Versie-geschiedenis Versie Datum Wijziging ten opzichte van vorige versie
1.0.0 26-10-2021 Naar aanleiding van het uittreden van Groot-Brittannië en Noord-Ierland uit de Europese Unie zijn certificaten ontwikkeld ten behoeve van de export van samengestelde producten met dierlijke ingrediënten naar Groot-Brittannië en Noord-Ierland. Tevens is dit certificaat geschikt voor de Kanaal eilanden en het Eiland Man. Deze instructie en het bijgevoegde certificaat beschrijft de eisen en bijbehorende dekkingen voor het afgeven van het certificaat.
N.B.:
Het certificaat is beschikbaar in e-CertNL zodat duidelijk is welke eisen van toepassing zijn voor de export naar Groot-Brittannië, Kanaaleilanden en Eiland Man vanaf 1 juli 2022. Tot die tijd kan gebruik worden gemaakt van een uniform verzoekcertificaat voor de export naar Groot-Brittannië, Kanaaleilanden en Ei- land Man. Het land stelt dit document niet verplicht, deze is enkel bedoeld om eventuele retourzendingen naar de EU te vergemakkelijken.
Het volgende certificaat is opvraagbaar in e-CertNL voor testdoeleinden:
- Certificaat voor samengestelde producten met dierlijke ingrediënten naar Groot-Brittannië Let op, naar aanleiding van de toekomstige digitale uitwisseling van het certificaat voor samengestelde producten met dierlijke ingrediënten naar Groot-Brittannië, worden de aanvraagschermen op een later moment in e-CertNL aangepast. Deze instructie geeft de informatie die tot zover bekend is weer met de verklaringen en de daarbij behorende onderbouwingen.
1 DOEL EN TOEPASSINGSGEBIED
Deze instructie geldt voor het exporteren van de volgende producten naar Groot-Brittannië en Noord-Ier- land, Kanaaleilanden en Eiland Man:
Samengestelde producten met:
- Vlees, en/of;
- Zuivel, en/of;
- Vis, en/of;
- Eieren en eiproducten.
De instructie beschrijft de voorwaarden die gelden voor de invoer in Groot-Brittannië en Noord-Ierland, Kanaaleilanden en Eiland Man, de controles die de NVWA hiervoor moet uitvoeren, en de gegevens die het bedrijfsleven moet aanleveren aan de NVWA. De certificaten zijn bindend, hiervan kan dus niet worden afgeweken.
2 WETTELIJKE BASIS 2.1 EU-regelgeving
• Richtlijn 2002/99/EG
• Verordening (EG) nr. 178/2002
• Verordening (EG) nr. 852/2004
• Verordening (EG) nr. 853/2004
• Verordening (EG) nr. 396/2005
• Verordening (EG) nr. 2073/2005
• Verordening (EG) nr. 37/2010
• Verordening (EU) 2019/627
• Verordening (EU) 625/2017 2.2 Nationale wetgeving
• Wet dieren 2.3 Overige
• Handelsovereenkomst tussen Groot-Brittannië – Noord Ierland, Kanaaleilanden en Eiland Man en de EU.
• De Kanaaleilanden bestaan uit de volgende eilanden:
• Jersey (JE), aanvragen met bestemming Jersey moeten worden aangevraagd onder de landcode GB.
• Guernsey (GG), aanvragen met bestemming Guernsey moeten worden aangevraagd onder de landcode GB.
• Sark (niet beschikbaar in e-CertNL)
• Herm (niet beschikbaar in e-CertNL)
• Alderney (niet beschikbaar in e-CertNL)
• Eiland Man (IM), aanvragen met bestemming Eiland Man (Isle of Man) moeten worden aange- vraagd onder de landcode GB.
3 DEFINITIES
3de land : Land dat niet onder de EU valt.
BCP : Border Control Point.
CoA : Certificeren op Afstand (NVWA).
COKZ : Centraal Orgaan voor Kwaliteits Zaken.
EU : Europese Unie.
EU importcertificaat : Voor het certificaat voor samengestelde producten is een upload van een GGB en een upload van het EU importcertificaat nodig wanneer het eindproducten uit derde landen betreft.
GB : Groot-Brittannië en Noord-Ierland, voor de landen Kanaaleilanden en Eiland Man kan onder de landcode GB certificaten aangevraagd worden.
GCP : Grens Controle Post.
GGB : Gemeenschappelijk Gezondheidsdocument van Binnenkomst gebaseerd op Verordening (EU) 2019/2130 waarmee dierlijke producten worden aangeven in de BCP. In het Engels CHED, Common Health Entry Document.
HS-Heading : Dit is een codering (Harmonised System (HS-4)) van de douane-informatie.
Dit is een verplicht veld.
HS-description : Dit is de omschrijving (Harmonised System (HS-4)) van de douane-informatie.
Alleen de eerste 4 cijfers ingegeven in e-CertNL.
HPAI : Hoog Pathogene Aviaire Influenza Lijst A-landen
van Verordening (EG) nr. 605/2010
: Andorra, Australië, Canada, Zwitserland, IJsland, Nieuw-Zeeland, Verenigde Staten.
Lijst B-landen van Verordening (EG) nr. 605/2010
: Andorra, Australië, Canada, Zwitserland, Chili, Groenland, Kroatië, IJsland, Noord-Macedonië, Nieuw-Zeeland, Servië, Verenigde Staten.
NCD : New Castle Disease
Pré-certificaat : Een certificaat met gegevens over de productsoort, herkomst, bestemming en verklaringen met betrekking tot de diergezondheid en/of volksgezondheid ten aanzien van een te exporteren partij, opgemaakt door een officiële controle- rende instantie op basis waarvan de certificerend dierenarts van de NVWA een gezondheidscertificaat kan opmaken.
4 WERKWIJZE
In e-CertNL is één certificaatmodel beschikbaar onder de landcode GB. Afhankelijk van het te exporteren product en de daarbij behorende grondstoffencombinatie, vlees, zuivel, vis, ei wordt het certificaat dat van toepassing is getoond.
Toelichting bij het certificaat:
- HS-Heading: dit certificaat is alleen geldig voor de hieronder genoemde HS-codes. Dit certificaat geldt voor samengestelde producten uit Nederland, de EU en derde landen.
- Indien het samengestelde product in een andere EU lidstaat wordt vervaardigd dienen alle van toe- passing zijnde verklaringen middels een pré-certificaat voorverklaard te worden door de bevoegde autoriteit die toezicht heeft op het productiebedrijf. Daarmee moet dus het gehele exportcertificaat als voorcertificaat worden afgegeven. Wanneer het samengestelde product afkomstig is uit een derde land is een upload nodig van een EU importcertificaat en GGB.
