13. Gest. Spareribs
in zwarte bonensaus
豉汁蒸排骨
Spare ribs in black bean sauce
€6,50 12. Gest. Kippenklauwen
in zwarte bonensaus Chicken feet in豉汁鳳爪
black bean sauce
€6,50 7. Kippenbroodjes
met garnalen Steamed buns with雞包仔
chicken & shrimps
€6,50 6. Gest. Broodjes
met kleefrijst Steamed buns with sticky rice糯米卷
€7,50 888. Gest. Rundvlees
Balletjes
met koriander
香茜牛肉球
Steamed beef balls
€6,50
3. Sieuw Mai
gestoomde garnalen en varkensvlees dumplings Shrimp & pork dumplings燒賣
€6,50 2. Ha Kau
gestoomde garnalen dumplings
晶瑩鮮蝦餃王
Shrimp dumplings
€7,50
37. Runderorganen
gestoofd met rettich Stewed beef organs牛雜盅
€8,50
919. Gest. Kippenklauwen
& Spareribs
in zwarte bonensaus
豉汁蒸鳳爪排骨
Steamed chicken feet &
spare ribs in black bean sauce
€7,50
18. Gest. Spaanse Pepers
gevuld met garnalen & vlees Stuffed chilli with釀尖椒
minced pork & shrimps
€7,50 17. Gest. Seafood Rollen
Steamed海鮮扎
seafood rolls
€7,50 16. Gest. Pasteitjes
vegetarisch Steamed蒸粉果
vegetarian dumplings
€6,50
11. Siu Long Bao
gestoomde varkensvlees dumplings
傳統小籠包
Steamed dumplings filled with pork & broth
€6,50 10. Gest. Broodjes
geen vulling Steamed饅頭
vegetarian buns
€5,00
19. Gest. Inktvis
in pikante saus
麻辣蒸鮮魷
Steamed squid with spicy sauce
€7,50 218. Gest. Paprika's
gevuld met garnalen & vlees Stuffed bell peppers with釀青椒
minced pork & shrimps
€7,50
14. Gest. Rundermaag
met gember & lente-ui
薑蔥牛栢葉
Steamed tripe with ginger &
spring onions
€6,50 999. Chinese
Pasteitjes
met pinda's Steamed Chinese 潮洲粉果
dumplings with peanuts
€6,50 8. Cha Siu
Broodjes
蜂汁叉燒包Steamed buns with Cha Siu
€6,50
5. Gest. Pasteitjes
met garnalen & haaienvinnen
鮮蝦魚翅餃
Steamed dumplings with shrimps & “shark fin”
€7,50 1. Dim Sum Mix
gefrituurd & gestoomd
蒸炸點心拼
Deep-fried & steamed
€15,50
36. Kippenklauwen
met Thaise saus
泰式辣鳳爪
Chicken feet marinated with spicy Thai sauce
€8,50 35. Kippenklauwen
gemarineerd & koud Cold chicken feet marinated白雲鳳爪
with Chinese spices
€6,50 34. Kleefrijst
in lotusblad
珍珠糯米雞
Stuffed sticky rice in lotus leaf with chicken, pork & shrimps
€7,00
32. Geb. Dumplings
met garnalen, vlees & bieslook
鮮蝦韭菜餃
Pan-fried dumplings with shrimps, pork & Chin. chives
€6,50 331. Gebakken
Pompoenpastei
香煎南瓜素餃Pan-fried pumpkin pastry
€6,50 30. Gebakken Dump-
lings
met garnalen & vlees Pan-fried dumplings with煎鍋貼
shrimps & pork
€6,50
29. Gefr. Bonenvelrol
met garnalen
百花腐皮卷
Deep-fried soy bean sheet roll with shrimps
€7,50 27. Geb. Rettich Taart
Pan-fried radish cake煎蘿蔔糕
€6,50
25. Gefr. Deegbol
gevuld met kip en garnalen
鹹水角 (用雞肉)
Deep-fried dough stuffed with chicken & shrimps
€6,50 24. Vietnamese
Loempia’s
Vietnamese spring rolls越南春卷
€7,50
22. Mini Loempia’s
vegetarisch
上素炸春卷
Mini vegetarian spring rolls
€6,50 21. Mini Loempia’s
met garnalen
鮮蝦炸春卷
Mini spring rolls with shrimps
€6,50 20. Gefrituurde
Garnalenpasteitjes
Deep-fried shrimp pastries炸水餃
€7,50
333. Pompoencakejes
南瓜素花卷Pumpkin cakes
€6,50
33. Groentenbroodjes
met garnalen & vlees
香煎菜肉飽
Pan-fried buns with vegetables, shrimps & pork
