op loon 1) 100 100 100 100 100 100 93 84 75 65 55 A7| 40 32J 11
ing grond van leeftijd 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 90 80 65 45 30 Arbeidskosten van mannen per jaar 35.300,- 47.200,- 46.600,- 45.900,- 45.300,- 44.700,- 44.000,- 39.600,- 34.900,- 31.100,- 27.000,- 22.900,- 19.900,- 16.800,- 12.200,-_ "T |per uur 't™ | 19,60 ' 26,20 | 25,90 1 25,50 25,20 1 24,80 1 24,50 | 2 2 , — i 19,40 17,30 1 5 , -1 -12,70 1 1 1 , -1 9,30 1 6,80 -J Arbeidskosten van vrouwen— 7
Tper jaar| per uur
f- __
26.200,-1 14,60 33.800,- 18,80 33.800,- 18,80 33.800,- 18,80 33.400,- 18,60 33.400,- 18,60 33.400,- 18,60 31.000,- 17,20 28.000,-1 15,60 25.000,-1 13,90 21.700,-| 12,10 18.300,-1 10,20 15.900,-, 8,80 13.400,- 7,40 9.600,- 5,30 1) Hierbij is het loon - excl. vakantietoeslag - van een 22 jarige op 100%Tabel 2. Deze CAO geldt voor bloembollenondernemingen in Zuid-periode l-l-'84 tot 3Î-12-'84 en Noord-Holland ONDERNEMERS Leeftijd 65 jaar en ouder
Jonger dan 65 jaar < f • » . Arbeidstijd in % van de CAO-tijd 100 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105 110 115 120 125 130 135 140 Arbeidskosten per jaar 38.200,- 25.400,- 27.900,- 30.500,- 33.000,- 35.600,- 38.100,- 40.600,- 43.200,- 45.700,- 48.300,- 50.800,- 53.300,- 55.900,- 58.400,- 61.000,- 63.500,- 66.000,- 68.600,- 71.100,-" 1 |
1
._J Arbeidskosten per uur 20,80 27,60 Gezinsleden Leeftijd Arbeidsbezetting waardering op grond vanloon 1) leeftijd
Arbeidskosten van mannen
_ T_ per jaar p er uur
4--Arbeidskosten van vrouwen per jaar jper uur
65 j. en ouder 100 36.600, 19,90 26.200,- I 14,20 27 tot 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 65 100 100 100 100 100 100 85
77J
70 62* 55 47* 40 32J 100 100 100 100 100 100 100 100 100 90 80 65 45 30 48.600,- I 48.000,- 47.300,- 46.700,- 46.000,- 45.400,- 40.800,- 35.800,- 31.900,- 27.600,- 23.400,- 20.200,- 17.000,-12.200,1.
26,40 26,10 25,70 25,40 2 5 , — 24,70 22,20 19,40 17,30 1 5 , — 12,70 1 1 , — 9,20 6,70 3 3 . 8 0 0 , 3 3 . 8 0 0 , 3 3 . 8 0 0 , 3 3 . 4 0 0 , 3 3 . 4 0 0 , 3 3 . 4 0 0 , 2 8 . 4 0 0 , 2 5 . 9 0 0 , 2 3 . 4 0 0 , 2 0 . 8 0 0 , 1 8 . 3 0 0 , 1 5 . 9 0 0 , 1 3 . 4 0 0 , 9 . 6 0 0 , -18,40 18,40 18,40 18,20 18,20 18,20 15,40 14,10 12,70 11,30 1 0 , -8,60 7,30 5,201) Hierbij is het loon gesteld (V.L.B.).
excl. vakantietoeslag - van een 22 jarige op 100%
Tabel 3. Deze CAO geldt voor boomkwekerijbedrijven in Nederland periode l-l-'84 tot 31-12-*84 ONDERNEMERS Leeftijd 65 jaar en Jonger dan ouder 65 jaar < s Arbeidstijd in % van de CAO-tijd 100 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105 110 115 120 125 130 135 140 Arbeidskosten per jaar 36.800,- 24.400,- 26.900,- 29.300,- 31.800,- 34.200,- 36.700,- 39.100,- 41.600,- 44.000,- 46.500,- 48.900,- 51.300,- 53.800,- 56.200,- 58.700,- •61.100,- 63.600,- 66.000,-
68.500,-1
1
1
Arbeidskosten per uur 20,50 27,20 Gezinsleden Leeftijd 65 j. en ouder 27 tot 65 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 Arbeids jezetting waardering loon 1) 100 100 100 100 100 100 93 84 75 65 55 47| 40 32j1
|1
1
op grond var leeftijd 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 90 80 65 45 30 Arbeidskosten van mannen r -per jaar | -per uur1 35.300,- | 19,60 46.800,- . 2 6 , — 46.200,- 25,70 45.500,- 1 25,30 44.900,- | 24,90 44.300,- 1 24,60 43.700,- - 24,30 39.200,- ' 21,80 34.500,- 1 19,20 30.800,- | 17,10 26.600,- 14,80 22.500,- 1 12,50 19.500,- 1 10,80 16.400,- . 9,10 11.800,- 6,60 Arbeidskosten van vrouwen per jaar 26.200,- 33.800,- 33.400,- 31.000,- 28.000,- 25.000,- 21.700,- 18.300,- 15.900,- 13.400,- 9.600,-per uur 14,60 18,80 18,80 18,80 18,60 18,60 18,60 17,20 15,60 | 13,90 1 12,10 | 10,20 , 8,80 7,40 5,30 1) Hierbij is het loon
gesteld (V.L.B.).
