Vanaf
14. 95
Stap 1.
Kies uw vlees- of vis Stap 2.
Kies uw groenten Stap 3.
Kies uw saus
OESTERKNOFLOOKSAUS ZWARTE BONENSAUS TSJA SUE SAUS SZECHUAN SAUS BOEMBOE BALISAUS GELE CURRYSAUS TERIYAKISAUS
KETJAPSAUS KON PO SAUS SUN MEISAUS JAPANSE CURRYSAUS ZOETZURE LOEMPIASAUS • BABI PANGANGSAUS • KOMKOMMER
CHAMPIGNONS PAPRIKA UI BROCCOLI TAUGÉ KIPFILET
KIPDIJFILET VARKENSHAAS WITVIS TOFU OSSENHAAS* GARNALEN* ANGUS BEEF*
Stel uw gerecht in 3 stappen samen
Gemakkelijk, gezond en genieten! Dat is Wok Your Way van De Muur. Stel in drie stappen uw wokgerecht samen. Door het gebruik van onze verse ingrediënten heeft u in een handomdraai een gezonde maaltijd samengesteld. De hoeveelheid is gelijk aan een maaltijd voor 2 personen en te bestellen vanaf 14,95.
Ook ideaal als combi
menu!
1. PISANG GORENG 2,45 Gebakken banaan, 2 st.
2. SATÉ BABI 4,15 Saté van varken met satésaus, 2 st.
3. SATÉ AJAM 4,15 Saté van kip met satésaus, 2 st.
4. KOE LOE YUK 4,45 Gepaneerde balletjes met varkensvlees, 4 st.
5. CHUN SIE NGAU YUK* 9,85 Beef met zoete sun meisaus
6. TIPAN DOU SHI NGAU* 9,85 Ossenhaas in zwarte bonensaus
7. HEIZI KAI* 8,45 Kipdijfilet in pittige ketjapsaus
8. TSJA SUE* 9,45 Gemarineerd varken met tsja suesaus
9. FOE YONG HAI MET KIP* 6,65 Indisch eiergerecht met zoete tomatensaus
10. BABI PANGANG* 8,85 Gebraden varkensvlees met pangangsaus
11. TJAP TJOY MET KIP* 6,65 Gewokte groenten met kip
12. TAU SIE YUK* 8,75 Varkenshaas in zwarte bonensaus
13. GAN MIN HA* 9,25 Garnalen met ui in zoetpittige tsja suesaus
14. KON PO KAI* 8,95 Kipdijfilet met cashewnoten in kruidensaus
15. MIHOEN KIP 5,95 Met kippenvlees en groenten
16. TSJA SWO KAI* 8,95 Kipdij met groenten in zoetpittige tsja suesaus
17. YU SIAN NGAU* 10,25 Beef met peper, bosui en oestersaus
18. THAISE KIP RED CURRY* 8,95 Kipdij met rode curry, kokos en limoengras
19. SZECHUAN HA* 10,25 Gewokte garnalen in pittige Szechuan saus
20. PEKINGEEND* 16,95 Eendenborstfilet in lichtpittige kruidensaus
21. XIANG YA* 16,95 Gepaneerde eend met zoete sun meisaus
22. PIAN YA* 16,95 Eendenborstfilet met flensje
23. YASAI YAKI UDON 6,95 Gebakken udon noodles met groenten
*) Meerprijs nasi/bami normaal 0,95. Voor de éénpersoonsgerechten zijn alleen normale bakken nasi/bami/witte rijst te bestellen.
Wok your way!
licht pikant medium pikant zeer pikant
•
glutenvrij *) Meerprijs ossenhaas, garnalen & angus beef 2,00*) Meerprijs nasi/bami normaal 0,95 / groot 1,75. Meerprijs mihoen/chinese nasi/japanse noodles normaal 2,65 / groot 4,50
De ideale maaltijd!
Portie voor één.
Ideaal zijn de porties voor één van De Muur. Betaalbaar genieten van onze lekkerste specialiteiten!
Deze porties zijn ook perfect om met het gezin uw eigen combinatie menu te creëren!
24. CHINESE TOMATENSOEP 4,45 Zoals u van ons gewend bent!
25. WAN TAN SOEP 5,45
Bouillon met gestoomde vleespasteitjes
26. OOSTERSE KIPPENSOEP 4,45 Met verse kipfilet
27. THAISE TOM YUM KONG SOEP 5,45 Pittige soep met zeevruchten en limoengras
Soepen. Dagvers & traditioneel
48. TIPAN SZECHUAN KAI 15,95 Kipdijfilet met pittige Szechuansaus
49. TIPAN TSJA SWO KAI 15,95 Kipdij met groenten in zoetpittige tsja suesaus
50. TIPAN DOU SHI KAI 15,95 Kipfilet in zwarte bonensaus
51. TIPAN SZECHUAN NGAU 17,45 Ossenhaas in pittige Szechuan-saus
52. TIPAN XUAN ZHI NGAU 17,45 Beef met oesterknoflooksaus
53. TIPAN DOU SHI NGAU 17,45 Ossenhaas in zwarte bonensaus
54. TIPAN HOU YOU SHAN XIAN 16,95 Diverse soorten vlees met oestersaus
Tipan. *
Proef de traditie
Voorgerechten. 'n Goed begin...
