KELDERRESTANTEN 2021
WIJ RUIMEN OP
Heerlijke wijnen voor scherpe prijzen! Let wel op = op
Met wijnen uit beroemde wijnstreken:
Margaux, Saint-Estèphe, Chassagne-Montrachet, Fleurie, Napa Valley,
Saint-Véran en Barberesco
GEZAMENLIJKE OPRUIMING
In januari ruimen we bij Okhuysen onze kelders op om ruimte te maken voor de nieuwe oogst. Alleen loopt het dit jaar anders dan anders, omdat in het turbulente 2020 bij niet al onze boeren de wijn werd uitverkocht. Door de sluiting van de horeca en de exportbeperkingen konden zij een deel van hun wijn maar amper kwijt. Daar waar mogelijk springen wij daarom bij en ruimen we niet alleen onze eigen kelder op, maar ook die van onze boeren!
5. 2019 Inzolia, Terre Siciliane, Molino a Vento Op dronk: nu tot 2022 Doos: €6,20 per fles €7,30 Inzolia is een van de druiven in de zoete wijn marsala, maar doet het als monocépage ook prachtig zoals deze wijn bewijst. Intens met volop fris wit fruit, perzik, bloesem en een levendige, droge afdronk.
6. 2018 Chardonnay, Pays d'Oc, Collovray & Terrier Op dronk: nu tot zomer 2021 Doos: €6,95 per fles €8,40 De grond in Limoux bestaat uit vooral klei en kalksteen en is ideaal voor de aanplant van de typische Bourgognedruif chardon- nay. De wijn is elegant, floraal en biedt rijp fruit en een frisse afdronk.
8. 2019 Verdejo, Rueda, Palacio de Bornos Op dronk: nu tot 2022 Doos: €7,60 per fles €9,10 Rueda stond als streek model voor het nieuwe Spanje, waar oude tradities de laatste decennia een verrassend moderne invulling hebben gekregen. Deze verdejo is expressief, verfijnd droog en mooi in balans.
3. 2019 Chardonnay, Pays d'Oc, Domaine Terres Noires
Op dronk: nu tot zomer 2021 Doos: €5,85 per fles €6,90 Dicht bij de Middellandse Zee genieten de druiven van de nodige verkoeling. De wijn bezit naast frisheid en groene tonen ook een vetje. Fris fruit en sappige zuren voeren de boventoon.
2. 2019 Sauvignon, Pays d'Oc, L'Orangeraie de Pennautier
Op dronk: nu tot zomer 2021 Doos: €5,85 per fles €6,90 Dit nabij het middeleeuwse stadje Carcassonne gelegen chateau stamt uit 1620. In deze sprookjesachtige omgeving wordt een elegante frisse wijn gemaakt vol aroma’s van citrusvruchten, grapefruit en meloen.
1. 2019 Guilhem Blanc, Pays de l'Hérault, Moulin de Gassac
Op dronk: nu tot 2022 Doos: €5,70 per fles €6,75 Dé witte wijn voor elk budget van de makers van Mas de Daumas Gassac. Expressief fruit van sauvignon blanc, clairette en gre- nache blanc met sappig rijp wit en geel fruit en een frisse afdronk.
4. 2019 Pêché de Vignes blanc, Pays d'Oc, Collovray
& Terrier
Op dronk: nu tot 2022 Doos: €5,95 per fles €7,10 De makers van Domaine des Deux Roches uit de Bourgogne maken ook in het zuiden van Frankrijk genoeglijke, betaalbare wijnen. Sappig en zuiver van smaak met frisse en minerale tonen.
7. 2019 Blanc, Languedoc, L'Esprit de la Fontaine Op dronk: nu tot 2022 Doos: €7,40 per fles €8,95 Uniek terroir in de Languedoc!
De diepe schistbodem hier komt nergens anders voor en laat zich het best vergelijken met de llicorel- lagrond in Priorat. Fris, maar met een goede structuur en veel sappig (exotisch) fruit.