€6,50
292. Chin. Pannenkoek
met lente-ui
潮式煎素薄餅
Chinese pancake with spring onions
€5,00 226. Gefr. Sojabonenvelrol
vegetarisch Deep-fried vegetarian素腐皮卷
soy bean sheet roll
€6,50
26. Gefr. Sojabonenvelrol
met garnalen & vlees Deep-fried soy bean sheet roll鮮竹卷
with pork & shrimps
€7,50 230. Gefr. Pasteitjes
met garnalen & soep apart
上湯炸粉果
Deep-fried pastries with shrimps & soup aside
€7,50
23. Gefr. Garnalengehakt
gevuld met kwartelei Deep-fried pastries with明蝦棗
quail egg & minced shrimps
€8,50
DIM SUM
46. 3 Soorten Rijstflensjes
met Cha Siu, rundvlees
& garnalen
with roasted pork, beef & shrimps三式腸粉
€7,50
551. met Garnalen &
Groenten
鮮蝦翠竹腸粉with shrimps & vegetables
€8,50
47. met Cha Siu
蜜汁叉燒腸粉with Cha Siu
€6,50
50. met Garnaaltjes
zongedroogd
蒸蝦米腸粉
with sundried shrimps
€6,50
48. met Rundvlees
with minced beef牛肉腸粉
€6,50
51. met Garnalen
with shrimps鮮蝦腸粉
€7,50
53. Vegetarisch
vegetarian素腸粉
€5,50 43. Kokospudding
Coco pudding椰汁糕
€5,50 442. Gestoomde
Rode Dadeltaart
滋潤紅棗糕Steamed red date tart
€6,50 42. Waterkastanje
Taart
Pan-fried馬蹄糕
water chestnut cake
€6,50
338. Gest. Broodje
met lotuszaadpuree & eigeel
蛋黄蓮蓉飽
Steamed buns with lotus seed puree & egg yolk
€6,50 38. Sponscake
龍仔馬拉糕
Sponge cake
€6,50 9. Zoete Broodjes
met eierpudding Steamed sweet buns with奶皇包
egg pudding
€6,50
49. met Reepjes Eend
&gezouten groenten
雪菜鴨絲腸粉
with duck strips &
salted vegetables
€6,50
54. met Gefr. Oliestengel
with deep-fried fritter炸兩
€6,50
554. Gefr. Oliestengel
Deep-fried fritter油條
€3,00
45. Zoete Sesambollen
met lotuszaadpasta Stuffed deep-fried sesame煎堆仔
dough with lotus seed paste
€6,50 44. Mango
Pudding
Mango pudding芒果布甸
€5,50
40. Zachte Kleefdeeg
met zwarte sesampasta Soft sticky dough with擂沙湯丸
black sesame paste
€6,50 39. Zoete Pastei
met rode bonenpasta
豆沙煎軟餅
Pan-fried pastry with sweetened red bean paste
€6,50
RIJSTFLENJES / STEAMED RIDE DOUCH
ZOETE / SWEET DIM SUM
55. Reepjes Eend
met zeekwal
海蜇鴨絲 (小食)
Duck strips with jelly fi sh
€12,00
61. Kippenvleugels
gefrituurd met peper & zout Deep-fried chicken wings椒鹽雞翼
with salt & pepper
€12,00
66. Varkenspoot
gestoofd met knoflook Stewed trotter with garlic蒜泥豬手
€12,00
555. Zeewiersalade
涼拌海帶絲Chinese seaweed salad
€7,50
77. met Gezouten Vlees
& Zwarte Ei
皮蛋瘦肉粥with salted pork &
“century egg”
56. Hamschijf
met zeekwal Gammon with jelly fish海蜇燻蹄
€12,00
62. Verse Groenten
(kleine portie)
郊外油菜 (小食)
Seasonal vegetables (small portion)
€10,00
67. Visballen &
Zwoerd in Kerriesaus
咖哩豬皮魚蛋 (小食)Fish balls & pork rind in curry sauce
€12,00
556. Gevulde Groenten
met zwarte bonensaus Stuffed vegetables with煎釀三寶
black bean sauce
€13,50
78. met Choi Sam
& Zwarte Ei
菜心粒皮蛋粥with choi sam & “century egg”
57. Inktvis
gekookt met sojasaus Boiled squid in soy sauce白灼花枝
€12,00
63. Eendentong
in pikante saus Duck tongue in spicy川椒鴨舌
Sze Chuan sauce
€12,00
68. Buikspek
geroosterd (kleine portie)
火腩
(小食)Roasted pork belly (small portion)
€12,00
557. Gest. Oesters
met speciale saus, 3st.
