Rise together
la lorraine bakery group magazine q1 2021
Geef je klanten
een goed gevoel.
Beste
chef,
Beste
horecaondernemer
Hoe gaat het met jou? Het blijft voor iedereen in de horeca, catering en event-business een woelige tijd waarin niets zeker is. Toch hopen we dat het met jou en je naasten goed gaat.
“Hoe zal deze crisis mijn restaurant of winkel op lange termijn veranderen?
“Zal het ooit weer normaal worden?”
“Hoe kan ik ervoor zorgen dat corona mijn personeel en mijn klanten niet treft?
Het zijn vragen die overal in de horeca weerklinken. Te midden van al die onrust en vragen was het echter ook de horeca die het voortouw nam en hoop en veerkracht uitstraalde. De snelheid en creativiteit waarmee restaurants, cateraars en andere voedingszaken hun bedrijfsmodel hebben aangepast, is daar maar één voorbeeld van. We zagen restaurants die in recordtijd zowel een veilige restaurantomgeving als afhaalmaaltijden en thuislevering aanboden.
Eventcateraars boden hun diensten aan om de retail verfijnde kant-en- klaarmaaltijden te bieden. Nieuwe concepten die maximaal inzetten op een goed gevoel en de veiligheid van de klant, doken in de horeca sneller op dan in andere sectoren, vaak met overdonderend succes.
Het bewijst ook dat de horeca voor veel mensen samenhangt met dat ‘goede gevoel’, en dat dat ook altijd zo zal blijven. Zelfs in de moeilijkste tijden. Het is dé plek om te genieten van sociaal contact en even te ontsnappen aan de dagelijkse sleur.
En wij zijn er om jou daarbij te helpen. Met bakkerijoplossingen die net zo innovatief zijn als jij en met ideeën om de grootste crisis sinds jaren te boven te komen. We hopen dat we je kunnen inspireren om de consument te blijven verrassen met wat écht belangrijk is: lekker en gezond eten en je goed voelen!
We wensen je alvast veel succes, goede zaken en een oven vol succesvolle ideeën!
Je team van La Lorraine Bakery Group
VOEL JE GOED
de klok rond
Highly W anted
Veilig
voorverpakt p. 34
Maak kennis met een originele Italiaan p. 12
Er gaat niets boven de bite van echt Deens gebak p. 20
De nieuwe manier van snacken in de stad!
p. 28 Zet het
nieuwe jaar
goed in
p. 4
TIJD O M V OORUIT TE KIJKEN
Niet alleen in de foodservice kijken we uit naar het nieuwe jaar, ook onze gasten zijn klaar voor een nieuwe start. 80% van de Nederlanders gebruikt deze dagen dan ook om goede voornemens op te stellen. Benieuwd hoe je daarop kan inspelen? Wij begeleiden je door de drie meest voorkomende voornemens voor 2021.
Januari is het uitgelezen
moment om vooruit te kijken.
EEN NIEUW JAAR,
een nieuwe start.
Nieuwjaarsvoornemen 1
“ I K W I L
gezonder eten. ”
Een witte bol
en toch vezelrijk?
Vezels zijn broodnodig. Volgens onderzoek hebben we allemaal zo'n 30 gram per dag nodig. Bepaalde granen en zaden - zoals deze die in onze broden gebruikt worden - zitten boordevol vezels en zijn de sleutel tot een gezonder dieet.
45% van de
consumenten wil gezonde opties wanneer ze
buitenshuis eten.
INGREDIËNTEN
• 5001383 FIBRE RICH BOULOT DARK
• Vegan kipstuckjes
(van De Vegetarische Slager)
• Aubergine-ratatouille
• Parmezaanse kaas
• Verse basilicum
Wist je dat 850.000
Nederlanders vegetariër zijn?
BEREIDING
1. Maak de ratatouille. Stoof aubergines, courgettes, tomaat, knoflook, ui en Italiaanse kruiden. (tip: maak meteen meerdere porties, zo bespaar je tijd)
2. Snijd het brood in dikke plakken.
3. Stel de panini samen en bewaar hem koel (+4°C). Gril hem na
PANINI BAGNAT MET VEGAN KIPSTUCKJES
Wil je het ook vegan aanbieden?
Laat dan de parmezaanse kaas vallen.
2104388 FIBRE RICH BAGNAT WHITE
2104407
PETIT PAIN WHITE WITH EXTRA FIBRE
2104412
PETIT PAIN PAYSAN WITH EXTRA FIBRE 5001383
FIBRE RICH BOULOT DARK
Boordevol gezonde ingrediënten
Vol vezels van tarwezemelen
Schat aan gezonde vitamines, mineralen en
onverzadigde vetzuren
Met pompoen- en zonnebloempitten
Krokante korst
en zachte kruim
Sandwichrolletjes
roomkaas met mierikswortel, drooggerijpte bresaola en Parmezaanschilfers.
Driehoekige sandwiches
roomkaas, flinterdunne plakjes courgette, groene asperge en komkommer.
Vierkante sandwiches
eendenmousse en veenbessen.
5001287
MINI AMERICAN MUFFIN MIX
5000484 TRAMEZZINO
5001289 MINI BEIGNET FRUITS ROUGES
5001507
MINI MACARONS DE PARIS COFFRET
5001692 MINI PASTEL DE NATA
Heerlijk hartig met
deze Tramezzino-mix
BEREIDING
1. Smeer tapenade, mayonaise of roomkaas op een sneetje Tramezzino.
2. Beleg met fijne vleeswaren, gerookte vis of groenten.
3. Optioneel: herhaal stappen 1 en 2.
4. Eindig met een sneetje Tramezzino.
5. Snijd de sandwich in stukjes. Experimenteer met verschillende vormen.
Na 2020 is het niet verwonderlijk dat we elkaar vooral weer meer willen zien. Als land vol gezellige mensen kijken we in 2021 uit naar emotionele verbinding. In het nieuwe jaar willen we samen met vrienden en familie genieten van alle kleine en grote momenten. High tea wordt dan ook ongetwijfeld de trend van volgend jaar.
