VOORWOORD
Tweemaandelijks tijdschrift : april - mei 2021 - P409413 - VU Stock Paul - WZC Ons Zomerheem - Dreef 47, 9930 Lievegem
Bloemen zijn tekenen van leven en schoonheid. Ze worden geschonken op
belangrijke levensmomenten.
Ze geven glans aan gelukkige momenten en zijn tekenen van troost.
We zijn de lente ingestapt... de bloementijd bij uitstek.
Die schoonheid van bloemen kan ons kracht geven na een lange winter.
Hun schoonheid blijft ontroeren en de zoete geuren blijven bij.
Bloemen hebben ook iets menselijks.
Daarom is het goed dat in ons huis senioren worden gefotografeerd met bloemen.
Ze ondersteunen de levenskracht van mensen.
Ze versterken de schoonheid met mensen, ze maken mensen aantrekkelijk.
Na deze ongeziene tijd moeten we al wat mooi is in de kijker zetten.
Daar is het ons steeds om te doen!
Zalige paastijd.
April 2021
2
In het woon-en zorgcentrum:
· Mevrouw Hilda Dewaele woont sedert 18 februari op kamer 221.
· Mevrouw Lea Cornelis woont sedert 24 maart op kamer 169.
· Mevrouw Maria Christiana Martens woont sedert 25 maart op kamer 213.
· Mevrouw Adrienne De Graeve woont sedert 25 maart op kamer 62.
· Mevrouw Kathia Vandevoorde woont sedert 29 maart op kamer 228.
In het dagverzorgingscentrum:
· Mevrouw Jenny De La Riviere, uit Waarschoot, sedert 18 februari.
Geboortes
Cécile
Van harte welkom ...
Weetje
Cécile werd geboren op 5 februari.
Zij is de kleindochter van Nadine Versichel(medewerkster cafétaria).
Emiel
Op 18 februari werden Lieselotte Rodts (medewerkster Binnenhof 1) enThomas Geirnaert de trotse ouders van hun zoontje Emiel.
Ella
Ella is het dochtertje van Céline Dhoore (medewerkster kinderopvang). Ze werd geboren op 25 februari.
• Anne Van De Veire,
medewerkster dagverzorging, is op 16 mei 15 jaar in dienst.
Jubilarissen
Nadat onze bewoners van het woon-en zorgcentrum hun vaccinatie gehad hebben, was het in de week van 12 maart eindelijk de beurt voor onze assistentiewoningen.
Op 11 maart werden 78 vaccins geleverd voor onze bewoners van de assistentiewoningen.
De bewoners van onze assistentiewoning "De Dreef" hebben allen hun eerste vaccin gekregen. In de GAW Azalea zijn er ondertussen ook al 18 bewoners gevaccineerd en ook reeds 8 gasten van onze dagverzorging waren enthousiast dat ze hun eerste vaccin in ontvangst mochten nemen. Men ziet in dat vaccinatie de enige uitweg is! Men kijkt nu hoopvol uit naar de tweede prik.
Laat ons de gevraagde maatregelen verder goed opvolgen. Dan komt het allemaal weer goed!
Proficiat aan de medewerkers voor hun volgehouden inzet en toewijding.
4 bewoners van Horizon 1, Robert De Kemel, Verhelst Omer, Gilbert Boone en Isabella Van Coppenolle, kennen mekaar al langer dan vandaag. Zij hebben namelijk alle 4 in de Koning Leopold 3 Laan (nu Zomerlaan) gewoond in Zomergem. Na al die jaren buren te zijn, hebben ze elkaar nog niet losgelaten!
Ook nu kunnen ze samenkomen in activiteiten en op bezoek gaan bij elkaar.
Wat zegt men? Beter een goede buur dan een verre vriend!
Buren herenigd
3
Positiviteit in tijden van corona.
Meer dan een jaar worden wij allen geconfronteerd met het coronavirus dat in onze samenleving is binnengeslopen. Deze periode bracht ons veel kommer en kwel, maar het bracht ons ook mooie en warme momenten die wij graag met jullie delen.
Weetjes
• Bewoners kwamen dichter bij elkaar, deelden hun zorgen of bedenkingen. Ze hadden meer tijd doordat er minder bezoek mocht komen. Zo ontstonden er een kaartersclub, wandelgroepjes, praathoekjes op de afdelingen en nog veel meer.
• Bewoners en familieleden werden creatiever in hun manier van communiceren.
Brieven en snoepgoed werden met de was meegegeven of door het raam naar buiten gegooid. Rond Nieuwjaar zagen we zelfs geld naar beneden dwarrelen. Meer dan ooit werd er getelefoneerd. Ook de nieuwe media werd ontdekt door de
bewoners. Zo werd er veel geskypet en werden foto’s doorgestuurd via Messenger.
Voor velen was dit een echte ontdekking.
• De families konden foto’s van onze bewoners volgen via de sociale media zoals Facebook.
• Ook de media verloor ons niet uit het oog: zo zijn we verscheidene keren op de televisie, de radio en in de krant verschenen. We kwamen in het nieuws met de Jeruzalema Challenge. De "oud" KSA'ers zorgden met theelichtjes voor een warm lichtspektakel en Radio Lievegem was bij ons te gast.
• Doordat we meer op elkaar aangewezen waren, groeiden de collega’s en de bewoners meer naar elkaar toe.
• We gingen creatief aan de slag om het leven en wonen aangenamer te maken. Een voorbeeldje hiervan: het pimpen van onze mondmaskers!
• We leerden meer te genieten en dankbaarder te zijn voor kleinere dingen. De vele wandelingen buiten deden ons o zoveel deugd!
• Niemand had ooit gedacht hoe flexibel medewerkers, bewoners en familieleden kunnen zijn wanneer het cruciaal wordt. Iedereen is erin geslaagd om zich aan te passen aan een heel nieuwe situatie.
De vaccinaties openen nieuwe perspectieven en mogelijkheden voor nu en voor de toekomst. Zo is het opnieuw mogelijk om:
• op kappersbezoek te gaan;
• bewoners op andere afdelingen te bezoeken;
• onze familie en dierbaren wat meer te zien.
• ons voetjes te laten soigneren;
• en zoveel meer...
We durven stilletjes hopen op een bezoek aan de cafetaria.
We zijn in blijde verwachting van een toekomst zonder corona.
We tellen af om ons mondneusmasker te mogen aflaten, … maar we houden vol zolang het nodig is!
• Tijdens het voorbije jaar hebben vele mensen de kracht en het wonder van de natuur leren ontdekken en appreciëren. De natuur kan een mens rust en
ontspanning bieden. Dat je daarom niet altijd buiten moet gaan, leerden we hier in Ons Zomerheem ook. Elke woensdag worden voor de eucharistieviering om 10 uur natuurbeelden getoond met rustgevende muziek. Een goede hulp om tot stilte en gebed te komen om zinvol de tv-viering te kunnen volgen. Aangezien vele bewoners genieten van de muziek en de beelden, programmeren we voortaan elke maandag een “natuur-relaxatie-uurtje” via het tv-kanaal nr. 91. De uitzending loopt van 9u30 tot 10u30. Geniet ervan!