- Hieronder volgt een overzicht van de toegestane douanecodering en beschrijvingen voor specifiek dit certificaat:
HS-Heading
(HS-4) HS–description (HS-4)
16.01 Sausages and similar products, of meat, meat offal or blood; food preparations based on these products.
16.02 Other prepared or preserved meat, meat offal or blood.
16.03 Extracts and juices of meat, fish or crustaceans, molluscs or other aquatic invertebrates 16.04 Prepared or preserved fish; caviar and caviar substitutes prepared from fish eggs 16.05 Crustaceans, molluscs and other aquaticinvertebrates, prepared or preserved
19.01 Malt extract; food preparations of flour, groats, meal, starch or malt extract, not con- taining cocoa or containing less than 40|% by weight of cocoa calculated on a totally defatted basis, not elsewhere specified or included; food preparations of goods of head- ings|0401|to 0404, not containing cocoa or containing less than 5|% by weight of co- coa calculated on a totally defatted basis, not elsewhere specified or included
19.02 Pasta, whether or not cooked or stuffed (with meat or other substances) or otherwise prepared,such as spaghetti, macaroni, noodles, lasagne, gnocchi, ravioli, cannelloni;
couscous, whether or not prepared.
19.05 Bread, pastry, cakes, biscuits and other bakers' wares, whether or not containing co- coa; communion wafers, empty cachets of a kind suitable for pharmaceutical use, seal- ing wafers,rice paper and similar products.
20.04 Other vegetables prepared or preserved otherwise than by vinegar or acetic acid, fro- zen, other than products of heading|2006.
20.05 Other vegetables prepared or preserved otherwise than by vinegar or acetic acid, not frozen, other than products of heading|2006.
21.03 Sauces and preparations therefor; mixed condiments and mixed seasonings; mustard flour and meal and prepared mustard.
21.04 Soups and broths and preparations therefore;homogenised composite food prepara- tions.
21.05 Ice cream and other edible ice, whether or not containing cocoa.
21.06 Food preparations not elsewhere specified or included
Verklaring 1:
I am aware of the relevant provisions of Regulations (EC) No 178/2002, (EC) No 852/2004 and (EC) No 853/2004, in particular Article 6.1(b) on the origin of the products of animal origin used in the production of the composite products described above and certify that the composite products described above were produced in accordance with those requirements, in particular that they come from (an) establishment(s) implementing a programme based on the HACCP principles in accordance with Regulation (EC) No
852/2004,
Deze verklaring kan op basis van EU en nationale regelgeving worden afgegeven voor producten afkom- stig uit bedrijven die zijn erkend of geregistreerd volgens Verordening (EG) 853/2004 en (EG) 852/2004.
Voor eindproducten uit derde landen is een upload van een GGB en EU importcertificaat nodig.
Verklaring 2.1:
Meat products, treated stomachs, bladders and intestines(2) in any quantity which meet the animal health requirements in Commission Decision 2007/777/EC and contain the following meat constituents which meet the criteria indicated below:
Species (A) Treatment (B) Origin (C) Approved establishment (s) (D)
See Annex See Annex See Annex See Annex
(A) Insert the code for the relevant species of meat product, treated stomachs, bladders and intestines where BOV = domestic bovine animals (Bos taurus, Bison bison, Bubalus bubalis and their crossbreds): OVI = domestic sheep (Ovis aries) and goats (Capra hircus); EQI = domestic equine animals (Equus caballus, Equus asinus and their
crossbreds), POR = domestic porcine animals (Sus scrofa); RM = domestic rabbits, PFG
= domestic poultry and farmed feathered game, RUF farmed non-domestic animals other than suidae and solipeds; RUW = wild non-domestic animals other than suidae and solipeds; SUW = wild non-domestic suidae: EQW = wild non-domestic solipeds, WL = wild lagomorphs, WGB = wild game birds
(B) Insert MA, MB, MC, MD, ME or MF for the required treatment as specified and defined in Parts 2, 3 and 4 of Annex 2 to Decision 2007/777/EC.
(C) Insert the ISO code of the country of origin of the meat product, treated stomachs, bladders and intestines as listed in Annex 2, Part 2 to Decision 2007/777/EC and, in the case of regionalization by retained EU law for the relevant meat constituents, the region as indicated in Part 1 of Annex 2 to Decision 2007/777/EC or Great Britain.
The country of origin of the meat products must be one the of following:
- The same as the country of origin of the final product;
- A member state of the European Union;
- Great Britain;
- A third country or parts thereof authorised to export to the Great Britain meat products treated with treatment A as set out in Annex 2 to Decision 2007/777/EC, where the third country where the composite product is pro- duced is also authorised to export to Great Britain meat products treated with that treatment.
(D) Insert approval number of the establishments of origin of the meat products, treated stomachs, bladders and intestines contained in the composite product.
(E) If containing material from bovine, ovine or caprine animals, the fresh meat and/or intes- tines used in the preparation of the meat products and/or treated intestines shall be sub- ject to the following conditions depending on the BSE risk category of the country of origin:
Either(1) For imports from a country or a region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a negligible BSE risk:
- The animals, from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, have passed ante mortem and post mortem inspection;
- The products of bovine, ovine and caprine animal origin do not contain and are not derived from specified risk material as defined in point 1 of Annex V to Regulation (EC) No 999/2001 of the European Parliament and of the Council (8);
- The products of bovine, ovine and caprine animal origin do not contain and are not derived from mechanically separated meat obtained from the bones of bovine, ovine or caprine animals, except for products of bovine, ovine and caprine animal origin derived from animals that were born, continuously reared and slaughtered in a country or region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a negligible BSE risk in which there have been no BSE indigenous cases;
- The animals from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, were not slaughtered after stunning by means of gas injected into the cranial cavity or killed by the same method or slaughtered by laceration after stunning of central nervous tissue by means of an elongated rod-shaped instrument introduced into the cranial cavity, except if the animals were born, continuously reared and slaughtered in a country or region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a negligible BSE risk;
- If the animals, from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, originate from a country or region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as posing an undetermined BSE risk, those animals were not fed with meat-and-bone meal or greaves, as defined in the Terrestrial Animal Health Code of the World Organisation for Animal Health, and the products were produced and handled in a manner which ensures that it did not contain and was not contaminated with nervous and lymphatic tissues exposed during the deboning process.