Nederland snakt naar gezellig samenzijn
Nieuwjaarsvoornemen 2
“ I K W I L M E E R T I J D VO O R
vrienden en familie. ”
Klaar voor high tea?
De mix van thee met kleurrijke, zoete
hapjes en hapklare sandwiches
doen jou (en je klanten) ongetwijfeld
watertanden. Verwen je klanten met
deze lekkernijen!
Alcohol vrij is hip!
En goed voor je gezondheid! Door alcohol te vermijden, val je af, voel je je fitter en slaap je beter. Tal van voordelen dus! Ongeveer 100.000 Nederlanders schrijven zich daarom jaarlijks in voor Dry January. Alcoholvrij is hip. En daar horen lekkere hapjes bij!
Doe je klanten watertanden met deze lekkere mini's
5001305
MINI BRUSCHETTA MIX
5001925
Nieuw
MINI PIZZA BAGEL PROSCIUTTO
5001930
Nieuw
MINI VEGGIE CHEESEBURGER 5001867
MINI PIZZA FAGOTTINI MIX
5001926
Nieuw
MINI PIZZA BAGEL CHEESEBURGER Perfect bij een lekkere mocktail of alcoholvrije
aperitief. Deze hapjes zijn een boost voor je verkoop en vraagprijs.
TIP!
Verras je klanten met
een apero-arrangement van hapjes en drankjes.
Nieuwjaarsvoornemen 3
“ I K W I L
minder
alcohol
drinken. ”
Schiacciata
ROMANA
GEMA AK T & GEBAKKEN IN IT ALIË
Het nieuwe geluk? Met je smaakpapillen naar Italië reizen. De Schiacciata Romana neemt je mee!
Dit flatbread wordt gemaakt en gebakken in Italië.
Het onderscheidt zich door zijn smaak, zijn lichtheid en zijn onvervalste mediterrane flair.
La vita è bella
met deze volbloed
Italiaan
Een authentiek Italiaans flatbread.
‘Schiacciata’ betekent
‘met de vingers drukken’ en verwijst naar de bereiding van het deeg.
‘Romana’ is een typisch Italiaanse baktechniek, waarbij producten kort en heet worden gebakken op steen.
Het deeg wordt op smaak gebracht met een scheutje olijfolie van eerste persing en een snufje zeezout.
WAT IS
Schiacciata Romana?
Authentiek
ITALIA ANS
HOE HERKEN JE DE
Schiacciata?
De hitte van het bakken veroorzaakt onregelmatige
gekleurde bakvlekken .
Delicate dunne korst , open en luchtig kruim en
een perfecte korte bite .
De bovenkant heeft een
authentieke vorm
doordat het deeg met de
hand in vorm wordt gedrukt.
VOORBELEGDE BROODJES:
spreken meteen aan en kunnen sneller geserveerd worden.
RIJKELIJK BELEGD:
ontegensprekelijk verleidelijk & maximale verwennerij.
De Schiacciata Romana is volledig afgebakken en voorgesneden: voor perfecte porties ELKE KEER OPNIEUW!
1. Om warm op te dienen: open de Schiacciata, vul hem tot de rand en presenteer hem in de toonbank. Vlak voor het opdienen warm je hem op in een heteluchtoven, een hogesnelheidsoven of een contactgrill.
2. Om koud te serveren: bak de Schiacciata 3 minuten in de toasteroven, beleg met overheerlijke ingrediënten en presenteer in je toonbank. .
Met deze recepten
verwen je je klanten met de
échte smaak van Italië .
SCHIACCIATA ROMANA WHITE
PARMA INFERNO ZOALS IN EMILIA-ROMAGNA
SCHIACCIATA ROMANA MULTIGRAIN
MORTADELLA & CARCIOFO ZOALS IN BOLOGNA
Pronto!
ITALIAANSE INGREDIËNTEN:
zoals tomaat,
mozzarella, mortadella en pecorino maken dit brood nog lekkerder.
WARM & KOUD:
koud als knapperig broodje, warm als lunch of hartig tussendoortje.
INGREDIËNTEN
• Mortadella
• Artisjokharten
• Halfzongedroogde tomaten
• Verse rucola
• Ricotta
• Parmezaanse kaas
• Tijmblaadjes
• Gedroogde Italiaanse kruiden
INGREDIËNTEN
• Parmaham
• Mozzarella di bufala
• San Marzano-tomaten
• Rucola
• Balsamicocrème
• Verse oregano
• Chilivlokken
Hoe presenteer je
Schiacciata
in de toonbank?
5001922 SCHIACCIATA ROMANA MULTIGRAIN PRE-SLICED
BEREIDING
1. Bak de Schiacciata in 3 minuten op 200 °C.
2. Meng de ricotta met gedroogde Italiaanse kruiden, zout en zwarte peper, en smeer de onderste helft van de Schiacciata rijkelijk in met dit mengsel.
3. Beleg met dun gesneden
mortadella, blokjes artisjokharten en halfzongedroogde tomaatjes.
4. Werk af met vers gesneden parmezaan, tijmblaadjes en verse rucola.
5. Bedek met de bovenste helft van de Schiacciata.
BEREIDING
1. Open de Schiacciata en beleg hem achtereenvolgens met Parmaham, plakjes San Marzano-tomaten en plakjes mozzarella.
2. Breng op smaak met verse oregano en een handvol rucola, en besprenkel met balsamicocrème.
3. Strooi er nog wat chilivlokken over.
4. Sluit de Schiacciata en druk hem licht aan.
5. Bak de gevulde Schiacciata heel kort en dien warm op.
5001921
SCHIACCIATA ROMANA
WHITE PRE-SLICED
5001923
RUSTIC DEMI BAGUETTE WHITE PRE-SLICED FB 5001924
RUSTIC DEMI BAGUETTE BROWN PRE-SLICED FB
OPTIMA AL GEBRUIK SGEMAK RUSTIC DEMI BAGUETTE
Voorgesneden & volledig gebakken
Snelle bediening,
minimale wachtrij
Voorgesneden en volledig gebakken
voor nog meer efficiëntie en een veilige bediening.
Het ultieme gebruiksgemak:
bak heel kort op een hoge temperatuur, beleggen en hop: verkocht!
