Kerstmis 2016
Ook dit jaar maakt Maashof van kerst weer een ultieme beleving, vol heerlijk eten en drinken, een sfeervol aangekleed restaurant en een ware kerstsfeer.
Ons kerstprogramma
Ons kerstmenu serveren wij op eerste en tweede kerstdag. De keuken is geopend vanaf 15.00 uur en u kunt binnenlopen tot 19.30 uur.
U heeft de keuze uit een 4 of 5 gangen menu, aan u de keuze. Reserveert u een 5 gangen diner, dan serveren wij een verfrissende spoom en toveren uw 5 gangen diner om in een 6 gangen diner, helemaal gratis!
Voor de kleintjes tot 12 jaar serveren wij een aangepast kerstmenu, helemaal toegespitst op de wensen van uw (klein)kind zodat ook zij volop kunnen meegenieten.
Op zoek naar een locatie voor het diner op kerstavond? Ook dan kunt u terecht bij restaurant Maashof. Op kerstavond kunt u namelijk a la carte dineren van onze menukaart.
Reserveren
Wij stellen het zeer op prijs als wij U tijdens de kerstdagen als gast mogen ontvangen en er samen met u een onvergetelijke kerst van mogen maken!
Via bijgevoegd reserveringsformulier plaatst u eenvoudig uw reservering. U kunt uw tafel reserveren tot 12 december 2016. U kunt het formulier via e-mail of post doorsturen of deze afgeven bij de receptie.
Indien u nog vragen heeft, aarzel dan niet om contact op te nemen via 077-3969309 of
info@maashof.com.
Kerstmenu
€39,50 4 gangen | €47,00 5 gangen
Amuse
~
Voorgerechten
Gerookte hertenham met een fijne seizoenssalade en een sinaasappel-kumquat-chutney
Of
Carpaccio van ossenhaas met een spekjesdressing, salade van rucola en zonnebloempitten
Of
Een vistrio bestaande uit een kopje kreeftensoep, romige forelmousse en een huisgemaakte garnalenbitterbal
~
Soep
Cappuccino van wildbouillon met een scheutje port en diverse verse paddenstoelen
Of
Heldere tomatensoep met soepsoesjes, tomaten-concassée en selderij-groen
~
Tussengerecht
Gepocheerde zeetongfilet met wilde spinazie, gerookte zalmmousse en geserveerd met een saffraansaus
Of
Gekonfijte halve kwartel, geserveerde met een calvadossaus en Fuji appel
~
Hoofdgerecht
Gegrilde hertenbiefstuk op een bedje van hazenpeper, met winters garnituur en een speculaassaus
Of
Duo van kalfsbief en tournedos op een bedje van najaarsgroenten met een morillesaus
Of
Gebakken zalmforelfilet met een schuim van kreeft en een grote scampi
~
Dessert
Dessert NoëlleEen compilatie van heerlijkheden passend in het seizoen
Kinderkerstmenu
€17,50 4 gangen
Voorgerecht
Wrapje met gerookte kalkoenfilet
Soep
Kippensoep
Hoofdgerecht
Gekruid kipfiletje met aardappelkroketten en groenten Of
Poffertjes met poedersuiker en stroop Of
Frites met frikadel of kroket, fritessaus en appelmoes
Nagerecht
Petit dessert Noëlle
Te bestellen voor kinderen tot 12 jaar.
Reserveringsformulier
Adres gegevens
Naam………
Adres………
Postcode……….
Plaats………...
Telefoonnummer………
E-mail adres………
4 gangen keuzemenu Voorgerecht, soep, hoofdgerecht, dessert
5 gangen keuzemenu Voorgerecht, soep, tussengerecht, hoofdgerecht, dessert
4 gangen kindermenu Voorgerecht, soep, hoofdgerecht, dessert
Wij komen op
o Eerste kerstdag
om ………. uur met …..…….. personen.
o Tweede kerstdag
om ………. uur met …..…….. personen.
Onze keuze
4 gangen diner à € 39,50 ….. personen 5 gangen diner à € 47,00 ….. personen 4 gangen kindermenu à €17,50 ….. personen
Menukeuzes
Voorgerechten
Gerookte hertenham ….. personen
Carpaccio van ossenhaas ….. personen
Vistrio ….. personen
Wrap van kip ….. kinderen
Soepen
Wildbouillon ….. personen
Tomatenbouillon ….. personen
Kippensoep ….. kinderen
Tussengerechten (alleen mogelijk bij een 5 gangen diner) Gepocheerde zeetongfilet ….. personen Gekonfijte halve kwartel ….. personen Hoofdgerechten
Hertenbiefstuk ….. personen
Duo van kalfsbief en tournedos ….. personen
Zalmforel ….. personen
Kipfiletje ….. kinderen
Poffertjes ….. kinderen
Frietjes met frikandel ….. kinderen
Frietjes met kroket ….. kinderen
Dessert
Dessert Noëlle ……personen
Petit dessert Noëlle ….. kinderen
