VBT-mededelingen
Goed herstel op de koolmarkten:
overzicht 2005 en 2006
In 2004 waren de koolmarktresultaten rampzalig. In 2005 waren ze ietwat aan de beterhand, althans voor witte kolen en savooikolen. De rodekoolprijzen stuikten dat jaar daarentegen volledig in elkaar en kenden het slechtste seizoen sinds jaren (Figuur 1). De eerste helft van 2005 kende, als uitloper van 2004, nog behoorlijk wat verlieslatende prijzen voor alle drie de koolsoorten (Tabel 1).
De warme wintermaanden waren niet meteen koolvriendelijk wat betreft con- sumptie. De tegenvallende resultaten kunnen op termijn een weerslag hebben op areaalvorming en productie. De kool- soorten kenden de laatste jaren hoge be- voorradingen, maar dit zou de komende tijd wel eens kunnen minderen.
In 2006 zitten de prijsnoteringen voor al- le drie de koolsoorten duidelijk opnieuw in de lift. Net zoals in 2002 is er weer een piek waarneembaar, met als enige ver- schil dat deze in 2006 voor alle drie de soorten geldt. De gemiddelde noterin- gen voor de periode januari tot en met september 2006 liggen erg dicht bij el- kaar voor de drie soorten. Voor de teler had de extreem warme zomer als voor- deel dat het schaarse aanbod de prijzen de hoogte injoeg. Nadelig is dan weer wel dat veel bladgewassen niet goed be- waren na zulke hoge temperaturen.
Savooikolen
Savooikolen kenden in 2005 een beter jaar dan in 2004, maar over de laatste vijf jaar bekeken, waren ze in prijs ge- daald. Beschouwd tegen de achtergrond van de laatste tien kalenderjaren, lag de middenprijs van 30 cent echter op een niet zo slechte vierde plaats (Tabel 2). De prijsvorming tot en met september 2006 bedroeg een zeer mooie 0,52 €/stuk en bekleedt daarmee de eerste plaats in de context van het laatste decennium. De aanvoer is echter teruggelopen in verge-
lijking met 2005 en 2004 (-27%).
2004 sloot af met een gemiddelde afzet- prijs van een erg ontoereikende 25 cent per savooikool. Het jaar 2005 begon met normale prijzen van rond de 30-40 cent, piekte zelfs tot 50 cent, maar eindigde met mindere noteringen die tussen 20 en 30 cent bleven hangen. 2006 startte on- middellijk goed met een uitstekende note- ring van 50 cent per stuk, gevolgd door
Tabel 2. - Evolutie aanvoer- en prijsontwikkelingen van kolen per kalenderjaar 1995 - 2005
Tabel 1. - Vergelijking aanvoer- en middenprijzen van kolen per maand van januari tot en met september 2000 - 2006
Maand 2005 2006
Savooikool Rodekool Witte kool Savooikool Rodekool Witte kool
Aanvoer Prijs Aanvoer Prijs Aanvoer Prijs Aanvoer Prijs Aanvoer Prijs Aanvoer Prijs (stuks) (€/stuk) (stuks) (€/stuk) (stuks) (€/stuk) (stuks) (€/stuk) (stuks) (€/stuk) (stuks) (€/stuk)
Januari 528.598 0,300 269.471 0,096 393.809 0,142 528.440 0,500 228.763 0,358 374.027 0,394 Februari 503.633 0,364 292.562 0,101 430.224 0,153 314.282 0,605 227.041 0,416 408.157 0,464 Maart 391.808 0,455 213.666 0,081 451.124 0,145 150.319 0,401 222.294 0,366 404.709 0,586 April 89.698 0,358 175.297 0,065 432.707 0,180 76.549 0,280 127.844 0,391 309.545 0,527 Mei 25.101 0,500 140.161 0,166 332.714 0,489 45.637 0,506 131.641 0,558 365.689 0,631 Juni 65.332 0,495 113.012 0,159 267.756 0,726 57.404 0,714 74.058 0,810 266.420 0,836 Juli 86.098 0,420 80.874 0,473 198.484 1,023 66.000 0,200 53.606 1,165 213.012 0,704 Augustus 168.244 0,310 126.600 0,369 293.732 0,378 136.901 0,664 121.942 0,791 306.360 0,442 September 368.165 0,234 186.110 0,198 307.981 0,249 247.587 0,585 199.620 0,429 357.996 0,268 Totaal 2.226.677 0,347 1.597.753 0,155 3.108.531 0,326 1.623.119 0,523 1.386.809 0,494 3.005.915 0,52
Jaar Savooikolen Rodekolen Witte kolen
Aanvoer (stuks) Prijs(€/stuk) Aanvoer (stuks) Prijs(€/stuk) Aanvoer (stuks) Prijs(€/stuk)
1995 4.650.924 0,245 2.613.393 0,433 3.405.478 0,357
1996 4.727.088 0,258 2.944.029 0,311 3.738.436 0,3
1997 3.011.275 0,289 2.992.704 0,152 4.047.615 0,23