• Onder het motto "beter laat dan nooit" organiseren we op donderdag 22 april en dinsdag 27 april een lentebrunch voor onze bewoners. Deze is ondertussen een goed gekend concept. Door de huidige coronamaatregelen zal deze niet kunnen doorgaan in de cafetaria, maar kunnen onze bewoners genieten van een brunch op eigen afdeling.
Onze bewoners mogen aanschuiven aan een rijkelijk gevuld buffet en worden verwend met koffiekoeken, een eitje met spek, verschillende soorten beleg, fruit,... Op donderdag 22 april is het brunch voor Binnenhof 0 en Horizon 2. Op dinsdag 27 april is het de beurt aan Binnenhof 1 en Horizon 1. We kijken ernaar uit!
4
Week van de complimenten
1 maart is officieel de dag van de complimenten. Op die dag zetten mensen iemand eens in de bloemetjes of geven ze eens een extra complimentje.
Wij in Ons Zomerheem zagen de dag van de complimenten iets ruimer en kozen ervoor om er een hele week van te maken.
De "Week van de complimenten" was gevormd.
Affiches werden gemaakt om op de afdelingen en in de liften te hangen voor zij die even geen inspiratie zouden hebben.
Op elke afdeling werd aan de personeelsleden gevraagd om uit een bokaal een briefje te trekken en voor die persoon een complimentje te sturen, al dan niet anoniem. Die anonimiteit zorgde al snel voor de nodige spanning en nieuwsgierigheid van wie dat complimentje nu juist zou komen. Vele collega's hielden zich niet langer bij die ene persoon voor wie ze een briefje getrokken hadden. Al snel waren er collega's die van verschillende andere collega's complimentjes kregen. Sommigen waren zeer creatief. De complimentjes gingen van een klein briefje, een gekocht kaartje tot zelfs ware knutselwerken.
Dit maakte het zo speciaal en persoonlijk.
Zeker in tijden van corona zorgde dit alles voor een positieve sfeer in ons huis.
Wij kregen ook een mooi compliment en dankjewel van
Daniël De Backer (bewoner assistentiewoning De Dreef).
U kan deze tekst terug vinden verder in deze
infokrant.
5
Mannennamiddag op de Binnenhoven
OpBinnenhof 1 organiseren we regelmatig eens een
wellnessnamiddag voor onze dames zodat ze zich eens volledig kunnen laten
verwennen. De nagels worden bijgeknipt en gelakt; een
handmassage of voetbad wordt gegeven of make-up wordt nog eens aangebracht, maar ook aan onze mannen wordt gedacht.
Voor een wellnessnamiddag zijn onze mannen niet zo te vinden en daarom organiseren we voor hen met plezier een
mannennamiddag.
Voor één keertje mochten onze mannen naar de
mannennamiddag komen met eenongeschoren baard die onder handen zou genomen worden door de ergotherapeuten van de afdeling. Niet met het scheerapparaat, maar met echte scheerzeep en een scheermesje.
Sommige mannen kregen eventjes schrik toen ze ons hiermee zagen komen.
We zorgden voor een lekker fris biertje tijdens de activiteit en een kleine versnapering zoals
wat chips, salami en kaas konden niet ontbreken. Het was een gezellige middag!
Mannen onder elkaar, dat is altijd plezier. Soms moet dat ook niet meer zijn… Een babbeltje, een hapje en een drankje.
Ze genoten van hun scheerbeurt en waren fier op hun glad geschoren huid. Je zag onze mannen glunderen.
Op naar de volgende mannennamiddag!
Op 2 maart was het ook opBinnenhof 0 nog eens de beurt aan onze mannen om extra verwend te worden. 8 man sterk genoot uitgebreid van een lekker pintje bier en wat versnaperingen. Verschillende thema’s passeerden de revue en herinneringen werden opgehaald en gedeeld. We genoten massaal van stoere maar ook minder stoere mannenpraat. Afsluiten deden we met eenwedstrijdje sjoelen. Ze gingen allemaal de uitdaging aan om het op te nemen tegen de enige vrouwelijke aanwezige, nl. de ergotherapeut van dienst. Als jullie willen weten welk geslacht uiteindelijk de titel kreeg van kampioen moeten jullie het maar eens vragen aan de mannen van binnenhof 0…
Dat deze activiteit voor herhaling vatbaar is, staat buiten kijf. Het zijn niet alleen de vrouwen die genieten van een koffieklets!
Walter genietend van zijn biertje na zijn scheerbeurt.
Clement geniet van zijn Kriek terwijl Bianca en Sharon (ergotherapeuten van de afdeling) Noel en Hubert onder handen nemen.
Seniorfashion
Na de vele annulaties mocht de kledijverkoop vanSeniorfashion dit voorjaar eindelijk doorgaan.
Het is niet altijd evident om tijdens deze pandemie een grote overkoepelende activiteit te organiseren, maar mits duidelijke regels en een goede organisatie kon alles veilig verlopen. We
verdeelden de verkoopdagen over twee namiddagen zodat we per bubbel naar de cafetaria konden gaan om in de kledingrekken te snuisteren. Er was voor ieder wat wils. Rokken, kleedjes, blouses met korte en lange mouwen, broeken, polo’s, gilets, …
Zowel onze mannen als vrouwen
hadden een groot gamma om uit te kiezen. De technische dienst zorgde voor pashokjes zodat het echte winkelgevoel toch wat naar boven kon komen. Onze bewoners vonden wat ze zochten en gingen met een goed gevoel weer naar huis. Ze waren fier met hun nieuwe kledij. Het is altijd leuk om
eens wat nieuws in de kleerkast te hebben. Het waren twee geslaagde koopmiddagen en we kijken al uit naar de volgende nieuwe collectie.
Onze dames snuisteren in de rekken en showden maar al te graag hun nieuwe aanwinsten.
6
De voorbije maanden was het, omwille van corona, voor onze bewoners niet langer mogelijk om naar ons winkeltje te komen om zelf hun boodschappen te doen. De boodschappen werden tijdelijk overgenomen door de ergotherapeut van de afdeling.
Op dinsdag 2 maart was het dan eindelijk zover en konden onze bewoners terug zelf naar het winkeltje komen, want zeg nu zelf, eens lekker snuisteren in de winkel is toch zoveel leuker. Het ontsmetten van de handen en het dragen van het mondneusmasker nemen onze bewoners er graag bij. Voor andere,
nieuwere bewoners, was het een eerste bezoek aan het winkeltje. Zij konden nu zelf eens ons uitgebreid assortiment zien zoals snoepgoed, frisdrank, verzorgingsproducten, fruit, … er is voor elk wat wils.
Het is voor de bewoners een leuk uitje én een flinke wandeling.
Heropstart van onze winkel
De toegankelijkheid van de winkel voor onze bewoners betekende dat er opnieuw 2 vrijwilligers mochten ingeschakeld worden voor de bediening. Zowel voor onze vrijwilligers als voor onze bewoners was het een blij weerzien.
Monique Poelman, vrijwilligster, was blij om terug iets te kunnen betekenen voor onze bewoners en hen na al die tijd terug te zien.
