Basisgegevens
Commerciële naam 20 MUFFIN BANAAN-CHOCO FUDGE
Wettelijke naam Muffin met banen, chocolade vulling
Functionele naam MUFFIN BANAAN-CHOCO FUDGE
Variant
Merk DELIFRANCE
Het verhaal
Keurmerken
CPE, vrije uitloop eieren
Ingrediënteninformatie
Ingrediënten in tabel
chocolade vulling: 22,2%
chocoladepoeder:
suiker cacaopoeder
FRANSE MUFFIN BANAAN-CHOCO FUDGE X 1
DELIFRANCE
TRAITEUR SPECIALITEITEN - 75117
EAN: 3291810751177 (CE) , 3291811202555 (HE)
Franse Muffin banaan-choco fudge
De Muffin banaan-choco fudge heeft een vulling van fudge, stukjes banaan en chocolade. De topping is voorzien van chocolade chunks. Heerlijk voor bij een kopje verse koffie, cappuccino of thee, maar ook voor een lekker begin van de dag bij het ontbijt.
22.2% chocolade vulling: (50% chocoladepoeder: (suiker, cacaopoeder), niet gehydrogeneerde zonnebloemolie, 9.5% magere cacaopoeder, melkweipoeder, cacaomassa, emulgator: E322 (soja), natuurlijk vanille aroma), suiker, tarwebloem, niet gehydrogeneerde koolzaadolie, eieren, eiwit, 6.4% gedroogde banaan: (banaan, dextrose), 6% bananenpuree: (banaan, antioxidant: E300), water, 2.2% chocoladestukjes:
(suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator: E322 (soja), natuurlijke aroma (vanille)), gemodificeerd zetmeel, melkweipoeder, emulgatoren:
(E477, E471, E481), rijsmiddellen: (E450, E500), aroma's, zout, tarwegluten
Mogelijke aanwezigheid van noten en sesamzaad. Er wordt gebruik gemaakt van vrije uitloopeieren.
magere cacaopoeder
melkweipoeder Nederland
cacaomassa Ivoorkust
emulgator: E322 (soja) natuurlijk vanille aroma
suiker Costa Rica
tarwebloem Frankrijk
niet gehydrogeneerde koolzaadolie
eieren Frankrijk
eiwit
gedroogde banaan: 6,4%
banaan
dextrose Frankrijk
bananenpuree: 6%
banaan
antioxidant: E300
water Frankrijk
chocoladestukjes: 2,2%
suiker Costa Rica
cacaomassa Ivoorkust
cacaoboter Ivoorkust
emulgator: E322 (soja) natuurlijke aroma (vanille)
gemodificeerd zetmeel Nederland
melkweipoeder emulgatoren:
E477 E471 E481 rijsmiddellen:
E450 E500
aroma's Frankrijk
zout Frankrijk
tarwegluten Frankrijk
GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens.
2017-05-14 2 / 7
Powered by
Herkomst
Land van herkomst Frankrijk
Land van productie Frankrijk
Voedingswaarde
Product
Per 100 (g)
Energie = 1957 kJ
Energie = 468 kcal
Vetten = 25,1 g
Waarvan verzadigde vetzuren = 4,5 g
Koolhydraten = 53,4 g
Waarvan suikers = 34,2 g
Vezels = 3 g
Eiwitten = 5,7 g
Zout = 0,21 g
natrium = 0,084 g
Allergenen
Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd
Wettelijke allergenen
tarwe M hazelnoten K
rogge K walnoten K
gerst K cashewnoten Z
haver K pecannoten K
spelt K paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten K
gluten M macadamianoten Z
schaaldieren Z noten K
ei M selderij Z
vis Z mosterd Z
pinda's Z sesam K
soja M sulfiet (E220 - E228) Z
melk M lupine Z
amandelen K weekdieren Z
Aanvullende allergenen
cacao M mais K
glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z
kippenvlees Z rundvlees Z
koriander Z varkensvlees Z
lactose M wortel Z
Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd
Bewaarconditities
Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C - -15°C 540 dag(en)
Opmerking:
ontvangst grossier diepvries -18°C - -15°C 90 dag(en)
Opmerking:
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
DIEPVRIES
Conserveringsmethode
Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket ontdooien 30 MIN 21°C
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens.
2017-05-14 4 / 7
Powered by
Bereidingswijze
Ontdooien ONTDOOIEN 150-180 MIN 20-25°C
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Consumenteneenheid - 3291810751177 - FRANSE MUFFIN BANAAN-CHOCO FUDGE X 1 Handelseenheid - 3291811202555 - FRANSE MUFFIN BANAAN-CHOCO FUDGE X 20
Pallet - FRANSE MUFFIN BANAAN-CHOCO FUDGE X 184
Logistieke details Consumenteneenheid
Artikelnaam FRANSE MUFFIN BANAAN-CHOCO FUDGE X 1
Korte naam FRANSE MUFFIN BANAAN-CHOCO FUDGE
EAN 3291810751177
Artikelnummer fabrikant 75117
Intrastat-code 19059090
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) onverpakt (0.01mm x 0.01mm x 0.01mm)
E-teken Nee
Netto inhoud 90 g
Netto gewicht 90 g
Bruto gewicht 90 g
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 20 x 90 g Aantal porties in verpakking
Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking
Handelseenheid
EAN 3291811202555
Artikelnummer fabrikant 75117
Verpakking (LxBxH) doos (400mm x 300mm x 76mm)
Netto gewicht 1800 g
Bruto gewicht 1966 g
Aantal kleinere eenheden in deze verpakking
20
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (LxBxH) euro pallet (1200mm x 800mm x 758mm)
Netto gewicht 361744 g
Bruto gewicht 384744 g
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 184
Dozen per laag 23
Aantal lagen op pallet 8
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens.
2017-05-14 6 / 7
Powered by
Contactgegevens voor productvragen
Délifrance Nederland B.V., Délifrance Nederland - Keurmeesterstraat 19 - 2984 BA Ridderkerk - Nederland
Consumer Support www.delifrance.com/nl
Specificatie laatst gewijzigd op 2017-03-21 door de producent.
Specificatie laatst goedgekeurd op 2017-05-01 door de producent.
Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com v1.1.1 PRODpp92606dl2ly1ln1