Klaar om te vullen
als belegd broodje.
Een rijke,
toegankelijke smaak.
Vers en met een aangenaam aroma.
Een knapperige
korst bestrooid met
bloem.
Een rustieke look voor nog meer
karakter. 1. Bereid verschillende soorten belegde broodjes vooraf om mee te nemen 2. Verpak de broodjes voor extra hygiëne
en veiligheid
3. Voeg duidelijke tags toe zodat iedereen zijn favoriet snel kan vinden.
Hoe kan ik
gehaaste klanten
meteen bedienen
D ANISH , GEBOREN EN GET OGEN
Hygge. Een Deens woord dat alles zegt over de Denen, maar heel moeilijk te vertalen is. ‘Gezellig’ of ‘knus’ komt wellicht nog het dichtst in de buurt. De smaak, knisperigheid en lichtheid van de Original Danish Pastries zijn het toppunt van ‘hygge’. Maar wat maakt ze zo uniek? En waarom maken ze een verschil voor jouw klanten?
Van de bakkerij naar jouw oven:
de Original Danish Pastries
Made by
DENMARK
Wat maakt
Original Danish
uniek?
TEMPERATUUR- REGELING
Bij het vormen van de laagjes hebben het deeg en de margarine precies dezelfde temperatuur om te voorkomen dat ze samensmelten. Dat is de enige manier om de korst zo perfect knisperig te maken.
PANESCO
Het zit in het DNA van PANESCO om de grote bakkerijsmaken en -tradities uit de hele wereld naar jouw keuken te brengen, zodat je je klanten kunt verwennen met een uniek smaakavontuur.
Onze Original Danish Pastries worden gemaakt door bakkers voor wie het een erezaak is om de baktradities en het vakmanschap van Denemarken levend te houden.
Alles om de echte, authentieke ervaring bij jouw klanten te brengen.
Een teken van
KWALITEIT
DE INGREDIËNTEN
Er worden eieren en suiker aan het deeg toegevoegd. Eieren zorgen voor meer volume.
Suiker zorgt ervoor dat het deeg meer rijst, waardoor die typische unieke knisperigheid ontstaat.
DE LAMINERINGSTECHNIEK
Het zeer precies uitrollen van het deeg en de margarine in ultrafijne laagjes zou je bijna Deens culinair erfgoed kunnen noemen. De Denen creëerden speciaal voor dit proces zelfs een exclusieve margarine.
LANGE RUSTTIJD
Tijd mag dan een onzichtbaar ingrediënt zijn, maar je
proeft heel duidelijk dat de smaken voller worden.
De goudbruine , knisperige korst
De zo herkenbare Deense vormen:
kroon, werveling en vlecht, en de typisch
Scandinavische en Deense smaken
aan de binnenkant: pudding, appel, kaneel ...
Het geluid van
knisperige perfectie
Hoe herken je een
Original Danish? Liefhebbers van
VEGAN
Groot nieuws op de volgende
pagina!
Elke fijnproever weet: Deens gebak is het echte werk. Ze worden vaak gekopieerd, maar geen enkele kopie kan het origineel evenaren, laat staan verslaan. Het geheim werd dankzij meer dan 150 jaar traditie en vakmanschap geperfectioneerd door de Denen, en laat de concurrentie ver achter zich.
Tot 27 duidelijk afzonderlijke, ultrafijne laagjes
in het deeg.
VEGAN
NEWVEGAN
NEW5000731
MAPLE PECAN PLAIT
5000732
DANISH CUSTARD CROWN
5000929
MINI DANISH MIX
5001458
MINI DANISH MARZIPAN TWISTER 5001473
CINNAMON SWIRL
5001472 DANISH MIX
5000971
MINI MAPLE
PECAN PLAIT
De veganistische versie van een echte Deense klassieker! Gemaakt van zuurdesemgebak zoals in San Francisco, gladde vanillepudding, een zachte karamelvulling van bruine suiker en een subtiel vleugje zuurdesem. Kortom: een fabelachtig romige traktatie, bestrooid met gehakte hazelnoten om dat knisperige gevoel nog te versterken.
Klein van formaat, maar groots van smaak.
De dieprode kersenvulling met heerlijke stukjes kers vormen een fruitige, zoetzure verwennerij.
Met de zoetheid van appels en de pittige, lichtzure smaak van duindoorn is dit gebak als een hartverwarmend briesje in de Deense herfst. Het wordt gemaakt met zuurdesemdeeg en afgewerkt met sinaasappelglazuur, wat het Scandinavische plaatje perfect maakt.
VEGANISTISCHE CLAIMS DIE JE KAN MAKEN!
√ 100% plantaardig
√ uit landbouw zonder groeiregulatoren
√ eivrij/ zuivelvrij
5001915
VEGAN DANISH CROWN CUSTARD
5001916
VEGAN DANISH CROWN APPLE BUCKTHORN
Bronnen: Google Trends, European Data Journalism
Vegan wordt steeds populairder!
En het beste nieuws is: je klanten kunnen zich nu volledig laten gaan en genieten van de echte smaken van Deens gebak – maar dan volledig veganistisch, met 100% plantaardige ingrediënten.
Alleen al in 2020,
steeg het aantal veganistische alternatieven met 20%.
7 van de 10 millennials willen meer veganistische - maar ook
lekkere - alternatieven.
Vegan wordt steeds populairder omdat steeds meer mensen de juiste keuzes
willen maken voor onze planeet.
De consumenten vragen om veganistische producten die fantastisch smaken
en net zo lekker zijn als traditioneel gebak.
5001919
VEGAN MINI DANISH CROWN MIX:
Vegan mini crown custard,
Vegan mini crown Apple Buckthorn, Vegan mini chunky cherry
De eerste
100%
VEGANISTISCHE
Deense gebakjes
Voor een zoete lekkernij bij
het ontbijt, de brunch of de
koffiepauze!
Hartige tussendoortjes die onze dagen opvrolijken.
Ze verzadigen, troosten en stillen een knorrende maag. Dankzij de nieuwe snackformaten kunnen de consumenten snel uit het vuistje een portie energie bijtanken. Of om rustig van te genieten, tijdens een welverdiende pauze.