Irene, bewoonster Horizon 2, is blij dat ze weer zelf haar
boodschappen kan doen.
Blijvend: dankjewel!
Meer dan een jaar geleden bespraken wij aan tafel dat wondere virus uit China. We deden er wat lacherig over en waren niet ongerust. Dat varkentje zou wel vlug gewassen worden. Het afsluiten van rusthuizen, het sluiten van kerken, de onmogelijkheid om vredevol afscheid te nemen… en zoveel meer: daar dachten we toen nog niet aan. Zulke zaken leken ons toen als een overdreven filmscenario waar we nooit zouden in meespelen. Een pandemie, daar hoorden en lazen we over, niet iets wat we beleefden.
Ondertussen weten we beter en zijn we meer dan een jaar verder. De deuren van het WZC gingen niet meer automatisch open en er begon daar een moeilijke tijd. De witte lakens, die als steun aan wie er zo’n menselijk, mooi en warm werk deed en nog altijd doet, overal werden opgehangen, zijn ondertussen verdwenen. Het moedige personeel niet.
Zij doen voort met bewonderenswaardige inzet, ondanks alle pijn en verdriet. Niet met de moed der wanhoop, veel meer met een
gedrevenheid van wie echt een goed mens is en met de niet kapot te krijgen kracht van elke ‘kleine goedheid’…van mens tot mens.
Daarom: ontelbare malen dank aan allen die in ‘Ons zomerheem’ een bijdrage hebben geleverd en blijven leveren, in de strijd voor een menselijke zorg in een harde, complexe tijd.
Dank aan het keukenpersoneelen allen die bij het maaltijdgebeuren betrokken zijn. Jullie speelden en spelen een zo grote rol in wat in moeilijke tijden nog belangrijker is dan anders: goed eten, met warme aandacht gebracht. Dat doet nu nog meer deugd dan in ‘goede’ tijden.
Dank aan de mensen die voor het onderhoud, de technische
dienstverleningen mensen die voor het onderhoud van de tuin zorgen.
Een propere kamer, een nette omgeving, in planten, struiken en bomen, de gang van de seizoenen kunnen volgen, weten dat wat kapotgaat, hersteld wordt, draagt altijd en zeker nu bij tot een gevoel van zelfwaarde. Ik ben nog de moeite waard. Een kamer poetsen is veel meer dan een kamer poetsen. Ik zie en ervaar: zoveel mensen willen dat ik het hier goed heb.
Dank aan verplegend, verzorgend en paramedisch personeel, aan de
‘betrokken’ artsen: jullie zijn blijven volhouden. Ik sta dikwijls versteld over jullie grote draagkracht, ondanks de vele verlieservaringen, de onmacht en de pijn in schrijnende situaties. Het doet deugd dat een mens zich zo gedragen weet… door stille goedheid en volhardende zorg.
Dank aan de pastorale dienstverlening. Hoe moeilijk is het in deze tijd van veel eenzaamheid, van groot verlies, nabij te zijn met de nodige tijd en aandacht voor de individuele noden van elkeen. De pijn ook het afscheid van bewoners niet te kunnen organiseren zoals het hoort… en zoveel meer.
Danknatuurlijk ook aan de vrijwilligers… Jullie zijn op vele momenten
‘dat beetje meer’ dat het leven hier , wat opfleurt en wat meer smaak geeft.
Dank aan de beleidsstaf en de directeurdie in deze uiterst complexe situatie uitdokteren wat het best mogelijke is. Ik denk dat jullie veel slapeloze nachten hebben beleefd bij de zoektocht naar het meest menselijk haalbare… Woorden schieten te kort om dank te zeggen en steun uit te drukken.
Onze gewoontes zijn de voorbije maanden anders geworden. Er is veel heimwee, verlangen en gemis. Het ‘samen-zijn’ is veel meer herinnering geworden; er is alleen zijn en eenzaamheid; er zijn zoveel mensen – jong en ouder – voor wie niet alleen de dagen en de nachten donker en kil zijn… En ieder heeft wel geleden onder een afscheid dat geen afscheid kon zijn… Er is ondertussen veel ‘vaarwel’ en ‘adieu’ gezegd en
gefluisterd of geschreeuwd.
Over al dat lijden en gemis moeten we – denk ik en ervaar ik – geen al te grote of goedkope woorden uitspreken. We kunnen niet elk lijden
‘oplossen’. Voor mij als gelovige, staat het kruis… dat plaatst het lichamelijk afscheid in een ander perspectief… Hoop, zegen, eeuwig graag zien…Niets is voltooid verleden tijd.
In elk geval, dank je wel aan allen hier die een baken van hoop waren en zijn.
Daniël De Backer
Bewoner assistentiewoning De Dreef
7
Pennenvriendjes uit Oostwinkel
De kinderen uit de 2de en 3de graad van Vrije Basisschool Twinkel van Oostwinkel wilden iets doen voor de bewoners van WZC Ons Zomerheem.
Enkele jaren geleden hebben wij met onze bewoners hen eens een bezoekje gebracht op school, maar omwille van corona was dit nu niet haalbaar. De kinderen schreven en versierden kaartjes die juf Els dan bezorgde aan de bewoners. De kinderen waren enorm enthousiast om iets te schrijven. Ze lieten de bewoners weten hoe zij deze coronatijd beleven.
Maar ze hadden uiteraard ook heel wat vragen: hebben de bewoners al hun vaccin gekregen? Wie missen ze het meest? Hoe houden ze zich bezig?
Ze haalden hun mooiste handschrift boven om een verzorgd kaartje te kunnen afgeven. Onderaan vermeldden ze fier hun naam… want uiteraard hopen ze snel post terug te krijgen!
Deze maand hebben we in de kinderopvang opnieuw gewerkt rond verschillende thema's. We begonnen met het thema "boerderij". We gebruikten verschillende technieken zoals schilderen met stro, pluimen plakken op de kip of gewoon een varkentje in het roze verven.
Alle dieren van de boerderij kwamen aan bod en onze kinderen vonden het dan ook ‘BEESTIG’ leuk.
Van de boerderij gingen we over naar de magische wereld van Disney. We vlogen mee op het tapijt van Aladin en werden vrienden met Olaf. We maakten oren zo groot als ‘taloren’ voor Dumbo de olifant en gaven de 101 dalmatiërs zoveel mogelijk zwarte vlekjes. De roos voor Belle en het beest versierden we met de mooiste blaadjes en we knutselden een piratenhaak voor kapitein Haak. Het was een wonderlijke tijd vol prinsen en prinsessen.
Nieuws uit onze kinderopvang.
Naast het werken rond de vele thema's zouden we bijna vergeten dat het op 12 maart pyjamadag was. We kwamen allemaal in onze pyjama naar de opvang om Bednet te steunen. Bednet is een organisatie die ervoor zorgt dat kinderen en jongeren die tijdelijk niet naar school kunnen, via internet live in de klas zitten, toch van thuis uit les kunnen volgen. Leerlingen die langdurig of regelmatig afwezig zijn door ziekte, operatie of ongeval, zijn zo mee met de les en blijven in contact met hun vrienden.