9. 2018 Edelzwicker, Domaine Dirler-Cadé Op dronk: nu tot 2023 Doos: €9,95 per fles €12,75 In het noordoosten van Frankrijk ligt het wijngebied Elzas waar deze hoogwaardige edelzwicker (van meerdere edele druiven) wordt gemaakt. Geurt naar witte bloesem en zit boordevol sappig rijp geel en wit fruit.
WIT Een selectie van witte wijnen onder de €10,-
KELDERRESTANTEN 2021
Alle wijnen uit deze brochure zijn uitsluitend per doos verkrijgbaar. De getoonde prijzen zijn de prijzen per fles bij aankoop van een doos van 6 flessen.
13. 2019 Mineral Rosé Alvarinho & Pinot Noir, Quinta de Soalheiro Op dronk: nu tot 2022 Doos: €11,50 per fles €14,95 De passie voor het vak proef je bij de familie Cerdeira terug in hun zuivere en harmonische wijnen.
Deze rosé is elegant en aroma- tisch, prachtig mineraal en intens van smaak.
11. 2019 Grenache Rosé, Piekenierskloof, Kruger Family Wines
Op dronk: nu tot 2022 Doos: €7,95 per fles €9,90 Johan Kruger is van de nieuwe generatie wijnmakers in Zuid- Afrika die kwaliteit verkiest boven kwantiteit. Zijn rosé is heerlijk fris en heeft tonen van aardbei, rode vruchtjes, fijne kruiden en bloesem.
10. 2019 Guilhem Rosé, Pays de l'Hérault, Moulin de Gassac
Op dronk: nu tot zomer 2021 Doos: €5,70 per fles €6,75 Met alleen al de kleur weet hij te verleiden! Gemaakt van het eerst weggelopen sap van de grenache, carignan en syrah. Aroma’s van viooltjes, kersen en bessen, de smaak sappig en fris.
12. 2019 Hasenhaide rosé, Weinviertel, Weingut Ingrid Groiss
Op dronk: nu tot 2022 Doos: €9,95 per fles €12,95 Ingrid laat de natuur zoveel mogelijk haar gang gaan in de wijngaarden die haar oma nog aanplantte. De oude stokken geven een maximale terroirexpres- sie. Delicaat, met sappig fruit en een mooie mineraliteit.
ROSÉ Een keur aan rosés onder de €15,-
19. 2019 Tinus Rouge d'une Nuit, Vin de France,
Château des Tourettes Op dronk: nu tot 2023 Doos: €10,50 per fles €13,30 Jean-Marie Guffens liet het sap van de rosé hier één nacht op lage temperatuur weken op de schillen van de grenache, wat zorgt voor de doorschijnende kleur. Aroma’s van aardbeien, framboos en kruiden.
21. 2018 Año Cero Tempranillo, Mendoza, Altocedro
Op dronk: nu tot 2023 Doos: €13,25 per fles €16,95 De Spaanse druif tempranillo werd door immigranten naar Mendoza meegenomen en bleek het hier heel goed te doen. De rijping op deels Frans eiken vaten geeft structuur en uitgebalan- ceerde geur- en smaakaroma’s.
15. 2019 Corvina Garda, Veneto, Palazzo Maffei Op dronk: nu tot 2023 Doos: €6,50 per fles €7,70 De wijngaarden van Maffei bevinden zich hoger gelegen in de DOC Corvina Garda, ten noordoosten van Bardolino. De corvina-druiven worden op inox vergist, waardoor het sappige fruit blijft behouden.
17. 2018 Zoé rouge bio, Côtes du Roussillon, Maison Parcé Frères
Op dronk: nu tot 2023 Doos: €7,95 per fles €9,95 De Roussillon ligt aan de Mid- dellandse Zee, tegen de Spaanse grens, waar het klimaat door de Pyreneeën wordt beïnvloed. De oude stokken grenache, carignan en syrah geven de wijn diepgang.
