Vergelijkende produktiekosten van een aantal Boskoopse gewassen 1964 : stekheesters, handveredelingen, rododendrons en enkele coniferen

J.F.B.M. Schupper

VERGELIJKENDE PRODUCTIEKOSTEN VAN EEN AANTAL BOSKOOPSE

GEWASSEN

1964

(stekheesters, handveredelingen, rododendrons en enkele

coniferen)

Verslag No. 134

Juli 1965

tv*** *

3

-INHOUDSOPGAVE

Biz.

WOOED ¥OORAF

HOOFDSTUK

HOOFDSTUK

I OPZET SU METHODE VAN ONDERZOEK

5 1„ Inleiding

§ 2. Indeling van de productiekosten

§ 3« De cultuurtermijn

§ 4° Basiskosten

§ 5 • Bijkomende kosten

§ 6. Arbeidsintensiteit

§ 7. Bedrijfstype

II KOSTEN EN KWANTITATIEVE OPBRENGSTEN VAN STEKHE3STERS

EN HANDVBREDELINGEN

HOOFDSTUK III KOSTEN EN KWANTITATIEVE OPBRENGSTEN VAN

RODODENDRONS EN ENKELS CONIFEREN

BIJLAGEN

A T/M G

BIJLAGEN

H T/M I

SPECIFICATIES VAN DE PRODUKTIEKOSTEN VAN

STEKHEESTERS EN HANDVBREDELINGEN

SPECIFICATIES VAN DE PRODUKTIEKOSTEN VAN

RODODENDRONS EN ENKELE CONIFEREN

7

7

7

9

10

12

13

14

15

85

21

87

APPENDIX Door het L.E.I, berekende kostprijzen van enkele

Boskoopse boomkwekerijgewassen (prijspeil aug.'64)

waarin een aantal door het P.V.S. geadviseerde

kostenfactoren zijn doorberekend.

123

- 5

WOORD VOORAF

Op vei-zoek van het Produkt s chap voor Siergewassen heeft het L.2.I.

kostprijzen van een aantal Boskoopse produkten "berekend (prijspeil

augustus 1964) ten "behoeve van het door het Produktschap te voeren "beleid»

In verband met het grote aantal te berekenen produkten en de

bedrijfs-structuur van de Boskoopse bedrijven, is gezocht naar een methode die het

uitvoeren van de berekeningen binnen de gestelde termijn mogelijk maakte

zonder de vereiste nauwkeurigheid aan te tasten. De produktiekosten voor

elk produkt zijn gesplitst in basiskosten en bijkomende kosten. De

basis-kosten omvatten de minimaal noodzakelijke basis-kosten voor elk gewas en zijn

afgestemd op de meest eenvoudige teelten met een teeltduur van een of twee

jaar (cultuurtermijnen)- De bijkomende kosten worden bepaald door de

spe-cifieke kosten, die verbonden zijn aan de teelt van een gewas dat qua

kos-ten afwijkt van de basiskoskos-ten o De toegepaste methode berust dus op een

vergelijking van teeltwijzen. Dit laatste is alleen mogelijk indien over

voldoende teelttechnisch inzicht wordt beschikt. Mede dank zij de volle

medewerking van de Boskoopse kwekers, was het mogelijk-de benodigde

teelt-technisch e gegevens te verkrijgen. 93 kwekers werkten mede aan de enquêtes.

In hoofdstuk II is een aantal berekeningen gegeven van gewassen, die

geteeld kunnen worden op bedrijven zonder glasopstanden. In hoofdstuk III

zijn die gewassen opgenomen, die een meer uitgebreide outillage nodig

hebber»o.a. kassen in bakken met z.g, "dubbel" glas.

Bij het vaststellen van de vergelijkende kostprijzen is, wegens het

ontbreken van voldoende documentatiemateriaal, uitgegaan van een aantal

hypothesen.

De in dit rapport neergelegde berekeningen zijn "kale" kostprijzen.

In de appendix zijn de kostprijzen vastgesteld op basis van de

uitgangs-punten zoals deze door het Produktschap voor Siergewassen zijn geformuleerd 5

nl. vergoeding voor ondernemersloon, weer- en afzetrisico en een rente

v a n 5?°°

Het kennen van de kostprijs is niet alleen bedoeld als hulpmiddel

bij het door de overheid te voeren prijsbeleid. Voor het

bedrijfsecono-mische inzicht van de kweker is het van groxe betekenis de samenstelling

van het kostenpakket van de gewassen te kennen, hetgeen voor hem een steun

kan zijn bij de keuze van het door hem te telen sortiment. Daarom is de

tot dusver bij het L.E.I. toegepaste kostenindeling gehandhaafd.

Het concept van dit verslag is getoetst aan het oordeel van een

commis-sie, bestaande uit do volgende leden;

rijkstuinbouwconsulent Boskoop (voorzitter)

boomkweker Boskoop

boomkweker Boskoop

boomkweker - Boskoop

boomkweker Boskoop

boomkweker Hazerswou.de

boomkweker Hazerswoude

boomkweker Boskoop

boomkweker Boskoop

bestuurder Landarbeidersbond Boskoop

ir. C. Dorsman

A.A. Brand

W.M. Brand

J.C. Bulk

D. van Gelderen

J. Hark e s

C. de Jong

J, van ITes

A.J. Schoemaker

J.C, Slingerland

305

6

-Van hun waardevolle opmerkingen is een dankbaar gebruik gemaakt«

Het verslag is opgesteld door J.F.B.M.

het L.E.I. bij het Proefstation te Boskoop,

zijn verzameld door P.G. Valk te Boskoop.

Schupper., gedetacheerde van

De gegevens op de bedrijven

's-Gravenhage, juli 1965

(Prof. dr. A. Kraal)

7

-HOOFDSTUK I

OPZET Ell METHODS VAN ONDERZOEK

§ 1 „ I n l e i d i n g

De kostprijsberekeningen die door de afdeling Tuinbouw van het

Landbouw-Economisch Instituut worden samengesteld, zijn gebaseerd op

de kosten en opbrengsten van een juist uitgevoerde en normaal

ver-lopende teelt in een daarvoor geëigend kwokersbedrijf, dat wat de

bedrijfsstructuur betreft in belangrijke mate in het gebied voorkomt

( typebedrij f ) .

Een voorbeeld van een dergelijke berekening is het

L.E.I.-ver-slag No. 33 "Kostprijzen van rozen en stekheesters

,

1962". In deze

calculatie zijn de kosten in uitvoerige specificaties verdeeld in

kostengroepen en kostensoorten. Tevens is grote aandacht besteed aan

de verdeling van de algemene kosten - die voor het bedrijf als geheel

zijn gemaakt - in direct aan het gewas toewijsbare kosten en in kosten

waarbij een verdeling moet worden toegepast.

Typerend voor het Boskoopse boomkwekerijbedrijf is het grote

aantal gewassen, veelal in vele cultivars, dat per bedrijf wordt

ge-teeld. Bovendien worden per gewas, gezien de meerjarige teeltduur

van vele Produkten, kleine oppervlakten aangetroffen van verschillende

leeftijd, die over het bedrijf verspreid zijn gelegen. Onder deze

om-standigheden is een kostprijsberekening, zoals deze in Verslag No. 33

is geschied, slechts uitvoerbaar indien over een zeer groot aantal

gegevens betreffende de kosten kan worden beschikt. Aangezien deze

ge-gevens niet voorhanden waren is gezocht naar een eenvoudiger methode.

Gebleken is dat met een vergelijkende produktiekostonberekening per

eenheid van oppervlakte het beoogde resultaat met belangrijk minder

offers kon worden bereikt. Deze produktiekostenberekening, die in

ver-gelijking met de hiervoorgenoemde berekeningen een meer globaal

ka-rakter draagt, voldoet overigens aan de te stellen eisen van

nauw-keurigheid.

§ 2 . I n d e l i n g v a n d e p r o d u k t i e k o s t e n

In de calculaties zijn de produktiekosten gerangschikt in drie

groepen,nl.s

1. de kosten van de duurzame produktiemiddelen^

2. de kosten van bewerking, oogsten en afleveren;;

3. de overige kosten.

Onder de kosten van de duurzame produktiemiddelen zijn de kosten

van die produktiemiddelen opgenomen, welke gedurende meer teeltjaren

worden benut (grond, kas, bak, schuur, schouw, enz.). Bij de berekening

van de kosten die verbonden zijn aan het gebruik van de duurzame

pro-duktiemiddelen is de vervangingswaarde als uitgangspunt gekozen. Dit

houdt in, dat is uitgegaan van de thans geldende aankoopprijzen en niet

van de aanschaffingsprijzen.

