www.slovenia.info
#ifeelsLOVEnia
SLOVENIË
Groen. Actief. Gezond.
#ifeelsLOVEnia
De kruisende wegen van de Alpen, de Middellandse Zee en de Pannonische Vlakte.
Zelfs de draken zijn hier verliefd!
Bezoek de Gouden Horens.
Waar de liefde zout smaakt.
GROTE DIVERSITEIT!
ONTDEK DE LIEFDE:
IN DE KARST-REGIO.
IN LJUBLJANA.
IN DE ALPEN.
AAN DE
MIDDELLANDSE ZEE.
4
16
6 9
12
Zorg goed voor uzelf.
Ga zitten. Het smaakt prima!
Durf meer te verwachten.
ONTDEK DE LIEFDE:
BIJ DE KUUROORDEN.
AAN TAFEL.
ONDER DE MENSEN.
IN DE NATUUR.
19 23 26 28
Omarmd door de bomen.
Beschikbaar op:
Leer Slovenië kennen met behulp van de digitale
catalogus. www.slovenia.info/eSlovenia
ONTDEK DE LIEFDE
#sLOVEnia
Er is een oud Sloveens gezegde dat elke land een stukje van zichzelf kreeg toen de wereld werd gecreëerd: het ene land kreeg bergen, het andere de zee, weer een ander eindeloze velden en nog een ander dichte bossen. Toen alle landen ston- den te pronken met hun weelde, zei Slovenië: “Maar ik dan?”
Op dat moment ontstond er iets wat tot het laatste moment had gewacht: het beste van alles! Genoeg om een andere we- reld te creëren. Dit alles ontstond door het laatste, maar be- langrijkste bestanddeel: een handjevol liefde. Deze liefde had een speciale kracht. Het verbond de zee met de bergen, de bossen met het water, de velden met de wijngaarden, de spe- cialiteiten van het ondergrondse met het licht van de hemel, en al deze schoonheden kwamen in Slovenië bij elkaar. Door deze verbondenheid veranderde de oorspronkelijke vlam in eeuwige groene liefde; met hun bestaan werd een actieve zoektocht naar al het goeds aangemoedigd; met hun ervaring zorgden ze voor een gezonde hartslag. Dat is de reden waarom Slovenië groen, actief en gezond is. Je kunt hier liefde vinden en deze op je eigen manier voelen.
Ontdek jouw sLOVEnië!
Slovenië is het enige Europese land dat de Alpen, de Middelland-
se Zee en de Pannonische Vlakte op redelijke afstand met elkaar verbindt. En dat is niet het enige:
ook zijn er de Karst-regio en an- dere schoonheden te vinden!
LIEFDE BRENGT
DIVERSITEITEN BIJ ELKAAR
ZELFS DE
DRAKEN ZIJN
HIER VERLIEFD!
Ljubljana Het centrum van Slovenië
Jurij Lozić, vernieuwer. De fiets is voorzien van zijn originele spatbord, de Musguard.
Ljubljana is geliefd. De woorden in het Sloveens klinken bijna hetzelf- de. En voor degenen die Ljubljana echt kennen, hebben deze woorden dezelfde betekenis. De hoofdstad van het land met het woord liefde in haar naam is het punt waar de diversiteiten van Slovenië bij elkaar ko- men. Het verbindt de prehistorische tijden van de paalbewoners met de tijden van het Romeinse Emona, kenmerken uit de barok met de schoonheden van het separatisme en de Slavische ziel met de creaties van Jože Plečnik, een beroemde architect en stadsplanner in Europa.
Musea en kunstgalerijen, cafés langs de rivier en stadspleinen, schouw- burgen en concertgebouwen, straatfestivals in de zomer; ze zijn alle- maal in de buurt van de Drievoudige Brug van Plečnik te vinden. Het hart van de stad, de markt van Plečnik, wordt door tamme draken beschermd die op een 19e-eeuwse brug staan; een brug met moderne beeldhouwwerken, gekenmerkt door liefdesslotjes.
De natuur is eenvoudig te bereiken vanaf het centrum van Ljubljana, de stad die de titel Groene Hoofdstad van Europa 2016 met trots draagt.
Het achterliggende park en de bossen strekken zich uit tot in de stad - er is een korte route naar de moerassen van Ljubljana, waar veel verhalen over het leven van duizenden jaren geleden vandaan komen.
‘s Werelds oudste houten wiel met een as, dat 5200 jaar oud is, werd tussen de overblijfselen van één van Ljubljana’s paaldorpen gevonden.
Wie weet heeft dit wiel de weg naar Ljubljana wel makkelijker gemaakt?
Tegenwoordig zijn er heel veel wielen in Ljubljana.
Ljubljana is een mengeling van verschillende tijdperken. In 2014 en 2015 viert de stad dat het Ro- meinse Emona 2000 jaar geleden werd gesticht. De overblijfselen van de prehistorische cultuur van de paalbewoners staan op de UNESCO Werelderfgoedlijst. De straten van Plečnik’s Ljubljana bieden ontmoetingen met het heden en het verleden.
