Wij heten u graag van harte welkom in Hotel Zwolle. HOTEL ZWOLLE

(1)

HOTEL ZWOLLE

Nieuwleusenerdijk 1 ^Tel +31 (0)38 8000 800

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

Zwolle sales@zwolle.valk.nl

Van der Valk Hotel Zwolle is voor zowel de zakelijke als particuliere gast ideaal gelegen aan de A28. Op culinair gebied is het 7 dagen per week genieten. Zo beschikken we over een modern en sfeervol ingericht restaurant. In het weekend worden er ook

verschillende buffetten verzorgd, zoals het bekende Live & Cooking en de Zondagsbrunch.

Hotel Zwolle wil door de nadruk te leggen op overnachtingen en het faciliteren van ontmoetingen in 17 modern ingerichte zalen zich onderscheiden. Een bezoek aan het hotel met 178 luxe kamers is een bijzondere ervaring. Of u ontspant in een van de

luxueuze hotelkamers, nageniet in het sfeervol ingerichte restaurant na een vergadering of geniet van een drankje in onze moderne Hotelbar, uw bezoek is hoe dan ook een unieke ervaring.

Geavanceerde technieken zorgen ervoor dat uw maximale comfort hand in hand gaat met een minimale belasting van ons milieu. Door de toegepaste technieken is Hotel Zwolle niet alleen een ontmoetingsplaats voor nu, maar ook voor de volgende generaties in de toekomst.

Bij entree in de ruime lobby staat een professioneel receptieteam tot uw beschikking, om aan al uw wensen te voldoen.

Wij heten u graag van harte welkom in Hotel Zwolle.

(2)

HOTEL ZWOLLE

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

(3)

HOTEL ZWOLLE

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

(4)

HOTEL ZWOLLE

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

Vergaderarrangement

1/3 dagdeel € 17,00p.p.

Onbeperkt koffie, thee, mineraalwater en frisdranken Onbeperkt gebruik van de

espressobar in de business lounge Lekkernij van de chef Zoetigheden en mints Vers fruit in onze business lounge Flip-over met schrijfgerei Beamer met projectiescherm of LCD monitor Blocnotes en schrijfmateriaal in de vergaderzaal Vergaderkit met

conferentiebenodigdheden

2/3 dagdeel inclusief lunch á € 36,50p.p.

conferentiebenodigdheden Uitgebreid lunchbuffet (maandag t/m vrijdag) tussen 12.00 en 14.00 in ons restaurant

2/3 dagdeel inclusief broodjesbuffet € 38,50p.p.

conferentiebenodigdheden Broodjesbuffet deluxe geserveerd in onze business lounge

(5)

HOTEL ZWOLLE

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

2/3 dagdeel inclusief diner € 47,00p.p.

conferentiebenodigdheden Diner met uw gasten

3/3 dagdeel inclusief lunch en diner € 65,00p.p.

conferentiebenodigdheden Uitgebreid lunchbuffet (maandag t/m vrijdag) tussen 12.00 en 14.00 in ons restaurant Diner met uw gasten

Breakfastarrangement € 24,50p.p.

Vanaf 07.00 tot uiterlijk 12.00 Onbeperkt koffie, thee, mineraalwater en frisdranken Onbeperkt gebruik van de espressobar in de business lounge Zoetigheden en mints Vers fruit in onze business lounge Flip-over met schrijfgerei Beamer met projectiescherm of LCD monitor Blocnotes en schrijfmateriaal in de vergaderzaal Vergaderkit met

conferentiebenodigdheden Diverse belegde broodjes, croissants, vers fruit, jus d’orange en zuivel

(6)

HOTEL ZWOLLE

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

Broodjesbuffet deluxe € 19,50p.p.

Luxe broodtaarten met divers beleg Keuze uit glaasjes gevuld met verschillende salades of soep van de dag Warme hartige snack Vers fruit Jus D’orange Melk

Broodjesbuffet € 14,50p.p.

Zachte bolletjes met divers beleg Soep van de dag Warme hartige snack Jus D’orange Melk

Onze broodjesbuffetten zijn te boeken vanaf 10 personen.