Tabel 3A. Deze CAO geldt voor boomkwekerijbedrijven in Nederland periode l-5-'83 tot l-5-'84 ONDERNEMERS Leeftijd Arbeidstijd in % van de CAO-tijd Arbeidskosten per jaar Arbeidskosten per uur 65 j. en ouder 100 36.800,- 20,10
Jonger dan 65 j aar <
50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105 110 115 120 125 130 135 140 24.300,- 26.800,- 29.200,- 31.600,- 34.100,- 36.500,- 38.900,- 41.400,- 43.800,- 46.200,- 48.700,- 51.100,- 53.500,- 56.000,- 58.400,- 60.800,- 63.300,- 65.700,- 68.100,-26,60 Gezinsleden Leeftijd 65 j. en ouder 27 tot 65 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 Arbeidsb ezetting waardering op loon 1)
1
grond van leeftijd 100 100 100 100 100 100 100 93 84 75 65 5547J
4032J
1
100 100 100 100 100 100 100 100 100 90 80 65 45 30 Arbeidskosten van mannen _ T per jaar |per uur 36.800,- [ 20,10 46.500,- | 25,40 45.900,- i 2 5 , — 45.300,- ' 24,70 44.700,- | 24,40 44.000,- | 2 4 , — 43.400,- 23,70 39.000,- 1 21,30 34.200,- | 18,70 30.500,- 1 16,60 26.400,- 14,40 22.400,- 1 12,20 19.300,- | 10,50 16.300,- | 8,90 11.700,- 1 6,40 Arbeid skosten van vrouwen per jaar 26.700,- 34.200,- 33.800,- 31.400,- 28.300,- 25.300,- 21.900,- 18.500,- 16.000,- 13.500,- 9.700,-per uur 14,60 18,70 18,70 18,70 18,40 18,40 18,40 17,10 15,40 13,80 1 2 , — 10,10 8,70 7,40 5,30 1) Hierbij is het loon - excl. vakantietoeslaggesteld (V.L.B.).
van een 22 jarige op 100%
G 0) 4-1 to (O 1 - 1 eu 1-H cfl • H O o Cfl cu • H 4J cd o • H *4-l • H o a) p . c/> # < f ,—( CU , 0 CO H M cfl « • i - i i n vO c cfl •a M eu 6 0 c o *-} 1 -* CO CT\ —1 1 CM | n 0 4-> < f 0 0 en • — • 1 1 M eu a • 01 > C fî-5 • A l r-l n • 0) * J 3 t. 1 .V . werkgeve r i n o o 0 0 O vO . . . | < t — r » ~-i n o O oo r> m A « M f —< C M c o CM 6 0 c • H U 0) A : CU N u CU > co 1 3 •1-1 CU X • U A i •r-l . Ä U en CU 6 0 C O ca 4-> •ö o 4J 'r-l £ <U CU to 3 4 3 T 3 en U -i-i •a < eu ß u - C O CU 4J CO 1 « 4 M O C eu 3 O O) U ^ H 1 A i A ! A ! CU CU O 1-1 •i-i . H < ; « I NI M 3 3 ^-\ o m m m oo r ^ v o 3 -. . . . I | | CM vO - * —• **-" (—• 0,3 5 (4,30 ) 3,9 5 6,5 0 3,9 5 CM CM <r <r -a- <* <r • — \ e CU 4-J / — . en 4-1 O CU •-" i H A i 3 eu eu cu ca CU CU ^ 4-1 1 3 C C 4-1 A i 'r-l O O CU CU CU co co n -H ,e V-i U C N ( J ^ CU CU CU A l 4-1 CL C L N m > H t l CU U X S 4-1 / - v g U U M co co 4J 1 3 en co cfl O CU C C OJ i - t > r - l S CU O 0 0 CO co N C •>-) I 1 B i . ! - » o - H O C ' H co x > 0 0 1 3 CU M 1 3 M fi ( - I S - H CU • H CU 5 4-1 CU - a M 1 3 1 3 CU X C CU D CU 3 H - H A l O 3 < « cu CU N CU CU C CU CU ucu cu cu 6 cu cu a c eu c c > 0 E oj 0 S 1 3 CU CU 0 0 CU CU • - I 0 0 O O r - t 0 0 6 0 CU r - l i - l < J i—l i—1 oo «$ <! * - ' <; <! 