Catering. Crematorium Tilburg en omstreken

(1)

Crematorium Tilburg en omstreken

1

Catering

Crematorium Tilburg en omstreken

(2)

Bij het afscheid

Het is fijn om met elkaar te zijn, rustig na te praten, samen verdrietig te zijn, herinneringen op te halen en een toost uit te brengen op het leven dat uw dierbare leefde. In ons crematorium doen we er alles aan om dit zo goed mogelijk voor u te verzorgen. Natuurlijk serveren we in onze sfeervolle condoleance ruimten nog steeds koffie en cake. Maar er is veel meer mogelijk, passend bij het moment van de dag. Van heerlijke tapas of een vers kopje soep tot arrangementen als een uitgebreide koffietafel. Alles wordt iedere dag met zorg be- reid door ons of een van onze regionale leveranciers.

In deze brochure hebben wij dit uitgebreide assortiment overzich- telijk voor u op een rij gezet. Zodat u een keuze kunt maken die het best bij u past. En heeft u speciale allergie- en dieetwensen of wilt u iets aanpassen, aarzel dan niet contact met ons op te nemen. Wij denken graag mee over alternatieven.

Vanwege de Warenwet mogen wij het zelf meebrengen en serveren van etenswaren en consumpties helaas niet toestaan.

Aula 1 • Aurora

Aula 2 • Atrium

Aula 3 • Andante

DRANKEN 4 ZOETE LEKKERNIJEN 5 BROODJES 8 HARTIGE HAPPEN 9 SOEP 9 BORREL HAPJES & BITES 10 ARRANGEMENT BROOD 11 ARRANGEMENT BROOD 12 ARRANGEMENT ZOET & HARTIG 13 ARRANGEMENT BORREL 14 ARRANGEMENT KOFFIETAFEL 15 ARRANGEMENT KIDS 15

Inhoud

(3)

Notenbreak

Z O E T E L E K K E R N I J E N

Lekker voor bij de koffie.

Roomboter cake E 1,25

Bitterkoekjes cake E 1,25

Marmer cake E 1,25

Notenbreak

kruidcake gevuld met noten & rozijnen

E 1,20 Gebak

diverse smaken - per stuk

E 3,60 Mini gebak

E 2,20

Vlaaipunt E 3,25

Warm appeltaartje

van Prins Heerlijk - per stuk

E 3,25

Appelpunt E 3,25

Appelflap E 2,95

Mini appelflap E 1,85

Appelflap met slagroom E 3,55 Ceriseflap met slagroom E 3,55

Tilburgse Verleiding E 3,45

Bolus E 2,00

Krentenbol E 1,50 Mini krentenbol E 1,00 Krentenbrood

^sandwich

E 1,20 Eierkoek E 1,60 Mini eierkoek E 1,00

5 4

D R A N K E N

Koffie

^{met koekje}

E 2,00

Thee

^{met koekje}

E 2,00

Frisdrank (flesje) E 2,25

Karaf melk E 5,25

Karaf jus d’orange E 6,30

Bier (flesje) E 2,40

Schrobbelèr (glaasje) E 2,45 Wijn • rood, wit of rosé (glas) E 3,50

Port (glas) E 3,70

Prosecco of Cava (glas) E 3,95 Champagne Moët & Chandon (glas) E 12,95

Prosecco, Cava of Champagne - op bestelling vooraf.

Andere dranken zijn altijd mogelijk, vraag het ons gerust.