Satebuffet € 24,50 p.p.

Kipsate Yakitori spiesjes Pincho Kipdij spiesjes Mihoen Nasi Bami Daarnaast serveren wij stokbrood, twee warme sauzen, kroepoek en atjar.

Italiaans buffet € 24,50 p.p.

Diverse salades Ceasarsalade van gerookte kip en knoflookcroutons Carpaccio met parmezaanse kaas en pijnboompitjes Vitello Tonato Koude sausjes, boters en

olijventapenade geserveerd met stokbrood Pizzapunten Lasagne Bolognesesaus Kip in tomaten-dragonsaus Gepocheerde zalmfilet met paste en pesto Penne pasta Ratatouille

Bovenstaande buffetten zijn te boeken in combinatie met een vergaderarrangement vanaf 20 personen.

(7)

HOTEL ZWOLLE

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

Borrelarrangementen

Borreluurtje Salland €10,75p.p.

Gedurende een uur genieten van dranken uit ons Hollands assortiment Luxe notenmix op tafel 2 warme hapjes per persoon 2 koude hapjes per persoon

Luxe borreluurtje de Vecht á € 14,75p.p.

Gedurende een uur genieten van dranken uit ons Hollands assortiment Luxe notenmix op tafel Groentesticks met passende dipsaus 3 luxe tapas hapjes per persoon Amuse van de chef

Mocht u de borrel willen verlengen, rekenen wij € 5,00 toeslag per persoon voor ieder extra half uur. Onze borrelarrangementen zijn te boeken vanaf 10 personen

(8)

HOTEL ZWOLLE

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

Audiovisuele apparatuur

Geluidsinstallatie inclusief een microfoon a € 175,00 Extra draadloze handmicrofoon a € 75,00

Extra headset/revermicrofoon a € 75,00 Laptop a € 90,00

Extra flip-over met schrijfgerei a € 15,00

Overige audiovisuele middelen zijn op aanvraag verkrijgbaar Personeel

*Audiovisuele ondersteuning op aanvraag

Communicatie

Wi-Fi Wordt u aangeboden Netwerkaansluiting Wordt u aangeboden

Diversen

Katheder Is inclusief Podiumdeel Is inclusief Bloemen Is inclusief Fotokopieën a € 0,25

(9)

HOTEL ZWOLLE

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

Kamerprijzen 2014

Van der Valk Hotel Zwolle beschikt over ruim 178 vier-sterren hotelkamers, waaronder minder-validen kamers, Junior suites, Wellness suites en Penthouse suite. Alle kamers zijn rookvrij.

Onze zeer ruime kamers zijn sfeervol ingericht en voorzien van een comfortabel zitje, een bureau, telefoon, badkamer met ligbad en aparte douche en de mogelijkheid voor een balkon. Alle hotelkamers zijn bereikbaar per lift.

De kamerprijzen zijn vanaf € 99,00 per nacht exclusief ontbijt.

(10)

HOTEL ZWOLLE

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

Live Cooking

Elke zaterdag en zondag vanaf 17.00 staat onze keukenbrigade klaar om u een

verscheidenheid aan gerechten te laten proeven. Zo is er een parade van verschillende voorgerechten en wordt er à la minute vlees of vis bereid. Mocht u na dit alles nog trek hebben dan staat er een luxueus dessertbuffet voor u klaar. Houdt u meer van iets

hartigs dan is er voor de liefhebber een kaasplankje. Ter afsluiting kunt u gebruik maken van de verschillende espressobars in onze lounge.

Voor de kinderen worden er leuke activiteiten geregeld, zodat u rustig kunt genieten van onze culinaire hoogstandjes. Denk hierbij aan een filmzaal of pizza bakken.

Bij de prijs zijn drankjes (huiswijnen, tapbieren, port, sherry, vermout en frisdranken) inbegrepen.