8

-De kosten van "bewerking omvatten alle kosten, die in het

desbetref-fende teeltjaar rechtstreeks aan grond en gewassen zijn "besteed*

Onder de groep overige kosten zijm een aantal algemene kosten

opgenomen, die indien verschillende gewassen op het "bedrijf worden

ge-teeld, aan de afzonderlijke gewassen toegerekend moeten worden.

De voorgaande kostengroepen zijn onderverdeeld in de volgende

kostensoorten;

a . r e n t e ;

b . a f s c h r i j v i n g e n ;

e . m a t e r i a l e n ;

d. d i e n s t e n van derden;

e . "belastingen en heffingen;

f. a r b e i d t

De rente is zowel voor eigen en vreemd vermogen als voor de

ver-mogensbehoefte op lange en korte termijn "berokend op "basis van een percentage

va.n 4^» De renteberekening over de waarde van de slijtende duurzame

produktiemiddelen had plaats over het geïnvesteerde vermogen. Dit

laatste is gesteld op

60p

van de vervangingswaarde o Daar de grond een

niet-slijtend duurzaam produktiemiddel is, wordt de rente over de

volle grondwaarde "berekend.

De afschrijvingen zijn "berekend op "basis van een vast percentage

van de boekwaarde, waardoor deze in de loop der jaren een degressief

verloop vertonen. De afschrijvingen in de calculatie gelden over het

jaar waarin de "boekwaarde van de produktiemiddelen

bOfo

van de

nieuw-waarde "bedraagt, met uitzondering van de grond, waarop als

niet-slij-tend duurzaam produktiemiddel niet wordt afgeschreven.

Onder materialen worden grond- en hulpstoffen verstaan, die in

het produktieproces zijn verwerkt.

Diensten van derden zijn betaalde diensten, die door derden

worden uitgevoerd met "bijlevering van materiaal en/of het gebruik van

werktuigen.

Alle belastingen zijn de grond- en polderlasten opgenomen, terwijl

als heffingen zijn vermeld; de vakheffing ten behoeve van het

Produkt-schap voor Siergewassen en de areaalheffing van het LandbouwProdukt-schap.

De arbeidslonen zijn berekend op basis van de C.A.O. voor het

contractjaar 1964/65° Hierbij is rekening gehouden met

waarderings-en diploiaatoeslagwaarderings-en. Voor ewaarderings-en specificatie van het berekwaarderings-ende uurloon

wordt naar bijla.ge A 5 verwezen.

De door de ondernemer en zijn gezinsleden verrichte handenarbeid

is uitera3-rd onder de kosten begrepen. De arbeid van de ondernemer is

gewaardeerd tegen C.A.O.-loon van een vaste arbeider van 23 jaar en

ouder. Bij de beloning is derhalve geen rekening gehouden met een

even-tueel hogere prestatie per tijdseenheid van de ondernemer, waar het de

handenarbeid betreft. De door de ondernemer gemaakte overuren zijn

te-gen het gewone uurloon berekend.

In de kosten is

geen

beloning opgenomen voor dat deel van de

functie van de ondernemer, dat bestaat uit het goven van leiding en

het houden van toezicht. Hoewel deze factoren strikt genomen wel tot

de produktiekosten moeten worden gerekend is hiervoor moeilijk een

waarderingsnorm te vinden, Van een eventueel voordelig verschil tussen

de opbrengstprijs en de berekende kosten moot dus een deel worden gezien

als beloning voor leiding en toezicht.

9

-De door het P.V.S. geformuleerde uitgangspunten voor calculaties

van boomkwekerijprodukten zijn in de "berekeningen verwerkt in een aan

dit verslag toegevoegde appendix. Deze uitgangspunten, waardoor enkele

kostensoorten werden gewijzigd, "betreffen:

1. het opnemen van een vergoeding voor de arbeid van de ondernemer wat

"betreft leiding en toezicht5

2. het doorbreken van risico's in verband met het weer (uitval) en de

afzet (onverkoopbaar);

3. verhoging van het berekende rentebedrag op basis van

5f°

in plaats

van

4fo.

§ 3 = C u l t u u r t e r m i j n ( t e e l t d u u r v a n h e t

g e w a s )

Bij de methode van de vergelijkende produktiekostenberekening is

van een aantal begrippen uitgegaan, die in het navolgende besproken

zullen worden.

Onder een c uituur termijn wordt verstaan de tijdsduur tussen het

planten en het rooien van het gewas. Waar tijdsduur gezien komen de

volgende cultuurtermijnen voort

1. minder dan een jaar;

2. eenjarige;

3. tweejarige;

4. driejarige.

Bij het kweken van boomkwekerijgewassen zijn twee stadia te

onder-scheiden, nl. het tijdsverloop waarin de plant gevormd wordt, waarbij

gedurende de verpleging van het gewas veelal hoge eisen aan het

vakman-schap van de kweker worden gesteld en de periode gedurende welke de

plant wordt "afgekweekt" tot aan de gestelde leeftijd of maat. De

vor-ming van de plant omvat voor de verschillen gewassen vaak.sterk afwijkende

teeltmethoden. De "afkweek" kenmerkt zich door een vrijwel uniforme

verzorging, die slechts in details afwijkingen te zien geeft.

De vorming.van het gewas heeft meestal plaats in cultuurtermijnen

van een jaar of korter, terwijl het afkweken overwegend

cultuurter-mijnen van twee jaar of meer vraagt.

Uit het oogpunt van de produktiekosten bezien,

geven

gewassen met

cultuurtermijnen van een jaar of minder dus de grootste onderlinge

kostenverschillen te zien. De cultuurtermijnen van twee jaar (driejarige

komen sporadisch voor en worden buiten beschouwing gelaten)

geven

voor

de verschillende produkten per eenheid van oppervlakte in het gemengde

boomkwekerijbedrij f (gemengd naar aantal gewassen) een grote post

ge-meenschappelijke kosten te zien. Hierop wordt nader ingegaan in §

4<-Een voorbeeld van een gewas, waarvan de totale kweekduur juist

oen cultuurtermijn van een jaar omvat is de teelt van gewortelde stekken

van Rosa multiflora. De teelt van geoculeerde rozen bestaat uit een

cultuurtermijn van precies twee jaar. Voor beide gewassen is hiermede,

waar het Boskoop betreft, het productieproces volbracht. Dergelijke

gewassen kunnen aangeduid worden als "afgekweekt leverbaar", d.w.z.

indien deze artikelen niet verkocht worden zijn deze niet meer

opplant-baar.

10

Jüen voorbeeld van de teelt van een gewas dat cultuurtermijnen van

verschil!onde lengte omvat is de rododendron (van zetling). De

onder-stammen worden het eerste jaar in een bak gezaaid (1e eenjarige

cultuur-termijn)„ Het tweede jaar worden de zaailingen in de hak verspeend

(2c eenjarige cultuurtermijn)« Het derde jaar worden de plantjes op het

vrije veld uitgezet» Hierhij worden do planten geschermd (3e eenjarige

cultuurtermi jn).. In het derde jaar is een deel van het aantal planten

somtijds roods bruikbaar als zetstam. Overwegend echter wordt nog een

vierde jaar opgeplant (4e eenjarige cultuurtermijn). Hiermede is de

teelt van de onderstam beëindigd. Hot enten van rododendrons hoeft

plaats onder glas o Bij verwarmde kasteelt wordt van december tot

onge-veer juni beslag gelogd op kas en bak (cultuurtermijn van minder dan

een jaar), Daarna worden de zetlingen op het vrije veld uitgeplant en

geschermd tegen weersinvloeden, de benodigde grond hiertoe wordt

vrij-gehouden ( cultuurtermi jn van een jaar). Het tweede jas,r worden de planten

voor tweo jaar uitgeplant (tweejarige cultuurtermijn). Het vierde jaar

worden de planten voor een jaar uitgeplant voor knopvorming (eenjarige

cultuurtermijn). Hiermede is de teelt bij de huidige vraag afgesloten.

Deze bestaat dus uit vier jaar voor de teelt van do onderstam (verdeeld

over vier eenjarige cultuurtermijnen) plus vier jaar voor een geknopte

plant (verdeeld over oen cultuurtermijn van een jaar (waarin opgenomen

het zetten)J gevolgd door een cultuurtermijn van twee jaar on een van een

jaar).

Rododendrons behoren niet tot de groep die aangegeven is als

"afge-kweekt leverbaar". Het is mogelijk grotere planten te kweken, waarbij

uiteraard de kweekduur wordt verlengd. De teelt van vierjarige

rodo-dendrons is typisch voor de Boskoopse bedrijfsstructuur. Do over het

algemeen geringe bedrijfsgrootte (in oppervlakte) eist een grote

omloop-snelheid van de geteelde gewassen. De teelt van grotere planten is minder

arbeidsintensief per eenheid van oppervlakte en vraagt, bij handhaving

van do oorspronkelijke arboidsbezetting, uitbreiding van areaal, hetgeen

in dit gebied vrijwel niot is te verwezenlijken. Bovendien is bij de

huidige marktprijs van de boomkwekorijgewassen de produktic van jonge

planton aantrekkelijker.