LIEFDE IN DE NAAM VAN DE HOOFDSTAD
Overzie alles per fiets of te voet. Het centrum van de stad langs de rivier de Ljubljanica ligt vlakbij de overblijfselen van het Romeinse Emona, een mach- tig stadje, dat in 2015 door talrijke evenementen weer tot leven wordt gebracht, maar ook het kasteel
met uitzicht, dat is gelegen boven de stad en de stadsparken, is in de buurt.
LJUBLJANA:
GROENE HOOFDSTAD VAN EUROPA
#Ljubljana
Er worden diverse festivals gehouden in het centrum van Ljubljana, net als in de andere steden. Zie de
evenementenkalender op www.slovenia.info! Sloveense steden zijn ook aantrekkelijke locaties voor congressen en conferenties. Naast moderne voorzieningen bieden ze ook verrassende gebouwen met speciale verhalen. Een derde van de Sloveense steden is als historisch monument beschermd.
Alle wegen in Ljubljana leiden naar de beroemde Drievoudige Brug met de standbeelden van de dichter France Prešeren en Julija, die zijn liefde niet beantwoord- de. De levendige rivieroevers en de markt van Plečnik zijn ook in de buurt.
Mensen met een jeugdig hart kunnen overal een plekje voor zichzelf vinden - in het groene Ljubljana, in andere Sloveense stadjes of op het gastvrije platteland. Slovenië trekt deze mensen aan vanwege haar inventieve jeugdherbergen: in een voormalig militaire gevangenis, of geïnspi- reerd door de ijzertijd, of in een beschermd oud landelijk huis, etc.
BEZOEK
DE GOUDEN HORENS
De schatten van de Alpen en het Triglav Nationaal Park
worden door sprookjesachtige figuren beschermd.
Blaž Kajdiž, bestuurder van een pletnja-boot. Zijn familie in Bled roeit al meer dan een eeuw met deze pletnja-boten.
OP AVONTUUR IN DE BERGEN
De berg Triglav is het hoogste punt van Slovenië. De berg, die is afge- beeld in het wapen van Slovenië, draagt dezelfde naam als de oude Slavische god die de macht over de lucht, de aarde en het ondergrond- se had. Hier worden de schitteren- de schatten tegen de hebzucht van de mens beschermd volgens het sprookje de Gouden Horens. Dit koninkrijk van de natuur is te vin- den tussen de oudste natuurpar- ken in Europa. Volgens de grootste Sloveense dichter is het meer van Bled, onder de pieken van de Juli- sche Alpen, een beeld van het para- dijs. Als je de klok van de kerk op het eilandje in het meer luidt, zullen je wensen uitkomen.
Ook zijn er hier en in de buurt be- langrijke overwinningen op het ge- bied van sport behaald. De paden dagen u uit om uzelf in de natuur te bewijzen. En dit is échte natuur!
Machtig, maar tegelijkertijd toegan- kelijk. De Alpen in Slovenië brengen landschap en mensen samen.
Het Triglav Nationaal Park beslaat 84 duizend hectaren of 4 procent van het Sloveense land tussen Italië en Oostenrijk. Het park, dat sinds 1924 beschermd is, behoort tot de oudste nationale parken van Europa.
#Bled
PARADIJS ONDER DE BERG TRIGLAV
Als u Bled bezoekt, vaart u met een pletna, een speciale Bled-boot, naar het eilandje. De kerkklok staat symbool voor vervulde wensen. Volgens de legende viel de klok, die door een jonge weduwe ter nagedachtenis aan haar man werd gemaakt, op de bodem van het meer, en ging zij naar het klooster. Maar haar wens kwam uit:
de klok kwam later op het eilandje terecht en werd door de paus zelf ingewijd en luidt nu nog steeds ter ere van de liefde. Veel pasgetrouwde stelletjes die Bled als hun
trouwlocatie uitkozen, zijn hiervan overtuigd.
Het uitzicht van het kasteel van Bled boven het meer strekt zich uit over het unieke landschap van Bled en de Alpen. De “Zonnedokter” Arnold Rikli begon hier medio 19e eeuw met zijn unieke genezingstherapie. Zijn paden lopen naar het nabijgelegen Poljuka Plateau, het hoogste bosge- bied in het Triglav Nationaal Park. Een paradijs voor actieve mensen.
Het Meer van Bohinj, dat zich uitstrekt tot in het Triglav Nationaal Park, is te zien vanaf de nabijge- legen pieken van de witte gems met gouden horens, de zogenaamde Gouden Horens. De sprookjesach- tige beschermer van al het goeds en natuurlijks dat de Julische Alpen te bieden hebben, was eens de prooi van een jager. Maar toen hij hem neerschoot, groeide er een wonderbaarlijke Triglav-bloem uit zijn bloed. Het heelde de Gouden Horens, die de na- tuurschatten van de Alpen nog steeds beschermen tegen de menselijke hebzucht. Wilde bloemen, vele met een geneeskrachtige werking, kunnen tijdens het zomerse Wildebloemenfestival in Bohinj ontdekt worden.
