Positieve handelsbalans voor Nederlands brood en broodproducten
Nederland heeft een positieve handelsbalans van ongeveer € 500 mln. voor brood en broodpro-ducten in 2014. De export van deze probroodpro-ducten vindt voornamelijk plaats binnen Europa. Duits-land is de grootste afnemer. DuitsDuits-land importeerde in 2014 voor ruim € 250 mln. aan brood en broodproducten uit Nederland. Dit is net iets minder dan uit Polen. Andersom gaat er ook veel aan brood en broodproducten vanuit Duitsland naar Nederland in 2014. Een voorzichtige groei van de export ligt in het verschiet voor 2015.
Nederlandse handelsbalans voor meeste landen positief
Producten die binnen de groep brood en broodproducten vallen zijn bijvoorbeeld: vruchtentaart, koekjes, krentenbrood, croissants, pizza's en quiches. Nederland levert voor meer dan € 100 mln. per land aan Frankrijk, Duitsland, het VK en België. De handelsbalans met onze zuiderburen is toch negatief, omdat er meer geïmporteerd wordt uit België dan er naar België wordt geëxpor-teerd.
Duitsland importeert brood en broodproducten vooral uit omringende landen
Duitsland importeert veel brood en broodproducten uit de omringende landen. De import uit Frankrijk, Nederland, Italië, België, Oostenrijk en Polen is meer dan € 200 mln. per land. Het importniveau uit de meeste landen is vrij stabiel, behalve uit Polen. In 2014 nam de import uit Polen fors toe.1Lichte verbetering verwacht voor exportwaarde in 2015
Voorlopige exportcijfers van het CBS over brood en broodproducten tot en met augustus laten een voorzichtige stijging van enkele procenten van de exportwaarde zien. Meer informatie over de broodketen is te vinden op Agrimatie bij de voedselprijzenmonitor.
Deze uitgave is tot stand gekomen ter gelegenheid van de Internationale Grüne Woche Berlin. Voor meer informatie en de cijfers, kijk op
www.agrimatie.nl. Contact LEI Wageningen UR Postbus 29703 2502 LS Den Haag www.wageningenUR.nl/lei Gerben Jukema Onderzoeker T +31 (0)70 335 83 59 E gerben.jukema@wur.nl