1998 5.006.928 0,278 2.744.082 0,248 3.687.618 0,328
1999 4.005.953 0,243 2.388.672 0,307 3.727.432 0,311
2000 3.607.186 0,35 2.202.850 0,279 3.561.281 0,298
2001 3.805.055 0,325 2.174.101 0,391 3.710.030 0,388
2002 3.129.189 0,344 2.230.609 0,407 3.891.067 0,484
2003 3.518.307 0,387 2.398.497 0,410 4.513.949 0,395
2004 3.635.376 0,249 2.521.200 0,258 4.562.762 0,195
2005 3.714.358 0,302 2.291.291 0,188 4.131.500 0,316
0 500.000 1.000.000 1.500.000 2.000.000 2.500.000 3.000.000 3.500.000 4.000.000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
Aanvoer (stuks)
0,00 0,10 0,20 0,30 0,40 0,50 0,60
Prijs (€/stuk)
A Savooikolen A Rode kolen A Witte kolen P Savooikolen P Rode kolen P Witte kolen
Figuur 1. - Evolutie aanvoer- en prijsontwikkelingen van kolen van januari tot en met september 2000 - 2006 een nog betere 60,5 cent per kool. Door het lage aanbod kende juni uiterst hoge pieknoteringen van 71 cent per stuk, maar dit werd in juli meteen gevolgd door de tot nog toe absolute minimumprijs van 2006 met nipt 20 cent per stuk. Een grillige, doch bevredigende prijscurve.
Rodekolen
Ondanks verminderd aanbod waren de middenprijzen voor rodekolen in 2005 bijna zo laag als in 1997. Deze koolsoort ging vorig jaar over de veilingtoonbank voor een prikje van amper 19 cent per stuk. Reeds in 2004 was een dalende trend merkbaar, maar in 2005 waren de prijzen helemaal gekelderd, tot nog
maar eens 27% lager dan in 2004. Dit terwijl de noteringen van 2004 reeds 37% onder die van 2003 gedaald waren.
Ook in 2006 zijn rodekolen de minst goede presteerders van de drie soorten, maar dan wel met een stukken betere ge- middelde notering van 45 cent per kool.
2005 begon al onrustwekkend slecht met weggeefprijzen van nog geen 10 cent per stuk, maar liefst 79% lager dan de 38 cent in 2004. De zachte wintermaan- den van verleden jaar vormden een negatieve factor. De trend hield aan, in maart ging er nog maar eens 15 eurocent af, om in april het absolute dieptepunt van 6,5 cent per rodekool te bereiken. In juli en augustus ging het relatief beter met gemiddeldes van 47 en 37 cent per rodekool. De verminderde aanvoer en de droogte lagen toen aan de basis van de- ze behoorlijke verkoop, die overigens bo- ven het gemiddelde van de laatste vijf jaar uitstak. Dan zette de neerwaartse spiraal echter weer in om tenslotte in september in mineur te eindigen met een beschamende 20 cent per stuk.
2006 ving aan met een veel betere mid- denprijs van 36 cent per kool en tot nu toe zijn de prijsnoteringen niet meer on- der dit cijfer gezakt. Integendeel, tijdens de zomermaanden kregen we plots forse prijsstijgingen te zien, die op een gege- ven moment tot 1,17 €/stuk klommen.
Daarmee bereikte rodekool, globaal ge- zien de goedkoopste van de drie kool- soorten, de hoogste middenprijs. Tijdens de voorbije zomer was de aanvoer sterk teruggelopen vanwege de extreme weers- omstandigheden. De schaarste dreef ook hier de prijzen sterk op.
Witte kolen
Witte kolen kenden in 2005 het omgekeer- de patroon van rodekolen: in tegenstelling tot 2004 deden ze het beter. Doch in ver- gelijking met 2003 en 2002 waren de prij- zen gedaald. Beschouwd over de laatste tien jaar, bekleedde 2005 echter een ge- middelde vierde plaats. De bevoorrading is iets gedaald ten opzichte van de twee voorgaande jaren, maar globaal gezien be- trekkelijk hoog met 4,1 miljoen kolen.
Bij aanvang van 2004 verkocht de witte koolsoort aan normale noteringen, maar dan volgde een dalende tendens. In 2005 startte het jaar met de laagst geziene prijs over de laatste tien jaar, namelijk 14 cent per stuk. Daarna volgde gelukkig een glo- bale stijgende lijn, met hoge pieken in juni (0,72 €/stuk) en juli (1,02 €/stuk). De droogte leidde toen tot een verminderde productie en bijgevolg piekprijzen. Het jaar 2005 eindigde met een betrekkelijk normaal resultaat van 32 cent per stuk.