14. 2019 Nerello
Mascalese, Terre Siciliane, Molino a Vento
Op dronk: nu tot 2023 Doos: €6,25 per fles €7,40 Prachtig intens van smaak en met een mooie complexiteit door de gedeeltelijke opvoeding op eiken.
Aroma’s van bessen, laurier en kers, in de mond sappig rood en zwart fruit, zoethout en iets aards.
16. 2017 Orot Roble, Toro, Bodegas Toresanas Op dronk: nu tot 2022 Doos: €6,95 per fles €8,20 Toro is zo’n wijngebied dat nog niet heel bekend is bij het grote publiek, maar wel in opkomst. De bodem en ligging zijn perfect voor de tempranillo die uitbundig, rijp fruit geeft met subtiele zoethout- en vanilletonen.
18. 2017 Bordeaux Supérieur, Château Laronde Desormes Op dronk: nu tot 2023 Doos: €8,25 per fles €10,25 Dit kleine chateau ligt naast Château Dauzac in Margaux.
De wijngaard valt nét buiten de appellation Margaux, maar bezit hetzelfde karakter: sappig rood fruit, licht kruidig, mondvullend en mooi in balans.
20. 2017 Rosso di Monte- pulciano, Avignonesi Op dronk: nu tot 2023 Doos: €11,75 per fles €14,90 Een ‘kleine’ vino nobile gemaakt van biodynamisch gecultiveerde sangiovese, van het grootse Avignonesi. Een wijn vol elegant, zwoel sap, met rood en zwart fruit en een heerlijke kruidigheid.
ROOD Een selectie van rode wijnen onder de €15,-
Bestel direct via 023-5312240 of vineus@okhuysen.nl
PRODUCENTEN OPRUIMING Op deze pagina’s vindt u wijnen waarvan wij wat extra wijn inkochten om de producenten te helpen met het leegmaken van hun kelders, die vanwege alle Corona-perikelen onbedoeld langer vol bleven staan dan gebruikelijk.
22. 2019 Gassac Classic Blanc, Pays de l'Hérault, Moulin de Gassac
Op dronk: nu tot zomer 2021 Doos: €5,25 per fles €6,60 Deze classic blanc van de familie Guibert (Mas de Daumas Gas- sac) is heerlijk voor ieder moment, lager in alcohol (11,5%) met intense aroma’s van exotisch fruit en bloemen, fris en levendig van smaak.
26. 2019 Sauvignon 'Pure', Marlborough, Staete Landt Op dronk: nu tot 2022 Doos: €9,75 per fles €12,40 Ruud Maasdam besloot 25 jaar geleden om wijn te gaan maken in Nieuw-Zeeland. Zijn karakteris- tieke wijnen van hoge kwaliteit leveren hem al jarenlang lovende kritieken en hoge scores op in de internationale pers.
30. 2019 Coume Marie blanc, Côtes du Roussillon, La Préceptorie
Op dronk: nu tot 2024 Doos: €11,70 per fles €15,60 De wijngaarden liggen tussen de 100 en 200 meter boven zeeniveau. De assemblage van macabeu, grenache gris en gre- nache blanc is geconcentreerd en heeft een zachte textuur, sappig geel fruit en iets bloemigs.
28. 2018 Mâcon La Roche Vineuse, Deux Roches Op dronk: nu tot 2023 Doos: €11,75 per fles €14,75 La Roche Vineuse is een klein dorpje met prachtig gelegen wijn- gaarden. De wijn biedt een intens, floraal aroma, frisheid en een hint van peper. Vol en weelderig van smaak met een goede vetheid.
29. 2019 Viré-Clessé Tradi- tion, Deux Roches
Op dronk: nu tot 2024 Doos: €12,25 per fles €15,40 De chardonnaydruiven krijgen in het noorden van de Mâconnais door de kalkbodem en de nabij- heid van de rivier de Saône een perfecte groei en rijping. Het gulle fruit en minerale karakter maken deze wijn onweerstaanbaar.