Prijs € 34,50 per persoon Prijs € 18,50 kinderen 4 t/m 11 jaar Kinderen onder de drie jaar eten gratis mee Reservering gewenst

Zondags Brunch

Elke zondagmorgen om 11.30 organiseert Hotel Zwolle een heerlijke brunch voor u en uw gezelschap. U wordt ontvangen met een heerlijk glaasje bubbels. In de zaal staat een heerlijk buffet voor u klaar bestaande uit: *Een assortiment aan broodsoorten en zoete lekkernijen *Een diversiteit aan zoet en hartig beleg *Koude vlees- en visgerechten

*Luxe salades *A la minute bereidde vlees en visgerechten *luxueus dessertbuffet

Tijdens de zondagsbrunch kunt u gebruik maken van onze sappenbar, zuivel en

espressobars met eventueel een likeurtje. Voor de kinderen worden er leuke activiteiten verzorgd, zodat u rustig kunt genieten van onze culinaire hoogstandjes. Denk hierbij aan een filmzaal of pizza bakken.

Bij de prijs zijn koffie, thee, sappen, zuivel inbegrepen. Prijs € 24,50 per persoon. Prijs € 15,00 kinderen 4 t/m 11 jaar Kinderen onder de drie jaar eten gratis mee. Reservering gewenst

(11)

HOTEL ZWOLLE

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

Lunchbuffet

Iets anders dan een lunch à la carte? Van maandag t/m vrijdag staat er tussen 12.00 en 14.00 een overheerlijk lunchbuffet voor u klaar. Dagelijks wisselende warme en koude gerechten. A la minute bereidde gerechten van de bakplaat, luxe salades en diverse broodsoorten.

Bij de prijs zijn koffie, thee, sappen en zuivel inbegrepen. Prijs; € 17,50 per persoon

(12)

HOTEL ZWOLLE

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

Feest of Bruiloft

Bent u op zoek naar een swingende locatie voor uw bruiloft, jubileum, bedrijfsfeest of themafeest? Dan bent u bij Van der Valk Hotel Zwolle aan het juiste adres.

Onze mogelijkheden qua zaalaankleding en entertainment zijn oneindig. Onze

salesmedewerkers hebben een scala aan ideeën om uw feestavond een speciaal tintje te geven.

Na afloop van uw feest is het mogelijk om te verblijven in ons hotel, waarna u de

volgende ochtend heerlijk kunt genieten van een uitgebreid ontbijtbuffet in ons gezellige restaurant.

Wij nodigen u graag uit voor een persoonlijk gesprek om uw wensen te bespreken.

Feestavond Zwolle € 33,50 per persoon Ontvangst met koffie/thee of een glas bubbels

Gedurende 4 uur genieten van een Hollands drankenassortiment *Luxe notenmix op tafel

*Groentesticks met bijpassende dip

* Diverse crostini’s (2p.p.)

* Diverse warme combi hapjes (2p.p.)

* Afsluiting met een warme snack of een zakje friet met mayonaise

Het feestarrangement is ook te boeken in combinatie met een hapjesbuffet. De hapjes uit het feestarrangement komen te vervallen en worden verruild met onderstaand hapjes buffet. Hapjes Buffet € 37,50 per persoon Alleen te boeken in combinatie met het feestarrangement

Luxueus hapjesbuffet, bestaande uit:

* Luxe noten mix en olijven op tafel

* Assortiment van amuses van de chef

* Kipsaté met satésaus

* Verschillende salades

* Luxe broodsoorten

* Boter, tapenades en sauzen

* Kaasplankje met een glaasje port

Bovenstaand arrangement is te reserveren vanaf 50 personen.