Or(1) For imports from a country or a region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a controlled BSE risk;
- The animals, from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, have passed ante mortem and post mortem inspection and were not killed after stunning by laceration of central nervous tissue by means of an
elongated rod-shaped instrument introduced into the cranial cavity, or by means of gas injected into the cranial cavity;
- The products of bovine, ovine and caprine animal origin do not contain and are not derived from specified risk material as defined in point 1 of Annex V to Regulation (EC) No 999/2001, or mechanically separated meat obtained from the bones of bovine, ovine or caprine animals.
- In the case of intestines originally sourced from a country or a region with a negligible BSE risk, imports of treated intestines have been subject to the following conditions(1)(2):
a. The country or region was classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a controlled BSE risk;
b. The animals, from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, were born, continuously reared and slaughtered in the country or region with a negligible BSE risk and have passed ante mortem and post mortem inspections;
c. If the intestines are sourced from a country or region where there have been BSE indigenous cases(1): i. The animals were born after the date from which
the ban on the feeding of ruminants with meat- and-bone meal and greaves derived from ruminants was enforced; or
ii. The products of bovine, ovine and caprine animal origin do not contain and are not derived from specified risk material as defined in point 1 of Annex V to Regulation (EC) No 999/2001.
Or(1) For imports from a country or a region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region with an undetermined BSE risk:
- The animals, from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, were not fed meat-and-bone meal or greaves derived from ruminants, as defined in the Terrestrial Animal health Code of the World Organisation for Animal Health, and have passed ante mortem and post mortem inspections;
- The animals, from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, were not killed, after stun- ning, by laceration of central nervous tissue by means of an elongated rod-shaped instrument introduced into the cranial cavity, or by means of gas injected into the cranial cavity;
- The products of bovine, ovine and caprine animal origin are not derived from:
a. Specified risk material as defined in point 1 of Annex V to Regulation (EC) No 999/2001;
b. Nervous and lymphatic tissues exposed during the deboning;
c. Mechanically separated meat obtained from bones of bovine, ovine or caprine animals.
- In the case of intestines originally sourced from a country or a region with a negligible BSE risk, imports of treated intestines have been subject to the following conditions(1)(2):
a. The country or region was classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a undetermined BSE risk;
b. The animals, from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, were born,
continuously reared and slaughtered in the country or region with a negligible BSE risk and have passed ante mortem and post mortem inspections;
c. If the intestines are sourced from a country or region where there have been BSE indigenous cases(1): i. The animals were born after the date from which
the ban on the feeding of ruminants with meat- and-bone meal and greaves derived from ruminants was enforced; or
ii. The products of bovine, ovine and caprine animal origin do not contain and are not derived from specified risk material as defined in point 1 of Annex V to Regulation (EC) No 999/2001.
Deze verklaring is alleen van toepassing voor samengestelde producten die vlees bevatten. Hierbij wordt niet doorgehaald, maar worden de van toepassing zijnde zaken getoond in een annex. De tabel zal niet worden ingevuld in deze verklaring maar tonen in de annex van het certificaat.
A: Invullen diersoort
Bedrijven moeten invullen van welke diersoort het vlees van afkomstig is.
B: Invullen (Hitte)behandelingvlees
Bedrijven moeten invullen en aantonen welke behandeling (zie hieronder de uitleg van de bedoelde be- handelingen) van toepassing is. Het vleesproduct mag afkomstig zijn uit Nederland, een EU lidstaat of een derde land, inclusief Groot-Brittannië. Voor vleesproducten uit Nederland kan middels het uploaden van een producentenverklaring de behandeling worden aangetoond. Voor producten uit andere EU lidsta- ten is een upload van pré-certificaat van de bevoegde autoriteit die toezicht heeft op het productiebedrijf nodig. Voor vleesproducten uit derde landen is een upload van een GGB en EU importcertificaat nodig.
BEDOELDE BEHANDELINGEN Niet-specifieke behandeling
A = Indien het vers vlees (de grondstof) uit de EU afkomstig is, is aan de hand van de lijsten op de website van GB te zien of het product de juiste behandeling heeft ondergaan:
http://data.defra.gov.uk/Food/cert/Annex%20II%202007_777_EC.pdf In e-CertNL: ‘geen minimumeis tav temperatuur of andere behandeling”
Specifieke behandelingen (in afnemende volgorde van intensiteit)
B = Behandeling in een hermetisch gesloten recipiënt tot een Fo-waarde van >= 3
C.= Tijdens de bereiding van het vleesproduct en de magen, blazen en darmen moet overal in het vlees en/of de magen, blazen en darmen een temperatuur worden bereikt van ten minste 80
°C. In e-CertNL: ‘T>=80°C”
D = Tijdens de bereiding van het vleesproduct en de magen, blazen en darmen moet overal in het vlees en/of de magen, blazen en darmen een temperatuur worden bereikt van ten minste 70
°C; voor rauwe ham volstaat een behandeling bestaande uit een natuurlijke fermentatie en rijping gedurende ten minste negen maanden, resulterend in de volgende eigenschappen:
— Aw <= 0,93,
— pH <=6,0.
In e-CertNL: ‘T>=70°C of voor ham natuurlijke fermentatie en rijping met een Aw <= 0,93 en pH <=6,0”
E = Voor producten van het type „biltong” een behandeling die resulteert in:
— Aw ten hoogste 0,93,
— pH ten hoogste 6,0.
In e-CertNL: ‘voor biltong Aw<=0,93 en pH>=60”
F = Een warmtebehandeling die garandeert dat een kerntemperatuur van ten minste 65 °C wordt bereikt gedurende een voldoende lange tijd om een pasteurisatiewaarde (pw) van ten minste 40 te bereiken.
In e-CertNL: ‘T>=65° en pw >=40”
C: Invullen land waar het gebruikte vleesproduct vandaan komt.
(“Land van origine van het vlees-ingrediënt”)
Het vleesproduct mag afkomstig zijn uit Nederland, een EU lidstaat of een derde land, inclusief Groot- Brittannië. Bedrijven moeten aantoonbaar maken waar de vleesproducten van afkomstig zijn. Voor eind- producten uit Nederland kan middels het uploaden van een producentenverklaring de herkomst worden aangetoond. Voor vleesproducten uit andere EU lidstaten is een upload van pré-certificaat van de be- voegde autoriteit die toezicht heeft op het productiebedrijf nodig. Voor vleesproducten uit derde landen is een upload van een GGB en EU importcertificaat nodig.
D: Invullen herkomstbedrijf van de vleesgrondstoffen.
Bedrijven moeten aantoonbaar maken waar de vleesgrondstoffen van afkomstig zijn.