De vallei van de Soča is beroemd om water- sporten door de stroomversnellingen en poelen van de smaragd-rivier; de plaatsen, weilanden en toppen van de Alpen vertellen vredesver- halen. De grootste slag in een bosachtig gebied in de geschiedenis vond plaats in de Tweede Wereldoorlog in deze vallei met een schitte- rende natuur. De overblijfselen maken deel uit van de Vredeswandeling van de Alpen naar de Adriatische Zee.
Het Pokljuka Plateau strekt zich uit over het grootste bosgebied in het Triglav Nationaal Park en trekt elk jaar skiërs uit naburige landen en biatlonskiërs uit de hele wereld. Er lopen vele wandel- en fietsroutes door een doolhof van natuurlijke schoonheden en energiepunten. Deze routes nodigen je uit om alle delen van Slovenië te bezichtigen. Het land heeft meer dan tiendui- zend kilometer aan gemarkeerde routes. Er zijn fietsroutes van verschillende moeilijkheidsgraden door bergpassen, zoals de Vršič, die de Soča vallei met Kranjska Gora verbindt.
Kranjska Gora is een van de populairste Sloveense gebieden voor actieve natuurvakanties in alle jaargetijden. Naast wintersporten op locaties in de Alpen waar wereldkampioenschappen worden gehouden, biedt het gebied ook wandel-, fietsroutes en andere uitdagingen. Het is aantrekkelijk voor families die op zoek zijn naar sprookjesachtige avonturen. Het uitnodigende land van Kekec ligt ook in de buurt. Hier spelen zich de avonturen van dit figuur uit de Sloveense kinderliteratuur af. Verhalen over schaapherders en reuzen, maar ook andere helden zijn uitnodigend om de kleine dorpjes onder de berg Triglav te bezoeken.
WAAR DE
LIEFDE ZOUT SMAAKT
Langs de uiterst noordelijk gelegen
HET ZOUT EN DE MENSEN VAN DE MIDDELLANDSE ZEE
“Het zout is de zee die niet terug kon naar de lucht.” Dit staat vermeld op het pak van Piran zout, dat nog steeds op dezelfde wijze wordt geproduceerd als toen dit mooie stadje aan de Sloveense kust op de zoutbanken van de Adria- tische Zee werd gevestigd.
Maar een schone zee, vriendelijke zon en de typische wind zijn niet voldoende voor goed zout. De Sloveense zoutproducenten weten ook dat het beste zout met liefde gemaakt moet worden. De zoutbloem met roze pir-
amidevormige kristallen, die één van de beste ter wereld is, wordt nog steeds op traditionele wijze gemaakt. Onze trots op deze fascineren- de traditie is jaarlijks te voelen op het Zout- pannenfeest in Piran. Mensen komen naar de Sloveense kust om zich goed te voelen. Het ach- terland nodigt hen uit om de olijfplantages en wijngaarden te bekijken die worden gestreeld door de zoute winden. De wind gemengd met de muziek van virtuozen, zoals Tartini, en het geluid van de vogels die terugvliegen naar de beschermde waterrijke natuurgebieden.
Een vijfde van de Sloveense kust, die 46,6 km lang is, is bescher- md gebied. De zoutpannen van
Piran, zijn de meest noordelijke pannen waar zout wordt gewon- nen in de Middellandse Zee. Het Sečovlje Salina Natuurpark is een internationaal bekend woonge-
bied van watervogels.
Portorož is altijd al bekend geweest als een plaats van welzijn. In de 13e eeuw genazen de Benedictijnen mensen met zeewater en modder uit de nabijgelegen zoutpannen. De huidige kuuroorden en welzijnscentrums, stranden met schone zee, avonturen in de natuur en bij evenementen en de plaatselijke culinaire heerlijkheden zijn allemaal verbon- den met uitstekende hotels langs de kust.
De heer Peter Bossman, de huidige burgemeester van Piran, is de eerste zwarte burgemeester van een Sloveense stad.
TUSSEN DE ZEE EN ISTRIË
Piran is een ommuurde stad, maar de stad is altijd al een open metropool geweest. Levendi- ge markten in mediterrane stijl op zee en in de nauwe straatjes die naar de kerk op de heuvel leiden, weerklinken in het ritme van de golven. Er leiden vele paden van de geboorteplaats van de vioolvirtuoos en componist Giuseppe Tartine naar
de natuurlijke en culturele hoogtepunten van de kust en de nabijgelegen Istrische heuvels.
#Portoroz&Piran
Izola is een oud vissersstadje met een zee- en jachthaven, dat veel vertier biedt voor varen- de toeristen. Koper, de grootste stad aan de Sloveense kust, is een behoorlijk populaire bestemming voor cruises aan het worden.
De gasten die in de haven aankomen, net naast het centrum, worden gelokt door de bezienswaardigheden en de paden die naar het achterland en het platteland leiden.
Toen de bomen hun koningin uitzochten, kozen ze voor de olijfboom. Maar de olijfboom die in het Sloveense Istrië groeit, weigerde de kroon. In het meest noordelijk gelegen deel van de Middellandse Zee, heeft de boom het te druk om haar schoonheid te bewaren, zij heeft geen tijd om te regeren.
De paden over de heuvels met olijfbomen en wijnranken lopen van Portorož naar Piran.