32. 2019 Pêché de Vignes rosé, Pays d'Oc, Collovray
& Terrier
Op dronk: nu tot 2022 Doos: €5,95 per fles €7,00 Rechtstreeks van de hooggelegen percelen in de Languedoc. Een heerlijke, elegante lichtroze rosé van cinsault, syrah en grenache blanc. Fris, sappig rood fruit met tonen van aardbei en framboos;
onweerstaanbaar lekker!
25. 2019 Sauvignon, Rueda, Palacio de Bornos Op dronk: nu tot 2022 Doos: €8,25 per fles €10,50 Na de oogst in de koelte van de nacht ondergaan de druiven een koude inweking van het vrijge- komen sap met de schil om zo die specifieke sauvignon-aroma’s te krijgen; tropisch fruit, witte bloemen en buxus.
24. 2019 Campana blanc, Corbières, Château Beauregard Mirouze Op dronk: nu tot 2023 Doos: €7,95 per fles €10,25 Een prachtwijn gemaakt van marsanne en roussanne, die op de koelste percelen van dit biologisch- dynamisch werkende domein staan aangeplant. Verleidelijke tonen van witte perzik, bloemen en fijne kruiden.
23. 2019 Sauvignon, Pays d'Oc, Domaine Terres Noires
Op dronk: nu tot zomer 2021 Doos: €5,50 per fles €6,80 De sauvignon-wijngaarden van Terres Noires zijn aangelegd op een vulkanische bodem van zacht tufsteen en basalt. De smaak is fruitrijk, strak droog en heeft een hint van citrus en appel en een mooie frisheid.
27. 2018 Riesling Grau- schiefer trocken, Rheingau, Weingut Altenkirch
Op dronk: nu tot 2025 Doos: €10,75 per fles €13,70 Wijnmaker en oenoloog Jasper Bruysten vangt de kenmerken van dit bijzondere terroir van de Rheingau in het glas. Intens en geconcentreerd, met mooi rijp fruit, structuur en mineraliteit.
31. 2019 Syrah rosé, Pays d'Oc, Domaine Terres Noires
Op dronk: nu tot 2022 Doos: €5,75 per fles €6,80 Nu alvast inslaan en dit voorjaar genieten van deze onweerstaan- bare rosé! Zachtroze van kleur, met lekker veel fruit zoals zwarte bessen, frambozen en kersen.
Verder veldbloemen en een klein pepertje.
33. 2019 Huerta del Rey rosado, Rueda, Palacio de Bornos
Op dronk: nu tot 2022 Doos: €5,95 per fles €7,00 De nummer één rosé van Okhuysen. Diep donkerroze van kleur, fruitig en vol spanning.
Uitgesproken rood fruit, fris en met een klein pepertje. Een wijn voor alle seizoenen en heerlijk bij een Spaanse tapasplank.
40. 2019 Cabernet-Sauvig- non, Pays de l'Hérault, Moulin de Gassac Op dronk: nu tot 2023 Doos: €5,95 per fles €7,10 De cabernet-sauvignondruiven geven zwoel en donker fruit en een hint van geroosterde koffiebo- nen. De smaak is goed gestructu- reerd en heeft rood kersenfruit en wat toast. Een krachtige wijn, die prachtig opent in het glas.
41. 2018 Rouge, Langue- doc, L'Esprit de la Fontaine Op dronk: nu tot 2024 Doos: €7,70 per fles €9,80 Een van de nieuwe sterren bij Okhuysen. Vol elegantie, souplesse en spanning, met veel sappig rood fruit, verleidelijke garrigue-krui- den en een aangename frisheid.
De afdronk bezit een klein pepertje.
44. 2018 Coume Marie rouge, Côtes du Roussillon, La Préceptorie
Op dronk: nu tot 2025 Doos: €12,50 per fles €15,60 Gemaakt door de beroemde wijn- makersfamilie Parcé. De smaak is intens, geeft prachtig verfijnde tanninen, ietwat aardse aroma’s en donker bosfruit, en heeft veel lengte. Grenache domineert. Van topniveau!
