Kropsla : late voorjaarsteelt 1978 : rassenproeven eerste beoordeling klassieke en opgerichte typen

BibiWheek 'EFSTATION VOOR DE GROENTEN- EN FRUITTEELT ONDER GLAS TE NAALDWIJK Proefstation Naaldwijk G6 8.9

Kr0PSla

".^Ä>-°^

G

-o

:

o

E

^

NM^% Late voorjaarsteelt 1978.

Rassenproeven eerste beoordeling klassieke en opgerichte typen.

R.I.V.R.O.

J.H. Stolk en A.B. Jansen

respectievelijk

Rijksinstituut voor Rassenonderzoek van Cultuurgewassen ( gedetaoheerd op het Proefstation te Naaldwijk)

en

Proefstation voor de Groenten- en Fruitteelt onder glas te Naaldwijk.

ft

OÙ IJL I lb

- 1

-6')

INHOUD TABEL PAGINA

Proefopzet 2 In de proeven opgenomen rassen van het klasieke type...1 3

Waarnemingen . < 4 Overzicht van de gemiddelde gebruikswaardecijfers 2 5

Overzicht van de gemiddelde gebruikswaardecijfers in

procenten 3 6 Overzicht van de gewichten in kg/100 stuks en het

per-centage afval van het totale gewicht 4 7 Samenvatting van de belangrijkste opmerkingen door de

beoordelaars gemaakt 5 8

1e beoordeling sla opgerichte typen.

In de proeven opgenomen rassen van het opgerichte type.6 9 Overzicht van de gemiddelde gebruikswaardecijfers 7 10 Overzicht van de gemiddelde gebruikswaardecijfers in

procenten 8 11 Overzicht van de gewichten in kg/100 stuks en het

percen-tage afval van het totale gewicht 9 12 Samenvatting van de belangrijkste opmerkingen door de

Proefopzet .

In de late voorjaarsteelt van 1978 werden 10 nieuwe kropslarassen van het klassieke type op hun gebruikswaarde onderzocht. Als standaard-rassen werden Ostinata en Salina aan deze serie toegevoegd.

Ook werden er 4 nieuwe rassen van het opgerichte type op hun gebruiks-waarde onderzocht. Aan deze serie was Tornado als standaardras toegevoegd.

Beide proeven lagen op drie plaatsen namelijk op de proeftuin te Venlo, op het Proefstation te Naaldwijk en op het "bedrijf van de heer

C. van Leeuwen te Maassluis.

Op alle drie de proefplaatsen lag de proef in tweevoud.

De grootte van de veldjes was in Venlo 458 m2, in Naaldwijk 3,6 m2 en

in Maassluis 4>8 ni2. De oppervlakten gelden voor de klassieken en de opgerichte typen.

De zaai-plant-beoordelings- en oogstdata waren bij zowel de klasieke typen als de opgerichte typen als volgt:

Proefplaats Zaaidatum Plantdatum Beoordelingsdatum Oogstdatum

Venlo ." 10-4-1978 26-4-1978 31-5-1978 1-6-1978 Naaldwijk 16-3-1978 4-4-1978 16-5-1978 17-5-1978 Maassluis 20-4-1978 3-5-1978 5-6-1978 8-6-1978

3

-Tabel 1 :

Rassen

In de proef opgenomen rassen van het klassieke type. Veldnummers

Code Venlo Naaldwijk Maassluis witpatroon opmerkingen I II I II I II 1 2 3 4 5 6 7 Ostinata Salina A B C D E P G H J K-S T 2 5 3 12 6 3 1 8 9 7 14 26 51 41 43 44 50 49 48 42 40 52 35 32 15 14 3 . 13 5 25 4 1 17 6 2 26 42 29 18 16 39 40 37 41 38 27 30 28 7 8 3 20 4 5 1 12 15 2 10 6 13 11 30 21 29 9 17 16 19 18

H

22 + - + _ _ _ + _ _ + ( Mireile). - + - - + - + standaardras - + - - - - +

^ - - + - - +

_ + _ _ + _ + standaardras Toelichting:

Witpatroon + = vatbaar voor het betreffende fysio - = onvatbaar voor het betreffende fysio I, II zijn de verschillende herhalingen.