SPECIALE KOFFIE’S

verkrijgbaar in Aula 3 Andante

Espresso E 2,00

Cappuccino E 2,35

Espresso Macchiato E 2,60

Latte Macchiato E 2,60

Café Latte E 2,60

Mini gebak

Tilburgse Verleiding

(4)

Ronde Suisse

vers afgebakken rozijnen-roomkoek

E 2,00 Deense mini broodjes

warme zoete broodjes in diverse smaken - per stuk

E 0,90 Koeken

diverse smaken

E 0,85

Kandijkoek E 1,00

Spekkoek

E 1,20

Mini donuts

E 0,80 Mini muffins

E 0,90 Bonbons

Gevulde bonbons in diverse smaken - per stuk

E 1,- Macarons

Luchtige schuimkoekjes met fruitige vulling

in diverse smaken - per stuk

E 1,25

Petit Fours High Tea

Kleurige taartjes met cake

en suikerfondant - per stuk

E 1,70

Zoete delicatesse Prinsheerlijk

3 soorten: honingkoek, notenkoek, brownie - per stuk

E 1,40

Z O E T E L E K K E R N I J E N

Petit Fours High Tea Deense mini broodjes Ronde Suisse

Mini muffins

Slagroomtruffels

Handgemaakte truffels met verse slagroom per stuk

E 1,-

Petit Fours Assorti

Heerlijke kleine taartjes, in diverse smaken - per stuk

E 2,40

Choco Fleurs

Gevulde chocolade cupjes in diverse smaken - per stuk

E 2,25

(5)

H A R T I G E H A P P E N

Voor wat later op de dag. Heerlijk bij een goed glas wijn of een fris biertje.

Wraps

Vers gemaakte in stukjes gesneden wrap, In diverse smaken: zalm, gerookte kipfilet,

en vegetarisch - per wrap

E 6,95

Sandwiches

In 2 punten gesneden vers brood.

Belegd met kip, zalm & vegetarisch en

met groentegarnituur

E 3,90

Mini sandwiches

Belegd met kip, zalm & vegetarisch en

met groentegarnituur - per 4 stuks

E 3,25 Goed gevulde rundvleeskroket E 2,10 Zacht broodje rundvleeskroket E 2,95 Snack Mix Classic

Diverse snacks - per stuk

E 0,40

Bitterballen

Smakkelijke klassiekers - per stuk

E 0,40

B R O O D J E S

Vers brood, rechtstreeks van de bakker en belegd met heerlijke vleeswaren en kaas.

Broodje

Belegd met vleeswaren en kaas

per stuk

E 2,40

Half broodje

per stuk

E 2,-

Mini broodje

per stuk

E 1,80

S O E P

Soep is lekker op ieder moment. Zowel rond lunchtijd als aan het eind van de middag.

Verse soep

tomatensoep of groentesoep met stokbrood & kruidenboter

E 3,60 Assorti Luxe Mini Broodjes

Brie • zalm • salades • filet americain • vleeswaren.

Rijkelijk belegd en met groengarnituur.

per stuk

E 3,40

Luxe lunch broodje • Brie E 4,10 Luxe lunch broodje • Zalm E 5,70 Luxe lunch broodje • Garnalen E 6,30

8 9

(6)

11

ARRANGEMENTEN

U kunt ook kiezen voor een van onze arrangementen.

Variërend van een traditio- neel broodjes arrangement tot een luxe borrel arrange- ment.

Ook aan de kinderen is gedacht.

U betaalt een vaste prijs per persoon, dus weet vooraf precies waar u aan toe bent.

Uiteraard kunnen we in overleg de samenstelling aanpassen aan uw wensen.

B O R R E L H A P J E S & B I T E S

Brabants worstenbroodje

Smakelijk gevuld

met heerlijk gekruid gehakt - per stuk

E 2,85 Mini brabants worstenbroodje E 1,80 Saucijzenbroodje

Smakelijk gevuld

bladerdeegbroodje - per stuk

E 2,95 Mini saucijzenbroodje E 1,90 Beemster kaasbroodje

Vegetarisch

bladerdeeg broodje met pittige kaas - per stuk

E 2,95 Mini Beemster kaasbroodje E 1,90 Petite Crolines

Mini bladerdeeghapjes

met kip, rundvlees of kaas - per stuk

E 0,85 Snack Cups

Toast cups gevuld met

diverse salades - per stuk

E 0,50

Arrangement BROODJES

Lekkere verse zachte broodjes (bruin & wit), belegd met diverse soorten beleg. Inclusief onbeperkt koffie, thee & fris.