Net zoals ieder jaar telden witte kolen in 2006 de hoogste aanvoer van de drie koolsoorten. Het totale aanbod tot in september bedroeg 3 miljoen stuks. In vergelijking met de twee andere kool- soorten kende de witte kool de laagste volumevermindering ten opzichte van 2005 (-9%). De middenprijs lag op het- zelfde goede niveau als die van savooi- kolen met 52 cent per stuk en steeg hier- mee 42% in vergelijking met vorig jaar.
S. Lourdaux
Zal de moeder van alle Vlaamse patatten 2006 overleven?
lijkheid. Komen daarbij nog eens de moeilijkheden die er al waren. De aard- appel put de grond vreselijk uit, zelfs al wordt hij afwisselend met andere gewas- sen geteeld, hetgeen zich na een eeuw duidelijk laat merken. Het grootste pro- bleem vormt echter de consument die steeds minder bintjes wil. Mensen pre- fereren meer vastkokende variëteiten, ook wel restaurantaardappelen ge- noemd, terwijl het bintje een lichtbloe- mige aardappel is. Reden van deze om- mezwaai is zeker niet de smaak, maar het betere uitzicht en de gladdere schil van de restaurantaardappel. Ook zijn de- ze nieuwe gewassen, zoals Tebina, veel beter opgewassen tegen de extreme temperatuursschommelingen. De Belgische frietindustrie, met export tot in Zuid-Amerika en Japan, is al aan het overschakelen. De groothandel zal dra volgen en ook de boeren zien weinig op- ties. Een nieuw rampjaar als dit kunnen ze niet meer aan. Een offensief zal zich dringend moeten aandienen.
Bron: Het Nieuwsblad
Paddenstoelen- oorlog in
Frankrijk
Nog nooit liep het paddenstoelensei- zoen in Frankrijk zo goed als deze herfst. Zon en regen hebben het land omgetoverd tot een waar zwammen- paradijs, maar dit verhaal kent ook een keerzijde. Iedereen wil wel een graantje meepikken van deze lekkernij en zo komen veel wildplukkers hun mandjes vullen met eekhoorntjes- brood en andere eetbare boleten.
Grondeigenaren zijn verbolgen over deze praktijken, aangezien er met de- ze handel heel wat geld te rapen valt op lokale markten. Ze hebben er niets beter op gevonden dan veiligheids- agenten in te schakelen om te voorko- men dat ‘dieven’ uit steden en andere gemeenten hun wilde bosvruchten ko- men roven. Vooral in de vroege och- tenduren worden ordediensten be- taald om velden en weiden af te speuren. Er lopen reeds tientallen
‘dossiers’ in wat de Franse media ‘la folie des champignons’ noemt.
Vechtpartijen, platgestoken banden en kapotgeslagen autovensters wor- den hierbij niet geschuwd.
Volgens de wet kunnen overtreders van de Franse boswetgeving inder- daad beboet worden als zij champig- nons plukken op grond die hen niet toebehoort. De boetes gaan van € 300 voor privépersonen tot € 1.500 als het gaat om een professionele padden- stoelenverkoper.
120 Franse bedrijven handelen in wil- de paddenstoelen en plukken tussen de 5.000 en 10.000 ton per jaar voor markten en restaurants.
Bron: De Morgen Precies honderd jaar geleden werd de
aardappel die onze friet wereldwijd be- kend maakte, uitgevonden door een Friese onderwijzer. Hij doopte het nieu- we ras ‘bintje’, naar zijn beste leerling Bintje Jansma. Meer nog in België dan in Nederland wist men de frietkwaliteit en multifunctionaliteit van deze variëteit te waarderen. Ook nu nog zijn meer dan 70% van de Vlaamse bewaaraardappe- len bintjes.
Het bintje is een vrije, bijgevolg kostelo- ze variëteit, polyvalent, goed voor de frietindustrie en gekend bij de Vlaamse boer, die weet hoe hij ze moet telen.
Deze blijft dan ook vasthouden aan het bintje. En uit bevragingen blijkt dat het de enige aardappelvariëteit is die de mensen bij naam kennen. Maar er heerst paniek in de sector; het bintje mag dan wel uitgegroeid zijn tot een nationaal symbool, maar zal het binnenkort nog wel meer zijn dan een herinnering uit het verleden? Boosdoener is onder andere het extreme weer, die de oogst catastro- faal geruïneerd heeft: doorwas, schurft, te veel water en gebrekkige bewaarmoge-
Britten eten gezonder
Volgens Sir Terry Leahy, topman bij de Britse supermarktketen Tesco, kijken Britten vandaag de dag anders tegen hun voedingsgewoonten aan. De schare tv-koks, met als boegbeeld Jamie Oliver, die vele Britse programma’s bevolken, hebben hier volgens hem toe bijgedra- gen. De toegenomen omzetcijfers voor de voedingssector zijn opmerkelijk, ge- zien de almaar stijgende energieprijzen en andere groeiende lasten voor het huishouden. Vroeger zou dit problemen hebben opgeleverd, nu wil de Britse con- sument graag meer betalen voor gezon- de en kwaliteitsvolle voeding. Tesco zag
zijn voedingsverkopen in zes maanden tijd met 10,2% toenemen. Over de hele Britse markt gezien, neemt de verkoop van biologische voedingsproducten ie- der jaar met maar liefst 30% toe. Betere en luxueuzere voedingszaken, zoals Marks & Spencer, doen goede zaken in dit klimaat. Ook zaken met een ruim as- sortiment aan verse producten, kennen een wederopstanding. Dit in tegenstel- ling tot fabrikanten van kant-en-klaarpro- ducten en producenten van vet voedsel;
zij draaien ronduit slecht.