Bij de voor dit produktiekostenondorzook gehouden enquête is gebleken

dat in Boskoop per gewas een grote verscheidenheid van teeltwijzen wordt

aangetroffen. Speciaal teoltduur en plantafstand hebben oen belangrijke

invloed op do kosten en do kwaliteit van het produkt. Het is om dozo redon

dat uitdrukkelijk gesteld wordt, dat do berekende -produktiekosten slechts

alleen gelden voor de aangogevon teeltwijze van de gewassen, waarvan

aan-genomen mag worden, dat deze ovorwegend wordt toegepast on overeenkomt

met de gestelde kwaliteitseisen.

5 4« B a s i s k o s t e n

In verband mot do verschillende duur van do cultuurtermijnen is het

duidelijk dat hierbij belangrijke verschillen in kosten naar voren komen.

De vraag is in hoevorro hot mogelijk is per cultuurtermijn van eon zelfde

lengte kostengroopon of delen daarvan aan te geven die voor de verschillende

gewassen gelijk zijn.

11

-Als uitgangspunt is oon groep van gewassen gekozen, waarvan do

totale kweokduur juist con eenjarigecultuurtormijn omvat, nl.

een-jarige stekheosters (Deutaia, Forsythia, Cotoncaster, enz,)» Deze

Produkten worden gekweekt van winterstek, dat op het vrij o veld wordt

goplant (gestoken). De voor de verpleging benodigde arbeid is voor deze

gewassen vrijwel gelijk. Is "bovendien de plantafstand voor alle

gewas-sen dezelfde, dan zal het totale kostenpakket per eenheid van oppervlakte

nauwelijks verschillen te zien geven. Do kwantitatieve opbrengsten per

gewas kunnen echter wol grote afwijkingen te zien geven (door de

verschil-lende uitvalpercentages). Derhalve komen kostenverschillen bij deze groep

van gewassen in hoofdzaak tot uiting in de kostprijs per eenheid produkt.

(Ter voorkoming van misverstand wordt erop gewezen, dat indien heesters

por soort of cultivar in zeer grote hoeveelheden, dus als monocultuur

worden geteeld, er verschillen op bepaalde onderdelen van de teelt naar

voren zullen komen. Dit is het geval bij de arbeid die b.v. aan het

klaarmaken van het stek, het rooien e.d. is verbonden. Deze

arbeids-verschillen bij sterk gespecialiseerde cultures komen echter in

belang-rijk mindere mate tot uiting in het naar sortiment zo sterk gevarieerde

Boskoopse bedrijf, waar naar verhouding slechts zeer geringe oppervlakten

per produkt worden geteeld.)

De teelt van eenjarige stekheosters behoort tot de meest eenvoudige

teelten. Deze groep bestaat uit gewassen die per eenjarige cultuurtormijn

por eenheid van oppervlakte de laagste kosten hebben. Met andere woorden

allo overige gewassen met een tceltduur van een eenjarige cultuurtormijn,

of met een eenjarige cultuurtormijn als onderdeel van de totale tecltduur,

hebben minimaal deze kosten (basiskosten) gemeen. Sen vraag die hierbij

naar voren komt is, in hoeverre deze minimumkosten per cultuurtormijn

per eenheid van oppervlakte voor do verschillende gewassen uit gelijke

kostcnonderdelen zijn samengesteld.

Do kosten van de duurzame productiemiddelen (grond, schuur, schouw.,

enz.) werden in voorgaande calculaties reeds verdeeld naar het aandeel

dat do.desbetreffende gewassen van de grond innemen. Hierdoor ontstaat

er geen verschil mot de verdeling van do kosten zoals deze bij de

basis-kosten wordt toegepast.

De kosten van bewerking (de verpleging van het gewas), voor zover

die voor alle gewassen gelijk zijn, nl. grondbewerking, plantklaar maken

van het plantgoed, het planten, schoon- en loshoudon van de grond, het

rooien on hot leveren zijn, waar het de basiskosten betreft, per eenheid

van oppervlakte eveneens gelijkgesteld. Do basiskosten van een

cultuur-tormijn van gelijke lengte bestaan uit de minimumkosten die voor alle

gewassen gelden. Door het sterk gemengd zijn van de cultures geldon

deze minimumkoston bij do verpleging voor moor gewassen dan veelal wordt

verondersteld.

Als voorbeeld hiervan is het planten gekozen. De benodigde

hoeveel-heid arbeid bij het planten van bomen van verschillende grootte geeft per

eenheid produkt beduidende verschillen. Per eenheid van oppervlakte zijn

deze verschillen belangrijk minder, daar er bij grote bomen minder planten

por oppervlakteöonheid worden goplant (grotere plantafstand). Het

ver-schil in arbeid per oppervlakteöonheid tussen hot planten van grote en

kleine bomer' .komt in het sterk gemengde bedrijf - waar achter elkaar,

naar verhouding kleine hoeveelheden op steeds gewijzigde plantafstand

worden gozet - nauwelijks tot uiting 1).

1) Dit in tegenstelling tot gospocialiseerdo cultures,

305

12

-Het meten van de planttijden "bij verschillende plantafstanden bij

de steeds kleine oppervlakten is vrijwel onbegonnen werk. Daarom is

gesteld dat de minimale voor alle gewassen "benodigde verplcgingsarbeid

per eenheid van oppervlakte gelijk is» Deze gelijkstelling is beperkt

tot de plantaistanden van minimaal 4 ^ 6 duim en maximaal 12 x 18 duim.

Voor de groep overige kosten (administratie, verlet, e.d.) geldt

dezelfde maatstaf als voor de kosten van de duurzame produktiemiddelen.

Wanneer het voorgaande wordt samengevat, dan zijn basiskosten per

gelijke cultuurtermijn de minimaal noodzakelijke kosten die per

opper-.vlakteëenheid aan de teelt van de gewassen zijn verbonden»

^ 5 ' B i j k o m e n d e k o s t e n

Bij het vaststellen van de basiskosten van de teelt van eenjarige

stekheesters is een deel van de kosten buiten beschouwing gelaten, nl.

die van het benodigde stek. Om stek te kunnen verkrijgen is het

nood-zakelijk over moerplanten te beschikken, waarvan jaarlijks de stekken

genomen kunnen worden. Dit onderdeel van de teelt is afwijkend van

de teelt van andere gewassen en is derhalve niet in de basiskosten

opgenomen. Deze kosten worden aangeduid als bijkomende kosten.

Bijkomende kosten zijn specifieke kosten die aan de teelt van

een bepaald gewas of groep van gewassen zijn verbonden. De bijkomende

kosten zijn overwegend direct tocwijsbaar„ In enkele gevallen zijn de

bijkomende kosten indirect en moeten nader verdeeld worden, b.v. de

kosten van een verwarmde kas.

De splitsing van de kosten verbonden aan de teelt van een gewas

in basiskosten en bijkomende kosten gaat uit van een vergelijking van

teeltwijzen en berust op inzicht in de teelttechnische kennis in de

boomteelt. Vandaar de benaming vergelijkende produktiekostenberokening.

Als voorbeeld van de meest eenvoudige teelt van een cultuurtermijn van

precies twee jaar is de teelt van geoculeerde rozen gekozen. Het

speci-fieke voor deze teelt is het oculeren. Alle daarmede verband houdende

kosten vormen de bijkomende kosten en zijn direct toewijsbaar.

Cultuurtermijnen van minder dan een jaar, die zoals reeds eerder

werd aangegeven de "vorming" van de plant betreffen? zijn meestal sterk

afwijkend en bestaan overwegend uit bijkomende kosten.

Bijkomende kosten die voor een groep produkton gelden, kunnen in een von

worden vastgelegd, zoals in bijlage B 5, waarin het verschil tussen

"licht" en "zwaar" opgemaakt land - afhankelijk van de hoeveelheid

gebruikte aarde en most - is gegeven.

Aan de hand van de gegevens uit het L.3.1.-verslag No. 33

"Kost-prijzen van rozen on stekheesters, 1962" zijn de basis- en bijkomende

kosten van een- en tweejarige termijnen vastgesteld, waarbij tevens de

berekeningen op prijspeil augustus 19^4 werden gebaseerd (zie bijlagen

A 1 t/m A 4 ) . In bijlage B 3 is een samenstelling gegeven van do kosten

verbonden aan oen een- en tweejarige cultuurtermijn. Kort samengevat

zijn in tabel 1 deze kosten opgenomen.