We kijken met een lach terug naar deze maand.
Veel groetjes van de begeleiders, de kindjes en de vele boerderijdieren en Disneyfiguren.
Ook onze bewoners waren zeer blij en aangenaam verrast met al die mooie kaartjes van de kinderen. Een kaartje terugsturen zagen ze dan ook direct zitten. De juffen hadden voor elke bewoner een blanco kaartje meegegeven.
Het was de bedoeling dat de bewoners de kaart eerst inkleurden om dan vervolgens op de achterkant een berichtje terug te sturen.
Deze coronatijden doen ons regelmatig terugvallen op enkele basiswaarden zoals: solidariteit, verdraagzaamheid, zorgzaamheid…
Wie weet ontstaan er enkele echte penvriendschappen tussen jong en minder jong?
Geen bezoekjes, geen knuffels, geen gezellige koffieklets met de familie, … het dagelijks leven in het rusthuis ziet er nog steeds niet uit zoals voorheen. Ook kinderen beseffen dit heel goed.
Enkele voorbeeldkaartjes die onze bewoners mochten ontvangen.
8
Het leven in Ons Zomerheem
Dat er heel wat gebeurt in Ons Zomerheem, wisten jullie al. Toch geven we jullie graag nog enkele sfeerbeelden mee van de afgelopen periode.
Gasten van het dagverzorgingscentrum kleurden onderleggers voor hun frietkot.
Julien en Huguette, bewoners
van Binnenhof 1,
genietend van een wandeling.
Roos en Camilla, bewoners Binnenhof 1,
houden het gezond. De bewoners van Horizon 1 houden wel van een spelletje Boccia (soort petanque).
Enkele dames van Horizon 2 creatief aan
het werk.
Op Binnenhof 0 houden ze van feestje.
Bérenice en Adrienne zien het alvast helemaal zitten en zetten met plezier hun feesthoed op.
9
Door het oog van de student
Onze bewoners maken kennis met de Wii
Ik ben Justine Van Der Veken, studente bachelor verpleegkunde aan de Artevelde hogeschool in Gent. Zomergem en Ons Zomerheem waren voor mij een onbekende omgeving daar ik afkomstig ben van Aalst. Ons Zomerheem is sinds jaar en dag een vaste stageplaats en voor mij ook mijn keuzestage.
Later als ik afgestudeerd ben, zou ik namelijk graag werken in een woon-en zorgcentrum daar ik geboeid ben door de zorg voor senioren en al wat daarbij komt kijken. Je kan zoveel betekenen voor hen en zo een bijzondere band met hen opbouwen.
Ik hoop tijdens mijn 3 maanden stage op Horizon 2 veel bij te leren over de werking, de zorg en het leven in een woon-zorgcentrum.
Ik ben mijn stage begonnen op 22 februari. Met een beetje gezonde stress kwam ik de parking opgereden. Het was een hele nieuwe omgeving.
Welke nieuwe mensen zou ik leren kennen. Hoe zou ik onthaald worden bij de medewerkers? Hoe zou het contact verlopen met de bewoners ,… ? Dit waren toch wel enkele vragen die mij bezig hielden bij aanvang van mijn stage.
Steven Lannoo, hoofdverpleegkundige van Horizon 2, stond mij aan de inkom op te wachten en stelde mij onmiddellijk gerust. Ik werd
voorgesteld aan het team en zij maakten mij wegwijs in de goede werking van Ons Zomerheem. Het personeel was zeer vriendelijk waardoor ik me zeer gewenst voelde op de afdeling. Dit zorgde meteen voor een goede start om de zorg voor senioren op te nemen.
Ondertussen ben ik al enkele weken bezig met mijn stage en heb ik al heel wat bijgeleerd. Naarmate de dagen vorderen, kom ik meer en meer in contact met het personeel. Het is een zeer tof team waar bewoners goed verzorgd worden en waar men erg begaan is met de bewoner.
Ik kon me geen beter team wensen om in terecht te komen.
Veel medestudenten vragen zich af waarom ik voor een woon-en zorgcentrum heb gekozen en niet voor een ziekenhuis. Wel de reden hiervoor is zeer duidelijk: ik heb graag sociaal contact met de bewoners,. Het vertrouwen die je van hen krijgt, de eigenheid van de zorg voor senioren geven mij veel voldoening.
Ik hoop dus op een zeer leuke samenwerking met “Ons Zomerheem” en hoop hier veel te mogen bijleren!!
Bejaardenzorg tof en top?!
In ons huis hebben we regelmatig studenten rondlopen van
verschillende disciplines. Enkele weken geleden kwam Florian, stagiair ergo, 3 weken stage doen op Binnenhof 1 en 3 weken op Horizon 2. Hij had heel wat nieuwe ideeën en het leek hem wel leuk om onze
bewoners kennis te laten maken met de Wii. Dit is een spelcomputer die je aansluit op de televisie. De vele dansspelletjes, sporten, … die je via de WII kan doen, zijn immers ideale bewegingsoefeningen.
Florian had voor deze activiteit zelfs speciaal een balancebord gekocht om het evenwicht van onze bewoners na te gaan en extra te
stimuleren. Vele bewoners kwamen nieuwsgierig langs om te zien wat dit nu was. Ze keken vanop afstand toe want zoiets vreemds hadden
ze nog nooit gezien. Enkelen testten het ook echt uit. Bowlen en
tennissen waren een echt succes. Sommigen bleken zelfs een expert te zijn in het meedansen, racen of zwaardvechten. Het voordeel aan deze activiteit is dat iedere bewoner kan meedoen, mobiel of minder mobiel.
Zij die het wat lastig hadden om dit al rechtstaand te doen, konden al zittend deelnemen. Het was op beide verdiepingen een zeer toffe namiddag. Ook de aanwezige personeelsleden deed enkele dansjes mee waardoor de sfeer er zeker in zat. Omdat Laura Goossens, Julien De Vis en Daniel De Paepe die geen schrik hadden voor dit avontuur, heel enthousiast meededen en goed scoorden mogen zij voor hun durf hier ook eens vermeld worden.
10
Vanaf donderdag 1 april is er een nieuwe tentoonstelling in de gangen van Ons Zomerheem. Ze heeft als thema: "Bloemen van mensen”. Er zullen foto's getoond worden van onze bewoners met een bloem.
Elke afdeling organiseerde een fotoshoot waarbij onze bewoners poseerden met allerhande bloemen in verschillende kleuren. Sommige bewoners gingen speciaal in hun kast op zoek naar een gepast
kledingstuk. Op de foto's is duidelijk te zien dat ze genoten. Op de voorkant van deze infokrant kan je al enkele foto’s vinden van deze mooie, fleurige tentoonstelling. Ook hier geven we graag enkele foto’s mee.
De tentoonstelling loopt tot eind juni. Veel kijkgenot!