(13)

HOTEL ZWOLLE

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

Diner

Buffet 1 € 32,50 per persoon Buffet bestaande uit:

* Stokbrood, diverse soorten boter, olijven, tapenade en sausjes

* Diverse salades (huzarensalade, vissalade, pastasalade en aardappelsalade)

* Visplateau met garnalen en diverse gerookte en gemarineerde vissoorten

* Carpaccio van rund met Parmezaanse kaas en pijnboompitjes

* Caesarsalade van gerookte kip en knoflookcroutons

* Rauwkostsalades en tapas

* Vers fruitsalade

* Gehaktballetjes in satésaus

* Gepocheerde zalmfilet in kruidensaus

* Seizoens- en streekgebonden gerechten

* Aardappel- en groentegarnituur

* Koffie of thee als afsluiting Buffet 2 € 42,50 per persoon Luxueus buffet bestaande uit:

* Heldere gevogelte bouillon

* Stokbrood, diverse soorten boter, olijven, tapenade en sausjes

* Diverse salades (huzarensalade, vissalade, pastasalade en aardappelsalade)

* Visplateau met garnalen en diverse gerookte en gemarineerde vissoorten

* Tonijnsalade Niçoise

* Ardennerham met meloen

* “Vitello Tonnato”(dun gesneden kalfsmuis met tonijnmayonaise)

* Carpaccio van rund met Parmezaanse kaas

* Assortiment koude tapas

* Warme beenham met honing

* Seizoens- of streekgebonden gerechten

* Varkenshaaspuntjes met romige bospaddenstoelensaus

* Kalfssucade met groene asperges en Madeirasaus

* Pittige kippendij-spiesjes

* Gepocheerde zalm met garnalen-kreeftensaus

Ter afsluiting serveren wij een dessertbuffet

Wijzigingen in buffet-keuzes en het toevoegen van een dessert(buffet) is in overleg altijd mogelijk. Bovenstaande arrangementen zijn te reserveren vanaf 35 personen.

(14)

HOTEL ZWOLLE

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

Geserveerd diner

In overleg met onze chef-kok stellen wij graag een menu voor u samen, dat aan uw wensen voldoet. Bij het samenstellen van de menu’s houden we rekening met seizoenproducten.

3- gangen menu vanaf €29,50 per persoon 4-gangen menu vanaf €34,50 per persoon Walking Dinner € 47,50 per persoon

Een informele setting, lekker borrelen en lekker eten! Tijdens het Walking Dinner worden en tal van culinaire hoogstandjes geserveerd. Bij uw feestavond of zakelijke bijeenkomst hoeft u niet te blijven zitten op uw stoel, maar u kunt netwerken en socializen.

Het Walking dinner bestaat uit 10 gerechten. Onze chef maakt gebruik van seizoens- en streekproducten. Uiteraard houden wij rekening met uw wensen.

Bovenstaand arrangement is te reserveren vanaf 50 personen.

(15)

HOTEL ZWOLLE

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

Receptie arrangementen

Van der Valk Hotel Zwolle beschikt over feestelijke zalen en een gezellige hotelbar voor het organiseren van een receptie naar wens. Hieronder volgen een aantal receptiearrangementen, die wij voor u hebben samengesteld. Uiteraard is het mogelijk om af te wijken van onderstaande arrangementen

Receptiearrangement A € 21,50 per persoon

Gedurende 2 uur genieten van drankjes uit ons Hollands dranken assortiment Luxe notenmix en olijven op tafel Per persoon serveren wij de volgende tapas: * Serranoham met meloen * Glaasje gevuld met Hollandse garnalen * Gefrituurde gamba in chilisaus * Warme hapjes (2 p.p.)

Receptiearrangement B € 29,50 per persoon

Ontvangst met een glas Champagne en een Amuse van de chef Gedurende 2 uur genieten van drankjes uit ons Hollands dranken assortiment Luxe notenmix en olijven op tafel Uitgebreid satébuffet; saté, nasi, friet, salades, broodsoorten met boter en hek’sn kaas.

Bovenstaande receptiearrangementen zijn te reserveren vanaf 25 personen.

(16)

HOTEL ZWOLLE

8028 PH ^Fax +31 (0)38 8000 810

Veel MEER dan een HOTEL

17 vergaderzalen met 2 grote centrale ruimtes.

De ideale locatie voor uw events en congressen.

178 ruime kamers en luxe suites.

Rijkelijk genieten na een intensieve dag.

Een eigentijds restaurant en gezellige hotelbar.

Heerlijk eten en drinken in een ongedwongen sfeer.

Modern wellness center en fitness.

U kunt zich stijlvol ontspannen