4J s - ^ ^ ^ ^-^ ^ ^ X N ) o 3 3 M 3 3 to O 3 3 3 « 3 < < < < < • 0 0 CO 1 3 M CU CU en • H J 3 u c co M a . u - i 1 . . 6 0 CM CO vO 1 3 CN U v . CU ft u CU 1 > • o vO m u — c CU "*•» A l CU u u eu cu > X o CU 1 3 4-1 C en CU 6 0 A i O CU o t-i A CU X C CU CU 4-1 4-1 co C 6 0 CU O 1 3 O M * % c cu - * 4-1 0 0 4J — 1 3 U 4-1 O CU 3 3 co CU 1 3 •i-l - H 0 cu CU j C U co ft o o CU i-H O A i u • CU 1 s o c c CU CU 4-1 CU 0 6 0 Cfl 1 3 u o. 1 CN vO CN • t - . u (0 > o c CU A i CU u CU .a CU 4-1 ca 6 0 o o c CU 4-1 4-1 1 3 u o 3 o-0 o-0 en f—• 6 0 c • H m eu u 0 0 CU • Ö 0 A 1 r*- C ~3- ' H M " K CU A l <C CU 0 0 N CT\ U — CU > 4J 1 3 CU i - l s <u CU N u CU > en 1 3 •1-1 CU X. 4-1 A i • H 0) M £ 1 3 4J 1 C X o o «4-1 CO e 3 CU A l . CU 4-1 • H CU N ) Ü CU en 4-1 C A i CU CU H - H 6 0 N I c o en O CU 1 i - l - H 0 1 CU CU •i-I u S ft 1 CU 1-4 CU Pu O ^-N ^-N 1 — CM o en CU 6 0 a o ca 1 3 • H CU • ü M < 4-1 CU 3 CU • H s CU u CL CU o ^^ co . 6 0 cO 1 3 u CU o. 1 . * — 1 C \ H , c cfl > • 1 o m 0 0 • CN vO •t-. ~* 0 0 CT. •—• . o 4-1 cu 3 o < ca c cu u 6 0 co c CU 0 o A i c • H CU • I - I 0 CU u Pu • — \ >* 3 D o X 1 3 c co i j CU 1 3 u o o > co 1 3 c o 14-4 c CU o • H en c CU ft en C H • 1 - 1 • H M 1 3 CU w 4-1 CU X, u o o > CU • H 0 CU l-l P H . V4 CU > CU 6 0 A i l-l CU c CU CU 4-1 CU 0 ß CU 4J en Cfl r-l CU r - l cfl • l-l o o en u o o > c o o l - l c cfl > CO co l-l cfl cfl • 1 - 1 m \0 4-1 o 4-1 — - 1 CM e cfl > en u CU 0 CU e A l u CU 3 CU 3 A i CU 1 3 c tO > CU 4-1 co CO r-l c CU 4-1 l - l CU CU X <u 6 0 4-1 0 o A i CU •l-l 0 CU l-l • 1 - 1 • H l - l CU c c cfl 0 l-i o o > CU • H CU co • H X o e cfl M i w C CU CU 4-1 cu 0 c cu 4-1 co cfl l - l CU 1—1 cfl •r-l CJ o en M O O > c o o l - l e cfl • > cu •r-l O O I N ; S CO 1 3 M CU ft o CO . 1 — > • K 4-1 O l CU . l-l O ft «—• S cu 9 • d S B 'r* CU ö H -i-t ft 0 cu c 1 3 CU CU 6 0 4-1 0 0 cfl cfl l-l 1 3 CU X CU • l - l s CU M ft B 3 0 •r-l c • H 0 CU o • 6 0 cfl 0 1 3 CU l-l ft CU 1 3 4-1 u CU ft 1 . VD 6 0 0 0 cfl cfl l-l 1 3 CU X <t 0 0 ft <J\ CU p —• M o o > "»-. c cO > CU en • H .fi a c cfl l-l «4-1 6 0 CO 4-1 cfl T J l-l r-l 1 3 CU CU 0 0 X U U CO CU cfl B • i - i CU e m Ai VO M CU 4-1 s o 4-1 CU A i m - i - i CM - H r H C CU CO & > 3 O co U u > CU 0 M 01 o c 0 A i > l-l CU • > 0 0 cfl cu 1 3 A i • r - l U • H CU • - I ft CU 3 1 3 . O vO l-l 0 0 > •(-, l-l O c O CO > > 11
Tabel 5. Netto-arbeidsuren (volgens CAO) in 1984
Gebied
Tuinbouwbedrijven in geheel Nederland
Bloembollenondernemingen in Zuid- en Noord-Holland Boomkwekerijbedrijven in Nederland 1) Gemiddeld Nederland Soort bedrijven groenteteelt fruitteelt bloementeelt champignonteelt potplantenteelt bloembollenteelt boomkwekerij Aantal uren 1800 1800 1800 1800 1800 1840 1800 1806
1) Voor de periode 1-5-1983 tot 1-5-1984 1832 uren.