Nieuwe tentoonstelling : "Bloemen van mensen"
In de zomerperiode proberen we in Ons Zomerheem steeds te werken rond een bepaald thema. Deze zomer zal Ons Zomerheem in het teken staan van gedichten. Het wordt een heuse gedichtenzomer. Her en der in de tuin zullen er stukjes uit oude gedichten te zien zijn, kleine
stukjes die ongetwijfeld een aanzet zullen zijn tot het zelf opzeggen van het gedicht. In de gangen zal je het creatieve werk kunnen bewonderen van de afdelingen. Elke afdeling kiest een gedicht waarmee men op een creatieve manier aan de slag gaat. Zowel oude als recente
gedichten zullen de gangen opsmukken. Daarnaast plannen we nog iets ludieks, iets speciaals. Wat dit precies zal zijn, blijft nog even een geheim. Spannend!! Veel dichtgenot!
De Pruimenboom van Hieronymus van Alphen zal er zeker en vast bijzitten. Zeg nu zelf, wie kent deze nu niet?
Jantje zag eens pruimen hangen, O! als eijeren zo groot.
't Scheen, dat Jantje wou gaan plukken, Schoon zijn vader 't hem verbood.
Hier is, zei hij, noch mijn vader, Noch de tuinman, die het ziet:
Aan een boom, zo vol geladen, mist men vijf zes pruimen niet.
Maar ik wil gehoorzaam wezen, En niet plukken: ik loop heen.
Zou ik, om een hand vol pruimen, Ongehoorzaam wezen? Neen.
Voord ging Jantje: maar zijn vader, Die hem stil beluisterd had, Kwam hem in het loopen tegen, Voor aan op het middelpad.
Kom mijn Jantje! zei de vader, Kom mijn kleine hartedief!
Nu zal ik u pruimen plukken; Nu heeft vader Jantje lief.
Daarop ging Papa aan 't schudden Jantje raapte schielijk op;
Jantje kreeg zijn hoed vol pruimen, En liep heen op een galop.
Gedichtenzomer
Weetje
• Op zondag 9 mei is het Moederdag en op zondag 20 juni is het de beurt aan de vaders en vieren we Vaderdag. Het is een dag die niet zomaar mag voorbijgaan. Wij hopen alvast dat er extra bezoek mogelijk zal zijn. Ook wenskaartjes of een hartelijk telefoontje zijn mooi meegenomen. Iedere bewoner zal op die dag mogen genieten van een mooie traktatie. Wat die traktatie precies zal zijn, blijft nog eventjes geheim. Onze redactie wenst nu al de moeders en vaders een fijne feestdag toe!
• Eens de lente is gestart, denken we aan de grote lenteschoonmaak. Ook in ons huis doen we hier aan mee: we geven dan alle rolstoelen, rollators en multipositiewagens een grondige beurt. De technische dienst komt langs met hun hogedrukreiniger om alles af te spuiten. Nadien worden ze ingezeept en afgedroogd door ons animatieteam. Van die gelegenheid maken we gebruik om ook de remmen en de banden extra te controleren en indien nodig voorzien we een nieuw naamkaartje. Onze rolstoelcarwash zal doorgaan in mei. De precieze datums hiervoor liggen nog niet vast daar we hiervoor afhankelijk zijn van het weer. Onze bewoners zullen hiervan alvast tijdig op de hoogte gebracht worden!
11
Ons Zomerheem is een huis vol leven en wij brengen dit graag naar binnen. Mooie beelden van een gezellig terras, een uitstap of misschien zelfs een vakantiebestemming kunnen daar zeker toe bijdragen. Heb je ambitie om mee te doen met deze wedstrijd? Lees dan vlug onderstaand reglement.
Fotowedstrijd
Thema:
Het thema dit jaar is “Zomerse groeten uit …”. Of we deze zomer op reis kunnen naar het buitenland, in eigen land moeten blijven of zelfs aan staycation moeten doen ??…. we gaan er alvast een mooie zomer van maken! Dit illustreren we aan de hand van foto’s. Doel is een mooie tentoonstelling te kunnen opbouwen met de resultaten en zo de bewoners te laten genieten van de zomerse sfeer en/of uitstapjes.
Opdracht:
• Neem een mooie, zomerse foto. Dit kan een foto zijn van een stadsbezoek, een wandeling, een reisje of gewoon in je eigen tuin.
• Je mag deelnemen met maximum 5 foto’s. Deze foto’s hoeven niet bij elkaar te passen.
• Grootte: enkel digitale foto’s kunnen deelnemen aan de wedstrijd.
• Vermeld bij je foto’s eventueel waar ze genomen zijn.
• Zorg ervoor dat de personen op de foto weet hebben van de foto en dat deze foto mogelijks tentoongesteld kan worden. Vraag dus toestemming voor publicatie.
Wie kan meedoen aan de wedstrijd?
Personeel, vrijwilligers, bewoners van Ons Zomerheem en de GAW, gasten van dagverzorging en kortverblijf, vakantiejobs, stagiaires, familie van bewoners, sympathisanten van Ons Zomerheem, … Kortom, iedereen dus!
Hoe foto’s indienen:
Alle foto’s moeten ten laatste binnen zijn op zondag 15 augustus. Je kan de foto’s (foto per foto) doorsturen naar fotowedstrijd@
onszomerheem.zkj.bemet als onderwerp fotowedstrijd en je naam. Je mag ook de foto’s op usb-stick afgeven aan de receptie. De usb-stick moet in een enveloppe zitten met daarop duidelijk je naam en “fotowedstrijd”.
Een prijs ?
Er is geen eerste prijs, MAAR de foto’s die door de selectieronde komen, zullen op groot formaat ontwikkeld worden. De deelnemers krijgen na de tentoonstelling deze “grote” foto’s mee naar huis.
De jury
De jury zal bestaan uit een team van fotoliefhebbers en ook bewoners kiezen hun favoriet. Er wordt niet gezocht naar dé mooiste foto maar wel naar de mooiste foto’s (+/-40-tal) om een mooie tentoonstelling te kunnen opbouwen. Niet alle ingestuurde foto’s zullen dus ook in de
tentoonstelling te zien zijn.
Meer info?
Wil je graag nog wat meer info over deze wedstrijd, dan kan je steeds terecht bij het A-team.
12
Ons Zomerheem in beweging
Op maandag 19 april is het weer zover en gaat de "Week van de valpreventie"terug van start, dit voor de 10e keer. Het themadit jaar is "Eén tegen allen, allen tegen vallen". Dit jaar zet de week van de valpreventie in op 4 pijlers. Aan elke van deze pijlers is er een opdracht verbonden. Op elke afdeling zullen deze opdrachten tot een goed einde worden gebracht en zullen er brochures ter beschikking zijn om iedereen meer wegwijs te maken in de valpreventie. In deze week gaan de verschillende provincies met elkaar de strijd aan voor de titel van de meest valveilige provincie. Hopen dus maar dat Oost- Vlaanderen zal winnen!