28. TSJA SUE 8,25
Traditioneel geroosterd varkensvlees
29. KARAAGE CHICKEN 7.10 Japanse gefrituurde dijfilet met sesamsaus
30. GEBAKKEN CHAMPIGNONS 8,20 Met teriyakisaus
31. PORTIE SAUS 2,75
Saté, zwarte bonen, teriyaki of tsja sue
32. SATÉ BABI 6,85
Saté van varken met satésaus, 4 st.
33. SATÉ AJAM 6,85
Saté van kip met satésaus, 4 st.
34. ANGUS BEEFBLOKJES 8,60 Gegrild met knoflook en uien
35. SNACK BOX (5X4 STUKS) 12,50 Mini loempia, butterfly garnalen, Kerrie ko, Siu mai & Koe loe yuk
36. SATÉ INDO 7,45
Saté van kipdij met Indische satésaus, 6 st.
37. SATÉ TERI YAKI 7,45 Saté van kippendij met teriyakisaus, 6 st.
OOSTERSE
VOORGERECHTEN GEFRITUURDE VOORGERECHTEN
38. LOEMPIA ’DE MUUR’ 9,95 Met Babi Pangang en 1 stokje saté
39. LOEMPIA 5,55
Met kip
40. MINI LOEMPIA 3,95 Met zoetzure saus, 8 st.
41. KERRIE KO 3,95
Mini kerrie envelopjes, 8 st.
42. KROEPOEK / CASAVE 2,95 Traditionele of pittige kroepoek
43. PISANG GORENG 4,45 Gebakken banaan, 4 st.
44. KOE LOE YUK 8,45
Gepaneerde balletjes met varkensvlees, 8 st.
45. SUI MAI 4,45
Gefrituurde varkenspasteitjes, 6 st.
46. FOR NAM 8,95
Traditioneel krokant gebakken varkensspek 47. TEMPURA GARNALEN 6,95 Gepaneerde garnalen, 4 st.
55. KON PO KAI 16,95 Kipdijfilet met cashewnoten in kruidensaus
56. PO LO KAI 15,95
Gepaneerde kipdijfilet met verse ananas
57. YU SIAN NGAU 16,95
Beef met gember, rode peper en knoflooksaus
58. MAU PAU 16,95
Beef met champignons en een zacht pikante saus
59. CHUN SIE NGAU YUK 16,95
Beef met zoete sun meisaus
60. TSJA SUE 16,95
Gemarineerd varkensvlees met zoetpittige tsja suesaus
61. FOR NAM 16,95
Traditioneel krokant gebakken varkensspek
62. TAU SIE YUK 16,95
Varkenshaas in zwarte bonensaus
63. GAN SUN MIN HA 16,95
Gewokte garnalen met ui in zoetpittige tsja suesaus
64. SZECHUAN HA 16,95
Gewokte garnalen in sambalsaus
65. HAPPY FAMILY 16,95
Diverse soorten vlees & garnalen in oestersaus
66. SUANZI ZACAI 14,45
Paksoi met verse knoflook
66A. TOFU CAI 14,95
Gebakken tofu in lichtpittige tsja sue saus met groenten
Chinees. * Van zoet tot pittig
*) Meerprijs nasi/bami normaal 0,95 / groot 1,75.