蒸生蠔 三隻 Steamed oysters with
special sauce, 3pcs
€10,50
79. met Krabbetjes
& Maïs
玉米排骨粥with spare ribs & corn
58. Runderpees
gemarineerd Marinated bovine tendon牛孖筋
€12,00
64. Eendentong
gefrituurd met peper & zout Deep-fried duck tongue椒鹽鴨舌
with salt & pepper
€12,00
69. Cha Siu
geroosterd vlees (kleine portie)
叉燒 (小食)
Roasted lean pork (small portion)
€12,00
81. met Gezouten Kip
with salted chicken鹽水雞粥
558. Gemarineerde Inktvis
(koude schotel) Marinated squid (cold platter)鹵水墨魚
€12,00
59. Szechuan Assortiment
Sze Chuan assortment川味滷味
€12,00
65. Runderkuitspier
gekruid met 5 spijskruiden
五香牛展 (小食) Marinated bovine calf muscle
with 5 spices
€12,00
70. Geroosterde Eend
(kleine portie)
燒鴨 (小食)
Roasted duck (small portion)
€12,00
82. met Vlees, Inktvis &
Pinda’s
荔灣艇仔粥with pork, squid & peanuts
KLEINE HAPJES / APPETIZERS
RIJSTPAP / CONGEE €10,00
772. Maïssoep met Krabvlees
粟米蟹肉湯
Corn soup with crab
small: €7,50 large: €15,00 72. Maïssoep met Kip
粟米雞粒湯
Corn soup with chicken
small: €7,50 large: €15,00 71. Pikante Soep
Sour & spicy soup酸辣湯
small: €7,50 large: €15,00
73. Wan Tan Soep
vleespasteitjes Wan Tan (meat dumplings) soup雲吞湯
small: €7,50 large: €15,00
75. Chinese Kippensoep
Chicken soup雞湯
small: €7,50 large: €15,00
74. Sui Kau Soep
garnalenpasteitjes Sui Kau (shrimp dumplings) soup水餃湯
small: €7,50 large: €15,00
775. Zeevruchtensoep
met tofu & groenten
時菜豆腐海鮮湯
Seafood soup with tofu & vegetables
small: €7,50 large: €15,00
186. Peking Eend
geroosterd met flensjes
原隻片皮鴨
Roasted Beijing duck with pancakes
A. Half /
Half€27,50 B. Heel /
Whole€40,50
776. Eendensoep
met groenten & tofu
芥菜豆腐火鴨湯
Duck soup with vegetables & tofu
small: €7,50 large: €15,00
GRILL GERECHTEN / DISHES SOEPEN / SOUPS
188. Kip in Sojasaus
玫瑰豉油雞Chicken in soy sauce
A. Half /
Half€18,50 B. Heel /
Whole€32,50
189. Gezouten Kip
Salted chicken鹽水雞
A. Half /
Half€18,50 B. Heel /
Whole€32,50
182. Geroosterde Peking Eend
Roasted Beijing duck明爐燒鴨
A. Half /
Half€18,50 B. Heel /
Whole€35,00
190. 2 Soorten Vlees
geroosterd, naar keuze 2 kinds of roasted meat雙拼
of choice
€18,50
191. 3 Soorten Vlees
geroosterd, naar keuze 3 kinds of roasted meat三拼
of choice
€20,50 183. Babi Pangang
大紅火腩
Spek
Roasted pork belly
€18,50
184. Cha Siu
geroosterde magere varkensvlees Roasted lean pork蜜汁叉燒
€18,50
301. Kantonese Koude Mix Grill
漢和大拼盤
Cantonese cold mixed grill
€40,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met witte rijst.