37. 2019 Tinus Grand Rosé, Vin de France, Vaucluse, Château des Tourettes Op dronk: nu tot 2023 Doos: €10,40 per fles €13,25 Dat Guffens álles kan, bewijst deze rosé. Heerlijk rood fruit, flo- rale tonen en kruiden. De smaak is sappig, bezit wederom rood fruit als aardbeien en framboos.
De afdronk is ziltig en heeft een indrukwekkende lengte.
36. 2019 Campana rosé, Corbières, Château Beau- regard Mirouze
Op dronk: nu tot 2022 Doos: €8,05 per fles €10,25 Een assemblage van cinsault en syrah. Het kruidige garrigue- gewas dat in de ruige Corbières weelderig groeit, proeven we terug in deze Campana rosé. De wijn barst van het sappige fruit en is heerlijk verkwikkend!
35. 2019 Zoé rosé, Côtes Catalanes, Maison Parcé Frères
Op dronk: nu tot 2022 Doos: €7,95 per fles €10,10 De neus biedt een breed palet aan fruitaroma’s als framboos, wilde aardbei en wat citrus. In de smaak zwoel fruit, veel sap en specerijen.
Lange, pittige afdronk met een aangename frisheid. Een perfecte prijs-kwaliteitverhouding!
34. 2019 Rosé, Languedoc, L'Esprit de la Fontaine Op dronk: nu tot 2022 Doos: €7,50 per fles €9,60 Een sublieme rosé uit de Langue- doc met een Provençaals tintje!
Cinsault, grenache en syrah.
Tonen van bosaardbei, bessen, kruiden en veldbloemen. In de smaak zomers fruit, veel sap en een heerlijke bite in de afdronk.
39. 2018 Pêché de Vignes rouge, Pays d'Oc, Collovray
& Terrier
Op dronk: nu tot 2022 Doos: €5,95 per fles €7,00 Gemaakt door Jean-Luc Terrier en Christian Collovray, eigenaren van het Bourgondische Domaine des Deux Roches. Een heerlijke frisse en sappige wijn, met donker fruit, een klein pepertje en soepele tanninen.
38. 2019 Merlot, Pays d'Oc, Domaine Terres Noires Op dronk: nu tot zomer 2021 Doos: €5,75 per fles €6,80 Een wijn (100% merlot) die – normaal gesproken – menig wijnkaart in de horeca siert. De geur wordt bepaald door aardse tonen en verleidelijk rood fruit.
De smaak is soepel, fruitig en heeft rijpe en zachte tanninen.
43. 2017 Fleurie, Gilles Gelin
Op dronk: nu tot 2023 Doos: €11,50 per fles €14,70 Gelins Fleurie blinkt uit in fruit en concentratie dankzij oude cru-wijngaarden. De wijnstokken zijn gemiddeld 45 jaar, maar sommige bijna 100 jaar oud. In de mond veel sap, heerlijk rijp fruit en lieflijke tanninen.
42. 2016 Terroirs d'Altitude rouge, Cabardès, Château de Pennautier
Op dronk: nu tot 2025 Doos: €9,90 per fles €12,60 Een assemblage van merlot, syrah, cabernet-sauvignon en grenache van de hoger gelegen wijngaarden. Aroma's van donker fruit, verse kruiden, iets van peper, mint en cacao. Een mooie concentratie en prachtig in balans.
45. 2017 Fleurie 'Roche Guillon', Domaine de Fa Op dronk: nu tot 2024 Doos: €18,50 per fles €23,75 Een schitterende beaujolais, ge- maakt door de familie Graillot, beroemd om haar geweldige crozes-hermitage. Donker fruit, specerijen en licht aardse aroma’s.
De smaak gul en heeft een bloe- mige frisheid in de afdronk.
ÉÉNMAAL ANDERMAAL... De laatste flessen van de mooiste wijnen voor zeer scherpe prijzen.