Bron: Agrarisch Dagblad
Oude boerengroenten
Tien jaar geleden waren exotische groentesoorten als courgettes, aubergines en arti- sjokken de trendsetters in de keukenwereld, nu zoeken we het dichter bij huis en wor- den boerenkool, snijbiet en rammenas vanonder het stof gehaald. Of het een echte hy- pe zal worden, is nog niet duidelijk, maar her en der verschijnen boeken over verloren groenten en fruit en ook zijn de producten veel meer voorhanden. Ze zijn veel regelma- tiger verkrijgbaar in groentewinkels en supermarkten, maar ook zaadhandels beschik- ken over een uitgebreid assortiment voor de doe-het-zelvers. Het oog wil ook wat en de- ze groentesoorten zijn uitermate geschikt als decoratief element in keuken of huiskamer en passen als gegoten in de nieuwe retrostijl.
rassen die tot na januari in de tuin kun- nen blijven en zeer vorstbestendig zijn.
Hoe later de variëteit, hoe minder ge- kruld het blad. Boerenkool kan felgroen, blauwgroen of paars gekleurd zijn. Het taaie blad leent zich niet om rauw te eten.
Hoe meer vorst, hoe zoeter de kool. De smaak is het meest vergelijkbaar met die van rapen. Om boerenkool klaar te ma- ken, moeten de bladeren eerst van de harde nerven ontdaan worden.
Snijbiet
Snijbiet is familie van de suiker- en voe- derbiet en kan geoogst worden van het voorjaar tot de winter. De kleur varieert van licht- over donkergroen tot rood. De dikke, smakelijke bladnerven zijn wit, ro- ze, rood of geel gekleurd. De losse struc- tuur en de niet-vezelige bladeren zorgen voor een eenvoudige bereiding.
Rode biet
Zoals veel bietensoorten is ook de rode biet makkelijk teelbaar. De zaden zitten in een kluwen bij elkaar, vandaar dat de zaailingen na de opkomst vaak in groep-
jes samen staan. Bij het uitdunnen kun- nen de bladeren van de weggehaalde jonge planten in salades gebruikt wor- den. Rode biet heeft een typische, gron- derige en lichtzoete bietensmaak en wordt best gekookt om hem zacht en eetbaar te maken.
Koolraap
Koolraap behoort tot de rapenfamilie, maar lijkt meer op de grotere voederbie- ten. De lichtzoete, gronderige smaak nijgt dan weer naar kool en refereert aan rijpe, volle en krachtige aroma’s, zoals die van aardpeer en pastinaak. Aan enke- le minuten blancheren in kokend water en kortstondig stoven heeft de koolraap al genoeg.
Bron: Knack
Spitskool
Vanwege de gelijkenissen wordt deze koolsoort vaak tot witte kool gerekend.
Hij groeit echter sneller, waardoor spits- kool geschikt is voor een vroege teelt en na meisavooikool één van de eerst oogst- bare koolsoorten is van het seizoen.
Tussen zaaien en oogsten verstrijkt meestal niet meer dan zestig dagen.
Kenmerkend zijn de spitsvormige geslo- ten krop en de iets losser zittende blade- ren. De smaak is zachter en zoeter dan die van witte kool en nijgt naar die van meisavooikool, alhoewel deze nog fijner is. Jonge spitskool is uitstekend geschikt om rauw te eten, maar ook geblancheerd, gestoofd of in combinatie met witte truffel vormt het een zeer smakelijk gerecht.
Boerenkool
Net zoals spruitkool vertoeft deze groen- te het langst op het veld en wordt hij een kleine meter hoog. De plant is voorzien van naar beneden hangende, sterk ge- krulde bladeren en wordt van onder naar boven geoogst. De boerenkool kent varië- teiten die gedijen in de vroege herfst of
Versnipperen van kruidgewassen met de modernste machines aan onklopbare prijzen!
Vraag naar onze speciale condities!