Voor Nasi, Bami, Mihoen vragen wij €4,00 extra.
All main dishes comes with steamed rice.
Fried rice / noodles / mie cost €4,00 extra.
151. Beefstoofpot
met rettich & Chinese kruiden
柱候牛腩煲
Beef stew with radish &
Chinese spices
€21,50
156. Tofu Stoofpot
gevuld met garnalen & vlees
煎釀豆腐煲
Pan-fried tofu stew stuffed with pork & shrimp
€21,50
253. Ossenhaasstoofpot
in zwarte pepersaus Beef stew in黑椒牛柳
black pepper sauce
€26,50
160. Zeevruchten
met “ei” tofu
海鮮玉子豆腐
Stir-fried seafood with “egg tofu”
€28,50
165. Gestoofde Spek
met gezouten groenten Stewed pork belly with梅菜扣肉
salted vegetables
€23,50 150. Aubergine
met vlees, garnalen & gez. vis
魚香茄子煲
Eggplant stew with pork, shrimps & salted fish
€21,50
155. Tofu Stoofpot
met kip & gezouten vis
鹹魚雞粒豆腐煲
Tofu stew with chicken &
salted fish
€21,50
204. Garnalen Stoofpot
met vermicelli in Sa Cha saus
沙荼粉絲中蝦煲
Shrimp stew with vermicelli in Sa Cha sauce
€26,50
258. Ossenhaas
met groene asperge
& zwarte peper
蘆筍炒黑椒牛柳粒
Stir-fried beef & asparagus with black pepper
€26,50
163. Gezouten Vis
met garnalen & gehakt
鹹魚煎肉餅
Pan-fried minced salted fish, shrimps & ground pork
€23,50
152. Lamsstoofpot
met sojabonenvellen
枝竹羊腩煲
Lamb stew with soy bean sheets
€21,50
157. Tofu Stoofpot
met vlees, zeevruchten & groenten
雜會豆腐煲
Deep-fried tofu stew with pork, seafood & vegetables
€21,50
154. Gevulde Groenten
met zwarte bonensaus Stuffed vegetables with煎釀三寶
black bean sauce
€26,50
260. Zeevruchten
met groene asperge
蘆筍炒三鮮
Stir-fried seafood with asparagus
€28,50
167. Ma Po Tofu
met gehakt in pikante saus Tofu with minced beef麻婆豆腐
in spicy sauce
€19,50
299. Tofu Stoofpot
met geroosterde buikspek
火腩豆腐煲
Deep-fried tofu stew with pork belly
€21,50
254. Tofu met Garnalen &
Varkensgehakt in Xo-Saus
XO肉崧豆腐Tofu with shrimp & minced pork meat in XO sauce
€23,50
161. Varkensingewan-
met zoetzure groenten in
den
zwarte bonensaus
豉椒味菜大腸
Stir-fried pig intestines & salted vegetables in black bean sauce
€23,50
170. Groenten
met vlees & zeevruchten Stir-fried vegetables with凰城小炒
pork & seafood
€22,50
153. Kalfskarbonade
met zwarte pepersaus
黑椒牛仔骨煲
Veal chop stew with black pepper sauce
€26,50
SPECIALITEITEN / SPECIALTIES
176. Beefstukreepjes
met zoetzure groenten
味菜牛肉絲
Stir-fried beef strips with sweet & sour vegetables
€22,50
179. Koe Low Ha
Garnalen in zoetzure saus
菠蘿咕嚕蝦
Prawns in sweet & sour sauce
