trouwbrochure Leeweg CL Berkel & Rodenrijs

(1)

trouwbrochure

2021

Leeweg 33 | 2651 CL Berkel & Rodenrijs

010-5114976 | www.tmanneke.nl

(2)

Voortuin

gefeliciteerd!

Jullie gaan trouwen! We vinden het een enorme eer dat jullie interesse hebben in t Manneke als locatie voor deze speciale dag!

Alles onder één dak

De veelzijdigheid van t Manneke zorgt ervoor dat je de hele dag bij ons kunt vieren. Van ceremonie, taart en toast tot receptie, diner en feest. Zelfs de foto’s kan je maken in onze royale tuin! Zo voorkom je niet alleen

onnodige reistijd, wij nemen zo ook de gehele organisatie van de dag uit handen. Dan kunnen jullie je volledig overgeven aan elkaar, jullie gasten en genieten van deze zorgeloze dag!

Wij geven jullie graag alle informatie over de mogelijkheden bij ons. Contact opnemen kan via info@tmanneke.nl of via 010-5114976.

(3)

3

Tuin Kippenschuur

Traditionele opstelling voortuin Ceremonie Koestal Half ronde opstelling voortuin

lookbook

(4)

Korenbarg

Kippenschuur Korenbarg terras

Diner terras

Koestal

Dorsvloer

(5)

5

ceremonie

(6)

Wedding chairs Wij rekenen, afhankelijk van de gekozen

ruimte, de volgende tarieven voor de voltrekking van jullie huwelijk.

Kippenschuur € 250,-

Pinkenschuur € 250,-

Koestal € 325,-

Korenbarg € 375,-

Dorsvloer € 375,-

Tuin Kippenschuur € 450,-

Voortuin € 575,-

De bovenstaande tarieven zijn inclusief:

♥ Party manager

♥ Rode loper bij de hoofingang

♥ Trouwopstelling (standaard stoelen)

♥ Wit trouwbankje

♥ Katheder & tekentafel

♥ Bloemstuk op de tekentafel

♥ Katheder & tekentafel

♥ Geluid & microfoon

Jullie dienen zelf contact op te nemen met de Gemeente Lansingerland voor het vastleggen van de ambtenaar.

decoratie

Witte Wedding Chairs, per stuk € 4,- Stoelstrikken, per stuk € 2,75 Witte loper, per meter € 6,75

Prieel € 160,-

bloemen

Tijdens jullie grote dag verzorgen wij vaasjes met bloemen voor in de zalen en een

bloemstuk op de tekentafel. Dit is bij onze service inbegrepen. Willen jullie de kleuren van de bloemstukjes afgestemd hebben op jullie kleurthema, dan verzorgen we dit graag voor een extra servicebedrag van € 50,-

Witte loper ◦ Prieel ◦ Stoelstrikken

(7)

7

taart & toost

(8)

Proost drankjes

Cocktail de Fruit (ook 0.0%) € 3,60

Prosecco € 7,05

Cava per fles - € 56,00 Champagne, vanaf per fles - € 85,00

Bruidstaart & sweets Bruidstaart

Bakverhalen, vanaf € 8,75 Patissier Winkelman, vanaf € 9,10

Mini Tartelette € 3,25

Chocolade • witte chocolade • framboos • citroen

+ opdruk € 0,75

Petit four € 3,95

Etagère zoete lekkernijen € 4,95 Chocolade muffin • bavaroises • brownie • boterkoek • macaron

Sweet table, prijs op aanvraag

Mini cupcakes • mini donuts • mini tartelettes

• fondant koekjes • lolly’s • macarons • mini eclairs • chocoladelolly’s

Receptie arrangementen

Receptie arrangement A € 15,50

♥ Proost met Cocktail de Fruit

♥ 1,5 uur Westpolder drankassortiment

♥ Banketbakkerszoutjes • nootjes

♥ 2x frituursnacks • oa bitterballen • vegasnacks

Receptie arrangement B € 21,00

♥ Proost met Prosecco

♥ 1,5 uur Westpolder drankassortiment

♥ Banketbakkerszoutjes • nootjes

♥ 2x koude luxe hapjes: Gevuld ei • macaron kerrie truffelroomkaas • blini serranoham • chorizo pinxtos • canapé gerookte zalm en kaviaar

foto’s

Tijdens de receptie kunnen jullie gebruik maken van onze tuin voor het maken van foto’s. We beschikken over meerdere fotogenieke plekken en vijvers.