52. 2017 Montagny 1er Cru 'Les Coères', Stéphane Aladame
Op dronk: nu tot 2025 Doos: €24,95 per fles €31,50 Les Coères heeft een bodem met veel klei wat een voluptueuze stijl wijnen voortbrengt. Volledig vergist en opgevoed op oudere barrique. Roomboter, abrikoos en vers gebakken brood op de neus.
Heerlijk rijk met diepgang!
53. 2016 Pouilly-Vinzelles, La Soufrandière
Op dronk: nu tot 2025 Doos: €25,50 per fles €32,50 Deze verrukkelijke Pouilly-Vin- zelles is van heel hoog niveau en erg geliefd. Zeer harmonieus, elegant en ziltig, een mooie com- plexiteit, zoetige – haast exotische – fruittonen, subtiele geroosterde tonen en lengte.
56. 2018 Côté Mer rosé, Collioure, Domaine de La Rectorie
Op dronk: nu tot 2023 Doos: €14,75 per fles €19,25 Het toonbeeld van een voortreffe- lijke eetrosé, die u gerust nog even weg kunt leggen. De smaak is krachtig en complex, biedt krui- digheid en balans door de frisse zuren. De afdronk is lang en heeft een heerlijke zilte toets.
49. 2017 Rully blanc, Domaine Michel Briday Op dronk: nu tot 2024 Doos: €19,90 per fles €24,40 Een derde van de wijn werd opgevoed op barrique, waarvan 15% nieuwe vaten. De rest is opgevoed op cuve. Deze opvoe- ding zorgt ervoor dat de wijn zijn frisheid behoudt. Kruidig, wat roomboter en een heerlijke spanning.
48. 2018 Alte Reben Silva- ner Westhofen, Rheinhes- sen, Katharina Wechsler Op dronk: nu tot 2027 Doos: €16,80 per fles €20,50 De stokken silvaner (ruim 35 jaar oud), uit de ommuurde wijngaard Steingrube, geven lage rendementen. Deze wijn is krachtig en complex, tegelijkertijd in het bezit van een indrukwek- kende precisie, elegantie en balans.
47. 2017 Viré-Clessé, Maison Verget Op dronk: nu tot 2023 Doos: €15,90 per fles €20,35 De druiven komen uit het dorp Viré, van een kleirijke grond die veel stenen bevat en hierdoor rij- kere wijnen geeft. Viré-Clessé biedt complexiteit, wit fruit, mineralen en heeft een prachtige zuurgraad in de afdronk.
46. 2017 Bourgogne blanc 'Terres de Pierres', Maison Verget
Op dronk: nu tot 2023 Doos: €15,60 per fles €19,25 Deze heerlijke witte wijn – ge- maakt door de iconische Guffens – is deels opgevoed op hout.
Hierdoor iets van toast in de geur.
De smaak is mooi geconcentreerd, biedt een aangenaam vetje en fijne zuren.
51. 2017 Bourgogne blanc, Domaine Tollot-Beaut Op dronk: nu tot 2023 Doos: €21,50 per fles €26,90 2017 was een geweldig oogstjaar voor witte bourgogne. In de neus roomboter, iets van karamel en toast. De smaak is mooi fris, tege- lijk ook romig en heeft een mollige textuur. Bezit alle ingrediënten van een fantastische bourgogne!
50. 2017 Saint-Véran 'Lieu(Inter)dit', Maison Verget
Op dronk: nu tot 2025 Doos: €19,95 per fles €25,70 Een van onze favorieten. Als al- tijd is de neus rijk, met rijp fruit, bloesem en iets van toast. In de smaak rijk en intens. 93 Parker- punten: “Excellent, this will be well worth seeking out and comes warmly recommended.”
55. 2019 Sancerre rosé, Domaine de la Garenne Op dronk: nu tot 2023 Doos: €14,25 per fles €17,50 Bijzondere expressieve rosé, van gemiddeld 25 jaar oude stokken pinot noir. De neus is delicaat, mooi bloemig, heel fris en heeft tonen van rood fruit. De smaak is sappig, uiterst elegant en bezit heerlijk frisse zuren.