- 1 3

Tabel 1

BASISKOSTEN VAN EEN SEN- EN TWEEJARIGE CULTUURTERMIJN IN BOSKOOP PER ARE

Omschrijving

I. Eenjarige cultuurtermijn

1„ Kosten van de

duurza-me produktiemiddelen

2» Kosten van "bewerking

3= Overige kosten

Totale kosten

ïïo Tweejarige

cultuur-termijn

1„ Kosten van de

duur-zame

produktie-middelen

2. Kosten van "bewerking

3 » Overige kosten

Totale kosten

Totaal

28,60

167,35

15,30^

2Ïi,25

58,35

228,10

35

?80j

322,25

Rente

15,50

-2,85

18,35

32,15

-10,^0

43,05

Afsch.ro

5,85

-_

5,85

11,70

-11,70

Mate-rialen

0,80

10,60

1,65

13,05

1,60

14,80

3^30

19,70

Diensten

v.derden

3,20

1,10

4,45

8,75

6,40

1,10

8S90

16,40

Belas-tingen

0,30

-0,50

0,80

0,60

-...J.*_-„

1,60

Arbeid

2,95

155,65

5,85

164,45

5,90

212,20

11,70

229,80

De gegeven "basiskosten zijn de kosten verbonden aan de teelt van de

eenvoudigste en tevens goedkoopste boomkwekerijprodukten» Per manjaar van

2150 arbeidsuren (berekening volgens het C.A.0.,zie bijlage A 5) kan van

deze artikelen de volgende oppervlakte worden beteeld.

^ m • • -,x x • • 2 1 5 0 u u r

1 . Eenjarige cultuurtermijn „

*c/ AC ,f -, cp

„

m

. . • • 2 x 2150 uur

2. Tweejarige cultuurtermijn„

?

„ Q ßn-f ^ 52

x 1 are = 46,0 are = 322 R.R

x 1 are = 65,9 a-

1

*©

461 R.R^

6 . A r b e i d s i n t e n s i t e i t

Uit de cijfers van de tabel blijkt de hoge arbeidsintensiteit van

de Boskoopse cultures» Het aandeel van de arbeidskosten zijn bij s

1. een eenjarige cultuurtermijn ° pil ?R~ x ^° =

-p

oo

o

f\r\

2. een tweejarige cultuurtermijn ' ° o22 25 x 1 0° =

^^°

In de berekeningen van de produktiekosten van gewassen waarvan de

teeltduur meer dan één cultuurtermijn bedraagt, blijkt het aandeel van

de arbeidskosten ten opzichte van de totale kosten aanmerkelijk kleiner

te zijn. Bij de produktie van b.v. tweejarige, eenmaal verplante

Cotoneas-ter bullata (zie blz. 17 No. 33) zijn de arbeidskosten slechts 58^ van

de totale kosten. De schijnbare sterke daling van de arbeidskosten bij

gewassen waarvan de teeltduur verscheidene cultuurtermijnen omvat is een

gevolg van de in dit rapport toegepaste wijze van berekenen. In de

bere-keningen zijn de kosten van hot plantgoed saiïiengebundeld tot één

kosten-soort, nl. de materialen. Om uit de berekeningen een juist beeld van de

arbeidskosten te verkrijgen van gewassen, waarvan de teeltduur uit

verschei-dene cultuurtermijnen bestaat en waarvan de produktie geheel in eigen bedrijf

plaatsheeft, moet dat deel van de materiaalkosten dat het plantgoed omvat

gesplitst worden in de verschillende kostensoorten. Een splitsing van de

305

14

-kosten van het plantgoed bij een tweejarige verplante Cotoneaster "bullata

geeft op deze wijze aan dat de arbeidskosten 76/£ van de totale kosten

bedragen.

Voor de kweker heeft do in dit verslag toegepaste berekening waarde,,

daar op deze wijze onder de kostensoort materialen het totale bedrag

is opgenomen dat in de voorgaande cultuurtermijn(en) is geïnvesteerde

§ 7 ^ H e t b e d r i j f s t y p e

Daar de basiskosten zijn samengesteld aan de hand van de

kostenbe-rekeningen zoals deze in Vors lag ïFo. 33 (Kostprijzen van rozen en

stek-he.estors) zijn opgenomen zijn deze basiskosten verbonden aan hot in dit

.verslag gestelde bedrijfstype.(Een kwokersbedrijf met een bedrijfsgrootte

van kadastraal 1 ha on een arbeidsbezetting van twee man»)

De bedrijfsgrootte van -§-1 ha is voor geheel Boskoop de meest

re-presentatieve (zie Verslag So. '33). De arbeidsbezetting van een bedrijf

van 1 ha varieert naar de aard van do geteelde gewassen van twee tot

vier man.

Bij de in dit rapport berekende kostprijzen is ervan uitgegaan, dat

de basiskosten per cultuurtermijn voor alle gewassen gelijk of vrijwel

gelijk zijn. Over het algemeen wordt aangenomen dat:.

1. naarmate de arbeidsbezetting op het Boskoopse bedrijf

toe-neemt ,de arbeidsprestatie per arbeider enigermate aftoe-neemt;

2. de arbeidsprestatie per tijdseenheid voor de ondernemer hoger ligt

dan die van de werknemer.

Volgens het Rentabiliteitsondorzoek (R.O.) te Boskoop had 80^ van

de kwekersbedrijven in 1962 een arbeidsbezetting van minder dan drie man,

16/b van drie tot vier man en slechts 47" van meer dan vier man, zodat voor

hot kwekersbedrij f de hoogte van de arbeidsbezetting op de prestatie

nauwe-lijks invloed zou kunnen hebben, temeer daar de arbeidsbezetting

over-wegend uit familieleden bestaat.

Op de bedrijven met een arbeidsbezetting van minder dan drie man is

hot percentage vreemd personeel 24^« Ook hier kan de invloed van het vreemd

personeel op de arbeidsprestatie slechts gering zijn. Op de bedrijven met

een arbeidsbezetting van meer dan drie man bestond de arbeidsbezetting

voor

Ajfo

uit vreemd personeel.

Daar bij het enquêteren 'allo bedrij fsgrootton 1) betrokken zijn

ge-woest mag aangenomen worden dat mogelijke verschillen zoals hiervoor

aan-gegeven de basiskosten verdisconteerd zijn en deze oen gemiddeld

kosten-beold geven. De basiskosten zijn derhalve berekend bij normale

arbeids-prestaties. Indien oon bedrijf belangrijk hogere basiskosten heeft dan

de gestelde, is er een reden aan te nomen dat er verspillingen

plaatshebben.

1) De geënquêteerde bedrijven varieerdenvan 300-1400 R.R . Boven de

1000 R.R2 ( 1-|- ha) werden slechts 4 bodrijven aangetroffen.

15

-HOOFDSTUK II

KOSTEN SN KWANTITATIEVE OPBRENGSTEN IN 1964 VAN STSKHSSSTER8 EN

HANDVEREDELINGEN

Om op korte termijn over eon groot aantal kostprijzen .te kunnen

"beschikken is in dit rapport niet meer uitgegaan van de tot dusver

toegepaste methode van berekenen, waarbij per gewas uitvoerige

speci-ficaties van de verschillende kosten werden gegeven« Bij de in dit verslag

aangegeven werkwijze zijn do kosten, die voor alle gewassen per

oppor-vlakte'écnheid gelijk of vrijwel gelijk zijn,samengevoegd. Deze

gemeen-schappelijke kosten zijn aangeduid als basiskosten«

De ambachtelijke structuur van. het sterk gemengde Boskoopse bedrijf

met oen uitgebreid sortiment is oorzaak dat op dit bedrijfstype de

basis-kosten belangrijk groter kunnen zijn dan op een op een of meer prpduktcn

gespecialiseerd bedrijf.

De specifieke kosten die aan een teelt of een groep van teelten

zijn verbonden vormen de' bijkomende kosten»

Basis- on bijkomende kosten golden voor oppervlaktocenheden en

zijn tevens gebonden aan een bepaalde tijdsduur (cultuurtcrmijnen).

De kwaliteit van het gekweekte produkt wordt in belangrijke mate

mede bepaald door do plantafstand on de tecltduur van het gewas.

Om een indicatie te verkrijgen van do kwaliteit van het berekende

produkt zijn in tabel 2 de plantafstanden en de tecltduur, die hierop

een belangrijke invloed hebben, bij de berekeningen vermeld.