De Istrische keuken verbindt olijfolie met wijn, truffels en groenten met vis en zout uit de zee. De keuken verrast met speciale nagerechten, die vroeger tijdens vakanties van dorp naar dorp werden gedragen door “kolačarice” of verkopers van nagerechten.
Ontdek de hoogste flysch-klif in de Adriatische Zee. Het natuurlijke bad dat via wandelpaden bereikbaar is, ligt onder een 80 meter hoge muur. Kijk onder het oppervlak: dit is het diepste punt van de Sloveense zee. De beschermde kaap Madonna toont de biodiversiteit van deze wateren.
Er liggen meer dan 10.000 karstgrotten
GA DIEPER, TOT RECHT
IN HET HART!
En toen de creatie van Slovenië bijna af was, toen alle schoonheden waren ver- deeld, bleef er een stapel stenen over.
Die stenen rolden naar de locatie waar nu de Karst-regio te vinden is. En om- dat de stenen al een tijd hadden liggen wachten op hun eigen stuk land, was dit niet zo hard als op andere plekken.
Het land had een zacht hart. Het wa- ter dat naar boven komt en onder de grond verdwijnt, creëerde grote on- dergrondse grotten en een wereld van ongebruikelijke vormen.
Overal ter wereld zijn er stenen land- schappen te vinden, maar die van de Karst-regio is uniek. De namen van de karstverschijnselen vinden hun oorsprong in de naam van het deel van Slovenië waar wijngaarden op kalksteengrond groeien en waar de wijn teran vandaan komt. Dit is waar de Lipizaner paarden van de oudste stoeterij grazen en waar de wereldbe- roemde, door toeristen te bezoeken, karstgrotten zich verbergen onder het aardoppervlak. En in deze grotten ko- men grotsalamanders uit het ei, waar- van men dacht dat het van de draak was. Het water snijdt nieuwe werelden in het zachte hart van het stenen land- schap.
De Postojna-grotten zijn de grootste, en met meer dan 36 miljoen bezoekers, de meest bezochte karstgrotten in Europa.
Een speciale trein vervoert de toeristen al sinds 1818. De Škocjan-grotten staan op de UNESCO Werelderfgoedlijst.
De Karst-regio ligt in het zuidwesten van Slovenië; in bijna de helft van het Sloveense gebied zijn karstverschijnse-
len te vinden.
SCHOONHEID VAN DE KARST
Wijnverbouwers in de Karst-regio produ- ceren teran en andere nobele wijnen uit de
druiven van wijnranken die op unieke rode grond worden verbouwd - nog een speci-
aliteit van het land die is ontstaan door de zachtheid van het steen, de mysterieuze paden van zinkend water en de wind die
vanaf de zee het land in waait.
VERRASSINGEN ONDER
DE GROND
GA DIEPER, TOT RECHT
IN HET HART!
Joško Renčel, wijnmaker uit Dutovlje. Druiven worden op een biodynamische wijze geproduceerd.
#PostojnaCave
De Škocjan-grotten, die ook op de UNESCO Werelderfgoedlijst staan, vormen het cen- trum van het regionale park, wat het belang- rijkste kenmerk van de originele Karst-regio is. Hier ligt de grootste ondergrondse ravijn van Europa - meer dan 100 meter diep!
In de boog voor een hoge rotswand, waar- achter karsttunnels, die op verschillende hoogtes liggen, en steile rotswanden zich verbergen, ligt het Predjama kasteel. Dit is het thuis van de opstandige ridder Erazem Predjamski. Hoe was het mogelijk dat hij het leger van de keizer één jaar en één dag wist tegen te houden? Welk verhaal zit er achter zijn dood (hij overleed toen hij in het toilet was)? Bezoek het kasteel, met zijn torens, ridderzaal en middeleeuwse evenementen.
U zult ook verbaasd zijn over de kastelen in
Het Cerknica meer, het grootste Sloveense meer, beslaat 26 km2. Maar het is slechts een gedeelte van het jaar te zien, namelijk wanneer het ondergrondse water het groene karstveld vult met water. Wanneer het meer tevoorschijn komt, kan het tot 10 meter diep worden. Het landschap rondom het meer kent vele speciale natuurlijke en culturele verschijnselen. Vooral het Cerknica Carnival met traditionele lokale maskers is interessant.
Op de Lipica Stoeterij, die in 1580 werd gevestigd, veranderen zwarte veulens in witte paarden, die bewonderingswaardig zijn vanwege hun kracht en sierlijkheid.
De shows op de Lipica Manage, ritten met een koets, het paardrijden - dit zijn slechts enkele van de avonturen in het land dat bekend staat als de bakermat van de beroemde paarden. Lipica is ook de locatie
#Lipica
van een van Slovenië's grootste golfbanen.
Onder de baan liggen karstgrotten, het thuis van de grotsalamander, die tot 30 cm lang kan zijn en het grootste dier ter wereld is dat in grotten leeft. Het dier komt uit het ei, waarvan men dacht dat het van de draak was. Deze zeldzame en bedreigde diersoort is te zien in het vivarium van de Postojna-grotten. Als u karstgrotten leuk
vindt, kunt u ook op zoek gaan naar andere bezienswaardigheden in Slovenië die onder de grond liggen: bezoek de kwikmijn in Idrija, die ook op de UNESCO Werelderfgoedlijst staat.