De vleesgrondstof mag afkomstig zijn uit Nederland, een EU lidstaat of een derde land, inclusief Groot- Brittannië. Voor grondstoffen uit Nederland kan middels het uploaden van een producentenverklaring de herkomst worden aangetoond. Voor vleesgrondstoffen uit andere EU lidstaten is een upload van pré-cer- tificaat van de bevoegde autoriteit die toezicht heeft op het productiebedrijf nodig. Voor vleesgrondstof- fen uit derde landen is een upload van een GGB en EU importcertificaat nodig.
E: invullen BSE-status van het land van herkomst van het eindproduct
Indien er vleesproducten van rund, schaap of geit zijn verwerkt moet duidelijk zijn wat de BSE status van de herkomstlanden van het te exporteren eindproduct is. Voor eindproducten uit Nederland is altijd E1 van toepassing. De vaststelling van het BSE risico uit andere landen is in de EU regelgeving 2007/453/EC terug te vinden.
Verklaring 2.2:
And/or(1) 2.2. Processed dairy products(3) in an amount of half or more of the substance of the compo- site product or not shelf stable dairy products in any quantity that:
a. Have been produced in the country (See Annex) in the establishment (See Annex) approval number of the establishment(s) of origin of the dairy prod- ucts contained in the composite product authorised at the time of production for export of dairy products to Great Britain.
The country of origin of the dairy products must be one of the following:
- the same as the country of origin of the final product;
- A member state of the European Union;
- Great Britain
- A third country authorised to export to Great Britain milk and dairy products in Column A or B of Annex 1 to Regulation (EU) No 605/2010, where the third country where the composite product is produced is also authorised under the same conditions, to ex- port to Great Britain milk and dairy products;
The country of origin must be listed in Annex 1 to Regulation (EU) No 605/2010 and the treatment applied must conform to the treatment provided for in that list for the relevant country;
b. Have been produced from milk obtained from animals:
i. Under the control of the official veterinary service;
ii. Belonging to holdings which were not under restrictions due to foot-and-mouth disease or rinderpest; and
iii. Subject to regular veterinary inspections to ensure that they satisfy the animal health conditions laid down in Chapter I of Section IX of Annex 3 to Regulation (EC) No 853/2004 and in Directive 2002/99/EC;
c. Are dairy products made from raw milk obtained from:
Either Cows, ewes, goats or buffaloes and prior to import into the terri- tory of Great Britain have undergone or been produced from raw milk which has undergone;
Either DA A pasteurisation treatment involving a single heat treatment with a heating effect at least equivalent to that achieved by a pasteurisation process of at least 72°C for 15 seconds and where applicable, sufficient to ensure a nega- tive reaction to an alkaline phosphatase test applied immediately after the heat treatment
DB A sterilisation process, to achieve an F0 value equal to or greater than three
DC An ultra-high temperature (UHT) treatment at not less than 135°C in combination with a suit- able holding time
DD A high temperature short time pasteurisation treatment (HTST) at 72°C for 15 seconds or a treatment with an equivalent pasteurisation ef- fect, applied to milk with a pH lower than 7.0 achieving, where applicable, a negative reac- tion to an alkaline phosphatase testthan 7,0 achieving, where applicable, a negative reac- tion to a alkaline phosphatase test;
DE A high temperature short time pasteurisation treatment (HTST) at 72°C for 15 seconds, or a treatment with an equivalent pasteurisation effect, applied twice to milk with a pH equal to or greater than 7,0 achieving, where
applicable, a negative reaction to an alkaline phosphatase test, immediately followed by low- ering the pH below 6 for one hour
DF A high temperature short time pasteurisation treatment (HTST) at 72°C for 15 seconds, or a treatment with an equivalent pasteurisation effect, applied twice to milk with a pH equal to or greater than 7,0 achieving, where
applicable, a negative reaction to an alkaline phosphatase test, immediately followed by ad- ditional heating equal to or greater than 72°C, combined with desiccation
Or Animals other than cows, ewes, goats or buffaloes and prior to import into the territory of Great Britain have undergone or been produced from raw milk which has undergone
Either DG A sterilisation process, to achieve an F0 value equal to or greater than three
Or DH An ultra-high temperature (UHT) treatment at not less than 135°C in combination with a suit- able holding time
d. Were produced on See Annex or between ... and ...(4). Deze verklaring is alleen van toepassing voor samengestelde producten die zuivelingrediënten bevatten.
Hierbij schrijft het certificaat voor dat er minimaal 50% zuivel in het eindproduct moet zitten. Indien de gebruikte zuivelingrediënten gekoeld bewaard moeten worden is de 50% norm niet van toepassing en is dit certificaat altijd van toepassing. Voor zuivelproducten uit Nederland kan middels het uploaden van een producentenverklaring de behandeling worden aangetoond. Voor zuivelproducten uit andere EU lidstaten is een upload van pré-certificaat van de bevoegde autoriteit die toezicht heeft op het productiebedrijf no- dig. Voor zuivelproducten uit derde landen is een upload van een GGB en EU importcertificaat nodig.
Verklaring 2.2 a:
Have been produced in the country (See Annex) in the establishment (See Annex) approval number of the establishment(s) of origin of the dairy products contained in the composite product authorised at the time of production for export of dairy products to Great Britain.
The country of origin of the dairy products must be one of the following:
- the same as the country of origin of the final product;
- A member state of the European Union;
- Great Britain
- A third country authorised to export to Great Britain milk and dairy products in Column A or B of Annex 1 to Regulation (EU) No 605/2010, where the third country where the composite product is produced is also authorised under the same conditions, to export to Great Britain milk and dairy products;
The country of origin must be listed in Annex 1 to Regulation (EU) No 605/2010 and the treatment ap- plied must conform to the treatment provided for in that list for the relevant country;
Ingevuld moet worden wat de herkomst van de gebruikte zuivelingrediënten zijn. Deze mogen afkomstig zijn uit de EU, Groot-Brittannië en derde landen zoals vernoemd in de lijst van A of B-landen van Veror- dening (EG) nr. 605/2010. Zie voor de A en B-landen de tabel onder paragraaf 3 “Definities”.
Bedrijven moeten aantoonbaar maken uit welk land de gebruikte zuivelingrediënten afkomstig zijn. Voor zuivelingrediënten uit Nederland kan dit middels het uploaden van een producentenverklaring worden aangetoond. Voor zuivelingrediënten uit andere EU lidstaten is een upload van pré-certificaat van de be- voegde autoriteit die toezicht heeft op het zuivelproductiebedrijf nodig. Voor zuivelingrediënten uit derde landen, is een upload van een GGB en EU importcertificaat nodig.