Erkend ophaler voor afval Afvalcontainers van 8 tot 40 m³ Recyclage van steenwolmatten, folie en
versnipperd kruid
Algemeen vervoer met containers, dieplader, kipwagen, onderlosser
Jef Meeus
Achterlo 9 2520 Ranst Tel (03) 485 67 01 Fax (03) 475 03 02 www.jefmeeus.be info@jefmeeus.be
115282PN641
De prijsvorming van aardbeien verliep tussen 16 en 21 oktober (week 42) beter dan tijdens de vorige verslagperiode. Bij een totale aanvoer van 626 ton bedroeg de totale middenprijs 2,34 €/kg. Vorig jaar kwamen aardbeien in dezelfde week op 2,13 €/kg. De aanvoer en prijsvor- ming lagen in de beschouwde week op een vergelijkbaar niveau als vorig jaar.
Van enorme prijsdalen, zoals bij onze noorderburen, zijn we gespaard geble- ven. In week 37 lag de gemiddelde aard- beienprijs nog op 2,17 €/kg, in week 39 op 1,88 €/kg, maar in week 41 verkoch- ten aardbeien slechts aan een midden- prijs van 1,45 €/kg. De aanvoer (649 ton) was toen overigens 23% lager dan in week 39. De lage prijsvorming was vooral te wijten aan aanbodverschuivin- gen. Kleine veranderingen kunnen grote gevolgen hebben in de aardbeiensector.
Door het uitzonderlijk zachte najaars- weer versnelde het rijpingsproces en kwamen veel vruchten gelijktijdig op de markt. De komende weken zal er zich waarschijnlijk een aanvoerafname voor- doen, zowel in binnen- als buitenland.
Rond december kan het volume dan weer terug gaan stijgen.
Tijdens de beschouwde periode kenden tomaten een redelijke aanvoer van
2.493 ton, maar wel een prijsdaling voor zowel losse als trostomaten. Een kilo- gram losse tomaten bracht 0,55 €/kg op tijdens week 42. Trostomaten verkoch- ten gemiddeld aan 0,68 €/kg. Vorig jaar lagen de prijzen stukken beter met re- spectievelijk 72 en 99 cent per kilo. De hogere notering van de trostomaten was toen te wijten aan een kleinere con- currentie vanuit Spanje.
De marktsituatie van serresla ziet er dit jaar iets gunstiger uit dan in 2005 on- danks een veel groter aanbod (2,5 mil- joen stuks). Vorig jaar werd een notering van slechts 8 cent per krop behaald. Het Europese overaanbod zorgde toen aan- houdend voor een ongunstige prijsvor- ming. Op de VBT-veilingen verkocht ser- resla tussen 16 en 21 oktober aan 14 cent per krop. Ook andere slasoorten, zowel uit serre als uit vollegrond, kenden bete- re noteringen in vergelijking met 2005.
Paprika deed het stukken beter dan in 2005. De reeds moeizame afzet stond toen nog meer onder druk door de in- voer van Spaans product. Gedurende de huidige verslagperiode brachten de drie kleuren gemiddeld 1,20 €/kg op, de helft meer dan vorig jaar tijdens de overeen- komstige week. De totale aanvoer be- droeg 497 ton.
Het aanbod courgettes zakte terug tot 244.000 stuks. Ze verkochten op de vei- lingen aan een iets te lage eenheidsprijs van 24 cent. Ook vorig jaar bedroeg de middenprijs maar 22 cent per stuk.
De handel in komkommers verliep vlotter.
Gemiddeld ontvingen de telers 31 cent per komkommer, wat een verbetering is te- genover de 23 cent van vorig jaar tijdens dezelfde periode. Ook het aanbod lag tijdens de verslagperiode 36% hoger dan vorig jaar.
De afzet van wintergroenten had de laat- ste weken iets minder last van het zach- te winterweer dan vorig jaar. De vraag naar spruiten was wel klein en de aan- voer bleef tijdens week 42 beperkt tot 81 ton. Hierdoor behaalde de groente evenwel een normale tot goede prijs van 0,93 €/kg.
Prei zag wel betere resultaten dan vorig jaar met 51 cent per pak tegenover 37 cent per pak in 2005. De totale aanvoer lag een weinig lager met 244 ton.
De verschillende koolsoorten verkochten aan minder dan 30 cent per stuk. Savooi- kolen leverden wel een goede 41 cent per kool op, een pak meer dan de 18 cent van een jaar geleden.
De witloofresultaten waren eveneens be- vredigender dan vorig jaar: de gemiddel- de notering steeg met 33% tot 1,33 €/kg.