€26,50 274. Gefrituurde Varkensvlees
met peper & zout Deep-fried prok with pepper & salt椒鹽肉
€21,50
393. Seizoensgroenten met Oestersaus
Seasonal vegetables with蠔油時菜
oyster sauce
€18,50
395. “Ma Po” Tofu
vegetarisch & pikant
素麻婆豆腐
Spicy vegetarian “Ma Po”
Sze Chuan tofu
€18,50 175. Rundermaag
in zwarte bonensaus
豉椒牛柏葉
Stir-fried tripe in black bean sauce
€23,50
293. Seizoensgroenten met Knoflook
Seasonal vegetables with garlic蒜蓉時菜
€18,50
199. Tofu Stoofpot
vegetarisch
紅燒豆腐煲
Deep-fried tofu stew with vegetables
€18,50 192. Groentenmix
Stir-fried vegetables mix齋鳳城
€18,50
295. “Ei” Tofu
gefrituurd, met peper & zout
椒鹽玉子豆腐
Deep-fried “egg” tofu with salt & pepper
€23,50
177. Ossenhaas
in Chinese zoete saus Stir-fried beef in中式牛柳
sweet Chinese style sauce
€26,50
180. Koe Low Yuk
Varkensvlees in zoetzure saus
中式咕嚕肉
Pork in sweet & sour sauce
€21,50
194. Aubergine
met Chin. champignons in pikante saus Stir-fried eggplant & Chin.川辣茄子
mushrooms in spicy sauce
€18,50
198. Sopropo
met roerei
苦盡甘來 (涼瓜炒蛋)
Scrambled egg with sopropo
€23,50
178. Koe Low Kai
Kip in zoetzure saus
菠蘿咕嚕雞
Chicken in sweet & sour sauce
€21,50
181. Koe Low Yu
visfilet in zoetzure saus
菠蘿咕嚕魚
Fish fillet in sweet & sour sauce
€23,50
195. Tofu
gefrituurd, met peper & zout Deep-fried tofu with椒鹽豆腐
salt & pepper
€18,50
298. Okra
gefrituurd met peper & zout Deep-fried with salt & pepper椒鹽秋葵
€23,50
SPECIALITEITEN / SPECIALTIES
VEGETARISCHE GERECHTEN / VEGETARIAN DISHES
271. Kipfilet met Groenten
時菜炒雞片Stir-fried chicken fillet with vegetables
€19,50
278. Kipfilet
gefrituurd, met citroensaus Deep-fried chicken fillet檸檬雞片
with lemon sauce
€21,50
266. Rundvlees in Pikante XO-saus
XO醬炒牛肉
Stir-fried beef in spicy XO sauce
€22,50
452. Lamskoteletten in Zwarte Pepersaus
Lamb chop in黑椒羊排
black pepper sauce
€28,50
272. Garnalen met Groenten
時菜炒蝦球Stir-fried prawns with vegetables
€26,50
174. Inktvis met Peper & Zout
Deep-fried squid in椒鹽鮮魷
salt & pepper
€23,50 171. Kipfilet in
Zwarte Bonensaus
Stir-fried chicken fillet in豉椒雞片
black bean sauce
€19,50
273. Kipfilet in Pikante Gong Bao saus
(met pinda's)
Stir-fried chicken fillet in宮保雞片
spicy Gong Bao sauce (with peanuts)
€19,50
166. Rundvlees in Zwarte Bonensaus
豉椒炒牛肉
Stir-fried beef in black bean sauce
€22,50
352. Lamskoteletten in Kerriesaus
Lamb chop in咖喱羊排
curry sauce
€28,50
172. Garnalen met Peper & Zout
Deep-fried prawns in椒鹽蝦球
salt & pepper