16

-co

CL. CD CC - ^ CU

cc

CD CNJ CD C I .— o> CO - H - M CO o o t — J < CD t _ CO s_ CD C CD - H ' CO O

^

t CO ca CD _ o [ £_ CD ca E5 l S_ _£Z a co ca -+-• co co e * _ Ü C Z I S - CO J D C L c : C D . — CO S_ t _ C L C D ->r-' C L CO o Ü : t H-« CD =3 0 ) 3 H - " O G CD E » t — 3 " O C

"~

-XD cz CO _ o L -CD

>

- H * C CO D _

•é»

_CXJ C L l CD e n CD L . CD - o C L O L t -£ _ CD Q . - a - r — CD J D £ _ 0 3 C CD e n c : • r—

-*-<

" O

•

> »

- X J CD i ca e n c :

>•

CD c : CD £_

,

CO CO. - t -1 O - t -1 CD £ -CO S -CD CO-CO _NC 3 -4-< CO C D cr> • * — c CD t _ CO c :

«-CD - t - ' - o CD CD I L . - O CD

-*-*

" O CD CD £ _ _ o CD e n CD £_ CO ro CD C D C D CXJ r ^ L O C D O D CNJ e n CNJ i _ o e n d -C D d -L O l C D C N ] L O d -L O L O L O

r ^

d -L O CNJ

fc,

O C O d -C D m r*-o c o d -L O c o v -CNJ r—

—

c : CD co co ca £ -î _ CD -+-* C.O O i i C C CD Î N I o S -co j e c : ro

>•.

o C L .

•

C D CNJ 1 r L O C D c o O J c o CNJ L O CD i t -C D - d " L O t r o CNJ L O d

-\—

L O L O r-L O CNJ

..

C D C D - d " C D C O e n L O C D r o d -c o CNJ v— r—

^

ca j e - H * C co >N

,—

o Q _ CD e n t _ CD

>-C D

,.

—

cz CD M O £_ CO j e : c : ca

>•*

o C L .

. ,

CNJ L O CXJ C D C O o o CNJ U D C D O O C D d -L D C D t — r— C D L O P O CNJ L O CNJ L O L O C D r o L O C D r—

«.

T — L O L O C D CD CD CD - d " CNJ L O CNJ ~3-v — C O c <x> fN| o L . - W O o C L .

•

r o L O - d * C D r o L O d d -L O T " C D r— CNJ L O r— c o L O CD o o s — L O c o L O * L O r o c o L O

—

r o CNJ

s

L O r o L O o o L O t c o d -c : CD

ÜJ

co •+-' co S -CD - a c : o CD - t -1 -X. CD • +J CO C) e n

..

CO £_ O H l r

--«-•

'

co CD ce

w

d -C D d -L O r o L O L O L O 1 C O d -Cf> £_ CD CO CD CD - c ; - I C CD - M 0 7 CD O

z.

CO CD L U co

-*-

co

J

r— r— Z3 J D L . CD H - * CO co CD C o o C D

m

u o C D d -L O r o L O L O L O l C O d

-_

i _ CD H _ y co CD j e CJ> O c e 4 _ o CD T D S_ C L .

•-ca £ _ J 3 ca o co co fNl -+-' Z3 CD c a

.

L O L O

^

—

d -r o C D • r - r*-l C O d

-^,

- o o o Se c >N

_

_co " O CD £ SL. CD -+-* C ca • r -~t~» > v CO o u _

.

p — C D L O r o v -r- d-CNJ o o L O C D c o *— c o r— t t c o o o d d -„ co • F — • r— _ Q CO - W O CD C L c o „ ca - a CD E L_ CO CD O •+-' »,— c : c : . r - o C L ca ca « - . r - ^ - +J cO > » . « r — c o c_ s C -O CD U _ ^1 • » • c o c r i o ^ O l O U D c o r o T — e n t — r ^ d -C M r o C M r o C D C D L O C D CNJ L O C O T — c o r— c o i — t f t t c o c o c o c o d d d d -co — _ d j .,— ^ - CO co CD ca c o c : c : CD c e . ^ - . _ CJ Q O l CO ca e t - CD O CD • . - _ Q • — 1 > • Z3 L . — — Q . ca - F W ( O W CO Z3 Z3 3 - ^ - c j e j e a a a C- CD CD CD CD " O " O " O c_> co ca ca • r - • < .

o

J :

r r

— 1 Q . C L C L

• * • ' «

C D T — CNJ r o v — **— •*— T — C D L O C O r o CD CNJ c o

\

c o d -co co o o ' r — H-» Z3 £_ H -cO

.—

H - ' C CD Q _

.

m

d -T— L O c o T— r o CD L O r— t c o - 3 " co > v

,_

CD c : cO ca

—

_co t o o o

..—

- 1 - * 3 ï _ M -co

'—

- W cz CD - • - • O o _

*

L O

*(—

L O L O C O T— r ~ d -r o -r o C D C D L O T — r ^ r— 1 i c o C O d d -e 3 CD E c : 3 • -cr 3 -.— e n Q . C . CO co co CO CO CD CD c e c e

.. .

L O r * T— * -CD r o r^-CNJ L O c o c o

f

C O d

-__

CO c : CD j e i 3 S -Q L , -+---=C e 3 CD c : 3 e n c : ca CO CO CD c e

*

c o

*-*

C D L O d -r o L O r ^ L O r—

v

"

L O *™ r o C D r o i — C D L O C O T C D O O

r—

L O

r

-CNl L O CNJ

-.

CNJ d -CNJ C D C D L O d -CDO L O c N j r o CD L O C N l L O C O L O f t c o c o ~± - d * £_ CD e . CD -+-' ca — • r— > N < er CD o j e » j e C D -*-• o C ' t -- = t u _ CÖ CO - o " O r ^ r— ca ca E E 3 3 J O . J O co co CD CU CO CO £_ £_ C L Q . c o o o • • • e n C D T— CNl C D d -L O O O L O L O L O I C O d -. r — CO CO

^~-

e n 3 O - o ca CD ca £ _ C L C O

.

m

^~

CNJ C D d -L O O O L O L O L O l c o -4r

•<—

CD -t—' -+-• 3 O C CO

>

ca CD co c C L o o • • CNJ CNJ L O d -r o C D T— r— t c o d -co 3 • +J CO e n

>

CD CO r — CO 3 - a co CO 3 C L £_ ^ ^ ca co O 3 • r - CO s_ o O EH j e CD s ca C O - — '

•

-r o CNJ L O d -o -o CD x— r— f c o d

-•^~

-*-<

r — 3 ca c : o j e o co 3 Q . t _ ca o o j e C L > N c o

•

d -CNJ L O C O T r o C D L O r— l O O d

-—

_{t _} ca CD C L . H -O £_ CD j e - t - " o

—

co 3 C L S -CO o o j e > N C O

•

L O CNJ L O r— d -r o C D t — r—

\

c o d -co 3 •+-• CO f— 3 O JCl £_ O C/î 3 C L î _ ca o o j e C L E C O

.

L O CNJ L O c o v -r o C D L O 1 t C O d

-—

CD e n " O CD e e CD - W j e

_

co 3 C L £_ CO O o j e C L E C O

•

r -CNJ L O

-^^

r o C D t — r— t c o

^^

C0 - o s_ o M -C0

,

CD e n CD s

-«

c o CNJ C D r o r ^ CNJ L O o o o o t c o d -ca - M co cr> CD • r t -ca = 5 -co c ca r ^ d ~ a £_ O

<^_

_CO

(

CD e n CD s a

-.

m

C O CNJ CD L O o L O C D L O e n L O e n CNJ CNJ CNJ C D L O C D C M C O O J co- e n c o \ 1 l c o c o o o • d d d

->^ —

J O ^ - - o 3 CD CD o e _ic c e r~ , - t - J H - » o co t_ - w c e o CO C L . r - CO =S C - > CD C D U I Z

— — —

_{co co co}

, . , ,—

CD CD CD e n Cn e n CD CD CD = = 3 r 3 :

• - « *

C D ^ — CNl r o r o r o

17

S

O L O L O L O L O C D O L O ' - ^ C D L O C D C D <x> c o c o e n c o CNJ c o CNJ cNj ( s j c o M L O

s

i

—» t—»

O

L O

C D LD CD LO

l-ï~>

LO LO

L O

-d--d- -d" -d--d-

CO LO OJ CD CD

-3- -d" -J- -d" -d"

-d- -d- -d-

-a-un

-d-CD

co

LO

-d"

-d-O

LO

-d-CD

CO

L O -d~

LO

CD

co

LO

-d"

-d"

U 3

CD

LO

-d-CD

co

LO

-d"

-d-LO

S

L O

-d-LO

C O

un

-d-LD

S

L O

-d"

LO

s

LO

-d*

-d"

L O

CD

uO

LO

-d"

-d~ L U O C O L O ~d"

~d-S

L O -d" U 3 C D L O L O -d" L O O C O L O -d* L D C O L O -d--d~ L O C D C O L O -d-C D c o L O -d-L O C D C O L O ~d-L O C D C O l O -d-C D C O L O -d-L O C D c o L O -d-L D C D C O L O -d-U D C D L O L O -d-L O C D C O L O -d~ -d-L O

S

L O -d-L O C D c o C D C D C O 1 — C D

en

C D p - -d-L O L O CNI CO

co

oo

o_

CD

CD

GO

CD

CQ

or

L U

o_

CT

LU

ce

L O ex.