Ook het aanbod was met 75 ton omhoog gegaan en telde 960 ton witloof. I
VBT-marktberichten
Periode 1 Periode 2
17/10/2005 - 22/10/2005 16/10/2006 - 21/10/2006 Aanvoer Prijs in E Aanvoer Prijs in E
AARDBEIEN/KG 667.589 2,134 625.890 2,342
AJUIN/KG 27.041 0,301 27.111 0,397
AJUINTJES/BUSSELTJE 30.012 0,456 39.879 0,504
ANDERE KRUIDEN/ST 19.736 0,986 18.976 1,327
ANDIJVIE/ST VG 142.364 0,174 119.008 0,301
AUBERGINES/KG 978 1,244 30 1,200
AUBERGINES/ST 63.931 0,952 55.595 0,977
AUGURKEN/KG VG 975 0,309 1.030 0,433
BASIELKRUID/ST 21.617 0,656 24.800 0,681
BATAVIA SLA/ST 4.160 0,128 6.980 0,226
BIESLOOK/POTJE 13.474 0,582 13.967 0,587
BLOEMKOLEN/ST VG 318.565 0,453 259.136 0,702
BROCCOLI/KG 136.236 0,436 138.036 0,396
BUSSELWORTELEN/BUS 93.276 0,236 41.976 0,503
CHAMPIGNONS/KG 10.931 1,218 254.453 1,281
CHIITAKE/KG 180 9,811 204 8,750
CHINESE KOOL/ST 10.562 0,176 13.451 0,240
CITROENKRUID/BUS 970 0,597 1.053 0,569
COURGETTES/KG 1.890 0,044 1.524 0,040
COURGETTES/ST 266.928 0,224 244.484 0,238
DIV. CHAMPIGNONS/KG 318 6,931 347 9,403
EIKENBLADSLA/ST SE 35.128 0,234 56.928 0,298 EIKENBLADSLA/ST VG 118.816 0,072 142.476 0,146
ESTRAGONKRUID/ST 2.084 0,689 2.277 0,684
GROEN BLOEMKOOL/ST 2.568 0,679 3.078 0,691
GROENE SELDER/ST+BUS SE 53.670 0,244 40.648 0,293 GROENE SELDER/ST+BUS VG 270.635 0,160 222.619 0,187
IJSBERGSLA/ST 11.450 0,187 44.798 0,277
KERVEL/KG SE 229 1,550 63 2,968
KERVEL/KG VG 958 3,582 735 5,766
Periode 1 Periode 2
Aanvoer Prijs in E Aanvoer Prijs in E
KERVEL/POTJE 8.516 0,571 15.290 0,469
KNOLSELDER/ST 100.957 0,181 108.777 0,396
KOMKOMMERS/KG 12.909 0,132 23.216 0,237
KOMKOMMERS/ST 428.504 0,232 698.646 0,318
KOOLRABI/ST 7.382 0,331 7.568 0,345
KOREANDER/BUS 2.287 0,661 3.092 0,603
KRULANDIJVIE/ST SE 13.250 0,732 12.586 1,288 KRULANDIJVIE/ST VG 20.900 1,072 21.756 0,884 LOLLO BIONDA/ST SE 69.864 0,160 61.728 0,210 LOLLO BIONDA/ST VG 82.864 0,110 104.904 0,143
LOLLO ROSSA/ST SE 21.872 0,220 62.562 0,252
LOLLO ROSSA/ST VG 119.160 0,065 74.256 0,308
MUNTKRUID/BUS 4.238 0,710 3.781 0,614
OESTERZWAM/KG 10.169 2,579 7.834 4,014
OPENLUCHTSLA/ST -7.884 0,125 17.460 0,363
PAPRIKA/KG 530.502 0,641 497.187 1,200
PETERSELIE/BUS VG 167.709 0,187 150.685 0,269
PETERSELIE/KG VG 4.351 0,986 1.490 1,258
POMPOEN 0 0,000 52.677 0,332
PREI/KG 1.085.637 0,233 1.080.130 0,281
PREI/PAK 261.388 0,367 244.148 0,512
RADICCHIO/ST 11.556 1,133 9.074 1,205
RADIJZEN/BUS 28.481 0,211 29.099 0,452
RODE KOLEN/ST 63.919 0,286 73.175 0,270
RODE PRIMEURAARDAPPEL/KG 675 0,150 750 0,172
RODE SLA/ST SE 2.098 0,321 2.128 0,377
RODE SLA/ST VG 812 0,198 1.560 0,367
ROMA TOMATEN 36.351 0,978 20.961 0,561
ROMEINSE SLA/ST 18.444 0,230 12.828 0,316
SALIE/BUS 2.165 0,599 1.639 0,574
SAVOOIKOLEN/ST 111.431 0,184 107.247 0,414
Periode 1 Periode 2 Aanvoer Prijs in E Aanvoer Prijs in E
SCHORSENEREN/KG 6.936 0,818 6.840 0,948
SERRESLA/ST 1.893.075 0,082 2.194.133 0,141
SJALOTTEN/KG 2.795 1,195 2.115 1,200
SNIJBONEN/KG SE 1.259 1,388 1.137 1,710