Of bezoek de streek Koroška, waar u per fiets mijntunnels onder een berg kunt bekijken.
ZORG GOED
VOOR JEZELF
Geniet van het water en andere natuurlijke verschijnselen die
15 Sloveense kuuroorden te bieden hebben.
Sonja Kladnik, hoofdverpleegster. Rogaška Slatina Medisch Centrum team.
GEZONDHEID EN WELZIJN UIT VERSCHILLENDE REGIO’S
De thermale baden in Slovenië trokken in het verleden al veel mensen die naar een gezond leven streefden. Vele therma- le kuuroorden hebben een geschiedenis die dateert uit de tijd van de Romeinen, de middeleeuwse adel, uit het tijdperk van de alchemisten en het tijdperk dat de Europese rechtbanken ontstonden. Op een plek ontdekte een paard wonderwater en ergens anders bracht een mysterieus wezen het speciale water naar een houthakker, en op weer een andere plaats kregen vrou-
een bron van gezondheid en welzijn geweest. Het zorgt ervoor dat wij voor onszelf kunnen zorgen.
De Sloveense kuuroorden in diverse regio’s combineren natuur- lijke verschijnselen, honderd jaar genezing en moderne medi- sche manieren van aanpak. Ontspanning in moderne thermale wateren met attracties, gezondheid en therapieën is een aanvul- ling op de diverse mogelijkheden voor activiteiten op het groene Slovenië heeft 87 thermale en minerale
waterbronnen. Er zijn vijftien gecer- tificeerde natuurkuuroorden van de Pannonische Vlakte en het zuidooste-
lijke gedeelte van het land tot de kust van de Adriatische Zee. Ook zijn er bronnen te vinden van wereldberoemd mineraal drinkwater dat voor gezond-
heidstherapieën wordt gebruikt, in de onmiddellijke omgeving van de
kuuroorden.
GEZONDHEID UIT SLOVENIË
Hoogwaardige medische kennis in de Sloveense kuuroorden wordt gecombi- neerd met de eeuwenoude krachten van de natuur en honderden jaren ervaring met
het gebruik van thermaal water. Dit wordt aangevuld met de typische kenmerken van elk individueel kuuroord en de moder-
ne vormen van ontspanning.
#ifeelsLOVEnia
Gezondheidskuuroorden hebben hoogwaar- dige klinieken met specialisten en gekwalifi- ceerde therapeuten die u helpen om diverse problemen aan te pakken. Medische welzijns- behandelingen zijn vooral preventief bedoeld en gebaseerd op de individuele behoeften en wensen van gasten. U kunt kiezen uit verschil- lende massages, sauna’s en integrale therapieën samengevoegd met beproefde traditionele en moderne methodes voor de gezondheidszorg.
De Sloveense kuuroorden bieden allerlei soorten accommodatie: vijfsterrenhotels, appartementen en bungalows, glamping en camping. De verschillende landschappen zorgen ervoor dat diverse buitenactiviteiten mogelijk zijn. Thermale mineraalwaters zijn effectief en gaan samen met andere natuurlijke factoren: microklimaatspecialiteiten; zout
water (aquamadre) en modder uit de zout- pannen, turf en therapeutische modder voor baden en pakkingen. Ervaar zeetherapie bij de zee, inhaleer aerosolen in de bossen en talrijke andere therapieën.
#Ptuj
Thermale kuuroorden werden voor het eerst in het zuidoostelijke gedeelte van Slovenië gebruikt, waar vele legendes betrekking hebben op de thermale en min- erale waterbronnen bij de heuvels met wijn- gaarden. Er zijn oude verhalen over de zee bij de kust van de Adriatische Zee, waarvan men zegt dat hij al 42 duizend jaar oud is. In het oostelijke deel van Slovenië, op de Pannonische Vlakte, zijn de genezende
krachten van sommige wateren afkomstig van de zee, die in de oudheid het grootste oppervlak van Midden-Europa bedekte.
Gezondheid wordt ook in verband gebracht met de kookkunst in Sloveense thermale kuuroorden, die in alle Sloveense streken te vinden zijn: de echte kookkunst is verwev- en met aangepaste diëten.
Welzijn bestaat ook uit de uitzonderlijke mogelijkheden voor sport en recreatie in de buurt van de kuuroorden: u vindt er talrijke wandel- en trekpaden, fietsroutes, golf- en tennisbanen, velden voor balspor- ten, rijpaden en wintersportgebieden. U kunt overal leuke ervaringen opdoen en excursies maken.
GA ZITTEN.
HET SMAAKT PRIMA!
Sloveense wijngebieden behoren tot 3 tot 5 procent van
de beste locaties ter wereld.
EET SMAKELIJK EN PROOST!
Een hele lange tijd geleden liep de we- reld onder water en de enige persoon die zich kon redden, was naar de top van een wijngaard op de heuvel ge- klommen. En toen hij de lucht aan- raakte, begon het water weg te lopen.