Cocktail de Fruit Trouwfoto's in onze tuin

Mini Tartelette

(9)

9

diner & bbq

(10)

keuzemenu

3-gangen (voor • hoofd • na) € 35,95 4-gangen (+ amuse of tussengerecht) € 42,50

5-gangen € 48,50

Bij groepen groter dan 20 personen

verzoeken we de keuzes alvast op voorhand te verzamelen.

Duo van amuse

Rundercarpaccio

Mosterd • oude kaas • rucola • pijnboompitten Tartaar van gerookte zalm

Zalmkaviaar • krokante gamba • pompoen Geroosterd naanbrood met uienjam Rode biet • geitenkaas • walnoten • frisée (v)

Romige tomatensoep • basilicum • crouton (v) Runderbouillon • lente ui • sukade

(+ € 6,25)

Zacht gegaarde tongscharfilet Aardappel mousseline • bospeen • antiboise

Varkenshaas in gedroogde ham Truffel • ratatouille • peen • champignonsaus

Caprese lasagne

Gegrilde courgette • tomaat • aubergine • krokante lente ui (v)

Salade • dikke frieten • mayonaise

Proeverij van desserts

walking dinner

6-gangen amuse diner €46,50

Boerenbrood • boter • tapenade op tafel

Gebraden kalfscarpaccio

Tonijn • kappertjes mayo • zwarte olijven Gerookte zalm

Kaviaar • ei • zeewier salade • sesam dressing Bouillon

Gevogelte • crèpes • groenten Zeebaarsfilet

Spinazie • antiboise saus Diamanthaas met braadjus

Champignon • gegrilde rozeval aardappeltjes Pure & witte chocolade mousse

Rode bessen • vanille roomijs

bbq walking dinner

7-gangen amuse bbq-diner € 55,75 Elke 30 minuten serveren we een à la minute bereid BBQ gerechtje (van 30 tot 80 personen).

Boerenbrood • boter • tapenade op tafel Lamskotelet • jus • couscous

Kippendijen • mangochutney Gamba • atjar • komkommer

Koude pinxtos variatie • vis/vlees/vega Diamanthaas • kastanje • paddenstoelen Zalmrug • spinazie

Makreel • bospeen

Dikke frieten • mayonaise

(11)

11

shared dining

Plankenmenu Italiaans € 52,75 Carpaccio • pesto • pijnboompitten ◦ kaas Caprese tomaat • basilicum • mozzarella (v) Seranoham • curry couscous • amandelen Gamba’s • courgette

Vlinderpasta • gerookte zalm • kwartelei Kippendijen spies • pecorino • amandelen Boerenbrood • boter • kruidenboter • tapenade

Ravioli • paddenstoelen (v)

Cannelloni • spinazie • ricotta • courgette (v) Lasagne traditional

Lamsrib • rozemarijn • knoflook aardappeltjes Entrecôte • geroosterde groenten

Speenvarken • witlof • kastanje paddo’s Dikke frieten • mayonaise

Grande tiramisu

Van Oldenbarneveld € 52,75

Tonijn pastrami • aubergine hangop Gerookte zalm • aardappel • crème fraîche Bloody Mary • gebakken gamba’s

Kangoeroe biefstuk • zoete aardappel Gebraden kalfsrosbief • makreelmayonaise Boerenbrood • boter • kruidenboter • tapenade

Carpaccio • pesto • pijnboompitten • kaas (uitgeserveerd)

Gebakken snoekbaars • gebakken witlof Gegrilde kalfsoester • parelgort • Chinese kool Runderstoof • groene asperges

Kabeljauw rug • wortelcrème

Parelhoender • knoflook • kastanje paddo’s Dikke frieten • mayonaise (v)

Proeverij van desserts

Plankenmenu van de Chef € 43,50 Kalfsborst • peterselie • huzaren kruidensalade Gebakken polenta • caprese • komkommer (v) Gravad lax • soja • bloemkool • augurk • kreeft Dungesneden ham • kastanje • paddo • peen Gegrilde tonijn • zeewiersalade • rijstbiscuit