€26,50
169. Inktvis in Pikante Gong Bao saus
Stir-fried squid in宮保鮮魷
spicy Gong Bao sauce
€23,50 267. Kipfilet in
Kerriesaus
Stir-fried chicken fillet in咖喱雞片
curry sauce
€19,50
173. Gefr. Kipfilet met Peper & Zout
Deep-fried chicken fillet椒鹽雞片
with salt & pepper
€19,50
158. Rundvlees Groenten met
時菜炒牛肉Stir-fried beef with vegetables
€22,50
252. Lamskoteletten in Sojasaus
Lamb chop in美極羊排
soy sauce
€28,50
268. Garnalen in Zwarte Bonensaus
豉椒炒蝦球
Stir-fried prawns in black bean sauce
€26,50
259. Inktvis in Zwarte Bonensaus
豉椒炒鮮魷
Stir-fried squid in black bean sauce
€23,50 168. Garnalen in
Pikante Gong Bao saus
Stir-fried prawns in宮保蝦球
spicy Gong Bao sauce
€26,50
159. Inktvis met Groenten
時菜炒鮮魷Stir-fried squid with vegetables
€23,50
KIP, RUND & LAMS / CHICKEN, BEEF & LAMB
GARNALEN & INKTVIS / PRAWNS & SQUID
273
278
452
206. Gestoomde Oester*
met zwarte bonensaus
豉汁蒸生蠔
Steamed oyster with black bean sauce
每隻 €3,50 each
207. Gestoomde St. Jacobsschelp*
met zwarte bonensaus
豉汁蒸帶子
Steamed scallop with black bean sauce
每隻 €7,00 each
205. Kreeft met Gember & Lente-ui
Lobster with薑蔥龍蝦
Ginger & Spring Onions
時價 Dagprijs Daily price
203. Geb. Tarbotfilet met Seizoensgroenten
時菜炒左口魚片
Pan-fried turbot with seasonal vegetables
時價 Dagprijs Daily price
A 206. Gestoomde Oester*
met knoflook & vermicelli
蒜茸銀絲蒸生蠔
Steamed oyster with garlic & vermicelli
每隻 €3,50 each
MINIMALE BEREIDINGSTIJD IS 20 MIN
A 207. Gestoomde St. Jacobsschelp*
met knoflook & vermicelli
蒜茸銀絲蒸帶子
Steamed scallop with garlic & vermicelli
每隻 €7,00 each
A 205. Kreeft met Peper & Zout
Lobster with椒鹽龍蝦
salt & pepper
時價 Dagprijs Daily price
208. Gest. Zeebaars
Steamed Sea Bass清蒸鱸魚 時價 Dagprijs Daily price
B 206. Gestoomde Oester*
met gember & lente-ui
薑蔥蒸生蠔
Steamed oyster with ginger & spring onions
每隻 €3,50 each
B 207. Gestoomde St. Jacobsschelp*
met pikante xo-saus
XO醬蒸帶子
Steamed scallop with spicy xo sauce
每隻 €7,00 each
B 205. Kreeft met Yimin Bami
Lobster with龍蝦伊麵
Yimin noodles
時價 Dagprijs Daily price
B 203. Gest. Tarbot met Gember & Lente-ui
清蒸左口魚
Steamed turbot with ginger & spring onions
時價 Dagprijs Daily price
ZEEVRUCHTEN GERECHTEN / SEAFOOD DISHES
A 206
B 207
B 203
208
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met witte rijst. Voor Nasi, Bami, Mihoen vragen wij €4,00 extra.
All main dishes comes with steamed rice. Fried rice / noodles / mie cost €4,00 extra.