De wereld werd gered door Kurent, in Sloveense verhalen bekend als de god van de Vreugde. Om te bedanken voor zijn redding plantte hij overal wijnran- ken. Hij kwam uit Slovenië. Daarom groeien er hier al sinds eeuwen drui- ven die voor de verbouwing van heer- lijke wijnen op de vriendelijke zonnige heuvels zorgen.
In Maribor, de op één na grootste Sloveense stad, staat de oudste wijn- rank ter wereld, al bijna een half mil- lennium. De drie wijnverbouwende streken in Slovenië (Primorsa, Posavje en Podravje) staan bekend om de wij- nen die wereldwijd en in Slovenië al vele onderscheidingen en medailles hebben gewonnen. Hieronder zijn ook inbegrepen uitstekende, originele wij- nen die typisch zijn voor de regio’s.
Sloveense wijnen passen goed bij de vele gerechten uit de vierentwintig Sloveense gastronomische regio’s.
Wanneer u de Sloveense wijnen en gerechten proeft, begrijpt u meteen waarom liefde en eten bij elkaar horen in dit land.
Slovenië heeft drie streken waar wijn wordt verbouwd en 24 gastronomische streken. Origi- nele wijnen, zoals zelen, cviček,
teran, ranina, rebula hebben Slovenië op de kaart gezet als wijnland van de toekomst.
#tastesLOVEnia
SMAKEN UIT DE NATUUR
Echte Sloveense pensions, boerderijen en restaurants voor toeristen die hun menu’s afstemmen op het seizoen, bewijzen dat Slo- venië een culinair paradijs is. De ingrediënten voor de heerlijke gerechten zijn afkomstig van de nabijgelegen velden en bossen, rivieren,
meren en de zee. Laat uzelf bijvoorbeeld verrassen door het eten op straat in de Open
Keuken in Ljubljana.
Slavko Žagar, chef-kok. Maakt uitzonderlijke gerechten in Skaručna, een traditionele familieherberg.
Slovenië is bekend om zijn potica en verschillende soorten brood, die slechts een klein deel van de 170 typische gerechten uit 24 streken vertegenwoordigen.
Probeer eens de pappen, taarten en štruklji en ontdek de delicatessen uit elke streek, zoals trniči - speciaal versierde kaas, die door schaapherders op de Velika Planina wordt gemaakt voor hun geliefden die in de vallei op hen wachten.
De oudste wijnrank ter wereld, wat jaarlijks gevierd wordt in Maribor, heeft Turkse invasies, middel- eeuwse branden, desastreuze wijnziektes en de beide wereldoorlogen overleefd. Achter de wijnrank staat het ‘Oude Wijnrank Museum’, en ook zijn er andere bezienswaardigheden van deze stad in de buurt te vinden. Ook het stadje Ptuj wordt omgeven door wijngaarden. Het is het oudste stadje in Slovenië en is een bezoekje waard, mede vanwege de geweldige wijnen en etnologische bezienswaardigheden. Het is leuk om de kurentovanje en het internationale carnavalfestival in Ptuj een keer mee te maken.
Carniolanworst is één van de typisch Sloveense producten die een beschermde geografische aanduiding heeft. Net als andere beschermde Sloveense delicatessen, inclusief kazen, Istrische olijfolie van eerste persing, Kočevje en Karst- honing en andere voedingswaren, wordt Carniolanworst op een speciale manier gemaakt, die dateert uit het jaar 1896. In 2006 werd de worst ook in de ruimte gegeten: Sunita Williams, een astronaut met Sloveense wortels, nam er enkele mee naar het internationale ruimtestation.
DURF MEER TE
VERWACHTEN
Slovenië behoort tot de toplanden van de wereld als het
SLOVENEN ZIJN MENSEN DIE WETEN HOE ZIJ EEN UITDAGING MOETEN AANGAAN
Iemand die nog maar weinig heeft wil meer. Iemand die nog maar weinig heeft bereikt, kan alles bereiken. De wens van Slovenen om grenzen te overschrijden is besmettelijk. Kunnen we nog hoger, ver- der of dieper? Met onze liefde voor alles doen we alles wat we kun- nen.
Met slechts twee miljoen mensen heeft Slovenië de top bereikt als het gaat om het aantal gewonnen medailles bij de Olympische Spe- len. De beste Alpine-skiër komt uit Slovenië. Slovenen overwinnen de hoogste bergen ter wereld. Een Sloveen vloog de wereld rond met een ultralicht vliegtuigje dat was ontworpen en gebouwd in Slovenië.
Een Sloveense filosoof is een icoon, zijn naam wordt respectvol met de letter Ž geschreven, zelfs wanneer deze letter daar niet voorkomt.
Sloveense wetenschappers werken aan internationale projecten en in teams die meedingen naar de Nobelprijs. Ondernemersprojecten van pioniers uit Slovenië krijgen veel financiële ondersteuning in online crowdfunding-projecten. En hoe zit het met entertainment?
Entertainment is volledig gebaseerd op Sloveense liedjes, zoals deze oorspronkelijk werden gespeeld door folkmuzikanten, die het be- roemde Golica, het meest gespeelde lied ooit, hebben gemaakt. En alles is geïnspireerd door de natuur, die met haar diversiteit ruimte creëert voor allerlei soorten prestaties.