De pijlers:
1. Evenwicht, spierkracht en mobiliteit
2. Gezonde voeding: calcium, vitamine D en eiwitten 3. Veilige omgeving
4. Veilige schoenen
Week van de valpreventie
Voor de week van de valpreventie is er een hele planning uitgewerkt die we graag met jullie willen delen:
• 19 april om 14u45: Saartje van den Driessche komt virtueel bij ons langs en gaan we samen met haar bewegingsoefeningen doen. De bewegingsoefeningen kunnen zowel in groep op de afdeling uitgevoerd worden als op de kamer individueel gevolgd worden via het videokanaal (kanaal 91). (= opdracht 1). Na onze bewegingsoefening drinken we een gezonde smoothie, die rijk is aan vitaminen en voedingsstoffen. (= opdracht 2)
• 20 april: We gaan in groep wandelen in de tuin en omgeving van de Dreef om 10u30. Tijdens onze wandeling gaan we stilstaan bij onveilige obstakels die we tegenkomen op onze weg. (= opdracht 3)
• 22 april: We maken een veilige schoenenslinger doorheen het rusthuis. Uiteraard worden hier bewijzen van gemaakt. Het filmpje van onze lange slinger wordt uitgezonden op het videokanaal (kanaal 91) om 14u45. Wij hebben zeker ons beste schoentje/ beentje voorgezet. (=
opdracht 4)
Niet allen kan er gewandeld worden. Ons Zomerheem beschikt ook over een duofiets.
Zeg nu zelf... Wat is er mooier dan op een veilige manier een tochtje te maken door de tuin of de nabije omgeving van het woon- en zorgcentrum? Wie hem nog niet kent, moet het zeker eens proberen. Ontbreekt de kracht of stuurkunst je? Geen probleem, de begeleider kan de batterij inschakelen en heeft de leiding over het stuur. Ook gebeurt het fietsen Corona-veilig. Zo wordt de fiets steeds ontsmet en draagt zowel de bewoner als de begeleider het
mondneusmasker.
Start to walk en de duofiets
Doorheen het jaar moedigen we onze senioren aan om te bewegen. Veel bewegen is belangrijk om vallen te voorkomen.
Sinds begin maart zijn de wandelingen van "Start to walk" opnieuw van start gegaan. Op dinsdag en vrijdag zijn de bewoners van Binnenhof 0 en 1 aan de beurt; op maandag en donderdag verzamelen de bewoners van de Horizons. Om 10u is het verzamelen geblazen in onze inkom. Onder
begeleiding van ons animatieteam maakt men per groep van 10 bewoners er telkens een fijne wandeling van. Onze tuin is zeer uitnodigend.
Martha, bewoonster Binnenhof 1, geniet van haar ritje met de fiets.
13
Even bezinnen ...
Geloven in de verrijzenis is
je niet neerleggen bij de gedachte dat het nooit zal gaan;
geen angst hebben voor morgen.
Geloven in de verrijzenis is telkens opnieuw beginnen,
opstaan en voortgaan, vertrouwen in wat komt.
Geloven is kracht putten uit iets dat niet tastbaar is,
een weg volgen waarvan je het einde alleen kan vermoeden.
In elk geval: geloven is nooit ‘af’, je moet er elke dag opnieuw aan bouwen,
vandaag, morgen en alle dagen.
Amen.
Leven vanuit Pasen
Paasbloemen met goud en geel spreken van nieuw leven, Jezus lijden en kruis geven opening op een nieuw begin Maria, als moeder van Jezus zijt gij draagster van nieuw leven
In deze tijd komt Gij ons tegemoet met nieuwe levenskracht.
In de bloemenmaand brengen wij bloemen naar U Maria Wij begroeten U om uw moederlijke zorg,
Wij eren U om uw eenvoud in de kleinheid der dingen, Wij brengen U hulde om uw jawoord tot God en mensen.
Maria, in de meimaand komen velen op tocht naar U.
Op hun pelgrimstocht mogen zij bij U thuis komen.
Zij geloven in Uw warme aandacht en genegenheid.
Bij U vinden zij steun en kracht om verder te gaan.
Maria, uw nabijheid bij Jezus’ leven
Geeft ons de zekerheid dat gij ook met ons begaan bent.
Wees ons vooral nabij in moeilijke momenten van twijfel
Geef ons de zekerheid dat God ons steeds vergezelt op onze levenstocht Van Pasen tot Pinksteren zoeken wij beschutting bij U Maria
Ook aan ons heeft Jezus zijn Geest beloofd, Hij wil ons Jezus’ blijde boodschap in herinnering brengen Blijf bij ons, in deze wachttijd om geduldig uit te zien naar Zijn Licht
Amen.
Met Maria van Pasen naar Pinksteren
God, onze Vader, die aan de heilige Jozef
de taak van behoeder van het goddelijk gezin
hebt toevertrouwd, wij bidden U:
Moge de heilige Jozef onze zorg voor de toekomst
mee helpen dragen, helderheid scheppen
bij het nemen van wijze beslissingen
en ons de kracht en de middelen schenken bij de concrete uitvoering tot geluk en welzijn van ons allen
en tot dienst aan Kerk en wereld.
Door Christus onze Heer. Amen.
Binnenkort breekt een periode aan waarin we heel wat christelijke feestdagen vieren.
Op 5 april is het Pasen. Pasen is het belangrijkste christelijke feest in het liturgische jaar volgend op de Goede Week. Christenen vieren deze dag vanuit hun geloof dat Jezus uit de dood is opgestaan, op de derde dag na zijn kruisiging. Feest van de verrijzenis, van nieuw leven.
Op 1 mei is er het feest van de Arbeid. Aangezien de Heilige Jozef ook patroon is van de arbeiders, staat hij naast zijn feestdag op 19 maart, nog eens centraal binnen het christelijk geloof. Mei staat ook gekend als de Mariamaand . Geleerden wijzen er graag op dat Maria de plaats moest innemen voor allerhande heidense gebruiken. De naam van de
maand gaat terug op de Romeinse moedergodin Maia. Zij staat voor vruchtbaarheid, ontluikend leven, liefde.
Op 13 mei is het Onze-Lieve-Heer Hemelvaart. Op Hemelvaartsdag wordt binnen het christendom herdacht dat Jezus Christus is opgevaren naar God, zijn Vader in de hemel, negenendertig veertig dagen na zijn opstanding uit de dood. Tot slot vieren we op 23 mei Pinksteren, 50 dagen na Pasen. Op dit feest herdenken we de
"uitstorting" van de "Heilige Geest" over de leerlingen.
Hieronder delen we graag enkele bezinningsteksten of gebeden bij deze christelijke feestdagen.
1 mei: feestdag van de H. Jozef
14
Christus is ten hemel opgevaren, maar hij is niet weggevaren.
Sta niet te staren naar de hemel omhoog, Zie om je heen.
Die hemel is hier beneden,
overal waar mensen voor jou liefde worden:
mensen die je troosten als je bedroefd bent, die je helpen als je niet meer verder kunt, die je vergeven en je een nieuwe kans bieden, die enthousiast zijn en je aansteken om het goede te doen,
die geduld met je hebben, zacht en mild zijn, die je trouw blijven.
Echte vrienden die je niet in de steek laten, die vrede brengen en goedheid uitstralen,
die weten van liefde
en van je houden waar je ook bent en wat er ook gebeurt…
Zij lijken hier op aarde op Jezus in de hemel.
Onze Lieve Heer Hemelvaart: 13 mei 2021
Wie of wat de heilige Geest is, is moeilijk te zeggen.
Een geest kan je trouwens zo moeilijk vastpakken.