Lasagne • groenten • krokante schorseneren (v) Tongschar • limoen couscous • gepofte tomaat Runderentrecôte • bonne femme • krokante spek Confit van eend • aardappelmousseline • groenten Dikke frieten • mayonaise

Luikse koffie

Mojito • limoen mint mousse Chocolade lolly • Baileys

Canelé ◦ aalbessencompôte • bolletje ijs Pannacotta • mint

Shared dining

(12)

bbq

BBQ de Hoeve € 38,50

Gemarineerde kippendijen • diamanthaas Chipolata kipworstje • hamburger • lamskotelet Tongscharfilet • visstoof van de grill

Gemarineerde groenten (v)

Salades (keuze uit 5 salades ◦ zie saladebar) Dikke frieten • mayonaise (v)

Boerenbrood • boter • kruidenboter • tapenade Verschillende sauzen • satésaus

BBQ @ Home € 37,00

Hamburger • varkenskarbonade • biefstuk Kippenpootjes • gemarineerde speklap Bbqworst • shaslick met kip

Pofaardappel (v) • gemarineerde groenten (v) Salade tomaat • mozzarella • basilicum (v) Salade komkommer • dille • mosterd (v) Huzarensalade • gekookte eitjes

Dikke frieten • mayonaise (v)

BBQ de Hooizolder € 34,50

Gemarineerde parelhoender • diamanthaas Varkenshaassaté • lamsvleesburger Kalfsmedaillon

Gamba’s • kabeljauw

Aardappel in folie (v) • gegrilde groenten (v) Salades (keuze uit 5 salades • zie saladebar) Dikke frieten • mayonaise (v)

BBQ t Manneke € 32,00

Gemarineerde kipsaté • hamburger • biefstuk Gemarineerde haaskarbonade • bbq saucijs Zalm in folie • garnalen spies

Gemarineerde groenten (v)

Salades (keuze uit 5 salades ◦ zie saladebar) Dikke frieten • mayonaise (v)

Saladebar

Tomaat • mozzarella • basilicum (v) Rauwkost • olijven • feta (v)

Komkommer • dille • mosterd (v) Aardappelsalade (v)

Huzarensalade • gekookte eitjes Waldorfsalade (v)

Couscous • gegrilde groenten (v) Pastasalade • tomaat • aubergine (v) Witlof • abrikoos • crème fraiche (v) Rode biet • appel • sjalot (v)

Hollandse kropsla • ei • oude kaas (v) Zalmsalade • gerookte zalm

Desserts

Dessertbuffet € 12,50

Feestelijke ijstaart • fruit • slagroom € 10,25 Bakje/hoorntje schepijs • slagroom € 4,95 Met mooi weer vanuit onze ijscokar

(13)

13

hapjes & feest

(14)

Trouwbrochure t Manneke 2021

Tafelgarnituur

Banketbakkerszoutjes • nootjes € 1,75

Olijven € 1,35

Oude Rotterdammer € 1,35

Dadels • spek € 1,35

Tortilla • guacamole (v) € 1,35

Kaas • worst € 1,65

Paprika spiesjes • knoflookcrème (v) € 1,65 Komkommer • tomaat • mozzarella (v) € 1,65 Pikante gehaktballetjes € 1,85

Koud

Arrangement A (per ronde) € 2,25 Gevuld ei • macaron kerrie truffelroomkaas • blini serranoham • chorizo pinxtos • canapé gerookte zalm en kaviaar

Arrangement B (per ronde) € 2,50 Soesje stiltonkaas • bouché Hollandse

garnalen • brioche gevogelte paté en rode port • Iberico ham met krabsalade • Berkelse droge worst met piccalilly

Warm

Bittergarnituur (ook vegasnacks) € 1,25

Kaasfingers • chili € 1,35

Dim sum • zoetzuur € 1,60 Bitterbal XL • Zaanse mosterd € 1,65

Yakatori saté € 1,85

Mini pizza (v) € 1,85

Gamba • uienringen € 2,15

Krokante kip • paksoi € 2,15

Late night snacks

Worstenbroodje • kerrie mayonaise € 3,80 Puntzak friet • mayonaise € 3,85 Pizza slice • margarita (v) € 3,85 Stokbrood beenham • kool • mosterd € 3,85 USA hotdog • zuurkool • curry € 4,00 Krokante loempia • atjar • sweet chilli € 4,00 Minihamburger • ui • augurk € 4,25 Shoarma van de grill • pita • knoflook € 7,00 Vanaf 60 personen in de zaal aangesneden Kipsaté • kroepoek • brood • satésaus € 7,80