Een nieuw type snack dat de steden verovert
EEN HAPJE GEL UK !
URBAN
Snacking
Steeds vaker geven consumenten de voorkeur aan
kleinere snackformaten
om de lunch te vervangen door tussendoortjes.
Ook de vraag naar variatie neemt toe:
het traditionele belegde broodje moet plaats maken voor de warme snack.
Snackformaten uit het vuistje worden steeds
populairder, want veel consumenten eten graag onderweg om tijd uit te sparen.
Een snelle service is dan ook essentieel:
consumenten proberen lange wachtrijen te vermijden en eten liever niet ter plaatse.
Past perfect in de hand zowel van
vorm als van grootte .
Een echte hit voor jouw winkel, op elk moment van de
dag!
Genieten
zonder morsen!
Het perfecte evenwicht tussen korst en beleg .
Gemakkelijk op te dienen:
klaar in 3-2-1!
Als er eentje is die
impulsaankopen
aantrekt, is het deze wel.
ONTDEK 4 ONWEERSTAANBARE VARIATIES:
Bronnen: Google Trends, www.foodnavigator.com
In een trendy
SNACKFORMAAT
PIZZABAGUETTES
Rijkelijk belegd
met de meest geliefde, hapklare ingrediënten.
De beste pizza uit het vuistje ooit
4292120 PIZZABAGUETTE HAM CHEESE
4292121 PIZZABAGUETTE VEGGIE 4292122 PIZZABAGUETTE TOMATO
MOZZARELLA
4292123
5001927 FILLED FOCACCIA SNACK CHICKEN KEBAB De klassieke smaak van
ham en
gesmolten kaas ,
maar toch een tikje anders.
Royaal gevuld met
kip kebab en andere lekkernijen .
CROQUACCIA
FILLED FOCACCIA
Rijk gevuld
van binnen,
knapperig van
buiten.
Gemakkelijk mee te nemen
dankzij de gesloten vorm.
Deze snack
heeft het echt allemaal:
CROQUE EN FOCACCIA IN ÉÉN
Een overheerlijke kruising tussen een croque uit het vuistje en een focaccia.
Eigentijdse oosterse smaken met een Italiaanse twist.
5001928
FILLED FOCACCIA SNACK HAM CHEESE
Gemakkelijk te bereiden en klaar in een mum van tijd.
• De perfecte snack voor onderweg:
hapklaar en morsbestendig.
• In stukken gesneden kan hij dienen als aperitiefhapje.
• Gegrild is hij een mooi alternatief voor een tosti of croque.
Hoe presenteer ik dit
in de toonbank?
1. Leg altijd één snack open om de rijke vulling te laten zien. Dat is de ultieme manier om je klanten tot een impulsaankoop te verleiden!
2. Zet de vulling in de kijker met een decoratief label of een satéprikker.
1. Verleid je klanten met een
‘croquaccia-dag’: bied een drankje en een gegrilde focaccia- snack aan tegen een voordelige combiprijs.
2. Toon de gevulde focaccia-snack op een menubord buiten, om klanten aan te trekken.
3. Prijs de focaccia aan als een snelle snack uit het vuistje.
Hoe kun je dit pr om ot en ?
COVID-19 heeft de klanten extra bewust en veeleisend gemaakt voor ze van eten kunnen genieten. Er zijn nu altijd twee extra 'onzichtbare' ingrediënten: hygiëne en veiligheid. Het is essentieel geworden om duidelijk te maken dat hun voeding in de veiligste omstandigheden wordt bereid en opgediend. De beste manier om dat te doen? Hun een compleet scala aan oplossingen aanbieden ... Van hoogwaardige, voorverpakte bakkerijproducten tot een nieuwe rustieke klassieker die niet alleen lekker smaakt, maar er ook voor zorgt dat je klanten niet in de rij hoeven te staan! Ontdek ze op de volgende pagina's.
Kwaliteit & comfort gaan hand in hand met hygiëne & veiligheid
VEILIG EN GEZELLIG
Genieten
IS VEILIG!
4295442
MINI RUSTIC DIAMOND MULTI SINGLE WRAPPED
4295441
MINI RUSTIC DIAMOND WHITE SINGLE WRAPPED
Warm aanbevolen! Veilig voorverpakte
broodjes voor buffetten en zelfbedieningstogen
VEILIGHEIDSOPL OSSING
Lekkere, knapperige, warme & veilige broodjes,
klaar in een handomdraai!
Door Covid-19 is veiligheid voor de consument een topprioriteit
geworden. Onze bakkerijoplossingen bieden alles wat je nodig hebt
om je gasten in alle veiligheid een warm ontbijt of tussendoortje
te serveren. Onze voorverpakte broodjes, verpakt in geperforeerde
bakfolie, kunnen in de oven worden gebakken en veilig worden
geserveerd in buffetten en zelfbedieningstogen. Lekker, eenvoudig,
veilig, hygiënisch en heerlijk knapperig!
Hemels
zoet én veilig!
Vrolijk je gasten op met
voorverpakte lekkernijen
Het leven is zo veel zoeter met heerlijke muffins, beignets en donuts! Ze worden nu voorverpakt geleverd, zodat je klanten in alle
veiligheid kunnen genieten van een zoet momentje. Een perfecte gelegenheid om extra omzet te genereren, door je klanten
te verleiden tot zoete impulsaankopen in je buffet of coffee corner.
4241013
MUFFIN CHOCOLATE LARGE SINGLE WRAPPED
4241017
MUFFIN PLAIN LARGE SINGLE WRAPPED 4241021
MINI BEIGNET CHOCO NOISETTES TRIO WRAPPED
4250652
CHOC ALMIGHTY SINGLE WRAPPED
4250650
FUNFETTI SINGLE
WRAPPED
4 EEN NIEUW JAAR, EEN NIEUWE START
VOORNEMEN 1
5001383 2104388 2104402
FIBRE RICH BOULOT DARK FIBER RICH BAGNAT WHITE FIBER RICH BAGNAT DARK
Vezelrijk brood van tarwe en geroosterde mout met een mix van pompoenzaden, rogge, zonnebloempitten, gierst en haver. Met bloem bestrooid.