54. 2014 HdV Chardonnay, Napa Valley, Hyde de Villaine Wines
Op dronk: nu tot 2028 Doos: €55,75 per fles €73,95 Aubert de Villaine van het wereldvermaarde Domaine de la Romanée-Conti is de grote man achter deze wijn. Een stijl chardonnay waar iedereen van droomt: rijk geschakeerd, romig en rond. Terecht 93 punten Vinous.
57. 2017 Bourgogne Pinot Noir, Domaine Michel Briday
Op dronk: nu tot 2025 Doos: €14,30 per fles €18,10 Vermaard om zijn witte wijnen, maar zelf is Stéphane – zoon van Michel Briday – een liefhebber van rood. Zijn stijl is ietwat rustiek, maar heerlijk sappig en zwoel. Vol donker fruit, zoete tan- ninen en kruidig op de afdronk.
61. Paradoux red 5ième Edition, Mendoza, Bodega Alandes
Op dronk: nu tot 2024 Doos: €16,90 per fles €22,50 Een assemblage van meerdere oogstjaren merlot, cabernet-sau- vignon, cabernet franc, malbec en petit verdot. Prachtig in balans, biedt rijpe tonen, bessen, specerijen en een schitterende complexiteit.
92 Parkerpunten.
59. 2016 Montessu, Isola dei Nuraghi, Sardinië, Agripunica
Op dronk: nu tot 2024 Doos: €16,90 per fles €21,50 Ontstaan uit een samenwerking met het wereldberoemde Tenuta San Guido (Sassicaia). Kenmer- kende assemblage van carignan, aangevuld met Bordelaise druiven als cabernet-sauvignon. Prachtig zwoel, vol en geconcentreerd.
58. 2015 Pessac-Léognan rouge, Chevalier par O.
Bernard
Op dronk: nu tot 2023 Doos: €16,50 per fles €19,90 Domaine de Chevalier is een begrip in Pessac. Naast een eerste en tweede wijn maakt Olivier Bernard in topjaren ook een
‘generieke’ wijn. Een cadeautje!
Verleidelijke geuren van kruidig fruit, laurier en rode bloemen.
60. 2014 Saint-Estèphe, Château Bel Air
Op dronk: nu tot 2025 Doos: €16,90 per fles €21,95 Afkomstig van de mooiste gronden van Saint-Estèphe, met een parfum van zwarte bessen van de cabernet-sauvignon, iets van grafiet en laurier. Het rijpe fruit harmonieert volledig met de kruidige tonen van het hout.
67. 2016 Chassagne-Mon- trachet rouge 1er Cru Morgeot, Philippe Colin Op dronk: nu tot 2028 Doos: €39,00 per fles €49,95 Op de premier cru-wijngaard Morgeot worden ook rode wijnen gemaakt. Gewichtig en krachtig met een stevige tanninestructuur, maar subliem ingepakt in zoetig zwart kersenfruit, florale tonen en iets van vuursteen.
69. 2015 I Pogetti di Sopra, Vino Nobile di Montepul- ciano, Avignonesi Op dronk: nu tot 2028 Doos: €59,00 per fles €75,30 Voortgekomen uit een unieke samenwerking van zes toonaan- gevende producenten van vino nobile. Ieder selecteerde één wijn- gaard, maakte zijn eigen wijn, maar liet zich daarbij helpen door de anderen. Smaak- én spraak- makend!
63. 2016 Le Haut-Médoc de Giscours, Château Giscours
Op dronk: nu tot 2026 Doos: €21,95 per fles €27,50 Naast hun geklasseerde cru uit het prestigieuze Margaux, maakt men op Château Giscours ook deze haut-médoc. De opvoeding van twaalf maanden op Franse eikenhouten vaten geeft zijde- zachte tanninen en een intense afdronk.
65. 2014 Barrua, Isola dei Nuraghi, Sardinië, Agripunica
Op dronk: nu tot 2029 Doos: €31,50 per fles €41,50 Carignan, aangevuld met mer- lot en cabernet-sauvignon. Na achttien maanden rijping op oud Franse eiken vaten, rijpt de wijn nog twaalf maanden na botteling.