Tapas plank (5 hapjes p.p.) € 12,95 Geroosterde gamba • aceto uitjes • limoenmayo Spiesje tomaat • mozzarella • basilicum

Krokante kippendijen • pikante mayonaise Iberico ham • courgette • aubergine • Sud de Sol Gravad lax • kaviaarcrème • kerrie mayonaise

Hapjeskraam € 20,25

Wereldkraam met door de chef geselecteerde hapjes vanuit alle werelddelen.

Koud

Gazpacho (v)

Gebraden kalfsrosbief • couscous Kropsla • gepocheerd ei (v) Gamba • gezouten komkommer

Dungesneden entrecote • lente ui • mosterd Gestoomde zalmrug • limoen

Gegrilde tonijn • wasabimayonaise Diverse pinxtos

Charcuterie (gedroogde ham • salami • chorizo) Kaasplateau (v)

Tortilla chips • guacamole (v) Popcorn (v)

Kerrie macaron • blauwaderkaas (v)

Daarnaast gaan we gedurende de avond rond met de volgende warme lekkernijen:

Warm

Empanadas (vlees • vis • vega) Eenden loempia • sakéjus Dim sum • pikante dressing USA hotdog • zuurkool ◦ curry Pizza slice • margarita (v)

Krokante kippendijen • cornflakes

All-in feestarrangement (4 uur) € 34,95 Koffie/thee met huisgemaakte slagroomtaart 4 uur Westpolder drankarrangement

Banketbakkerszoutjes • nootjes 4x warm bittergarnituur

Puntzak patat (i.p.v. slagroomtaart) Kindertarief (4-12 jr) € 23,95

(15)

15

dranken

(16)

Westpolder assortiment

Koffie • espresso • thee € 2,30

Cappuccino € 2,85

Latte macchiato € 3,35

Warme chocolademelk € 4,10

Dutch coffee € 5,85

Frisdrank € 2,40

Pepsi cola • pepsi zero • sisi • cassis • 7-up Bitter lemon • tonic • rivella • ginger ale Ice tea (green) • crystal clear

Fristi • chocolademelk • sourcy blauw/rood Jus ‘d orange • appelsap • tomatensap Sourcy blauw/rood 0.75cl € 5,60

Heineken van de tap € 3,10 Heineken 0.0 • wieckse 0.0 • radler 0.0 € 3,35 Palm • wieckse witte • radler € 3,35

Wit (droog • zoet) € 3,60 Rood • Rosé (Grenache Syrah) € 3,60 Cocktail de Fruit (ook 0.0%) € 3,60 Wit • Rood 0.0% per fles - € 26,10

Jenever (jong/oud) • vieux € 3,20 Coebergh bessenjenever • Berenburg € 3,20 Campari • Apfelkorn • Jägermeister € 3,20

Advocaat € 4,20

Port • sherry • martini € 4,10

Zuid-Westpolder assortiment

Red Bull € 5,10

Affligem dubbel • triple • blond € 5,60

Buitenlands gedistilleerd € 3,90 Bacardi (superior, gold, limon) • Vodka • Gin • Malibu • Safari • Passoa • Pisang Ambon • Blueberry Liquor • Bacardi Black

Bacardi Black € 4,10

Likeur € 3,90

Amaretto • limoncello • Baileys • Tia Maria • Sambuca • Drambuie • Liquor 43 • Tequila • Benedicte • Grand Marnier • Cointreau

Whiskey & Cognac € 4,20 Ballantines • jameson • The Famous Grouse • Joseph guy • Calvados