Vezelrijk wit broodje van tarwebloem, rogge, pompoenzaad, zonnebloempitten, geel lijnzaad, haver en gierst.
Vezelrijk broodje van tarwebloem, geroosterd gerstemout en een mix van pompoenzaadjes, rogge, zonnebloempitten, gierst en haver.
830 g
6 ST/KRT – 40 KRT/PAL BAKKEN 210°C • 9-11 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
110 g
50 ST/KRT – 36 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 15 min.
BAKKEN 180°C · 11-13 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
110 g
50 ST/KRT – 36 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 15 min.
BAKKEN 180°C · 11-13 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
The products is baked in a stone oven.
The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven.The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven.The products is baked in a stone oven.
5001840 2104407
2104412
MULTI SEED’R BUN PETIT PAIN WHITE
WITH EXTRA FIBRE PETIT PAIN PAYSAN WITH EXTRA FIBRE
Vezelrijk ‘power’ broodje van uitsluitend zaden, zonder bloem en gist. Gemaakt van zonnebloempitten, havervlokken, lijnzaad en chiazaad. Ideaal als veggieburgerbroodje.
Wit broodje van tarwebloem. Het broodje is een bron
van vezels. Bruin broodje van tarwebloem, tarwemeel en
moutbloem. Het broodje is een bron van vezels.
110 g
40 ST/KRT – 96 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 30 min.
KLAAR OM TE SERVEREN
85 g
65 ST/KRT – 36 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C – 15 min.
BAKKEN 180°C – 11-13 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
85 g
65 ST/KRT – 36 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C – 15 min.
BAKKEN 180°C – 11-13 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
The products is baked in a stone oven.
The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven.The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven.The products is baked in a stone oven.
VOORNEMEN 2
5001289 5001178 5001499
MINI BEIGNET FRUITS ROUGES MINI BEIGNET CHOCO
NOISETTES MINI BEIGNET CARAMEL
Vezelrijk broodje van tarwebloem, geroosterd gerstemout en een mix van pompoenzaadjes, rogge, zonnebloempitten, gierst en haver.
Traditioneel bereide beignet van gefrituurd deeg met gist en boter, gevuld met een pasta van Belgische chocolade met hazelnoot en met poedersuiker bestrooid.
Traditioneel bereide beignet van gefrituurd deeg met gist en boter, gevuld met een zachte karamel, bestrooid met bloemsuiker.
25 g
3 X 35 ST/KRT – 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 30 min.
KLAAR OM TE SERVEREN
25 g
3 X 35 ST/KRT – 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 30 min.
KLAAR OM TE SERVEREN
25 g
3 X 35 ST/KRT – 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 30 min.
KLAAR OM TE SERVEREN
The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven.
Overzichtslijst
5001839 5001692 5001507
MINI BEIGNET SPECULOOS MINI PASTEL DE NATA MINI MACARONS DE PARIS COFFRET
Traditioneel bereide beignet van gefrituurd deeg met gist en boter, gevuld met speculoos en bestrooid met bloemsuiker.
Een ‘Crème Brûlée’ in een bladerdeegkuipje. Assortimentdoos van mini macarons de Paris in 6 smaken: chocolade, framboos, pistache, citroen, vanille en mokka. Verpakt in een zwarte blister met 2 van elke smaak.
25 g
3 X 35 ST/KRT – 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 30 min.
KLAAR OM TE SERVEREN
25 g
144 ST/KRT – 117 KRT/PAL BAKKEN 200°C · Minder dan 3 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
12 g
8 X (2 X 6) ST/KRT – 120 KRT/PAL ONTDOOIEN 4°C · 120 min.
KLAAR OM TE SERVEREN
The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven.
5001287 5000772 5001500
MINI AMERICAN MUFFIN MIX MINI BAVAROIS PARADISO MIX MINI DUTCH PANCAKE BITES
Assortiment van mini muffins in 3 smaken: vanille,
vanille met stukjes chocolade en dubbele chocolade. Assortiment van 3 fruitbavarois en 2
chocoladebavarois, mooi afgewerkt met biscuit en vruchtengelei. In 5 smaken: 4 pistache- melkchocolade, 4 passievrucht, 4 framboos, 4 périgourdine, 4 zwarte woud bavarois.
Mini pannenkoekjes naar traditioneel Nederlands recept met tarwebloem, eieren, suiker, melk en rijsmiddel.
15 g
3 X 2 X 30 ST/KRT – 88 KRT/PAL ONTDOOIEN 4°C · 120 min.
KLAAR OM TE SERVEREN
27 g
2 X (4 X 5) ST/KRT – 80 KRT/PAL ONTDOOIEN 4°C · 120 min KLAAR OM TE SERVEREN
8 g
8 X 60 ST/KRT – 96 KRT/PAL BAKKEN 200°C · 3-4 min.
MICROGOLFOVEN 800 WW · 60 sec.
KLAAR OM TE VERWARMEN
The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven.
5001362 5000110 5001910
MINI MACARONS DE MALMÉDY MINI ÉCLAIR VANILLA
CHOCOLATE MINI SUGAR WAFFLE TREATS
Een Belgische specialiteit geïnspireerd op de bekende Baisers de Malmédy. Assortiment van mini macarons (merengue en amandelen) gevuld met roomboter en gedecoreerd met stukjes hazelnoot. In 4 smaken:
4 pistache, 4 framboos, 4 chocolade en 4 vanille.
Soezendeeg gevuld met een luchtige vanillecrème en afgewerkt met chocolade topping.
Mini wafeltje met vanillesmaak en gekarameliseerde parelsuiker.