CD

c o c o c o c o c o c ^ c o c o c o c ^ c o c o c o c o c o c o c o c o c o c o c o r o c o c o c o c ^

LO LO LO

L O L O

LO

L O L O L O L O

LO

L O

LO

L O L O L O L O L O L O L O

LO LO LO

L O L O L O L O L O L O P~- r— p— P— p - p ~ r— p - p - p— i — p— p - r— P— P - r— p - i — r— i r— P - p— p - r*- r— CD p— ( X 3 C O < X > C O C O C O C O C O C O Q O C O C O C X ) C O C O C O O O C O C O C O C O O O O D C ^ L O L O

C3

L O

CD CD

L O

LO CD

L O

CD LO

L O L O

CD

L O L O

CD

r^- - d - c o u o CNJ CNJ p~_ i — c o r~- c o r— - J - c o L O c o CD •*— L O CNJ O O C D T — T — CNJ L O L O v - C D C D - d - < > g C N J C O C D C D - d - ~ d - C D ~ d - 0 0 - d - C N J L O c o c D v - c n c o c o c o c o c o c o c o c o c D c n ' U O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O L O C O C O C O C 0 0 D C O C O C 0 0 0 C 0 C 0 C 0 C O 0 0 C 0 C 0 a 0 C 0 0 0 C 0 C 0 C O C O ( X ) C 0 C 0 C ^

LO LO LO

L O L O L O L O

LO

L O L O LT) L O L O

t_o LO

L O

LO

L O L O L O L O L O L O L O L O L O

LO

L O C O

UO

L O

CD CD CD

CD

L O

co -d- CO

- d " O ? CSJ C O C D C D CsJ CJ> c o U O L O L O C D C D L O - d " ( N C D ( N J C M C S I C N J C S i r s I t N J C S j r s j C N J L O LO L O CD CD L O CD CNJ e n CO c o c o r*- CNj c o c o r~- r— e n C D CsJ CNJ CNJ CNJ C O L O L O C D L O CD CD C2 L O LO L O O O C O ^ — L O L O C O C O T — c o L O c o p— e n e n c o L O r^— C O O C O r O O C O O ^ -C N j r o c s J c o c o c o -C N j c o c o l p O O C D CD L O - d - LO LO CO CO L O

r- co co co co co

en co co co co en

CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ C O C O C O U D CO 0 > CO CD CNJ CNJ CNJ CO L O CD LO LO CD c o CO CO CD I — cji L O e n c o e n e n \— e n c o CNJ CNJ C O CNJ CNJ CNJ C D L O L O L O C D C D C D C D C D L O T — r - P - C O ^ ~ U D L D L O e n c o r~- r~- CD e n ^ - r^- i —

s

O Q O O O O O O O O O O O O O O O ^ O C n LO LO UO L O LO LO L O LO L U *-D LO LO LO LO LO LO CO CO C D

co co x— ^— en en en en en en en en en en p - en co

C D t — V — V - - d - CNJ L O CZ> L O CD L r ) L O L O r— c o d -CD -CD L O -CD -CD C D CZ> -CD C D L T ) L O L O L O L O CD L O c o - d - c n L o e n - d - L O p - L p c o i - O L p c D C D L O c D C D L O L O L O C D L O L O L O L D C D C n C N l L O C N J - d - C D e n c o L O r — e n c N j c D f ^ - i — L O C O C O L O I — L o e n e n C D o o o o o t - T— T— L O CNJ ^ d " ~ d - - d - CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ CNJ | - d " C N j C V J C \ J ^ J O ^ ^ ^ O O O N C V J O O C S I N C \ I C s J C v J C N J C N J ( N J ( \ j N £ \ l C \ 4 J < t

-H T 3 XI

ca o _ <D 03 co «f—. " — » CU CD • — J d — • — 0 3

~- _o a> o _o -c

s :

cc:

- ^ o r

Ü3 Cü X 3 T D co </> cn C/J o . f - . ^ * ca ca a i J : Q - Q . C X C I . C L O o a . _ i z j r _ E : c ö c a " - o » c n r ï o o w co ca ca 0 . 0 . 0 . « — .— o . c : C _ Q _ Q - O t . .— -— c o L ü co ca ca ca co M _ Lf_ 0 0 0

cp •—

-+•'

O J C Ü C I Ï ' ^ - M — co c o W c a a i a j C ü ca co co co ca co " O " O " O -«-' -f-> > s > * . ^ - co co ca C/Ï co co ca a> a>Q> CO CÖ CD CD CD CD OJ CD -+-J H-< _Q X ! . O x j z x : x : x ü) CÜ CD CD CD C/Ï CO

O - O- O . O . > s

> * > s > x a 3 CD CD CD Q j . r . r -O Q ü . u . ^ a a c L i ^ C L u : i r c c M c o w M c < ) c v ) c o c o ! y ) a = r 3 : 3 S c o - d - L O L O p - c o c n c D T — C N J C O c o c o c o c o c o c o c o ^ i - - d - - d - - d - L O L D p ^ O O C n c D T — C N J C O - d - L O L D r — C O C n C D ^ — - d - - d - ^ d - - d - - d - L O L O L O L O L O ' L O L O L O L O L O L D L O L O

r —

L O C D r— r~) c n CNJ -d-L O C D L O C O c o CNJ

1

r~>

cn

CNJ

-d-ro

*—

V - CNJ C D C v j CNJ (TJ L O CO CD CD L O CNJ

18

-e n O L O 3 -c o CNJ L O e n C D O CNJ c o L O C D

o

L O L Ö c o C D C D . CNJ C O

\—

L O L O C O C D C D CNJ C O L O . c o C D L O C D ' C D L O

eb

C D C D C D L O C O C D * — • L O CNJ

^—

co

C D C D U J

cc

cc

U J C L . C C U J

S

CNJ L O

ö) en en-co a i o ) c n c D O ) ö ) c n a ) o ) G a )

co co co co co co co co co co co co co co ro

CO CO CO CO CO CO CO CO CO

C^i

co co co co co

'

L O CD"

LO

LO"

LO

LO' LO" L O U O LO'

LO'

L O

LO LO

L O

( M r - C M C M C S J N C \ I O N C \ J C v J C \ J C s J C \ J C \ J O D C n c O C O C O C O C O C O C O C O C O C O C O C J D O D t ' V I ' t t " l 1 ' r— r— v— i — r— r ^ L O L D L O L O L O L O l r -L O t r -L O

) —

t r— L O t r— L O d -l t r— r— L O u o d ' d -t r— L O d -L r— L O . 1 r— L O CNJ L O 1 —

CO

C D C O C D L O C D LOLOLOLOC D C D CD C D C DC D

c n o a ) O C J i r - o r ^ o c r ; 0 ) c n a > a ) o

C V J ^ C N J C O C N I C V J C O C S J C ^ C ^ J C S J C N J C N J C N J C O

CD CD CD CD CD,CD CD CD CD. CD CD.

CD • CD CD CD

'r— i— — ' r— r*- r— r— r^ i— r— r— r— r— r—

r-LO

L O L O L O L O L D L D L D L O L O L O LO L D L O L D - d - L O - j - C O L O C O L O - d - - 4 - - d - - a - - d - L O

s

C D L O C D ' L O ' C D " C D "1-0 C D L O 0 " O C D C D C D L O

L O C D L O C O ;LO

_d-

C O

-d- co

L O L O L O L O L O C D

L D C O L O C N J L D C D C v J C D C N J L O L O i X ï L D L D r

-i—

CD

r—

CD

r—

LD CD LO CD

r*- c— c— r— r— co

r^- co i— p- i— n- r— r— r— r— i— r— i— r-- r—

e n

_Ü:

a>

o

o

Q

^

o

^

o

o

o

o

o

o

o

L D L O L O p - L O r - - L O L O L O L D L D L O L D <r>

-*•

-a-n

O") s t -L 0 Ü l 3 -< - J 3

--*

L O L O s t -i n LC3

-*-c—> 1 s l -L D L D d -r - > 3 d -L O L O d -L O L O d -i.n Lf 5 d -l . O L O -=t-L O L O -=t-I O i n d -C D CNJ LO LOLO LOLO LOLO LOLO LOLO LOLO L D C O * - 0 L D C O * - 0 C O L O L O L O L D L O C S J C O ' Ï — C O L D r L O T — C O C O C O C O C O V -- d -- L O - d - ~ d " L O - d r L O - d - - * - ~ d - ~ d " - c f L O L O ' C O L D P - r L O C D C D C D CNJ L O ' L O C D . 1 — L O " l L O CD C D C O n -L O c o L O L O ' c d -C D -C O C O L D L O ' 1 M D C D C D c o r— L O ' L O CD 1 — L O L O CD r— L O L O C D L O L O C D I — L O C D CNJ C N J Ç N J C N J C N J C S J C N J C N J C N J C N J C N J C N J C M C N J C S J C N J