Maar je ziet het wel aan mensen waar iets van uitgaat:
wat ze zeggen, is gemeend;
wat ze doen, is echt.
Ze stralen iets uit
dat met die Geest heeft te maken:
warmte, goedheid, vrede, geduld, begrip, aandacht voor de minsten ...
Ook al zijn er velen
wiens levenspad niet over rozen loopt, toch gaat er kracht van hen uit
waar je zelf beter van wordt.
Zij zijn 'geestige' mensen.
Zij tonen vaak met weinig woorden hoe de Geest
vandaag aan het werk is.
Carlos De Soete Pinksteren: 23 mei 2021
15
Omringd door liefde en goede zorgen van allen zijn van ons heengegaan.
· De heer Stefaan Vyncke, (bewoner van Horizon 2), is overleden op 04 maart.
· De heer Gustave De Meyere, (gast van de dagverzorging), is overleden op 05 maart.
· De heer Juliaan Verheecke, (bewoner van onze assistentiewoningen), is overleden op 09 maart.
· Mevrouw Marcella De Keyser, (bewoonster van onze assistentiewoningen), is overleden op 09 maart.
· Mevrouw Penny Denise, (bewoonster van onze assistentiewoningen), is overleden op 10 maart.
· De heer Gustave Van Hecke, (bewoner van Binnenhof 1), is overleden op 13 maart.
· Mevrouw Marie Van De Walle, (bewoonster van Horizon 2), is overleden op 14 maart.
· De heer Jan Bruggeman, (bewoner van Binnenhof 0), is overleden op 16 maart.
· Mevrouw Gabriëlle Allemeersch, (bewoonster van onze assistentiewoningen), is overleden op 19 maart.
· De heer Etienne Penny, (bewoner van Binnenhof 1), is overleden op 28 maart.
Overleden medewerkers, vrijwilligers of familieleden van personeelsleden.
• Mevrouw Elza Volckaert, schoonmoeder van Dorine Van Landegem (medewerkster Horizon 1), is overleden op 16 februari.
• Mevrouw Mia Criel, vrijwilligster in koor en kapel, is overleden op 25 februari.
• De heer Stefaan Vyncke, vader van Valerie Vyncke (medewerkster nacht), is overleden op 04 maart.
• Mevrouw Odette Taeldeman, grootmoeder van Evelien Goethals (medewerkster Binnenhof 1), is overleden op 14 maart.
• Mevrouw Yolande Debbaut-Timmerman, schoongrootmoeder van Emily Geuens (medewerkster Binnenhof 1), is overleden op 17 maart.
16
Creahoekje : Vogeltjes uit wol
Nu de lente in het land is en we 's ochtends de vogeltjes horen fluiten, durven we al eens dromen om opnieuw ”zo vrij als een vogel” te zijn.
Op Horizon 2 zijn we aan de slag gegaan met wol in verschillende kleuren en hebben we vogeltjes in overvloed gemaakt. Er zijn een aantal zeer mooie exemplaren bij. We zijn benieuwd of jullie het ook kunnen.
Wat heb je nodig?
• 3 kleuren wol die mooi bij elkaar passen.
• 3 stukken karton: 1 x 12 cm en 2 x 9 cm (zie foto)
• Zwarte parels voor de ogen.
• Een overschotje vilt voor het bekje
• Propje papier om de buik te vullen
• Knutsellijm
Hoe gaan we te werk?
2. De strengen worden aan elkaar geknoopt zoals op de tekeningen.
3. Neem vervolgens het propje papier, dat de buik zal vormen en draai daar de strengen rond. Als de vogel in elkaar zit, kunnen jullie de staart bijknippen zoals jullie zelf willen.
1. Wind de wol rond de stukken karton. Knip daarna de wol door zodat deze van het karton komen.
4. Nog de oogjes en de snavel op kleven en jullie vogel is klaar.
Hebben jullie er eentje gemaakt? We zijn benieuwd naar jullie exemplaren. Deel hem via Facebook met de #wzconszomerheem Veel creaplezier!
17
Salade met gemarineerde kip en sesam
Nu alle voorbereidingen gedaan zijn, kunnen we alles afwerken. Doe de gemarineerde kip in een zeef, vang het vocht op en laat de blokjes kip eventjes uitlekken. Verhit een scheutje olie en geef de kippenblokjes een goudbruin korstje. Schenk er vervolgens de gezeefde saus bij waarin de kip marineerde. Breng de marinade aan de kook en gaar de stukjes kop in deze pruttelende saus verder. Belangrijk is dat de kip tot in de kern gaar is!
Tot slot meng je de stukjes kip en de warme ingekookte saus doorheen de rauwe groenten . Deze lauwe salade met stukjes kip is de ideale lichte lunch.
Benodigdheden voor de kip met marinade voor 4 personen:
• 4 kipfilets (1borstfilet per persoon)
• 4 eetlepels honing
• 4 eetlepels witte wijnazijn
• 4 eetlepels sojasaus
• scheutje sesamolie
• 2 teentjes look
• 30 gr gember
• scheutje hete chilisaus of een snuifje cayennepeper
• scheutje arachideolie of olijfolie
Bereidingswijze voor de kip met marinade:
1. Neem een mengschaal en doe er de honing, de sojasaus en de witte wijnazijn in. Voeg voorzichtig een scheutje sesamolie toe.
2. Meng alles met de garde en proef of de smaken goed in balans zijn.
3. Pel de look en hak de teentjes in stukken. Plet de look tot pulp en roer dit door de vinaigrette.
4. Schil het stukje gember en rasp het fijn in de saus. Voeg tenslotte een klein beetje hete chilisaus of cayennepeper toe naar smaak.
5. Snij de kipfilets in kleinere blokjes. Je kan ze ook in reepjes snijden indien je dit liever verkiest. Leg de stukjes kip in de marinade en roer goed. Laat het mengsel een 30-tal minuten rusten.
6. Spoel nadien je snijplank en je mes zeker schoon om kruisbesmetting te vermijden!
Dit is een receptje volgens Jeroen Meus. We beginnen met het bereiden van onze kip met marinade daar deze eventjes moet rusten in het mengsel.
Eenmaal de kip klaar is en staat te rusten in de marinade, kunnen we beginnen aan het maken van onze salade.
Benodigdheden voor onze salade:
• 2 wortels
• 1/2 Chinese kool
• 1/2 komkommer
• 4 lente-uitjes
• Enkele takjes koriander
• 2 eetlepels sesamzaadjes (mogen witte en zwarte zijn)
Bereidingswijze van onze salade:
1. Maak al de groenten mooi.
2. Schil de wortels en verdeel ze in stukken van ongeveer 7 cm lang. Snij elke wortel eerst in schijfjes en vervolgens in flinterdunne reepjes.
3. Snij de komkommer in gelijkaardige stukken en doe precies hetzelfde als met de wortels. Eerst in schijfjes en vervolgens in flinterdunne reepjes. Enkel het waterige hart van de komkommer hoef je niet te gebruiken.
4. Verwijder het buitenste blad van de lente-uitjes. Snipper ze in flinterdunne ringen. Het donkerste loof hoef je niet te gebruiken.