Ontmoet de mensen van Slovenië.
Verstuur gelukswensen wanneer Tina Maze en andere Sloveense sportman-
nen en -vrouwen hebben gewonnen.
Zie wat Matevž Lenarčič deed tijdens zijn vlucht rond de wereld. Kijk wat de Intergouvernementele Werkgroep voor Klimaatverandering deed om de Nobelprijs te winnen. Lees Slavoj Žižek.
Luister naar het Avsenik ensemble.
Urban Stanič, jonge virtuoos. Winnaar van talloze internationale wedstrijden.
DE TOEKOMST IS NOG JONG
Jonge Slovenen voelen zich thuis in Europa. Zij kennen geen grenzen. Ze winnen in allerlei soorten internationale
wedstrijden. Ze trekken aandacht met hun ideeën en bedrijfsplannen, bijv. de sterren van Kickstarter. Ze zijn geboren in een onafhankelijk Slovenië en vastbe-
sloten om wereldburger te worden.
#ifeelsLOVEnia
OMARMD DOOR BOMEN
Slovenië is één van de Europese landen met de
meeste bossen en wateren!
Marko Slapnik, boswachter. Trouw aan de principes van duurzame ontwikkeling.
GROEN ZO VER U KUNT ZIEN
Overal ter wereld zijn er bomen die het waard zijn om omarmd te worden, maar in Slovenië wordt u overal omarmd door bossen.
Wanneer u besluit om door dit groene land te reizen, lijkt het erop alsof u simpelweg wordt omarmd door bomen. Liefdevol!
De oudste overblijfselen van oerbossen zijn te vinden in de streek Kočevsko, en deze zijn uniek in Europa.
Bossen met coniferen komen het meeste voor in de streek Koroška en in de Julische Alpen, waar ze op de rotsen van de bergtoppen samenkomen. De bossen die op de Pohorje groeien, geologisch gezien het oudste gedeelte van Slovenië, bieden be- scherming aan de wegen naar de veengronden. Iedereen heeft
toegang tot de bossen, die grenzen aan de steden met bomen en parken.
Er is altijd water in de buurt: de beekjes en rivieren die onder de grond ontstaan, in fluisterende bronnen en bulderende water- vallen, zitten vol met vis. Rivieren en meren bieden ontspannen- de en recreatieve avonturen
Slovenen hebben altijd samen beslist over wat goed en fout is:
onder de lindeboom in het dorp, die bescherming biedt en een inspiratie is voor gedachten. Wie weet, misschien is het sterke geloof dat Slovenië zijn natuurlijke diversiteit moet beschermen onder deze machtige boom ontstaan.
Meer dan de helft van het land is bedekt met bossen. Meer dan een derde van Slovenië ligt in het Natura 2000 Europees netwerk van speciaal bescherm- de gebieden. En dit allemaal op een oppervlak van slechts 20.273 km2 met circa 28.000 km aan waterwegen, en circa 1.300 meren van meer dan 10.000 m2. Neem de indruk van wateren en bossen met je
mee. Niet alleen boswachters, maar ook jonge ondernemers en ambachtslieden zweren bij de kracht van de natuur in Slovenië. De toekomst van Slovenië is onlosmakelijk verbonden met de
weloverwogen winning van natuurlijke bronnen.
Sloveens bos verschaft het materiaal voor vele Sloveense souvenirs.
ZOEK INSPIRATIE IN HET BOS
#ifeelsLOVEnia
De streek Solčavsko is slechts een van de Europese Topbestemmingen in Slovenië (EDEN). Het EDEN-netwerk, dat toerisme ontwikkelt door ervoor te zorgen dat duur- zaamheid op sociaal, cultureel en milieuge- bied, geboden is, nodigt u uit bij de vallei van de Soča met vredesverhalen; bij de rivier de Kolpa, waar toerisme is ontwikkeld met het behoud van schone wateren, in Idrija, met haar fascinerende vaste culturele erfgoed, en in Laško, wat de EDEN-titel verdiende voor de ontwikkeling van toegankelijk toerisme.
De beste dingen in Slovenië gebeuren in de natuur. Overal lopen trekpaden, en de paden die niet zo eenvoudig te volgen zijn, kunnen onder begeleiding van een gids gedaan worden. Naast wandelen en fietsen, kunt u watersporten beoefenen, vissen, golfen en paardrijden, paragliding, grotten ontdekken en klimmen, zijn er adrenaline opwekkende parken en avonturenparken. Bezoek Slovenië ook in de winter: ga naar de Sloveense skire- Waar u zich ook bevindt in Slovenië, er is
altijd een beschermd natuurgebied in de buurt. Naast het Triglav Nationaal Park, dat al bijna honderd jaar is beschermd, worden ook 3 regionale en 44 landschapsparken, 52 natuurreservaten en meer dan 1200 natuurgebieden beschermd. Slovenië is een van de meest biodiverse landen van de Eu- ropese Unie. De parken die in alle delen van Slovenië te vinden zijn, zijn ook verrassend vanwege hun unieke culturele erfgoed.
#wintersLOVEnia
www.slovenia.info/eden
SLOVENIA
Green. Active. Healthy.