SPINAZIE/KG SE 4.024 1,148 6.476 1,019
SPINAZIE/KG VG 23.801 0,465 27.095 0,475
SPRUITEN/KG GESCH. 88.173 0,710 81.349 0,937
STAAKBONEN/KG VG 4 2,750 0 0,000
STRUIKBONEN/KG SE 870 1,528 423 2,319
STRUIKBONEN/KG VG 3.597 0,752 3.203 1,231
SUIKERMAÏS 7.720 0,403 7.828 0,187
THYMUS/POTJE 7.804 0,485 7.991 0,514
TOMATEN/KG 2.450.153 0,723 2.502.793 0,553
TROSTOMATEN/KG 1.880.103 0,993 1.910.650 0,684
TUINKERS/KG 12.166 1,780 11.497 1,995
TUINKERS/POTJE 10.334 0,309 9.000 0,351
VELDSLA/KG SE 39.792 2,106 45.140 3,002
VENKEL/KG 28.634 0,626 40.746 0,523
WATERKERS/BUS 26.990 0,488 28.100 0,521
WITLOOF/KG 884.650 0,996 959.520 1,328
WITTE KOLEN/ST 93.061 0,230 128.013 0,250
WITTE PRIMEURAARDAPPEL/KG 46.516 0,193 28.241 0,368
WITTE SELDER/ST+BUS SE 48 0,188 0 0,000
WITTE SELDER/ST+BUS VG 96.625 0,365 86.771 0,566
WORTELEN/KG 7.550 0,485 5.895 0,578
ZURING/KG 403 1,725 288 2,493
Periode 1 Periode 2
1/1/2005 -22/10/2005 1/1/2006-21/10/2006 Aanvoer Prijs in E Aanvoer Prijs in E AARDBEIEN/KG 37.834.935 2,219 39.518.644 2,181
AJUIN/KG 994.932 0,212 1.144.126 0,295
AJUINTJES/BUSSELTJE 1.455.537 0,451 2.297.598 0,435 ANDERE KRUIDEN/ST 869.881 1,042 1.006.439 1,137
ANDIJVIE/ST SE 742.234 0,711 976.308 0,381
ANDIJVIE/ST VG 3.106.876 0,408 2.452.387 0,655 ASPERGES/500GR SE 194.370 4,704 94.070 4,098 ASPERGES/500GR VG 1.423.540 2,141 1.536.394 2,347
ASPERGES/KG SERRE 3.625 6,535 3.055 4,770
ASPERGES/KG VG 635.346 2,108 513.694 2,540
AUBERGINES/KG 19.573 1,269 25.314 1,334
AUBERGINES/ST 3.890.834 0,978 4.123.199 1,071
AUGURKEN/KG SERRE 4.150 1,348 16.280 0,825
AUGURKEN/KG VG 118.242 0,753 124.593 0,663
BASIELKRUID/ST 1.218.505 0,634 1.374.390 0,657
BATAVIA SLA/ST 199.188 0,204 249.244 0,445
BIESLOOK/POTJE 768.247 0,574 690.916 0,608
BLOEMKOLEN/ST SE 346.623 1,166 309.773 1,194 BLOEMKOLEN/ST VG 12.241.220 0,578 10.007.864 0,801
BOLAJUIN 17.165 0,527 21.240 0,526
BROCCOLI/KG 2.698.606 0,533 2.598.737 0,622
BUSSELWORTELEN/BUS 1.876.880 0,331 1.514.686 0,414
CHAMPIGNONS DE PARIS 7.616 1,580 0 0,000
CHAMPIGNONS/KG 5.633.164 1,256 9.075.618 1,320
CHIITAKE/KG 5.633 8,459 6.979 7,553
CHINESE KOOL/ST 487.341 0,594 498.214 0,507
CITROENKRUID/BUS 41.655 0,597 45.726 0,590
COURGETTES/KG 105.288 0,157 92.647 0,062
COURGETTES/ST 18.133.076 0,216 21.296.388 0,243 DIV. CHAMPIGNONS/KG 11.520 7,302 11.523 6,093 EIKENBLADSLA/ST SE 2.071.254 0,693 3.197.950 0,410 EIKENBLADSLA/ST VG 2.759.854 0,269 2.933.622 0,386 ESTRAGONKRUID/ST 105.824 0,665 102.827 0,672 GROEN BLOEMKOOL/ST 124.373 0,441 72.152 0,746 GROENE SELDER/ST+BUS SE 3.197.231 0,469 2.905.528 0,374
Periode 1 Periode 2
Aanvoer Prijs in E Aanvoer Prijs in E GROENE SELDER/ST+BUS VG 3.609.903 0,235 3.600.248 0,256
IJSBERGSLA/ST 592.631 0,424 1.348.848 0,502
KERVEL/KG SE 26.028 4,338 21.278 6,075
KERVEL/KG VG 20.856 4,173 16.078 5,761
KERVEL/POTJE 311.177 0,639 443.022 0,639
KNOLSELDER/ST 3.550.828 0,223 3.835.960 0,522 KOMKOMMERS/KG 1.268.204 0,147 1.664.620 0,130 KOMKOMMERS/ST 48.617.664 0,296 72.722.064 0,280