18 g
8 X (4 X 4) ST/KRT – 120 KRT/PAL ONTDOOIEN 4°C · 120 min.
KLAAR OM TE SERVEREN
17,5 g
14 X 12 ST/KRT – 84 KRT/PAL ONTDOOIEN 4°C · 60 min.
KLAAR OM TE SERVEREN
15 g
120 ST/KRT – 144 KRT/PAL BAKKEN 200°C · 4 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven.
5001842 5001841 5001498
MIRLITONS SYMPHONY PETITS-FOURS ICONIC PROFITEROLE CARAMEL
Assortiment van 56 zachte mini amandelgebakjes met boter in 8 verschillende smaken: 7 abrikoos-pistache, 7 chocolade-amandel, 7 krieken, 7 walnoot-karamel, 7 citroen, 7 cacao-sinaasappel, 7 pistache, 7 peer-karamel.
Compositie van 57 exquise petits-fours in 9 smaken: 6 peer-karamel, 8 carrés met pistache, 6 taartjes met Gianduja-chocolade, 6 taartjes met krieken, 5 chocolade-éclairs, 4 koffie- éclairs, 6 citroentaartjes, 8 frambozentaartjes, 8 opera-carrés.
Soesje, gevuld met een mousse van karamel, met een krokant jasje van karamel-chocolade.
13 g
4 X (7 X 8) ST/KRT – 56 KRT/PAL ONTDOOIEN 4°C · 240 min.
KLAAR OM TE SERVEREN
13 g
4 X (57) ST/KRT – 56 KRT/PAL ONTDOOIEN 4°C · 300 min.
KLAAR OM TE SERVEREN
20 g
190 ST/KRT – 96 KRT/PAL ONTDOOIEN 4°C · 60 min KLAAR OM TE SERVEREN
The products is baked in a stone oven.
5001191 5000700 5000484
PROFITEROLE CHOCOLATE
PRALINÉ PROFITEROLE DAIRY CREAM TRAMEZZINO
Soesje, gevuld met hazelnootroom, in een krokant jasje
van donkere fondant chocolade en gemalen hazelnoten.Soesje, gevuld met slagroom. Voor tijdens een koffie- en theepauze, als zoet tussendoortje of nagerecht.
Horizontaal gesneden, wit sandwichbrood, zonder korst. Gesneden in 10 sneden van 45 x 10 x 0,85 cm.
Ideaal om te beleggen of als toast.
18 g
196 ST/KRT - 96 KRT/PAL ONTDOOIEN 4°C · 60 min.
KLAAR OM TE SERVEREN
12,5 g
190 ST/KRT - 96 KRT/PAL ONTDOOIEN 4°C · 60 min.
KLAAR OM TE SERVEREN
1000 g
6 ST/KRT - 48 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 30 min.
KLAAR OM TE BELEGGEN
The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven.The products is baked in a stone oven.
5000779
TRAMEZZINO RYE
Horizontaal gesneden tarwebrood met rogge, zonder korst. Gesneden in 10 sneden van 45 x 10 x 0,85 cm.
Ideaal om te beleggen of als toast.
1000 g
6 ST/KRT - 48 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 30 min.
KLAAR OM TE BELEGGEN
The products is baked in a stone oven.
The products is baked in a stone oven.
VOORNEMEN 3
5001876 5001305 5001925
MINI PIZZA FAGOTTINI MIX MINI BRUSCHETTA MIX MINI PIZZA BAGEL PROSCIUTTO
Assortiment van originele, handgemaakte pizzatulpjes in drie verschillende smaken: rucolapesto met tomaat, fontinakaas en spek, pepperoni en mozzarella.
Een assortiment van authentieke bruschetta’s, krokante stokbroodschijfjes, ingewreven met olie, knoflook en tomaat, in 3 verschillende smaken: ‘Spinaci’ met kaas, spinazie en tomatenblokjes; ‘Salami’ met kaas, salami en paprikablokjes; ‘Pomodori’ met kaas en tomatenblokjes.
Een mini-pizzahapje van zacht brood met daarop zure room, ham, emmentaler, peterselie, knoflook en zwarte peper.
± 30 g
± 70 PCS C/S – 3 X 700 G ST/KRT – 168 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 15 min.
BAKKEN 180°C · 6-8 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
38 g
3 X 8 X 3 ST/KRT – 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 15 min.
BAKKEN 180°C · 4-6 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
30 g
24 x 4 ST/KRT - 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C • 15 min.
BAKKEN 180°C • 4-5 min.
WARM OPDIENEN
L E G E N D A L A B E L S L E G E N D A L A B E L S
5001926 5001930 5001929
MINI PIZZA BAGEL
CHEESEBURGER MINI VEGGIE
CHEESEBURGER MINI BEEF CHEESEBURGER
Een mini-pizzahapje van zacht brood met daarop tomatenpuree, rundvlees, uien en rode cheddarkaas.
Minigroenteburger met oranje cheddar, gebakken uien, ketchup en mosterd op een zacht briochebroodje met gierst, maanzaad, sesamzaad en zonnebloempitten. .
Mini-rundgehaktburger met rode cheddar, gebakken uien, ketchup en mosterd op een zacht briochebroodje met sesamzaadjes.
30 g
24 x 4 ST/KRT - 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C • 15 min.
BAKKEN 180°C • 4-5 min.
WARM OPDIENEN
23,3 g
3 x 40 ST/KRT - 126 KRT/PAL BAKKEN 180°C • 5-6 min.
of MICROGOLFOVEN 750 W • 90 s.
WARM OPDIENEN
20,8 g
3 x 40 ST/KRT - 126 KRT/PAL BAKKEN 180°C • 5-6 min.
of MICROGOLFOVEN 750 W • 90 s.
WARM OPDIENEN
L E G E N D A L A B E L S
The products is baked in a stone oven.
5001680 5001307 5001770
MINI PIZZA CUP MIX MINI PIZZETTA APÉRO MINI SAVOURY CUP MIX
Assortiment van mini cups gemaakt van traditioneel pizzadeeg, rijkelijk gevuld met mozzarella in 3 verschillende smaken: aubergine-parmigiana, spinazie-bechamel, tomaat-mozzarella.
Bite-size mini pizza snack van pizzadeeg belegd met tomatensaus, mozzarella, Emmental kaas en basilicum.
Assortiment van mini kuipjes van kruimeldeeg in 3 verschillende vormen en smaken: 40 ronde kuipjes
‘quiche Lorraine’, 40 driehoekige kuipjes met een saus van tomaat, basilicum en mozzarella, 40 vierkante kuipjes met Emmentaler, Beaufort en Cantal kaas.