Waarnemingen

De waarnemingen zijn gedaan door vertegenwoordigers van de tuinders, de deelnemende zaadbedrijven, de Ü.A.K.G., de gewasspecialist van het Proefstation te Naaldwijk en door de gebruikswaardeonderzoekers. Door deze groep zijn in het oogstbare stadium gebruikswaardecijfers

gegeven. Deze werden aan de hand van visuele kenmerken zoals

boven- en onderkant van de krop, rand en aanslag gevoeligheid, schot-gevoeligheid, uniformiteit en de stand van het gewas gegeven.

Door opmerkingen werden de cijfers gemotiveerd.

Op alle drie de proefplaatsen werd bij de oogst het 100 krop gewicht

bepaald en in Naaldwijk werd het fo afval berekend.

5

-Tabel 2. Gemiddelde gebruikswaardecijfers over de verschillende proefplaatsen. Rassen Ostinata Salina Code A B D E G H J K S T C F Venl Com 4,3 4,0 3,1 4,3 2,0 2,2 2,3 2,3 3,6 4,5 4,4 5,0 0 ov. 4,0 4,5 3,0 5,5 2,2 1,3 2,8 1,8 4,2 5,2 5,8' 5,8 gem 4,2 4,3 .3,1 4,9 2,1 1,8 2,6 2,1 3,9 4,9 5,1 5,4 Naaldwijk Com 4,0 4,4 3,8 4,4 2,7 2,6 2,8 2,7 3,4 3,3 7,0 7,0 Ov. 4,9 5,0 5,2 5,2 3,8 3,8 3,5 3,4 4,7 4,0 6,6 6,8 Gem 4,5 4,7 4,5 4,8 3,3 3,2 3,2 3,1 4,1 3,7 6,8 6,9 Maassluis Com 5,2 4,5 1,3 3,2 1,3 1,8 1,3 1,3 3,7 4,7 6,5 6,8 Ov. 3,0 3,8 1,5 2,5 1,5 1,5 1,5 1,5 2,8 3,2 4,0 6,6 Gem 4,1 4,2 1,4 2,9 1,4 1,7 1,4 1,4 3,3 4,0 5,3 6,7 Totaal Gem 4,3 4,4 3,0 4,2 2,3 2,2 2,4 2,2 3,8 4,2 5,7 6,3 Toelichting: Com = Commissie

Ov. = Overige beoordelaars

Gem = gemiddelde cijfer van de commissie en de overige beoordelaars Totaal' gem= gemiddelde cijfer van de drie proefplaatsen.

Cijfers 4 = slecht 7 = goed.

Tabel 3: Gemiddelde gebruikswaardecijfer uitgedrukt in procenten hoger dan of gelijk aan het gemiddelde cijfer van de standaardrassen.

Rassen Ostinata Salina Code A B D E G H J K S T C F Ven 1« Com 25 62,5 12,5 37,5 0 0 0 0 0 50 4,4 5,0 0 Ov 25 0 0 50 0 0 25 0 0 50 5,8 5,8 Gem 25 31,3 6,3 43,8 0 0 12,5 0 0 50 5,1 5,4 Naaldwijk Com Ov Gem 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7,0 7,0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 6,6 6,8 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 6,8 6,9 Maai Com 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6,5 6,8 3sluis Ov Gem 0 25 0 0 0 0 0 0 0 0 4,0 6,6 0 12,5 0 0 0 0 0 0 0 0 5,3 6,7 Totaal Gem 8,3 14,6 2,1 14,6 0 0 4,2 0 1,7 16,7 5,7 6,3 Toelichting:

I, II zijn de verschillende herhalingen Com = Commissie

Ov. = Overige beoordelaars

Gem = gemiddelde cijfer van de commissie en de overige beoordelaars Totaal gem= gemiddelde cijfer van de drie proefplaatsen