KOOLRABI/ST 159.484 0,338 145.523 0,337
KOREANDER/BUS 122.459 0,621 153.033 0,642
KRULANDIJVIE/ST SE 1.224.525 0,880 1.088.655 1,046 KRULANDIJVIE/ST VG 619.533 0,925 540.041 0,980
KRULSLA/ST 21.460 0,504 0 0,000
LOLLO BIONDA/ST SE 4.402.203 0,570 6.648.398 0,468 LOLLO BIONDA/ST VG 2.388.014 0,181 2.337.137 0,417 LOLLO ROSSA/ST SE 1.879.876 0,717 3.093.538 0,456 LOLLO ROSSA/ST VG 2.439.576 0,202 2.196.794 0,508
MUNTKRUID/BUS 168.694 0,616 191.423 0,619
OESTERZWAM/KG 349.650 2,389 259.060 3,299
OPENLUCHTSLA/ST 1.967.866 0,219 1.215.529 0,308 PAPRIKA/KG 20.565.103 0,990 18.389.275 1,491
PETERSELIE/BUS SE 9.440 0,415 26.990 0,457
PETERSELIE/BUS VG 6.775.955 0,278 6.221.424 0,374
PETERSELIE/KG SE 43 1,930 0 0,000
PETERSELIE/KG VG 72.173 1,082 58.336 1,152
POMPOEN 181 0,359 328.758 0,338
POSTELEIN/KG 2.881 0,948 1.707 1,907
PREI JONGE/BUS 2.776.318 0,815 1.650.212 0,738 PREI JONGE/KG 1.664.114 0,737 2.283.050 0,543
PREI/KG 46.360.928 0,344 44.841.290 0,776
PREI/PAK 7.801.742 0,559 6.673.205 0,989
RABARBER/BUS 311.095 0,690 326.511 0,691
RABARBER/KG 13.800 0,289 21.266 0,397
RADICCHIO/ST 270.901 0,820 229.106 1,443
RADIJZEN/BUS 1.748.959 0,329 2.206.016 0,401
RODE KOLEN/ST 1.783.575 0,167 1.561.426 0,477
RODE KRULSLA/ST 240 0,067 0 0,000
RODE PRIMEURAARDAPPEL/KG 472.715 0,324 426.800 0,428
RODE SLA/ST SE 92.968 0,438 85.319 0,386
RODE SLA/ST VG 93.896 0,268 73.560 0,354
ROMA TOMATEN 734.293 0,761 958.857 0,778
ROMEINSE SLA/ST 478.725 0,357 562.934 0,470
SALIE/BUS 64.232 0,582 74.889 0,591
SAVOOIKOLEN/ST 2.591.760 0,329 1.900.023 0,510
SCHORSENEREN/KG 169.063 0,538 189.158 0,768
SERRESLA/ST 117.170.425 0,375 115.887.812 0,307
SJALOTTEN/KG 132.897 0,942 91.323 1,229
SNIJBONEN/KG SE 291.011 1,939 289.549 1,960
SNIJBONEN/KG VG 73.586 1,394 62.902 1,861
SPINAZIE/KG SE 322.402 1,711 283.726 2,021
SPINAZIE/KG VG 674.988 0,733 520.386 0,921
SPRUITEN/KG GESCH. 2.265.748 0,678 1.860.361 1,274
SPRUITEN/KG ONGESCH 0 0,000 4 0,500
STAAKBONEN/KG SE 20 4,600 264 4,917
STAAKBONEN/KG VG 2.964 3,044 2.380 3,572
STRUIKBONEN/KG SE 121.357 2,069 91.012 2,578 STRUIKBONEN/KG VG 363.679 1,044 378.235 1,478
SUIKERMAÏS 233.753 0,372 263.106 0,376
THYMUS/POTJE 303.129 0,518 299.039 0,521
TOMATEN/KG 98.104.166 0,744 95.953.090 0,773 TROSTOMATEN/KG 82.559.425 0,860 84.128.837 0,850
TUINKERS/KG 453.117 1,898 470.057 2,096
TUINKERS/POTJE 534.247 0,306 517.485 0,349
VELDSLA/KG SE 2.263.692 3,796 2.024.296 4,643
VELDSLA/KG VG 1 3,000 30 1,200
VENKEL/KG 1.137.771 0,429 1.049.472 0,482
WATERKERS/BUS 1.139.292 0,529 1.135.706 0,596 WINTERBLOEMKOOL/ST 121.990 0,670 146.279 0,522 WITLOOF/KG 37.014.912 0,849 38.298.951 0,980 WITTE KOLEN/ST 3.390.414 0,321 3.299.751 0,508 WITTE PRIMEURAARDAPPEL/KG 4.811.537 0,210 4.696.435 0,320 WITTE SELDER/ST+BUS SE 709.242 1,033 927.788 0,378 WITTE SELDER/ST+BUS VG 1.261.301 0,487 1.060.337 0,664
WORTELEN/KG 408.348 0,398 332.851 0,553
ZURING/KG 16.137 1,912 17.652 1,778