90. Nasi Goreng met Kip & Gezouten Vis
鹹魚雞粒炒飯
Fried rice with chicken &
salted fish
€17,50
95. Spareribs & Sopropo met Witte Rijst
涼瓜排骨飯
Spare ribs & bitter lemon with rice
€15,00
99. Beef & Groenten met Witte Rijst
菜遠牛肉飯
Beef & vegetables with rice
€15,00
105. Cha Siu met Witte Rijst
Cha Siu (roasted pork) with rice叉燒飯
€15,00
91. Nasi Goreng met Seizoensgroenten &
Gezouten Groenten
菜心粒菜普炒飯Fried rice with seasonal vegetables & salted vegetables
€12,50
96. Kipfilet & Maïs met Witte Rijst
粟米雞粒飯
Chicken fillet & corn with rice
€15,00
100. Pikante Tofu met Witte Rijst (Vegetarisch)
齊麻婆豆腐飯Spicy "Ma Po" tofu with rice (Vegetarian)
€12,50
106. Geroosterd Buikspek met Witte Rijst
Roasted pork belly with rice火腩飯
€15,00 89. Nasi Goreng met
Grote Garnalen
Fried rice with King prawns蝦球炒飯
€17,50
94. Spareribs in Zwarte Bonensaus met
Witte Rijst
豉椒排骨飯Spare ribs in black bean sauce with rice
€15,00
98. Rundergehakt in Oestersaus met Witte Rijst
免治牛肉飯
Minced beef in soy sauce with rice
€15,00
104. Geroosterde met Witte Rijst Eend
Roasted duck with rice燒鴨飯
€15,00
108. 2 Soorten Geroosterd vlees
met Witte Rijst
2 kinds of roasted meat with rice雙拼飯
€16,50 88. Gebakken Rijst
"Yang Chow"
met garnalen & varken Fried Rice "Yang Chow"楊州炒飯
with shrimps & pork
€15,00
92. Geb. Kleefrijst met Buikspek & Gedroogde
Garnalen
生炒糯米飯Pan-fried sticky rice with pork belly & sundried shrimps
€17,50
97. Roerei & Beef met Witte Rijst
鮮滑蛋牛肉飯
Beef, tomato & scrambled egg with rice
€15,00
101. Kipkerrie met Witte Rijst
Chicken curry with rice咖喱雞飯
€15,00
107. Ger. Eend, Spek &
Cha Siu met Witte Rijst
Roasted duck, Cha Siu &宵夜飯
pork belly with rice
€16,50
RIJST GERECHTEN / RICE DISHES
118. Gestoofde Runderorganen
Stewed beef organs牛雜
€15,50
125. Geroosterde Eend
Roasted duck燒鴨
€15,50
128. Wan Tan & Bami in Oestersaus
Wan Tan & noodles雲吞撈麵
in oyster sauce
€16,50
119. Geroosterde Eend
& Zoetzure Groenten
Sliced duck fillet &味菜鴨絲
sweet & sour vegetables
€15,50
126. Vegetarisch
Vegetarian素
€12,50
129. Sui Kau & Bami in Oestersaus
Sui Kau & noodles水餃撈麵
in oyster sauce
€16,50 117. Gestoofde
Rundvlees
Stewed beef牛腩
€15,50
124. Cha Siu
Cha Siu叉燒
(roasted pork)
€15,50
127. Gember, Lente-ui &
Bami in Oestersaus
薑蔥 撈麵Ginger & spring onions
& noodles in oyster sauce
€12,50 116. Sui Kau
Garnalenpastei Sui Kau水餃
(shrimps dumplings)
€15,50
122. Zeevruchten
Seafood海鮮
€18,50
123. 2 Soorten Geroosterd Vlees met Bami in Oestersaus
2 kinds of roasted meat雙拼撈麵
with noodles in oyster sauce
€16,50 115. Wan Tan
vleespastei Wan Tan雲吞
(meat dumplings)
€15,50
120. Geroosterde Eend
& Groenten
Roasted duck &雪菜鴨絲
marinated veggies
€15,50
NOEDELSOEPEN / NOODLE SOUPS
132. Rundvlees in Zwarte Bonensaus
with beef in black bean sauce豉椒牛
€16,50
137. Zeevruchten
with seafood海鮮
€21,50
141. Ger. Buikspek
with roasted pork belly火腩
€16,50
212. 2 Soorten Geroosterd Vlees
2 kinds of roasted meat雙拼
€16,50
133. Rundermaag Zwarte Bonensaus in
with beef stomach豉椒柏葉
in black bean sauce
€16,50
238. Krokante Bami met Grote Garnalen
Crispy noodles with King Prawns蝦球麵
€18,50
143. Geroosterde Eend
with roasted duck燒鴨
€16,50 131. Rundvlees & Taugé
with beef & bean sprouts乾炒牛
€16,50
136. Vlees, Zeevruchten
&
Groenten Mix
Meat, seafood & vegetables mix雜會
€16,50
140. Varkensvlees
with pork肉絲
€16,50
248. Kleine Garnaaltjes, Cha Siu & Zoetzure
Groenten
"Xia Men" (with prawns, pork廈門
* sweet & sour vegetables)
€16,50 930. Drooggeb. Chin.