Verklaring 2.2. b:
Have been produced from milk obtained from animals:
i. Under the control of the official veterinary service;
ii. Belonging to holdings which were not under restrictions due to foot-and-mouth disease or rinderpest;
and
iii. Subject to regular veterinary inspections to ensure that they satisfy the animal health conditions laid down in Chapter I of Section IX of Annex 3 to Regulation (EC) No 853/2004 and in Directive 2002/99/EC;
Deze verklaring kan worden afgegeven op basis van EU en nationale regelgeving voor zuivelproducten die afkomstig zijn van bedrijven genoemd in verklaring 2.2.a. De (hitte) behandelingen die wordt gekozen wordt onder verklaring 2.2.c. is afdoende om garanties af te geven ten aanzien van de beperkingen op mond-en-klauwzeer en runderpest.
Verklaring 2.2.c:
Are dairy products made from raw milk obtained from:
Either Cows, ewes, goats or buffaloes and prior to import into the territory of Great Britain have under- gone or been produced from raw milk which has undergone;
Either DA A pasteurisation treatment involving a single heat treatment with a heating effect at least equivalent to that achieved by a pasteurisation process of at least 72°C for 15 seconds and where applicable, sufficient to ensure a negative reaction to an alkaline phosphatase test applied immediately after the heat treatment DB A sterilisation process, to achieve an F0 value equal to or greater than three DC An ultra-high temperature (UHT) treatment at not less than 135°C in combination
with a suitable holding time
DD A high temperature short time pasteurisation treatment (HTST) at 72°C for 15 seconds or a treatment with an equivalent pasteurisation effect, applied to milk with a pH lower than 7.0 achieving, where applicable, a negative reaction to an alkaline phosphatase test than 7,0 achieving, where applicable, a negative reac- tion to a alkaline phosphatase test;
DE A high temperature short time pasteurisation treatment (HTST) at 72°C for 15 seconds, or a treatment with an equivalent pasteurisation effect, applied twice to milk with a pH equal to or greater than 7,0 achieving, where applicable, a nega- tive reaction to an alkaline phosphatase test, immediately followed by lowering the pH below 6 for one hour
DF A high temperature short time pasteurisation treatment (HTST) at 72°C for 15 seconds, or a treatment with an equivalent pasteurisation effect, applied twice to milk with a pH equal to or greater than 7,0 achieving, where applicable, a nega- tive reaction to an alkaline phosphatase test, immediately followed by additional heating equal to or greater than 72°C, combined with desiccation
Or Animals other than cows, ewes, goats or buffaloes and prior to import into the territory of Great Britain have undergone or been produced from raw milk which has undergone
Either DG A sterilisation process, to achieve an F0 value equal to or greater than three Or DH An ultra-high temperature (UHT) treatment at not less than 135°C in combination
with a suitable holding time;
Bedrijven moeten aantoonbaar maken welke behandeling de melk heeft ondergaan en de uitgevoerde hittebehandeling onderbouwen. Is de rauwe melk in Nederland verhit dan is een verklaring van de produ- cent afdoende. Voor zuivelingrediënten uit een andere EU-lidstaat moet de hittehandeling van de melk worden voorverklaard door de bevoegde autoriteit die toezicht heeft op de hittebehandeling. Deze
gegevens moeten worden geüpload bij de aanvraag. Voor zuivelingrediënten uit derde landen, is een up- load van een GGB en EU importcertificaat nodig.
De volgende (hitte) behandelingen zijn van toepassing voor het certificaat:
Een HTST behandeling van melk met een pH van minder dan 7,0; (DA)
Een HTST behandeling, gecombineerd met een andere fysieke behandeling, namelijk:
Extra verhitting tot ten minste 72°C, gecombineerd met een droogprocedé;(
Een HTST behandeling, gecombineerd met een andere fysieke behandeling, namelijk:
verlaging van de pH tot minder dan 6 gedurende een uur;
Een behandeling met een gelijkwaardig pasteurisatie-effect als in punt (iii) om, indien van toepassing, een negatieve reactie te veroorzaken op een alkalische fosfatasetest die onmiddellijk na de warmtebe- handeling wordt uitgevoerd;
(certificaat bijlage 2) 2(iv)
Een sterilisatie met een F0-waarde van ten minste 3;(DB)
Een ultrahoge temperatuur (UHT)- behandeling bij ten minste 135°C gedurende voldoende lange tijd;
DC
Een tweevoudige kortstondige pasteurisatie bij hoge temperatuur (High Temperature Short Time – HTST) bij 72°C gedurende 15 seconden van melk met een Ph waarde gelijk aan of groter dan 7,0 om, indien van toepassing, een negatieve reactie te veroorzaken op een alkalische fosfatasetest die onmid- dellijk na de warmtebehandeling wordt uitgevoerd. (DD)
Vooralsnog is alleen de export van samengestelde producten met zuivelingrediënten van koeien, scha- pen, geiten en buffels mogelijk. Wanneer het samengestelde product zuivelingrediënten van andere dier- soorten bevat, dan moet dit vanuit de sector kenbaar gemaakt worden om te bekijken hoe kan worden voldaan aan de gestelde eisen.
Verklaring 2.2.d:
Were produced on See Annex or between ... and ...(4).
Per zuivel ingrediënt dat in het samengesteld product wordt verwerkt moet de productiedatum worden ingevuld. Dit zal tonen in de annex. Bedrijven moeten aantoonbaar maken wat de productiedatum is. Dit dient middels een upload van een etiket worden aangetoond.
Verklaring 2.3:
Processed fishery products that originate from an establishment(5) (See Annex) situated in a country(6) (See Annex) authorised at the time of production for export of fishery products,
Deze verklaring is alleen van toepassing voor samengestelde producten die visingrediënten bevatten.
Bedrijven moeten aantoonbaar maken waar de visingrediënten van afkomstig zijn, zowel op land- als op bedrijfsniveau. Dit zal vervolgens tonen in de annex.
De visingrediënten mogen afkomstig zijn uit Nederland, een EU lidstaat of een derde land, inclusief Groot-Brittannië. Voor producten uit Nederland kan middels het uploaden van een producentenverklaring de herkomst worden aangetoond. Voor eindproducten uit andere EU lidstaten is een upload van pré-certi- ficaat van de bevoegde autoriteit die toezicht heeft op het productiebedrijf nodig. Voor eindproducten uit derde landen is een upload van een GGB en EU importcertificaat nodig.