± 28 g
± 75 PCS C/S – 3 X 700 G ST/KRT – 168 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 15 min.
BAKKEN 180°C · 6-8 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
30 g
30 X 4 ST/KRT – 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 15 min.
BAKKEN 220°C · 7-8 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
20 g
3 X 40 ST/KRT – 120 KRT/PAL BAKKEN 180°C · 8-10 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven.
5000731 5001473 5000732
MAPLE PECAN PLAIT CINNAMON SWIRL DANISH CUSTARD CROWN
Typisch Deense knapperige viennoiserie met een gladde zoete vulling van esdoorn en stukjes pecannoten, bezaaid met pecannoten. Inclusief 1 zakje esdoornstroop en papieren bakjes.
Zeer knapperige, ronde Deense viennoiserie, gevuld met een pasta van kaneel en bruine suiker. Inclusief 1 zakje fondantsuiker.
Een knapperige, ronde Deense viennoiserie met romige pudding met een vleugje amandelen.
Inclusief 1 zakje fondantsuiker.
95 g
4 x 12 ST/KRT - 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C • 15 min.
BAKKEN 180°C • 19-21 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
85 g
4 x 12 ST/KRT - 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C • 15 min.
BAKKEN 180°C • 19-21 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
90 g
4 x 12 ST/KRT - 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C • 15 min.
BAKKEN 180°C • 19-21 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven.
5001472 5001458 5000971
DANISH MIX MINI DANISH MARZIPAN
TWISTER MINI MAPLE PECAN PLAIT
Doos met een assortiment van 48 Deense viennoiseries: 12 maple pecan plaits, 12 cinnamon swirls, 12 apple crowns, 12 custard crowns met hazelnoten. Inclusief 1 zakje fondantsuiker.
Knapperige gedraaide viennoiserie met marsepein-amandelvulling, versierd met sesamzaad en maanzaad.
Mini knapperige Deense viennoiserie met een gladde zoete vulling van esdoorn & stukjes pecannoten, bestrooid met pecannoten.
Inclusief 1 zakje esdoornstroop.
90 g
4 x 12 ST/KRT - 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C • 15 min.
BAKKEN 180°C • 19-21 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
45 g
75 ST /KRT - 120 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C • 15 min.
BAKKEN 180°C • 13-15 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
40 g
5 x 20 ST/KRT - 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C • 15 min.
BAKKEN 180°C • 13-15 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven.
5000929
MINI DANISH MIX
Assortiment van 5 mini Deense viennoiseries:
20 maple pecan plaits, 20 apple lattices, 30 mini cinnamon swirls, 20 mini custard crowns, 20 mini raspberry crowns.
40 g
110 ST/KRT - 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C • 15 min.
BAKKEN 180°C • 13-15 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
The products is baked in a stone oven.
5000849
MINI TARTELETTE APÉRO MIX
Assortiment van hartige minihapjes, bestaande uit een kuipje van kruimeldeeg met een heerlijke vulling in 5 smaken: 5 zalm-dille, 5 bloemkool-broccoli, 5 tomaat- geitenkaas-basilicum, 5 tartiflette, 5 champignons- knoflook-peterselie.
18 g
5 X (5 X 5) ST/KRT – 144 KRT/PAL BAKKEN 180°C · 12-15 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
12 SCHIACCIATA ROMANA & RUSTIC DEMI BAGUETTE
5001921 5001922
SCHIACCIATA ROMANA
WHITE PRE-SLICED SCHIACCIATA ROMANA MULTIGRAIN PRE-SLICED
Traditioneel Italiaans flatbread. Een soort focaccia van tarwemeel, met een open kruimstructuur, olijfolie van eerste persing en gebakken op steen. Ideaal als belegd broodje.
Traditioneel Italiaans flatbread. Een soort focaccia van een mix van volkorenmeel, roggemeel en speltmeel, met een open kruimstructuur, olijfolie van eerste persing en een mix van gierst, lijnzaad en zonnebloempitten, gebakken op steen. Ideaal als belegd broodje.
100 g - 9 x 16 cm 8 x 4 ST/KRT - 56 KRT/PAL
BAKKEN 200°C • minder dan 3 min.
KLAAR OM TE SERVEREN
De producten worden in een steenoven gebakken
100 g - 9 x 16 cm 8 x 4 ST/KRT - 56 KRT/PAL
BAKKEN 200°C • minder dan 3 min.
KLAAR OM TE SERVEREN
De producten worden in een steenoven gebakken
L E G E N D A L A B E L S The products is baked in a stone oven.
The products is baked in a stone oven.
L E G E N D A L A B E L S The products is baked in a stone oven.
The products is baked in a stone oven.
20 ORIGINAL DANISH PASTRIES
5001915 5001916 5001919
VEGAN DANISH CROWN
CUSTARD VEGAN DANISH CROWN
APPLE BUCKTHORN VEGAN MINI DANISH CROWN MIX
Een Deense viennoiserie gevuld met romige Deense crème patissière en gekarameliseerde zachte bruine suiker, bestrooid met gehakte hazelnoten.
Deense viennoiserie, gevuld met appel en gekarameliseerde zachte duindoorn.
1 zakje sinaasappelglazuur inbegrepen.
Assortiment van 3 mini Deense gebakjes: 2x20 minicrowns gevuld met plantaardige vanillepudding en gekarameliseerde bruine suiker, bestrooid met gehakte hazelnoten, 2x20 minicrowns gevuld met appel en duindoorn, 2x20 minicrowns gevuld met kersen. Inclusief 1 zakje sinaasappelglazuur voor de mini apple buckthorn crowns.
90 g
4 x 12 ST/KRT - 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C • 15 min.
BAKKEN 180°C • 19-21 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
88 g
4 x 12 ST/KRT - 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C • 15 min.
BAKKEN 180°C • 19-21 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
40 g
4 x 12 ST/KRT - 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C • 15 min.
BAKKEN 180°C • 13-15 min.
KLAAR OM TE BAKKEN
The product is suitable for vegetarian food applications.