"Yie Min" met Oestersaus
Stir-fried Chinese "Yie Min"乾燒伊麵
with oyster sauce
€16,50
135. Spareribs & Groenten in Oestersaus
with spare ribs & vegetables菜遠排骨
in oyster sauce
€16,50
139. Gemixte Groenten
with mixed vegetables羅漢齊
€16,50
148. Kleine Garnaaltjes, Cha Siu & Erwten met Kerriesmaak
"Singapore" (with curry fl avour,星洲
sundried shrimps & peas)
€16,50 130. Taugé & Sojasaus
with bean sprouts & soy sauce豉油皇
€12,50
134. Rundvlees &
Groenten in Oester-
菜遠牛saus
with beef & vegetables
€16,50
438. Garnalen
with King Prawns蝦球
€18,50
144. Cha Siu
with Cha Siu (roasted pork)叉燒
€16,50
GEBAKKEN BAMI / FRIED NOODLES
[H] [M] [U] [B] [K]
860 Pasqua, Le Collezioni Chardonnay, Puglia € 5,50 € 27,50
861 Urmeneta Sauvignon Blanc € 5,50 € 31,00
862 St. Amadeus Liebfraumilch € 5,50 € 27,50
864 Fleur Du Cap, Merlot € 5,50 € 31,00
865 Pasqua, Le Collezioni Rosato, Puglia € 5,50 € 27,50
866 Choya € 5,50 € 27,50
868 Follador, Prosecco Frizzante € 29,50
863 Pasqua, Le Collezioni Sangiovese € 5,50 € 27,50
€7,50
€7,50
€7,50
701 Pepsi € 3,50
702 Pepsi Max € 3,50
703 Sprite € 3,50
704 Sourcy Rood € 3,50
705 Sourcy Blauw € 3,50
706 Sisi € 3,50
707 Cassis € 3,50
708 Chocomelk € 3,50
709 Appelsap € 3,50
710 Fristi € 3,50
711 Tonic € 3,50
712 Bitter Lemon € 3,50 713 Lipton Ice Tea € 3,50 720 Lipton Ice Tea Green € 3,50
721 Gingerale € 3,50
716 Sinaasapelsap € 3,50 717 Sourcy Rood
(75cl)€ 7,50 719 Sourcy Blauw
(75cl)€ 7,50
837 Heineken Beer € 3,50
838 Malt Beer
(0% Alcohol)€ 3,50 839 Tsing Tao
(Chinese beer)€ 4,00
845 Jenever € 3,50
846 Vodka € 4,50
846C Bacardi € 4,50
847 Gordon's Gin € 4,50
848 Hendrick's Gin € 7,50
849 J. Walker Red Label € 5,50 850 J. Walker Black Label € 6,00
851 Jameson € 5,50
852 Remy Martin v.s.o.p. € 7,00
853 Likeur € 5,50
854 Armagnac € 5,50
820 Thee € 3,50
821 Korean Lemon Tea € 4,50 822 Honey & Ginger Tea € 4,50
823 Mint Tea € 4,50
826 Chinese Tea (a pot) € 2,50 827 Chrysant Tea (a pot) € 3,00 828 Tea with Lemon € 3,50 829 Tea with Milk € 3,50
830 Coffee € 3,00
831 Espresso € 3,00
832 Cappuccino € 3,50
833 Latte € 3,50
834 Irish Coffee € 7,50 804.
芋頭西米Taro &
tapioca