Verklaring 2.4:
Processed egg products that originate from the approved country(6) (See Annex), were produced from eggs coming from an establishment which satisfies the requirements of Section X of Annex 3 to Regula- tion (EC) No 853/2004 which at the date of issue of the certificate is free from highly pathogenic avian influenza as defined in Regulation (EC) No 798/2008 and,
Either E1 Within a 10 km radius of which [including, where appropriate, the territory of a neighbouring country,] there has been no outbreak of highly pathogenic avian influenza or Newcastle disease for at least the previous 30 days.
Or The egg products were processed:
Either Liquid egg white was treated:
Either E2.1With 55.6°C for 870 seconds.
Or E2.2With 56.7°C for 232 seconds.
Or E310% salted yolk was treated with 62.2°C for 138 seconds.
Or Dried egg white was treated:
Either E4.1With 67°C for 20 hours.
Or E4.2With 54.4°C for 513 hours.
Or Whole eggs were at least treated:
Either E5.1With 60°C for 188 seconds.
Or E5.2Completely cooked.
Or Whole egg blends were at least treated:
Either E6.1With 60°C for 188 seconds.
Or E6.2 With 61.1°C for 94 seconds.
Deze verklaring is alleen van toepassing voor samengestelde producten die ei-ingrediënten bevatten.
Ingevuld moet worden wat de herkomst van het gebruikte eiproduct is. Dat zal in de annex worden ge- toond. De eieren en ei-ingrediënten voor het uiteindelijke eiproduct mogen afkomstig zijn uit Nederland, een EU-lidstaat of een derde land. Bij de aanvraag in e-CertNL kan gekozen worden voor de herkomst van de producenten van de eiproducten of de uitgevoerde hittebehandeling.
Voor de eiproducten die verwerkt zijn in Nederland:
De producenten van de eiproducten moeten in een gebied liggen dat vrij is van HPAI en NCD.
De verklaring heeft betrekking op de laatste 30 dagen voorafgaand aan export ongeacht de productieda- tum van het ei-ingrediënt of het eindproduct met ei erin. Komt het eiproduct uit Nederland dan kan de NVWA dit controleren. Kiest het bedrijf voor de hittebehandeling in deze verklaring dan dient deze aange- toond te worden. De daadwerkelijk uitgevoerde hittebehandeling zal met een codering in de annex wor- den getoond. Zijn de eiproducten afkomstig uit Nederland, dan dient het COKZ de hittebehandeling voor te verklaren aan de NVWA middels een voorcertificaat van het COKZ.
Voor eiproducten uit andere EU-lidstaten of derde landen
De producenten van de eiproducten moeten in een gebied liggen dat vrij is van HPAI en NCD. De verkla- ring heeft betrekking op de laatste 30 dagen voorafgaand aan export ongeacht de productiedatum van het ei-ingrediënt of het eindproduct met ei erin. Komt het eiproduct uit een andere EU-lidstaat dan moet gecontroleerd worden of die lidstaat de laatste 30 dagen voorafgaand aan export vrij is van HPAI en NCD.
Omdat de verklaring aangaande de dierziekte gekoppeld is aan de exportdatum zal op het pré-certificaat het land van collectie van de eieren opgenomen moeten zijn wanneer niet op de hittebehandeling wordt teruggevallen. Indien het land niet vrij is van HPAI en NCD, dan moet de uitgevoerde hittebehandeling worden voorverklaard middels een pré-certificaat van de bevoegde autoriteit die toezicht heeft op de pro- ducent.
Voor eiproducten uit derde landen
Voor eiproducten uit derde landen is een EU importcertificaat en een GGB nodig waaruit moet blijken wat de uitgevoerde hittebehandeling is of de herkomst van de eieren, wanneer de uitgevoerde hittebehande- ling niet van toepassing is op dat product.
LET OP: het product eigeel staat niet genoemd bij de hittebehandelingen. Hier moet altijd de herkomst van de eieren worden aangetoond en de dierziektestatus.
5 BEVOEGDHEDEN EN VERANTWOORDELIJKHEDEN
De NVWA-dierenarts is bevoegd en verantwoordelijk voor het afgeven van genoemde certificaten in deze instructie het certificaat.
Bijlage 1: Certificaat voor de export van samengestelde producten naar GB.
VETERINARY CERTIFICATE FOR COMPOSITE PRODUCTS INTENDED FOR HUMAN CONSUMPTION FROM THE NETHERLANDS TO GREAT BRITAIN, CHANNEL ISLANDS AND ISLE OF MAN
I. IDENTIFICATION OF THE PRODUCTS
Product no. Product Origin product Approval number Nature of commodity(7) Type of packaging Number of packages
See Annex
Product no. Storage HS-Heading HS-description (HS-4) Batch number Nett weight Gross weight
Container number :
Seal number :
II. ORIGIN OF THE PRODUCTS
Product no. Approval no. Name and address
Name and address of exporter :
Date of departure :
Place of origin :
III. DESTINATION OF THE PRODUCTS Means of conveyance : Identification of the means of
conveyance :
Point of entry :
Name and address consignee : IV. HEALTH INFORMATION
ANIMAL HEALTH ATTESTATION I. the undersigned official veterinarian/official inspector hereby certify that:
1. I am aware of the relevant provisions of Regulations (EC) No 178/2002, (EC) No 852/2004 and (EC) No 853/2004, in particular Article 6.1(b) on the origin of the products of animal origin used in the production of the composite products described above and certify that the compo- site products described above were produced in accordance with those requirements, in particu- lar that they come from (an) establishment(s) implementing a programme based on the HACCP principles in accordance with Regulation (EC) No 852/2004;
2. The composite products described above contain:
Either(1) 2.1. Meat products, treated stomachs, bladders and intestines(2) in any quantity which meet the animal health requirements in Commission Decision 2007/777/EC and contain the following meat constituents which meet the criteria indicated below:
Species (A) Treatment (B) Origin (C) Approved establishment (s) (D)
See Annex See Annex See Annex See Annex
(A) Insert the code for the relevant species of meat product, treated stomachs, bladders and intestines where BOV = domestic bovine animals (Bos taurus, Bison bison, Bubalus bubalis and their crossbreds): OVI = domestic sheep (Ovis aries) and goats (Capra hircus); EQI = domestic equine animals (Equus caballus, Equus asinus and their crossbreds), POR = domestic porcine animals (Sus scrofa); RM = domestic rabbits, PFG = domestic poultry and farmed feathered game, RUF farmed non-domestic animals other than suidae and solipeds; RUW = wild non-domestic animals other than suidae and solipeds; SUW = wild non-domestic suidae: EQW = wild non-domestic solipeds, WL = wild lagomorphs, WGB = wild game birds
(B) Insert MA, MB, MC, MD, ME or MF for the required treatment as specified and defined in Parts 2, 3 and 4 of Annex 2 to Decision 2007/777/EC.