5. Snipper vervolgens de Chinese kool in hele dunne reepjes en spoel ze nadien nog onder de kraan. Laat de reepjes erna uitlekken.
6. Meng vervolgens alle groenten in een slakom en strooi er een beetje witte en zwarte sesamzaadjes over.
7. Pluk de blaadjes koriander en strooi ze over de salade. Meng tenslotte alles nog even door mekaar.
18
Sangria
Wie sangria zegt, denkt aan de zomer en aan Spanje. Het wordt dan ook niet voor niets de Spaanse zomerdrank bij uitstek genoemd!
Van sangria bestaan er enorm veel verschillende soorten varianten. Je hebt er op basis van rode en witte wijn, met of zonder bubbels, een combinatie van
verschillende soorten fruit en likeuren, ... .
De basis voor een klassieke sangria is een fruitige rode wijn met bruisend water op smaak gebracht met vruchten, meestal sinaasappel, citroen, appel, perzik of ananas en soms ook, maar minder vaak, met meloen, mango of grapefruit. Je kan je sangria aanvullen met suiker, honing en vers vruchtensap. Soms wordt de sangria extra licht en fris gemaakt door toevoeging van koolzuurhoudend
mineraalwater. Meestal wordt er extra alcohol aan toegevoegd bijvoorbeeld likeur of brandewijn of andere sterk alcoholische dranken.
De drank wordt geserveerd in een karaf met enkele ijsblokjes in.
Benodigdheden:
• 1 fles fruitige rode wijn
• 1 liter bruisend water
• Grand Manier
• 4 eetlepels suiker
• 1 appel
• 1 sinaasappel
• 1 citroen
• 1 grapefruit
• 1 mandarijn
• Ijsblokjes
Bereidingswijze:
1. Snijd de appel in partjes. Snijd de sinaasappel, de citroen en het grapefruit in schijfjes. Verdeel de mandarijn in partjes. Wanneer het effectief de bedoeling is om het fruit op te eten, snijd je het beter in kleinere stukken. (in dit recept wordt fruit enkel als smaakmaker gebruikt).
2. Doe het fruit in een grote kan en voeg er de wijn, het water en een flinke scheut Grand Manier aan toe.
3. Voeg de suiker toe en roer goed door.
4. Plaats de karaf minimaal 1 uur in de koelkast en serveer vervolgens de sangria met veel ijsblokken.
Japanse sierkers of kerselaar
Bewoners en bezoekers kunnen er in de periode maart-april niet naast kijken: de Japanse sierkers van Ons Zomerheem.
Deze prachtige sierboom kleurt in onze streken vele grasperken, lanen of parken. Hij draagt opvallend dikgevulde tot halfgevulde roze bloemen. Z’n bloei is overvloedig, maar vrij kort, maar zolang er bloemen op de boom staan, vormen deze één grote roze wolk. Wanneer ze afvallen, loop je gewoon op een groot roze tapijt…
Wie z’n echte oorsprong zelf wil gaan zoeken, zal naar bergstreken in China, Korea of Japanmoeten trekken, maar gelukkig kunnen wij gewoon genieten van de vele gekweekte vormen rondom ons, als struik of als boom. Z’n getande blad verandert in de bloeitijd opmerkelijk van kleur. Eerst wordt die bruinrood, later bovenaan groen en onderaan blauwig groen. Naar vruchten (kersen…) zoek je best niet te lang, want die zijn er meestal niet. Deze boom staat graag op een vochtige, maar voedselrijke bodem.
Japanners verbinden en beleven de natuur voortdurend met het eigen leven. Met het lentegeweld van toen ze jong waren, met de zomerweelde toen ze op het toppunt van hun leven stonden, met herfstverval bij
lichamelijke aftakeling en met de onvermijdelijke dood in de winter…
Ze bewonderen de kersenbloesem omdat na de koude winter vanuit de aarde telkens alle energie weer verschijnt in nieuwe prachtige bloesems… Japanners weten dat de natuur veel sterkeris dan zijzelf.
Als nietige wezens zijn zij afhankelijk
van het weer. Allerlei
weersverschijnselen als regen, wind en zon bepalen wel de bloeikansen en die bloei mag of moet uitbundig gevierd worden!
Zou het kunnen dat ook wij door de maartse buien of aprilse grillen van ons leven zelf meer bloeikansen hebben gekregen… en zouden we dat ook niet vieren? Misschien moeten we de gedachtegang van de Japanners eens van dichterbij bekijken en is dit iets waar we eens dieper moeten over nadenken.
19
Pret en verzet Woordzoeker
Doorstreep de onderstaande woorden en je ontdekt een bekend liedje. De titel start met de eerste letter in het zwart en eindigt met de tweede letter in het zwart. Het thema is de lente.
Veel puzzelplezier!
aprilsegrillen bloembol
bloesem geel krokus kuikens lammetjes maartsebuien
meiklokjes narcissen
paasei paasvakantie
paasbrunch pasen seizoen tuinfeest
tulpen vogelnest
voorjaar zonlicht
Sudoku
Een jongetje zit te vissen. Na een poosje komt er een agent aan:
- Zeg manneke, je mag hier helemaal niet vissen.
- Jamaar meneer, ik vis helemaal niet! Ik doe alleen maar m'n worm in bad!
*
Een dame van 80 jaar komt binnen bij de dokter.
Dame: Dokter, ik ben teneinde raad.
Dokter: Wat is er aan de hand, mevrouw?
Dame: Och, te veel om op te noemen: m'n oren suizen, m'n ogen prikken, m'n tanden staan allemaal los, mijn rug doet verschrikkelijk pijn, ik heb reuma in m'n benen, pijn aan m'n enkels, wratten op m'n
voeten... Dokter, wat mankeer ik toch
Dokter: Mevrouw, u mankeert helemaal niks, u heeft alles al!
*
Els: Thuis bidden wij altijd voor het eten, doen jullie dat ook?
Mieke: Nee hoor, mijn moeder kan goed koken!
Moppenhoekje
20 Omcirkel het juiste antwoord.
1. Hoe heet het beroemde paleis vlakbij Parijs?
K. Versailles Z. Louvre
B. Hofburg Paleis
2. Wie componeerde "De vier jaargetijden"?
M. Bach O. Mozart L. Vivaldi
3. Wat was de bijnaam van Elvis Presley?
U. The King A. The Prince G. The Best
4. Wat is een bekende Griekse sterke drank?
N. Limoncello S. Ouzo
I. Pastis
5. Bij welk land hoort het eiland Corsica?
Q. Spanje E. Italië J. Frankrijk
6. Hoe wordt een middagdutje in Spanje genoemd?
S. Een slaapje B. Powernap E. Een siësta
7. Wat is de kleinste euromunt?
L. 5 cent S. 1 cent U. 2 cent
8. In welke maand begint de lente?
O. juni
F. september M. maart
9. Hoeveel zijdes heeft een dobbelsteen?
A. 6 Z. 4 E. 5
10. Welk is de middelste kleur van de Belgische vlag?
P. zwart T. rood N. geel
Quiz
An tw oo rd : KL US JE SM AN