Cijfer 4 = slecht 7 = goed

- p o • H 0 to r H Cd - P O •p -p 0 A d CÔ 0 to cd -p d <D ü <D P H - P 0 d 0 •P O O to M d • H d eu - p o • H 0 to 0 d cô t> - P , d Ü •iH N ÎH 0 > O 0 cd EH ra • H •Pi rH CQ m

I

•1-3 • H r H CO cd r H cd cd +» a O 0 EH CjJ H 0 o to PK O H ^ H H d 0 - P .d O •ri a |5 0 0 Ü to P H O fH M H H O +3 - P 0 d H 0 T i O O d 0 (Q CO cd f4 CM KN 0 0 G \ ON ON m CO CM CM K N K N CM t o , I ON m vo CM CM CM VO CM m vl-CM CO CM LTv ers CM CM m Ir-in co CM CM VO CM c— CM CO CO m I A CO rH H cd H > <H cd ^ H KN CM KN • V vo CM KN CM •=t •* VO CM T -CM C— «> vl-CM m CM C— . •* i n CM O CO T ^ j -•V »v * \ *k f - VQ ON O t ^ K \ A < t W I A I A h -T - O < " O Vi" -H/ -vi" "=d-CO CM C— O M A I A KN K N K N C— ON vP ^ CM CM CM ON CM CM O CM CM in CM o •vt-CM m KN CM o o KN ITN KN I KN ITN KN vi-•* T -K N O •» c— CM T— •* v— K N CM •> KN KN CO CM H 0 Ü «V LT\ CM „ LTN CM » KN CM „ ITN CM 1 K N 1 O «. ITN 1 CM I ITN CM KN in KN I KN in KN t— CM VO CM CD O CO CM O • V vo CM i n CM 1— •* C— CM ^ P H O W Ü M ' - S M C O E H T - CM i n T-CM K N i n co CM v f M C— CM tr-CM vo •* CM CM 1 CM • t T— rr\ ON O CM VO CM CM co CM K N CM CM VO T - KN CM CM CM CM CO VO r» #» ON CO KN KN CM KN KN • s CM v f ON KN i n ** c— KN v f co ON CM CO KN 0 0 CM ON • t C— CM KN KN KN • s vo CM O fa cd - p cd ri • H - P w O cd d • H r H cd CO - 7 to d • H -p -d o • H r H 0 O EH d 0 to d • H r-i cd .d U 0 ,d 0 Ti d 0 • H .d o m U 0 > 0 d • o • H N d 0 to H d 0 CQ •P cd cd r H P4 «H 0 O P ) 0 • H U T * 0 cd 'd. U 0 , d d cd > 0 0 i d Ti d cd > 0 TH H 0 Ti Ti • H Q 0 to a 0 cd cd • p o EH d 0 - p o , d o w 0 to 0 Ti <H H a o to u a 0 to o Ti d cd U ^ o o

p . <H CD O ft Pi u -d Pt o 60 a bo Ö - H U CD a p< o ca t a ni > CD a .—•* X t — 60 cd r H CQ C m <i ^—* X CM CD P . S • P ^ M CD • P CQ co S3 CC) cd CQ - p a> • H *> .r-^ X •=t • d s cd U t—I, X CM v - ^ CQ O r H s-^ X I T \ ^^ Fi a - p o J3 o CQ CD 60« r H CQ Ö cd et) - p cd * •* * — • * M « 3 • Ö Ö cd M EJÛ taj X L f \ c CD - P O A o CQ O 60 X I A d CD - P O .d O CQ CD 60 - P O rH CQ CD 60 CD - P o i—N X IT\ v ^ - d d cd H *—V X e n ^^ d CD - P O . d o CQ CD bù !>> o o .d - P 0 cd •. *—s X i r \ v _ ^ SO cd r H CQ S cd cd X CM • P d cd M U CD T l G O Q> ä cd * to *—V M CM V—' 60 cd r H CQ Ö cd cd +» _cd * ^-* « CM v ^ - P .d ü cd N r-^s X CM N—^ •tf CD O SO ^ ~ v « CM v « * a CD O & h0 m CD - p cd cd 1-3 d cd cd J3 -P CM •d d O X X T - CM CM • d d cd M .—> X K\ •*~* • d d cd H r H CD CD S> ^—V « CM N—' - P A ü cd CSl ^^ X CNJ ^^ • H O O a A 0 o • p - d a cd n CQ