Prosecco € 7,05

Specials

Chivas Regal 12 jr. • Glenfiddich 12 jr. € 6,10

Remy Martin VSOP € 6,10

Irish Coffee € 8,20

Specifieke wensen op aanvraag

Welkomstdrankjes

Cocktail de Fruit (ook 0.0%) € 3,60

Prosecco € 7,05

Cava per fles - € 56,00 Champagne, vanaf per fles - € 85,00

Drankafkoop Westpolder 1½ uur ◦ € 11,25

2 uur ◦ € 14,00 2½ uur ◦ € 16,75 3 uur ◦ € 19,50 3½ uur ◦ € 22,00 4 uur ◦ € 24,50 4½ uur ◦ € 27,00 5 uur ◦ € 29,00 5½ uur ◦ € 31,00 6 uur ◦ € 33,00 6½ uur ◦ € 35,00

Drankafkoop Zuid-Westpolder Afname minimaal 3 uur

3 uur ◦ € 27,50 3½ uur ◦ € 31,00 4 uur ◦ € 34,50 4½ uur ◦ € 38,00 5 uur ◦ € 41,50 5½ uur ◦ € 44,00 6 uur ◦ € 46,50 6½ uur ◦ € 49,00

(17)

17

capaciteit

Zalen Ceremonie Diner BBQ Feest/Receptie

Dorsvloer 200 140 140 250

Korenbarg 50 50 70 90

Koestal 60 60 55 80

Kip-/Pinkenschuur 40 40 30 50

Buitenruimtes Ceremonie Diner BBQ Receptie

Voortuin 200 - - -

Grote terras 200 250 250 350

Tuin Kippenschuur 35 50 40 50

zaalhuur

Ochtend/middag Ochtend+Middag Dag+avond Middag+Avond Avond

Dorsvloer € 215,- € 390,- € 555,- € 430,- € 315-

Korenbarg € 215,- € 390,- € 555,- € 430,- € 315,-

Koestal € 180,- € 315,- € 420,- € 345,- € 280,-

Hele schuur € 160,- € 265,- € 380,- € 280,- € 220,-

Halve schuur € 120,- € 210,- € 265,- € 220,- € 145,-

Grote terras € 195,- € 380,- € 540,- € 410,- € 315,-

Dagdelen: 08.00-13.00 uur • 13.00-18.00 uur • 18.00-01.00 uur

wat wij beloven

♥ Vast contactpersoon tijdens het sales proces

♥ Aankleding van de zalen met: verse bloemen op de tafels • wit linnen of lopertjes tijdens het diner

• lopertjes tijdens de receptie en/of het feest

♥ Gegarandeerde beschikbaarheid van de zalen in de geboekte dagdelen. Zodat jullie van te voren kunnen versieren en voorbereiden

♥ Hebben jullie de gehele dag op onze locatie gepland? Dan bieden we kosteloos een halve schuur aan als privéruimte. Voor jullie spulletjes/opfrissen etc.

(18)

the wedding team

Wij zijn trotse member van The Wedding Team! Dit initiatief van lokale ondernemers kunnen samen zorgen voor een perfecte organisatie van jullie grote dag. We vullen elkaar aan en versterken elkaar, en nemen jullie zorgen uit handen.

♥ Bloemist

Bloemen & zo ◦ Tanja Verhagen

010-5212412 ◦ www.uwbloemenenzo.nl

♥ Bruidsmode Honeymoon shop

010-4126143 ◦ www.honeymoonshop.nl

♥ Bruidstaarten

Bakverhalen ◦ Angelique van den Beukel 06-11722708 ◦ www.bakverhalen.nl

♥ Ceremoniemaker

Fier het leven ◦ Hanke Amels 06-53892189 ◦ www.fierhetleven.nl

♥ Decoratie

White Wedding Chairs ◦ Mariska van Alphen 06-49122645 ◦ www.whiteweddingchairs.nl