Slovenië heeft 87 natuurlijke thermale bronnen. Het water, klimaat en andere factoren zijn het belang- rijkste van het aanbod in de 15 gecertificeerde na- tuurkuuroorden. De thermale en minerale wateren
in Slovenië zijn al jaren de bron van gezondheid.
Er zijn meer dan 20.000 dier- en plantsoorten op iets meer dan 20.000 km2 land. Meer dan een derde van Slovenië valt onder het Natu-
ra 2000 netwerk. Slovenië is het op twee na meest beboste land in Europa. Deze natuurlij-
ke rijkdom wordt met liefde beschermd.
GROEN
Er is ongeveer 10.000 km aan goed gemarkeerde wandelroutes in Slovenië. Slovenië telt meer dan 170 berghutten en 50 hotels waar wandelaars kunnen overnachten. Er zijn informatiepunten langs de fietsroutes. Vanaf de bergen in Slovenië kunt u de zee zien, vanaf de bossen de velden, vanaf een stadje een dorp en de lucht vanaf de aarde. Het is dus makkelijk om te gaan wandelen, fietsen, skiën, naar de wateren te gaan en de lucht in te gaan in Slovenië.
ACTIEF
GEZOND
Berlin
Paris London
Madrid
Brussssssellllssss Amsterdddaaammm
Ljubljana Zagrebbbbbbbb
Sarajevooo
R Rooommmmeee
Beoggggrad
Skopje PPPPPPPPPPPrrriiistttiine PPPPodddggggggoriccaaaa
Tiiirrana Sofia
Buchaaaarest Budapeeeest
Bratislavaaaa Praguee
Berrrrn
A A Athhheens
Ankara Kiev Minsk Riga CCCopppenhhhagen
Dublin
Lisbon
Chhhisii naauuu V
V V Viiiieeeennnnnnnnaaaa
Warsaw V Vilnius
Venicee 250 km 500 km 1000 km
LEGENDA VAN DE KAART:
Staatsgrens Casino Klooster
Kasteel Museum, gallerie
Natuurlijke bezienswaardigheid Archeologische monument Technisch monument, mijn Interessant cultureel erfgoedmonument
Interessant architectonisch complex Natuurerfgoedmonument - UNESCO Geometrisch centrum van Slovenië Dierentuin
Conferentiefaciliteiten Golfbaan
Grot voor toeristen Wijnbouwregio's EDEN
Wildwaterafdaling Triglav Nationaal Park
Regionaal park Sloveense bergroute Europese langeafstandspaden E-6, E-7
Kerk Internationale grens
Hoofdweg
Panoramisch spoor, stoomtrein Internationale luchthaven Sportluchthaven Kabelwagen Toeristische informatie Camping
Haven, zeehaven Wintersportcentrum Kuuroord
Slovenië, toeristenkaart, 1 : 550.000 – 2014, 1ste editie Gepubliceerd door: Sloveense Toeristenbureau Ontwerp en redactie: Primož Kete, Prof. Dr. Branko Rojc
Kaartverwerking, realisatie en voorbereiding voor de druk: Geodetisch Instituut van Slovenië, Jamova 2, Ljubljana, Slovenia Bronnen: Toeristenkaart 1 van Slovenië : 450.000, 2013; gegevens van het Geodetische Instituut van Slovenië en het Sloveense Toeristenbureau.
Het leven overtreft de verbeelding, dus moet u de realiteit ervaren.
In Slovenië!
Slovenian Tourist Board Dimičeva ulica 13, SI - 1000 Ljubljana
tel.: +386 1 589 85 50 fax: +386 1 589 85 60 e-mail: info@slovenia.info
Web: www.slovenia.info
Gepubliceerd door Slovenian Tourist Board • Ontwerp: AV studio, d. o. o./Terminal Studio, d. o. o. • DTP: Terminal Studio, d. o. o. • Text: Ines Drame • Vertaling: Amidas d. o. o. • Foto’s: Picture Slovenija, archieven: Slovenian Tourist Board , Arhiv Navdih.net, archieven: Terme Krka, archieven: Thalasso Lepa
Vida, archieven: Turistično združenje Portorož, archieven: Postojnska Jama, d. d., archieven: UKOM, archieven: Skupnost slovenskih zdravilišč, archieven:
Turizem Bled, archieven: Garden Village, z. o. o., archieven: LTO Kranjska Gora, archieven: Kmetija Želinc Brus Peter, s. p., archieven: TIC Idrija, archieven:
Terme Čatež, B. Bajželj, Marco Coppo, Aleš Fevžer, Miha Fras, Aleš Frelih, Jošt Gantar, Peter Gedei, Črtomir Goznik, Jaka Ivančič, Jaka Jeraša, Tomo
Volg ons via sociale media:
www.slovenia.info/facebook Feel Slovenia
www.slovenia.info/twitter SloveniaInfo
www.slovenia.info/linkedin Slovenian Tourist Board
www.slovenia.info/youtube Slovenia
www.slovenia.info/googleplus Feel Slovenia
www.slovenia.info/instagram FeelSlovenia
www.slovenia.info/pinterest Feel Slovenia
www.slovenia.info/tripadvisor Slovenia