(C) Insert the ISO code of the country of origin of the meat product, treated stomachs, bladders and intestines as listed in Annex 2, Part 2 to Decision 2007/777/EC and, in the case of regionalization by retained EU law for the relevant meat constituents, the region as indicated in Part 1 of Annex 2 to Decision 2007/777/EC or Great Britain.
The country of origin of the meat products must be one the of following:
- The same as the country of origin of the final product;
- A member state of the European Union;
- Great Britain;
- A third country or parts thereof authorised to export to the Great Britain meat products treated with treatment A as set out in An- nex 2 to Decision 2007/777/EC, where the third country where the composite product is produced is also authorised to export to Great Britain meat products treated with that treatment.
(D) Insert approval number of the establishments of origin of the meat products, treated stomachs, bladders and intestines contained in the composite pro- duct.
(E) If containing material from bovine, ovine or caprine animals, the fresh meat and/or intestines used in the preparation of the meat products and/or treated intestines shall be subject to the following conditions depending on the BSE risk category of the country of origin:
Either(1) For imports from a country or a region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a negli- gible BSE risk:
- The animals, from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, have passed ante mortem and post mortem inspection;
- The products of bovine, ovine and caprine animal origin do not contain and are not derived from specified risk material as defined in point 1 of Annex V to Regulation (EC) No 999/2001 of the European Parliament and of the Council (8);
- The products of bovine, ovine and caprine animal origin do not contain and are not derived from mechanically separated meat obtained from the bones of bovine, ovine or caprine animals, except for products of bovine, ovine and caprine animal origin derived from animals that were born, continuously reared and slaughtered in a country or region classified in
accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a negligible BSE risk in which there have been no BSE indigenous cases;
- The animals from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, were not slaughtered after stunning by means of gas injected into the cranial cavity or killed by the same method or slaughtered by laceration after stunning of central nervous tissue by means of an elongated rod-shaped instrument introduced into the cranial cavity, except if the animals were born, continuously reared and slaughtered in a country or region classified in
accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a negligible BSE risk;
- If the animals, from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, originate from a country or region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as posing an undetermined BSE risk, those animals were not fed with meat-and-bone meal or greaves, as defined in the Terrestrial Animal
Health Code of the World Organisation for Animal Health, and the products were produced and handled in a manner which ensures that it did not contain and was not contaminated with nervous and lymphatic tissues exposed during the deboning process.
Or(1) For imports from a country or a region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a controlled BSE risk;
- The animals, from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, have passed ante mortem and post mortem inspection and were not killed after stunning by laceration of central nervous tissue by means of an elongated rod-shaped
instrument introduced into the cranial cavity, or by means of gas injected into the cranial cavity;
- The products of bovine, ovine and caprine animal origin do not contain and are not derived from specified risk material as defined in point 1 of Annex V to
Regulation (EC) No 999/2001, or mechanically separated meat obtained from the bones of bovine, ovine or caprine animals.
- In the case of intestines originally sourced from a country or a region with a negligible BSE risk, imports of treated intestines have been subject to the following conditions(1)(2):
a. The country or region was classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a controlled BSE risk;
b. The animals, from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, were born, continuously reared and slaughtered in the country or region with a negligible BSE risk and have passed ante mortem and post mortem inspections;
c. If the intestines are sourced from a country or region where there have been BSE indigenous cases(1):
i. The animals were born after the date from which the ban on the feeding of ruminants with meat- and-bone meal and greaves derived from ruminants was enforced; or ii. The products of bovine, ovine and caprine
animal origin do not contain and are not derived from specified risk material as defined in point 1 of Annex V to Regulation (EC) No 999/2001.
Or(1) For imports from a country or a region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region with an undetermined BSE risk:
- The animals, from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, were not fed meat-and-bone meal or greaves derived from
ruminants, as defined in the Terrestrial Animal health Code of the World Organisation for Animal Health, and have passed ante mortem and post mortem
inspections;
- The animals, from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, were not killed, after stunning, by laceration of central nervous tissue by means of an elongated rod-shaped instrument
introduced into the cranial cavity, or by means of gas injected into the cranial cavity;
- The products of bovine, ovine and caprine animal origin are not derived from:
a. Specified risk material as defined in point 1 of Annex V to Regulation (EC) No 999/2001;
b. Nervous and lymphatic tissues exposed during the deboning;
c. Mechanically separated meat obtained from bones of bovine, ovine or caprine animals.
- In the case of intestines originally sourced from a country or a region with a negligible BSE risk, imports of treated intestines have been subject to the following conditions(1)(2):
a. The country or region was classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a undetermined BSE risk;
b. The animals, from which the products of bovine, ovine and caprine animal origin are derived, were born, continuously reared and slaughtered in the country or region with a negligible BSE risk and have passed ante mortem and post mortem inspections;
c. If the intestines are sourced from a country or region where there have been BSE indigenous cases(1):
i. The animals were born after the date from which the ban on the feeding of ruminants with meat-and-bone meal and greaves derived from ruminants was enforced; or ii. The products of bovine, ovine and caprine
animal origin do not contain and are not derived from specified risk material as defined in point 1 of Annex V to Regulation (EC) No 999/2001.
And/or(1) 2.2. Processed dairy products(3) in an amount of half or more of the substance of the compo- site product or not shelf stable dairy products in any quantity that:
a. Have been produced in the country (See Annex) in the establishment (See Annex) approval number of the establishment(s) of origin of the dairy prod- ucts contained in the composite product authorised at the time of production for export of dairy products to Great Britain.