•a

cd • d S o , ~ v M O T -N <-• d C cd fn « CM r H CD S CQ • P cd > - P •H 3 r H CQ « .—^ X X\ d CD - P O A o CQ CO t o - d cd r H Si • d r H CD .a A o A a ba V *-^ _« hT\ -d ö cd u •• .<—* X CM v^*«-• p A o CD r H CQ ^^ _« ON • w d cd cd S o o . d - p Ei cd ' N X CM »«^ • d CD o bo CM V '

a

CD r-t M CD - P J3 o • H r H O !2S ' d o o cd • N K co •*—' i d C cd « H ^ ^^ 60 cd r H CQ « cd «"S CQ - P CD • H •> . V X a\ v - ^ - d Ö cd « ^^\ M t o v ^ 60 cd r H CQ Ö cd <! N O T " i j CD - P O A o CQ CD CJJ CD O 60 » , » X i n V t - d d cd H . V X CM ^—' - d r H • H i * « O V -« CD +> O A Ü CQ 0 60 .">* « CT\ d CD - P O A o CQ CD 60 X o 6 0 cd - d cd n • d Ü cd H co c— ir\ O N T -1 V D 1 CO •• CQ M cd cd r H CD P i - d o - d r H CD O U O O CD X2 T) rH U O O CD Si CQ • H H cd • p a <d d cr\ 1 V£> T -• -• CQ h cd cd r-t CD A - d o • d r H CD O rH O O CD Si rd rH U O O <D fl .* • o • H * • d r-i cd cd S co t — cd • p d cd cd v -rcs cd ft cd r H CD ft-d O U CD rQ CD TS H H cd O +> o d O cd Si cd

Tabel 6: In de proeven opgenomen rassen van het opgerichte type.

Ra s s en Code

II

Veldnummers

Venlo Naaldwi .ik Maassluis witpatroon opmerkingen

II II 1 2 3 4 5 6 7 OA OB OC OE 13 22 21 18

45

28

39

33

31 16 14 32

64

47

48

63

43

44

42

45

50

47

46

49

- +,- - - - ± + + + + -- -- -- -- -- -- + Vivo + + +,+ -Tornado OD 20 27 15 62 41 48 + + - + + standaardras Toelichting:

Witpatroon + = vatbaar voor het betreffende fysio - = onvatbaar voor het betreffende fysio 1,11 zijn de verschillende herhalingen.

10

-Tabel 7 s Gemiddelde gebruikswaardecijfer over de verschillende proefplaatsen.

Bassen Tornado Code 0A OB OC 0E OD Venlo Com 4,0 4,9 5,2 4,5 5,9 Ov. 3,5 5,5 6,2 5,8 6,0 Gem 3,8 5,2 5,7 ' 5,2 6,0 Naaldwijk Com 3,4 5,5 5,6 5,2 6,2 Ov. 4,7 6,0 5,6 5,6 5,8 Gem 4,1 5,8-5,6 5,4 6,0 Maas s Com 1,3 6,5 4,5 6,8 4,8 iluis Ov. 1,5 6,4 4,8 6,5 4,5 Gem 1,4 6,5 4,7 6,7 4,7 Totaal Gem 3,1 5,8 5,3 5,8 5,6 Toelichting: Com = Commissie OV = Overige beoordelaars

Gem = Gemiddelde cijfers -\can de commissie en de overige beoordelaars. Totaal gem'= gemiddelde cijfer van de drie proefplaatsen.

Cijfers = 4 = slecht 7 = goed

Tabel 8: Gemiddelde gebruikswaardecijfers uitgedrukt in procenten hoger dan of gelijk aan het cijfer van het standaardras.