UJ

i

-o

a>

CD

Cn

CD

I l ( t t I ( c ( I ( ( (

CD

C D C D C D C D C D C D C D C O C D C D C D C D C X J C O O D O O C O C O C O C O C O C O C O C O C O

t [ 1 ( 1 I ( t [ I t ( t I t

c o c o c o c o c o c o c o c o c o c o c o c o c o œ c o

L O L D L D L O L O LOLOL D LD LD LO LOLO LD LD

o. c:

>N

ca

CD CD CO - o c 3 > - J D > S » i -Q> C-— O

• >—

£_ CD r o . — CD- r— o •^—

^

o

ru

c ; , c z o • t — Cl) r : o f = <D - < t -<C - M U J • — X ' X — 5 — J — ( O - P . — - * - Z3 C 3 ( D H - CD £_

co o en c_

"-•• S_ CD

_ ro co

co co c/>

co co co co

c a c o rococorocoaJcorococo

^ - L O L O r ^ C O C D C D ' r - C N J p o L Û L D L O L O L D L D ( — r— r — f — c — r * -L O L O a j ï , c p ••— c o „ e r — c ca o CD e e s " O • — 3 ••— o »«-^ -+-• n ) t w C J X c : t _ o . CD « r - • » - ^ :co > v CD j r — . C — 3 0 ) Q C - • C O - t - ' r ' — X H - - C > C3 . r - J 3 - . r - - ^ - . - H ' 3 C 3 o c a a ) e u c o > ^ ^ c a . — c r . o c D 4 a > £ -^ - O E O Q J t - C X . — _ c i = co o c r» « -CO . — ( — £ - . — OO» r- Q0J .» — L - £ - . Q > 3 E < < + - U ! — X X " ) - 1 — ' O - TO CO Ö » 3 ' — — C 0 . - H - — — . — — — — CO < D c : c o C Ö £ _ C 0 C O C O t O f / > . C 0 j y > £ / > j 7 ) , C 0 . C 0 C O 3 - ^ 3 * 3 3 ' 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 C raU>>- r - r - r - r - ^ r - 1 • • — ^ - 3

L . c o c ö c a c a c a c o c a c a c a c D c a c a c a s _

r— CO 0 ) O r N c n t i / ) U D r ^ C 0 a ) O r

-r ^ -r ^ -r ^ c o c o c o c o c o c o c o c o c o c o c D C D

CD CD •^L CO O co cc U J Q _ cn u u o _ C D i "-* j £ - « - ' c o CD 3

o? ra c

i— - o

.^-- o

ro

o .

c p

en

m

i _ J = » f l ï H-» " O (1) <D

19

-L O L O L O L O U O c o œ O D I — C M r— r - r - - ' L O c o C D C D C D C7> C D O O O O O

co co PO o c o

L O L O L O L O L O C M ( N C M - ^ C S I O C D G 3 O L O CT> C D C D C O O O L O L O L O L O L O CC CO CO M r -OO CO -OO CO CT) i — r - - r~— c o t — C M r \ i C M ^ - r > CD O CD CD L O T— * — \ — \ — OO d d <d d -o o o o o a > CO CO i— T— C D C D C D r - c o ^ j - 4 - n r o UO C O CD C O O O CD O CD

co co cr> CO CO

o

o

o

o

o

o

o

o

^

o

i

n

o

o

o

o

o

o

o

r— v— r— LO T — LOLOLOLDLOLDLOLOLOLDLOLOLO

LD LO LO LO CO LD LO LD f— LO

[

-

— LO i_Q LO UO LO LD LO

CD

CD CD

L O

UO

L O

CD'

CO CO CT) CO CO CO' r—

Lc o - d - r— - d - r— en c o r— OC DC D C DC D LOLOC D CNJ L O CNJ - d - - d - ~d-L O C M CsJ ~d-L O C M C M C O - d " - d - - d * - d - - d - - d " -d~ ( ( t l ( t < t t C . { . ( • ( - I E C t C

OTOTO)CTO)coc)o>0)a)a»a)0)0)CDa)a)0)

c o c o œ c o c o c o c o c û œ c o c o œc o c o c o c o c o c o

o

CJ

o

o

+-ra

ta

. o

c:

s_

o

o

t u c a - ^ o _ o - c o *r- _ _ — c o , — O _ O . . - - ^ ( O > c o CO CO CÖ CÖ

co co co r

CO ( f l CÖ CJ1 3 -« - . . - c o CD

-r»

- < t > N C1Î F= • d .

co

co

o

e

-+-'

« - - O > N — CD S -« — O U J r—

_

C O < —

•-—

ex «—

o —

zsz z e

c

er

o

-":

.,_

o

_fcr CD _ J

-«-'

0 3

co

— i Z I

4~

L_ O -CD -CD -CD -CD CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO _ a . — c o C J C J U C J ) 5 = TS== c o c o c o • c o c a c o c ö c a c o c o L O L D p— c o c o C D r— C M c o - 4 : L O L O i — c o c o C D

0 ) O T O ) C D C J ) O O O O O O O O O O r

-c o CD ! C O r ^ - C O - d - C O L O - d - C O L O

e n c o o c o c n c o c o a i c n c ß

L O L O C O L O C O C O C O C O L O L O L O C X J O O C O C O C O C O C O C O C O C O C O C M C M C M C M C M C M C M C M C M C M C M L O L O CD d -C D L O -C D L O -C D -C D L O L O L O C O d L O C M L O L O C M C M d

-co -p-i

L O

p—

L O

i-~- LO LO p - r*- r*—

o

L O L D C D d -L O L O d -U D C D L O

CD

L O L O

o

L O C D C D C D 3 -L O C D d

-CD

-3-L Q C D

en

O

-3-L O C D L O d -L O L O t — C D 3 -L O L O C O

CD

L O L O C O

en

L O C M U O C M L O O J

r—

L D L O CD

-c±- r— r— r—

L O C M L O L O L O

-d*

r^-C^C NJCMC MC MCOCMCMCMCMC M L O C D CD CD L O

LO

L O L O L O L O L O L O

CD

CD C D

I— CO 'LO CO O ) co cn r- C O L O L O

L O

CO

_-d-

LO LO LO LO

C Ó L O C D C O C O C O C O C M C M C M C O ' T \ r L O C O C D C O C O L O C O C O L O L O r -r— LOLD L OLOL OLO LOLO LOLO

CD LO

L O L O

C D

CD

CO LO LO

L O

-d- CO

*d-

-d-OO

L O L O L O L O

LO LO LO LO LO

-d-L O d -1 — 1 — CD x— CD L O L O C M

c o

CD

*—

C D

uo

L O C M C M C O L O C O C O L O O O

*—

L O C M L O

-d-co

L O C O C M

-d-t i CD C O • J d -C M -C N . J -C M -C M O J -C M -C M -C M -C M -C M -C M co c o co c o co c o co c o c oc o c o

LO LD LO LO LO LO LO LD LO LO LO

O . . — CÜ O - O i — O 3 3 c a . — c : - a o ca c o . -c a C _ D o _ o _ c o • >— CD Q> -t->

co co cö co cp

CD CD CD - H - - + - • -*-» CO CO CO ' CO CD CD CO CD 3 ^ — CO — H~ r 3 CD CD CD CD C . — C TC :C : C ÖC_C OC OC OC OCO > N O O • O •+-> 3 . rS' =3' J ' 3 3 £_ - • - ' - + - ' . - + - ' c a - - a . — « — . — . — i — 0 0 * 0 0 c _ c o c o c o c a c o c a C _ D C D C D C D C O — I ^ S = ^ £ = 2 = T — C M c o - c r i o L O r * - c o c o C D T —

r - r - T - T - r - r - r - r - v - C M C M

L O C D C O

C O Cl-C O C D C O CC U J Ci_ c o C U C D C X C CD O - CD CO f— - o • —

20

C O t-O C O C O U O C O C O e n c o c o c o c o c o c o L O C O C O C O C O C O C O C O

c o c o c o c o c o o o c o c o

CN CM CM C-J O J CM CM CM) c^~ L O L O c o L O L O L O >-o L D LO LO L O LO LO LO L O i ^ o o o o o o o CO. I D CJ) CJ) UD O ) CD O l LO p— CM CM 1 CM CM Cvj -Cf- LO LfO UO LO UO UO L O O J C M C M C M C M C M C M C N J CO O O O O O O O r - r - r— r— r— r— i —

l O C M O O ^ O O O

LO LO

u : m m U3 uD u s

LO. ' L O L O L O L O L O L O O r o 4 - J - r o < I J -T ^ C O C M C M C O C M C M C M L O C D C O C O C D c O C O C O L O L O L O L O LO t O L O L O L D L O L D L O L O L O L O L O L O L O L D L O L O L O L O L O d 3 d J d = j = l c t