The country of origin of the dairy products must be one of the following:
- the same as the country of origin of the final product;
- A member state of the European Union;
- Great Britain
- A third country authorised to export to Great Britain milk and dairy products in Column A or B of Annex 1 to Regulation (EU) No 605/2010, where the third country where the composite product is produced is also authorised under the same conditions, to ex- port to Great Britain milk and dairy products;
The country of origin must be listed in Annex 1 to Regulation (EU) No 605/2010 and the treatment applied must conform to the treatment provided for in that list for the relevant country;
b. Have been produced from milk obtained from animals:
i. Under the control of the official veterinary service;
ii. Belonging to holdings which were not under restrictions due to foot-and-mouth disease or rinderpest; and
iii. Subject to regular veterinary inspections to ensure that they satisfy the animal health conditions laid down in Chapter I of
Section IX of Annex 3 to Regulation (EC) No 853/2004 and in Directive 2002/99/EC;
c. Are dairy products made from raw milk obtained from:
Either Cows, ewes, goats or buffaloes and prior to import into the terri- tory of Great Britain have undergone or been produced from raw milk which has undergone;
Either DA A pasteurisation treatment involving a single heat treatment with a heating effect at least equivalent to that achieved by a pasteurisation process of at least 72°C for 15 seconds and where applicable, sufficient to ensure a nega- tive reaction to an alkaline phosphatase test applied immediately after the heat treatment DB A sterilisation process, to achieve an F0 value
equal to or greater than three
DC An ultra-high temperature (UHT) treatment at not less than 135°C in combination with a suit- able holding time
DD A high temperature short time pasteurisation treatment (HTST) at 72°C for 15 seconds or a treatment with an equivalent pasteurisation ef- fect, applied to milk with a pH lower than 7.0 achieving, where applicable, a negative reac- tion to an alkaline phosphatase testthan 7,0 achieving, where applicable, a negative reac- tion to a alkaline phosphatase test;
DE A high temperature short time pasteurisation treatment (HTST) at 72°C for 15 seconds, or a treatment with an equivalent pasteurisation effect, applied twice to milk with a pH equal to or greater than 7,0 achieving, where
applicable, a negative reaction to an alkaline phosphatase test, immediately followed by low- ering the pH below 6 for one hour
DF A high temperature short time pasteurisation treatment (HTST) at 72°C for 15 seconds, or a treatment with an equivalent pasteurisation effect, applied twice to milk with a pH equal to or greater than 7,0 achieving, where
applicable, a negative reaction to an alkaline phosphatase test, immediately followed by ad- ditional heating equal to or greater than 72°C, combined with desiccation
Or Animals other than cows, ewes, goats or buffaloes and prior to import into the territory of Great Britain have undergone or been produced from raw milk which has undergone
Either DG A sterilisation process, to achieve an F0 value equal to or greater than three
Or DH An ultra-high temperature (UHT) treatment at not less than 135°C in combination with a suit- able holding time
d. Were produced on See Annex or between ... and ...(4). And/or(1) 2.3. Processed fishery products that originate from an establishment(5) (See Annex) situated
in a country(6) (See Annex) authorised at the time of production for export of fishery products:
And/or(1) 2.4. Processed egg products that originate from the approved country(6) (See Annex), were produced from eggs coming from an establishment which satisfies the requirements of Section X of Annex 3 to Regulation (EC) No 853/2004 which at the date of issue of the certificate is free from highly pathogenic avian influenza as defined in Regulation (EC) No 798/2008 and
Either E1 Within a 10 km radius of which [including, where appropriate, the territory of a neighbouring country,] there has been no outbreak of highly pathogenic avian influenza or Newcastle disease for at least the previous 30 days.
Or The egg products were processed:
Either Liquid egg white was treated:
Either E2.1 With 55.6°C for 870 seconds.
Or E2.2 With 56.7°C for 232 seconds.
Or E3 10% salted yolk was treated with 62.2°C for 138 sec- onds.
Or Dried egg white was treated:
Either E4.1 With 67°C for 20 hours.
Or E4.2 With 54.4°C for 513 hours.
Or Whole eggs were at least treated:
Either E5.1 With 60°C for 188 seconds.
Or E5.2 Completely cooked.
Or Whole egg blends were at least treated:
Either E6.1 With 60°C for 188 seconds.
Or E6.2 With 61.1°C for 94 seconds.
Notes:
(1) Keep as appropriate.
(2) Only applicable to imports of treated intestines.
(3) Raw milk and dairy products means, raw milk and dairy products for human consumption as defined in point 7.2 of Annex 1 to Regulation (EC) No 853/2004.
(4) Date or dates of production. Imports of raw milk and dairy products shall not be allowed when obtained ei- ther prior to the date of authorisation for exportation to Great Britain of the third country or part thereof, or during a period where restrictive measures have been adopted by Great Britain against imports of raw milk and dairy products from this third country or part thereof.
(5) Number of the fishery product establishment authorised to export to Great Britain.
(6) Country of origin authorised to export to Great Britain.
(7) Nature of commodity: in case of composite products containing meat products, treated stomachs, bladders and intestines indicate ‘meat product’, ‘treated stomachs’, ‘bladders’ or ‘intestines’. In case of composite product containing dairy products indicate ‘dairy product’. In case of composite product containing pro- cessed fishery products specify whether aquaculture or wild origin. In case of composite product containing egg products specify the egg content percentage.
(8) The removal of specified risk material is not required if the products of bovine, ovine and caprine animal origin derive from animals born, continuously reared and slaughtered in a third country or region of a third country classified in accordance with Decision 2007/453/EC as posing a negligible BSE risk.
- Region (if appropriate) as appearing in Annex 2 to Decision 2007/777/EC (as last amended) or http://data.defra.gov.uk/Food/cert/Annex%20II%202007_777_EC.pdf.
- Region (if appropriate) as appearing in annex 1 to Regulation (EU) No 605/2010 (as last amended) or http://data.defra.gov.uk/Food/cert/Annex%20605_2010.pdf.
- Those countries subject to the transitional import arrangements include: an EU member State; Liechten- stein; Norway; Iceland and Switzerland.
- References to European Union legislation within this certificate are references to direct EU legislation which has been retained in Great Britain (retained EU law as defined in the European Union (Withdrawal) Act 2018).
- References to Great Britain in this certificate include Channel Islands and Isle of Man.
- Use the appropriate Harmonised System (HS) code under the following headings: 04.01; 04.02; 04.03;
04.04; 04.05; 04.06;15.17; 17.02; 19.01; 21.05; 21.06; 22.02; 28.35; 35.01; 35.02 or 35.04.
The colour of the signature shall be different to that of the printing. The same rule applies to stamps other than those embossed or watermark
Annex
Product
no. Product
Type of raw
material Nature of commodity Species Approval no. Country of origin
Applied treatment
Date of produc- tion
Vlees, vis zuivel, ei
Geef aan bij:
Vlees: meat product, treated stomachs, bladders of intestines Vis: Aquaculture of wild origin
Zuivel: dairy product Ei: Egg content per- centage
Wordt ge- vraagd bij vlees
Erkennings-num- mer bedrijf grondstof, komt bij alle opties te- rug
Land van herkomst grondstof, ook bij alle opties
Bij vlees zijn deze A t/m E genoemd, bij zuivel en ei kunnen we dit ook code- ren
Alleen bij zuivel gevraagd