Rassen Code Venlo Naaldwijk Maassluis Totaal Com Ov Gem Com Ov Gem Com Ov Gem Gem

OA OB OC OE o o 37,5 50 50 75 25 50 0 43,8 62,5 37,5 o 16,7 16,7 0 10 60 60 50 5 . 0 38,4 100 38,4 66,7 25 100 0 100 50 100 0 100 58,4 100 1,7 51,7 53,1 54,2 OD 5,9 6,0 6,0 6,2 5,8 6,0 4,8 4,5 4,7 5,6 Toelichting: Com = Commissie Ov = overige beoordelaars

Gem = gemiddelde van de commissie en de overige beoordelaars Totaal gem = gemiddelde van de drie proefplaatsen

Cijfers 4 = slecht 7 = goed

•p Xi o • r l © to cd -P O -p •p © Xi Ö Cd > «H câ © «50 CÔ - P ö © o 0) P i - p <D Ö (V -p ca o o to M ö • H © -P Xi o • H a> to © Ö

f

-P O • H IS) r l © S> O ON cd cd -P o EH • r ; • H Cd © -p ^ a •H CJ © CA P i O H H M M O - P - P © ti H 0 © r H M cd > CH cd -p Xi 0 Ü © •H O to ft O r l H ^ H O -P -P © - P Ä 0 ü © • H t!> 0 to P i o r l H M H O O -P © © o o © -P © ^ ON \ û ' t r . <r\ <r* «« i v CM v -l f \ I A I O ( A MD ON ON CM i r \ ON ON CO I A I A fOi CO CO "5t ^ t -t - ON KN C\J 0 0 CM CO v - ON K N C\J I A ON CM O I A M ( A I A tfN CM ON ON CM CM O ON K N CM <J m O W O O O O CO ON CM t-— CM LTN •* ITN CM MD « V CO CM c— CM vo » 1 CO CM U N • v MD CM I T \ CM ^t" <r. t ^ CM •^ • * • ^ CM LfN CM C— •» ^t-CM T -• t MD CM CO o c\i T— • o o CM T — • t O CM O CM I T \ • s T — C\J r^ r . o CM O CM CO •* ON T" ITN • s O CM O CM ^ • s V CM CM * k O CM ON KN KN t— O t— KN ITN 9* O 0 0 K N CM 0 0 KN C— KN T -co* K N CM MD CM C— CM KN I f N CM ( H O O cd 12 -• -• to ö • H - P Xi O • r l Ö © to ö • H r H cd Xi u © Xi © - Ö ö © r H iH • H Xi O CQ U © > © -d ö • r a • r l N H Ö © to ti •H r-t

â

r l © .£ © -ö Ö cd ï> © -o r H © T J -Ö •H 0 © o II Ö © CQ +» _cd cd r-1 P t «H © O r l P) © • H r l T J © TH Ö cd > © -ö r H © TH -d • H 0 © to il 0 © C5 rH cd Ö © +3 O ,£ ü co © to \ & o o T—

Tabel 10: Samenvatting van de belangrijkste opmerkingen gemaakt tijdens de beoordelingen op de drie proefplaatsen Rasser-. i « Code 0A OB Venlo begin van rand (7x) klein (2x1 zacht (2x) schot (8x) Naaldwi jk Rand (7x) geschoten (8x) wild (2x) niet opgericht laat (3x) groot snijvlak (6x) (2x) Maassluis geschoten (5x) klein (3x) helder (2x) los (2x), compact (2x)

oc

rand (8x) rand (6x) matig opgericht (4X) fandje (6x) los (3x) mooi (2x) 0E zacht (2x) . : rand (5x) iets aanslag (4x) groot snijvlak (3x1 niet opgericht (4x) open (3x), laat (3x) helder (2x)

Tornado OD randje (5x) randje iets opgericht (3x) kort

rand (4x) schot (2x)

Toelichting:

Venlo beoordeeld op 31-5-1978 aantal beoordelaars: 6

Naaldwijk beoordeeld op: 16-5-1978 aantal beoordelaars: 8

Maassluis beoordeeld op 8-6-1978 aantal beoordelaars: 5