Geuren van rijp fruit, zwarte kersen, specerijen en zoethout.
62. 2017 Bourgogne rouge, Domaine Bachelet-Monnot Op dronk: nu tot 2025 Doos: €17,90 per fles €23,40 De broers Bachelet zijn nog jong, maar hebben nu al een enorme staat van dienst. Hun bourgognes zijn daarom zéér interessant. De 2017 is kruidig, ietwat aards, en heeft zachte tanninen, sappige zuren en een subtiele toast.
64. 2014 Chinon rouge Clos du Chêne Vert, Domaine Charles Joguet Op dronk: nu tot 2026 Doos: €29,65 per fles €39,50 Gemaakt door een van de beste cabernet-francproducenten uit de Loire. Mooie frisse neus met iets van donker fruit, rode bloemen en mineralen. Mooie fruitconcen- tratie in de smaak, perfect rijpe tanninen en frisse zuren.
66. 2014 Othello, Napa Val- ley, Othello Wine Cellars Op dronk: nu tot 2028 Doos: €33,70 per fles €44,90 Uit de stal van Moueix, bekend van o.a. Petrus en Trotanoy. Ook hier in Napa Valley verwierf Christian Moeuix groot aanzien.
Veel cabernet-sauvignon, aange- vuld met petit verdot en cabernet franc. Prachtig in balans!
68. 2016 Barbaresco, Ceretto
Op dronk: nu tot 2027 Doos: €41,00 per fles €52,95 Een knaller van een Barbares- co. “Ceretto has done a terrific job with this base Barbaresco.”
Ontvangt 92+ punten in Robert Parker’s Wine Advocate. Een prachtige, klassieke wijn, heerlijk bloemig, zacht rood fruit en frisse tanninen.
Alle wijnen uit deze brochure zijn uitsluitend per doos verkrijgbaar. De getoonde prijzen zijn de prijzen per fles bij aankoop van een doos van 6 flessen.
Bestel direct via 023-5312240 of vineus@okhuysen.nl -19%
-22%
-18% -21%
-20%
-22,5% -24,5%
-18,5%
-23,5%
-18,5% -21,5% -21% -25% -24%
-21,5%
-23%
-21,5% -22%
-25%
-17% -23,5%
-20%
-25%
-22,5%
2019 Colagón – Rueda Palacio de Bornos
Op dronk: tussen nu en 2022 Bij doos van 6: €5,95 per fles €7,10 De wijngaarden van Palacio de Bornos liggen op de beste plekken van de streek rond Rueda. Er wordt gekeken naar de kwaliteit van de bodem en in detail onderzocht welke stokken het beste groeien op welke grond. Typerend voor Bornos is de kalkrijke kleigrond, met een toplaag van grind en keien. Deze toplaag geeft warmte af in de nacht en de onderlaag zorgt voor goede drainage.
Aroma’s van tropisch fruit en bloesem. De wijn is knisperend fris en tegelijk vol van smaak. De verdejo wordt met een klein deel viura aangevuld; die zorgt naast de goede zuren, groene tonen en exo- tische aroma’s van verdejo, voor soepele fruitigheid.
Restanten 2021 | Actie loopt zolang de voorraad strekt en uiterlijk tot 15 februari 2021 Wijnkoperij Okhuysen | Küppersweg 19, 2031 EA Haarlem
Een aanbod dat u niet wilt missen!
nze meest gedronken witte wijn, de Colagón uit Rueda, miste dit jaar zijn gebruikelijke grote afzet in de horeca. Niet alleen in Nederland, maar ook in Spanje zelf, waar hij al net zo geliefd is als hier. Daarom zet- ten wij de schouders er nu even extra onder, opdat we binnenkort kunnen genieten van het nieuwe oogstjaar.
Een mooie actie, waar u van kunt profiteren en tevens deze geliefde producent van ons mee helpt!