The product is suitable for vegan food applications.
The products is baked in a stone oven.
The products is baked in a stone oven.
The product is suitable for vegetarian food applications.
The product is suitable for vegan food applications.
The products is baked in a stone oven.
The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven.The products is baked in a stone oven.
20 URBAN SNACKING
4292120 4292122 4292121
PIZZABAGUETTE
HAM CHEESE PIZZABAGUETTE
TOMATO MOZZARELLA PIZZABAGUETTE VEGGIE
Enkele portie tarwestokbrood met ketchup, bestrooid met hamblokjes en maïs. Afgewerkt met geraspte Gouda.
Enkele portie tarwestokbrood met ketchup, belegd met kerstomaten, oregano en basilicum.
Afgewerkt met geraspte mozzarella.
Enkele portie tarwestokbrood met ljutenica- groentesaus, belegd met maïs, ui, rode paprika en spinazieblaadjes. Afgewerkt met geraspte Gouda.
100 g - 18 cm 40 ST/KRT - 72 KRT/PAL BAKKEN 200°C • 6-8 min.
WARM OPDIENEN
100 g - 18 cm 40 ST/KRT - 72 KRT/PAL BAKKEN 200°C • 6-8 min.
WARM OPDIENEN
100 g - 18 cm 40 ST/KRT - 72 KRT/PAL BAKKEN 200°C • 6-8 min.
WARM OPDIENEN
The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven.
4292123 5001927 5001928
PIZZABAGUETTE
SPICY FILLED FOCACCIA SNACK
CHICKEN KEBAB FILLED FOCACCIA SNACK HAM CHEESE
Enkele portie tarwestokbrood met ljutenica- groentesaus, belegd met ui, rode paprika en pittige blokjes varkens-rundworst. Afgewerkt met geraspte Gouda.
Enkele snackportie zacht brooddeeg, gevuld met kip-kebabvlees en gouda, een tomatenpassata van gedroogde tomaten, gebakken uien, rode paprika en jalapeñopepers.
Op smaak gebracht met olie, knoflook en oregano. Gebakken op steen.
Enkele snackportie van zacht brooddeeg, gevuld met varkensham, Philadelphia en gouda, een saus van ingelegde paprika's, jalapeñopepers en zure room. Op smaak gebracht met Dziugas-kaas, olie, pittige kruiden en knoflook. Gebakken op steen.
100 g - 18 cm 40 ST/KRT - 72 KRT/PAL BAKKEN 200°C • 6-8 min.
WARM OPDIENEN
120 g - 18cm
20 x 1 ST/KRT - 110 KRT/PAL BAKKEN 200°C • 4-5 min.
of GRILLEN 220°C • 3-4 min.
WARM OPDIENEN
115 g - 17,5cm
20 x 1 ST/KRT - 110 KRT/PAL BAKKEN 200°C • 4-5 min.
of GRILLEN 220°C • 3-4 min.
WARM OPDIENEN
L E G E N D A L A B E L S L E G E N D A L A B E L S
34 PRE-PACKED
4295441 4295442 4241021
MINI RUSTIC DIAMOND WHITE
SINGLE WRAPPED MINI RUSTIC DIAMOND MULTI
SINGLE WRAPPED MINI BEIGNET CHOCO NOISETTES TRIO WRAPPED
Rustieke witte mini diamond roll van tarwebloem, bestrooid met meel en gebakken op steen. Individueel verpakt, perfect als broodje naast soep of slaatjes.
Rustieke meergranen mini diamond roll van tarwebloem en roggemeel, versierd met zaden en op steen gebakken. Individueel verpakt, perfect als broodje naast soep of slaatjes.
Beignet gemaakt volgens traditioneel recept:
gefrituurd deeg met gist & boter gevuld met een pasta van Belgische chocolade en hazelnoten en bestrooid met poedersuiker.
Verpakt per drie, perfect om mee te nemen.
30 g
135 x 1 ST/KRT - 40 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C • 15 min.
BAKKEN 180°C • 4-6 min.
GEDEELTELIJK AFGEBAKKEN
30 g
135 x 1 ST/KRT - 40 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C • 15 min.
BAKKEN 180°C • 4-6 min.
GEDEELTELIJK AFGEBAKKEN
25 g
35 x 3 ST/KRT – 104 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 30 min.
ONTDOOIEN & OPDIENEN
The products is baked in a stone oven.
The products is baked in a stone oven.
L E G E N D A L A B E L S
The products is baked in a stone oven.
The products is baked in a stone oven.
L E G E N D A L A B E L S
The products is baked in a stone oven.
4250650 4250652 4241013
FUNFETTI SINGLE WRAPPED CHOC ALMIGHTY SINGLE
WRAPPED MUFFIN CHOCOLATE LARGE
SINGLE WRAPPED
Vraag je je af hoe een regenboogfeestje in je mond smaakt? Je hebt geluk: deze zoete lekkernij met aardbeiencoating is bestrooid met hagelslag van witte chocolade en heeft een hemels lichte maar toch stevige bite!
Say hello to mister popular! Deze publiekslieveling is bedekt met donker cacaoglazuur en met kleine stukjes van echte Belgische melkchocolade. Zet je tanden in deze perfect ronde vorm van zacht deeg.
Zachte, rijke chocolademuffin met stukjes Belgische pure chocolade. Individueel verpakt, perfect om mee te nemen.
56 g
60 x 1 ST/KRT – 72 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 60 min.
ONTDOOIEN & OPDIENEN
56 g
60 x 1 ST/KRT – 72 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 60 min.
ONTDOOIEN & OPDIENEN
100 g
18 x 1 ST/KRT – 120 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 30 min.
ONTDOOIEN & OPDIENEN
The products is baked in a stone oven. The products is baked in a stone oven.
4241017
MUFFIN PLAIN LARGE SINGLE WRAPPED
Smeuïge muffin met vanillesmaak. Individueel verpakt, perfect om mee te nemen.
100 g
18 x 1 ST/KRT – 120 KRT/PAL ONTDOOIEN 22°C · 30 min.
ONTDOOIEN & OPDIENEN
The products is baked in a stone oven.
