HOOFDSTUK 2
Lesmateriaal:
• Basischemie voor het mlo (A.G.A. van der Meer) Hoofdstuk 2 – Massa en volume
Samenvatting:
• waarde = getal x eenheid
• De basiseenheid van volume is m3, in het laboratorium veel gebruikt: mL. De basiseenheid van massa is kg, in het laboratorium veel gebruikt: g en mg. • Massafractie in een oplossing is de massa opgelost gedeeld door de totale massa. • Het massapercentage is de massafractie maal 100: wB x 100% (%(m/m)).
• De dichtheid van een stof is de massa gedeeld door het volume.
• De regel voor de wetenschappelijke notatie is: één cijfer vóór de komma en een macht van 10 erna. • Massa’s mogen worden opgeteld bij het mengen van oplossingen.
• Volumes van oplossingen mag men niet optellen bij het mengen van oplossingen.
• Bij het mengen van oplossingen berekent met het nieuwe massapercentage opgeloste stof uit de som van de massa’s opgeloste stof en som van de massa’s van de oplossingen zelf.
• Bij vermenigvuldigingen van getallen in wetenschappelijke notatie moeten exponenten worden opgeteld. • Bij delen van getallen in wetenschappelijke notatie moeten exponenten worden afgetrokken.
• Bij optellen of aftrekken van getallen in wetenschappelijke notatie moeten de exponenten (de machten van 10) aan elkaar gelijk zijn.
Digitale ondersteuning:
www.mlochemie.nl (uitgeverij Syntax Media)
• Vanaf de startpagina doorklikken op het boek basischemie voor het mlo. • Kies voor 2 Massa en volume.
• Toets: maak de kruiswoordpuzzel of de test www.youtube.com (omrekenen van eenheden)
• https://www.youtube.com/watch?v=9AjtSrkOCBs www.youtube.com (rekenen met de dichtheid)
• https://www.youtube.com/watch?v=GOAQUUZhDdo Oefenopgaven:
5,3 mL = ____ L 25 L = ___m3 0,44 mL = ____ μL 4,3 cm3 = ___L Schrijf in een wetenschappelijke notatie:
500 56700 1950 0,0997 0,00289
We mengen 700 g water, 400 g ethanol en 200 g suiker. Hoe groot zijn de massafracties suiker, ethanol en water in het mengsel?
Stel je maakt 528 g kopersulfaatoplossing met 12,5% (m/m) kopersulfaat. a) Hoe groot is de benodigde hoeveelheid kopersulfaat (g)?
b) Hoe groot is de benodigde hoeveelheid water (g)?
We mengen 500 g suikeroplossing met 10,0% (m/m) suiker bij 1500 g suikeroplossing met 25,0% (m/m) suiker. Bereken het massapercentage suiker in het mengsel.
Een laborante weegt op een aluminiumschaaltje van 1,92 g een monster boter af. Het schaaltje met boter weegt 7,30 g. Ze verwarmt enige tijd, hierdoor verdampt al het water uit de boter. Na afkoelen blijkt het geheel 6,49 g te wegen.
a) Hoeveel gram boter weegt ze af? b) Hoeveel gram water verdampt?