Meerprijs mihoen/chinese nasi/japanse noodles normaal 2,65 / groot 4,50
WWW.DEMUUR.NL
67. KALI KAI 14,95
Kippenborstfilet met kerriesaus
68. DAGING SMOOR 15,95
Gestoofd Indisch rundvlees
69. BOEMBOE BALI NGAU 16,95
Beef in Indische Boemboe Balisaus
70. BABI PANGANG 15,95
Gebraden varkensvlees met pangangsaus
71. AJAM PANGANG 14,95
Kipdijfilet met pangangsaus
72. BABI PANGANG KETJAP 15,95 Gebraden varkensvlees met ketjapsaus
73. FOE YONG HAI MET KIP OF GARNAAL 11,95 Indisch eiergerecht (meerprijs garnalen 2,00)
74. FOE YONG HAI MET CHAMPIGNON 11,95 Indisch eiergerecht met champignons
75. TJAP TJOY MET KIP OF GARNAAL 11,95 Gewokte groenten (meerprijs garnalen 2,00)
76. TJAP TJOY MET BROCCOLI 11,95 Gewokte groenten met broccoli
77. GADO GADO 10,95
Gemengde groenten met satésaus
Indisch. * Van Bali tot Sumatra
82. KIP TSUKUNE 16,95 Gegrilde kipdijfilet met Japanse teriyakisaus
83. TSIE ZIE NGAU 17,95
Angus Beef met zoete Japanse teriyakisaus
84. TERIYAKI ZALM 17,95
Gegrilde zalmfilet met Japanse teriyakisaus
85. LAMSRACK 17,95
Gegrilde lamsrack met knoflook, 6 stuks
86. SAKANA SHIRU 15,95
Witvis met Japanse currysaus
JAPANSE GERECHTEN
78. SUSHI MIX SMALL 12,35 Combi van 12 stuks sushi
79. SUSHI MIX MEDIUM 17,95 Combi van 16 stuks sushi
80. SUSHI LARGE 29,35
Combi van 26 stuks sushi
81. SUSHI PARTY BOX 64,95 Combi van 60 stuks sushi
81A. CHUKA WAKAME 7,65
Japanse zeewiersalade
SUSHI IN THE MIX
Japans. * Konichiwa!
87. THAISE KIP RED CURRY 15,95
Kipdijfilet met pittige rode curry, kokos en limoengras
88. HEIZI KAI 15,95
Kipdijfilet in pittige ketjapsaus
89. PHANENG NEUA 16,95
Beef met groenten en citroenblad in rode currysaus
90. KOENG KRATIAM 16,95
Gebakken garnalen met knoflook en oestersaus
Thais. * Geniet van Thailand
91. CHINESE RIJSTTAFEL (VANAF 1 PERS.) 18,95 P.P.
6x mini loempia, Babi Pangang, Foe Yong Hai, 4x Koe Loe Yuk, Tjap Tjoy met kip en 1 stokje saté ajam
92. INDISCHE RIJSTTAFEL (VANAF 1 PERS.) 18,95 P.P.
Babi Pangang, Daging Smoor, gebakken ei, Ajam Roedjak, atjar, 2x Pisang Goreng, 1 stokje saté ajam, kokos, pinda’s en gebakken uitjes
Rijsttafels. * Voor ieder wat wils
*) Meerprijs nasi/bami normaal 0,95 / groot 1,75. Meerprijs mihoen/chinese nasi/japanse noodles normaal 2,65 / groot 4,50
Iets te vieren? Beleef de Oosterse keuken thuis of op kantoor! De Muur biedt u voortreffelijke Aziatische catering voor elk evenement. Uw catering wordt kosteloos
*bij u bezorgd en is te bestellen vanaf 15 personen. Ga voor meer info naar www.demuur.nl of bel 0341 - 35 43 36.
98. KROKET 2,95
99. FRIKANDEL 2,95
100. PORTIE BITTERBALLEN 6 ST. 3,20 101. PORTIE PATAT 2,95
Catering. Beleef de Azië thuis of op 't werk
93. NASI / BAMI GORENG 6,55
Met ham en ei
94. NASI / BAMI GORENG SPECIAAL 10,85 Met Daging Smoor en 1 stokje saté ajam
95. NASI / BAMI YAN ZHOU 12,95 Met varkensvlees, garnaaltjes en doperwten
96. MIHOEN KIP 12,10
Met kippenvlees en groenten
97. MIHOEN GARNAAL 14,95
Met garnalen en groenten
Nasi, bami & mihoen
CLASSIC 16,95 p.p.
1. Mini loempia 2. Kroepoek 3. Babi Pangang 4. Foe Yong Hai met kip
5. Gegrilde kipdij met Japanse teriyaki 6. Seizoensgroenten met knoflooksaus 7. Saté ajam
8. Beef met rendangsaus 9. Daging smoor 10. Nasi goreng 11. Bami goreng 12. Witte rijst
PREMIUM 18,95 p.p.
1. Mini loempia 2. Siu mai 3. Kerrie ko 4. Kroepoek 5. Babi Pangang
6. Beef met boemboe Bali saus 7. Saté ajam
8. Seizoensgroenten met knoflook 9. Kipdij met Szechuan saus 10. Gegrilde zalm met teriyakisaus 11. Tsja sue
12. Nasi goreng 13. Bami goreng 14. Mihoen met kip
DELUXE 20,95 p.p.
1. Diverse sushi (3 st. p.p.) 2. Zeewiersalade 3. Mini loempia 4. Kroepoek mix 5. Koe Loe Yuk 6. Butterfly garnalen 7. Babi Pangang
8. Kipdij met rode currysaus 9. Gamba’s met Tsja suesaus 10. Beef met Konposaus 11. Pekingeend met sun meisaus 12. Seizoensgroenten met knoflook 13. Saté Soto
14. Nasi goreng 15. Bami goreng 16. Noedels
* Binnen een straal van 5 km.