-I

L O L O L O L O L O U O L O * — . L O . L O * — i_n L O L O C O C M C M C O C M C M CNJ C M C M C M C M C M C M C M C M I l I t f t C t c o c o c o o o c o c o c o c o L O L O L O L O L O L O L O L Q CVJ O

-o

_n

CO 3

m

^ ;

C M CVJ

„

1 _ CD i n—

r c

co

3

ro

s

co

CM

cr

s

o

C D

c

r-o

— 5 CO 3

m

i =

~tf-CXJ

_

QJ

cr

o

^

n>

^

co

3 CO

=

L O C M

__

-+-» Cl>

co

*r—

-CO 3

ro

2 = L O C M C O • r— </ï 3 H -O £_ CL, CO 3

m

s

r*-C M * r — t

-c

a>

o^

£_ ca co

co

3 0 0

s

co

C M

ar

-»-*

m

t~— 3 C £_ 0 1 CO co 3 ' cz 3

s_

cv

C T Ï C M L o a o c D i - O L O L n c i ) i - O i - O L O c z ) C D C D -3" C O -d- C D C n C M L O C M C M L O i L O C D O C D L O L O L O L O L O O ) l O C O L O r - C O -J- C M C M o o L O L O L O O O L O L O r — r — L O L O L O L O L O L O L O L O L O C O L O L O c o p— f— r— c*o c o r— c o c o - 3 - c o r o i œ c o c o c o c o c o C D C o c o c n c o L O CD CD LO CD LO CO CDD CO 0 0 L O C D C M C D O O L O C O C D r — C O C M l i m L O c — L O L O T — C O L O L O p — L O C O r - n n n L O j - j - ^ - ^ - c o < l - c \ j O L O 1 D Lf) U O C O C O O O L O L O L O P^— p ^ C O LO* I p — -4-L O -4-L O C D -4-L O C D C D C D C D C D C D C D -4-L O

- a - c s j O ) c v r ^ c o - 3 - i O L n n n o

C D L O C D L O L O L O L O U O L O C D L O L O

^ • O r - O N L D l D L D L O r v J - L O

c o r^o i^oocn r--d-^c oi r — i — o-) p - c o C M L O L O L O C D U O -C D L O L D L O o o r — L O r^- i — C M r — -d-CDCDCDCDLOCDCDUOUOLOLO< C o L O L O L O T — C D C O c — C D [— C D i O ) L O L O L D C O p - O ) o o O O 1 T — C O C O C O V - v - v - V — T — T — T — C M C D C D L O C D O ) C O r - C O C D L O C D C D -d- T - -d- t — C O C M C M C O C O C O C O I t t f t l l t ( t t t c o i — r ^ - r - œ c o c o o o o o œ C O L O L O L O C O C O C O C D C D C D C D C O ca. co co ca i - cr cz cr od 3 oa H3 ca ••— i — e n M— H -1 o _ o) c i t u ra cet — cr* o » cr» -*-* 3 ••— ca co co ca «— _ ca O . E . — i — i — <— • — co co ca co co co

o.

CD CX CD O

*=c

f = 3

-+-*

ca

- O

co

_

ca

- O

n

o

en

_

ra

- Q

m

L J Ü

„

co

X J ca ca ca co co ca ca ca co o _ co co co >N

>s c :

. CDÏ o \ a ^ - < CD CD U , C J O O . L O CD

co

21

-BIJLAGEN BIJ HOOFDSTUK II

(stekheesters en handveredelingen)

Blz.

i l , Specificatie van de produktiekosten. per 10 are van veredelde

Polyantha-rozen op gestekte onderstam (omrekening op prijspeil 1964» Verslag Wo. 33) 22

A 2„ Specificatie van de produktiekosten per 10 are pootrozen

(omrekening-op prijspeil 1964 > Verslag'No. 33)

'

2

4

A 3» Specificatie van de produktiekosten per 10 are onderstammen van .Róse

multiflora (omrekening op prijspeil 1964> Verslag No„ 33) 26

A-- 4

:

o Specificatie van de produktiekosten per 10 are van eenjarige heesters

gekweekt van winterstek (omrekening op prijspeil 1964? Verslag No. 33) 28

iL 5- Berekening gemiddeld uurloon in de boomkwekerij te Boskoop 1964 30

A 6. Samenvatting van de duurzame produktiemiddelen (omrekening op prijspeil

' ' I9645 Verslag' No. 33) ' ' 31

B 1. Berekening van de gemiddelde "basiskosten per are van een twee jarig

cul-tuurtermijn

5

eerste jaar 32

B 2. Berekening van de gemiddelde basiskosten per are van een tweejarig

""'Cul-tuur ter mijn, tweede jaar .33

'B'3.' Basiskosten' per are van een een- 'en tweejarig cultuur termijn 34

B 4- Basiskosten van een tweejarig cultuurtermijn excl. planten en rooien 35

B 5° Normkosten voor het opmaken van het land 36

C. I..

..Vergelijkende produktiekosten van Polyantharozen 37

C 2o Vergelijkende produktiekosten van Pootrozen 39

C 3» Vergelijkende produktiekosten van Rosa multiflora/onderstammen 41

D 1= Vergelijkende produktiekosten van eenjarige stekheesters .42

D 2o Vergelijkende produktiekosten van tweejarige stekheesters 45

D 3= Vergelijkende produktiekosten van eenjarige Ligustrum ovalifolium .48

D 4» Vergelijkende produktiekosten van tweejarige Ligustrum ovalifolium 49

E 1. Vergelijkende produktiekosten van eenjarige handveredeling voor de

50

53

59

E 2. Vergelijkende produktiekosten van geënte driejarige lx verplante

half-stamheesters

F 1. Vergelijkende produktiekosten van eenjarige handveredeling voor de teelt

van pyramiden 56

F 2« Vergelijkende produktiekosten van geënte driejarige lx verplante

pyrami-den of struiken

G 1. Vergelijkende produktiekosten van plantgoed van Acer palmatum

'Atropurpureum' 62

G 2 - Vergelijkende produktiekosten van plantgoed van Cornus alba 'GoulchaiiLtii '

'Sibirica' en C a . elegantissima 65

'Vergelijkende produktiekosten van plantgoed van Cornus alba 67

Vergelijkende produktiekosten van plantgoed van Corylopsis pauciflora 69

Vergelijkende produktiekosten van plantgoed van Corylopsis spicata 72

Vergelijkende produktiekosten van plantgoed van Corylus maxima

'Purpurea' 75

Vergelijkende produktiekosten van plantgoed van Magnolia 77

Vergelijkende, produktiekosten van plantgoed van Viburnum opulus 'Roseum' 83

305

G

G

G

G

G

G

3

4

5

6

7

0

Ü

22

-r - c \ i c s j L O L O C O O ) < D O O C M | ^ r

r

-CNJ L D ^ - CSJ O ) O ) O C O O L O C \ l * — c o

o o o

C D C D O (

oo

i L O L D r— L O L O -3-L O * L O L O C D

co

LxJ C 3 C C CO

o

L O U J CK CO CS -f-1

o

fc

O c o

„

L O ( X J 1 * "

»co

' C O

i

CVJ c o L O L O c o 4 -CVJ

l t 1 t

l t t t

C D L O

l l - t

CNJ 1 1 1 ( 1 t I ( c

e n e n LO

c o c v j c o r— C D c o d -C D L O T CS1 O L O CNJ C v j

(

C D d -C D c - j C M

^—

C D L O C M C D CsJ C D

cn

CXI

,—.

. - d - C D J L O c x > I - a - c - j i CsJ CJ> ; a -L O CNJ U D C D l 1 O O C I C D O ra < t C M 1 — T — L O

en

CJJ

n

o

C D C D

*—

L O O O

cn

co

i

co

o

Cl

o_

-o

o

t_ CL C O l C D C N J ( C T 3 X C D I C O C O i C D C V J j c n X C D l C O \ — I C V J (st - O CD • ^ cl) I — X L O L O C O

'co

QJ L O H-» C O

o . c: cn

I L O * r^_ r n c o - t - *

••—

~ i

u

Q . t o L O CVJ V * y — ^ . CD C O t — - 3 - x — L O * •

>

..—

G O CO CO CO -CO • — ï ~ m CO

-»-'

c : c n

,—

_<-»

- o

F=

a

O

- o

c a

•.

Ï

-a>

>4_i - H " Q . CO C l . n> • r -" i -iOi c f l ï Tst

«_

* co cz -+-» <D CO CD - ^ O

CD

en c

, V - + - " CD c d L O C O L O •.— - ZJ L O £ _ L - / C d

: 2 - L O

S

t : Cll L_ c n r-i • C l

co

s _ CD

<-o c n o . o c o t . CD a> n L> <-3 - O

.,_

_ o _ j _ , J T :

o

- T 3 O " O O) H ~ " O •+-* c co co CD _ C - O -t-* r^j ca cd CD S_ L O

cn r

-CD X

L O CO OO