♥ DJ & Live acts

MEB Rotterdam ◦ Lennart de Quartel 010-5221855 ◦ www.allerlei-artiesten.nl

♥ Fotograaf

Studio Dijkgraaf ◦ John Dijkgraaf 010-5210105 ◦ www.johndijkgraaf.nl

♥ Haarstyliste & visagiste

Salon Eigentijds ◦ Linda Langeberg

06-24664714 ◦ www.schoonheidssaloneigentijds.nl

♥ Honeymoon

VakantieXperts Estee ◦ Jeroen Stein 010-5221033 ◦ www.reisopmaat.nl

♥ Maatpakken DIYA Tailors

085-1110832 ◦ www.diyatailors.nl

♥ Nanny

Bruiloft Nanny ◦ Fabienne Smith 06-14194930 ◦ www.bruiloftnanny.nl

♥ Openingsdans

Dansschool Openingsdans®

06-53678361 ◦ www.openingsdans.info

♥ Photobooth Click me Events

06-39348661 ◦ www.clickmeevents.nl

♥ Tentverhuur Tentforce

088-7880044 ◦ www.tentforce.nl

♥ Trouwambtenaar Agnes Trouwt ◦ Agnes Pol

06-40074380 ◦ www.agnestrouwt.nl

♥ Trouwkaarten

Creative & Co ◦ Robert Bakker 06-49812905 ◦ www.creativeandco.nl

♥ Trouwringen

Circles ◦ Wilfried en Herma de Nobel 078-6200966 ◦ www.circles-trouwringen.nl

♥ Videograaf

Bruiloftsfilm.nl ◦ Martijn Krijtenburg 06-21961194 ◦ www.bruiloftsfilm.nl

♥ Wedding planner

Merci Wedding Design ◦ Ruenna Constancia 06-86648534 ◦ info@merciwedding.nl

(19)

19 Aanvullende informatie

Alle prijzen in deze brochure zijn per persoon en incl. BTW. Al onze arrangementen zijn vanaf 10 personen, tenzij anders aangegeven.

Diëten & allergieën • We vernemen het graag wanneer we rekening moeten houden met diëten en/of allergieën. Vegetarische gerechten zijn met een (v) aangegeven.

Tafelschikking • Indien je een eigen

tafelschikking wilt aanhouden, dan bepalen we graag in overleg de precieze tafelindeling.

Jullie zorgen zelf voor naambordjes.

Kindermenu • Kinderen van 0-3 jaar eten en drinken bij ons gratis. Voor kinderen van 4-12 jaar hebben we een kindermenu van € 14,50, bestaande uit patat, snack, mayonaise, appelmoes en een ijsje.

Crewmaaltijd • Voor jullie fotograaf, videograaf of bandleden serveren we op aanvraag een heerlijke dagschotel á € 19,-.

Betaling & voorwaarden

Op alle reserveringen zijn onze Algemene Voorwaarden en Algemene Privacy

Voorwaarden van toepassing. Deze kunnen jullie desgewenst aanvragen of vinden op onze website.

Definitieve aantal gasten • Uiterlijk 7 dagen voor aanvang van jullie bruiloft, ontvangen wij het, voor de factuur bepalende, aantal gasten die tijdens de dag aanwezig zijn. Als er meer gasten dan opgegeven aanwezig zijn, worden deze kosten doorberekend op de eindfactuur.

Aanbetaling • We vragen een aanbetaling van 50% welke een maand voor aanvang van de grote dag moet worden voldaan. Achteraf ontvangen jullie een eindafrekening.

Annuleringsvoorwaarden

∙ Tot twee maanden voor de overeen

gekomen datum, berekenen wij de zaalhuren.

∙ Binnen de laatste twee maanden voor de overeen gekomen datum, berekenen wij 50%

van het begrote bedrag.

∙ Binnen drie dagen voor de overeen gekomen datum, brengen wij 100% van het begrote bedrag in rekening.

Je kan ervoor kiezen een annuleringsregeling af te sluiten. Vraag naar de mogelijkheden.

Contact & bereikbaarheid t Manneke

Leeweg 33 ∙ 2651 CL Berkel & Rodenrijs 010-5114976 ∙ info@tmanneke.nl

Geopend van maandag t/m zaterdag tot 01.00 uur. Zon- en feestdagen zijn wij gesloten.

Ons gehele pand is rolstoeltoegankelijk. Er is een ruime invalidetoilet aanwezig.

Jullie vinden ons bij de kruising van de N470, tussen Zoetermeer en Delft, en de N471 naar Rotterdam. Op onze website vind je een uitgebreidere routebeschrijving.

We beschikken over een grote eigen parkeerplaats, voor ruim 100 auto’s. Jullie kunnen gratis parkeren.

Metrohalte Berkel Westpolder (metrolijn E) ligt op zo’n 10 minuten loopafstand van t Manneke.