Per persoon 2 items

E 8,95

Arrangement MINI BROODJES

Keuze uit verse mini broodjes (bruin & wit), belegd met diverse soorten beleg en mini krentenbol of mini eierkoek.

Inclusief onbeperkt koffie, thee & fris.

E 9,95

10

(7)

12 13

A R R A N G E M E N T E N Z O E T & H A R T I G

Arrangement ZOET

Keuze uit: Choco Fleurs, bonbons, Petit Fours, mini gebak, mini muffins, macarons

& verse truffels.

E 4,35 Arrangement LUXE MINI BROODJES

Verse mini broodjes (bruin & wit), rijkelijk belegd met zalm, brie, salades, filet americain of vleeswaren.

E 10,80

Arrangement LUXE BROOD

Verschillende luxe broodsoorten rijkelijk belegd met zalm, brie, salades, filet americain of vleeswaren.

E 11,90

Arrangement LUXE LUNCH

Luxe mini broodjes (bruin & wit) belegd met zalm, brie, salades, filet americain of vleeswaren, mini krentenbol of mini eierkoek en een warm mini worstenbroodje. Inclusief onbeperkt koffie, thee & fris.

E 13,65

Arrangement MIX VAN ZOET & HARTIG

Bonbons, Petit Fours, mini muffin, mini worstenbroodje & Petit Crolines.

E 4,60 Arrangement HARTIG

Mini worstenbroodje, mini saucijzenbroodje, mini beemsterkaasbroodje, mini kaashapje, mini rundvleeshapje en mini kiphapje.

E 4,60

12 13

(8)

Arrangement KOFFIETAFEL

Diverse soorten broodjes, zoete broodjes & hartige mini broodjes Inclusief onbeperkt koffie, thee & fris

E 12,95

Bovenstaand arrangement met soep & stokbrood Per persoon 4 items & soep

E 16,50 Arrangement AAN TAFEL

Bovenstaande koffietafel kunnen wij ook aan tafel serveren, zodat uw gezelschap zelf broodjes kan smeren met diverse soorten beleg: vleeswaren, kaas & zoet. We serveren hierbij een salade van gemengde sla en noten.

Inclusief onbeperkt koffie, thee & jus d’orange.

Per persoon

E 15,95

Bovenstaand arrangement met soep & stokbrood.

Per persoon 4 items & soep

E 18,50

A R R A N G E M E N T E N B O R R E L A R R A N G E M E N T E N K O F F I E T A F E L

Arrangement TAPAS

garnalen, fuet, olijven, bruschetta kaas, tapenade, serano ham, vleesspiesjes, gehaktballetjes, chorizo met zongedroogde tomaatjes & druiven.

E 4,35

Arrangement KIDS

Mini muffin & mini donut.

Frisdrank naar keuze.

Per kind

E 3,95 Arrangement BORREL GARNITUUR

Blokjes kaas, schijfjes worst, olijfjes & borrelzoutjes.

E 1,90

Borrelzoutjes & notenmix.

Per persoon

E 0,75

Arrangement KAASPLANKJE

Kaasplankje Franse kaas, olijven, worst, noten & druiven.

E 3,95

15

Arrangement Borrel Garnituur is uit te bereiden met bitter- ballen en/of snackmix.

Per persoon 7 & 2 items

E 2,70

Arrangement LUXE HIGH TEA

Een sortering van diverse zoete en hartige heerlijkheden. Incl. soep, koffie, thee en fris.

7 items per persoon

E 18,40

Het is mogelijk ‘het zoet’ voorafgaande aan de dienst aan te bieden en na de dienst de hartige heerlijkheden.

(9)

16

Crematorium Tilburg en omstreken

Karel Boddenweg 5, 5044 EL Tilburg • T 013 468 62 04 • F 013 468 62 73 E info@crematoriumtilburg.nl • www.crematoriumtilburg.nl

© December 2017 • Vormgeving: Dianne Klanderman • Fotografie produkten: Ingrid Simons photography • Tekst: Jeanet Visser Tekst & Communicatie.