diner
16.00 uur tot 21.30 uur Vraag de bediening naar de speciale allergenenkaart.
ALLERGIE?
TIJD
BROOD MET SMEERSELS
Vers afgebakken breekbrood | aioli | tape- nade | kruidenboter | 5.5
NACHOS 2 LAAGS
Pulled pork | cheddar kaas | guacamole
| crème fraîche | paprika | tomatensalsa | lente-ui | 8
YIN & YANG
Gebakken kipreepjes | salade | rode ui | paprika | cherrytomaatjes | cashewnoten
| ananas | sesamzaad | krokante wrap | 10.50
GARNALENCOCKTAIL
Roze garnalen | filodeegbakje | salade | appel | komkommer | gepofte trostomaat
| citroen | cocktailsaus | 11.5
PADDENSTOELEN DORDOGNE
Gefrituurde paddenstoelen | bierbeslag | toast | knoflook-remouladesaus |
kleine salade | 10.5
CARPACCIO DE HEBBERD
Carpaccio | Parmezaanse kaas | ge-
roosterde tuinbonen | kappertjes | rucola | cherrytomaatjes | croutons | truffelmayonaise | 11
HET LIFLAF MENU …
… is de specialiteit van De Hebberd
… bestaat uit 6 gerechten per gang
… wordt geserveerd op een stoere, houten plank
… is per persoon te bestellen, maar leuker is delen
… is onze topper voor groeps- reserveringen
… is een verrassingsmenu, maar als u iets niet mag of wilt eten, dan horen wij dat graag . 3 –gangen | 35.5
Ben je nog aan het twijfelen? Bestel het Liflafmenu! Onze keuken maakt maar liefst 18 verschillende kleine gerechtjes voor je klaar.
Iedere zondag brunch van 11:00 tot 14:00 uur. | 10.95 p.p
Excl. drankjes. Reserveren aanbevolen.
EEN GOED BEGIN LIFLAFMENU
ZONDAG BRUNCH VOOR DE TWIJFELAAR
TOMATENSOEP
Italiaans getinte tomatensoep met basilicum | snee oerbrood | 6
WISSELEND SOEPJE
Seizoengebaseerd | snee oerbrood | 6
HUISGEMAAKTE SOEP
HALVE KIP
Gebraden halve kip (600 gram) | huisge- maakte appelcompôte | frites | coleslaw|
mayonaise | 15
KLUIVERTJES
De lekkerste spareribs van Amersfoort (600 gram) | classic marinade of spicy marinade met rode pepers | 18.5
SATÉ VARKENSHAAS
Saté van de haas (220 gram) | kroepoek
| verse atjar | miniloempia’s | satésaus | verse ananas | 19
SATÉ VAN KIPPENDIJEN
Saté van kippendij (220 gram) | kroepoek
| verse atjar | miniloempia’s | satésaus | verse ananas | 19
HAMBURGER DE HEBBERD
Black Angus burger | sla | tomaat | augurk | bacon | cheddar | gefrituurde uiringen | aardappelwedges met schil | BBQ- saus | 18
Tip: gebakken eitje erbij | 1
SALADE MET KIP
Gemarineerde en gebakken kipfilet
| cherrytomaatjes | ananas | rode ui | croutons | cashewnoten | klein 12 | nomaal 14.5 Tip: 100 gram extra gebakken kipfilet | 3
SALADE OSSENHAASPUNTJES
Oosters gemarineerde ossenhaaspuntjes
| croutons | zongedroogde tomaat | sjalot
| geroosterde tuinbonen | paprika | sesamzaad | klein 13 | normaal 16
SALADE CARPACCIO
Carpaccio | Parmezaanse kaas | geroos- terde tuinbonen | kappertjes | truffel- ma- yonaise | croutons | rode ui | cherry
tomaatjes | klein 12 | normaal 14.5
SALADE MET GEITENKAAS MET HONING
Lauwwarme geitenkaas | honing | paprika | cashewnoten | cranberrysaus | blauwe druiven | krokantje van serranoham | klein 12 | normaal 14.5
SALADE AQUARIUM
Geplukte zalm | gerookte forel | roze garnalen | rode ui | olijven | citroen | cherrytomaatjes | kappertjes | klein 13 | normaal 16
Al onze hoofdgerechten worden
geserveerd met salade en frites. Frites met mayonaise | 3.5
Aardappelwedges met schil | 3.5 Gemengde salade | 3.5
Koude sauzen | 1 Warme sauzen | 2
VLEES HOOFDGERECHTEN MAALTIJDSALADES
EXTRA STANDAARD
TRIO VIS
Botervis | zalm | gamba’s | tagliatelle | wokgroenten | citrus-botersaus | 21
ZALM
Gebakken zalmfilet | kruidenkorst | wok- groenten | pestosaus | citroen risotto | 20
VIS HOOFDGERECHTEN
DAME BLANCHE
Vanille-ijs | brownie | chocoladesaus | amandelschaafsel | slagroom | 7
VANILLE-CHEESECAKE
Pecan-caramelijs | gezouten caramelsaus
| slagroom | 7
LUIKSE SUIKERWAFFEL
Suikerwafel uit de oven | warme kersen | vanille-ijs | slagroom | 7
GEMARINEERDE ANANAS
Gemarineerde ananas | donkere choco- lade | limoen- en bosvruchten sorbetijs | slagroom | 7
SEIZOENSSORBET
Vers fruit | aardbeiensorbetijs | limoen- sorbetijs | slagroom | verse jus d’orange | 7
LIFLAF NAGERECHT
Diverse kleine nagerechtjes | 10.5
KOFFIE COMPLEET
Koffie, cappucino, espresso, latte machia- to, koffie verkeerd of diverse smaken thee
| meerdere kleine, zoete lekkernijen | 7
JUNKY XL
XL schnitzel (300 gram) | gebakken champignons | ui | spek | of champignonsaus | 19
OSSENHAASSPIESJES
2 ossenhaasspiesjes | wokgroenten | gepofte knoflooksaus | aardappel-
garnituur | 21
MIXED GRILL
Ossenhaas spies | gemarineerde kip- pendijspies | spareribs | wok- groenten |
knoflooksaus | BBQ-saus | 23
TOURNEDOS
200 gram tournedos | wokgroenten | eigen jus | wit brood | 23.5
PASTA TOURNEDOS
200 gram tournedos | wokgroenten | krokantje van serranoham | romige tagliatelle | 24
Al onze hoofdgerechten worden
geserveerd met salade en frites. Check de krijtborden voor onze specials.
IJSTIJD VLEES HOOFDGERECHTEN
STANDAARD
MEXICAANSE WRAP
Tortilla | wokgroenten | kidneybonen | cashewnoten | mais | vegetarisch gehakt
| gegratineerd met cheddar | BBQ-saus | 18.5
PASTA SPINAZIE
Tagliatelle | paddenstoelen | spinazie | pestosaus | cherrytomaten | gebrokkelde geitenkaas | paprika | rucola | 18
